Paus tot jeugd: kijk uit voor tv Negentig jaar worden: Anton Pieck tekent ervoor Splinterpartijen maken kiesdrempel zelf actueel FC Fagel feestelijke boeking het Moezeldal ƒ395.- af"SIJTHOFRPERS Mummie misschiet de zoon van Jacob Bomaanslagen in Genève BINNENLAND CekUeSomewl ZATERDAG 27 APRIL 1985 PAG "UIT Olivier Borloo, verkoopdirec- teur van „Relais Chêteux" was uit Parijs naar Wassenaar gereisd met de heuglijke tij ding, dat de prijs „Henry Geor ges Montboisses" voor de beste ontvangst in 1984 is toe gekend aan Malou Gandini. Doorgewinterde gastheer Luigi was daarbij de lachende der de. Gerechtigheid voor „De Kievit in Wassenaar Je kunt een bandenfabrikant moeilijk faan verbieden van tijd tot tijd een hapje uiten de deur te eten. Zo'n man pro beert ook zoals vele anderen zijn riante inkomen op allerlei slinkse manieren af te toppen en weet ondertussen donders goed, dat dapper doorschransen een per fecte manier is om de inspecteur van 's Rijks Belastingen vele duizenden ge meenschapsguldens door de neus te bo ren. Bedenkelijk wordt het echter, als die zelfde fabrikant zijn culinaire bevindin- fen in een gidsje bundelt en luidkeels egint te roepen, dat alleen hij voortaan mag bepalen, waar goed, beter en opper best gekookt wordt. Om te bewijzen, dat het hem bittere ernst is, gaat hij vervol gens aan restaurateurs sterren uitdelen, die hij naar believen weer kan afpakken als de soep naar zijn smaak te zout is of de tarbot niet gelijk spontaan van de graat valt. Een heel vervelende, enge bemoeial dus. Een betweter, die zich te oordelen naar zijn portret, dat geregeld in kranten en tijdschriften staat, zo langzamerhand te barsten moet hebben gegeten. Waar haalt die oen de brutaliteit van daan?, is de eerste gedachte, die bij je op welt. Laat dat stuk verdriet toch links liggen, denk je daarna. Want met zijn kruistocht voor eigen moddervette buik voert hij in feite een onduldbare terreur uit, die horeca-ondernemers jaar in jaar uit laat sidderen. Tegen de tijd dat zijn vermaledijde schotschrift weer ver schijnt, worden die stakkerds nog slechts geobsedeerd door die ene vraag: mag ik mijn ster houden of pakt hij hem weer af? Malou en Luigi Gandini kunnen daar over meepraten. Ook zij kregen vorig jaar de rubberfanaat op bezoek in hun Wassenaarse Auberge „De Kievit". En kele maanden later bereikte hun de on heilstijding, dat ze hun ster kwijt waren. Mijn hemel, wat had de maniak nu weer ontdekt? Waren de sperziebonen wel licht niet ordentelijk afgekookt? Hing er geen schone handdoek op het damestoi let? Niemand zal het ooit aan de weet komen. Want meneer de scherprechter geeft nimmer opheldering over de von nissen, die hij velt. Zijn oordeel is dat van een despoot, die mensen Zonder op gave van redenen naar het schavot kan verwijzen. Gelukkig zijn Malou en Luigi Gandini aangesloten bij de wereldwijde keten „Relais Chêteux" met 342 riante vesti gingen, 10.000 kamers, 12.000 medewer kers, 188 sterren van Bottin Gourmand, 239 toques van Gault Millau, 153 ster ren van de onuitstaanbare bandenfabri kant (zie boven) en een omzet van bijna 1 miljard gulden. En namens die dertig jaar oude organisatie van louter topho tels en -restaurants kwam de kwieke verkoopdirecteur Olivier Borloo ijlings naar „De Kievit" om te vertellen, dat de gasten van „Relais Chêteux" unaniem de prijs „Henry Georges Montboisses" voor de beste ontvangst in 1984 hebben toegekend aan Malou Gandini. Er is dus nog steeds gerechtigheid. Als de culinaire wereld nu ook nog ver lost wordt van dat opgeblazen banden mannetje is de overwinning compleet. Wie oh wie laat hem leeglopen? In 1980 