ïlBöf] I p Avond -Toiletten Kerst-Geschenken voor on vrouw, m 49 Uw adres voor: elegante flat.'euse vormen moderne smaakvolle k'euren ongeëveroa-d lagfe nrijzcn MASSAGE NOORDBLAAK ROTTERDAM CSIlJiiiiuiiiaiiiiiiiiiiiiiiHIilitiiJiiliiUiiililliiiiiiui Uw adres voor: smaakvo'le en nirtige als: Vesten, Zakdoekjes, Shawls, enz. PASSAGE-NOORDBLAAK - ROTTERDAM roiniiiiniiimnirdicii(ijtnp,it{aiL-ii3uaiD(muMummajiniinmimmimaiimiiiunRmiiiii3iiiii SCHOOLHERINNERINGEN W1M Wim had het de eerste dagen wel naar rijn zin gehad op school. Het was er leuk! Ja kreeg allemaal soms 'n plankje met plaatjes.. Ook had je ieder een kastje met een lei erin waar je dan je koker en je sponzendoos bij kon zetten, en als je clan 's middags terugkwam, lag het er nog al lemaal in. 't Was net 'n echt huis, vond hij, en blij vertelde hij dat alles 's mid dags aan zijn moeder toen ze hem kwam halen. Maar Wimpio's blijheid liep wel eens over, èn eeuwige botsing van school te gen leven wat thuis en overal als een vreugdebron, een warme geluksstraling zou zijn gewaardeerd, de opspattende le venskrachtige vreugd van de blij-gezonde zesjarige kleuter het was in de school misplaatst, het móest om der wille van da 49,anderen, om der wille van de o-r-d-e, en och ja, laten we maar eerlijk zijn, ook om der wille van de onderwijzeres, die 't wel wat héél moeilijk krijgen kan, als ze het „blijheid vrijheid" toepassen durft om al die redenen moest Wimpie's drukte wat worden getemperd. „Ja, klaar? 't Is goed. Maar nu mag je eens niets meer zeggen hoor, nu praat i U weer", zoo wees ik wal eens terecht. Ja zeker ilc had tro-ed praten, maar BGms war ei er oogen. likken, dat, wat hij te vertellen had, wezenlijk belangrijker was dan wat i k beweerde. Als ik daar bijv. stond, en nóg eens en nóg eens bepraatte en vóórdeed, het scauine streepjes tusschen twee lijnen en hij opeens het uitjubelde: „ik kan 't al!" of hij wou zeggen, „waar praat je dan nog over", och ja, dan héd hij toch van zijn standpunt gelijk, niet waar? Dit hij 't al kon, was belangrijker dan al 't andere, zé ker belangrijker dan mijn nu voor hem overbodig geworden verklaring. Kon ik van dat leepe kleine blije joggie, dat hier gekomen was, niet om anderen, maar om zélf te leeren, kon ik van dat ventje ver gen, dat hij zou denken aan de 49 anderen? Maar het onrecht van de rechtvaar digheid ik moest het doen om der wille van de anderen. En daarom stopte ik hem den mond, zij het ook al zachtzinnig, in het vaste vertrouwen, dat het vanzelf ook wel slijten zou. Maar de volgende dagen was het nèt zoo en erger. Toen aan 't eind van een mor gen de bel ging en ze, wat ik ook al uit drukkelijk genoeg ze „geleerd" had den vovigen dag, allen dadelijk gereed gin gen zitten op m'n eerste comman 'o. watf het Wim weer, die nog wat had. „Me Moe der kom me halen, en vanmiddag me Va der","riep hij'door de klas. „Ja/t is goed", zei ik met 'n strak ge zicht, „maar wees nu dadelijk stil. Heb je de bel niet gehoord? Dan moeten ue gaan danken en gaan de kinderen doodstil zitten; dat weet je toch wel". „Ja" knikte hij en begon toen nog net eventjes gauw zijn koker en sponzendoos uit z'n kastje te halen. „Zit nu eerbiedig, Wim!" zei ik wat strong. „Als je me nu nog laat wachten, dan moot jij wachten straks als de andere kinderen weggaan". Warempel 'maar het was juist zijn ze nuwachtige schrik als ik later, toen ik het ventje beter kende, begreep), warempel streek hij eerst nog 's met zijn vingers door zijn haar, belastte dan met beide handen de knoopen van zijn schouderbanden of die er nog wel aanzaten Al dien tijd zaten de anderen met de hindon reeds gevouwen en velen hadden de