Berkhey en Tonis Nederlands
kampioen haringschoonmaken
NAAL
Strengere controle op chemisch afval bij bedrijven in Rijnstreek
Nieuwe evenementen
tijdens
najaarsfeesten in Lisse
*1'
dagpuzzel
LEIDEN OMGEVING
£eidóc<3out£Mit
DINSDAG 15 AUGUSTUS 1989 PAGINA
Secretarie Alkemade tijdelijk
in Koperwiek
ALKEMADE Het gemeentebestuur en de ambte
naren van Alkemade worden vanaf 25 september
tijdelijk ondergebracht in het pand van de voorma
lige LHNO-schóol De Koperwiek aan de School-
baan 2 in Roelofarendsveen. Dit is nodig door de de
bouw van het nieuwe gemeentehuis van Alkemade.
Het postadres van het gemeentebestuur blijft onge
wijzigd, postbus 1, 2370 AA Roelofarendsveen. Ook
het telefoonnummer blijft hetzelfde, 01713-27272. In
verband met de verhuizing is het gemeentehuis ge
sloten in de week van 18 tot en met 22 september.
In die week is uitsluitend de burgerlijke stand geo
pend voor de aangifte van geboorte en overlijden.
De sectie Sociale Zaken is alleen bereikbaar voor
noodgevallen tussen half twaalf en half een in het
gebouw aan de Schoolbaan. Vanaf 25 september gel
den weer de normale openingstijden: van m.
tot en met vrijdag van 9.00 tot 12.30 uur
woensdag bovendien van 19.00 tot 20.00 uur.
Doe-feest Joincentrum Gewond na aanrijding
met veel activiteiten
NOORDWIJK Kinderen van zes tot twaalf jaar worden in
de week van maandag 21 tot en met vrijdag 25 augustus aan
genaam beziggehouden in het Joincentrum in Noordwijk. Een
team van dertig vrijwilligers staat klaar om het jaarlijkse doe-
feest weer vlekkeloos te laten verlopen. Dagelijks zijn er al
lerlei uiteenlopende activiteiten, waaruit de jeugdige deelne
mers kunnen kiezen. De doe-feestelijkheden zijn steeds van
elf tot drie uur. Het aanbod activiteiten waaruit gekozen kan
worden is breed. De kinderen kunnen onder andere knutse
len, schminken, koekjes bakken en toneelspelen. Het doe-
feest wordt vrijdagmiddag afgesloten met een optreden van
Wil Wight. Deze clown, goochelaar en buikspreker treedt op
voor alle Noordwijkse kinderen vanaf twee uur. Deelname
aan het doe-feest in het Joingebouw aan de Weteringkade
kost 1,50 per dag. De kinderen kunnen thuis gaan eten,
maar mogen ook boterhammen meenemen en die tussen de
activiteiten door opeten.
met witkar
SASSENHEIM Een 16-jarige Sassen-
heimer is gisteravond gewond geraakt
nadat hij met zijn bromfiets in botsing
kwam met een witkar. De witkar, een
electrisch autootje dat zonder rijbewijs
bestuurd mag worden en ten hoogste
dertig kilometer per uur mag rijden,
reed over de Hoofdstraat. De bromfiet
ser deed dat ook en wilde het voor hem
rijdende voertuig binnendoor, over de
fietsstrook, inhalen. Bij deze manoeuvre
raakte de bromfietser de witkar en
kwam ten val. Hierbij liep de Sassenhei-
mer een diepe snee in z'n arm op. Daar
voor werd hij overgebracht naar het
Academisch Ziekenhuis Leiden. De wit-
karbestuurder, een 59-jarige Leidenaar,
bleef ongedeerd.
