De AMATO
VULCA
0NS PRAATUURTJE
IAND- Fh TÜINROü W No. 252
BEWEZEN
Adverteeren in „LAND- EN
TUINBOUW" heeft succe;
AUGUSTUS 1934
.Land- en Tuinbouw"
_j
Land- en Tuinbouwtentoonstelling te Amsterdam
Wat er geëxposeerd zal worden.
Groenten en Fruit op de Amato
Po bezoëkcr van de AMATO zal, bij het
betreden van bet hoofdgebouw, zeker getrof
fen worden bij aanblik van de centrale 'hal.
In deze hal komen de inzendingen van
bloemen en planten en van groenten en
fruit. Duizenden vierkante meters bedekt
met bloemen en planten en in het tweede
gedeelte van de hal de inzendingen van
groenten en fruit.
Ook uit architectonisch oogpunt is deze.
drie verdiepingen hooge hal. buitengewoon
geslaagd en de enorme afmetingen en de
afwerking zullen niet nalaten ook den leek
te imponeeren.
Zeer terecht heeft het Centraal Bureau
der Tuinbouwveilingen ingezien, dat de in
zending op dit gebied, waar de AMATO
immers bedoeld is ter introductie bij produ
centen en consumenten van de nieuwe cen
trale markt, iets buitengewoons moest wor
den en zonder voorbehoud kan worden ver
klaard, dat deze inzending buitengewoon
wordt.
lfet Centraal Bureau heeft zich voorge
steld een demonstratie te geven van het
kunnen van de Nederlandsche tuinbouw, te
laten zien het beste, dat Nederland op het
geliied van groenten en fruit produceert.
Vandaar dat de inzending collectief zal
zijn. dus zonder namen van inzenders.
Uit alle deelen van Nederland komt het
beste, wat geproduceerd wordt en dit alles
zal door de kundige hand van den welbe
kenden tcntoonslellingspxpert, den heerVel-
ders. tot een smaakvol geheel worden ge
schapen De totale voor deze inzending be
stemde ruimte bedraagt 1.TU0 M2. I-Ioe groot
dit is, blijkt wel, indien men deze opper
vlakte vergelijkt met soortgelijke inzendin
gen van liet Centraal Bureau op tentoon
stellingen in binnen- en buitenland. De
grootste inzending was tut nu toe die op de
Wereldtentoonstelling te Antwerpen entoen
bedrpeg de oppervlakte 400 M2.
Nog een cijfer: de hoeveelheid druiven,
welke in de stand verwerkt wordt, wordt
geschat op 5000 kg.
De vruchteninzending rijst op tot een
hoogte van vier meter en vormt op deze
wijze een waardigen achtergrond voor de
inzendingen in de hal. Als middenstuk van
de groenten is gedacht het wapen van Am
sterdam in groenten uitgevoerd. Dit werk
stuk zal een oppervlakte van 6x9 M. 'heb
ben.
Op den openingsdag van de AMATO, op
14 September as., zullen groenten ook op
het terrein te bewonderen zijn. De beide or
ganisaties. wier leden een zoo groot gedeelte
leveren van de groenten, welke Amsterdam
nooclig heeft, zullen het aardige denkbeeld
Uitvoeren aan de tentoonstellingsbezoekers
eens te laten zien hoe de aangevoerde groen
ten op de markt voor den verkoop uitgestald
zuilen worden.
De afd. Amsterdam van de Diocesane
Land en Tuinbouwbond en de Amsterclam-
sche Merkttuindersvcreeniging hebben de
handen ineen geslapen en de zgn. ..natte'
tuinders zullen met vaartuigen in de havens
en de zgn. „droge" tuinders met vrachtauto's
hun groenten aan denkbeeldige koopers
aanbieden.
Deze honderden vaartuigen en vracht
auto's zullen zonder twijfel een buitenge
woon aanzicht geven aan het Oostelijk ge
deelte van cle nieuwe markt en niet nalaten
de aandacht van de bezoekers te trekken.
Bestrijding van Plantenziekten
op de Amato
Op een tentoonstelling van Land- en Tuin
bouw mag een instelling als de Planten-
ziektonkundige Dienst te Wageningen, ze
ker niet ontbreken. Zoowel de boer en tuin
der. als de boschbouwer, de boom-, Koem-
cn bollenkwceker wenden zich om inlichtin
gen omtrent de bestrijding van ziekten en
plagen tot het te Wageningen gevestigde
hoofdbureau van dien Dienst of tot een der
plaatselijke te werk gestelde controleurs.