oogen al gesloten. „Nu zal ik het je dadelijk wel zeggen, Wirq," en toen was hij ook rustig. We weten allen hoe ontzettend storend zoo'n berisping vlak voor het gebed zijn kan. Kunnen de kinderen hun gedachten dan wel bij het gebed hebben? Maar nóg erger is het, wanneer ze niet afwannen om juist valk voor het denken zoo -onrustig te worden. Anders krijg je in jè school voor 't gebed precies wat je in de kerk daarna gewoonlijk hoort. Al gemeens neuzen- on keelschoonmaak, ver schikken enz. Dus zet ik na het danken pas: „Hoor eens Wim, nu heb je ons zóó lang laten wachten, en toen ik het je al gezegd had óók nog, nu moet jij eens wachten, dan laat ik de andere, ki.ndercn éérst gaan." Maar daar vloog hij uit zijn bankje, greep naar mijn hand, en toen dat n.et lukte mijn knie maar en riep, met 't ge zicht dadelijk vol tranen in mijn schoot geduwd: „O juf, o nee juf, laót me maar! laat me toch alsjeblieft maarSchok kend en heftig, kwamen de zinnen er uit. „Ga jij asjeblieft gauw maar weer zit ten. Je mocht nog niet opstaan, 'k Had 't nog niemand gezegd", zoo commandeerde ik, zij 't met moeite. Want de zenuwachti ge angst van 't joggie was heusch wel ge schikt om 't meelijden op te wekken. Vaster omgreep hij mijn knieën, richtte' nu z'n angstig betraande gezichtje naar me op. „O, o nee, niet schoolblijven. O nee juf, ik zal, Ik zal 't nóóit meer doen, laat me maar gddn!" en toen ik hem heel zachtjes van me afduwde want zooals ik u al verteld heb, het was een ventje waart je voornemen moest, te zorgen dat hij je niet door z'n charme overmees terde en n schreefje vóór kreeg maar toen ik hem zachtjes van me afduwde, riep hij, steeds angstiger wordend, met zijn zachte, vleiende stem: „O laat rne toch, voor één keertjie, voor één keertjie maar juffie, och juffie. Dan doe 'k het nóóit meer, en dan, dan, o, dan krijg ie wat van me, dan krijg ie kaakies van me". „Zoo", zei ik, om even af te leiden, want hij trilde nu over z'n heele lijfje, „zoo, heb jij kaakjes? Maar ga nu eerst gauw zktcn" Hij zat en begon: „nou dan (hij sc.ieen wel eerst even te moeten bezinnen, wipio don weer overeind en toen hij me achter uit zag treden schoten weer zijn beide handjes naar voren om m'n schort te grijpen) „nou die krijg ik bij den bak ker tóe, dan ga 'k brood halen en dan krijg u ze o juf, ooh!" Hij bedaarde wat. Later heb ik onder vonden dat het geen aanstellerij was van t kind. dat hij wezenlijk zoo in-bang was geweest, maar nu wist ik niet of "k het vertouwen kon. „Ik wil die kaakjes niet hebben, ik neem nóóit wat van kinderen aan, die stout zijn. Als jij nu heel stil zit en zwijgt, dan kijk ik naar je, dan mag jt I wel gauw als. de andere kinderen opge- I stapt zijn. Maar eerst allemaal en dan jij." En toen hij weer aanstalten maakte om nóg eens te beginnen, voegde ik met 'n „boos" gezicht er aan toe: „En je zit dood stil, begrepen!" Al dien tijd hadden de anderen in stom me verbazing het stel aangekeken. Och ja, ddarom heet zooiets nu opvoeding, klas opvoeding hè? en je voelt jezelf Intus- schon beurtelings een beul cn 'n komedi ant. terwijl je toch al niet beter weet of t moét zoo. De eerste rij in de gang. Ik hield 'n oog op Wim. Zag 'm zitten trillen in de bink, met al sneller herhaalde droge snikken er doorheen, 't Ging me werkelijk aan 't hart, toen 'k zag wat 'n wanhopige pogingen hij deed om zich koest te houden. Angstig keek hij naar de opstappende rijen, cn toen 't hem bij de derde bijna te machtig werd, zei ik: „Hoor eens, je zit nu stil; blijf nu maar zoo stil zitten, en als de vierde rij óók in de gang is, dan mag jij ook gauw, en dan help ik je met je jas dat je toch nog gauw uit do gang kan. Misschien nog wel in de rij. I Toen ging het goed. De vierde rij was al even in de gang, toen 'k riep: „Nu Wim". 