Korfbalteam wint van België
Verkoop massasoorten!
bij lelies stagneert
PORTTRIBUISIE
'Vem winst Verstappen
Kipkoech wint
veldlooptitel
Zilver en brons
voor judoka's
Sportwereld
ïoede vraag naar
bloemen en planten
GROENTETIPVOOR
DE CONSUMENT
EaidócQowtant
MAANDAG 18 FEBRUARI 1985 PAGINA 13
De Nederlandse zwemploeg heeft bij de inter-
hale wedstrijden in Barcelona voor een aantal goede resul-
[gezorgd. Annemarie Verstappen zegevierde op de 100 me-
fije slag, zoals ze aan haar stand verplicht was, in de voor
doen matige tijd van 57,60 seconden. De 50 meter vrije slag
[de ze af in 26.61 seconden. In de finale kon alleen de West-
i Karin Seick, die tot 26,86 kwam, haar tempo enigszins
[n. Verstappen tikte ook op de 200 meter vrije slag als eerste
h 2.03,98. Ook Jolanda de Rover boekte een aantal over-
ingen. Haar specialiteit, de honderd meter rugslag, ging in
(5. Op de 200 meter wisselslag versloeg ze in een rechts-
I duel landgenote Verstappen. De Rover tikte na 2.23,1 als
aan. Verstappen werd in 2.24,32 derde. De Rover had op
jO meter rugslag niet veel tegenstand. Ze finishte na 2.16,41.
H[)egema was de snelste op de 400 meter vrije slag. Ze vol
vet de afstand in 4.24,58.
heren kwam alleen Frank Drost op het erepodium. Hij
door de 200 meter vlinderslag af te leggen in 2.05,12.
Rugbyploeg Frankrijk
zegeviert
PARIJS De rugbyploeg van
Frankrijk heeft zaterdag met 11-3 ge
wonnen van Schotland in het vijf-lan-
dentoernooi. De 45.000 toeschouwers
in het Pare des Princes zagen hoe de
Fransen, die door hun overwinning
leider werden in het klassement, al bij
de rust een voorsprong in handen
hadden. Daarna werd niet meer ge
scoord. Het duel tussen Wales, nog
niet in actie gekomen, en Engeland
werd in verband met het slechte weer
afgekeurd. Een unieke gebeurtenis
overigens, omdat zoiets in dertig jaar
niet was voorgekomen. De stand in
het vijf-landentoernooi is: 1. Frank
rijk 2-3, 2. Ierland 1-2, 3. Engeland
1-1. 4. Schotland 2-0, 5. Wales 0-0.
NAIROBI - De Keniaan Paul Kipkoech heeft za
terdag het eerste Afrikaanse kampioenschap veld
lopen gewonnen. Hij liep de 11,8 kilometer in Nai
robi in 35 minuten en 34 seconden. De 22-jarige
Kipkoech voerde een groep van negen lopers aan,
die uitsluitend uit Kenianen bestond. Bij de dames
en de junioren gingen de titels ook naar deelne
mers uit Kenia. Uit de wedstrijden werden deel
genomen door atleten uit Kenia, Egypte, Oeganda.
Djiboeti, Zimbabwe, Tanzanië, Ivoorkust, Somalië
en Soedan. De Nieuwzeelander John Walker is de
eerste atleet die in zijn loopbaan honderd keer de
mijl onder de vier minuten gelopen heeft. Walker
bereikte die mijlpaal voor het thuisfront in Auck
land. Hij zegevierde op zijn favoriete afstand in 3
minuten en 54,57 seconden.
EDINBURGH Johan van Hees uit Amster
dam en Jo Gevers uit Udenhout hebben giste
ren een zilveren medaille gewonnen tijdens
het internationale judotoernooi in Edinburgh.
Van Hees was in de finale van de klasse tot 78
kilo de mindere van de Engelsman John She-
als. In de klasse tot 65 kilo verloor Gevers in
de eindstrijd van Sheals' landgenoot Chris Li-
liy. Voor vier Nederlanders was in het toer
nooi, waaraan zes landen deelnamen, de bron
zen medaille weggelegd: Barry Oudshoorn
(Den Haag. boven de 95 kilo). Theo Meijer
(Amersfoort, tot 95 kilo). Martin Schonewille
(Heerlen, tot 78 kilo) en Robert van der Vlist
(Leiden, tot 71 kilo).