Een heele collectie litteratuur is door dezen
Dienst in den loop der jaren uitgegeven en
cle steeds weer opkomende nieuwe ziekten
en nieuwe bestrijdingsmiddelen zorgen er
voor, clat de persen steeds kunnen blijven
draaien.
Eén belangrijke inzending van dezen
Dienst zal op de AMATO in September a.s.
Worden tentoongesteld, terwijl steeds vak
kundig personeel aanwezig zal zijn om aan
de bezoekers inlichtingen te verstrekken. In
een der lokalen, uitkomende op de groote,
drie verdiepingen hoogc hal in het centrale
gebouw zal de Plantenziektenkundige Dienst
ziekten en plagen, de wijze van aantasting
in ook voor den leek aantrekkelijken vorm
exposeeren, toegelicht met groote foto's en
platen. Aanwezig zullen o.a. zijn voorbeel
den van ziekten van aardappelen, appels,
peren, pruimen, bessen, diverse groenten,
rozen, bloembollen enz.
Een interessant onderdeel vormt de in
zending van de vogelkundige afdeeling v:
den Dienst, welke afdeeling zich bezig houdt
met de vermeerdering van nuttige en de be
strijding van schadelijke vogels.
Aansluitende aan deze inzendingen vindt
men in dit gebouw, inzendingen van Neder
landsche fabrieken van plantenziektenbe-
strijdingsmicldelen, des-infectiemiddelen, ear-
bolineum en verdere teerproducten, 't nieu
we bloedluisbestrijdingsmiddel Mineramuis,
en verder oji het terrein een groote collectie
sproeiwerktuigen voor alle toepassingen
in alle grootten.
Eerste klas fruit, dat in alle opzichten met
het buitenlandscbe artikel kan concurreeren
kan alleen verkregen worden, indien aaa
de bestrijding van ziekten en plagen, maar
ook aan sorteering en verpakking alle moge
lijke zorg wordt besteed. In deze richting
wordt door de Nederlandsche Pomologische
Vereeniging. in samenwerking met de tuin
bouw consulenten, v eel nuttig en opbouwend
werk verricht. Wat deze vereeniging, eer.
hoofdafdeeling van de Nederlandsche Heide
Maatschappij op 't gebied van de vruchten
teelt verricht zal op de AMATO in Septem-
tor a.s. gedemonstreerd worden. In die in
zending is tevens een belangrijke plaats in
geruimd aan het voor Nederland nog betrek
kelijk nieuwe artikel „Zoetmost" natuurlijk
vruchtensap, zonder eenige tobvoeging. Ver
der zal een sorteermachine voor fruit, cle zg.
Cutler-machine in deze afdeeling in werking
Electriciteit op cultuurgebied
Onder de vele interessante nieuwigheden
op land- en tuinbouwgebied, waarmede op
de AMATO in September a.s. kennis zal
kunnen worden gemaakt, vraagt zekpr een
inzending op het gebied van de nog pas in
de kinderschoenen staande electrocultuur
d.w.z. de tocjiassing van electriciteit op
cultuurgebied, in de allereerste plaats de
aandacht.
Pionierster op dit gebied is de Firma
Heringa Wiithrich tc Haarlem, welke
Firma aan de practijk heeft aangepast wat
in wetenschappelijke labaratoria werd uit
gewerkt.
Op de AMATO, de Amsterdamsche land
en tuinbouwtentoonstelling zal deze Firma
een viertal dier toepassingen welke reeds
de proefperiode gepasseerd zijn, in werking
demonstreeren.
Proefnemingen van Nederlandsche ge
leerden als Dr. J. W. M. Roodenberg te
Wageningen en Dr. M. Pinkhoff te Amster
dam hebben overtuigend aangetoond, dat
in de wintermaanden bestraling met neon
licht het tekort aan zonlicht kan aanvullen
en de koolzuurassimilatie sterk bevordert.
De bladontwikkeling is bij neonlichtbestra
ling veel en veel grooter clan bij bestraling
met andere lichtbronnen terwijl de speciaal
voor dit doel gefabriceerde buizen van 18b
c.M. lang afgebakende bestraling mogelijk
maken.
