1
AH-franchisers stichten fonds om starters financiële hulp te bieden
Meer dan miljoen paasbroden
HUISI
■RAADi
„HOE ZIT DAT DAN?"
Meer over werken
en leven met AWW
ALBATROS LEIDEN
Weversbaan 12, Leiderdorp
071-417493
BURGERJON AUTO'S
Hoofdstraat 349, Sassen hei m
02522-10450 (sub-dealer)
CONSUMENTENINFORMATIE
£ecdóe<3ou*cwtt
DONDERDAG 21 MAART 1991 PA
APPINGEDAM Franchisers onder de
vlag van Albert Heijn hebben gezamenlijk
een fonds van 1,2 miljoen gulden gesticht
om beginnende collega's in het zadel te hel
pen. Pure concurrentie, zo lijkt het op het
eerste gezicht. Maar dat is het niet, zegt een
van de initiatiefnemers, A. Banus uit Ap-
pingedam. „We denken er zelf ook ons
voordeel mee te kunnen doen".
De franchiser is in de Nederlandse detailhandel
niet meer weg te denken. Van de 562 AH-winkels
zijn er 120 (een kwart) op zelfstandige leest ge
schoeid met een gezamenlijke omzet van 1 miljard
gulden. Ook andere winkelketens kennen het be
grip van de zelfstandige ondernemer.
Om als franchiser te beginnen heb je veel geld no
dig, legt Banus uit. Met een goed ondernemings
plan en de juiste papieren zijn banken best bereid
hun nek uit te steken. Maar zonder startkapitaal
begin je niets. En daar is nu dat startersfonds voor
bedoeld. Een beginnende ondernemer kan uit het
fonds 150.000 gulden lenen voor een periode van
drie jaar. Per jaar worden maximaal drie leningen
verstrekt.
Het idee is een jaar of drie geleden al geboren bin
nen het bestuur van de vereniging van AH-fran-
chisers. Banus: „Eerst geloofden we er zelf niet zo
in. Maar langzamerhand werd het concreter. De
doorslag werd gegeven toen er iemand bij ons
kwam om te informeren naar financieringsmoge
lijkheden. De man was hardstikke goed, en we za
gen hem als een goede toekomstige collega. Maar
omdat hij de financiering niet rond kreeg is hij uit
eindelijk bij een concurrent terecht gekomen. Bij
Albert Heijn is nou eenmaal het uitgangspunt dat
er geen financiële binding is tussen franchisene
mer en het concern".
Beter
„In zo'n geval is het beter dat je zo'n ondernemer
binnen je eigen concern haalt", laat Banus erop
volgen. „Het is natuurlijk wel een concurrent,
maar wij hebben liever een concurrent uit de Al-
bert Heijn-stal dan uit een andere supermarktke
ten". Diezelfde redenering wordt ook door Albert
Heijn aangehangen. Het concern heeft daarom een
ton in het fonds gestort om het initiatief van de
zelfstandige franchisers ondersteunen.
Het startersfonds heeft volgens Banus nog een an
der gunstig effect. „Wij denken dat onze zaken ge
makkelijker zijn te verkopen wanneer potentiële
kopers, en dat kunnen ook onze eigen kinderen
zijn, via ons fonds wat gemakkelijker aan een be
ginkapitaal kunnen Icomen. De verhandelbaarheid
van het bedrijf wordt hierdoor groter".
Banus weet beter dan wie ook waar hij over praat
als het gaat om het opzetten van een zelfstandige
onderneming. Hij was de eerste in Nederland die
nu bijna tien jaar geleden in Appingedam een
franchise-winkel van Albert Heijn opende. „Ik
wilde nu eenmaal zelfstandig werken en had ooit
eens gehoord dat bij Albert Heijn de gedachte leef
de om ermee te beginnen. We zijn het als een proef
begonnen en wilden er geen ruchtbaarheid aan ge
ven. Maar toen de pers er lucht van had gekregen,
rolden ze over ons heen. In Nederland was fran
chising nog een vrij nieuw verschijnsel. In de afge
lopen tien jaar zijn er veel van zulke zaken bijge
komen en ook nu is het nog een groeimarkt. Die
groei willen we stimuleren met ons fonds".