Eerste dopingcontrole
in rallysport
KARLSTAD Voor de eerste keer in de ge
schiedenis van de rallysport heeft een doping
controle plaatsgevonden. Na de Rally van Zwe
den, tellend voor de strijd om het wereldkam
pioenschap. leverden tien Scandinavische cou
reurs een hoeveelheid urine in. De Fin Vata-
nen, de winnaar, en de Zweed Blomqvist, de
nummer twee in Karlstad, waren de promi
nentste deelnemers aan de controle, die door
controleurs van de Zweedse atletiekbond werd
uitgevoerd. De niet-Scandinavische coureurs
deden niet mee aan de dopingtest. waarvan de
resultaten over een week bekend zullen zijn.
De internationale autosportfederatie kent in
zijn reglementen namelijk geen strafmaatrege
len voor het gebruik van doping. De federaties
van Zweden en Finland hebben wel clausules
vastgesteld in het geval van positief reageren.
ndJdhoven
^longeert
opjrt-tracktitel
m ÏWARDEN Charles
l eöoven uit Oegstgeest
lu 0net als vorig jaar de na-
!e short-tracktitel bij de
i veroverd. Zijn kampi-
htefyap van dit weekeinde in
hoe<i,arden had echter meer
m nldan dat van vorig jaar,
-h sj^jn grootste concurrent
Boelsma ziek was. Der-
ebbjrd Peter van der Velden.
ver) dames, die om de offi-
Pl°<j titel streden, zegevierde
hjjswijkse Esmeralda Os-
voor haar zusje Ma-
er H Dezè dames en de heren
kerden zich van een
panty/ijs voor de WK, die
tot en met 17 maart in
an ^rdam worden gehouden,
dat
Serf Jansen mist
lig \e NK dammen
srry
rideJRECHT In de laatste
voifvan de halve finales van
jationale damkampioen-
'er. jin Dordrecht is interna-
7) H grootmeester Hans
definitief uitgescha-
t. Hfoor de finale. Hij kwam
andlJeroen Goudt niet ver-
tjian remise, waardoor
1 en Vermin zich plaat-
cjoor de eindstrijd die van
al ojn met 13 april in Abcou-
ijrdt gehouden. In groep
t oodigde Hagenaar Frits Lu-
oplals tiende. In poule B
Palmer en Van
zich van een plaats
beste twaalf door tegen
;e ar binnen het half uur re-
erdeovereen te komen. Van
ilecljgadigden voor de vierde
;majiviel Ron Heusdens door
en \hederlaag tegen groeps-
ik aar Auke Scholma af.
eriej Krajenbrink en Meijer
rij ggden gelijk en spelen de
?nse;nde week een herkamp
er tals inzet de laatste finale-
L*.
ZUTPHEN De 26e in
terland tussen de zaal
korfbalteams van Neder
land en België is zaterdag
avond in Zutphen geëin
digd in een benauwde
zege (18-17) voor Oranje.
Het Nederlandse achttal
zette daardoor de traditie
voort in eigen land te
winnen, wat de laatste
vier jaar het geval is ge
weest. Over de grens
werd gedurende diezelfde
periode verloren.
Ditmaal kwamen de Neder
landers door technisch beter
spel en een zuiverder schot
goed voor de dag. Na 5-5 liep
het team van interim-coach
Aart Schalk uit naar een voor
sprong van 9-6 bij rust. Na de
pauze vochten de Belgen fel.
maar sportief terug en haalde
door Frank Hardies en Mare
Mattheijssens op tot 9-8. In die
fase bewaarden de Nederland
se dames de voorsprong echter
nauwgezet. Arianne van Leeu
wen, Joke Meeusen - de Haag
se speelster debuteèrde sterk
na eerder afgeschreven te zijn
geweest wegens knieproble
men - en uitblinkster Rini
Keereweer zorgden weer voor
een ruimere marge: 12-8.
Nederland heerste ook daarna
en liep vlot uit naar 17-11 na
een kwartier spelen in de
tweede helft. Het team van
bondscoach Van de Velden
voelde zich echter bepaald niet
verslagen. Punt na punt kwam
België dichterbij, wat de slot
fase nog uitermate enerverend
maakte. Verder dan 18-17 tijd
kwamen de zuiderburen niet.
De doelpuntenmakers van Ne
derland waren: Bram van de
Zee (5), Eric Wolsink (4), Shir
ley Eilbracht (3), Rini Keere
weer (3), Joke Meeusen, René
Kruse en Arianne van Leeu
wen ieder 1 keer.