was tekenaar Anton Pieck te tast in het praatprogramma van KRO's oorgewinterde radiorot Jacques van Kollenburg, die zijn vragenvuur gelijk opstookte met de onthutsende bekente nis: „Laat ik nou tot vorige week ge dacht hebben dat u allang dood was". Pieck, die koppig blijft volhouden dat hij beslist geen kunstenaar is maar een huis- tuin- en keukenzwoeger, antwoordde daarop minzaam: „Neem me asjeblieft niet kwalijk, dat ik u kennelijk zo teleur heb gesteld. Ik zal alsnog bekijken, wat ik er aan kan doen". Dat is dan duidelijk bij kijken gebleven, want Pieck is zojuist springlevend ne gentig geworden en peinst er niet over met werken en leven te stoppen. In het zojuist verschenen platenalbum „Anton Pieck, een 90-jarige ambachtsman", schitterend uitgegeven door Van Holke- ma Warendorf in Weesp (spotprijs f 34.90) zegt hij in een interview met de Haarlemse journalist Frans Keijsper: „Ik kan mij niet onttrekken aan een zekere vermoeienis. Ik vind het eigenlijk niet leuk om terug te blikken, want ik wil niet teren op wat ik gemaakt heb. Waar om zou ik slijmen over hetgeen ik heb getekend en geschilderd? Ik zet die din gen liever opzij en zou er het liefst fris tegenaan gaan. Ik begin bij voorkeur met iets nieuws. Ik vraag me wel af of ik niet aftakel. Maar ja, je gaat toch altijd weer door". Huldiging Van werken is de laatste weken overi gens weinig terechtgekomen, geeft hij hoofdschuddend toe tijdens het zoveelste huldigingsfeest waar hij als vanouds on vermoeibaar signeert, handen schudt en complimenten met een wanhopig „laat maar zitten" afwimpelt. „Als alles straks achter de rug is", hoopt hij ondertussen vurig, „reis ik naar mijn dochter in Engeland om bij te tanken. Daarna ga ik er weer ouderwets tegen aan. Ik pluk nog steeds elke dag en con sumeer hem met veel smaak. Voor de rest wacht ik in spanning af, wat het le ven nog voor me in petto heeft". „Het is een godsgeschenk dat ik nog een redelijk goede gezondheid heb. Mijn ogen zijn nog steeds die van een havik. En mijn hand is vast genoeg om mijn fantasieën op papier en doek gestalte te geven. Aan ideeen heb ik geen gebrek. Voorafgaand aan de Introduc tie van „De Fagels" (Uitgege ven door Loeb In Amsterdam, prijs f 39,50) werd de jaarlijk se Fagel-prljs uitgereikt aan de Franse superkok Paul Bocuse. Na afloop trad deze godfather van de eigentijdse kookkunst aan voor het staatsieportret met van links naar rechts John, Nico, Paul, heerbroer Dick, Gerard, Wina Bom, Paul Bocuse, Francois, Maryette, Martin en Joop. Ik zou moeiteloos nog zeker vijftig jaar door kunnen gaan. Gênant Op weg naar de receptie in zijn stamlo- kaal in Bloemendaal is hij als vanouds langs het bronzen beeld gewandeld, dat Kees Verkade vorig jaar van hem ge maakt heeft. Hoe vindt hij het eigenlijk om vrijwel dagelijks geconfronteerd te worden met zijn eigen hoofd op een paal in een plantsoen? Pieck bekent glimlachend: „Echt lel vind ik het niet. Maar gelukkig ben ik?J zo langzamerhand aan gewend. Met ml huishoudster ligt dat even anders. Elf keer als ze het beeld passeert slaat f haar handen voor de ogen en roept r ontzet: „Dat is toch geen gezicht. Ik l het gênant vinden". Anton Pieck met zijn zoveelste geschied schrijver, Frans Keijsper. In de culinaire eredivisie van Nederland speelt de FC Fagel met zwervende vleu gelspelers en uitgekookte spelverdelers al vele jaren de sterren van de horecahe- mel. Geen wonder dus, dat de elftalcom missie in die constante overwinningsroes het wakkere besluit meende te moeten nemen alle wapenfeiten zowel voor ei gen glorie als ter leringe voor vele nage slachten te conserveren in een kloeke