Favoriet
ookom de prijsi
1
Mooi": kritisch
boek over cosmetica
Iskander Kwartet vitaal
in nieuwe samenstelling
Verantwoord zitten is kunst apart
Uiteenlopende groenteprijzen
Groente
en
fruittips
VROOIVm DREESM ANN
'BINNENLAND
EeidwOowuvnt
DONDERDAG 28 APRIL 1988 PAGINA
Het boekje „Mooi" van
Lucas Reijnders en Wou
ter Klootwijk biedt een
uniek en verhelderend
beeld over de Nederland
se cosmetica-branche.
Reijnders, bekend als pu
blicist van een aantal
boeken over milieu- en
consumentenzaken, en
Klootwijk, consumenten
redacteur van de Volks
krant, zijn er in geslaagd
kritisch en duidelijk te
informeren over cosmeti
ca. En dat mag in Neder
land uniek heten.
Journalisten die over cosmeti
ca schrijven, zijn volgens bei
de auteurs te verweven met
de branche. Zij schrijven
slechts over alle nieuwe pro-
dukten aan de hand van de
door de leverancier verstrekte
informatie. Zelden tot nooit
wordt die informatie gecon
troleerd of het produkt getest.
Het zijn juist de fabrikanten
die samen met de journalistie
ke handelsreizigers in week
en maandbladen onzekerheid
en ongeluk zaaien, aldus
Reijnders en Klootwijk.
Maar het is ook zo dat de wet
niet echt aanleiding geeft tot
strengere controle van cosme-
Wie zich niet wil „verwennen" met dure smeersels kan in het
boekje „Mooi" aardige tips vinden.
FOTO: ARCHIEF
gaan zelfs nog verder. Zij be
weren dat een groot aantal
crèmes géén effect heeft. Bij
voorbeeld vochtinbrengende
crèmes: „Slechts één ding is
zeker: moisturizers gaan uit
droging van de crème in het
potje tegen".
Zo ook met de schuurcrèmes
of, met een mooier woord,
„scrubs". Deze veroorzaken
een droge huid, een vergrote
kans op irritatie en wondjes
en de bevordering van acne
en huidkanker. Ook vermage-
tica. De Warenwet biedt geen
duidelijke aanknopingspunten
om waardeloze artikelen aan*
te pakken. Volgens de
„Mooi"-schrijvers zou in de
Warenwet een artikel moeten
staan dat een fabrikant bij elk
nieuw artikel moet aantonen
dat het doet wat er in de re
clame staat.
Maar zolang dat niet gebeurt,
staat het elke fabrikant vrij
met de mooiste beloften te ko
men. Klootwijk en Reijnders
ringscrèmes zijn onzin, vol
gens de auteurs. Zij hebben
slechts een symbolische bete
kenis. Reijnders en Klootwijk
hebben weinig goede woorden
over voor alle smeersels van
de „dure-merkenfabrikan-
ten". Zij willen de lezer veel
geld besparen door een simpel
recept voor een crème te ge
ven. De voornaamste bestand
delen zijn gedistilleerd water,
glycerine en cetomacrogolcrè-
me, gewoon verkrijgbaar bij
de drogist. Met een slagroom-
klopper door elkaar geklopt
levert deze crème hetzelfde
effect - of ook geen effect -
als één van de dure crèmes.
Wie zich niet wil „verwen
nen" met dure smeersels, zon-
ne-filters, shampoos enzo
voort, kan in het boekje
„Mooi" een aantal aardige tips
en waarschuwingen vinden.
Jammer genoeg ontbreken -
gewoon omdat die er niet zijn
- duidelijk onderbouwde we
tenschappelijke testen. Reijn
ders en Klootwijk verwijzen
wel naar enkele buitenlandse
onderzoeken. Verder baseren
zij hun stellingen op gewoon
gezond verstand en weten
schappelijke voorkennis.
MIRJAM VAN ZUILEN
Lucas Reijnders en Kloot
wijk: „Mooi, Cosmetica-
gids". Uitg.: Van Gennep
(Amsterdam). Prijs: 19,90.
De oplettende consument zal
bij de groenteman merken dat
de prijzen voor de verschil
lende groentesoorten nogal
uiteen lopen. Als men de
goedkopere groentesoorten af-'
wisselt met de wat duurdere,
komt men voor een gemid
deld redelijk bedrag tot een
gevarieerd weekmenu.
Zo is de prijs voor de spinazie
flink gedaald, want gemid
deld komt de prijs nu op 90
cent per pond uit. Paksoi is
eveneens een goedkope
groentesoort, de prijs schom
melt rond 1,- per kilo. Fami
lie van de paksoi is de amsoi;
deze kost gemiddeld 1,50 per
kilo. Andijvie is niet van prijs
veranderd en in vergelijking
met spinazie is deze groente
duur. Maar al naar gelang de
manier van bereiden heeft
men meer of minder van deze
groentesoort nodig. Men moet
rekenen op een prijs die rond
2,- per pond schommelt voor
de kwaliteitsklasse I. Een
pond postelein kost f 2,50. De
Chinese kool is goedkoper ge
worden, een pond kost nu
1,15. Voor de raapsteeltjes
loopt de prijs uiteen van 70
cent tot 1,10 per bosje. Mooie
Hollandse kassnijbonen zijn
voor 4,50 per half pond te
koop. De bloemkoolprijzen
zijn dalende; nu ligt de prijs
tussen 2,35 en 5,50 per
stuk. De bospeen varieert in
prijs van 3,30 tot 4,50 per
bos. Rabarber kan een welko
me aanvulling zijn bij ver
schillende menu's; een kilo
kost slechts 1,35.
