O
Aardbeien onder platglas
POKori
v cuouolf
WILT GIJ MELK, VOERT DAN PROTOS!
WIERINGERMEER
NS PRAATUURTJE
LA\r> nu TÜIKROCW \i. 213
wnnusn/fi 24 jakvaH m*
BEWEZEN!!
Adverteeren in „LAND- EN
TUINBOUW" heeft succes
m:c
„Land- en Tuinbouw"
bereikt duizenden
boeren en tuinders
De cultuur van aardbeien onder plat glas
heeft zich in de na-oorlogsche jaren sterk
uitgebreid. In elke streek, waar de aard
bei van oudsher als vollegrondsteelt werd be
schouwd, zooals in het Westland, de Z.-H.
eilandep, in de omgeving van Breda, Zwijn-
drecht, Nijmegen, Zalt-Bommel, is
in meerdere of mindere mate toe overge
gaan om naast deze cultuur, de teelt onder
glas te beoefenen. Maar ook in streken,
waar de cultuur voorheen van minder be
lang was, bv. in de Venen, met Roelofarends
veen als centrum, treft men thans duizen
den ramen met aardbeien aan.
Dit heeft verschillende oorz^'en. De ab
normaal hooge grondprijzen in die jaren
dwingen dc tuinders te zoeken naar inten
sieve teelten. Nu is de aardbei een zeer ge
wilde vrucht, die toendertijd in het voor
jaar duur betaald werd. Dank zij de alom
hooge invoerrechten kan dat tegenwoordig
niet meer gezegd worden. Daar de aardbei
zich bovendien zeer goed laat vervroegen is
het dus niet te verwonderen, dat de teelt
onder glas snel vooruit ging. Het toenemend
vervoer per vliegtuig schiep een ruim afzet
gebien, want deze brengen de 's morgens
geplukte aardbeien nog denzelfden dag in
Londen, Berlijn, zelfs tot in Kopenhagen.
Ook is de arbeidsverdeeling een voornamt
factor. Want hoewel men voor de volla-
gronds-cultuur vroege en late variëteiten
heeft, is h(et toch in de pluktijk overstelpend
druk. Door dus een gedeelte door middel
van glas te vervroegen, wordt de oogst en
de arbeid meer verdeeld. Met de risico is
het precies eender gesteld. De vroege en de
late aardbeien mislukken niet zelden, geheel
of gedeeltelijk, door droogte, nachtvorsten,
ziekten of insecten. Deze kwalen kan men
onder glas geheel of ten deele uitschakelen
waardoor men dus meer bedrijfszekerheid
.krijgt
Nemen we de verschillende gronden in
©ogenschouw waarop de aardbelenteelt uit
geoefend wordt, dan zien we, dat ze voor
namelijk gedreven wordt op klei, zand en
veengronden. Dit komt, omdat de aardbei
veel vocht en dus een goed op-drachtigen
grond verlaijgt. Daardoor is het te verklaren
dat men er in de Venen zulke goede resul
taten mee heeft. Men tracht elders dit be
zwaar wel fe ondervangen door veel te gio-
ten, doch dit is niet alleen duur, maar ook
minder goed. Goed vochthoudende onkruid-
.vrije grond is dus een eerste vereischte.
Voor we overgaan tot het poten, hetwelk
in Augustus moet gebeuren, wordt de grond
eerst goed gespit en bewerkt. We nemen
mooie goed gewortelde uitloopers, liefst van
planten, die in datzelfde voorjaar onder glas
stonden, dg,ir deze beter ontwikkeld zijn
daAi die van den vollen grond. We poten
vijf rijen in de lengte van een eenruiter en
3 a -i planten in de breedte. Het aantal
planten per raam varieert dus van 15 tot 20.
De voornaamste zorg. gedurende den herfst
is het schoon en loshouden van den grond.
Meestal brengt men er dan ook wat ruige
mest op. Hiermee beoogt men een tweeledig
doel. Ten eerste wordt het opvriezen van
den grond er door voorkomen en ten tweede
komt het de voedsel voorziening ten goede.
