TAFEL
Synodepraeses Huting ongeschonden
uit discussie over eventuele steun ANC
Behoudende kerkvisie mag zich
niet beroepen op Vaticanum II
Ccidoe
ETïïTl
kerk
wereld
brieven
lezers
ACHTERGROND
QeidóaQowuvnt
MAANDAG 27 JANUARI 1986PAGINJ
Vredesinitiatief van Paus: Alle godsdiensten naar Assisi
Paus Johnnes Paulus II wil een religieuse 'top', in Assisi. Za
terdagavond sprak hij daarover in de Basiliek van 'Sint Paulus
Buiten de Muren', tijdens een plechtige eucharistieviering ter
afsluiting van de Eucomenische Gebedsweek. Hierbij waren
ook afgevaardigden van de orthodoxe, protestantse en angli-
kaanse kerken aanwezig.
Voor de religieuse 'top' nodigt de paus de leiders van alle be
langrijke religieuse stromingen in de wereld uit, niet alleen de
leden van de grote christelijke familie, dus ook joden, boedhis-
ten, hindoeis, moslims en anderen.
De Organisatie van de VN heeft dit jaar tot Internationaal Vre
desjaar uitgeroepen en de paus is van plan daar werk van te
maken: de gebedsdag van Assisi „zal een dag van gebed zijn.
waarop de spirituele verdesbeweging haar meest betekenende
en hoogste momenten zal beleven. De datum en de omstandig
heden van die ontmoeting zullen zo gauw mogelijk worden
vastgesteld, in overeenstemming met diegenen die mijn uitno
diging om deel te nemen zullen aanvaarden"
Volgens de paus is de vrede een zaak die ieder mens, gelovig of
niet, godsdienstig of niet, aangaat: „Niemand mag onverschillig
blijven tegenover een probleem dat het heden en de toekomst
van de mensheid zo wezenlijk wezenlijk raakt. Allen moeten
gemobiliseerd worden om een bijdrage te leveren aan de zaak
van de vrede. De oorlog wordt beslist door weinigen, de vrede
vereist de solidariteit van allen."
Men struikelt niet over
een berg, maar wel
over een steen
Indiaas spreekwoord
De hervormde synode
praeses ds. H. Huting is
zaterdag ongeschonden
uit de synodale discussie
naar aanleiding van zijn
uitlatingen over eventue
le kerkelijke steun aan de
bevrijdingsbeweging
ANC gekomen. Vanuit de
Gereformeerde Bond
kwam forse kritiek, maar
er waren minstens zoveel
afgevaardigden die zich
schaardenen achter de
uitspraken van de voor
zitter. Van zijn uitlatin
gen heeft ds. Huting dan
ook niets hoeven terug
nemen.
De synode die zaterdagmor
gen met grote meerderheid
Huting had herbenoemd, had
's middags na de discussie
geen behoefte zich over de
zaak-Huting uit te spreken.
Uit de Gereformeerde Bond
in de Nederlands Hervormde
Kerk, waartoe een kwart van
de hervormden wordt gere
kend, was eerder op het aftre
den van Huting aangedron
gen, maar geen van de afge
vaardigden uit deze kring
sprak dat tijdens de synode
vergadering uit.
Ds. Huting herhaalde zijn uit
spraak dat indien een boycot
van Zuid-Afrika niet tot be
ëindiging van de apartheid
leidt, „de kerk de steun aan
het ANC zal moeten vergro
ten om het ANC meer in staat
te stellen zijn werk te doen".
Huting had in december te
Harare (Zimbabwe) een
spoedconferentie van de We
reldraad van Kerken bijge
woond over de verslechteren
de situatie in Zuid-Afrika.
Deze internationale vergade
ring van kerkelijke leiders uit
veel westerse landen nam
eenstemmig een verklaring
aan waarin werd aangedron
gen op een economische boy
cot tegen Zuid-Afrika. Vol
gens de aanwezige zwarte
christenen uit Zuid-Afrika is
zo'n maatregel de laatste
vreedzame mogelijkheid om
de apartheid te doen beëindi
gen. Mocht dat niet slagen
dan blijft alleen een geweld
dadige oplossing over, zo con
cludeerde ds. Huting. De kerk
mag in die situatie de lijdende
Zuidafrikanen niet in de
steek laten, aldus Huting. Ook
bij vorige gelegenheden heeft
de kerk zich niet onthouden
van steun aan wapengeweld.
