NIEUWE LEIDSCHE COURANT VAN VR'J^AG; 8 JUL' 1927
II. Het verdient aanbeveling: de keu
ring op te'f-dragen aan een commissie
waarvan de leden, uit verschillende
richtingen en verschillende maat
schappelijke groepen gekozen, hoofd
zakelijk in of in de nabijheid van een
bepaalde gemeente zullen wonen.
III. Het verdient aanbeveling, dat
wordt bepaald, dat de keuringen zul
len geschieden ten kantore van de
commissie, maar dat deze het recht
heeft om de vertooning ten behoeve
van de keuring ook elders te laten ge
schieden.
IV. Het recht, bij de aanbieding van
een film ter keuring te voldoen, zal
aanvankelijk bepaald dienen te wor
den naar de door den aanbieder op
gegeven lengte der films. De commis
sie moet in staat zijn om iedere op
gave, zoo zij dat noodig aeht, door me
ting te controleeren.
V. Het zal aanvankelijk geen aanbe
veling verdienen bij dé regeling van
het keuringsrecht onderscheid te ma
ken naar de plaats, waar, en de om
standigheden waaronder gekeurd zal
worden. Ook indien de regeling zou
worden getroffen, dat de commissie
keurt te haren kantore, maar ook el
ders keuren kan, is het voorloopig
wenschelijk, dat het keuringsrecht on
der alle omstandigheden gelijk zal zijn
De Amsterdam^che installateurs hei-)
ben nu reeds cedurevde eeuige laren
moeten consta toeren. dat de jemeente-
luke F'rctrleiteitswinkel Phiiinsiam-
pen verkoont aa.n het pubbek, beneden
'de door fhilips vastgestelde orijzen en
ze.is t-^n nog lagere priizen d'aii v.-iór
c installateurs zelf de 'amac'V
rr.neten «'njcoonên.
Deze installateurs hebben zich her
haaldelijk afgevraagd, of het wel ge
oorloofd is. dat Philips, ondanks de
met de installeurs gesloten contrac
ten blijkbaar aan de G. E. W. tegen
lagere prijzen verkoopt of althans aan
dit gènieentelijk bedriif toestaat teger
lagere prijzen te verkoopen aan het
publiek/
Het -Electro Technisch Installatie-
Bureau W. H. Jans en Co. heeft thansi
besloten, deze vraag aan het oordeel
van den rechter te ondenvorpen eni
heeft door tusschenkomst van zijn ad
vocaat. Mr. F. S. M. -Rits, een actie tot
schadevergoeding tegen Philips Gloei
lampen Fabrieken bij de Amsterdam-
sche Rechtbank aanhangig gemaakt.
Het is begrijpelijk, dat de uitslag
van deze procedure door de Amster-
damsche installateurs met groote be
langstelling wordt tegemoet gezien.
Uit het Sociale Leven.
BINNENLAND.
DE KONINGIN
NAAR DEN HELDER.
Heden hebben de Koningin en Prin
ses Juliana de zeilwedstrijden van de
K. M. J. C. ter reede van Texel bij
gewoond. Met den trein van 11.23 zijn
zij gisteravond te Helder aangekomen.
De Koningin en de Prinses hebben in
den trein overnacht op het spoorweg
emplacement bij het bassin van de on-
derzeedienstkazerne.
Hedenochtend te 8 uur 30 hebben de
commandant der Marine en de burge
meester hun opwachting bij de Konin
gin en de Prinses gemaakt, waarna
naar de Buitenhaven is gereden, en
de Vorstelijke personen zich aan boord
van de Douwe Aukes begaven. Hierna
gaf de Gelderland een saluut van 35
schoten; zoo ook bij 't vertrek om 3
uur 54.