Met enige trots vertelt de winkelier dat frLet(-
het zelfs een procentje beter doen dan r
winkels van Albert Heijn. „Dat zal ook wi
ken hebben met het feit dat we nog in a
inhaalproces zitten. Aan de andere kantf
dat je er als zelfstandige ondernemer tof
een uurtje extra in steekt. Het is tenslotte!
bedrijf".
Om de risico's van het fonds zoveel mogell,
perken heeft de vereniging van franchiT
commissie gevormd die aan de hand vanjcrd
wekelijkse resultaten het nieuwe bedrijf 1
„We zien dan onmiddellijk als het niet i
en kunnen zonodig ingrijpen. Ik denk data
beter en op een positievere manier kunneL
banken. Bij ons zit veel meer deskundigheid
gebied".
HENK VAN DEi
VOOR GEZELLIGSTE ONTBIJT VAN HET JAAR
De Nederlandse bakkers
staan weer klaar voor een
van hun jaarlijkse kracht
toeren. In de week voor
Pasen wordt van hen ver
wacht dat ze meer dan
één miljoen paasbroden
bakken. Rijk gevuld met
rozijnen, krenten, sucade,
sinaasappelsnippers en
spijs. Net zoiets als de
kerststol, maar dan be
doeld voor Pasen.
Eigenlijk is het voor de bak
kers nu al volop Pasen, want
ze moeten er voor zorgen, dat
de traditionele broodhaantjes,
-eendjes, -gansjes, broodslin
gers en soms ook broodkrans
jes voor Palmzondag, dus aan
het einde van deze week in
hun winkel liggen. Hoewel
Pampasen lang niet overal in
ons land wordt gevierd, kan
men toch vrijwel bij iedere
bakker terecht voor de brood-
haantjes, die ook wel brood-
vogels worden genoemd.
Scholen en scoutinggroepen
vieren dikwijls Palmpasen en
de kinderen maken dan
fraaie palmpaasstokken met
allerlei lekkernijen eraan, die
veelal bestemd zijn voor zieke
kinderen of vaak vergeten
bejaarden. Wie heeft ze er
niet mee zien rondsjouwen in
optocht naar het bejaarden- of
(kinder)ziekenhuis?
Dat paasbroden, -haantjes, -
slingers en -kransjes net als
de eieren oeroude symbolen
zijn, daarbij staan we nauwe
lijks stil. Eieren werden vroe
ger gezien als een teken van
vruchtbaarheid en als een
symbool van de herrijzenis.
De paasbroden, die van
brooddeeg worden gebakken,
herinneren aan heidense of
fermaaltijden. Het brood heeft
gekleurde en soms ook heel
kunstig beschilderde eieren
bij.
Zo'n ontbijt of brunch kan ge
heel naar eigen smaak en in
zicht worden samengesteld.
Veel gasten stellen het op
prijs als er ook een of meer
warme gerechten bij zijn.
Sommigen openen dan bij
voorbeeld met een kopje
(lams)bouillon met tuinkrui
den, waarbij knapperig stok
brood en pistoletjes passen.
Tijdens de maaltijd verrassen
zij de gasten met ragout (pad
destoelen) gevulde, harde
broodjes te presenteren. Ook
een quiche of andere hartige
taart uit eigen oven oogsten
zij succes. De brunch wordt
wel eens afgesloten met een
vruchtensalade of een luchti
ge pudding, maar dat kan net
zo goed ook met een Lim
burgse vlaai of een appelge
bak met koffie.
Maar voordat de bakker zover
is dat hij zelf ook geniet van
wat hij allemaal in zijn oven
heeft gewrocht, gaat er dezer
dagen nog heel wat koren
door de molen.