Kamer van Koophandel wil geen AH
Katwijk aan Prins Hendrikkade
KATWIJK Er mag geen nieuwe supermarkt van Albert Heijn wor
den gevestigd aan de Prins Hendrikkade in Katwijk. De Kamer van
Koophandel vindt de afstand tot het huidige winkelcentrum van Kat
wijk aan Zee te groot. Het Katwijkse centrum zou daar te veel van te
lijden hebben. Dat schrijft de Kamer van Koophandel in een reactie op
het rapport over de uitbreidings- en herhuisvestingsplannen van de su
permarkt. Als de keuze toch valt op de Prins Hendrikkade, dan kampt
Katwijk bovendien met het invullen van de vrijgekomen ruimte in de
huidige AH-vestiging aan de Voorstraat. Die situatie biedt volgens de
Kamer te weinig zekerheden. Uitbreiding van de vloeroppervlakte van
de nieuwe Albert Heijnvestiging naar 1.700 vierkante meter is niet haal
baar, meent het onlangs uitgekomen rapport. Noodgedwongen stemt de
Kamer daarom in met supermarkt met een oppervlakte van 1.200 vier
kante meter op het terrein aan de Voorstraat. In dat geval moet wel het
aantal parkeerplaatsen worden uitgebreid. De kleinere vloeroppervlakte
van de supermarkt biedt bovendien meer kans op het vinden van een
alternatieve lokatie. De Kamer stelt daarbij wel de eis dat zo'n lokatie
grenst aan het centrum en voldoende parkeergelegenheid biedt.
Duizend
handtekeningen
tegen komst
grondreinigings-
hedrijf
HAZERSWOUDE De
inwoners van Hazerswou-
de die actie voeren tegen
de komst van een grond-
reinigingsbedrijf aan de
rand van het dorp, heb
ben inmiddels duizend
handtekeningen opge
haald.
Dit deelde Chris Klop, een van
de strijdende bewoners, gister
avond mee. Volgens Klop wor
den de handtekeningen mor
gen aan Provinciale Staten
overhandigd.
Vorige week ontdekten een
aantal Hazerswoudenaren dat
er plannen bestonden om een
landfarmingsbedrijf en een ga
rage aan de rand van Hazers-
woude neer te zetten. Een
landfarmingsbedrijf maakt
verontreinigde grond weer
schoon. De Hazerswoudenaren
zijn nu bang dat het bedrijf
voor stankoverlast gaat zorgen
en dat er vieze grond zal ach
terblijven.
Vanavond overleggen B W
over de penibele situatie die is
ontstaan. Als het advies van B
W verkeerd uitvalt, gaat
Klop op zoek naar andere al
ternatieven. „We hebben nog
een gemeenteraad en we gaan
dan iedere fractie apart bena
deren. Ik weet bijna zeker dat
CDA, VVD en PvdA achter
ons staan", aldus Klop. Mor
gen zal de gemeente de brief,
die zij aan Provinciale Staten
heeft gestuurd over het grond-
reinigingsbedrijf, publiceren.
Solisten
De Salzburger Solisten uit
Oostenrijk geven vrijdag
een optreden in Hotel
Oranje aan de Koningin
Wilhelminaboulevard in
Noord wijk. Aanvang
kwart over acht. Entree
kost 27.50. CJP-ers en 65-
plussers betalen 22,50.
House-avond
Liefhebbers van house-mu-
ziek, omlijst door licht- en
rookeffecten, kunnen za
terdag terecht in jongeren
centrum Het Kasteel in Al
phen aan den Rijn. Disc-
jockey J.Pverzorgt deze
avond. De toegang bedraagt
vijf gulden. De zaal is open
vanaf half tien.
Spuitbal
In samenwerking met de
brandweer houdt de Stich
ting Jeugdrecreatie Sassen-
heim zaterdag het jaarlijkse
spuitbal festijn. Teams van
zes personen, vijf veldspe-
lers en een keeper, kunnen
vanaf half twee ter plekke
inschrijven. Plaats van han
deling is de Oosthaven.
Deelname staat open voor
dames en heren en is gratis.
Aanvang 14.00 uur.
Open huis
Ter gelegenheid van de
opening van een nieuwe
studio houdt omroep
Noordwijk Lokaal zater
dag open huis. De nieuwe
studio is gevestigd aan de
Losplaatsweg 7a en wordt
zaterdag om half twee geo
pend. Het open huis is van
een tot vier uur. Bezoekers
kunnen de studio bekijken
en het radioteam aan het
werk zien tijdens een live
uitzending van een tot drie
Orgelconcert
Klaas Jan Mulder geeft za
terdag een orgelconcert op
het Van den Heuvelorgel in
de Nieuwe Kerk in Kat
wijk. Aanvang vijf uur 's
middags. Op het program
ma staan werken van Bach,
Galuppi, Handel, Salomé
en Vierne. Toegangskaar
ten zijn verkrijgbaar bij de
Katwijkse VVV en zater
dag vanaf 16.15 uur aan de
kerk. De toegangsprijs be
draagt f7,- (65 plussers en
CJP-ers betalen f 5,50, kin
deren tot 12 jaar f4,-).