De Philip's fabrieken te Eindhoven zijn
er in geslaagd een neonplantenbestralcr te
construeeren welke aan alle eischen vol
doet en door cle Firma Heringa Wiith
rich reeds in meerdere kassen in Aalsmeei
cn het Westland werd geïnstalleerd. Voor
al bij begonia's werden zeer opmerkelijke
resultaten bereikt, terwijl recente proefne
mingen met de hadley-roos erop wijzen, dat
ook bij deze cultuur veel te bereiken zal
zijn.
Reeds sedert jaren worden proeven geno
men met bodemverwarming door middel
van electriciteit en door juiste groepeering
van cle verwarmingskabels en door bepaal
de schakelingen werden verrassende resul
tatcn bereikt. Zoo bleek b.v. in sommige
gevallen cle kiemkracht tot 100 pet. te stij
gen, terwijl steeds een veel betere wortel
vorming geconstateerd kon worden.
Een nauwkeurige studie van de samen
stelling en van de structuur der grond
moet noodzakelijk aan cle installatie voor
af gaan wil men tot ook finantieel gunstige
resultaten kunnen komen.
Het systeem Heringa Wüthrich wordt
niet alleen in kassen toegepast maar tegen
woordig ook voor verwarming van den vol
len grond. De electriciteit speelt verder een
belangrijke rol in cle beveiliging tegen
nachtvorst en wordt toegepast in druiven-
kassen, hakken met azalea's en cineraria's,
bewaarplaatsen vgn fruit, enz.
Als vierde toepassing van de electriciteit
bij de cultuur zal cle Firma Heringa
Wüthrich demonstreeren de bestrijding van
plagen. Door den ambtenaar bij den Plan-
tenziektenkundigen Dienst tc Wageningen,
den lieer C. J. Augustijn zijn dc eerste
proeven genomen voor bestrijding van dc
seiara-vlieg welke hij cle varencultuur zoo
veel schade kan doen. De methode-Augus
tijn is nu uitgewerkt en wordt in de prac
tijk met succes toegepast.
Landbouwwerktuigen
op de Amato
Op de AMATO, de land- en tuinbouwten
toonstelling Amsterdam 1934, welke van 14
tot en met 23 September a.s. in de nieuwe
gemeentelijke centrale markt gehouden zal
worden, is een zeer belangrijke plaats inge
ruimd voor cle landbouwwerktuigen.
De inzendingen in deze rubriek worden
ondergebracht, in 32 pakhuislokalen en
verder op ongeveer 5000 M2 van het terrein.
Waar cle tentoonstellingsruimte bepeiki
was. zijn de leden-inzenders van de
VIMPOL, de Vereeniging van Importeurs
van Landbouwwerktuigen overeengekomen
hun inzendingen zoodanig samen te stellen,
clat. een zoo volledig mogelijk overzicht ver
kregen wordt van het geheele gebied der
lan d Liou wwerkt uigen
Het is een gelukkig verschijnsel clat
naast de VIMPOL met geïmporteerde werk
tuigen, ook de op dit gebied nog jonge Ne
derlandsche industrie met zeer interessante
inzendingen zal komen. Ook de Bond van
Smedenpatroons in Nederland zal op een
afzonderlijken stand met een collectieve
inzending van zijne leden vertegenwoordigd
De organisatie van cle inzendingen op het
gebied der landbouwwerktuigen op de
AMATO heeft het Instituut voor Landbouw
werktuigen en -gebouwen van den Land
bouw Hoogeschool te Wageningen op zich
genomen en dit Instituut heeft naast de
hierboven genoemde nog de volgende af
zonderlijke groepen ingericht.
Groep 1. Boerenwagens op luchtbanden.
De inzending in deze groep is zeer bevre
digend. Behalve de wagens worden hier
ook onderdeden afzonderlijk tentoongesteld.
Zoo komen hier eenige der belangrijkste
bandenfabrieken met afzonderlijke stands.
Groep 2. Silo's met silo-hakselsnijders.
Hiep zal een silo te zien zijn van beton
platen, volgens cle bouwwijze van het Insti
tuut (zeer goedkoop). Verder hakselsnijdera
welke groenvoer snijden en dit zelf in de
silo werpen.
Groep 3. Graanmaaiers-zelfbinders met
hulpmotor.