Nu al houdt Pasen de bakkers
broodhaantjes, -eendjes en
de plaats van de oorspronke
lijke dierenoffers ingenomen.
De haantjes en ook de boter-
lammetjes die in sommige
streken bij het echte paasont-
bijt of -brunch op tafel ko
men, zijn daar voorbeelden
bezig: ze bakken de bekende
voor Palmpasen.
FOTO: ANP
In veel families is het paas-
ontbijt het gezelligste van het
jaar. Allerlei broodsoorten ko
men dan op tafel. Behalve het
paasbrood zijn daar dan klei
ne broodjes, wellicht ook die
waarin een ei is meegebak-
ken, en natuurlijk veel fraai
'Kubus van Rubik' krijgt vier opvolgerf
Triamid, een van de puzzels,
vergelijkbaar met de kubus.
FOTO: PR
Een tijd lang is het zo'n
tien jaar geleden een rage
geweest. Nu kom je hem nog
maar zelden tegen: de kubus
van de Hongaarse professor
Ernö Rubik. Een puzzel,
waarmee je de in gekleurde
blokjes verdeelde zijkanten
van de kubus liefst in een ra
zend tempo in een gelijke
kleur moest zien te krijgen.
De professor heeft intussen
niet stil gezeten en komt nu
met iets geheel nieuws. Deze
keer gaat het niet om een en
kele puzzel, maar om een heel
concept, dat hij Mental Joging
heeft genoemd. Een concitie-
training voor de hersenen.
Hij ontwierp daartoe een vier
tal nieuwe puzzels. Het is de
bedoeling om het enige varia
tie problemen op te lossen.
Dat scherpt volgens Rubik de
geest. Zijn ideeën sluiten
nauw aan bij de huidige ont
wikkeling in de medische we
tenschap. Zo bevelen artsen
hersentraining aan zowel bij
oudere patiënten die last heb
ben van vergeetachtigehid als
bij jongeren om dat juist te
voorkomen. Bij het Mental
Jogging staat niet zozeer de
oplossing als wel het lenig
houden van de geest centraal.
De nieuwe serie bestaat uit
Triamid, Dice, XV en Tangle
(letterlijk: in de knol
puzzels zijn niet meel-
de kubus, bestemd voo
begaafden en fanatici
voor een breder publij
leen Triamid is vergellF
met de kubus. Tien viet
kleurige spelelementeue
nen op vernuftige wijq
den samengevoegd tot k
ramide met gekleurdeP6
Er zijn slechts twee optak
gen mogelijk maar ht O'
geeft wel ongelooflijk q
combinatiemogelijkhedipgp
Verkoopdirecteur in f0*1'
land: Frits Passet, ML
tel: 02942-3159. P:al
Informatie over
belastingen
in Nederland
Belastingen, daar heeft vrij
wel iedereen mee te maken.
Dat blijkt zeker zo te zijn in
deze periode nu voor 1 april
de aangifte voor de inkom
stenbelasting moet worden
opgemaakt en ingezonden.
Het ministerie van Financiën
doet zijn uiterste best de Ne
derlanders zo uitgebreid mo
gelijk voor te lichten over al
les wat met belastingen te ma-
ken heeft. Een voorbeeld
daarvan is de nieuwe brochu
re „Belastingen in Neder
land". Het boekje geeft, de
naam zegt het al, inzicht in de
soorten belastingen, die wij in
Nederland kennen. Het is dus
geen belastinggids, die ge
bruikt kan worden bij het in
vullen van het aangiftebiljet.
Daarvoor kan men beter bij
de boekhandel een goede
gidskopen of de BelastingTe-
lefoon bellen: 06-0543. Wel
geeft het boekje aan welke
rechten belastingplichtigen
hebben en welke soorten be
lastingen er zijn. Ook de ver
nieuwingen in de loon- en in
komstenbelasting worden erin
uitgelegd. In de bijlagen staat
een lijst met folders en bro
chures op financieel-econo-
misch en belastinggebied, die
verder nog worden uitgege
ven door het ministerie.