Voor België scoorden: Frank
Hardies (6), Duke Cornelissens
(3), Danny Goossens (3), Leen-
tje Mattheijssens, Ilse Painart,
Viviane Verbeeck, Mare Matt
heijssens en Mare Nicolaij ie
der 1 keer.
De Nederlandse junioren tot
en met zeventien jaar toonden
zich veel sterker dan hun Bel
gische leeftijdgenoten. Na een
ruststand van 8-3 werd het
tenslotte erg gemakkelijk
17-10. Voor Nederland waren
de topscorers: Roeland Horree
(DTv) 6, Lianne Tieleman
(Pernix) 4. Belgie: Wim Ver
hoeven 4, Kim Matthis 2, Ron
nie Braeckevelt 2.
Weissflog beste
schansspringer
ENGELBERG Olympisch
kampioen Jens Weissflog uit
Oost-Duitsland heeft gisteren
in Engelberg de woensdag be
gonnen internationale wed
strijden van Zwitserland op de
90-meterschans gewonnen.
Met sprongen van 121 en 124
meter vestigde de 21-jarige
Weissflog nieuwe schansre
cords in het toernooi, dat mee
telde voor de strijd om de we
reldbeker. De wereldkam
pioen op de normale schans,
die woensdag in St Moritz ook
al de beste was, kwam uit op
een puntentotaal van 448,4. Hij
zette zijn concurrent Ernst
Vettori, die gisteren tweede
werd, op een achterstand van
3,8 punten.
(ADVERTENTIE)
Iv.v. U.D.O. te Oegstgeest
Uitkomend in de 3e klasse KNVB West II, zondag,
zoekt met ingang van het seizoen 1985/1986 een
enthousiaste
HOOFDTRAINER
voor de trainingen en begeleiding van de selekties
en voor een koördinerende taak ten aanzien van
de jeugdtrainingen.
Tevens is vacant een funktie van een
JEUGDTRAINER
Ook zoeken wij voor onze damesafdeling een
TRAINER(STER)
voor de trainingen en begeleiding.
Schriftelijke sollicitaties met o.a. referenties en e
salapsindikatie te zenden aan de sekretaris:
Mej. E. M. R. Hazebroek
Martinus Nijhofflaan 34 - 2343 KD Oegstgeest
Moment van het duel tussen Nederland en Belgie, dat de Oranje-ploeg nipt won.
Handbal Het Nederlands
herenteam heeft met 27-20 ge
wonnen van Noorwegen. Bij
rust was de stand in de oefen
wedstrijd, voor de B-wereldti
telstrijd van komende week, al
15-10 in het voordeel van de
Nederlandse handballers.
Atletiek Edwin Moses is
voor een rechtbank in Los An
geles vrijgesproken van de
aanklacht contacten te hebben
gelegd met een zich voor pros-
tituée uitgevende politie-agen-
te.
Zaalhandbal Een interland
in Ekernes tussen de B-heren
selecties van Noorwegen en
Nederland eindigde in winst
voor Oranje: 20-19. Bij rust
leidde Nederland al met 9-8.
Langlauf Zweden zege
vierde gisteren in het Wito-
scha-gebergte (Bulgarije) in de
langlaufwedstrijd voor het
klassement om de wereldbe-
Boksen De Amerikaanse
bokser Bill Costello heeft za
terdag zijn wereldtitel in het
lichtweltergewicht, volgens
WBC-versie. met succes ver
dedigd tegen zijn landgenoot
Leroy Haley.
Dammen Het bondsbureau
van de Koninklijke Neder
landse Dam Bond (KNDB)
verhuist, maar blijft in Dor
drecht. Dat hebben het be
stuur van de KNDB en de spe
ciaal benoemde huisvesting
commissie dit weekeinde be-
Alida Pasveer
Inzeil
GRONINGEN De KNSB
stuurt een ploeg van twaalf
schaatsenrijders naar de wed
strijden om de Gouden
Schaats, komend weekeinde
op het kunstijs van Inzeil. Bij
de zes dames plaatste zich gis
teren verrassend gewestrijd
ster Alida Pasveer. De Gro
ningse maakte bij de strijd om
de Zilveren Schaats in Gro
ningen meer indruk dan de
Friezin Boukje Keulen. Met
name op de vijf kilometer
bleek Keulen slechts tot gerin
ge inspanning in staat. Voor
rapporteur Egbert van 't
Oever was dat aanleiding bij
de begeleidingscommissie
kernploegen (BCK) voor Pas
veer in plaats van Keulen te
pleiten.