Deze groep zal een vrijwel compleet over
zicht geven van hetgeen er in ons land op
dit gebied te koop is. Ook afwijkende con
structies zullen hier worden getoond, (Mo
tor op het voorwagentje).
Groep 4. Grasmaaimachines met hulp
motor. voor 1 paard.
Deze combinatie is tot dusver in ons
land niet bekend, in tegenstelling met o.a.
in Amerika, Frankrijk en Duitschland.. Er
komt zeker één exemplaar; misschien
meerdere. Zij zijn in hoofdzaak bedoeld
voor greidboeren met een paard. Ook bij
bezit van meer dan een paard kunnen deze
in den maaitijd een paard -extra vooi
andere werkzaamheden vrij maken.
Groep 5. Machines voor het transportee
ren en omzetten van graan op de boerderij.
Tenge\olge van de invoering van de tarwe-
wet gaan vele boeren over tot hel bouwen
van graansilo's op de boerderij. Voor het
omzetten en luchten van dit. graan gebruikt
men tot dusver voornamelijk (of alleen)
graanblazers. In deze groep zal naast cle
graanblazer ook de combinatie met elevator
cn exhauster voor stofafzuiging worden ge
Groep 6. Nieuwe vindingen
Deze groep belooft ook zeer interessani
te worden. Wij noemen een dorschmachine
en pers met geheel nieuw draaiend onder
stel. Een gecombineerde zij-aanvoerhark die
zoowel rechts als links kan afleggen.(Neder
landsche uitvinding). Verder verbeteringen
op het gebied v&n wendploegen, hooischua-
ders, grasmaaimachines, enz.
VOEDERBOUW EN ENSILAGE
Inkuilen van snijrogge
I-Iet Rijksland'bouwconeulentschap te I-Iem
gelo (O.) schrijft ons het volgende:
„In het op 14 Mei versohenen bericht van
het NaCoVo over Voederbouw en Ensilage
wordt aan het eind gewezen op het inkuilen
van gelegerde rogge. U spreekt daar als Uw
meening uit, dat deze rogge het voordeeligst
in silo of kuil „warm" wordt geènsileerd.
In Overijsel zijn op dit terrein al meerdere
proeven genomen. Deze leerden, dat cle rog
ge op gewone wijze, dus warm, ingekuild
een best product op gezicht en reuk kan
geven, doch niet, of met tegenzin door het
vee wordt opgenomen. Het vorige jaar heb
ben we daarom op een paar boerderijen ge
adviseerd Si.l. bij Snuverink en Smelt, reep.
te Usselo en Boekelo) om dergelijke rogge
volgens dc Finsche methode in te kuilen,
wat geschiedde. In beide gevallen werd op
het oog en naar den reuk weder een uitste
kend product verkregen, dat bovendien
gaarne door het vee werd gegeten. Ik meen
de goed te doen deze gevallen onder Uw
aandacht te brengen."
Allen die groen gemaaide rogge, hetzij
warm, of volgens de Finsche methode geèn
sileerd beibben, worden beleefd verzocht hun
ervaringen aan het NaCoVo te willen mede-
deelen. Gw.
Alle correspondentie voor deze Rubriek
te richten aan het NaCoVo p.a. Instituut
voor Plantenveredeling te Wageningen.
yooruitzichlen Van de
wereldtarweoogst
De Directie van dep Landbouw deelt mee:
Het Internationaal Eandbouw-Instituut te
Rome verwacht op grond van cle eerste
schattingscijfers en cle vóór 20 Juli j.l. ont
vangen berichten omtrent den stand van 't
gewas, dat de Europeesche tarweproductie
ciit jaar cle hoeveelheid van 40.000.000 ton
niet zal bereiken. Verleden jaar was cle op
brengst bijzonder overvloedig en in totaal
ongev eer 47 000.000 ton groot.