Achter deze discussie staat
volgens hem de vraag of de
blanke minderheidsregering
in Zuid-Afrika een wettige
regering is. Zelf beantwoordt
hij deze vraag ontkennend.
„Ik begrijp niet alle heisa die
er is ontstaan", aldus ds. Hu
ting met een verwijtende vin
ger naar „de pers". „Wat ik
werkelijk heb gezegd ligt he
lemaal in de lijn van de uit
spraken van deze synode". Hij
herinnerde hiermee aan uit
spraken van de hervormde
synode van 1982 en 1984.
Bij terugkeer uit Harare wek
te Huting de suggestie dat de
humanitaire hulp van het
Hervormd Werelddiakonaat
aan het ANC via het vestzak-
-broekzak-principe nu reeds
politieke steun voor het ANC
zou inhouden. De Generale
Diakonale Raad wees daarop
in een verklaring deze sug
gestie van de hand. „De uitla
tingen van Huting berustten
niet helemaal op de feiten",
aldus drs. J. Bos. voorzitter
van deze commissie, hij voeg
de er aan toe dat de commis
sie hoopte met de verklaring
„grotere schade te voorko
men".
Volgens ouderling W. Stap
penbelt (Zwolle) zou veel van
de onrust in de kerk worden
weggenomen als de synode
zich tegen financiële steun
voor de aankoop van wapens
zou uitspreken. Als gevolg
van de polariserende uitspra
ken van Huting dreigt de
kerk uiteen te vallen, zo zei
ouderling C. Hovestad
(Doorn). „Er zijn nu al leden
die financieel afhaken". Hu
ting reageerde hierop met de
mededeling dat hij ook brie
ven had ontvangen van men
sen die zich door zijn uitlatin
gen juist meer bij de kerk be
trokken voelen.
De kerk kan niet pleiten voor
geweld. „Wij moeten zeggen:
geweld kan niet de weg zijn",
zo zei dr. R.J. Mooi, secreta
ris-generaal van de Neder
landse Hervormde Kerk. Er
zijn echter christenen die in
bepaalde omstandigheden
zich gedwongen zien naar ge
weld te grijpen. Mooi verwees
in dit verband naar de Duitse
theoloog Bonhoeffer. die in
1944 betrokken was bij een
aanslag op Hitier. „Ik behoor
niet tot degenen die zulke
mensen veroordelen", zo zei
Mooi.
Verdeeld
Hoe verdeeld de Hervormde
Kerk over deze zaak is bleek
uit de woorden van diaken
A. W. de Ronde (Stellendam)
volgens wie Hutings opmer
kingen ten diepste het belij
den van de hervormde kerk
weerspreken. Die ideologie
van het ANC, dat op een com
munistische éénpartijstaat af
stevent, staat lijnrecht tegen
over het belijden van onze
kerk, aldus De Ronde. Hij
keerde zich verder tegen de
wat hij noemde fascistische
wijze waarop in Nederland
mensen die nog iets goed met
Zuid-Afrika willen, worden
geïntimideerd.
Daarentegen sprak ds. W. W.
Verhoef (Schiedam) van een
oneerlijke discussie en een
onzindelijk schriftgebruik. De
tegenstanders van Huting
noemde hij hypocrieten. „Hoe
meer aarzelingen tegenover
de kernwapens, hoe gebelgder
zij over de woorden van Hu
ting zijn".
De Leidse hoogleraar dr. F. O
van Gennep vatte zijn mening
zo samen: „De kerk kan nooit
op roepen tot geweld of het
geweld sanctioneren. Dat
heeft ds. Huting ook niet ge
daan. Wel is de kerk geroepen
solidair te zijn met slachtof
fers van geweld".
Op de eerstvolgende vergade
ring, die in maart wordt ge
houden, zal de Hervormde
Synode spreken over het Kai-
ros-document, waarin ruim
honderd Zuidafrikaanse theo
logen vorig jaar september de
apartheid en de theologische
rechtvaardiging daarvan heb^-
ben afgewezen.
Het zittende Hervormd Mo-
deramen (dagelijks bestuur)
is zaterdag door de synode
herbenoemd. Deze verkie
zing vindt elk jaar op de eer
ste Synode-vergadering
plaats.
De samenstelling is: ds H.
Huting (Rotterdam) praeses,
ds. B. Wallet (Utrecht), me
vrouw J. Salverda-Lens
(Zutphen). ds. R H Kieskamp
(Leerdam). Secretaris-gene
raal is dr. R.J. Mooi. Secreta
ris algemene zaken wordt
mr. J. Haeck.