fa milie-kroniek. Dit brok geschiedschrijving werd ver volgens toebedacht aan Wina Born, de altoos smikkelende en nippende pete moei van de vaderlandse gastronomie, die daartoe welgemoed een pelgrim stocht ondernam langs de Fagel-restau- rants. Waarvan ze tenslotte huiswaarts keerde met tien interviews, een indruk wekkende buffervoorraad calorieën en cholestorol en een handvol uitgelezen re cepten. In dezelfde zwierige, Bourgondische stijl, waarmee zij sinds jaar en dag bericht over haar zwerftochten in Luilekker land heeft ze de FC Fagel geportret teerd. Een ereplaats kreeg terecht de Friese Grietje Posthuma de Boer, die in 1929 trouwde met de Brabander Antoine Fagel. Deze Madame-mère, die als spil bleef fungeren in het smakelijke familie- imperium, zou ongetwijfeld het stralend middelpunt zijn geweest tijdens de intro ductie van de Fagel-bijbel in restaurant „De Hoefslag" in Bosch en Duin. Ze had maanden lang uitgekeken naar deze reü nie, maar de dood, die ze in haar levi nooit serieus wilde nemen, verraste ha en de mensen die zielsveel van hielden twee dagen voor haar tachtigi verjaardag. 'Slis „We hebben het altijd fijn gehad", vfe(* trouwde ze Wina Born vorig jaar n(^r0' toe, „het was een druk maar goed 7eve>s£a' Wij zijn altijd met elkaar opgetrokke "el Altijd alle jongens in witte pakjes. P» a vond dat leuk staan en het was c/aarf aal ook nog makkelijk. Je gooide de kleifn< in de wasketel en kon ze uitkoken. 8 mooi gezicht was het, als we naar lPn v circus gingen. Dat hele rijtje jongens Pin£ witte pakjes met een ijsje en papiedieJ} servetjes, die we uit onze eigen zai°^e hadden meegenomen 1 din| ;en DEN HAAG Bij wijze van uitzondering was in de politieke berichtgeving van de afgelopen tien da gen de aandacht meer ge richt op kleine partijen dan op grote. Aangezien goed nieuws vrijwel altijd géén nieuws is, behoefden de betreffende politici daar niet erg blij mee te zijn. Maar zij hadden het er wel zelf naar gemaakt: Dijkman, Scholten, Bec kers, Leerling en Wage naar. Een vertoning als zij opvoer den, zal menigeen anno 1985 niet voor mogelijk hebben ge houden: twee politieke splin ters, die zichzelf nog eens door midden hakten, waardoor het aantal eensmansfracties in de Tweede Kamer op vijf werd gebracht. Het begon met Stef Dijkman, die vorige week meedeelde dat hij voor de tweede keer in deze parlementaire periode van fractie wenste te verande ren. Van start gegaan in het CDA, vormde de ex-KVP'er eind 1983 samen met de oud- ARP'er Jan Nico Scholten een zelfstandige groepering in de Tweede Kamer. Maar nu bleek hij plotseling aangescho ven bij de Politieke Partij Ra dicalen. Dat trok des te meer aandacht, omdat deze stoelen dans, die nog nooit eerder in de Kamer was vertoond, ook zeteldiefstal genoemd kon worden. Het was via de lijst van het CDA en niet die van de PPR dat Dijkman in de Ka mer werd gekozen. Ria Beckers, die tot dusver al leen met Peter Lankhorst de Radicalen vertegenwoordigde, speelde trouwens ook een wat merkwaardige rol. Zij deed alsof de hele zaak haar nauwe lijks aanging, maar de hoe veelheid boter op haar hoofd was bijna net zo groot als die op het hoofd van Dijkman zelf. Uit haar eigen persver klaring bleek dat Beckers geen moment echt bezwaar had ge uit tegen de uitbreiding van haar fractie met 33,33 procent. Haar aanvankelijke aarzeling was alleen ingegeven door de vraag of de eigen partijstatu ten en het Reglement van Orde van de Tweede Kamer zich wellicht tegen een derge lijke overstap zouden verzet ten. Buik vol De reden voor het hernieuwde „dissidentisme" van Dijkman bleef wat vaag. Zorgvuldige bestudering