„De kerk moet durven bewegen BïïïïTl TAFEL kerk wereld brieven lezers weer ACHTERGROND Nieuwe voorzitter Huting hervormde synode kritisch over R.K.Kerk Hervormden vanwege oecumene toch naar de paus 'n Hl h— Ceidóe@owuMit VRIJDAG 15 MAART 1985 P COMPUTER REGELT KAARSLICHTEN ORGELSPEL De computer blijkt ook voor kerkdeuren niet halt te houden. Waar de gelovigen nu nog kaarsen van was opsteken, de kos ters op gezette tijden de kerkklok luiden en het kerkkoor de liturgische gezangen zingt, zal in de toekomst de elektronica bijdragen tot de "rationalisering" van de geloofspraktijk. Hoe het met de ontwikkeling van de moderne kerkelijke hulp middelen is gesteld, werd onlangs getoond op een monsteijaar- beurs in Acireale op Sicilië. Zo werd daar bijvoorbeeld een "elektronische kaarsenstandaard" geïntroduceerd. Met het ap paraat, dat muntjes of geldstukken aanneemt, kunnen gelovi gen voor het altaar van hun favoriete heilige, door een druk op een knop op speciale wijze geconstrueerde elektrische kaarsen aansteken voor van tevoren geprogrammeerde tijdsduur. Een ingebouwde minicomputer zorgt ervoor dat de kaarsen ook op een ingevoerd later tijdstip kunnen gaan branden. Ook was er op de beurs een "liturgische animator" te zien. Dit elektronisch brein zou niet alleen routinebezigheden van een koster kunnen verrichten, maar ook ingewikkelder opdrach ten, zoals het orgelspel en de zang van het koor. „Het apparaat luidt de klokken met vitaliteit, als beiaard of bij het uitdragen van een overledene volgens ritus naar keuze", zegt een brochu- Het gelukkigst is hij die er het minst prijs op stelt het te worden. Godfried Bomans „WEIGERING DEFENSIEBELASTING IEDERS GOED RECHT" De Rotterdamse predikant H. Huting (60) is gisteren te Doorn met algemene stem men gekozen tot voorzitter van de Generale Synode der Nederlandse Hervormde Kerk. Hij volgt de Amster damse predikant C.B. Roos op, die deze functie sinds 1980 heeft bekleed. Direct na zijn benoeming uitte de nieuwe voorzitter in een interview met met een onzer verslaggevers vrij felle kritiek op de Rooms Katholieke Kerk en de Nederlandse bisschop pen. De kersverse synode- voorzitter beschuldigt de ka tholieken ervan over kwesties van ethische aard te weinig praktisch en te veel theore tisch te praten. „Ik deel de mening van de Nederlandse bisschoppen over.bijvoorbeeld euthanasie absoluut niet. Hun argumentatie en motivatie staat mij niet erg aan. Ik con- stateer, dat mensen hun be slissing op ethische terreinen als abortus en euthanasie ba seren op een zeer weloverwo gen oordeelsproces. Als je dan als kerk die beslissing eigen lijk botweg en zwak beargu menteerd veroordeelt, is er in mijn optiek sprake van mis kenning van die mensen door de kerk. Een dergelijke op stelling getuigt van onder schatting van en gebrek aan respect voor de mensen. Bo vendien begeeft een kerk zich op een gevaarlijke weg als ze blijft decreteren, terwijl ze weet dat de mensen zich niet neerleggen bij die decreten. De Rooms-Katholieke Kerk moet nu toch echt beginnen met de tijd mee te gaan". Niettemin is dominee Huting die al twee jaar vicevoor- zitter van de synode was voorstander van deelname van de Nederlandse Her vormde Kerk aan een ont moeting dit voorjaar met paus Johannes Paulus II. „Maar ze ker niet ongelimiteerd. Ik stond van harte achter de voorwaarden, die de synode vorig jaar november formu leerde, om te kunnen deelne men aan het bezoek. Nu Rome deze voorwaarden heeft