P?» la
Alles over
de verzorging van
de tuin
Groenauteur Wim
Oudshoorn doet
boekje open
over tuinieren
De bekende groenauteur Wim
Oudshoorn heeft de tekst ge
schreven van een brochure,
die in een oplage van 300.000
is gedrukt en in alle tuincen
tra waar Pokon-produkten te
koop zijn op de tuinliefhebber
ligt te wachten.
Velen zijn immers volop be
zig, nu de lente zich al zo
vroeg manifesteert, hun tuin
als ze al zo gelukkig zijn er
een te hebben in. orde te
maken. Het is spitten, zaaien,
sproeien en snoeien geblazen.
Maar dikwijls wordt vergeten
dat veel planten, in het bij
zonder de grassprietjes, die sa
men het gazon vormen, be
hoorlijke eters zijn. Het regel
matig toedienen van organi
sche of anorganische mest
stoffen is dan ook niet onbe
langrijk. Die meststoffen, daar
gaat het in brochure om, maar
ook om onkruidbestrijdings
middelen. Pokon zorgt al zes
tig jaar goed voor de planten,
daar is het een veel te bekend
merk voor.
Boeken
Welke vormen dat in de loop
der jaren heeft aangenomen
wordt duidelijk voor degene
die de brochure inkijkt. Er
staat letterlijk „Alles over de
verzorging van de tuin" in.
Het is natuurlijk wel nuttig
een of meer dikkere boeken
van dezelfde auteur over de
tuin in huis te hebben, maar
met deze brochure komt de
vrije-tijdstuinier ook een heel
eind op streek.
In deze bijdrage willen we
één van de vier zogeheten
Volksverzekeringen, de AAW
Algemene Arbeidsonge
schiktheids Wet (de overi
ge drie zijn volledigheidshal
ve de AOW: Algemene Ou
derdomswet, de AWW: Alge
mene Weduwen- en Wezen
wet, de AWBZ: Algemene
Wet Bijzondere Ziektekosten),
aan een nadere beschouwing
onderwerpen.
Menigeen weet dat de AAW
onder bepaalde voorwaarden
in een uitkering wegens ar
beidsongeschiktheid voorziet.
Wat echter niet algemeen be
kend is, dat de AAW naast dit
recht op een uitkering de mo
gelijkheid biedt om voor ge
handicapten bepaalde voor
zieningen te treffen. Een
tweetal categorieën voorzie
ningen worden in dit kader
onderscheiden.
Werkvoorzieningen
Wat de werkvoorzieningen
aangaat, dat betreft allerlei
zaken die er voor kunnen zor
gen dat iemand toch zijn werk
kan doen, ondanks zijn handi
cap. Formeel noemt de wet
dit voorzieningen tot behoud,
herstel of bevordering van de
arbeidsgeschiktheid. Een spe
ciaal aangepaste bureaustoel
voor een rugaandoening kan
hiervan een voorbeeld zijn.
Een ander voorbeeld van een
werkvoorziening kan zijn een
aangepaste telefooninstallatie
ten behoeve van een blinde.
Naast aanpassing van gereed
schappen en werkbenodighe-
den valt ook aanpassing van
de werkplek (bijvoorbeeld
een speciale toiletvoorziening)
onder het begrip werkvoor
ziening.
Leefvoorzieningen
De categorie leefvoorzienin
gen heeft betrekking op het
wonen, verplaatsen binnen-
en buitenshuis, ontspanning
en ontwikkeling. De voorzie
ningen in deze zin kunnen zo
wel in natura (bijvoorbeeld
een rolstoel of een bruikleen-
auto), als in geldelijke vorm
(bijvoorbeeld een dieetkosten-
vergoeding) worden ver
strekt.
Voor de te verstrekken voor
zieningen zijn normeringen
van toepassing. Er moet aan
toonbaar sprake zijn van ex
tra kosten, die in verband met
ziekte of gebrek dienen te zijn
gemaakt. Voor zaken, die in
verhouding tot het inkomen
van de betrokkene algemeen
gebruikelijk zijn, zal vanwege
de AAW géén vergoeding
plaatsvinden.