'k Had zijn jas en ijs- I muts al in mn hand, hielp hem vlug, en I ja, wezenlijk, daar zag hij dat z'jn plaatsje in de rij vooraan bij de Jongens nog was opengebleven, j Als 'n snoek schoot hij er naar toe en nam zijn plaats in, en toen ik even later, toen allen aangekleed waren, vóór de groep ging staan, wist hij op 't onver wacht nog m'n arm te grijpen cn zei met dat aanhalige lachje over z'n leuke snuit je: „O juf, nou vin ik ie zoo lief, nou zal 'k het nooit meer doen". Ik vond mezelf allesbehalve lief, en tnen dan bok vijf minuten later zijn moeder met hem terug de gang inloopen kwam met een verschrikt: „Maar juffrouw, wat merk ik, is Wim nu al stout geweest, dan mag hij vanmiddag niet buiten spelen,' en ze i Wim nog 's extra boos aankeek stuurde ik hem even weg en zei zachtjes tegen haar: „Nee, ddt asjeblieft niet, als ik straf is 't heusch genoeg, daar moet u niets meer bovenop leggen. Als 't zóó erg wordt, dan waarschuw ik u heusch wel" j i Wim is van dien morgen af tot den I laatsten dag dat hij bij me in 't lokaal was onberispelijk correct geweest op 't punt I van „dadelijk klaar" zijn. I DE GIDS Gij roept, cn wij verlaten Ons huis en volk en land, En gaan, ter steile strate, Naar zaalger overkant. Gij duidt ons, onder 't stijgen, Te dulden, sterk en waar, En doet ons gramme zwijgen Verzachten wonderbaar. Gij voert langs wondre paden, Naar wijze willekeur, En laat ons, wenschend, raden Naar uw beschikt gebeur. Tot, zaligste genade, Gij, lang bezeten goed, Leert louteren het kwade Tot deugden, schoon en zoet O Gij, die ons doet dolen En vinden plotseling. Die maakt tot een verholen Verheuging ieder ding; Slechts die U zoeken, leidt gij Tot daden, goeden groot. En die u vindt, bevrijdt gij Van 's levens staêgen dood. WILLEM DE MERODE. Uit: Gestalten en Stemmingen. K1NDERKLEEDING Kousophouders Eenigen tijd geleden hebben we hier da kwestie „kousengordeltjes voor kinderen" meer uitvoerig behandeld en daarbij ver schillende manieren besproken, maar iets nieuws is daarbij nog wat ik onlangs hoor de van een moeder die haar kinderen (over een nethemdje) liet dragen een soort han sop van jaeger of imitatie, zooals die over al te koop zijn ook voor meisjes Het achterklepje sluit met drie knoopen en knoopsgaten. Nu worden de kousen, met een knoopje opzij aan den boord, aan het bekende knoopsgaten elastiek geknoopt en dit laatste wordt van boven geknoopt aan de zijbanden van het hansopje vóór de achterklep dicht gaat Zoo zakken de kousjes nooit af, en gons drukken of trekken de banden. schijnt te gaan logeeren of logé's ontvangt, moeten we maar liever geen groote din gen beginnen, want dat valt toch tegen. Maar de lezeressen, die naar spreipatro nen vroegen en naar gehaakte kleedjes willen we wel beloven, in Januari weer flinke haakwerken te gaan geven. Ook het meer prakt'sch handwerk, klee ding enz. krijgt dan weer eens een goede beurt VAN OUDE KANTRESTEN Het aardige meisjeskopje op ons plaatje, laat u zien, hoe met een paar restjes kant, een stukje entre-dcux langs de halsuitsn'j- ding, en een eindje kant of breeder entre- deux, schuin afgeknipt als jalot gedrapeerd een japon of blouse alleraardigst op te sieren is. EEN ORIGINEELE VERSIERING Dat Is wel het eenvoudige en toch zoo levendig vogelmotief. Men kan het voor de meest uiteenlooponde doeleinden gebrul ken, kussens, hoeken van tafelkleedcn, boek- of albumomslag enz. enz. Natuurlijk is het uit te voeren als appli quéwerk op de bekende manier In plaats van te festonneeren, kan