Bhagwan zeker
naar Nederland
Bhagwan Shree Rajneesh zal
op zijn rondreis langs Euro
pese landen Nederland zeker
aandoen. De Indiase meester
zal niet in de commune van
Amsterdam, logeren, maar
onderdak zoeken in een
„droger deel van het land; in
Drenthe of op de Veluwe, in
verband met zijn gezond
heid", aldus volgelingen na
terugkeer uit Nepal, waar zij
met Bhagwan hebben gespro
ken. Ze verwachten geen
problemen met een visum
voor Bhagwan aan wie door
West-Duitsland sedert vorig
jaar oktober wel een visum is
geweigerd.
Ds. Huting spreekt tot de synode, bijeen in Driebergen
Mr. Haeck
secretaris
algemene
zaken van de
Hervormde Kerk
Mr. J. Haeck (44) te Hoevela
ken is zaterdag benoemd tot
secretaris algemene zaken
van de Nederlandse Her
vormde Kerk. Hij volgt dr.
A. de Kuiper op, die afgelo
pen zomer plotseling aftrad
om coördinator te worden
van een mentorraad voor be
ginnende predikanten.
Haeck is thans hoofdinspec
teur van belastingen te
Baarn. Na dr. R. J. Mooi, de
secretaris-generaal van de
Hervomde Kerk. krijgt hij de
hoogste (betaalde) functie in
het bestuursapparaat van de
Haeck die van 1977 tot 1981
lid van de Synode was, heeft
in die periode meegewerkt
aan de voorbereiding van de
pastorale brief, waarin de
kernwapens worden afgewe
zen. Deze brief heeft hij ook
verdedigd binnen de Gere
formeerde Bond in de Neder
landse Hervormde kerk,
waartoe hij behqprt.
Hij is lid geweest van de
Raad voor Overheid en Sa
menleving en van de Raad
voor de Zending. Thans is hij
nog lid van de Raad voor
Kerken in Israël.
Hij heeft aan de Rijksuniver
siteit te Utrecht de zaterdago
pleiding theologie gevolgd. In
1982 behaalde hij het kerke
lijk examen en werd hij te
vens toegelaten tot de Evan
gelie-bediening.
Welke kerkopvatting
heeft het Tweede Vati
caanse concilie zich eigen
gemaakt en hoe moet de
rol van de leken daarin
worden opgevat? Deze
vraag stond zaterdag cen
traal op een studiedag
van de Diocesane Pasto
rale raden, die was aan
gekondigd als een nieuwe
poging bestaande tegen
stellingen in de Neder
landse katholieke kerk te
doorbreken.
De studie werd verricht aan
de hand van het conciliedocu
ment Lumen Gentium, dat
handelt over de rol en op
bouw van de kerk in de we
reld. Kardinaal Simonis, de
bisschoppen Ernst, Möller,
Bomers en Bar woonden de
bijeenkomst bij evenals een
groot aantal dekens. Verte
genwoordigers uit het Roer-
mondse diocees waren wel
uitgenodigd bij de voorberei
ding van het beraad, maar
hadden daaraan niet mee wil
len werken.
De Nijmeegse theoloog dr. H.
Rikhof concludeerde op grond
van bestudering van Lumen
Gentium dat uit het document
niet vrijelijk twee kerkvisies
zijn te destilleren, zoals veel
vuldig gebeurt sinds de laatst
gehouden bijzondere bis
schoppensynode in december
STUDIEDAG DIOCESANE PASTORALE RADEN
'85. Niet langer werd op die
synode benadrukt dat de
Kerk Volk Gods onderweg is.
Er werd daarentegen terugge
grepen op het oude en stati
sche beeld van de kerk die al
voltooid en vergeleken wordt
met het Mystieke Lichaam
van Christus. De rol van de
leken wordt daarin zeer be
perkt.
Triomfalistisch
Liever dan in beelden te spre
ken waarmee men zoveel
kanten uit kan, onderstreepte
Rikhof dat het eerst en vooral
van belang is de visies achter
deze beelden in heldere, on
dubbelzinnige taal te ver
woorden. In Lumen Gentium
is ook veelvuldig van beelden
sprake en de tekst is niet ab
soluut eenduidig te interprete
ren. Op grond van de geschie
denis van het document er
werden op het concilie in to
taal zeven versies behandeld
voordat men tot een slottekst
kwam is de richting van
die visie volgens Rikhof ech
ter wel degelijk te achterha
len. De eerste versie van het
document waarin beklem
toond wordt dat er buiten de
kerk geen heil is, werd door
de bisschoppen op het concilie
als triomfalistisch en klerika-
listisch van de hand gewezen.