Twee echte vooijaarsboden
zijn de boskroten en bosuitjes.
Voor de boskrootjes komt de
prijs op 2,85 per bosje en
voor de bosuitjes op 1,75 per
bosje. Van de aubergines
wordt vaak ten onrechte ge
dacht dat het een dure groen
tesoort is. Dit idee gaat zeker
nu niet op. want ze kosten
slechts ƒ1,75 per. stuk. De
groene courgette is ook aan
trekkelijk geprijsd, namelijk
1,40 per stuk. Er is ook weer
Hollandse broccoli te koop;
deze kost 4,50 per half pond.
Radijs is met een prijs van
1,- per bosje goedkoop. De
traditionele krop sla is ook
goedkoop, de prijs ligt tussen
30 en 60 cent per krop. Een
groeiend aantal consumenten
toont belangstelling voor an
dere slasoorten. De ijsbergsla
- veel zwaarder in gewicht
dan de kassla - kost per krop
2,-. Er is ook eikebladsla -
85 cent per stuk - of lollo ros
so, die 1,25 per stuk kost. De
prijzen voor de export-kwali
teit komkommers liggen tus
sen 70 cent en 1,25 per stuk.
Het prijsverschil tussen de ex
port-kwaliteit van de ronde-
en de vleestomaten is gering;
voor beide schommelt de prijs
rond 2,50 per half pond.
Een proefondervindelijk goed zitmeubel dat uitgekiende steun geeft. Deze fauteuil is van Baan's meubelen,
Waddinxveen. De bekleding is blauw/grijze stof in santijnbinding. Prijs: 2280,-.
Verantwoord zitten is een
kunst apart. Zeker voor
oudere mensen. Als ze
niet letten op een goede
„ruggesteun", zijn pijn in
de lendenen, de rug en
schouders vaste begelei
ders. Rugpijn kan een le
ven verzieken. Er moet
dan ook aan gewerkt
worden: oefeningen in de
ochtend en de avond voor
het naar bed gaan, in
ernstige gevallen behan
deling bij de fysiothera
peut, die ook met elektro
therapie veel bereiken
kan.
Factor van belang is de vorm
van de stoel. Heel erg slecht
voor de rug is 's avonds voor
de televisie weg te zakken in
een „wolk" van een stoel, die
de mens als het ware „om
armt", of te hangen op een
bank. De ruggegraat, die van
nature een S-vorm heeft,
moet vooral boven het bek
ken goed gesteund worden,
want daar is hij het zwakst.
Houdingen die niet in over
eenstemming zijn met deze S-
vorm, leiden na een tijdje tot
vermoeidheid, kramp in de
nek en natuurlijk rugklach
ten. Een korte rugleuning kan
kramp in de nekspieren ver
oorzaken, maar een rechte
leuning geeft ook de lendenen
weinig steun. Goed is, na de
dagtaak een opblaasbaar kus
sentje in de nek te leggen dat
na in de iuiste vorm te zijn
„gestompt'prettig steun
biedt. De kussentjes zijn er in
halve-maanvorm of nier-
vorm, of plat en bol in het
midden en plat aan de uitein
den. Het kan ook in de lende
nen worden gepropt.
Is de zitting van de stoel te
hoog of te diep, dan wordt te
veel druk uitgeoefend op de
kuiten, knieholten en dijen.
Ook verkeerd. Een te lage zit
is eveneens af te raden; daar
van worden de benen moe.
Onze voorouders wisten het
wel. Ze gebruikten een „poef"
om de onderdanen op te leg
gen als ze vermoeid waren.
Ook een voetenbankje bewees
goede diensten. En niet de
vergeten de stoof met gloei
end kooltjes.
Zonder deze hulpmiddelen is
het 't beste de voeten losjes op
de grond te zetten. Ook arm
leuningen dragen bij tot goed
zitcomfort. Het gewicht van
de armen wordt gedragen
door de schoudergordel. De
monnikskapspier die rond de
schouders loopt, komt het
eerst in aanmerking voor
zeurderige pijn, die in erge
gevallen gaat uitstralen naar
nek en hoofd. Nekwervels
zijn een kwetsbaar pijnobject.
Bij oudere mensen slijten de
wervels, hetgeen weer spier-
klachten teweeg kan brengen.
Het frommelen met zachte,
weke kussentjes, die een be
paalde houding steunen zodat
de spieren zich ontspannen,
kan het zitcomfort sterk ver
hogen. Het gaat dus feitelijk
om „maatwerk", zowel van
verhoudingen in de „makke
lijke" stoel als bij verantwoor
de hulpmiddelen. Een „goe
de" stoel in diverse bekleding
en stof is reeds verkrijgbaar
vanaf 1600,-.