KATWIJK De Neder
landse kampioenschappen
haringschoonmaken zijn
gewonnen door de detail-
liste Julietta Tonis uit
Volkel en de fabriekssnij-
der Dirk Berkhey uit Kat
wijk.
Uit een veld van 66 deelne
mers, verdeeld in 7,5 minuten
respectievelijk 25 en 31 harin
gen geheel volgens de regels
schoon te maken. Volgens de
heer K. A. Taal, hoofd van de
jury, is de kwaliteit van de ha
ringschoonmakers uitstekend.
Desalniettemin gaf het aantal
perfect schoongemaakte ha
ring bij de twee winnaars de
doorslag.
In het kader van de Visserij-
dagen Katwijk wordt op de
School voor de Zeevisvaart in
de kustplaats jaarlijks de wed
strijd haringschoonmaken ver
sneden. Deelnemers uit het ge
hele land strijden hier om de
hoogste eer. Het gaat er daar
bij om zo veel mogelijk goed
schoongemaakte haringen in
tien minuten klaar te hebben.
Gemiddeld maakten de deel
nemers gisteren dertig harin
gen in tien minuten schoon.
In samenwerking met het Pro-
duktschap voor vis en vispro-
dukten uit Rijswijk worden
deze haringschoonmaakwed-
strijden georganiseerd. Een
nieuw onderdeel dit jaar was
het opmaken van haringscho
tels. De deelnemers voor dit
onderdeel moesten met garne
ring en 30 haringen een zo'n
aantrekkelijk mogelijke scho
tel opmaken. De schotels wer
den na de jurering onder het
in grote getale opgekomen pu
bliek verloot. Winnaar van dit
onderdeel werd de heer G.
Evers uit Almelo.
De haringschoonmaakwed-
strijd bestond uit vier onderde
len. Alleen met behulp van
het (persoonlijke) mes moeten
de deelnemers de haringen op
een verantwoorde manier
schoonmaken. „Aangezien het
hier om een hoogwaardig pro-
dukt gaat, moet de verwerking
optimaal zijn", aldus K. A.
Taal. „In de praktijk moet het
zo zijn, dat de klant bij een
verkooppunt een haring eet,
die en er lekker uitziet, goed
smaakt en nauwelijks graten
meer bevat. Vandaar dat de
jury zeer kritisch is in het be
oordelen van de gesneden ha
ring".
Uitslag haringschoonmaak-
wedstrijd: detaillisten: 1. Ju
liette Tonis (Volkel); 2. de heer
van Krieken (Helmond); 3.
mevrouw Doede-Bleker (Sta
veren).
Fabriekssnijders: 1. Dirk Ber
khey (Katwijk.); 2. G. Camci- Julietta Tonis uit Volkel werd gisteren Nederlands Kampioen haringschoonmaken bij de detaillis-
k atw Cijpers ten. Ze ontvangt haar prijs uit handen van burgemeester G. van Montfrans van Katwijk.foto: henk
van den ende
Patta (Katw.);
(Spakenburg).
Noordierse
vakantiegangers
in Hazerswoude
aangekomen
HAZERSWOUDE Vieren-
twintig jongens en meisjes uit
Noord-Ierland zijn gisteravond
aangekomen in Hazerswoude,
waar ze drie weken blijven
voor een vakantie. Zenuwach
tig en luid giechelend werden
de jongeren uit Belfast gister
avond voorgesteld aan hun Ha-
zerswoudse gastouders. Daar
worden ze samen met een an
der Noordiers kind de komen
de weken ondergebracht.
De vakantieweken worden ge
organiseerd door de werkgroep
Hulp Noord-Ierland (HUNI).