Over het opbrengen van het glas bestaat
heel wat vershcil. Soms brengt men het er
in November reeds op. Men heeft dan van
deze ramen natuurlijk geen voorteelt meer,
doch de aardbeien zullen in deze rijen het
eerste rijp zijn en dus ook het duurst
Anderen brengen hun glas in Januari
er op. Meestal heeft men dan onder deze
rainen sla of bloemkoolplanten gekweekt,
die dan omstreeks dezen tijd in kas of wa
renhuis zijn uitgeplant De laatste worden
er eind Meart of begin April opgebracht.
Met deze ramen heeft men reeds een vollen
oogst sla, spinazie verkregen, of ze komen
van de peenrijen. Van de rijen waar het
glas in November Is opgelegd, kan men in
de eerste helft van Mei plukken, van de
in Januari ongelegde wat later en van de
in Maart opge'egde begin Juni. Tijdens het
.voorjaar moet bij niet vriezend weer voori-
de oploebare
KUNSTMEST I tf
Vóór Kamerplanten
verkrtJ&baar In flesschen van «let,
11.75 en f 3- bb de bloem- en zaad-
winkels. met graUa aanwUzing der
verzorging v. verschillende planten
I HPBendieaPolconfatr. Naarc
durend en met zorg worden gelucht daar
anders 1e luchttemperatuur niet in over
eenstemming is met die van dg» grond. Er
vormen zich dan lange, spicht-ge bladeren,
waaronder de bloemen verscholen zitten.
Het stuifmeel droogt dan niet op, komt dien
tengevolge niet op de stampers en de be
vruchting blijft achterwege. Vooral dus tij
dens het bloeien moet zooveel mogelijk go-
lucht worden, ook om de insecten gelegen
heid te geven de bloemen te bezoeken, want
de aardbei Is een insecten best ui ver. Moch
ten er evenwel tijdens den bloei sterke nacht
vorsten optreden, dan is het gewenscht de
rainen te bedekken met een riet- of stroomal
Een tweede werkzaamheid, welke even
eens voortdurend en met zorg herhaald moet
worden, is het gieten, want de aardbei
vraagt vee! vocht en voor de vorming der
vrucht en door de sterke verdamping der
vele bladeren. Eenigen tijd voor en ook tii-
dens den bloei houdt men hier echter mee
op. De bladgroei staat dan stil, zoodat de
bloemtrossen er bovenuit steken. Ook zullen
zoowel de bladeren als de bloemen droger
zijn, daar er niet zoó'n vochtige atmosfeer
heerscht. De bevruchting zal dus beter
plaats hebben.
Gaan we de verschillende soorten na. die
in cultuur zijn onder glas. dan zien we. dnt
de Dutch Evern verreweg de belangrijkste
plaats inneemt. Ze heeft dan ook verschil
lende goede eigenschappen. Vroeg, rijkrirn-
gend, mooi van vorm en goed van smaak,
geschikt voor export en weinig blad vorming
Toch voldoet ze niet oo elke grond, redenen
waarom sommigen de Mad. Lefébre prefe
ree ren. Deze vormt iets grooter vrucht, die
echter niet zoo regematig van vorm is en
zich ook minder leent voor export Ook is
ze minder vruchtbaar. Verder wordt, voor
namelijk in de omgeving van Nijmegen de
Laxton Noble nog geteeld, een soort, die
bijna geheel uit de cultuur verdwenen is.
Ze vormt groote vruchten die donkerrood
gekleurd, zeer onregelmatig van vorm en
flauw van smaak zijn.