Na terugkomst in de haven om
streeks 11 uur 30 werd naar den Ko
ninklijken trein gereden,- waar de
lunch gebruikt werd. Om één uur
werd met de hofauto's weer naar de
Buitenhaven gereden, waar de Douwe
Aukes weer gereed lag. Het jacht For-
tuyn, onder commando van den luit.
ter zee le kl. P. Eikenboom, hield zich
gereed, om, indien H.M. dit wenscht,
een zeiltocht mee te maken. Te 3 uur
54 vertrokken de Koningin en de Prin
ses.
Water- en landvliegiuigen hebban 's
morgens boven de reede gedemon
streerd.
Voor zoover de dienst het toeliet,, is
aan boord van schepen en -maritieme
inrichtingen vrij gegeven.
PRINSES JULIANA
VERGEZELT DE KONINGIN,
v Naar gemeld wordt, zal H.M. de Ko
ningin bij haar bezoek aan de mijn
streek en Maastricht ook vergezeld
worden door Prinses Juliana.
Behoudens wijziging wordt de vol
gende rijtoer gemaakt door de mijn
streek: 's morgens 9 uur vertrek uit
Heerlen naar Molenberg langs Staats
mijn Wilhelmina, Spekholzerheide.
Willem Sophia, Kaalheide, Kerkrade,
(gemeentehuis), Domaniale mijn, Bleij-
erheide, door Kerkrade terug (naar
Rolduc), St. Pieterspade, Eygelshoven
naar mijn Julia, verder over Eygels
hoven, Nieuwenhagen, Nieuwenhager-
heide naar de streek~Schaesberg, Leen
hof, Klompstraat. Terugkomst in Heer
len ongeveer 11 uur.
INDISCHE TENTOONSTELLING
Woensdagmiddag heeft in het Ken-
nemer Lyceum te Bloemendaal de oud
gouverneur-generaal van Ned. Indië,
mr. D. Fock, een Indische tentoonstel
ling geopend.
Organisator van de tentoonstelling
is de heer L, Cohen, leeraar aan het
Kennemer Lyceum, die verleden jaar
deel uitmaakte van de groep leeraren,
uitgezonden door de vereeniging Jan
Pietersz. Coen op een reis naar Ned.-
Indië.
HJW. DE KONINGIN-MOEDER TE
AMSTERDAM.
Door H. M. de Koningin-Moeder werd
gisterenmiddag een bezoek gebracht aan
het gebouw van de Vereeniging De Jood
eche Invalide aan de Nieuwe Achter
gracht. Ongeveer drie uur arriveerde
het Hooge Gezelschap in twee auto's.
Hare Majesteit werd ontvangen door
den heer A. van Dam Jr. voorzitter, L.
Snapper, secretaris en I. Gans, direc
teur. Allereerst werd Hare Majesteit ge
leid naar het Synagogegebouw. Daar
werd door het kwartet van de Groote
Synagoge .onder leiding van den heer
Maroko eenige Hebreeuwsche liederen
ten gehoore gebracht, o.a. het gebed
voor het Koninklijk Huis.
Vervolgens werd een rondgang .door
het huis gemaakt, waar door Hare Ma
jesteit aan de verpleegden versnape
ringen werden aangeboden en waar de
oudste verpleegde gelegenheid kreeg een
/ruiker orchideeën aan te bieden.
///Ten slotte bereikte men de bestuurs-
f/kamer, waar H. M. oen tea werd aange-
boden. Na ongeveer een uur verliet Eet
Hooge Gezelschap weer het gebouw.
DIRECTEUREN VAN ARBEIDS
BEURZEN.
Gisteravond begon te Deventer de
jaarlijksche algemeene vergadering
yan deVereeniging van Directeuren
van Arbeidsbeurzen in Nederland. De
deelnemers werden officieel ten stad-
huize ontvangen en toegesproken door
den burgemeester, wien de voorzitter
dér vereeniging, ir. J. W. Albarda,
dankte voor de hartelijke ontvangst.
Mede was aanwezig de heer Anth. Fol-
mer, directeur van den dienst der
Werkloosheidsverzekering en Arbeids
bemiddeling.