van zijn verkla ring leverde slechts op dat hij kennelijk zijn buik vol had van partijen op confessionele grondslag. Dat klonk wel wat vreemd uit de mond van ie mand, die zichzelf kort daar voor nog afficheerde als de enige ware verkondiger van het CDA-program. Maar goed. Dijkman had zich dus afge wend van zijn strijdmakker Scholten, omdat die wèl de bij bel als richtsnoer voor zijn po litiek handelen wilde blijven gebruiken. Volgens ingewijden heeft de oud-burgemeester van het Brabantse Andel zelfs zijn uiterste best gedaan om te komen tot een soort Herstichte Antirevolutionaire Partij (HARP). Het uitstappen van Dijkman heeft er in elk geval toe bijge dragen dat deze HARP nooit muziek zal voortbrengen. Er is domweg niet voldoende be langstelling voor. Oud-minis ter Jaap Boersma, thans direc teur van de Stadsreiniging in Amsterdam bedankte feeste lijk voor de eer, toen hem het lijsttrekkerschap werd aange boden. Scholten, die inmiddels ook al door EVP'ster Cathy Ubels buiten de deur is gezet (omdat hij niet wil samenwer ken met communisten en paci fisten), poogt nu een plaats te krijgen op de lijst van de PvdA. Deze partij prijst zich immers aan als het onderdak voor linkse christenen. Overi gens zou Scholten nu reeds so cialist zijn geworden, als Den Uyl, die het CDA niet graag vertoornt, daar geen stokje voor had gestoken. De inkt van de kranteberich- ten over de perikelen van klein links was nog niet droog of klein rechts vroeg de aan dacht. De kloof tussen Mein- dert Leerling en Aad Wage naar bleek zo groot geworden, dat ook de RPF-fractie door midden spleet. De motieven bleven weer wat mistig, maar aangezien de oud-EO-mede- werker het partijbestuur ach ter zich bleek te hebben, was het de politicoloog Wagenaar die de RPF uit moest. Maar die piekerde er „uiteraard" niet over de Tweede KJmer te verlaten, ook al had hij, net als Schol ten en Dijkman, een ver klaring ondertekend dat hij in een dergelijke situatie zijn ze tel ter beschikking zou stellen. Nee, hij kon best blijven, meende Wagenaar, omdat niet Leerling maar hijzelf de be ginselen van de RPF op de juiste wijze uitlegt en uit draagt. Al met al zijn er nu weer, net als vóór het totstandkomen van het CDA, veertien fracties in de Tweede Kamer. Daar door zou men gemakkelijk tot de conclusie kunnen komen dat de vaderlandse politiek nog even versnipperd is als voorheen. Toch is dat niet waar. De grootste drie partijen bezetten nu samen 126 van de 150 Kamerzetels: PvdA (47), CDA (43) en VVD (36). Voor zo'n zelfde aantal zetels waren er bij de verkiezingen van eind 1972, die uiteindelijk leid den tot het kabinet-Den Uyl, nog acht nodig: PvdA, KVP, ARP, CHU, VVD, DS'70, D'66 en CPN. Nemen we de jongste opinie peiling van Maurice de Hond als richtlijn, dan blijkt dat de concentratie van stemmen nog gestaag doorgaat. PvdA, CDA en VVD zouden nu gezamen lijk 132 zetels veroveren, waardoor èlle overige partijen in de marge van de politiek belanden. Daarbij dient be dacht dat nu marginale groep jes als PPR en CPN in 1972 nog beide goed waren voor ze ven zetels, terwijl het inmid dels verdwenen DS'70 destijds zes plaatsen in de Kamer be zette. Kiesdrempel Het heeft er dus alle schijn van dat de echte versplinte ring tot het verleden behoort en dat we nog slechts te ma ken hebben met een folkloris- tich restverschijnsel. Een kies drempel van drie of vijf pro cent, waar kamervoorzitter Dolman voorstander van is, lijkt dus overbodig. Maar zo'n grote schoonmaak, waardoor vrijwel alle splinters de vergaderzaal uit geveegd zouden worden, is misschien wel meer nodig dan ooit. Niet vanwege het hierboven