aan tafel
JIPEN OMGEVING
De Snoepjes van de Week
herleven in bibliotheek
N oordwi jkerhout
LANGS
OMWEGEN
Tijger doet zijn
naam eer aan
hond
zoekt:
huis
dienstverlening
dagpuzzel
IL 198 L
CeidwOowumt
ZATERDAG 15 APRIL 1989 PAGINA 15
Meteen al in de gang bij
Hennie van Scharenburg
thuis merk je dat er iets
aan de hand is. In een
paar oude letterkasten
aan de wand staan meer
dan honderd verschillen
de eierdopjes in de vak
jes. Hele series. Jawel, de
onverstoorbaar aandoen
de Noordwijkerhouter, in
dagelijksen doen een fi
nancieel expert bij de
psychiatrische inrichting
St.Bavo, is verzamelaar.
Hij kan het niet helpen.
Wat hij aan objecten in han
den krijgt laat hij niet meer
los. Sterker nog: hij slaat dan
aan het vermeerderen. Er
kan altijd meer bij. Deze 47-
jarige is besmet met het virus
der nostalgie, een ongevaar
lijke maar niet uit te roeien
aandoening die pas met de
dood eindigt. Als hij z'n slag
kan slaan op ruilbeursen of
veilingen, via particulieren
of jagend op aanbiedingen,
kan zijn over het algemeen
vriendelijke oogopslag iets
verwilderds krijgen.
In zowat elk verzamelvakje
is hij thuis: ansichtkaarten
van z'n woonplaats, geboorte
kaartjes, bidprentjes, kaarten
voor het kind, alles wat met
de oorlogsjaren te maken
heeft, die eierdopjes dus ook
en nog veel meer, op het ge
bied van boeken ook. Uitge
breide boekenplanken in de
huiskamer staan vol specia
listische interessen. Hier is de
uitdrukking „verzamelwoe
de" geheel op haar plaats.
Mevrouw van Scharenburg,
bezield met enige reserve des
gemoeds, lijkt zich te kunnen
aanpassen, maar het zou mij
niet verbazen als zij weieens
een zucht van bekommernis
slaakt, ofschoon zij haar Pap
penheimer al langer dan
vandaag kent. Aan de andere
kant zal zij geen kind aan
Hennie hebben als deze zich
overlevert aan zijn ideaal: al
les hebben van dit en alles
van dat.
Maar de kroon op het levens
werk van Hennie van Scha
renburg is toch wel de ere
dienst verricht aan de nage
dachtenis van een van Neer-
lands grootste kruideniers,
Piet de Gruyter uit Den
Bosch, die vanaf ca. 1900 tot
1977 aan het afwegen was en
furore maakte met de slagzin
„En betere waar, en tien pro
cent, alleen bij De Gruyter".
Zowat al onze huisvrouwen
gingen destijds daarvoor met
hun portemonnees door de
knieën. De Gruyter is inmid
dels geschiedenis geworden,
maar Hennie rakelt die histo
rie weer op. De alles slaande
topic bij dit geheel is het in
dertijd bij moeder en kind
vermaard geworden Snoepje
van de Week. Dit is dan ook
het thema geworden van een
tentoonstelling in de Biblio
theek van Noordwijkerhout
aan de Herenweg 2. Tot 2
mei te bezoeken. Daarna ziet
Hennie wel weer verder.
„Als het aanslaat en daar
lijkt het nu al op af te steve
nen wil ik proberen een
deel van mijn verzameling
permanent onder te brengen
in het Bavo Museum".
Het Bavo-museum
Het Bavo Museum bestaat in
oktober 10 jaar. Van Scha
renburg richtte het op met
een doelstelling: „Proberen
de vooroordelen bij de men
sen weg te halen waar het de
psychiatrische zorg betreft.
Er zijn nog veel enge ideeën
als het gaat om psychiatrie.
Waren de mensen maar niet
zo bang, dan gingen ze eerder
naar een psychiater toe",
veronderstelt Bavo's functio
naris Van Scharenburg; „nu
is het vaak wegschuiven, en
dat is jammer". In het mu-
WAT NAPOLEON VOOR HEINE WAS, IS DE GRUYTER
VOOR HENNIE VAN SCHARENBURG
Op mijn omwegen door
stad en land kom ik
graag mensen tegen. U
kunt mij telefonisch of
schriftelijk vertellen wie
u graag in deze rubriek
zou willen tegenkomen.
Ik ben bereikbaar via
071-122244.
Hennie van Scharenburgs grote liefde voor De Gruyter gaat nooit verloren.