MAATREGELEN TEGEN BIOSCOOP
GEVAAR
Verschenen is het vervolgverslag
der Staatscommissie, ingesteld bij Kon
'besluit van 2 November 1918, tot het
onderzoeken, welke maatregelen van
overheidswege behooren te worden ge-
npinen om het zedelijk en maatschap
pelijk gevaar te bestrijden, dat aan bi
oscoopvoorstellingen verbonden is. Dit
vervolgverslag betreft de uitvoeriag
van de wet.
In hoofdzaak op grond van de in het
verslag saamgevatte beschouwingen,
kwam de Staatscommissie tot de vol
gende stellingen als grondslag voor de
door haar uit te werken regelingen:
1 I. Het is niet verantwoord, de te
ontw.erpen regeling op te trekken op
den grondslag, dat de keuring, behou
dens uitzonderingen, zal geschieden
door een commissie van personen,
wier woonplaatsen voor b.v. een derde
jedeelte zooveel mogelijk over het ge
heel® land verspreid zijn.
PHILIPS' ..METALIX" BEKROOND
TE WARSCHAU.
Men meldt uit Eindhoven:
Volgens ingekomen telegraphisch be
richt werd op de Internationale Hy
giënische Tentoonstelling te Warschau
gehouden ter gelegenheid van het Int.
Medisch Congres, de hoogste en eeni
ge onderscheiding voor Röntgenbuizeri
toegekend aan de Philips' Gloeilam
penfabrieken voor de „Metalix"' Rönt
genbuis.
PATRIMONIUM
Het ligt in de bedoeling om als op
volger van den heer Van Vliet tot voor
zitter van Patrimonium aan te wijzer,
den heer C. Smeenk, lid der Tweede
Kamer, te Arnhem.
HET LID VAN GEDEPUTEERDEN
HEUKELS.
De Rott. deelt med dat de heer H>u
/els, gekozen raadslid, wegens zijn her
benoeming dot Gedeputeerde, het lid
maatschap van ben gemeenteraad niet
zal aanvaarden, tengevolge waarvan d?
heer Jos. de Jonge, die reeds sedert het
belanken van den heer Schou'en zit
tend raadslid is, in den nieuwen Raad
zal terugkeeren.
POSTPAKKETTEN MET VRUCHTEN.
PLANTEN EN ZADEN VOOR
NED.-INDIë.
De Indische postadministratie vestigt
er de aandacht op, clat de- invoer van
vruchten, planten enzaden in Nederl.-
Indië in heJ: algemeen slechts is toege-
staan, indien de zending vergezeld is
van een gezondheidscertificaat,afgege
ven door den Plantenziektenkundigen
Dienst te Wageningen. Bij het ontbre
ken van dit certificaat wordt de zen
ding door den Plantenziektenkundigen
Dienst in Ned.-Indië vernietigd, ook in
dien deze een gedeelte vormt van het
pakket.
Voor nadere inlichtingen wende men
zich tot den Plantenziektenkundigen
Dienst te Wageningen.
SCHEVENINGSCHE HARING.
Er is op het oogenblik t© Schevenin-
gen een beweging gaande, om het
Hollandsche, en vooral het Haagsche
publiek meer haring te doen eten ten
einde het haring-afzetgebied te yer-
grooten en daardoor het visscherijbe-
'arijf meer rendabel te maken.
Waarom wordt hier zoo betrekke
lijk weinig haring gegeten, vroeg men
zich af?
Het antwoord was al gauw gevonden
omdat de haring voor den verbruiker
tegenwoordig te duur is. althans in
verhouding tot andere gelijkwaardige
levensmiddelen.
De haring moest dus goedkooper
aan den man worden gebracht.
De Scheveningsche reeder P. nam
een proef, door de haring met een zoo
klein mogelijke winstmarge langs de
huizen te laten venten.
Hij zond venters met karretjes de
straat op; die menscheh kregen f 2,50
vast loon per dag en bovendien 1 cent
per verkochten haring.