Doel is protestante en katholie
ke jongeren dichter bij elkaar
te brengen. Daarvoor wordt in
ieder gezin een protestant en
een katholiek kind onderge
bracht. De Noordierse kinderen
komen uit wijken, die regelma
tig door rellen worden opge
schrikt en waar katholieken en
protestanten nauwelijks met el
kaar omgaan. In Nederland
kunnen ze elkaar leren kennen
en misschien begrip leren op
brengen voor eikaars stand
punten en levenswijze. De kin
deren zijn in Belfast al enkele
keren bij elkaar geweest voor
een eerste kennismaking. Vol
gens een woordvoerster van
het Hazerswoudse organisatie
comité is dat vrij goed verlo-
Een keer in.de twee jaar nodigt
de HUNI de Noordierse jonge
ren uit in Hazerswoude. Ook
dit jaar heeft de HUNI weer
een vol programma voor de
kinderen opgesteld. Zo brengen
de jongeren een bezoek aan de
Haagse politie, wordt er een
overlevingstocht door de polder
uitgezet.
RIJNSTREEK Het Interge
meentelijk Overlegorgaan
Rijnstreek (IGOR) gaat dit na
jaar ruim 225 bedrijven in de
regio af die te maken hebben
met chemisch afval. Dat ge
beurt aan de hand van lijsten
die door de gemeentebesturen
zijn ingediend. Op de lijst
staan bedrijven, die chemisch
afval produceren, verwerken
of opslaan. Het gaat voorna
melijk om autospuiterijen, ga
rages, fotobedrijven, loodgie
ters, drukkerijen, transporton
dernemingen en fabrikanten
van kunststof. De definitieve
lijst van te bezoeken bedrijven
wordt op 4 september vastge
steld door een speciale begelei
dingscommissie van het IGOR.
De bezoeken hebben vooral
een adviserend ^arakter.
De gemeentebesturen die bij
het IGOR zijn aangesloten
hebben besloten tot een nau
were samenwerking op het ge
bied van het milieu. De wet
houders van milieu namen
daartoe twee weken geleden
een principebesluit. De Raad
van Overleg van het IGOR
neemt op 20 september het de
finitieve besluit. Milieudes
kundige S.F. Strik van het
IGOR meent dat daarmee een
eerste stap is gezet op de weg
naar een samenhangend mi
lieubeleid in de Rijnstreek.
„We gaan nu samenwerken,
maar we moeten nog een con
creet plan de campagne opstel
len", verklaart Strik het prin
cipebesluit. Het IGOR neemt
daarbij de coördinerende en
'begeleidende aspecten voor
haar rekening. De technische
aspecten worden uitgevoerd
door de afdeling milieu van de
gemeente Alphen. De dienst
moet daarvoor worden uitge
breid. Strik denkt voor de uit
voering van de plannen twee
extra personeelsleden nodig te
hebben. „Die zullen er wel
niet voor 1 januari komen. Pas
na die datum is er geld van
het ministerie van Milieu be
schikbaar".
Strik wijst er op dat de milieu
dienst van het IGOR nog meer
werk te doen heeft dan de uit
voering van de plannen rond
het chemisch afval. „We heb
ben op dit moment nog een
grote achterstand in andere
zaken, die niet minder drin
gend zijn. Er moet in veel ge
vallen nog gecontroleerd wor
den hoe het staat met de nale
ving van de hinderwetvoor
schriften. Maar het geld daar
voor moeten de IGOR-ge-
meenten uit eigen zak halen".
Lozingen
E?en ander punt op het priori
teitenlijstje van Strik is de ver
ordening voor het lozen op het
riool. „Die verordening is vijf
tien jaar geleden aangenomen,
maar er is eigenlijk nooit wat
mee gedaan", betreurt Strik.
De oorzaak ligt volgens hem
bij de toenmalige opvattingen
over het milieu. „In die tijd
werd er gedacht: waar maken
we ons druk over? Je merkt er
toch niks van. Tegenwoordig
wordt daar gelukkig anders
over gedacht. De vergunnin
gen voor het lozen behoren te
worden afgegeven door de ge
meente, maar daar is tot nu
toe niets aan gedaan. Het
wordt tijd dat daar meer op
wordt gelet. De gemeentebe
sturen vinden dat ook", zo
meldt Strik.
Het IGOR denkt er ook over
om de ondergrondse olietanks
bij particulieren op te sporen.