ingewilligd, staat voor mij niets die deelname nog in de weg. Maar de vorm van onze deelname is gewijzigd. Wij hadden een redevoering in concept gereed, die ter goedkeuring naar Rome moest. Door de benoeming van monseigneur Ter Schure tot bisschop van Den Bosch is er behoorlijk in dat concept gewijzigd. Met name hebben wij er een kritische noot over het benoemingenbeleid van de Rooms Katholieke Kerk aan toegevoegd". Dominee Huting wordt, even als zijn voorganger ds. C.B. Roos uit Amsterdam, tot de progressieve vleugel van de Nederlands Hervormde Kerk gerekend. De nieuwe praeses is een man met grote bestuur lijke ervaring. In Rotterdam was hij vele jaren praeses van de centrale kerkeraad. Hij is nu nog praeses van de Raad der Hervormde Gemeenten van Groot-Rotterdam, waarin negen Hervormde gemeenten samenwerken. Defensiebelasting Dominee Huting verwacht, dat de Nederlandse Hervorm de Kerk eind dit jaar in con flict kan komen met het par lement als dat heeft beslist in het voordeel van plaatsing van kruisraketten in Neder land. „De Hervormde Synode heeft zich een en andermaal uitgesproken tegen produktie en gebruik van kernwapens. Het parlementsbesluit zal ze ker niet stroken met ons standpunt. Ik weet nu echt nog niet wat er dan gaat of moet gebeuren. Ik constateer op dit moment een zekere windstilte in de discussie over de kernwapenproblematiek. Maar tegen de tijd, dat het parlementsbesluit naderbij komt, zal het Interkerkelijk Vredesberaad zich zeker roe ren. Ik wacht nu even af hoe dat allemaal in zijn werk gaat en welke uitwerking dat heeft. Ik zie me dat zelf nog niet doen, maar ik kan mij voorstellen dat mensen in ons land dat deel van hun belas ting niet betalen, waarvan ze aannemen dat het wordt ge bruikt voor defensiedoelein den. Defensiebelasting weige ren is het goede recht van de mensen. Aan de andere kant ontstaan natuurlijk wel pro blemen, als iedereen delen van zijn belasting gaat inhou den, omdat hij het ergens niet mee eens is", aldus dominee Huting gisteren tegenover verslaggever Guillaume Spie ring. Ds. Huting: „De Rooms-Katholieke Kerk moet nu toch echt beginnen met de tijd mee te gaan" MENINGEN IN SYNODE STERK VERDEELD De Nederlandse Hervormde Kerk zal als grootste (protes tantse) kerk in ons land ver tegenwoordigd zijn bij het pausbezoek aan Nederland. De hervormde synode heeft hiertoe gisteren in Doorn be sloten. Aan het besluit ging een anderhalf uur durend de bat vooraf. Het bleek dat de meningen verdeeld waren: 20 van de 56 leden waren tegen. De meerderheid echter ging de oecumene meer ter harte. Het afwijzen van de uitnodi ging zou volgens hen ernstige gevolgen kunnen hebben, in het bijzonder voor de Raad van Kerken in Nederland. De rooms-katholieken zijn lid van deze raad, wat een uni cum in de wereld betekent. „Ik denk dat door niet te gaan het voortbestaan van deze raad in gevaar komt. Ophef fing zou een grote ramp zijn", zei dr. C.P. van Andel, advi seur van de synode en lid van het Rome-beraad. Een synodemeerderheid had eerder op de dag besloten dat het pausbezoek als extra punt op de agenda moest. Vorig jaar had het breed modera- men (bestuur) al besloten om wel te gaan. Naderhand rezen er, vooral in verband met de recente bisschopsbenoeming in Den Bosch, bij velen be zwaren. De voornaamste woordvoer der van de tegenstanders van een ontmoeting met de paus was de Haarlemse predikant dr. K. Blei. Hij zette uiteen dat met de benoeming van mgr. Jan ter