Ten aanzien van Sovjet-Rusland ontbre
ken nog voldoende gegevens over de vooruit
zichten van den oogst. De meeningen daar
te lande blijken verdeeld. Naast vrij gunstige
berichten uit officieele bronnen, zün andere
inlichtingen ontvangen, waarin dê nadruk
wondt gelegd op de groote schade, welke
door droogte en buitengewone warmte ge
leden is. Vast staat nochtans, dat in Juni,
cle kritieke maand ,voor de teelt van de
zomertarwe, overvloedig regen is gevallen
en clat, zelfs indien in sommige streken de
neerslag onvoldoende is geweest, door droog
te en warmte slechts schade van plaatse
lijken aard kan zijn aangericht. Het is daar
om waarschijnlijk, dat de Russische oogst
dit jaar de gemiddelde productie zal berei
ken of in geringe mate overtreffen en den
uitvoer van een klein overschot zal mogelijk
In Noord-Amerika zijn de in de Vereen.
Staten gevallen regens te laat gekomen om
verbetering teweeg te kunnen bron gen in
den sland der gewassen, welke na de lang
dungc vooriaars-cLroogte kritiek geworden
was. Daarentegen heeft dc late regen in
Canada de teelt nog gunstig kunnen be-
invloeden. Op grond van den stand op 1 Juli
kan in de Vereen. Staten slechts een
ringe opbrengst worden venvacht, welke in
totaal zelfs onder den hijzonder slechten
oogst van 1933 zal blijven en onvoldoende
zal zijn om aan cle normale behoefte van dc
bmnenlandsche consumptie te voldoen. In
Canada zijn cle vooruitzichten beter dan in
de Vereen. Staten. Naar schatting zal cle
oogst daar grooter zijn dan de geringe pro
ductie van verleden jaar, maar niet onbe
langrijk kleiner clan cle gemiddelde totale
opbrengst der laatste vijf jaren. In de Ver.
Staten en Canada tezamen wordt de pro
ductie begroot op 22 000.000 ton, hetgeen on
geveer overeenkomt mot den oogst van 1933,
maar circa 1/3 minder is dan gemiddeld in
de jaren 192S—'32 werd verkregen. In de
eerste, tweede en derde week van Juli is de
loop van het seizoen niet zeer gunstig ge-
wr-es* voor de zomertarwe, zoowel in de
Vereenigde Staten als in Canada. Sedert, het
begin van die maand verminderde de neer
slag voortdurend en in een gedeelte van 't
beteelde gebied steeg de temperatuur zeer.
Ook werden gevallen van schade door
sprinkhanen gemeld. Indien niet spoedig
regen vult zal cle oogstschatting voor Noord
Amerika moeten worden heizien in ongun-
stigen zin.
in dc meeste Aziatische landen wordt ee
overvloediger productie van ta.rwe verwacht
dan verleden jaar. De schattingscijfers van
Britseh-Indië, Japan, Palestina, Syrië en
Turkije omvatten verhoogingen, welke soms
belangrijk zijn. De over den oogst in China
ontvangen berichten doen verwachten, dat
ook daar te lande de opbrengst goed zal zijn
In de drie landen \an het Fransehr- ge
bied van Noord-Afrika blijkt cle productie
zeer overvloedig te zijn geweest, vooral in
Algerië. Daarentegen is de Egyptische oogst
gering.
Op het zuidelijk halfrond is de ontwikke
ling van het gewas niet zoo bevredigend als
verleden jaar, noch in Australië, noch in
Argentinië In belangrijke procluctie.streken
is de neerslag vrij onvoldoende gevvteoL
Over het geheel genomen is te verwachten
dat de tarweoogst dit jaar aanmeTkelijk
kleiner zal zijn dan in 1933 en dat het om
te voldoen aan de wereld behoeften aan dat
product nooclig zal blijken, gedurende het
aanslaande handelsseizoen in vrij belang
rijke mate gebruik te maken van de voor
raden tarwe van vroegere oogsten, welke in
de laatste jaren vooral in de groote expqrt-
ianden, zeer zijn toegenomen. Aldus zal een
vermindering teweeg worden gebracht in
deze hoeveelheden, waarvan cle buitenge
wone toeneming in bijzondere mate heeft
bijgedragen tot de verlaging van den tarwe-
prijs op de wereldmarkt
bereikt duizenden
boeren en tuinders
WAAROM
een duur nieuw dak of kap op Uw
auto als deze poreus of lek Is?
AFDOENDE wordt dit hersteld door
Een proefbus a 85 cents, voldoende
voor een auto. Verkrijgbaar bij den
handel; waar niet, dan rechtstreeks
door storting van 85 cents op onze
giro-rekening 126132, waarna omgaand
franco toezending met gebruiksaan
wijzing volgt.