Het plukker, moet om de twee of drie
dagen gebeuren, waarhij men de mutsjes
aan de vruchten laat zitten. Ze worden ge
sorteerd in eerste, tweede en derde soort. De
verpakking heeft plaats in kartonnen doos
jes, meestal van een pond inhoud. Deze
worden weer verpakt in kratjes en .oo ge
veild. Per raam kan men bij -^en goeueo
oogst p.lxn. 3 pond plukken. Half Juni kun
nen de ramen er afgenomen worden zoodat
we nog meloenen onder dezo kunnen kwee
ken. Als de ramen verwijderd zijn, »vordt
de tweede en vierde rij wsggeschoffeld De
drie overblijvende laat inen dan nog één
jaar als vollegrondscultnur liggen. Meer
danéén jaar valt meestal tegen. Om het vol
gend jaar weer onder glas te telen is het
bete-r in Augustus weer nieuwe rijén aan
te leggen.
Bij de bemesting moet men er vooral voor
waken, dat niet teveel blad wordt gevormd.
Speciaal met de stikstof zij men dus voor
zichtig. Voorts is het aan te bevelen zuivere
meststoffen te gebruiken. Voor de kali
nemen we dus patentkali, voor de fosfor,
super of thomasslakkcnineel en voor do
stikstof chili, of kalksalpeter. Naarmate het
glas er vroeger op gebracht wordt moeten
ook de meststoffen vroeger toegediend wor
den. In 't algemeen is Januari en Februari
de beste tijd.
De aardliei wordt geplaagd door verschil
lende ziekten en insecten. Emelten en bloem
knopafstekers zijn wel do ergste vijanden
Ook zijn tegenwoordig veie perceelen m
meer of mindere mate besmet met mozaïek
ziekte, die de opbrengst In hooge mate be
invloedt. Het Is dus zaak. hier bij het aan
planten op te letten en alleen uitloopers te
nemen van absoluut gezonde moeder
planten.
Bdg. l. h
HET NATUURPRODUCT
CH I LISALPETER
is thans zoo voordeelig in prijs, dat
het laatste beletsel is weggenomen,
om tot het gebruik van deze voor
treffelijke stikstof meststof terug
te keeren.
ten te bestellen of te vervaardigen, daar zij
in Februari, uiterlijk Maart geplaatst moe-
te n word en om voor het komende broedsei
zoen nog van nut te kunnen zijn.
In Mededceling 17 van den Plantenziek
tenkundigen Dienst, getiteld „Vogelcultuur
door middel van nestkasten (verkrijgbaar
b'i den Dienst k f 0.25), vindt men alle ge-
gevens. die noodig zijn hij het vervaardigen,
plaatsen en onderhouden van nestkasten.
Voor nadere inlichtingen, o.a. omtrent de
meest gewenschte modellen voor bepaalde
gevallen, omtrent hot aantal, dat op een he
paald oppervlak tuin of bosrh geplaatst
kan worden, en voor adressen, waar goedi
nestkasten verkrijgbaar zijn, wende mei
zich tot den Plantenziektenkundigen Dienst
te Wageningen,
Nestkasten voor nuttige vogels
De stand van nuttige vogels kan op de
doelmatigste wijze bevorderd worden door
het aanbrengen van nestkastjes.
Voor meezen en andere nuttige holen-
broeders vormen de nestkastjes veilige
broedgelcgenheden, waarvan zij gaarne ge
bruik maken.
Zoowel in parken als bosschen en boom
gaarden kan men nestkastjes plaatsen, ter
wijl men ook in tuinen, dikwijls zelfs ;n
stadstuinen, eenige vogel naren nestkasi-
j©3 tot broeden kan krijgen.
Het is thans de beste tijd om nestkas-
J^et op uw vee
gedurende den staltijd
Hoe beter het vee op stal gevoed wordt
hoe heter hot er aan toe zal zijn als het <te
wede ingaat. Maar met goede voeding al
léén komt men er niet. Ook dient af en "toe
eens nagegaan te worden of de dieren last
ondervinden van schurft en larven tier run
derhorzel, die zich tijdens den staltijd ont
wikkelen. In vele stallen komt nu al schurft
voor en er zijn runderen, die er vreesdij*
onder te lijden hehhen. Gaandeweg heginnei
ze te vermageren en geven minder melk,
niettegenstaande krachtige voeding.
wonder, want de dieren hebben geen ruct.
schuren zich en dringen onophoudelijk tegen
elkander vanwege het ontuitstaanbare jeu*
gevoel. Daar weten de melkers van mee te
praten. De horzellarven zijn tegen Februai
hij het jonge vee al duidelijk te voelen ai
kleine knobbeltjes. Geleidelijk aan worden
die wormbuiten grooter en wanneer er veel
op don rug voorkomen, dan worden de pitï-
ken in hun groei tegen gehouden.