Schure tot bis schop van Den Bosch een tra ditie van oecumenische open heid, zoals die onder de vorige bisschoppen Bekkers en Bluyssen was gegroeid, is ver stoord. Dat betekent verscher ping van de verhouding, een druppel die de emmer doet overlopen, aldus ds. Blei. Hij wilde solidair zijn met de ka tholieken in het bisdom die zich genomen voelen. Hij noemde het wrang dat de evangelische herkenning stagneert. Is nu het moment van stilstand en omkering aangebroken? Wordt het be leid alleen nog in het Vati- caan bepaald?, zo vroeg ds. Blei zich af. Hiërarchisch Tegen deze achtergrond stelde hij de synode voor af te zien van officiële deelname aan de ontmoeting met de paus. Ds. Blei kreeg steun van onder anderen de Leidse predikant dr. S. Meijers. Deze zei aan vankelijk voorstander te zijn geweest van een ontmoeting, maar de laatste maanden van mening te zijn veranderd, vooral vanwege het hiërar chisch denken in de Rooms- Katholieke Kerk. De Her vormde Kerk zou iedere schijn van medeplichtigheid aan het beleid dienen te ver mijden, aldus zijn opvatting. Bovendien is het bezoek van de paus in de ogen van dr. Meijers een intern, gezagsbe- vestigend gebeuren. De rechte oecumene is gefrustreerd. Daarom moet de Hervormde Kerk op haar hoede zijn en zich niet diplomatiek laten in kapselen, aldus de Leidenaar. De meeste sprekers drongen er echter op aan dat het mo- deramen wèl zou gaan. De Vlaardingse predikant W.W. Verhoef: „We kunnen het niet maken om niet te gaan. Je moet de zaak van het Pe trus-ambt openhouden". Hij wees op de houding van de Messias, die zijn leerlingen de voeten waste en bepleitte een Messiaans omgaan met de mede-kerk. „Oecumene is liefde tot het uiterste, er is geen andere weg", aldus ds. Verhoef. Vanuit de synode klonken ook waarschuwingen tegen „onvruchtbaar anti-papisme". Weigeren zou een belediging op officieel piveau zijn. Bo vendien is het een uitgelezen moment om „broeder paus" uit te leggen wat er leeft in Nederland, vond ds. A. Mul der uit Den Helder. Deze oe cumenisch georiënteerde overwegingen gaven uiteinde lijk de doorslag. SCHEIDEND VOORZITTER DS. KEES ROOS VAN DE HERVORMDE SYNODE: „De synode heeft met mij een geweldig risico ge nomen. Sender enige ervaring in het landelijk kerkewerk werd ik gekozen tot praeses. Dat ge tuigt van een groot vertrouwen. Maar terugzien de ben ik niet ontevreden, omdat ik denk dat ik het vertrouwen van links en rechts niet ben kwijtgeraakt. Het was voor mijzelf ook een enor me verrassing. Ik heb met plezier het spel ge speeld, het ervaren als een soort roeping. Tevoren heb ik nooit aan die mogelijkheid gedacht, maar toen ik was gekozen heb ik bij mezelf gezegd: dit is dan kennelijk jouw pakje". Aan het woord is ds. Kees Roos. die vijf jaar lang de voorzitter is geweest van de hervormde synode en de voorzittershamer gisteren overgedroeg aan de Rotter damse predikant ds. H. Hu ting. Het gesprek vindt plaats in de blokkendoosachtige pastorie naast de kerk „De Uitweg" in de Amsterdamse wijk Osdorp, door ds. Roos ooit betiteld als een steen woestijn. Het is een van de armste wijken van de stad, vertelt hij. Er zijn veel ver ouderde flats, veel uitke ringstrekkers, veel buiten landers en de onkerkelijk heid is hoog. „Onze beleids lijn in de wijkkerkeraad is dat we nooit nee zeggen als de mensen naar ons toe ko men", merkt hij op over de situatie van de kerk in dit stadsdeel. Zijn visie op de kerk als ge heel is dat deze altijd voorlo