TINY FRANCIS
Het Iskander Kwartet met werk van
Mozart, Schubert en Ravel. Gehoord
In de Kapelzaal van K&O Leiden op
27 april.
De regelmatige bezoeker van
de door K&O georganiseerde
concerten in de Kapelzaal aan
de Oude Vest verbaast zich
herhaaldelijk daar slechts een
handjevol muziekminnaars
aan te treffen. De concerten
die elk seizoen ruimte bieden
aan een keur van uitstekende
musici die met hun zeer geva
rieerde programma's een on
misbare schakel in het het
Leidse muzikale leven vor
men, worden maar matig be
zocht. Men krijgt de indruk
dat de organisatoren van het
kamermuziekprogramma, die
telkens uiterst getalenteerde
musici weten te contracteren,
deze concerten veel meer zou
den moeten aanprijzen.
De reacties van het publiek,
dat op deze concerten door
gaans niet teleurgesteld wordt,
waren ook gisteravond bij het
optreden van het Iskander
Kwartet onverdeeld gunstig.
Nadat dit in februari geplande
concert door ziekte van een
van de spelers was uitgesteld,
trad het viertal gisteren alsnog
voor het voetlicht, aangevoerd
door de sinds kort in het en
semble opgenomen eerste vio
list Géza Stuller. Het spel van
deze vierentwintig jaar oude
Hongaarse kunstenaar, samen
met dat van tweede violist
Janwillem Toebes, altist
Alexander Prummel en cellist
Wouter Mijnders straalde al bij
de eerste maten een intense
warmte en grote vitaliteit uit.
Mozarts strijkkwartet in Es
(KV 428) leende zich voortref
felijk om met de klankrijkdom
en het uitgebreide dynamische
palet waarover het ensemble
beschikt, in knap uitgebuite
crescendo's als een parel van
muzikale welsprekendheid tot
leven gebracht te worden. Zo
wel in de snelle delen
krachtig opgezet als in het
ingehouden andante en in de
opmerkelijke chromatische
motieven van het menuetto,
toonde het gezelschap zijn
flexibiliteit.
Ook Franz Schuberts Quar-
tettsatz in c (D 703) werd zeer
overtuigend neergezet, slechts
door enkele oneffenheden ont
sierd. Dat zich in dit stuk in
het spel van de eerste vi >er
en dat van de altist kleine n 1
zuiverheden voordeden
jammer, gezien het hoge tt
van het hele concert, n r\
niet onoverkomelijk. In m
rice Ravels strijkkwartet i
werd het publiek na de p;
eveneens op eersteklas
onthaald. Moeiteloos werd
stuk, dat aan de uitvoeren
bijzonder hoge eisen stelt,
gehore gebracht. Meeste
druk maakten daarbij de
trasterende middendelen
assez vif, trés rythmé en
onheilspellende trés lentL
waarna het Iskander
in het ontreddering oproe|%
de vif et agité het concert|L
perfect virtuoos slotaccci
gaf- IJB:
TOM STRENG* t
el e
Droomgala, 15 int. hits van o.a.
N. Diamond, L. Ronstadt, Dire Straits,
Abba, J. Cocker J. Warnes enz.
speelduur ruim 60 min.!
This is my song, 19 wereldsuksessen
van o.a. E.John, Abba, Beegees,
E. Humperdinck, D. Day enz.
speelduur ruim 60
Het gebeurde in het westen, 20 beroemde filmmelodieën van E. Morricone
o.a.: Once upón a time in the west!, My name is nobody enz.
Speelduur: ruim 60 minuten!
Franz Lambert, 2 perfekte CD'S van Hammond-virtuoos F. Lambert o
Imagine, Feelings, Please release me, Mr. Tambourine Man, I got you babe en
The Platters, 16 grote hits als: Only You. the great pretender, Twilight time.
Smoke gets in you eyes enz.
Mahalia Jackson, beroemde songs als' He's got the whole world in his hand,
The lord's prayer enz.
Connie Francis, 16 grote hits zoals: Lipstick on your collar, Stupid cupid,
Who's sor ry now, My happiness enz.
My fair lady. Originele Broadway-uitvoering van deze
wereldberoemde musical met grote sterren als:
R. Harrison en J. Andrews! I could have danced all night,
the rain in Spain enz. Per CD slechts
Maurice André. Trompetconcerten
van o.a. Albinoni, Bach, Handel.
Telemann, Vivaldi, Purcell enz.
Beethoven - 5e symfonie piano-
concert nr. 5. Concertgebouw
orkest o.l.v. E. Jochum en het
London Symphony Orch. o.l.v.
C. Davis. Solist: S. Bishop.
Ffer CD
Rock and roll club. 5 Schitterende verzamel CD's met
totaal 60 Rock 'n roll hits van o.a. E. Presley. B. Haley.
S. Cooke. F. Domino, C. Richard, Beatles. B. Holly,
C. Berry. L. Richard. E. Cochran, J. L. Lewis. Everly
Brothers etc. Per CD