Opletten dus en zoodra een of befde" onge
makken zich openharen, de dieren flink Li-
rijven. liefst met behulp van een borstel,
met horzeline, die zoowel de schurftmiiten
als de horzellarveh onschadelijk maakt.. Der
halve twee vliegen in één klap.
Dr. 'T HOEN
De Rijksserurrrnrichting
VERSLAG OVER 1932
Ons werd toegezonden een verslag van de
werkzaamheden der Rijksserum nrichting
over het jaar 1932, wel wat laat verschenen,
doch het geefi niettemin een goede kijk op
de groote beteekenis van de Rijksserum
inrichting met name voor onze landbouw.
Zoo blijkt dat gedurende het jaar 19.»?
6442 K.G. serum en entstof is afgegeven voor
m-cer dan 560000 dieren.
Niel minder dan 47149 onderzoekingen
werden gedaan van allerlei aard, doch wel
voor een groot deel betreffende immuniteit
(21702).
Verder bevat dit verslag belangrijke pu
blicaties over verschillende zickteverschijn
EEN G0EDK00PE STIKST0FMESTST81
MET UITNEMENDE EIGENSCHAPPEN
Inlichtingen worden verstrekt door
het Landbouwkundig Bureau der
Staatsmijnen te Lutterade (L)
selen en besmettingen zooals over de ziekte
van Aujeszky. do Tenaciteit van vlekziekte
bacillen (uit begraven cadavers waren na
280 dagen nog werkzame bacillen te kwee
ken, terwijl zonlicht ze na twaalf dagen
reeds doodt), over Abortus, Pullorum, en
andere kippenziekten.
Verschillende onderzoekingen worden uit
voerig behandeld, en de resultaten van het
onderzoek van voedermiddelen en van ge-
heimmiddelen medegedeeld.
Zoo bleek b.v. een middel, dat tegen mond
en klauwzeer zou helpen uitpoeder
VARKENS NAAR RUSLAND.
De eersten verzonden
Van de 10.000 varkens, die, zooals we 15
dezer mededeelden, door de Crisis-Varkens-
Centrale aan Rusland verkocht zijn, zijn
thans de eerste 3000 verzonden. Ze waren
opgeslagen in de Koel- en Vrieshuizen aan
de Eerste Kntendrechtsche haver te Rotten
dam. Volgende week zal er weer een zen
ding weggaan.
TUINBOUWARCHITECTUUB
Dezer dagen hield de Nederl. Vereen, voor
Tuin- en Landschapkiuwt Bond van Neder).
Tuinarchitectuur, haar algemeene ledenverga
dering ie Utrecht Aan het aioaar uitgebrachte
Jaarverslag ontteenen wij. dat ?en der be-rtuura-
leoen werd aangezocht zitting te nemen in het
bestuur van het Genoots.chap tot I.iatandihou-
dlng van de Schoonheid van Stad en Land ln de
Provincie Gelderland. Mogen vele vereenIglngen,
die een soortgelijk doel beoogen, dit goede
voorbeeld volgen.