pig is „en daarom moet je durven bewegen". Dat houdt onder meer in dat de vorm van de eredienst niet star moet zijn. Zorgvuldig formu lerend legt ds. Roos uit: „Centraal staat dat je als ge meente bijeenkomt rondom het Woord. Dat je dat doet op zondag, de dag van de op standing van de Heer, is een zeer wezenlijk, onopgeefbaar element. Maar de vormen moet je je soms wel eens la ten aanreiken door mensen van vandaag en minder door de tradjtie". Als voorbeeld vertelt hij over de doop van een kind van Surinaamse afkomst. Daarbij bleek dat de mensen het ge wend zijn dat ook een peter en meter samen met de ou ders de doopvragen beant woorden. „Dat kenden wij heel vroeger ook en deze tra ditie is toen via deze gemeen teleden weer terug gekomen bij ons in de dienst". Ds Roos (50) had de gebrui kelijke periode van vijf jaar als synodelid er in 1983 al op zitten. Met betrekking tot de praeses staat de kerkorde echter toe dat deze periode verlengd wordt. De laatste keren was daarvoor een tweederde meerderheid ver eist. Zo werd hij tweemaal tot praeses herkozen hoewel hij niet meer synodelid was. Kerkordelijk moest hij giste ren toch beslist aftreden. Soort paus De plagende aanduiding van de synode-voorzitter als een soort paus, wijst hij van de hand. „Je blijft binnen het beleid dat de synode vast stelt. Ik mag best mijn eigen mening geven, maar dan in de synode. Af en toe erbui ten, niet teveel en je moet ook wel 's wat inslikken. Maar als de synode spreekt over kernwapens, over de re latie tot het IKV. dan sta ik daar volstrekt achter. De sy node mag ook best weten waar haar praeses staat". Geen protestantse paus dus. En de ontmoeting met de echte paus? „Dat is dezer dagen in discus sie geweest, met name van wege de laatstse bisschopsbe noeming. Maar ik zeg: we zijn met de Roöms-Katholie- ke Kerk ook „samen op weg". We mogen die banden niet zomaar doorsnijden. Er spelen oecumenische overwe gingen een rol. Het gaat om de verhouding tussen de ker ken. Het is toch wel vrij uit zonderlijk dat de R.-K. Kerk in ons land lid is van de Raad van Kerken. Je moet de spanningen niet vergroten en dus heeft het hervormd breed moderamen gezegd: we gaan onder voorwaarden op de uitnodiging in. Wij zijn de enigen die voorwaarden heb ben gesteld. De gereformeer den zijn hierin wat makkelij ker". Kernwapens Van de talloze zaken die on der ds. Roos' leiding in de sy node aan de orde kwamen springt bijvoorbeeld het de bat rond de kernwapens er duidelijk uit. De pastorale brief over de kernwapens, in concept geschreven door een kleine synodale commissie, was in de ogen van ds. Roos „erg goed", ook omdat de modaliteitsgrenzen in de sy node bij de behandeling van de brief werden doorbroken. Hij spreekt van een „zeer evenwichtig en duidelijk stuk, dat zeker niet excom municeert". Dat daarna de polarisatie in de kerk is toe genomen vindt hij jammer. Maar, voegt hij er aan, „ik denk dat je het op veel fron ten ziet, niet alleen in de kerk. En de bewegingen in het maatschappelijk leven doen zich onvermijdelijk ook in de kerk voor. Als kerk loop je vaak een beetje ach ter, net als de wetgever, die ook iets conservatiefs heeft. Met de pastorale brief over de kernwapens heeft de sy node een stap voorwaarts ge zet en daarmee getoond „dat de kerk wel degelijk het ver mogen heeft om vooruit te gaan". Voorloper Zou de kerk toch niet vaker moeten optreden als voorlo per? Ds. Roos plaatst hier een ,ja, maar...". Een grote kerk