Zoo kwam de prijs, die,vroeger 10
a 15 cent per stuk was, al spoedig op
7 a 8 cent.
Een Scheveningsche groothandelaar
Üe firma W., loste het vraagstuk op
een andere wijze op.
Deze verkoopt den haring per vaatje
van minstens 25 stuks a 4 cent per
stuk. Maar de kosten van verzending
komen dan voor rekening van den
afnemer.
De andere Scheveningsche reeders
en vischhandelaren zien deze prijs
daling met leede oogen, maar op clen
'duur zullen toch ook zij moeten vol
gen.
We vermoeden, dat deze verlaging
van de haringpriizen 'tbinnenlanjdsch
verbruik aanmerkelijk zal doen toe
nemen.
De voedingswaarde van haring is
hier altijd op de juiste waarde geschat
want lang voordat de theorieën om
trent vetgehalte, eiwit en caloriën be
kend1 waren, gold hier reeds.het spreek
woord: „Haring in 't land, de dokters
aan kant".
DE PRIJZEN VAN GLOEILAMPEN.
Phi/ps Gloeilampen Fabriek le
vert haar lampen aan installateurs eni
.chidden, waarin de ?v-Ven
zr,n «xstgesteld en waarbi1 den itistal
lateur uitdrukkelijk is' verboden, bene
den die prijzen te verkoopen,
De installateur, die van de voor den
wederverkoop geldende prijzen afwijkt
kan voor elke overtreding beboet wor
den met een bedrag van f 50 en kam
ivoorts door de fabriek van verdere
levering worden uitgesloten.
CONGRES NED. BOND VAN GHR.
PHOT. P. T. T.-rERSONEEL
„DOOR PLICHT TOT RECHT'.
In het gebouw voor Chr. Sociale Be
langen te Utrecht werd Woensdag en
Donderdag 6 en 7 Juli gehouden het
congres van den Ned. Bond van Chr
Prot. P.T.T.-personeel „Door Plicht tot
Recht".
Om half elf opent de voorzitter de
heer J. Mennes van Groningen het.
congres, verzoekt te zingen Ps. 95 1
en gaat voor in gebed.
In zijn openingswoord roept hij alle
aanwezigen een hartelijk welkom top
in hét bijzonder den heer Pasman, ver
tegenwoordige!* van den Dir. Gen. en
den heer Bakker, vertegenwoordiger
van de Chr. Hist. Kamerfractie.
Vervolgens zegt spr. dat het voor
het Chr. P.T.T.-pers. nog altijd geldt:
Zoek eerst het Koninkrijk Gods en
Zijne, gerechtigheid en al het andere
zal u toegeworpen worden. De activi
teit moet in de eerste plaats zich open
baren krachtens he.t beginsel, dan zul-
len ook de vakbelangen goed behar
tigd worden. Het is een ..groot voor
recht, dat wij-,-aldus spr,, een organi
satie hebben waarin wij ons Chr. Be
ginsel kunnen toepassen in onze actie.
Daarom is het ook taak dat ieder
Christen-ambtenaar zich bij ons aan-
sluite. De propaganda hiervoor moet
met kracht wórden-voortgezet.
In de salarisregeling is verbetering
dringend noodig, vooral voor de laag-
bezpld-ig-den. De commissie van overleg
toonde de urgentie-reeds geruimen tijd
geleden aan, doch het antwoord van
den Minister laat nog steeds op zich
wachten. Het groote aantal van
ons lager, personeel mag geen oorzaak
zijii, dat de noodige verbeteringen niet
worden aangebracht, of denkt de Mi
nister over ons zooals hij het uitsprak
bij de mijnen in Limburg dat het
groote aantal ongeorganiseerden, het
bewijs is, dat verbetering niet noodig
is? Dan zeggen wij; Excellentie, be
handel het personeel niet naar he
dwaasheid der klaploopers'.