Een kleine, inderhaast op tafel neergezette, opstelling getuigt van het grote
respect dat deze duizendpoot in het verzamelen heeft voor de uitgestorven
reclame van wijlen grootgrutter Piet de Gruyter, zeg maar gerust: grootgruy-
ter. Aan het Sn.oepje van de week zit nog heel wat meer vast.
FOTO WIM VAN NOORT
seum („dat we willen behou
den voor Noordwijkerhout,
als eenmaal St.Bavo in delen
naar elders is verhuisd")
heeft Van Scharenburg
steeds weer „lokkertjes" bin
nen gehaald, o.a. de geschie
denis van Noordwijkerhout,
„waar de inwoners massaal
op af k'qmen. Ik ben daar be
gonnen met ansichtkaarten
van Noordwijkerhout waar
van ik bijna alle bezit".
Toen kwam De Gruyter, met
op z'n hoogtepunt 550 win
kels in het hele land: „Ik
spaar en bewaar altijd van al
les. Ik hoop dat dit soort din
getjes ook bij de verzamelaar
terechtkomt". Hennie van
Scharenburg is de heraut van
zijn vervlogen idool gewor
den en da'arbij kwam hij op
een nog onontgonnen gebied,
dat van het Snoepje van de
Week. „De Gruyter had een
slim .Snoepjes-beleid. Bij aan
koop van een bepaald bedrag
mocht men voor een dubbel
tje een Snoepje van de Week
kopen: een zakje met daarin
een aantal snoepjes, tumtum-
metjes of toffees, en daarbij
kwam dan een verrassing die
van week tot week verschil
de en op de jeugd een grote
aantrekkingskracht had. Je
kon een heel circus bij elkaar
sparen of een dierentuin, of
een Minidam met rond lege
lucifersdoosjes te beplakken
huisjes, kerken, flats, ge
meentehuis, villa's, winkels
en wat al niet meer. Wat De
Gruyter deed was uniek.
Daar kon geen andere keten
tegenop. De Gruyter zwiepte
iedere concurrent uit de
markt. Totdat de reclame
slag met Albert Heyn gemist
werd. AH bood de klanten
zeer voordelige spaarkaarten
voor een koelkast en tiendui
zenden reageerden daarop.
Toen was het gebeurd met de
koopman, het gedrein van de
kinderen ten spijt. In '77 was
de zaak failliet, na opgekocht
te zijn door de Steenkolen
Handels Vereniging, maar
die had geen verstand van
winkels".
Om te huilen
Hennie van Scharenburg
die in een paar jaar tijd ruim
1500 verschillende Snoepjes
in zijn bezit kreeg kan er
nu nog zowat om huilen. Wat
Napoleon was voor „die bei
de Grenadiere" van Heine,
was De Gruyter voor Van
Scharenburg. Hij zou ze nog
wel kunnen verslinden, die
woekerende steenkolen op
kopers van „zijn" De Gruy
ter. Het zijn niet slechts de
Snoepjes die Hennie in hun
ban kregen, hij verzamelt
ook produkten van de voor
malige moloch die zo sympa
thiek was voor z'n klanten.
De veelgeroemde koffie
staat, uitgedroogd, nog te
pronk in zijn verzameling,
evenals de schitterende thee
bussen en De Gruyters klit-
wortel, en de speldjes, hele
partijen, waaronder „deftige
speldjes" ook.
Een jaar of drie geleden be
gon Van Scharenburg met
des Gruyters glorierijke ver
zameling. „Ik had uit mijn
jeugd één Snoepje bewaard
en als boekenlegger gebruikt:
„Livingstone ontdekt Afri
ka". Hij is er nog steeds als
een kind zo blij mee en weet
zeker, dat ook de jeugd van
vandaag wild zou zijn met De
Gruyter en die Bijdehandjes
(het Bijdehandje was een on
schuldig aandoend meisje
met twee vlechtjes en schort,
symbool van De Gruyter, die
rond 1900 in Utrecht met de
eerste winkel begon, waarna
het Bijdehandje tot in lengte
van dagen onschuldig als een
Op aanvraag-is heer Hennie
graag bereid z'n hebben en
houwen aan de belangstelling
"bloot te stellen: speeltjes, tol
letjes, een hausse in plastic
(„Na het papier en karton
vervielen de Snoepjes in
plastic, en dat was al niet zo
best"). Maar er zijn ook kijk
doosplaatjes, diepzeeduikers,
Sinterklazen, Nova Zembla
en albums vol met de mooiste
dingen, dierbare herinnerin
gen aan Piet de Gruyter z.g.,
zoals roomcaramels met
Sneeuwwitje en de Zeven
Dwergen. Als het moet gaat
Van Scharenburg over lijken
en hij slikt van alles, als het
maar van De Gruyter, is: ad
vertenties, kassabonnen, per-
soneelsblaadjes, interieurfo
to's (er is geen voormalig De
Gruyterpand of heer Hennie
bezit er een afbeelding van),
folders en andere Gruyter-
curïosa. Hij kent
jammerklacht, geri
mede-verzamelaars:
mij verder op weg. In uw ei
gen collectie noemt u ze on
middellijk. Zou ik u om een
kopietje mogen vragen? Am
sterdam had 63 De Gruyter-
winkels, Rotterdam 40 en
Den Haag 43. Wie helpt me
verder?" Alles ter nagedach
tenis aan het Snoepje van de
Week.