Thana nu millloonen voor werken worden alt-
gegeven. die het landschapsbeeld beïnvloeden,
ls tijdige samenwerking tuas^hen do technische
adviseurs dezer werken en den landschapsarchi
tect meer daj ooit noodzakelijk, teneinde het
bestaande landschapsschoon te
nieuw te scheppen. Plaonen zijn I
t de oprchtlng
ïrsus nlddelba.
uitgeoreid lager
wijs \n
W. Hei
.formal tes
l>s. Voorts werd
op de wenschelijkheld van een leer
stoel Ij tuinkunst aan de Academie Europeönne
te Cavaliera. He>t vormen van onderlinge studie
clubs, zoo noodig met andere deskundigen op
aanverwant gebied maakte een onderwerp van
bespreking uit
Na afloop der vergadering hield de heer K. F.
t Amsterdam, een voordracht over
Tuinbouwkundig Teekenen, die
geanimeerd debat werd gevolgd.
ONTVANGEN GESCHRIFTEN
Kunstmeststoffen der A^.F.-VX.F„ door
Dr. Ir. W. H. C Knapp. Uitgave van de
N.V. Amsterdamsche Superfosfaatfabriek te
Utrecht.
Weer een brochure van de A.S.F Vfl.F.,
keurig uitgevoerd, die zich heei goed laat
lezen. Behandeld worden de bereiding en
samenstelling, de eigenschappén, de toopas-
"ng, de voordeelen en resultaten van de
door de A.S.K en V.C.F. in den handel ge
brachte meststoffen.
De in de Zeeuwsche boomgaarden aan te
planten variëteiten.
Dit verslag van de Variëteiten-Commissie
afd. Zeeland van de Ned. Pom. Vereen, be
zeer uitvoerige lijst van fruit uiet
de eigenschappen der verschillende varië
teiten in Zeeland opgedaan. Dat na de eer
ste uitgave zoo sf»oedig een nieuwe uitgave
moest volgen, komt, omdat er zooveel vraag
naar was.
Deze uitgave gaat natuurlijk weer even
lot weg.
De prijs is geen bezwaar: f 0.35 op de giro
van den heer Lenshoek te Kloelinge no.
197310 en ge ontvangt het
't Is de moeite wel waard.
Gedoomde Vrienden. Uitgave Turkenburgs
Zaadhandel te Bodegraven.
Als ales wat deze firma geeft, keurig ver
zorgd en met waardevollen inhoud. Pracht-
foto's en korte, doch duidelijke wonken over
de behandeling onzer „gedoomde vricn
den", do cacteeën. Voor den leek een schat
tig boekje.
Sproeischema voor froitboomen en
Scbnrftziekte bij appel an peer, resp. no 73
en herdruk no 50 van Mededeelingen van
den Plantenziektenkundigen DieiiM te Wh
geningen. Prijzen resp. 10 en 2b ie.it frar-;o
p. post bij genoemden Dienst verkrijgbaar
In deze geschriften, die we bdanghebben
Jt.r zeer aanraden te bestelleu is bij dr
u Ivieze.i rekening gehouden nu t de ge-
wr/igde concentratie van Californische pan
Zie elders in ons blad.)
Welke roeping en welke toekomst heeft
de landbouw? Uitgave D. H. Littooy Az. te
Terneuzen.
Waarom of deze Zeeüwsch-Vlaamsche
landlMunver zijn „gedachten en opmerkingen'
nog bij de vele die over dit onderwerp reeds
Het is van belang te weten, dat al het
„Hilleshög"-suikerbietenzaad voor Neder
land bestemd, op Nederlandschen bodem
door Nederlandsche arbeidskrachten it
geteeld. Dat garandeeren wijl
„Hilleshög" heeft een groote suiker
opbrengst en nagenoeg geen schieters.
Bovendien kost het rooien U minder door
den idealen gladden bietvorm.
Het nationale belang en Uw eigen belang
worden daarom het beste gediend/wan
neer U voor den aanstaanden uitzaai bij Uw
inkoopvereenigingen of suikerfabrieken
dit 100 Nederlandsche product bestelt.
VEEHOUDERS geeft Uw Vee „PR0T0S", de Hollandsche Suikerpulp met
3035 suikergehalte. Vraagt prijsopgave aan:
Ridderkerk - Tel. 4- G.