be schreven gedoe, al zal dat de waardering voor de politieke dreumesen niet doen toene men, maar om redenen van puur democratische aard. Want paradoxaal genoeg dreigt de macht der kleine partijen toe te nemen naarma te hun omvang afneemt 1(j komt doordat de concen enj van de stemmen ongeveej lijk op gaat ter rechter e linker zijde. Als gevolg ja; van zal de PvdA waarst lijk zo'n zestig zetels ve ren en komen CDA en af uit op ongeveer zeventig. |t v Beide blokken ontberen,eb( de meerderheid en in zof ge tuatie kunnen de splintaL-n, tijen een wippositie krinur Want als PvdA en CD^te niet eens worden, zijn zi<aai die bepalen of de plank üej( links of naar rechts doortn(j, Het is niet voor niets d£,e1 GPV'er Schutte het CD/am al regelmatig durft te v|er schuwen tegen het inst^ a; van een wettelijk verbot j] discriminatie van homose^ns len- ,ste RIK IN 'T H(tal ed cht doe VATICAANSTAD Paus Johannes Paulus II heeft de jongeren gewaar schuwd voor een overma tig gebruik van het medi um televisie. Teveel Arrestaties na moord op Nederlander MONTPELLIER De Franse politie heeft twee zigeuners uit Agde aangehouden die ervan verdacht worden de 60-jarige Nederlander Leendert Zeilstra om het leven te hebben ge bracht. Het slachtoffer werd woensdag dood aangetroffen in de bossen bij Agde, vlak bij de camping waar hij verbleef. Een van de twee verdachten heeft volgens de Franse politie inmiddels een bekentenis af gelegd. Roof zou het motief zijn geweest voor de moord. tv-kijken of een te grote „video-afhankelijkheid" is niet goed en zelfs gevaar lijk, vindt de paus. Niet alleen vanwege de „sug gestieve kracht" die van dit middel uitgaat, maar ook omdat de tv tijd op slokt die beter aan geeste lijke activiteiten en aan ontspanning zou kunnen worden besteed. De paus zei dit in de traditio nele boodschap ter gelegen heid van de jaarlijkse Wereld dag van de Sociale Communi catie, op 19 mei aanstaande. Dit jaar heeft deze Wereld- communicatiedag als thema: de sociale communicatie als middel om de jeugd meer en beter van de christelijke waar den te doordringen. De paus roept de ouders en de opvoeders op om de jeugd bij het tv-kijken te begeleiden. Zij moeten er voortdurend op let ten dat de jeugd verantwoord tv kijkt en een kritisch besef met betrekking tot dat middel ontwikkelt. Bezorgd is de paus vooral over de houding van „passieve acceptatie van mo degrillen en behoeften die worden opgedrongen door een materialisme dat aanzet tot consumptie en dat het bewust zijn verkleint". De paus waarschuwt vooral voor het gevaar van „bepaalde boodschappen, die juist wor den uitgezonden wanneer de jeugdige kijkdichtheid het grootst is". Die boodschappen gaan volgens hem schuil ach ter een reclame die steeds bru taler en agressiever wordt, of die gebracht worden in of met films waarin het leven van de mens alleen door sex en ge weld schijnt te worden be heerst. Volgens de paus moet de tv meer brengen over de „waar den die het diepste van het menszijn raken", over vrede en gerechtigheid, over het „primaat van het leven, vanaf het moment van zijn verwek king", over de morele en gees telijke aspecten van het be staan. Mei uw krant naar 5-DAAGSE LUXE TOURINGCARREIS NAAR M0SELKERN Vertrek maandag 13 mei a.a. Tutten Trier en Koblenz kronkelt de Moezel dwert door een prechtig deel ven Duittiend. Het wijd en zijd ver maarde Moezeldal (t het doel van onze 5-daagte luie touringcarreia van maandag 13 mei tot en met vrijdag 17 mei a.s. Tutten de bergen van de Eifel en de Hunda- rück, aan de linkeroever van de Moezel ligt onze tiend- plaata, het wijndorpje Moaelkern. in de schilderachtige