Hennie van Scharenburg
weet van geen ophouden. In
de bibliotheek van het bol-
lendorp Noordwijkerhout
zijn de Gruyteriana van deze
doorgewinterde alles-verza-
melaar te zien in twee vitri
nes. Openingstijden: maan
dag van 14.00 tot 17.00 uur en
van 19.00 'tot 21.00 uur;
woensdag van 14.00 tot 17.00
uur en van 19.00 tot 21.00
uur; donderdag van 10.00 tot
12.30 uur; vrijdag van 14.00
tot 17.00 en van 19.00 tot
21.00 uur, en zaterdag van
10.00 tot 12.30 uur. M'n liefje,
wat wil je nog meer? Er is
volop gelegenheid om de re
likwieën van De Gruyter eer
te bewijzen en Hennie van
Scharenburg te schragen in
zijn eerbetoon aan een krui
denier die eens als een Slim
me Piet uitblonk in het ma
ken van pakkende reclame.
Het is boud gezegd, maar De
Gruyter leeft nog voort
dankzij de soms slapeloze
nachten van Hennie van
Scharenburg, een dolle ver
zamelaar.
r
De naam van de kater
van deze week is Tijger.
Dit katertje is ongeveer
twee en een half jaar
oud. Hij is gecasseerd en
is zoals de naam van
deze rubriek al doet ver
moeden op zoek naar
een nieuw tehuis en een
nieuwe baas of bazin. Als
hij je aankijkt heeft hij
zoiets van: „Met mij is
het fijn spelen". Onge
duldig loopt hij heen en
weer terwijl hij kopjes
geeft aan een verwar-
mingsrooster. Op zijn
naambordje staat: „Is
lief, maar let op".
Tijger is rood-wit gevlekt en
zijn staart heeft wat van een
zwaai-shawltje van een voet
balclub. Als hij zijn oren
spitst lijkt zijn gezicht op dat
van een vosje. Tijger is een
lieve kat die graag op zich
zelf een ommetje maakt om
dan weer thuis te komen
voor het eten. Ook in huis
valt met Tijger best te spelen.
Eigenwijs zijn kan hij ook.
Vooral als hij moe is, wil hij
niet dat hij in zijn rust ge
stoord wordt. Mocht iemand
hem dan toch willen aanra
ken dan is het het beste om
hem maar gelijk in zijn nek
vel te pakken. Om deze re
den is het raadzaam om klei
ne kinderen bij Tijger uit de
buurt te houden. Hij heeft
namelijk zijn nageltjes niet
helemaal onder controle al
meent hij daar niets kwaads
mee. Toch moet met hem
niet gesold worden. Bij het
minste of geringste pesterijtje
laat hij merken dat hij dat
niet leuk vindt.
De oplossing voor hem zou
een huis met een tuin zijn
waar hij lekker in kan dol
len. Zijn type wordt een af
stand-kat genoemd. Toch
kent ook zijn soort bij men
sen vele liefhebbers.
Boomer
Boomer, de mooie pup die we
vorige week in deze rubriek
opvoerden, zit nog steeds in
het asiel. Daar heeft hij zich
opgewerkt tot het favoriete
hondje van het personeel. Dit
mag geen wonder heten ge
zien de leeftijd en speelsheid
van Boomer en hij is nog lief
Wekelijks verschijnt in de Leidse Courant de rubriek
„Hond zoekt huis". In deze rubriek wordt een hond (of
soms ook wel een kat) beschreven, die in het asiel ver
blijft. De in deze rubriek beschreven dieren zijn óf gevon
den, óf door hondenbezitters naar het asiel gebracht. Ze
worden om uiteenlopende redenen afgestaan, vaak be
grijpelijke, maar soms ook volslagen onzinnige. De in
„Hond zoekt huis" beschreven dieren zijn alle gezond,
hebben een wormenkuur ondergaan en zijn volledig in
geënt. Tegen betaling van 115 gulden (inclusief dieren-
pasjjoort) en 35 gulden voor katten tot 12 weken (voor
oudere katten gelden bedragen van 45 en 55 gulden) zijn
ze af te halen. Dit geld komt ten goede aan zwerfdieren.
