Het geheime wapen van
Michiel Adriaansz. de Ruyter.
ch Gekookte wijnzuurkool
met Rieslingwijn, qq
ch Gekookte wijnzuurkool
met gerookt spek, qq
cn Blanke vla of
chocolade vla, pak 1 liter
Met Suske en Wlske spaarzegel.*
's Lands grootste kruidenier blijft op de kleintjes letten.
WOENSDAG 9 OKTOBER 1991
Michiel de Ruyter had inderdaad heel
veel witte kool aan boord. Alleen schoot
hij er niet mee. Hij liet er eerst zuurkool
van maken en at ze dan op. Samen met z'n
mannen.
En dat was hun geheime wapen. Want
door 't eten van al die zuurkool kregen
ze veel minder gauw last van scheurbuik dan
hun tegenstanders.
Waarom was zuurkool in die dagen
zo goed voor de conditie van de Neder
landse zeelui? Omdat er een heleboel vita
mine C in zit. Verder is het rijk aan melkzuur,
calcium, fosfor, ijzer en minerale zouten.
Zuurkool is bovendien arm aan eiwit
ten en vetten en dus arm aan calorieën
en goed voor de lijn. En da's een groot voor
deel als je snel het want in moest.
Tenslotte is zuurkool lekker licht ver
teerbaar. Dus konden de mannen er flinke
borden van eten. En laten we vooral niet
vergeten dat zuurkool ook nog heel lekker
smaakt. Die zeelui smulden ervan.
En dan kregen ze nog maaralleen zuur
kool naturel. Zuurkool dus, die alleen met
wat zout is ingemaakt. Terwijl wij - van
Albert Heijn - u tegenwoordig maar liefst
zes verschillende soorten zuurkool kunnen
aanbieden.
En dat doen we deze week dus ook.
Onze zuurkool naturel hadden we al
genoemd. Da's de zuurkool die eigenlijk
iedereen kent.
Maar als zuurkoolsla is-ie ook heel erg
lekker. Gewoon rauw met wat fijngesneden
appelen, rozijnen, zure room, een ui en
wat geknipte bieslook. Het recept staat op
het zakje.
Oh ja, even er tussen door: alle zuur
kool die we deze week aanbieden, hebben
we in zakjes verpakt. Dat kan tegen
woordig net zo lekker als in een vat, zonder
dat er conserveringsmiddelen aan te pas
komen.
Op de zakjes staat ook de uiterlijke
bewaardatum net als bijvoorbeeld op een
pak melk.
We hebben trouwens ook kleine zak
jes. Speciaal voor als u in uw eentje of met
z'n tweetjes bent.
Gaan we verder met maar liefst vier
soorten wijnzuurkool. Om te beginnen
gewone wijnzuurkool die mild van smaak is.
Dan onze gekookte wijnzuurkool met spek
vet, beetje suiker, beetje zout en specerijen.
Dan ook nog heerlijke wijnzuur
kool, gekookt in een speciale Rieslingwijn.
En, ook heel smakelijk, gekookte wijnzuur
kool met stukjes gerookt spek erdoor.
Die gekookte zuurkool is overigens al in tien
minuten klaar.
Komen we bij onze kruidenzuurkool.
Dat is een heerlijke zuurkool waar we
alvast een heleboel geurige kruiden door
heen gedaan hebben.
Als Michiel de Ruyter al deze soorten
had kunnen proeven, had-ie zijn vingers
erbij afgelikt.
En als we 'm dan ook nog eens verteld
hadden wat voor heerlijke dingen je
allemaal met zuurkool kunt doen - zoals u
achter op de zakjes zult lezen - dan was-ie
waarschijnlijk niet eens aan schieten toe
gekomen.
ch Kruidenzuurkool, qq
zak 500 gram y«7
ch Zuurkool naturel, ^q
zak 500 gram Di/
Ch Wijnzuurkool mild
van smaak, ^r-
I zak 500 gram l.^D
Ch Gekookte wijnzuurkool
met spekvet en
specerijen, -
zak 500 gram Iriy
zakje 250 gram yy
zakje 250 gram yy
CH Zuurkoolspek zonder zwoerd,
verpakt, nr\
per 100 gram -439"
01 Rozijnen,
zak 250 gram -H)9"
Gewürztraminer,
fles 0.75 liter sra.995- 8.95
89
Zoete witte druiven
IT' 2.99
1.79
Bieze aardappelblokjes of
gebakken aardappelen, n
pakje ra Nü 2.19
NIEUW:
Johma spreadies
ei/groenten,
'n koelvers hartig broodbeleg, nr.
bakje 200 gram -ATri.yy
Duyvis knabbelnoten, rara
diverse soorten, zak 250 gram r, o o
Met 20% extra Inhoud.* -A85" C..SÓ
Nibb-it mixed, -
2 zakjes i 35 gram ara 498" 1.59
Win |e eigen kleuren tv (zie de verpakking].*
Maggi sauzen,
room, kaas of kerrie, 1
pakje -WrllD
Gratis zakje jus met
grove mosterd.*
Jog even langs onze bakker!
Het Is weer de Week van t brood. Onder het
thema "Sportief met Brood" kunt u fantas
tische prijzen winnen. En wij doen nog een
extra duit In 't zakje. Donderdag, vrijdag en
zaterdag krijgt iedereen die brood koopt
gratis 2 voorgebakken
«uk* AH minl-croissantjes*
mxx?# Volkoren grof,
heel ®©®-2t*5"1.99
1.69
Uit de bedieningsafdeling:
Schwarzwalder Schinken, cr.
100 gram rara -A39" 2.69
Lu Bastogne Duo,
pak 250 gram
-A6r
2.15
Becel
frituurvet,
pak 1 kilo -539-3.99
Met gratis receptenboekje
Izie verpakking].*
Ch Gloeilampen,
25, 40.60, 75 Of 100 Watt, or.
2 stuks -459" I.2y
Varkensrollade,
500 gram -449- 5.49
kilo
3.98
Ch Tandpasta fluor,
4 tubes a 50 ml
Met gratis tube dentamed
3 halen, 2 betalen:
Jordan tandenborstel,
diverse soorten, -Z
pak a 3 stuks ra-feer 4.DO
Persil Super,
pak 2.5 kilo -4939-18.99
Exclusief bij AH: Rembrandt agenda t wv Super Kalanchoë,
f12 95 in het pak.* In diverse kleuren, per stuk
Ch Kipdrumsticks,
kilo 4950 9.50 rara
100 gram 435" 1.05
Uit onze bloemenafdeling:
AH Service lijn: bel gratis 06-0305.
De artikelen In deze advertentie kunt u In alle AH
winkels kopen, behalve de artikelen waar kleine
cijfertjes bij staan. Die artikelen kunt u alleen kop
In AH winkels waar één van die cijfers op de
deur staat. Reclameprijzengelden
t/m zaterdag 12 oktober a.s.
Zolang de voorraad strekt.
3.95