men echter ook de stukjes opplakken, wanneer men bijv. neemt: vilt op dikke zijde, satijn of iets dergelijks. Men moet hierbij echter wel uiterst voorzichtig te werk gaan. Zor gen niet te veel en ook niet te weinig kleefpasta te gebruiken, en daarna onder een ijzer of ander zwaar gewicht laten in- Op onze afbeeldingen met opzet geven we twee, een weinig verschillende figuren, men kan dan daaruit kiezen, of ook wan neer men meer dan één versiering op één zelfde voorwerp gebruikt, deze iets laten verschillen. De tweede afbeelding toont een aschje, zooals jonge meisjes ze vaak an een lapje zijde, om een taschje bij een i e paal de japon te doen passen. Ook oude! irnes gebruiken zulke taschjes graag in alleen gebruiken, wanneer ^ikvu.u.* >varti ide tinien gekozen worden, en het fond er Op het voorbeeld werden de kleuren ge nomen als volgt: het vogellijf vleoschkleur, de vleugels oranje, oog en staart rood, sna vel en poolen geel. Hij staat op een groene tak met een blauwe bloem, ook de bloem blaadjes zijn groen. Men voelt wel: deze kleuren kan men zorgvuldig niet schril bij afsteekt (bijna alleen op zwart en heel donker bla uv willen deze kleuren het doen). Wie niet heel zeker van zichzelf is, steeds een fijne kleurenharmonie te kun nen maken, wage zich liever niet aan deze „gedurfde" contrasten, maar neme een voudiger tinten. THEEMUTS Een aardig idee voor een theemuts in vier- of driehoekig model, geeft bijgaands afbeelding. Als het borduur- of appliquówerk maar mooi uitgevoerd wordt, kan zoo'n eenvou dige cosy toch een zeer fijn effect geven. FEESTELIJKE TAFEL Meer bepaalde aanwijzingen voor de uit voering kunnen we wel overbodig achten, nu we dit werk zoo vaak reeds uitvoerig behandelden Wat is 't een feestelijk gezicht, op een verjtr.ruag oï bij eeu bijzondere ge legenheid de latei e.ns extra-mooi is geue.tt. 't Drengt mis dade»ijk in een opgewekte dereeen voelt, dat t een bij zondere dag .s 't de tafel in 'n bepaalde meur te nouuen. Kiezen we roze, dan zetten we roze bloemen op tafoi; in winter en voor jaar b.v. tulpen, in den zomer rozen, in 't najaar asters. Midden op de tafel prijken onze bonbonschaaltjes met roze fondants cn aman de.boojien, terwijl 't geheei zacht-rose be straald wordt door de roze kantjes van de kandelabers. De mooiste versiering echter is en blij ft bloemen en kaarslicht, wat bovendien de meest f.atteuze belichting is die men zich denken kan, zooals üe meeste vrouwen wel zulien weten. Is de jarige een kind, dan zullen „bonbon blo.men" .zetter in den smaak vallen. Dtiir voor nemen we gekleurd vloeipapier, (dat in bijna alle boekwinkels verdocht wordt), laefst in twee verschillende kleuren en knip pen van beide tamelijk kl:ine vierkanten, waarvan we de randen uitschulpcn. Nu leg gen we twee vierkantjes, van elke kleur één, kruislings op elkaar, deponeeren in 't mid den wat .exkers: Likjes, bonbons, borst plaatjes of iets dergelijks en brengen de punten van 't papier in 't midden naar el kaar toe, waar we het wat in elkaar draaien zoodat 't omhoog blijft stjyin. Dê bovenrar den halen we een beetje uit en onze bloem is klaar. We kunnen zulke bloemen hier en du ai op tafel zetten of anders voor elk bordje eén. Ook kunnen wc de bonbonschaaltjes of CORRESPONDENTIE Ten overvloede teekenen we er nog een paar bloemmotiefjes bij, die als voorbeeld kunnen dienen voor de versiering die men liefst atle drie of vier eenigszins verschil lend maakt SIERMANDJE Een aardig mandje, waarin kinderen wat speelgoed, bijv. poppenkleercn, ook speelbeesten of andere dingen kunnen op bergen en bewaren, is al heel gemakkelijk en goedkoop te maken. De meeste onzer lezeressen