In de eerste versie ontbrak
het gevoel voor geschiedenis.
Daarin werd een eenvoudig
schema van plan en vervul
ling van Gods bedoelingen ge
schetst en die vervulling
vindt plaats in de katholieke
kerk. In de laatste, uiteinde
lijk aanvaarde versie wordt
de kerk in een heilshistorisch
perspectief geplaatst. Het on
voltooide karakter van de
kerk wordt erkend. De kerk
wordt niet meer absoluut ge
zien, maar in relatie tot de
wereld.
In de visie die te destilleren is
uit de begintekst wordt het
geloof gegarandeerd door de
ambtsdragers en is er een fun
damenteel onderscheid tussen
ambtsdragers en gelovigen. In
de visie die het op het concilie
uiteindelijk zou halen, ligt de
verantwoordelijkheid voor
het proces van geloven bij alle
gedoopten. De ambtsdragers
vervullen een dienst ten be
hoeve van dat voortdurende
proces van geloven. In de eer
ste visie is er een fundamen
teel onderscheid tussen
ambtsdragers en overigen.
Luisteren
In de tweede visie staat de ge
meenschappelijkheid van ge
loven en gedoopt zijn voorop.
Binnen die gemeenschappe
lijkheid is er wel onderscheid
van functies, maar in principe
hebben alle gedoopten deel
aan taken van de kerk. De
geloofszin van iedere gedoop
te dat wil zeggen de gevoelig
heid voor God en de dingen
van God is van belang: ieder
een is daardoor een vind
plaats van geloven en dat
houdt weer in dat naar ieder
geluisterd moet worden.
In de eerste visie is de kerk
per definitie heilig. Er is wel
zonde en kwaad, maar dat
hoort thuis bij de mensen,
maar die fouten raken de
kerk niet echt. Kritiek op de
kerk past dan ook niet. In de
tweede visie is de kerk als
een gemeenschap van gedoop
ten, van gelovigen op weg,
een mengeling van heilig en
zondig, van toekeer en afkeer
van God. Kritiek is daarom
een onderdeel en een noodza
kelijk onderdeel van geloven
en kerk-zijn, aldus Rikhof.
Op de vraag van de aanwezi
gen of er niet een mogelijk
heid beide visies in de kerk
aan het woord te laten ko
men, stelde Rikhof dat dit zou
neerkomen op het toedekken
van conflicten, "op onwil om
na te denken waar het over
gaat".
In een discussie met kardinaal
Simonis laakte Rikhof het ge
bruik van het woord mysterie
als een poging verschillende
visies toe te dekken. Mysterie
heeft namelijk in Lumen
Gentium geen voorafbepaal-
de, statische betekenis waar
van alleen het kerkelijk gezag
het geheim kent, maar een
dynamische: het heeft betrek
king op Gods heilsplan dat
pas in de loop der geschiede
nis geopenbaard wordt.
Uit de inleiding die de kardi
naal hield aan het begin van
de dag sprak een heel andere
geest. Daarin werd opnieuw
een duidelijk onderscheid
aangebracht tussen de rol van
de leken en die van de clerus.
De kardinaal wees erop dat
de rol van de leken in de
kerk zich nu meestal beperkt
tot medewerking aan kerkop
bouw en de liturgie. Hij zag
daarin een vorm van subtiele
clericalisering van de leken.
De rol van de leken is daar
entegen te werken aan heili
ging van de wereld. De ge
dachten van de kardinaal
stonden op een lijn met het
Vaticaanse document dat in
diocesane raden circuleert ter
voorbereiding van de synode
over de rol van de leken in
1987.
PAUL VAN VELTHOVEN
Winterse bui
DE BILT Het KNMI ver
wacht voor morgen af en toe
een bui, soms met hagel of
sneeuw. Daarnaast schijnt ook
van tijd tot tijd de zon. Bepa
lend voor het weer morgen en
de dagen daarna wordt een de
pressie, die vandaag nog bij
IJsland lag, maar inmiddels
onze richting op koerst.
Morgen waait de wind eerst
nog uit het zuidwesten en is
matig, maar op de nadering
van het lagedrukgebied draait
hij naar zuidelijke richtingen
en neemt aan de kust toe tot
krachtig of hard.
Vannacht daalt de tempera
tuur tot om het vriespunt.