moet altijd rekening houden met het procesmatige gebeu ren wanneer zij krachtige uitspraken doet. Bij de kern wapenbrief is dat proces goed bewaakt. Er is bij niet-kerke- lijken ook heel wat door los gemaakt. Maar toch heeft in de kerk niet iedereen z'n in stemming betuigd. Ds. Roos. „Je kunt van de kerk niet meer vragen dan ze kan doen. Er is een organisatie vorm nodig omdat het Ko ninkrijk Gods er nog niet is, maar je moet de kerk niet heilig verklaren. En de pro fetische stemmen in de kerk klinken vaker uit de mond Ds. Kees Roos: „Er is een organisatie-vorm nodig omdat het Koninkrijk Gods er nog niet is, maar je moet de kerk niet heilig verklaren". van enkelingen dan van sy nodes. Ook in de plaatselijke gemeente is de kerk aanwe zig". Dat neemt niet weg dat ds. Roos in uitspraken van de synode wel degelijk het spre ken van de kerk wil zien. Omdat de synode uit afge vaardigden van de classes be staat. Zij is te allen tijde de weerspiegeling van de kerk. „Dit is dan de kerk, zij heeft deze mensen gekozen. Als mensen zeggen dat er ook anders over bepaalde zaken wordt gedacht, dan ga ik daar om die reden niet op in. Ik vind dat niet correct". Samen op weg Samen op Weg, het proces dat moet leiden tot eenwor ding van de Gereformeerde Kerken in Nederland en de Nederlandse Hervormde Kerk, heeft de afgelopen ja ren een sterke impuls gekre gen. De houding van het her vormd moderamen is naar buiten toe overgekomen als vertragend. Ds. Roos meent dat er niettemin winst mee geboekt is: „Laat men er ook eens op letten dat het effect is geweest in de hele breedte van de kerk dat de betrok kenheid bij Samen op Weg zeer sterk is toegenomen. Dat is een goede zaak. De laatste gecombineerde synode van hervormd en gereformeerd is in een prima stijl en sfeer verlopen. Het zijn toch twee kerken met een heel ver schillende manier van wer ken, een andere beleving van zo'n synode ook. Dat werkt verhelderend en zal voor de toekomst zeker z'n vruchten afwerpen". Is ds. Roos optimistisch over de afloop van Samen op Weg? „Dat woord wil ik niet ge bruiken. Ik vind dat wij na een eeuw niet langer geschei den verder moeten gaan. Ik vind ook dat beide kerken in hun geheel samen moeten gaan. Dat is een groeiproces, we weten niet waar we pre cies uitkomen. Maar de in tentie is oprecht. We kunnen constructief verder werken. Dat betekent wel dat je jezelf gaat afvragen: waarom ben ik eigenlijk hervormd? Of gereformeerd? In dat proces zijn we nu beland". Maar bij de Gereformeerde Bond en de confessionelen bestaan toch nogal wat weer standen? „Ik heb er sterk voor geij verd ze in dat proces te be trekken. Dat ze zich er nu ook mee bezighouden is zeer toe te juichen. Ik verwacht wel wat uit de modaliteiten". Verscheidenheid De modaliteiten in de Her vormde Kerk leven beslist niet op voet van oorlog met elkaar. „Wij kennen een plu riforme kerk en verscheiden heid is geen schande", zegt ds. Roos, die van zichzelf verklaart afkomstig te zijn uit de hoek van de „ethisc- h-confessionelen". Hij is zijn ambtelijke loopbaan als leer- vicaris in Puttershoek begon nen bij ds. S. Kooistra, later te Menaldum, die voor de classis Leeuwarden afgevaar digde naar de synode was en deel uitmaakte van het mo deramen. De polarisatie loopt niet langs de grenzen van de modaliteiten, eerder langs de lijnen van het politieke den ken, vindt ds. Roos. Mag de kerk politieke uit spraken doen? „Ik vind van wel, omdat je als kerk in de samenleving