kennen wel die eenvoudige, lichte spanen mandjes, die men vooral in den aardbeientijd veel ziet. Men komt er dan al heel gemakkelijk aan. En wie er geen in huis heeft, kan het etje dit schulpt vloeipapier bedekken, voor boin ons r op leggen. Daar dit papier in heel veel k'euren te .krijg» n is, kan ieder naar eigen keuze te wr ie gaan en heeft de fantasie vrij spel. De grootste attractie voor een kind blijf: elitei dc ouderwetsche verjaardagstaart mei k;ci Pies, evenveel als 't dien dag jaren tel! Mot kerslhoomnijporties kunnen we de kaars jes rond het bord of den schotel van de taar' Devestigen of wel op prikkertjes in de taart zelf siken. Ais dan die taart met de flikkerende kaars jes te zijner eer midden op tafel prijkt en hij bovendien het eerste een groot stuk ervan 'op zijn bord krijgt, dan voelt het kind echt dat dien dag zijn forst wordt gegierd Doe klpine werkjes alsof het groote din gen waren en ge zult eenmaal groote dingen doen alsof het kleinigheden zijn. Onkruid vindt men overal, maar zacht groen gras toch nog steeds veel meer. Hef blauw van den hemel is uitgestrekter dan het zwart van de wolk. •Strooi woorden van liefde en troost om u heen. AI nvrkt gij niet, dat ze opkomen en gedijen, wees verzekerd, dat het mcerendeel ontkiemt en vruchten drnaet. GEBREIDE STER-SPREI PATROON Een lczares schrijft ons (werkelijk w -s U de eenige, valt dat niet moe?) dat hei was in ons nummer van 25 (of 20) November 1927 (no. 46) dat we boekomslagen met kruissteek patroon hebben gegeven. Wie ze dus noodig heeft kan dat nummer aanvragen aan het bu reflu. Aan LTw. K. v. d. V. Neen Uw brief van October was niet weggeraakt, maar het gaat door omstandigheden wel eens zoo, dat een later-ingekomene eerder wordt beantwoord. Daar er in October geen, of zoo goed al3 geen correspondentie behandeld werd ivaar heusch 'n zeer geldige reden of liever: dwingende oorzaak voor bestond zijn in die maand de meeste brieven blijven liggen en de uwe had immers niet zoo'n ergén haast Wat mijn „smaak en oordeel" is omtrent die crapeaudkleedjes vraagt u och i k voor mij zou ze er heelemaal niet op gebruiken. Maar bij sommige menschen zijn ze bepaald noodig en 1 e e 1 ij k hoeft het niet te staan. In elk geval crème beter dan wit vind ik of anders ecni-kleurig. Misschien kunt u iets nemen in de tint van de bekleeding, ik weet niet wal dat is, en kan daar ouk moeilijk op afstand over oordeelen. Ja, dan kunt u ze wel van kunstzij haken, dat wordt vaak gedaan. Naar patronen zal ik uitkijken, als lk niet iets vind dat geschikt is om met afbeelding In de krant op to nemen, stuur ik u wel löiS. Prettig, ^at u „steH= meer" crime in on» blad gaat krijgen. Dat moet ook! - Die ac- vertenties? Ja, daar schrijven meer leze ressen over, ze worden geloof ik zoo'n beetje als indringers beschouwd. Toch hebben ze in werkelijkheid misschien meer van steunpilaren, d.w.z. als zc niet zoo dunnetjes waren als nu. Maar ziet u niet over 't hoofd, dat we er nu wekelijks zoo'n heel stuk bij hebben? De bewuste brief van October heb ik nu niet bij de hand zoo noodig wordt die dus nog apart behandeld maar 't was misschien alleen over die kleedjes. In elk goval hebt u nu deze week niet weer een teleurgestelde Vrijdagavond. En natuurlijk dank voor uw inlichting! Aan anderen. De e.v. weken hopen we de heele corresp. van de laatste maanden af te doen. HUISHOUDING EN KEUKEN beschuit, plai Mocht^he't^d. RECEPTEN het gerecht mot bruine boter laue, bestrooi het opnieuw met i hier en daar een kluitje bo- slee ln een goed verwarmden at gerecht lichtbruin bakken. Drabbelkoekeru Voor ongeveer dertig koeken heeft men noo- nlg: 200 gram boek wel temeel. 