Chem. Fabr. „HOBO", Venlo
Telefoon 196 en 28
J^ederl. landhuishoud-
kundig congres
Het 86ste Nederlandsche Landhuishoudi
kundig Congres zal op Vrijdag 21 en Zater
dag 22 September 1934 in de vergaderzaa!
van de „Amalo" te Amsterdam worden ge
houden.
De onderwerpen voor de inleidingen zul*
len nog nader worden bekend gemaakt.
Het voorloopig programma van het CorW
gres luidt als volgt:
Vrijdag 21 September 1934:
13.uur: Opening van het Ned. Land-j
huish. Congres.
13.30 uur: Inleiding.
14.30 uur: Inleiding.
17.uur: Officieele ontvangst van 'da
Congresleden met hun dames ten Gemeente
huize door het Gemeentebestuur van Am
sterdam.
1930 uur: Gemeenschatipelijke maaltijd.
Zaterdag 22 September 1934:
9.30 uur: Inleiding. c
11.uur: Inleiding.
11.30 uur: Sluiting van het Congres. j
12.uur: Gelegenheid voor koffietafel.
Des namiddags bezichtiging van dé
„Amato", tentoonstelling op het gebied van
land- en tuinbouw, welke vanwege het
Gemeentebestuur van Amsterdam bij gelegen
heid van de opening van de Centrale Markt
van 14 t/m. 23 September a.s. zal worden
georganiseerde
J^andbouw en veeteelt
in Zuid-Afrika
De toestanden zijn over het algemeen be
vredigend. De schade, aangericht door sprink
hanen, is binnen de verwachte grenzen ge
bleven. Veeziekten hebben minder schade
aangericht clan oorspronkelijk werd ver
wacht. Nachtvorsten hebben geen groote
schade kunnen veroorzaken. De veestapel is
dan ook over het algemeen in goeden toe
stand en de laatste oogstberichten zijn
beter dan op grond van vroegere schattin-
gen moest worden aangenomen.
Omtrent het einde Juni afgeloopen wol
seizoen weiden de volgende gegevens gepu
bliceerd.
De gemiddelde, op de veilingen behaalde
prijs van vette wol was 10.9 d. tegenover
4.9 d. in het vorige seizoen. Aan subsidie
zal door de Unieregeering o\er dit seizoen
ongeveer 11.500.000 aan de wolexporteurs
worden betaald tegenover 6.S00.000 voor
het seizpen 1932—1933.
GERSTSTEUNREGELING
In aansluiting op de circulaire betreffen
de de voorschriften inzake den gerststeun
wordt meegedeeld, dat van heden af het
voornemen tot dorschen tenminste drie
werkdagen te voren aan de Provinciale
Landbouw Crisis Organisatie moet worden
kenbaar gemaakt cn dat als begin van
dezen termijn de datum en het uur van
het poststempel worden aangenomen.
Mocht cloor weersomstandigheden of
anderszins de dorsching eerder kunnen
aanvangen dan is aangegeven, clan kan
men zich met de P.L.C.O. in ^rbinding
stellen, teneinde een vergunning voor ver
vroegde dorsching te bekomen. Indien zon
der vergunning met deze vervroegde dor
sching wordt begonnen, zal dit als regel
inhouding van den steun ten gevolge heb
ben.
Wat een tijd vol tegenstellingen, die wij
thans beleven! Vindt ge ook niet?
Zoo zit. men buiten tot laat in den avond
en geniet je van het schoone, dat een zo
meravond bieden kan al wordt dat ge
nieten door cn door bedorven door lastige
muggen, die zelfs het meest vroolijke hu
meur kunnen bededen, en zoo giert het,
terwijl je zoo pas gelezen hebt, clat in Ame
rika cle koeien hij honderden omkomen door
gebick aan water. In de groote slachthuizen
van Chicago kunnen ze heel wat beesten
per dair om hals brengen, zoo ge weet. doch
de massa vee, die stervende aangevoerd
werd kon men zelfs daar niet aan. En dat
in Chicago, dat in Amerika.
En uit Polen komen berichten over over-
stroomingen die groote verwoesting aan
richten.