Adres; Nieuw Leids Dierenasiel, Besjeslaan 6b, Leiden,
tel. 411670. Geopend: di, vr 10-12,14-17 u; wo, do 14-17 u; za
10-12, 14-16 u, zo en ma gesloten.
ook. Toch is hij
door iemand mee naar huis
genomen. Boomertje is name
lijk niet zo gecharmeerd van
de aanwezigheid van zoveel
soortgenoten. De foto van vo
rige week waarop Boomer
tijdelijk toch zijn best deed om goed
over te komen heeft dus he
laas nog niets uitgehaald.
Maar deze leukste hond van
de Besjeslaan zal vast en ze
ker ooit een nieuwe eigenaar
vinden.
Tijger is lief, maar moet wel op z'n tijd met rust worden gela-
FOTO: WIM VAN NOORT
Champignonsoep - schnitzelrol met doperwten
en aardappelen - rabarbercompote met room
De schnitzelrol zelf ma
ken, is heus weinig werk.
En de kans is heel groot
dat u zelf variaties gaat
bedenken voor het klaar
maken van dit betrekke
lijk eenvoudige, maar toch
smakelijke en goed ogende
gerecht.
Voor twee: ui, 5 g boter, 0,5
liter bouillon, 100 g cham
pignons, 15 g bloem, 3 le
pels melk, zout, peper, pe
terselie;
150 g gehakt, zout, peper,
dragon, 1 (rechthoekige)
schnitzel, 3 lange dunne
plakjes ontbijtspek, stevi
ge katoenen draad, 30 g bo
ter;
450 g diepvries doperwten,
zout, suiker, peterselie;
0,5 tot 1 kg aardappelen;
300 g rabarber, 2 dl water,
circa 75 g suiker, 1 theele
pel maizena, paar bolletjes
gember, kaneel; 0,5 dl slag
room, 5 g basterdsuiker.
Fruit kleingesneden ui gla
zig in de boter, voeg bouillon
en plakjes champignon toe
en laat de soep tien minuten
trekken. Meng een papje
van bloem en melk en kook
dit al roerende drie minuten
mee. Maak de soep op smaak
af met zout, peper en fijnge
knipte peterselie.
Meng het gehakt met zout,
peper en dragon, vorm er
een korte rol van en pak
deze in de met zout en peper
bestrooide schnitzel. Draai
het spek om de schnitzel en
bind dit met een draad vast.
Leg het vlees enige uren
koel weg en braad het dan
in een half uur bruin en
gaar. Maak de jus met wei
nig water af. Snijd het van
de draad ontdane vlees in
stevige plakken.
Snijd de afgewassen rabar
ber in stukken van twee
centimeter en laat deze zacht
worden in kokend water
met suiker. Schep de rabar
ber in een schaal en bind het
vocht met de met water aan
gemengde maizena tot een
dunne saus. Meng de saus
met stukjes gember, kaneel
en eventueel extra suiker
(zure gerechten smaken
koud minder zuur) en
schenk haar over de rabar
ber. Presenteer de compote
koud met apart daarbij wei
nig zoete stijfgeslagen room.
Menu tip voor maandag: vis
sticks met witlofsalade en
gebakken aardappelen
vanille-rijstevla.
JEANNE
Leeuwen, Verhage, Maris,
Bergmeyer, Nering Boegel, Van
Gent, Taytelbaum, Van Luyk,
R.M.G. Taytelbaum,
de Bruijne, J. de Bruijne, Stolk,
Jurgens, Fogelberg en v.d. Muy-
senbergh; za. J. Stolk, tel. 125820,
Kruisvereniging, tel. 071-177444.
Bollenstreek: dr. E.J.
Scheele, tel. 02521-10847. Kat
wijk: Opgave via het antwoordap
paraat. od zaterdag tussen 11.00 -
jreekuur bij dr. Snel.
slder/Roest:
.Helder,"tel. 071-220513.