staat. Om dat duidelijk te maken heb ik daar al heel wat energie in gestoken. De kerk is geen randverschijn sel, zij staat in het centrum. Je moet je geen geringschat tend spreken over de kerk laten opdringen. De bood schap die zij heeft is belang rijk. Al is het een kleine groep, dat maakt niet uit. Voor de samenleving is die boodschap wezenlijk. Hij heeft te maken met de orde die er hoort te zijn. En als het over kenwapens of over apartheid gaat. dan móet er vanuit de kerk nee gezegd worden. Nee tegen de chaos. Dan gaat het over zeer we zenlijke vragen van het ge loof". HAITZE DE BOER Objectiviteit ide Brieven graag korf en duidelijk geschreven De redactie behoudt zich het recht voor ingezon den stukken te bekorten Kankergeneeshunde Als radiotherapeut, vanaf 1957 werkzaam in de kankerge- neeskunde, heb ik mij wat ge ërgerd aan het bricht „Veel vooruitgang in genezing van kanker". De kop is wel juist maar verder staat er te veel onzin in om het zo maar over mijn kant te kunnen laten gaan. Gemeld werd dat kan ker 25 jaar geleden vrijwel uit sluitend chirurgisch behandeld werd. Het moet toch bekend zijn dat de eerste bestraling radiotherapie) van een kan kerpatiënt plaats vond in 1900 (Lassar). Sindsdien is de radio therapie een steeds grotere rol in de kankerbestrijding gaan spelen. Veel groter dan de chemotherapie die ongeveer een halve eeuw later voor het eerst toepassing vond. Al on geveer 25% van de kankerpa tiënten genas 25 jaar geleden. Prof. dr. W. van Daal uit Nij megen heeft onlangs in zijn in- naugurale rede gesteld, dat het genezingspercentage nu 45 a 50% bedraagt. Dat is de winst van 25 jaar. De hoogleraar verwacht dat daar nog 10% bij zal kunnen komen door een optimaal gebruik van de drie mogelijkheden: chirurgie, ra diotherapie en chemotherapie. Het is echter zeker niet zo dat de chemotherapie uitsluitend zou hebben bijgedragen tot de stijging van het genezingsper centage. Ook de chirurgie en de radiotherapie hebben in middels grote vorderingen ge maakt en zijn nog altijd de werkpaarden van de genees kunde bij de meest voorko mende vormen van kanker, zoals borstkanker, longkanker en kanker van de spijsverte ringsorganen, waarbij de che motherapie nauwelijks een rol speelt. Chemotherapie is voor al belangrijk bij vrij zeldzaam voorkomende gevallen van kanker, zoals de ziekte van Hodgkin, leucaemie en kwaad aardige gezwellen bij kinde ren. Het inzicht in voedingspa tronen en kankerverwekken de stoffen heeft niets met che motherapie te maken en zelfs niet met kankergeneeskunde: nooit is bewezen dat kanker genezen kan worden met een diëet. Wel is het mogelijk om met een betere voedingsge woonte en door het uitschake len van schadelijke stoffen (ro ken!) kanker te voorkomen! U kunt de berichtgeving op het gebied van geneeskundige ont wikkelingen voortaan beter eerst laten beoordelen door uw voortreffelijk medische mede werker J. Paalman. J. M. G. Tholen DEN HAAG. De berichtgeving stallatie van mgr. J.LTïf las ik maandagmor(^K Brabantse krant orurea koppen als: „TwPn P' primeur voor ntgr.M^ re" en „Applaus en P 001 Ter Schure". Opva! ml dat centraal stond 9 val dat door wellicht êe Wl honderdtal, veelal^ buiten het kerkgetx#et c werd gebracht. VrP°r over de in grote gé 'n kathedraal aanweztéen gen. De Brabantse ]poor te het gebeuren buit£ent lijk belangrijker. t®n- aan de toespraak vaPfj°.r Schure werd nauwreld dacht besteed. Dat i daan met een paf Kortom: uitermate i