In China zijn weer duizenden, die lijden
cloor gebrek. Zoo wordt uit Hankou gemeld,
dat in sommige streken van het binnen
land in China de ellende zoo groot is, dat
BIJNA VIJF MILLIOEN BOEREN
DOOR DEN HONGERDOOD BE
DREIGD
worden. De prijzen van rijst, graan en groen
te hebben een hoogte bereikt als men in 3
jaar niet èëLend Leeft,
Er vallen als gevolg hiervan tooncelen
van plundering voor. Ongeveer 1000 uitge
hongerde boeren hebben een dorp stormen
derhand genomen en alle levensmiddelen
meegenomen, zoodat de bewoners van hon
ger moeten omkomen. De droogte in cle pro
vincie Hoepei heeft ook voor cle wilde die
ren de bestaansvoorwaarden verzwaard. Uit
gehongerde wolven en tijgers dalen de berg
hellingen af en vallen cle menschen aan.
Reeds elf personen zijn door de wilde die
ren verslonden.
En
Zooals men weet is Argentinië het land
waar millioenen koeien in groote kudden
gehouden worden. Deze koeien houdt men
maar heel kort aan. Zorgt dat ze zoo spoe
dig mogelijk geschikt zijn voor de slacht
bank en levert ze dan af. Maar waar kan
men het vleesch kwijt? Dat is thans de
groote vraag, die alle bezig houdt.
Daarom zal er een commissie in het leven
worden geroepen onder voorzit terse hap van
don Minister van Landbouw, die tot taak
krijgt nieuwe markten te openen voor den
afzet van ArgenUjnsch vleesch
Laten ze dan maar beginnen met naar het
hongerend China to zenden wat over is.
Maar zcoiets is lichter gezegd dan gedaan.
Dat is ook waar.
In Amerika 'maakt men zich
Maar dat is nog niet noodig, zegt men. En
die „men", die dat zegt, is niemand min
der dan de Minister van Landbouw, die
het nooclig oordeelde, dat er een verklaring
werd gepubliceerd, volgens welke er on
danks de buitengewone droogte geen reden
bestaat om zich al te zeer bezorgd over cle
voorziening met levensmiddelen te maken.
Vleesch zal echt er het volgend jaar niet
overvloedig beschikbaar zijn en de prijzen
zullen vermoedelijk stijgen. De volksgezond
heid zal daaronder echter niet lijden.
Dat zoo'n verklaring afgelegd wordt, is
wel een bewijs, dat er iets „loos" is.
Zou de Almachtige, die 's werelds loop be
stuurt, nu door natuurramjien als droogte
en overstrcomingen, het verbroken even
wicht in vraag e.n aanbod weer willen her
stellen en door zijn straffende hand slaan
en heelen tegelijk?
Dat er geheeld wordt hopen wij; hoopt
ieder. De maatschappij is zwaar gewond.
Het aantal geneesheeren, die raad gaven,
Zoo'n raadgever hebben ze bijv. in
Duitschland ook in zekere Ingenieur Erich
Brondt, die een plan opwerkt in een Duitsch
blad, dat Duitsch uitvoerig heet: „Nach-
richten der Reichsgemednschaft der teclini-
schen Wissensehaftichen Arbeit" zegt
me da eens eventjes vijl'maa achtereen
na. olgens hem moet
.Volgens hem moet Duitschland daartoe
een eigen walvischtraan'bedrijf oprichten.
Het vorig jaar werd niet minder dar.
165.000 ton walv ischtraan in Duitschland
ingevoerd; de totale wereldproductie be
droeg het vorig jaar 385.000 ton; Duitsch
land is derhalve het grootste traangebrui-
kende land ter wereld.
Erich Brandt slaat nu voor, dat er een
fabrieksschip gebouwd zal worden van on
geveer 20.000 ton, een karwei van een vijf
millioen mark. Hiermede zullen 1400 arbei
ders gedurende V/2 jaar hun brood verdie
nen. Verder zullen er zes snelle walvisch-
jagers gebouwd worden, en wel vaarders
van 300 tot 500 ton. die niet meer dan
200.000 mark behoeven te kosten, en
mede 330 arbeiders werk zullen hebben. De
heer Brandt gelooft, dat een dergelijk be
drijf zeer rendabel zal zijn. Hij concludeert
zulks o.a. uit de dividenden, die de buiten
landscbe walvischmaatschappijen uitkee-
ren, ondanks de zeer hooge loonen.