GEEN „PROTOS" -
Groenenboom
GEEN MELK
Gelegenheid tot inscharing van jongvee en schapen in de Wieringermeer
SEIZOEN 1934 Secretarissen of beheerders van Landbouworganisaties, die hun
bemiddeling wenschen te verleenen, worden verzocht zich te wenden tot:
DIRECTIE WIERINGERMEER, Kennemerpark 25, ALKMAAR
gegeven worden, voegt, en daarvoor 100
bladzijden, die de uitgever geprijsd heelt
met 100 centen (niets te duur voor zoo'n
keurige uitvoering) vol laat drukken, be
grijpen we niel recht
De schrijver geeft blijk van goede belezen
heid. maar de brochure brengt ons geen
stap verder, geeff ook geen nieuwe licht
punten. Laai ons zelfs in raadselen en ver
kondigt anderszijds waarheden als koeien.
Zoo'n drukfout is toch een leelijk dingl
Daar liet men mij de vorige week in onze
dagelijksche rubriek: „Land- en Tuinbouw"
schrijven, dat de beste consumptie-aardappe
len voor f 3.00 door de burgers waren te
koopen.
Ik had wel geschreven f 5.00, maar neem
heit de zetter eens kwalijk, als hij van mijn
3 een 5 maakt. Mijn goede oude meester zou.
als hij nu mijn schrift eens las, grijze haren
krijgen, en zeggen: „Heb ik dien jongen
daarvoor met mijn liniaal dagelijks gevoelig
op z'n knokkels getikt?"Hij zelf schreei
zoo akelig-mooi-duideiijk.
Maar die fout stond er en werd gelezen.
Den volgenden dag al werd het verbeterd,
doch desalniettemin en evenwel nochtans
kreeg ik enkele aanmerkingen.
Die hadden de verbetering niet gelezen.
Of maar dadelijk gedacht: wat een domme
vent, die landbouwredacteur, die weet de
aardapelprijzen nog niet eens. De meesten
hebben natuurlij-k dadelijk gedacht,
dat is een drukfout: een drie en een vijf lij
ken nog al op elkaar.
Maar zoo'n foutje is toch wel eens goed
Je aandacht wordt weer eens bij een bepaal
de zaak betrokken. Dat heb je noodig, want
tegenwoordig vooral is er geen bijhouden
meer aan, om aan "alles de zoozeer gewensch
te aandacht te besteden.
Verleden jaar liep het mis met de aard
appelen Om dezen tijd was de marktprijs
te Rotterdam voor Eigenheimers zoo om en
bij een gulden en van Zeeuwsche blauwe ei.
bonte liep het om de daalder. In 1932, begin
Januari, waren ze viermaal zoo hoog. En de
Eigenheimers in 1931 zwlfs f 5 f 5.30. Dai
warenm a r k t p r ij ze n. Thans loopen de
Eigenheimers om de f 3.00 f 3.50 en de
bonte en blauwe om de f 3.50 k f 3.80. Omdat
ze verwend zijn verleden jaar noemt de con
sument thans die prijzen duur. Dat is nog
niet zoo. Maar wel loope© de prijzen op. Het
lijkt er veel op dat er
EEN TEKORT AAN CONSUMPTIE
AARDAPPELEN
zal komen.
Toen, in September, in het belang van de
aardappel verbouwers tir een consumptic-
aardappelregeling kwam, is men van de ge
dachte uitgegaan, dat er weer een teveel aai.
aardappelen zou komen en heeft men daarop
de regeling gebaseerd.
Maar men heeft dat overschot nog ver-
groot door aardappelen, die anders niet of
slechts weinig in consumptie komen ook oi.
der de regeling te laten vallen, zooals do
klei-aardappelen voor export bedoeld, de
zand- en veenaardappelen en nog andere
En om nu deze te conting" nteeron vooi
hinnenlandsch verbruik heeft men bepaald,
dat alleen de aardappels binnen een bepual-
de maat (3560 m.M. met 80 mill, maximum
lengte) als consumptie-aardappelen verhan
deld mogen worden. Deze maat ls vooral dit
jaar veel te klein, zooals we enkele maan
den geleden reeds opmerkten.