Morgenmiddag worden tempe
raturen rond plus 3 graden
verwacht. De rest van de
week verandert er in dit tem-
peratuurverloop maar weinig.
Door de aanwezigheid van de
depressie valt er ook af en toe
regen of sneeuw.
Weersvooruitzichten voor diverse
Europese landen, geldig voor woens
dag en donderdag:
Zuid-Noorwegen. zuid-Zweden en
Denemarken: van tijd tot tijd
sneeuw. Lichte tot matige vorst. Vlak
aan zee temperatuur om het vries
punt.
Duitsland: van tijd tot tijd regen of
sneeuw In de nacht temperatuur iets
beneden nul, overdag enkele graden
erboven.
Frankrijk:
regenbui,
mogelijk met sneeuw
of hagel. Middagtemperatuur uiteen
lopend van 4 graden in het noorden
tot 15 graden bij de Pyreneeen.
Spanje en Portugal: middagtempera
tuur uiteenlopend van 9 graden in
het noorden tot 17 graden aan de
zuidkusten.
Italië en Joegoslavische kust vooral
donderdag kans op een bui. Middag-
temperatuur omstreeks 12 graden,
maar in de Povlakte plus 2 graden.
Alpengebied: vooral in het westelijk
deel van de Alpen nu en dan sneeuw.
Middagtemperatuur in dalen iets bo
ven nul. Nul-graden-niveau rond 500
meter, donderdag iet stijgend.
Britse Eilanden: kans op een regen of
sneeuwbui. Middagtemperatuur uit
eenlopend van 3 graden in Schotland
tot 6 graden in zuid-Engeland.
Zd Lim
Aberdcc
Athene
Malta
Moskou
Muncher
Voortvarendheid geboden fo
VOORTVAREND als altijd heeft premier Lubbers het
touw genomen om in het kabinet zo snel mogelijk de 1
ciële gevolgen te bespreken van de gedaalde olie- en gi
zen. Het siert de minister-president dat hij zo vlak vooff
verkiezingen niet schroomt maatregelen voor te stellenr
moeten voorkomen dat het overheidstekort nog verderL
loopt. De VVD kwalificeert dat ten onrechte als „pangi
voetbal". Het initiatief van de heer Lubbers getuigt eejj
van een juist gevoel van verantwoordelijkheid voor t
tionale huishoudboekje ook na de zittingsperiode v
huidige kabinet. De nu tentoongespreide laat-maar-waal
mentaliteit van de VVD toont weer eens ondubbelzinnig
dat de liberale voorlieden zo druk zijn met hun korte-1
werk, dat zij het zicht op de consequenties daarvan totaal
het oog dreigen te verliezen.
Het ligt voor de hand dat de besprekingen in het kal
morgen vooral zullen gaan over de vraag welke delen
onze samenleving de financiële tegenvallers moeten hellCl
opvangen. Het ligt in de rede dat daarbij een beroep w<
gedaan op zowel de burgerij als op het bedrijfsleven. W(
waar wijzen de eerste voorlopige ramingen uit, dat
bedrijfsleven het meest van de lagere energiekosten
profiteren, onze pas weer op gang gekomen economie
echter nog niet zoveel reserves opgebouwd, dat daaraan
der risico kan worden geknabbeld.
EERDER noemden we in deze kolom het verstandig
minister Van Aardenne nog geen harde toezeggingen te c*
over verlaging van de gasprijs voor kleinverbruikers. fm
cijnsverhoging zou een mogelijkheid kunnen zijn om de„r
ruglopende gasinkomsten van de staat te compenseren, «itj
het idee van minister Winsemius om de motorrijtuigenbei
ting af te schaffen en de benzine-accijns te verhogen zouj|ge
spreekbaar moeten zijn. De minister deed dit voorstel we vc
waar uit milieu-oogpunt, maar de financiële gevolgen \n v
de staatskas zijn mooi meegenomen. Zo'n verhoging var*ele
benzine-accijns mag overigens niet uniek heten in onze vrf
telijke samenleving. Ook de Amerikaanse president jLr
haar toe om de overheidstekorten te drukken. Naar het
laat aanzien met succes. Jend
tap
Geestelijke mobiliteit Z
jjS'
PRECIES twintig jaar na zijn entree in de politiek m£fC
Hans van Mierlo zijn rentree als lijsttrekker van D66.
congres van zijn partij koos hem zaterdag. Bij acclam|
want er was geen andere kandidaat. Op initiatief van I
Mierlo bepaalde het congres tevens, dat de Democraten
zullen neerleggen bij plaatsing van kernraketten in ons
wanneer een meerderheid in het parlement zich schaart j
ter het plaatsingsverdrag met de Verenigde Staten. I
pragmatische opstelling, waarvan het te wensen is dat ooj
Partij van de Arbeid die alsnog tot de hare maakt.