30 £rar bloem. 200 gram suiker. 1 föno kaneel. C dL. melk,, le om te bakken, nL slaolie of theolopeltj gedeelte kaï allicht nog in een groenten- of vruchten winkel aanvragen. Zoo'n mandje nu, wordt schoongemaakt en dan met een aardig lapje cretonne of fantasie katoen overtrokken. Dat gnat al heel gemakkelijk, want aan alle kanten is eenvoudig wel door den houtwand heen te steken. Zijn de wanden geheel bedekt, dan maakt men nog een aardige bloemenver siering in 't midden van de zijvlakken Deze kan bestaan uit borduur of appliquó werk, het laatste hebben we hier reeds her haaldelijk verklaard maar ook kunnen de bloempjes afzonderlijk geknipt worden uit 'n lapje laken, fluweel of andere ge kleurde stof, en dan met 'n paar steekjes er op genaaid worden. Dan nog onkeie groene blaadjes, waarop met 'n groote bor duursteek wgt nervén aangebracht wor den en we zijn klaar. Wie goed teekenen kan, zou de versie ring ook kunnen schilderen of schablo neeren op de bekleeding. Kinderen zul'en heel blij zijn met zoo'n mandje, waarin meteen een of meer ge schenkjes kunnen worden aangeboden Op die manier kan het evengoed dienen nis verrassing voor ouderen, die het latei- gebruiken om handwerken op te bergen, of wolkluwens. (Van een lezeres). Iedere ster is 36 st breed en 54 toer. hoog on wordt omlijst door 4 rijen blokjes v. 2 st. breedte en 3 t. hoogte. De aanzetnaden val len midden tusschen deze blokjes. Zet men voldoende st op voor twee of drie sterren, dan krijgt men natuurlijk minder naden. Men zet dus op een veelvoud van 44 st kantsteken. Voor de kantstrepen komen er aan één zijde nog 2 blokjes 4 st. hij. I Na het opzetsel eerst 4 rijen blokjes. Iedere volgende toer begint en eindigt met kant steken 2 blokjes. (Dc kantstrepen aan één zijde 4 hl.). le toer: 12 r.; avt; 10 r.; 1 av.; 12 r. 2e, 4e, 6e, 8e, 10e, 12e, 14e, lGe cn 16c toer: av., dus op de goede kant recht. 3e toer: 12 r., 2 av., 8 r„ 2 av„ 12 r.: 5e teer: 12 r., 3 av., 6 r., 3 av„ 12 r.; 7e toer: 12 r., 4 av., 4 r., 4 av., 12 r.; 9e toer: 12 r., 5 av., 2 r., 5 av., 12 i\; 11e toer: 12 r., 12 av., 12 r.; 13e toer: 12 r., 12 av., 12 r.; 15e toer: 12 r., 12 av., 12 r.; 17e toer: 12 r., 12 av., 12 r.: 19e toer: 16 av., 4 r„ 16 av.; 20e toer: 12 av., 4 r., 4 av., 4 r., 12 av.; 21o toer: 2 r., 14 av., 4 r., 14 av., 2 r.; 22e toer: 12 av., 4 r., 4 av., 4 r., 12 av.; 23e toer: 4 r., 12 av., 4 r., 12 av., 4 r.; 24e toor: 12 av., 4 r., 4 av., 4 r., 12 av.; 25e toer: 6 r., 6 av., 4 r., 4 av., 4 r., 6 av., 6 r.; "Se toer: 16 av., 4 r., 16 av.; 27e toer: S r., i av., 4 r„ 4 a v., 4 r., 4 av., 8 r.; 2Co toer: 16 av., 4 r„ 16 av.; 20c toer: als 25e toer; 30a toer: als 24toer enz., in tegenovergestelde richting. vet Ioopen; Doe zo lichtbri i blauwe drabbelle 'UdelUke artlkelei leeg tn hc koek. Bak ieel door, dan wat ieol en melk yer- •lpannetje het vet it. Laat het deeg :hter (ln oen magazijn len to krijgen) in het ■echter voortdurend. ich" er voldoend® belde zijdon nneêr ze Sard Is. op rgiet gelegd uitdruipen Vleeschschotcl met kerrie. ioodlgd: 1 K.G. vleeschrestcn, 60 gr. uien boter of Jus. 2 d.L. bouillon, 2 theelopelji an plaatst irden. Ten s op don set 500 gT. rundorpoulet, 2 uien voyel i fl1n. Ze ivartier later, frulten In do boter, dan t toevoegen en den bouillon, a" ichtjes laten koken tot vleese .ppig gaar zlln Daarna voor T >g wat Jus en soja or bi) doei het lengde sago. notei ook zeer goed ma'-en maar dan wordt het poulet r gekookt voordat het aan iegd wordt Behalve me! de n kan men don schotel oo'«c ■oenten als peen, knolletjes.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1929 | | pagina 3