En dit heeft tengevolge, dat er thans eei.
tekort aan consumptie-aardappelen korm.
want het publiek wil geen aardappelen van
de zand en veengronden uit het Oosten van
ons land. En de boeren die genoeg prima eet-
aardappelen hebben mogen door dit maat-
gehod maar een gedeelte verkoopen voor de
consumptie. Door deze maat op 35 -60 m M.
vast te stellen kunnen, nu dit jaar de aam
appels nog al groot uitgevallen zijn. vele hoe
ren slechts 35 40 pet. van hun hoeveelheid
als consumptieaardappelen verkoopen Zoo
als op de vergadering van de Holl. Mij. van
Landb. te Alkmaar 22 Sept. reeds gezegd
werd. Daarom mopperen boeren, die gopde
eetaardappelen verliouwen, daarom moppe
ren groothandelaren, kleinhandelaren er»
daarom moppert moeder de vrouw.
Alles van te voren weten, gaat natuurlijk
niet, doch misschien is er reden om deze
zaak eens heel goed en dan op een beetje
korte termijn, onder de oogen te zien.
In Duitsrhland hebben ze de kunstmest-
prijzen eens onder de oogen gezien en
ZIJN DE PRIJZEN VAN STIKSTOF
MESTSTOFFEN MET BIJNA 7 PCT
VERLAAGD.
Dat geschiedde op aandrang van de Duitsche
Rijksregecring. De handel !n etikstofmeststo'
fen is voor m>rer dan 90 pet. in handen van
het Stikstofsyndicaat en dit besloot, als ge
volg van die aandrang, van hooger hand. de
prijzen met 5 Pf. per K.G. zuivere sliksfot te
verlagen en dit te doen met terugwerkondt
kracht tot 1 Juli 1933, dus voor een half jaar
Dit is voor de boeren in Duitschland. rite
per jaar zoo ongeveer voor 500 millioen
R.M. aan stikstof koopen een voordeeltje van
nVfe millioen gulden. De prijzen zijn thans
franco elk spoorwegstation in Duitschland
voor zwavelz. amon, 69 Pf. per K G ztiiven
stikstof, dat is per 109 K.G. f 8.48!!!
Dan doen wij 't goedkooper. Nog geen vijf
gulden. Voor Ammonium sulfaatsalpetei
(Leunasalpeter) is het nog ruim 75 ct. duur
der. Dit zijn de prijzen van thans, voor.
Fehr.—Juni ls de noteering iets hooger.
In ons land verwacht men
GROOTER VRAAG NAAR THOMAS
SLAKKENMEEL*
In December en ook begin Januari stonden
de aanvoeren zoo wat stil door de scheep
vaartbelemmeringen. Waar er veel kali ge
bruikt zal worden, gevolg van de groote
prijsdaling, gevolg van de concurrentie, g>e-
volg van de komst van Spaansche kali daar
venvacht men met recht een goed verbruik
van slakkenmeel. De landbouwers weten hu
zoo langzamerhand wel. dat de planten niei
van één meststof kunnen groeien, noch van
enkele, doch dat alle voedingsstoffen noodii
7.ijn. Dus meer kali ook meer slakkenmeei.
Het Centraal Bureau verwacht dan ook in
Februari en Maart nog goede aanvoeren
„De Boerderij" meent dat als de onderweg
zijnde ladingen aangekomen zijn, het „sei
zoen van ThomasslakkenmeeJ praktisch ook
afgeloopen" ls. Wij gelooven niet, dat de boe
Juist
voor Beroeps-Tuinders,
maar ook vooi Particulieren
ren nog zoo achterlijk zijn, dat ze binnen
kort reeds het seizoen voor slakkenmeel als
afgeloopen beschouwen. Wij verwachten ze
wel zoo verstandig, dat we met het C. B ge
looven, dat er nog goede aunvoeren moeten
komen. De opvatting omtrent bruikbaarheid
van slakkenmeel in het voorjaar zijn radi
caal gewijzigd. De praktijk leerde wel an
dere opvattingen hubV en.