Nu, d it kan'waar zijn. Ik bedoel die hoo
ge winsten van de walvischtraanbedrij'
Ge weet dat deze traan mede de grondstof
vormt van
Men beweert wel. clat het een nationaal
belang is, dat de margarine-industrie in
stand gehouden wordt, omdat „zooveel voor
export geproduceerd wordt". En daarom
moet de binnenlamlsche productie niet be
perkt. Hoe dit met elkaar in verband ge
bracht kan worden, is voor mijn arme boe
renverstand zoo helder alsalsals...
cle inrichting van het crisisapparaat, dat
voor 14 dagen in or.s blad stond afgedrukt.
Maar, afin. daarvoor ben ik ook maai' een
plattelander, weet ge. Ik zou anders zoo
zeggen, dat het niet klopt met de feiten.
Weet ge, dat van 1 Januari 'ot 1 Juni uit
gevoerd werd 4225 ton margarine, voor een
waarde van 1.042.000 gulden, of nog geen
25 cent per kg. Maar voor het binnenland
is de productie ongeveer 200 maal zooveel
nl. ca. 5000 kg. per maand of 25,0000 kg, in
die vijf maanden En ze maken heel wat
meer clan W/2 cent het pond. En dit be
weert men, dat door de margarine-export
zooveel geld ons land binnenvloeit. De
straatjongen zou zeggen: „hij zeit wat".
Laten ze liever de boter wat meer bevoor
deelen. Die gaat ondanks de moeilijkheden
nog voor meer dan 9 millioen over onze
grenzen in bovenbedoelde vijf maanden
Dat vs iels anders dan het miilioentje van
de margarine, waar zoo'n nationaal belang
in zou zitten.
Een belang voor de „natie", dat kan zijn,
Maar dan liisscben aanbalingsteekens. Bo
vendicn zouden niet vele malen zooveel
menschen in de verhouding hun brood
verd'cinen als in de margarine-industrie?
Wat is dus het belangrijkste?
'T ZIET ER VOOR DE BOTERAF
ZET AL WEER DONKERDER UIT
dan het reeds deed. Duitschland gaat hoe
langer hoe meer prochiceeren. In de vorige
week is het al heel krachtig vooruitgegaan
De jongste regenperiode heeft een gunstigen
imloed gehad op de weiden, zoodat het vee
thans voldoende groen voeder vindt In dc
Kurmarkt en in Saksen is de bot ei productie
10 pet hooger dan in de vorige week Wan
neer het aanbod van versche boter niet vol
doende is. wordt het tekort zonder moeilijk
heden aangevuld uit de reser\ e\ oorraden
der koelkelders, De aankoop van buitenjand-
sclie boter is .verminderd. Ook de Neder
landsche boter vond tc-gpn de verlaagde
prijzen slechts een beperkte afzel-mogelijk-
heid.
Waar dan weer heen met de boter? Dat
blijft een puzzle. Zooals
IN AMERIKA DE AFZET VAN
MELKPOEDER EEN PUZZLE
blijft. Daarom wordt thans van dc zijde der
melkpoederfabrikanten aldaar nogingen in
het werk gesteld om den afzet van melk
poeder, vooral die van magere, op te voer en.
Zij zijn van meening dat laatstgenoemd pro
duct bij de voeding van den mensch een
grootere rol moet gaan spelen.
Gezinr n met kleine inkomens zijn in
staat door gebruik van deze poeder hun voe
ding te verbeteren, zonder hun uitgaven noo
menswaardig te verhoogen. Voorts is bevon
den dat aanwending van dit product boven
het gewone kwantum de opname van cal
cium en eiwitstoffen bevordert. In samen
werking meet het bureau voor huishoud-
economie werd een nieuw soort brood ver-
""""digd waarin 12 pCt. magere melkpoe-
",Yl verwerkt sit. Ook in vele banketbakke
rijen worden thans proeven met dit product
genomen.
Zoo moet het ook bij ons. Veel meer melk
en melkpoeder door ons brood. Dat is geen
nadeelig menggebod Maar komt zoowel de
gebruikers als de veehouders ten goede. En
heusch, de kosten van het brood worden
niet noemensw,aard grooter. Tenminste niet
zooveel, dat hef te bezwaarlijk zal vallen.
Het valt mij niet bezwaarlijk om thans
te zeggen: Tot de volgende week.
PRAATJESMAKER*