tendentieus. Later die maandagL mijn vroegere woon( Haag en las in uw 1 richten over Maar toen zag ik 1 „Bluyssen veroordej straties rond installi goede uitbouwen e gen wat niet got „Bluyssen herhaalt: cc opvolger een kans'eze krant schreef over n ir stranten buiten h< ec^ bouw, doch de toes de bisschop werd i paar zinnen afgedHe c integendeel op een (T n plaats vrij uitvoerign lu ven. Vanzelfsprekend richtgeving over hueje wee van de Nederla® provincie geen <rs zaak. Dat is reden t^^vt een objectieve en ojte k wijze van verslaggetvan juichen. Zuid-HollaipT) zijn met zo'n krant.i zj BREDA. 001 TV !'nf 1 V-programn In het artikel ondi „Televisiekijker aj pikt bijna alles" weo 1 dat er zo weinig men op minderwa smerige satirische gen. Dat komt omdi ^-| soenlijk mens die tj g\ bezit, niet naar zulkr ma's kijkt. Er kome: vanzelf geen reactw onbegrijpelijk dat &1 gerhand niet meerf*-* controleerd en wo: den. Dat zou moeter I met minderwaardig^' I ma's, waarin hojL^-l heidsbekleders, zoal gewoon voor gek v, zet. Onze maaschaè3^ en gaat zo langzam) me onder aan al dat \§t tl gedoe! Ider Mevr. L.W. Does-Se; trp LEIDSCHENDAM. L tari: GRATIS ELKE WOENSD" te faar BIJLAGE BIJ UW KRAjok INFORMATIE OVER FILMldus THEATER. RECREATIE Efoekc EN EEN COMPLETE AG,i Buien DE BILT (KNMI) Het blijft koud met sneeuw- of hagelbui en. In de noordwestelijke stro ming, die over een groot deel van West-Europa staat, wordt koude onstabiele lucht naar onze omgeving' gevoerd. In deze stroming komt via de Noordzee een kleine actieve depressie naar ons land. Ver wacht wordt dat deze depres sie het weer voor een groot deel van het weekeinde zal be palen. Dit houdt in dat we morgen, zaterdag, met veel ha gel- of sneeuwbuien rekening moeten houden. Zondag, en de dagen erna, neemt de buïig- heid geleidelijk af en krijgen we weer meer zon. Klagenfurt sneeuw Kopenhagen sneeuw Lissabon onbew. Locarno zw.bew. Londen l.bew Luxemburg sneeuw Italiaanse witte bonenstoofpot met een rauwkostslaatje vla met abrikozen vegetarisch Nodig voor twee personen: 250 g witte bonen, zout, 1 grote ui, knoflook, 2 lepels olie, tomatenpuree, orega no, laurierblad, peper, ket jap, 100 g geraspte pittige kaas, peterselie, 2 eieren, margarine, (stok)brood; 200 g knolselderij, 1 sinaas appel, paar augurken, 1 le pel azijn, zout, peper, sui ker, mosterd, olie; 4 dl gele vla (4 dl melk, 20 g custard, 24 g suiker), 100 g gedroogde abrikozen, cir ca 30 g suiker. Was vanavond de wite bo nen een keer en zet ze ruim onder koud water met iets zout weg. Kook de bonen morgen in het week water bijna gaar in drieI Fruit in een ruim A de klein gesneden geperste knoflook in de olie. Doe e# bonen bij met zo L hun kooknat dat h§ op een stevige Voeg naar smaak ree toe met een /new-* gano en een la Stoof de bonen vei» in nog ongeveer eLH tier. Meng de kaak. ee stoofpot en maak 4elec gens op smaak a/febui peper en ketjap, ht ee Doe het mengselphiu schaal, strooi er raten geknipte peterselie* p< leg er voor ieder et om< lei op. Geef er (rfmet bij. van Wie het zelf kokeP he bonen te veel wet- kan een blik of p<&p| nemen. 'tr Meng grofgerasptei derij, stukjes si na ai*, augurk met een s) azijn, zout, peper mosterd en olie. i met de witte bonen kozen te weken; keer wassen en rn koud water zetten, vruchten morgen ze met een vork of puree en meng smaak suiker door afgekoelde abriki op de gele vla.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidse Courant | 1985 | | pagina 2