Bij de twaalf voor Inzeil wa
ren door de deelneming van
een aantal kernploegleden aan
de wereldtitelstrijd sprint en
kele posities vrijgekomen voor
allrounders uit de gewestelijke
selecties. Bij de dames profi
teerden daar naast Pasveer
Moolhuizen en Borst van. Bij
de heren nemen Henk Nijdam
en Egbert Post de plaatsen van
de „sprinters" Vergeer en Van
der Duim in.
De ploegen voor de Gouden
Schaats zien er als volgt uit.
Heren: Robert Vunderink
(Raalte). Henri Kraaijenbos
(Bleiswijk), Emiel Hopman ('t
Zand), Frits Schalij (Weesp).
Henk Nijdam (Groningen) en
Egbert Post (Klazienaveen)
Dames: Marieke Stam (Eg-
mond). Ria Visser (Almere),
Grietje Mulder (Ureterp). Pe
tra Moolhuizen (Weesp), Coby
Borst (Krommenie) en Alida
Pasveer (Groningen); reserve:
Henriette van der Meer (Smil-
de)
ID EN TUINBOUW
IGEk" de snijbloemen als de kamerplanten profiteerden de
[elopen week bij de bloemenveiling „Westland" van de
pde vraag als gevolg van Valentijnsdag. De kamerplante-
46anvoer was in de Glazen Stad 25 procent hoger dan in 1984.
16°ede prijzen waren voornamelijk het gevolg van de ster
van r vraag in de Engelstalige landen, terwijl de vraag op de
ïstduitse markt matig was. Mede door de strenge vorst al-
zullen naar verwachting de prijzen na maandag 11 fe-
duidelijk dalen.
la omzetcijfers mag men in het „Westland" zeker niet mop-
rren. De totaal-omzet ligt slechts acht miljoen achter op
)4, want de strenge winter was spelbreker en de korte dooi-
riode bood al veel gelegenheid om-wat in te lopen. In de
iRsuijek van 4 tot en met 8 februari liep men ruim twee miljoen
|e,e2r:4j' De freesia's, jaarrondchrysanten, irissen en tulpen waren
i; 3. Yide snijbloemen de toppers qua aanvoer en de prijsvorming
^epr deze soorten is vrijwel identiek met 1984. Juist voor Va-
itijnsdag staan de rozen in het middelpunt van de belang-
me"lling. De aanvoer was wat kleiner dan vorig jaar, maar de
Yns°k°Ösvorming (vooral bij de grootbloemige) was uitstekend.
i veiling „Berkel en omstreken" te Bleiswijk heeft dit jaar
3fe streefdoelen. Allereerst wil men de vooruitgang voort-
Iten (over 1984 was een 6 procent omzetstijging berekend
1 dit werd uiteindelijk 14 procent). Daarnaast wil men dit
het Agros Centre van de bedrijfsgebouwen helemaal vul-
Ylbodj.
1
'JÏÏrotere produktie
'boerenkool verwacht
n*p) 3 oppervlakte tuinbouwgrond, die in Nederland wordt be-
3. wjld met boerenkool is dit seizoen ongeveer tien procent gro-
dan in '83/'84. Het Produktchap voor Groenten en Fruit
/'i3 Afwacht dan ook een grotere produktie van dit gewas.
it boerenkoolseizoen loopt van augustus tot april, met als
n#Koian8|rijkste aanvoermaanden november, december en janu-
rden; f De veilingaanvoer, vooral van de zgn. struik-boerenkool
aats f 'n verse toestand aan de consument wordt geleverd, is
32,7<ft achtergebleven bij die van-vorige jaren. De prijs daaren-
]en was wel hoog. Er werd gemiddeld veertien cent meer
{j^Haald voor een kilo boerenkool.
iiexis Ich is nog niet bekend in welke mate de strenge vorst zijn
«start gaat eisen. Na de jaarwisseling hield de veilingaanvoer
aats p boerenkool zich, ondanks de vorstperiode, goed staande.