De opslagtanks komen vooral
voor in de oudere woonwijken
en bij woningen op het platte
land. „De tanks worden niet
meer gebruikt, maar roesten
wel door. De restanten olie
lekken vervolgens in de
grond", legt Strik uit. Pogin
gen van enkele gemeenten,
waaronder Nieuwkoop, om via
een soort enquete achter de
ligplaats van de tanks te ko
men liepen uit op een fiasco.
De respons was vrijwel nihil.
Strik zou het liefst zelf met
een paar man speurend de
straten en lanen ingaan. We
gens gebrek aan geld en perso
neel laat het opsporen en ver
wijderen van de tanks waar
schijnlijk nog een paar jaar op
zich wachten. „Ik denk zelf
aan een meerjarenplan", aldus
Strik.
Bijdrage: Arie In 't Veld
LISSE De vele bestuursle
den van harddraverijvereni
ging Lisse en omstreken ha
len nog een keertje zeer diep
adem. Extra zuurstof en
kracht worden opgedaan tij
dens de vakantieperiode en
vervolgens wordt er plankgas
gegeven. Richting Najaars-
feestweek. Het lijkt of er op
dit moment weinig 'gebeurt
rondom de feesten, maar wie
een kijkje achter de schermen
neemt ervaart dat de machine
van de organisatie al volop
draait.
De voorbereidingen om alle
evenementen op papier te
krijgen zijn inmiddels afge
rond. Binnenkort zullen dan
ook de drukpersen gaan
draaien om de produktie van
ruim 32.000 boekjes op tijd
klaar te krijgen. „Een kleur
rijk boekje dit keer", vertelt
publiciteitsman van de hard
draverijvereniging Ad van
Zeist. „En dan doel ik niet al
leen op het gegeven dat het
boekje dit jaar in meerdere
kleuren zal worden uitge
voerd, maar vooral op het feit
dat het een uitgebreid activi
teitenprogramma omvat".
Het eerste exemplaar van het
boekje wordt op 25 augustus
overhandigd aan burgemees
ter G. J. van der Kroft. Daar
na wordt het boekje huis aan
huis in de regio verspreid.
Western
Naast de vele oude vertrouw
de evenementen zijn er ook
nieuwe uitgedacht. Van Zeist
licht een tipje van de sluier
op. „Het gemeenschapscen
trum De Poel gaat het tobbe
tje steken organiseren. Iets
voor de jeugd van pakweg vijf
tot en met twaalf jaar. Het
wordt gehouden in de Gerard
Doustraat".
Tijdens de maandag-spellet
jesdag in de binnenmanege
van het ruitersportcentrum in
de Poelpolder wordt een uit
gebreide demonstratie met
Quartet Horses gehouden.
„Een soort Western-show,
waarbij bijzonder wendbare
paarden worden gebruikt. Er
zullen ongekende staal4jes
wor$en vertoond. Dat wordt
gegarandeerd een prachtige
vertoning".
Ook staat er een rolschaats-
gezelligheidstocht op het pro
gramma. De inschrijftermijn
eindigt op 9 september in ver
band met het bestellen van de
benodigde rolschaatsen. „Erg
hoog zijn de verwachtingen
gespannen rond de tweede
editie van de tentoonstelling
Creatief Lisse". Evenals vo
rig jaar wordt aan deze expo
sitie een veiling gekoppeld en
gaat een bepaald bedrag van
de veilingopbrengst naar een
goed doel. Welk doel staat nog
niet vast, maar het bedrag
wordt wel binnen de eigen
gemeentegrenzen besteed.
Deelnemers kunnen zich tot
en met 22 augustus inschrij
ven 'bij het Grachthuisje aan
de Kanaalstraat of het VVV-
kantoor aan de GrachtWeg".
Snooker
De maandagavond spant de
kroon. Van Zeist: „Ik noem in
dat verband alleen het snook
eren, waarvoor we in Lisse
een unieke accommodatie
hebben op de hoek van de
Kanaalstraat en de Heereweg.
Een leuk evenement is onge
twijfeld ook de driekamp.
Daarbij is het de bedoeling
dat drie mensen uit een be
paalde vereniging of instel
ling zich inschrijven om het
sportief op te nemen tegen
andere trio's. De eerste in
schrijvingen zijn al binnen,
dus het staat vast dat dit door
gaat".