Zoo is er wel meer gewijzigd. De
DE BOTER PR IJS IS SEDERT 1
JANUARI 1931 KWARTAAL NA
KWARTAAL LAGER GEWORDEN
De prijzen voor de vier kwartalen van 1931
waren achtereenvolgens 159, 130, 130 en 122.
Voor 1932 bedroegen ze respectievelijk 11b,
99, 82 en 78. En in het pas afg' loopen jaar
daalden ze tot 60 en 53 in de beide eerste
kwartalen en klommen ze weer iets, tot 61
en 64, in het derde en vierde kwartaal. Maar
zooals ge gelezen zult hebben is de prijs thans
reeds tot beneden de 50 cent terug geloopeu,
zelfs tot 47. Er zijn we er al? Wie weet het?
In Duitschland stegen de prijzen maar
steeds door en daarom hebben ze daar in No
veinber en December regelmatig buiten het
contingent om boter laten invoeren. Dat de
den ze uit Denemarken en uit de Oostzeclar.
den. De poging van Duitschland om bij ons
ook extra boter te koopen mislukte, omdat
de Nederlandsche regeering, zoo lezen we
in het Officieel Orgaan van de F. N. Z.
„levering buiten het contingent om niet
wenscht toe te staan". Wat dat nu weer
was. begrijp ik niet recht, en er over onr-
deelen wil ik ook niet, omdat ik er nie»
alles van weet. 't Lijkt een beetje vreemd.
Zooals het ook vreemd lijkt, dat men
Dit is in Amerika, dat wat rariteiten aan
gaat zijn naam een beetje verspeeld heeft.
kwamen de middagmalen in tabletvorm
laatst niet uit Egypte? en nuzij» re-
putatie in dezen weer wil ophalen-reo-het
schijnt.
't Is nl. op een vergadering van groote
geleerden gelieurd daar gebeurt zoo iets
natuurlijk altijd dat een directeur van
een katoenzaadolie-maatschappij een won
derlijke mededeeling deed.
Hij deelde nl. mede, dat hij joogde om uit
katoenzaadolie en katoenzaden kunstmatig
vleesoh te maken. Als je de oorlogsjaren
meegemaakt hebt, weet je wel meer van
die kunstmatigheden.
'k Heb zelfs eens, op recept van een an
der of ander blad. gepoogd kunstmatig eier
kolen te maken vankranten. „Land en
Tuinbouw" verscheen toen nog niet,'t waren
dus geen zelfmoordpogingen, al leek het er
anderszins veel op, toen ik met mijn pro
duct, Hollandsch fabrikaat, de kachel
vulde: de walm was te snijden.
Maar ik vergeet door mijn eierkolen ge
heel de katoen7aadoliiedirecteurvleeschfahri-
kant. Hij deelde mede, dat het hem gelukt
was om uit katoenzaden verschillende be-
standdeelen weg te nemen en een rest over
te houden, die 55 pet. proteïne bevatte Door
allerlei manupulaties had hij hiervan een
gerecht weten te maken, dat in smaak vrÜ-
wel overeen kwam met bh f. F,n de kosten
kwamen op16 cent per K.G. .,1(l
Dat wordt een fijne tijd voor de koeien.
Ze worden nu niet meer geslacht, doch zul
len alleen als melkproducenten düenen. En
waar moeten we dan met de melk en de
daarvan bereide boter en kaas heen? We
kunnen die nu al niet kwijt.
Doch we zijn nog niet zoo bang voor dit
kunstvleesch en achten het zeer waar
schijnlijk dat het publiek zal zeggen: Houd
dat katoenzaad kunst hiefetuk ie maar. Geel
mii maar een nmderhiefstukje.
'k Word juist geroenen om te eten. Dus.*
Tot de volgende week.
PRAATJESMAKER.