Zo helder en duidelijk als D66 zich toonde met betrek)
tot de kernraketten, zo vaag bleef de partij over haar pcj^d(
in het politieke spectrum. Partijleider Van Mierlo haaldqder
zeer ongenuanceerd uit naar de grote partijen. Zo schildjes'
hij bijvoorbeeld het CDA af als een machtig geheim genijn,
schap, waartegen de sociaal-democraten en liberalen al®r
enkel verweer hebben. Tegenover de vastgeroestheid
PvdA en VVD zou D66 vrijzinnigheid en geestelijke moj^
teit bieden. Van Mierlo maakte geen moment duidelijk fe-h
hij daarmee bedoelt. Wanneer bijvoorbeeld het vooronhl
van wet inzake euthansie van het D66-kamerlid Wef
Tuinstra daarvan een proeve is, dan mogen we van die f
zinnigheid en geestelijke mobiliteit niet veel heil en
verwachten.
'n lil
Brieven graag kort en
duideli|k geschreven De
redactie behoudt zich
het recht voor ingezon
den stukken te bekorten
Week van de eenheid
Er is gelukkig de laatste jaren
meer begrip en toenadering
tussen de verschillende
ken tot stand gekomen,
weet nu naar elkaar te lu
ren. Helaas bleek afgeld
weekend hoe men de eenf
zoals Christus die bedr
heeft, geweld aandoet: In j
van onze parochiekerken i
ten tot verbazing en erge!
de priester en de dominee
H. Communie uit. Dit feit d
helaas alles teniet wat er i
der positief was. Moge dit"l"
de uitzonderingen benoreivl-
Alleen als we in „gehoorza)
heid" handelen, kan de I
komst vruchten dragen
Gods zegen er op rusten.
Mevrouw Loon-de Rooy
DEN HAAG I
Geen krant ontvangen? Bel tussen 18.00 e
en 15.00. telefoonnummer 071-122248 en
nabezorgd.
..li,
ri«
Stamppot rauwe
rode kool met spek
krenten-
pannekoeken.
Als u met z'n tweeën bent,
dan heeft u het volgende
nodig:
250 g rode kool, zout, 0,5 tot
1 kg aardappelen, melk,
peper;
250 g ontbijtspek, 10 g mar
garine;
1 volle lepel krenten, 100 g
zelfrijzend bakmeel, snufje
zout, half ei, 2 dl melk,
margarine, basterdsuiker.
Snijd de rode kool in zeer fij
ne reepjes. Kneed de groente
met weinig zout stevig door
tot ze nattig wordt en laat
haar zo staan. Zet de geschil
de aardappelen op met ko
kend water en kook ze in
twintig minuten gaar. Giet
de aardappelen af en stamp
ze fijn. Meng zo veel melk
door de aardappelen dat er
een vrij stevige puree ont
staat en roer die in een paar
minuten luchtig. Voeg de
rode kool met het vocht
en warm de stamppot al r
rende flink door. Maalt Z(
massa op smaak af met L
en peper. r
Smoor (dat is met het dei vt
op de pan) blokjes spek /jt j
margarine, in een braad\a
op een matig vuur. Schep
spek af en toe om, want b
moet gaar worden en It o
bruin. Bak de stukjes spel u
ongeveer een kwartier #n
ren zonder deksel lichtbfiP1
Nog eens: laat het spek n
te bruin worden, want n
wordt het hard. Geer&e
spekblokjes, met de jus, <s n-
bij de stamppot. et
Was de krenten, laat ze or
minuten in weinig wkn'
trekken en daarna uitlekfau
Meng zelfrijzend bakrt^di
zout, ei en de helft vai\ra\
melk tot een glad beslai di
verdun dat met de rest a;
de melk. Voeg de kre
toe. Smelt een klontje
garine in de koekepan, scR
er zo veel beslag in da
bodem net bedekt is en
de pannekoek op een n
vuur tot de bovenkant o
droogd is. Keer het bakst
bak de tweede kant bi
dat gaat altijd veel vlu
dan de eerste kant! Hou
pannekoeken warm op
bord, waarop eerst een
gekeerd schoteltje is ge
(dan blijft de onderste
nekoek ook lekker). Get
basterdsuiker bij.
JEA\
4ji