Daarmee ziet het bestuur een
levenslange wens in vervul
ling gaan. Een evenement,
waarbij men zich niets aan
hoeft te trekken van de
weersomstandigheden. Het
speelt zich af in de glazen hal
len van de Hobaho. De grote
klapper van het harddraverij-
feest wil Van Zeist nog niet
bekendmaken.
Informatie over de andere
evenementen is tijdens de
feestweek in het VVV-kan-
toor te krijgen. Daar staan
ook bussen klaar voor het in
leveren van de formulieren
van de totalisatorwedstrijd en
de kleurwedstrijd, die zoals
elk jaar weer worden gehou-
Speelfilm opgenomen
in gemeentehuis
Alkemade
ALKEMADE Het gemeen
tehuis van Alkemade diende
gistermiddag als decor voor
een bedrijfsfilm over de jubile
rende Bank van Nederlandse
Gemeenten.
De film wordt gemaakt door
Polygoon B.V. Ter gelegen
heid van de opnamen werd
het gemeentehuis van Alke
made omringd door steigers en
bouwmaterialen. Zij dienden
om het gemeentehuis het aan
zien te geven van een aan
bouw zijnd raadhuis en niet,
zoals velen dachten, alvast te
beginnen met de sloop van het
gebouw.
De Bank van Nederlandse Ge
meenten bestaat 75 jaar. Ter
gelegenheid hiervan is op
dracht gegeven aan Polygoon
om een korte, een half uur du
rende bedrijfsfilm te maken.
Hierin staat de gemeente Elc-
ker symbolisch voor vrijwel
elke Nederlandse gemeente,
waarmee de B.N.G. zaken
doet. Het verhaal draait, vol
gens producer Bloemendal, om
meneer (opa) Benning, in
wiens naam de letters B.N.G.
voorkomen. Op zijn 75-ste ver
jaardag blikt hij terug op zijn
leven in en rond Elcker waar
in hij zich als raadslid en wet
houder heeft ingespannen
voor de bouw van een ge
meentehuis. Elcker groeide
mede daardoor uit tot een vol
waardige gemeente.
De gisteren in Alkemade op
genomen scènes spelen in de
raadszaal en op het plein vóór
het gemeentehuis ten tijde van
de bouw van het nieuwe raad
huis in Elcker. Ook filmde Po
lygoon gistermiddag bij vee
houder P. van der Poel op de
Poeldijk.
De première van de film vindt
plaats op 23 oktober aanstaan
de. Ook Alkemade zal in de
gelegenheid worden gesteld de
film voor belangstellenden te
draaien.
aan tafel
Sla vink met pittige
snijboontjes en
aardappelen - yoghui ee.
met pruimen
•Tl O
Half augustus is snij bon jZei
tijd. Wat betekent dat u vg
in royale porties oogst uit enu
gen tuin. En wie geen mo^, j,
tuin heeft, vindt deze grot ar
te prettig geprijsd in de w
kels. Snijbonen zijn gezoitv
eet ze vaak en liefst el zoi
keer even anders! >ter,
Als u met zijn beiden b%rei
dan heeft u nodig: 2 slavg,
ken, 25 g margarine, m el
punt bloem, paprikapoed t w
worcestersaus; kc
500 g snijbonen, zout, ui
sjalot, 5 g margarine, kn
look, 1 tomaat, tijm, peter
lie; f
0,5 tot 1 kg aardappelen;
1 dl water, circa 30 g suikt
6 pruimen, aardappelmo
kaneel, 0,5 liter yoghurt j
kaneelbeschuitjes. y
Bak de slavinken in twm\
minuten - op een klein
onder geregeld omleggen
met het deksel schuin op i
pan - bruin en gaar in de mi'
garine. Houd het vlees verv\
gens warm op een bord datr
de pan met kokende aardapmate
len staat. Maak de jus af
even meegebakken
weinig water, paprikapoed
en worcestersaus en laat hf
nog een paar minuten zaï|L\
koken.