straatjes met uitnodigende terrasjes en pittoreske doorkijkjes, ziet u o.a. Haus Nazareth, het vroegere Raadhuis en vele oude vakwerkhuizen. Mosel- kern en omgeving, bekend om zijn met wijnranken be groeide berghellingen, afgewisseld door oude burchten en gezellige stadjes Is beslist een goede keus om uw vakan tie door te brengen. Bovendien hot vertrekpunt van di verse Interessante excursies, o.a. naar Cochem. Idar Oberstein, Rüdesheim am Rhein en Bad Ems. Gelogeerd wordt In Hotel ..Anker-Pitt" op slechts enkele meters alstand van de Moezel. Het beschikt over een sfeervolle eetzaal waar maaltijden van grote klasse wor den geserveerd, alle kamers hebben een afzonderlijke badkamer met douche en tollet. Er Is een gezellige Stube met open haard, een kegelbaan, sauna en solarium. Het hotel heeft e 3 lift. On» reisprogramma In het kort: Maandag - vertrek vanuit Den Haag/Rotterdam via het prachtige Limburgse land naar Vaals voor de lunch, door het Eilelgebled naar Mo- selkern. Dinsdag - bezoek aan cochem en Idar Oberstein. Woensdag - prachtige Rljntocht vla Boppard. St. Goar. de Loreley en Bacherach naar Rüdesheim. Donderdag - mor gen vrij. 's middags naar Bad Ems. Vrijdag - na de lunch via een aantrekkelijke toeristische route huiswaarts met tot besluit een gezellig afscheidsdiner op Hollandse bo dem. Do relssom voor deze romantische reis bedraagt slechts per persoon op basis van VOLPENSION en een 2- persoons kamer met douche en tollet. Dus vanaf de lunch op de eerste dag t/m het afscheidsdiner op de laatste dag. Toeslag 1-persoonskamer f 50.-. Reisverzekering f 12.50 per persoon f5.- kosten. Annu leringsverzekering 3 1/2van de relssom /6 - kosten. Niet Inbegrepen zijn de uitgaven van persoonlijke aard en de eventuele entrees. Inlichtingen en boekingen: telefonisch onder no. 070- POSTBUS 16050 190882 (van maandag t/m vrijdag van 9 tot 16 uur) of OR/Vi flH DFNHAAf3 persoonlijk In onze vestig.ng Spulstraat 71. Oen Haag (op A^IOfïflR? de hoek van het Spui). TEL 070-190882 CAIRO Een Egyptische oudheidkundige heeft aan de iP® nister van cultuur gevraagd om toestemming voor een <f~~ derzoek van een mummie in het museum van Cairo en hi|C oorspronkelijke begraafplaats in de Vallei der Koningen. T hoopt het bewijs te vinden dat het gaat om Joseph, zoon v^. aartsvader Jacob. r .hl, De archeoloog, Achmed Osman, zegt dat hij er voor zichzL van overtuigd is dat de mummie van U Ya (een minisj van farao Amenhotep III) in feite de mummie is van seph, de man die de bijbelse Israëlieten naar Egypte voert Volgens Osman heeft de minister van cultuur, Abdel-Hart Rad wan, zijn verzoek doorgegeven aan het departem# I voor oudheidkunde. Andere egyptologen hebben Osmjjn theorie als onzin verworpen omdat de bijbel volgens lf** met zoveel woorden zegt dat Joseph buiten Egypte werd Lrr graven. Osman zelf baseert zijn theorie op de omschrrjvR die Joseph van zichzelf geeft in Genesis 45:8 als „Farao s ts der". Hij zegt dat deze omschrijving alleen is toe te pas» op U-Ya. fit 6f GENEVE Arabische extremisten hebben gisteren in Gef twee bomaanslagen gepleegd tegen een Syrische diploma»?/ tegen het kantoor van de Libische luchtvaartmaatschappij.!' voorbijgangers werden gewond. Op grond van aanwijzingei^ ooggetuigen kon de politie 's middags twee Arabische vcr<5fl ten arresteren. Bij de bomaanslag tegen „Lybian Arab AirliV raakte het gebouw zwaar beschadigd. Enkele uren later e*o deerde een bom in de rijdende auto van een hoge Syrisch^ plomaat. De diplomaat en zijn echtgenote kwamen meU- shock vrij.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidse Courant | 1985 | | pagina 6