Een kilometervergoeding
voor de eigen auto of een auto
in bruikleen als voorziening
zal boven een bepaalde inko
mensgrens niet worden ver
strekt. De kosten van een
voorziening dienen voorts een
bepaald drempelbedrag te bo
ven gaan (ruim 177 gulden
per jaar in 1991).
Uitgesloten
Niet alle soorten voorzienin
gen worden in het kader van
de AAW vergoed. Voorzie
ningen die liggen op het ter
rein van de Ziekenfondswet
en de AWBZ (Algemene Wet
Bijzondere Ziektekosten), de
Gezondheidszorg, Volkshuis
vesting, Volksgezondheid en
het Onderwijs, worden uit
hoofde van die betreffende
wetgevingen vergoed. Dege
ne, die in aanmerking wil ko
men voor een uitkering dan
wel voorziening, moet inge
volge de AAW zijn verzekerd.
Eén van de verzekeringsvoor-
waarden is de leeftijdsgrens
tot 65 jaar. Dit kriterium zou
betekenen dat iemand van 65
jaar of ouder, die een bepaal
de voorziening nodig heeft, in
principe zelf voor de kosten
hiervan moet opdraaien. Is
men echter daartoe niet bij
machte, dan is meestal een
beroep op bijzondere bijstand
via de gemeentelijke sociale
dienst mogelijk.
Aanvraagformulieren voor
een AAW-voorziening zijn
verkrijgbaar bij het GAK of
de bedrijfsvereniging, de
GMD (Gemeenschappelijke
Medische Dienst) en het post
kantoor. De aanvragen die
nen naar de betreffende be
drijfsvereniging te worden
opgestuurd. Aanvullende in
formatie geeft de brochure
„AAW-voorzieningen", te
verkrijgen bij de bedrijfsvere
nigingen en de GMD.
J. RAKERS
HM U IJ Miuy. LGII P|JGUUIG GUI IIG VUII GGII
al even speciale auto: de Alfa 75.
Uitgerust met de vermaarde 1.8 IE motor
die u in elk toerengebied de beschikking
geeft over een vermogen aan krocht en
souplesse. De Alfa 75 Indy is onmiddellijk
herkenbaar oan z'n felrode kleur, licht
metalen wielen met brede bonden, ach
terspoiler, breedstrolers en oon de wiel-
kastverbreders, skirts en buitenspiegels in
de kleur von de corrosserie. Moor ook ols
het om uitrusting en comfort goot, is de
Alfa 75 Indy zo sportief om u meer te
geven. De perfecte sportstoelen zijn
HU ALLE RECHTEN VOOR WIE ALFA ROMEO KIESE
stuur is volledig verstelbaar en de ramen
vóór worden elektrisch bediend. Stan
daard zijn ook centrale deurvergrendeling,
stuurbekrachtiging, Alfa Control, gebot
glos, hoofdsteunen vóór en achter, bin-
nenverlichbng met tijdschokeling en toe-
renteller. Een zeer complete auto voor
een zeer aantrekkelijke prijs, wont de vele
extra's kosten nauwelijks iets extra. Met
andere woorden: de dynamische Alfa 75
Indy legt u geen enkele beperking op.
De enige beperking is het oontol woorin
de Alfa 75 Indy wordt gebouwd.
gewenst is. Moor wonneer u zich aan
getrokken voelt tot een sportsedan als de
Alfa 75 Indy, dan is snel handelen voor u
eerder regel don uitzondering. Wij nodi
gen u graag uit voor een sportieve
proefrit in de zeldzame Alfo 75 Indy.
Alfa 751.6 IE v.o. Fl. 34.590-
AHa751.8IEv.tL Fl. 38.750-
AKa 75 Indy Fl. 39.500.-
Prijzen ind. BTW of importeur.
t/t «*»y tfti/ -tnt/tr/il z