De Zondagsrust-actie blijft onze vol
le aandacht vragen ook in het afge-
loopen jaar bleek, dat telkens. Vooral
de ingevoerde bezuinigingen maakten
dubbel waakzaam-zijn noodig. Ten
slotte wekte spr. allen op mede te wer
ken om het 19e congres vlot te doen
verloopen.
Aan de behandeling komt thans be
spreking leiding H.B. en verslagen.
De heer Oranje van Utrecht opent
deze besprekingen met een woord van
dank aan het Hoofdbestuur voor ai
hetgeen het in het afgeloopen jaar in
het belang der organisatie deed.
Spreker is echter niet tevreden over
de behaalde resultaten, In verband
met de Zondagsrust komen wij natio
naal en internationaal steeds meer in
het gedrang en daarom hoopt spr., dat
bij het spoedig te houden internatio
naal postcongres aan dit punt de vol
le aandacht zal worden geschonken.
De salarispositie vooral van het la
gere personeel laat zeer veel te wen-
schen over en verbetering is dringend
noodig. Verder vraagt spr. eenige in
lichtingen over het financieel verslag.
De heer Huijzers van Den Haag,
spreekt over het verslag van den se
cretaris omtrent de regeling dei* Zon
dagsdiensten in Den Haag, waarin na
bespreking met den directeur reeds
eenige verbetering is ingetreden. Spr.
brengt verder een woord van dank
voor de gevoerde propaganda.
Nog verschillende andere heeren
voeren het woord en worden door den
voorzitter beantwoord.
Deze deelt daarna mede, dat aan
wezig zijn de vertegenwoordigers van
34 afdeelingen en 2 correspondent
schappen plus 53 bezoekers. Van de
A.R. Kamerfractie was een schrijven
ingekomen, waarin werd medegedeeld,
dat tot hun leedwezen geen der leden
aanwezig kon zijn en de beste wen-
schen voor dit congres werden uitge
sproken en dat de fractie met belang
stelling den arbeid van den Bonrl
volgt.
De bondspenningmeester beantwoordt
daarna de opmerkingen en vragen
over het financieel verslag en de be
grooting.
De Bondssecretaris de heer Ten
Haaf, beantwoordt daarna de vragen
welke tot hem waren gericht.
De voorzitter brengt namens den
lieer II. ter Steeg uit Hilversum welke
onzen dienst wegens ongesteldheid
heeft moeten verlaten een laatsten
groet van hem aan het congres over en
voeet daaraan .ziin beste wenschen
voor vriend Ter Steeg toe, omdat hij
altijd zijn krachten voor de organisa
tie heeft gegeven.
Daarna deelt de voorzitter mede, dat
voortaan voor het bijwonen van het
congres geen financieele steun meer
zal worden verleend en roept ook de
kleine afd. en corr. op om vanaf dit
oogenblik reeds maatregelen te nemen
om het volgend jaar het congres toch
te kunnen bezoeken.
De heer van Ommen uit Den Haag,
spreekt als secretaris-penningm. van
het opgerichte Vaandelfonds een op
wekking om met aller hulp den Bond
bij zijn 20-jarig bestaan een mooi
vaandel te kunnen aanbieden. „Een col
lecte daarvoor bracht 16.65 op.
Bij de verkiezing van voorzitter,
wordt deze bij,acclamatie herkozen.
De afd. Utrecht wordt aangewezen
de boeken en bescheiden van den pen
ningmeester te controleeren.
Hierna kwam de beschrijvingsbrief
aan de ordë. Punt 1 -Zondagsrust lokt
wederom een breede bespreking uit.
De wenschélijkhéid van algeheele
afschaffing van Zondagsdienst,wat
den Postdienst betreft) wordt» bepleit.
Voor den Telegraaf- en Telefoondienst
worden de openstellingsuren zooveel
mogelijk beperkt niet afschaffing van
felicitatie- en luxe telegrammen.
De voorzitter zegt, dat door krachtig
actie-voeren langzaam doch zeker in
de goede richting moet, gestuurd wor
den. Wij hebben rekening te houden
met veel en velerlei, doch volharden
bij ons. ideaal.