Haal de snijbonen af door |cht
aan weerzijden een puntje p
te snijden en er zo nodig dp
den af te trekken. Was de
nen en snipper ze met
snijbonenmolen of mesje,
de groente op met weinig lÉko
kend water en zout en kofrs f
haar in twintig minuten i
Fruit de kleingesneden
sjalot glazig in de margariknis
voeg geperste knoflook, omit
velde en kleingesneden tomp
en tijm toe, sluit de pan en V^ats
het mengseltje vijf minutp 1
smoren. Schep er de uitgelei
snijbonen door. Bestrooi
Laat de suiker oplossen in irs"
zachtkokende water, leg er jn g
gewassen en in vieren gesriar
den, ontpitte pruimen in jor
laat deze in een paar mi nuttent
zacht worden. Schep de prkia
men uit de pan. Bind het spar
met een papje van een theelt b
pel aardappelmeel en wei/prd
koud water. Roer wat kaninci
door het sausje en schenk ftrza
over de pruimen. n t
Verdeel de yoghurt over cWak
sertbordjes, leg er de afgekoïi 7
de pruimen en - vlak voor )jn.
presenteren - de kan eel I
schuitjes op. rnst
JEAN1luw
APOTHEKEN De avond- e
diensten van de apotheken in
gio Leiden worden waargenoml
door de apotheken die ook v
dienst hebben.
(00
SP HULP- EN INFORMATIEDIEN1
Groenesteeg 33, Leiden. Tel. 0?
134640 of 071-144600. Hulp en infj
matie op medisch, juridisch en milii25
gebied, werk, sociale verzekering |30
huurkwesties. Spreekuur: elke do
derdag van 20.00-21.00 u.
STICHTING VRIJWILLIGERS CB55
TRALE Pallasstraat 1, Alphen »00
den Rijn. Tel. 01720-33033. Bege»05
ding en opvang van mensen, die *10
welke reden dan ook, tijdelijk hi
nodig hebben. Bovendien wordt infj25
matie verstrekt over andere mogeli|
heden van hulpverlening en de U
reikbaarheid daarvan. .50
VRIJWILLIGERS CENTRALE Ls55
gegracht 246a, Leiden. Tel. 14901
Dagelijks bereikbaar van 9.00-17J
u. voor informatie over vrijwillige!
werk en cursussen of een persoonl
gesprek. .25
MEIDENTELEFOON Tel: 07
141616, bereikbaar maandag 18.330
20.00, donderdag 19.00-22.00. ]00
WERKENDE JONGEREN Klad
ten- en informatieuur Elke dinsd^25
avond van 17.00 tot 20.00 u. KW
kantoor Koppenhinksteeg 2, Leid«35
Tel. 071-121139.
Borstvoeding Begeleidingsgroi
Leiden. Telefonische hulpdienst (vq30
praktische hulp en informatie): t
170083, 215332 of 312556.
5 Cl
HORIZONTAAL: 1 mens als r
wezen; 8 vrouwelijk dier; 9
(afk.); 11 onderricht; 12 uiting va)
kou; 13 slangvormige vis; 15 lan
in Europa (afk.); 16 vergevorderd
tijd; 18 rivier in Zwitserland; 1
Griekse munt; 20 levenslucht;
gezond verstand; 23 heidemeertjd
25 keurig; 26 oosterlengte (afk.); 2
lichte stof; 29 godsdienst (afk.); 3M£
gevleugeld dier; 32 watervogel.
VERTICAAL: 1 tamolijk; 2 laagtij;
ogenblik; 4 eer bewijzen; 5 mo<
rasplant; 6 voorzetsel; 7 lijfwach-1
10 duistere zaak; 12 te paar
gaande; 14 plaats in 't Gooi; 1°
stad in België; 17 mak; 18 zijrivii °3
van de Rijn; 20 deel van de dag; 2 25
verdovingsmiddel; 24 volksoverli 30
vering; 27 hoogste punt; 28 ver
ten; 30 voormiddag (afk.); 31 i
zieknoot.
OPLOSSING
ei te
oe :I0J 82 :doi LZ '06es pz Uegi
zz ipuoAe 02 9L :wei Li "-uei
-eN SI :uejei H ïuepejeq zl 'ie
-pBBJ oi :®pje6 i :u| g :sn g :u9J
:i0i e z :ib6ou i nvvona3/
JBB|9dUJ0p z
!|96OA oe "H'N 62 LZ "TO 9
:j9u gg :u9A e2 :ep0J 12 :UI9SB O
igwqoBjp 61 Jbjbv 81- Ubbi gi :pef
si 'IBB et 'jq 21- :s9i u J6 6
-gq 8 !6u||9)9|u i nwiNOZIUOl