APOTHEKEN De avond- e
nachtdiensten van de apotheken I
de regio Leiden worden waargeno-
R. Zaaijer, J. de Kanter: za. dr. E.H. weekenddienst
Nieuwenhuis-Smalbraak, tel.
768918,.zo, dr. J.S. de Kanter. tel.
311414. Groep 5: Jasperse,
de apotheken die ook
i, Crul, Kooyman, De Jong,
Prince, Reinders, D. Hammersteln
dienst
kenhuis behalve van dinsdag 13.00
tot woensdag 13.00 u. (Diaco-
paard, tel. 217477, zo. dr. A. Ham
mersteln, tel. 767646. Oegst-
geest: vanaf za. 8.00 uur: za. en zo.
Steenhoven, tel.
894539 op Hoofdstraat 8)
Voorschoten: za. dr. Meiman
Hoornweg/Sleeboom
11393. Noordwijk:
J.A.J.
W.C.M. Meeuwisse, J.A. Pool,
I.J.W. Schonenberg:
Duyn, H.M. Huetlng,
H.C. Moolenburgh, J. Timmers:
R. Rietbroek 01718-
21818. Sassenheim: za. en zo.
dr. H. Moerman, tel. 11119. Alke
made - Rijnsaterwoude:
Saeys/van Mierlo/Roelen/Brock:
za. en zo. dr. P. Brock en A. Roe
ien, tel. 01713-12329. Alphen:
groep 1: za. dr. C. van Blooijs
(Rembrandtlaan 31, spreekuur
tel. 38635. Hazerswoude-Koude-
kerk: za. en zo. dr. J.J.M. van
Buuren, tel. 01714-2020. Bent
huizen - Boskoop: za. en zo. dr.
P.P.M.T. Hermans 01727-12038.
Langeraar - Nieuwveen -Ter Aar -
Woubrugge (za. 10.00 uur tot zo.
24.00 uur; altijd eerst bellen): dr. A.
Kieven en A. van Dongen 01723-
8101. Nieuwkoop - Noorden:
13.00 u. (Elisabeth-:
De Geneeskundige Dienst Leiden
is verhuisd van de Roodenburger-
straat in Leiden naar de Crones-
teinkade 18a in Leiden.
bij ongewenste zwangerschap v
Bel tel. 0
'62; 033-620:
r is dag en nacht
bereikbaar).
CENTRALE REGISTRATIE KIN
DEROPVANG (Koornbrugsteeg 2.
2311 EK Leiden, tel 254810.) Infor
matie over en aanmelden voor kin
deropvang in Leiden. Geopend: ma
t/m vr dag 9-12.
ANTI-DISCRIMINATIE CENTRAAL
MELDPUNT LEIDEN. Ketelboeter-
steeg 10. Ma. t/m vr. telefonisch
bereikbaar van 10.00 tot 16.00 via
071-120903. Spreekuur ma. 13.00-
recht: ma. 13-15
20.30, afdeling vrouw. vr. 10-12.
SOS Telefonische Hulpdienst Lei-
20.30 u.
DIERENHULP- EN AMBULANCE
DIENST Hulpverlening
ten, Warmond en Zoeterwoude.
Tel. 071-174141.
BURGERRAADSLIEDEN Koren
brugsteeg 2. tel. 143171 (kantooru
ren). Spreekuren ma., di. en wo.
11.00-12.00 u.. do. 18.30-20.00 u.
KINDER- EN JONGERENTELE
FOON Dagelijks geopend van
15121.
HOMEOPATHISCHE ARTSEN LEI
DEN Waarneemregeling v
jffermans en I.
dokterstelefoon,
woude: dr. Freeke, tel.
410950/414547. Alkemade - Lei-
muiden: eigen tandarts bellen voor
01718-24853.
APOTHEKEN Leiden Leider
dorp - Oegotgeest - Voorschoten:
Apotheek Centraal,
H. Ravensteijnplein 33,
FIGUURPUZZEL
Horizontaal:
1 eerzucht:
4 bravourestukje;
2 koers, richting;
3 aardappelsoort;
4 rekenkundig vraagstuk;
5 lipbloemige plant;
8 huidziekte aan ht
van paarden;
9 6Chroef v.e. helikopter;
:>(ouj 8 :iufu g :uios p :jeai|eiiue6|e
E :e»noj z :>)[!ieifuedde i :|Beo|jjeA
joegjeuieif zi
:j9je>) it '.epupeuJB! I 'ubiuj9ujuj|i
9 Uunjs p :e|jej|dsB i :|««|uoz|joh