Ook voor de Internationale Zondags
rust zal al het mogelijke gedaan wor
den. Öp Goeden Vrijdag en 31 Augus-
tus worde de dienst uitgevoerd als op
erkend Christelijke feestdagen. Het
voorstel der afd. Amersfoort en Haar
lem om op de 2e Feèstdagen den dienst
uit te voeren als op Zondag kon we
gens de praktische moeilijkheden geen
meerderheid vinden.
Bij de bespreking hei* salarisregeling
kwamen vele tongen los. Met algemee
ne stemmen werd -het bestuursvoor
stel aangenomen, n.l. wederopneming
lager en technisch personeel in het bo
zoldigingsbesluii en betere salarisre
geling voor het g e h e e e personeel,
waarbij.in het bijzonder rekening'is te
houden met hen, dï| bij de laatste her
ziening'gedupeerd werdén.
Aangenomen werd een voorstel oiir
met kracht te ijveren 'voor één 'herzie-
ning der regeling voor. de" derde klas
gemeenten.
Wederinvoering yan toelage bij waar
neming van hoogere functie, ook voor.
het technisch personeel, zal Wórden
gevraagd, als alleszins bi IJ ijk.
Éen voorstel óm aan te dringen op
een vacantietoelage kon geen meer
derheid vinden, omdat verbetering
der salarissen veel urgenter is.
Voor 25- en 40-jarig ambtsjubileum
zal een gratificatie gevraagd worden;
Voor hen, die een éxamén voor een
hoogere functie met goed gevolg heb
ben afgelegd, zal aangedrongen wor
den, op een toelage, totdat benoeming
plaats vindt, met inachtneming der
rangregeling. Voor het overwerk .bij
St. Nicolaas en Nieuwjaarsdrukte zal
betaling gevraagd worden/
Het Hoofdbestuur werd opgedragen
om te trachten de regeling van het
verlof te verbeteren, met dien verstan
de, dat het aantal dienstjaren mede
in aanmerking zal worden gebracht en
1 dag zomerverlof zal worden gelijkge
steld met IA dag winterverlof, dat bij
jubilea ongevraagd verlof zal worden
gegeven, terwijl wanneer dit jubileum
op Zondag valt desgewenscht des
Maandags dienstvrijheid zal worden
gegeven en verder, dat bij ziekte van
het personeel en ook voor verlof hulp^
personeel in dienst genomen worde.
Ook voor 'Amsterdam zal worden
aangedrongen om hét verlof in 2 ge
deelten te mogen nemen.
Hierna sluit de Voorzitter dezen
eersten congresdag en gaat de heer
Feenstra uit Den Haag voor in dank
gebed.
(Wordt vervolgd).
HOE MüNCHEN ZIJN VUIL KWIJT
RAAKT.
Handelsraad Einhorn, directeur van
de gemeentereiniging te Munchen. ver
telt in het Berl. Tagebl., hoe Mun
chen eiken dag zijn vuil totaal kwijt
raakt.
Boven zijn artikel schrijft hij hei
motto: „Met het hieronder vermelde
systeem zou hij d©n 'huidigen stand
van het onderzoek elke stad met meer
dan 200.000 inwoners op de goedkoop
ste en voordeeligste manier haar vuil
kunnen verwerken.
Twee extra treinen, elk van 50 wa
gons, brengen eiken dag aldus de
heer Eihorn den reusachtrien Mun-
chenschen afval naar Richheim.
De stad heeft nog het tonnenstelsel
De tonnen worden, geledigd in ophaal
wagens. Deze wagens worden ook x"y
den spoorwegwagon vier op één
wagon'gezet.
De huisafval gaat direct naar de
fabriek te Puchheim. De wagons moe
ten in S uur geledigd en verwerkt zijn.
De huisafval wordt langs mechani-
schen weg gesorteerd en de spullen,
welke nog waarde hebben, worden \va-
gonsgewijze aan de industrieën weder
toegevoerd. De rest. bestaande uit asch
en andere onbruikbare stoffen, wordt
op moerasland gestort, waardoor de
vroeger braakliggende gronden in cul
tuur worden gebracht.
Reeds in het eerste jaar kunnen de
ze «ronden landbouwproducten voort
brengen, als su'ltor en voederbieten
koren, aardappe'en. enz. De opbrengst
is goed.
In 1908 werden pogingen ^edenn
met de verbranding van den afval en
'daarvoor een gebouw met drie ovens
opgericht. De pogipgen moesfen we
derom worden opgegeven. rta-»r zoo
veel brandstof aan het vuil moest wor
den toegevoegd, dat tenslotte gee.i
rendabiliteit meer te verkrijgen was.
Na drie jaar werden de ovens ge
sloten en afgebroken.
De in den laats'en tijcl veelvuldig op.
de voorgrond komende m.dde.en om
den huisafval te benut en, zijn ine- c
laboratoria-onderzoekingen, welke hun
waarde in de pracvijk .nog mei hebben'
bewezen.
Het huidige Puchheim-sys.eem ech
ter is tegenover de in andere steden
gebrujke.ijice cr-jranclingsmethoden
ook oeconotnisch voor te irekken, daar*
daardoor wederom groote wkardeii in
den kring.oop der oeconomie terug
keeren.
Wij noemen s.echts de voornaamste
afvalproducten, welke bij de te Tucn*
..heim toegepaste soneering vrij komen:
beenderen, papier, g.as, blik, ijzer «n
aile metaalsoor.cn.
Bovendien worden ook dingen van
waarde gevonden, als ringen, sieraden,
enz. we.ke aan de eigenaren terug ge-
geven kunnen vvorden. - - - - -
Jaren ge.eden -werd - een - st-uk-ie-
radium, ter grootte van een lucifer
waarde 2o.0UU mark bij het
sorteeren gevonden. Het was op een
k.iniek te Munchen weggeraakt.
AtfüAliift VA» (JEN AlïTS.
Het vegetarisch dieet.
Mon vroeg mij onkngs of een vegelari.se 1?
dieet voldoet aan olize leven seise hen. Do vraag
is stellig van belang. Maar het is goed
precies te omlijnen Rn dan versta ik onder
een zuiver vegetarisch dieet een dieet waarbij
slechts voedingsmiddelen van plantaardiger!
oorsprong genuttigd worden, die dus in geener'
lei verband stalln met dierlijke eiwitten, dus
zonder melk, zoneter eieren en zonder vleesch.
We(nu, ja, een dergelijke leefwijze is vol
doende orn hei leven te onderhouden. Intus-
sohen zal 'de vogelariër heel wat versche
- vruchten mneteri eten om de noodigo vitami
nen naar binnen ie krijgen, onontbeerlijke stof
fen. die ook in het plantenrijk voorkomen maar
li ij hel koken vernietigd worden. Het vegeta-
i^nte is als <li? hcele wereld zelf, liet heeft zijri
goede én zijn kwade 2ijden Lafen wij deze
hier eens aandachtig beschouwen Vooropge
steld (laarhi.r. dat het zich om de vegetarische
voeding van een gezond en volwassen mensch
'handelt Want bij een zieke of grijsaard is'de
kwcsiië natuurlijk gebed andërs. Als eerste
puni zien we dan dat het vegetarisme zeer,
goed is voor hen, die spierarbeid verrichten;
vooral- wanneer dit een ^eregelden arbeid be, i
ir<fl He lichamelijke weerstand van de Chi>'
noezt-n, die vegetariërs zrjn, is spreek woord e:\
lijk' liet is, intusschon waar, dat zij veel thee
binken, een zenuwprikkelend middel.
Uil een algemeen gezondheidsstandpunt be-
-n hou wil, is het onbetwistbaar, dal de. vege- -
'ariër een minimum giftstoffen tot zich neemt.
Zoodoende spaart hij lever en nieren en dien-
icngcvolge eveneens het hart. Hieruit blijkt
lus, dat het vegetarisme aanbevelenswaardig.
3 voor hen die een zittend leven leiden, d. w.
z. voor hen, die dus dikwijls last zulleD heb-
ien van zwaarlijvigheid.
In psychologischen zin heeft het vegetaris
me bekende gevolgen en zijn werking uit zich
n het geliecle geestelijke wezen En zoo komt
'iet, dat de vegetariër een kalm, beschouwend
mensch is. Zijn hartstochten zijn veel minder
hevig, hij is vredelievend van aard en houdt
oan een rustig leven.
Met schijnt dat .het vegetarisme deri levens-
tuur verhoogt Als bewijs hiervoor haalt men
le geestelijke ordes aan. welker monniken een
vegetarisch leven leiden en waar het aantal
■ri'-saards steeds zeer hoog is.
Maar nu komt de kceizijde der medaille. Het
is mogelijk, dat de levensduur bij de vegeta-
■iëis langer is, daarentegen koint bij hen de
mderdora veel vroeger Dit komt waarschijn-
ijk voort uit de afwezigheid van opwekkende
un prikkelende middelen voor het zenuwstel
sel En bovendien, al is 't vegetarisme mogelijk
bij de bewoners van warme streken wier voe
ding zeer sober kan zijn, daartegen is een vege
tarische leefwijze heel wat moeilijker in enze
gematigde luchtstreken met ons actieve Wes-
tersche leven. En ten slotte is het stellig niet
aanbevelenswaardig in landen waar groote
koude heerscht en waar het verlies aan ener-,
gie reeds alleen door het klimaat zoo belang-
i ijk is.
Hoe het zij,, het vegetarisme moet niet "als de
normale voedingswijze van den mensch be
schouwd worden. Wij zijn van nature vleesch-
eters. Een eenvoudige beschouwing van ons
tandenstelsel levert hiervoor reeds het bewijs,
Juister gez.egd zijn wij omnivoren, d. w. x.
alles eters. Ons-darmstelsel is ingericht om alle
voedingsstoffen te verteeren, zoowel van
vleeschelijken als van plantaardigen oorsprong.
En dus, waarom zouden wij niet aan de na
tuur gehoorzamen? Waarom zouden wij een
speciale voedingstheorie tot in het buiten
sporige overdrijven?
De waarheid ligt in het juiste midden. En In
werkelijkheid is het vegetarische dieet slechts
aanvechtbaar waneer men ook melk uitsluit,
want de melk geeft juist die eiwitten waaraan
wij behoefte hebben. Voegt men er nog eieren
en visch aan toe, dan krijgt men een gemengd
en volledige voedingswijze. Want eieren en
visch dat is eigenlijk vleesch..
Komen wij dus tot den slotsom dat een' ver
standige beschouwing ons een gemengd dieet
met meer of ^minder dierlijke eiwitten, al naar
onze leefwijze, voorschrijft
Verricht gij weinig lichamelijken arbeid, ver
mindert dan de hoeveelheid vleesch bij uwe
maaltijden. Hebt gij een beweeglijk leven, ont
zegt u dan het vleesch niet.
Zijt gij een intellectueel werker en worden
dus uwe hersens zwaar belast? Geeft u dan
niet aan het vegetarisme over. Gij zuil nooit
^ets goeds kunnen voortbrengen.
Gij hebt opwekkende middelen vooi* uwe
zenuwcellen noodig. Maar neemt u tegelijker
tijd in acht, en overdrijft niet in eene richting.
Doet tegelijkertijd veel aan sport En de juiste
formule voor een goede menschelijke voe
dingswijze zal steeds die zijn waarbij rekening
gehouden wordt met de betrekking die er be
staat tusschen datgene wat ons lichaam toi
zich neemt en datgene wat het verteert.