24,ej prijzen schoten echter omhoog. In de tweede week van
i m«tJuari was de gemiddelde veilingprijs zelfs 2,96. Vervol-
oiieihs zakte de prijs binnen zeer korte tijd weer naar anderhal-
gulden per kilo, maar de rest van het seizoen zal waar-
ijnlijk worden gekenmerkt door hoge prijzen,
im 34 procent van de Nederlandse huishoudens kocht in de
lode van november '83 tot oktober '84 wel eens verse boe-
ol. Met andere woorden tweederde van de bevolking
lart Tfcht het een heel jaar lang niet. Opvallend is de grote be
aats Jgstelling voor boerenkool die voorbewerkt is. Bij 60 van
/"•«gezinnen die boerenkool kochten viel de keuze wel eens
m«t< het voorbewerkte produkt.
'"I 21 helft van de geproduceerde boerenkool wordt door de in-
na' ptrie verwerkt. Daar wordt het diepgevroren, gesteriliseerd
aats gedroogd. Een klein deel van de verse boerenkool wordt
169,4fexporteerd. De belangrijkste afnemers zijn België en Duits-
!89.07fld.
Vjr
iding) riOi
Het is bij de leliekwekers niet
overal koek en ei. De prijzen
van de massasoorten zijn - om
het maar vriendelijk te zeg
gen - aan de lage kant. Er lig
gen nog te veel partijen on
verkocht in de cellen en er
zijn zelfs nog leliebollen van
ingevroren partijen oogst 1983
die nog geen koper hebben
gevonden. Geen wonder dat
er links en rechts rode lamp
jes aanflitsen, want met dit
verschijnsel was men tot nu
toe niet geconfronteerd. Bijna
twintig jaar aan één stuk - er
was alleen korte onderbre
king als gevolg van het échec
met de cultivar Enchantment
- hebben de leliekwekers de
wind in de zeilen gehad. De
komst van de nieuwe Ameri
kaanse hybriden - nu zo'n 25
jaar geleden - betekende voor
de lelieteelt in Holland een
enorme impuls. Het areaal
groeide in die tijd van 100
naar 1500 ha. Maar nu is de
rek er duidelijk uit, zo zegt de
bekende lelieveredelaar Klaas
de Jong uit het Noordholland
se Andijk, die in het begin
van de zestiger jaren als eer
ste de nieuwe Amerikaanse
lelies naar Holland haalde.
Winterbloeiers
Groei is nu alleen mogelijk
door een verbetering van het
assortiment en door een ver
hoging van de kwaliteit. De
leliekweker moet zich niet
[gaan toespitsen op méér, maar
op béter. Niet het vele is goed,
maar het goede is veel.
Het areaal lelies zou de ko
mende jaren wel kunnen uit
groeien van 1500 naar 2000
ha, maar dan zou het vak de
beschikking moeten hebben
over lelies die geschikt zijn
om in de wintermaanden in
bloei getrokken te worden.
Die cultivars zijn nu veel te
dun gezaaid. En zo lang in die
situatie geen verandering is
gebracht, doen de leliebollen -
kwekers er goed aan zichzelf
beperkingen op te leggen.
Liever een lichte krimp van
het areaal dan een beperkte
groei.
Grote verschillen
De ene kweker is de andere
niet. Nog steeds worden grote
verschillen per bedrijf gecon
stateerd. De ene kweker raapt
400 leverbaren uit de roe,
maar er zijn er ook die 800
stuks per roe oogsten. Een
verschil van 100%. Voor het
overige meent De Jong dat de
komst van de electronische
informatica ook voor de le
liekweker een grote stap
vooruit kan betekenen. Via
het beeldscherm kan men be
drijfsinformatie oproepen die
ligt opgeslagen in centrale
computers. Door middel van
een eenvoudige telefoonver
binding kan men de computer
raadplegen over kassenbouw,
bodemtemperatuur, bestrij
dingsmiddelen, planttijden
etc. Maar ook over de prijs
vorming kan men van dag tot
dag worden geïnformeerd.
Men kan zien wat er ge
vraagd wordt en tegen welke
prijzen.
Wat doen IVB's?
En wat zullen de In- en Ver
koopbureaus nu gaan doen?
Samen hebben die zo'n 80%
van de totale bollenmarkt in
handen. Een gouden markt,
daarover bestaat geen twijfel.
Maar behalve bij de Coöp. Ne
derlandse Bloembollencentra
le in Lisse, merkt men daar
niets van. De rest houdt de
gegevens angstvallig geheim.
Wanneer komt er een nieuw
In- en Verkoopbureau dat ge
bruik gaat maken van de mo
derne informatica en dat de
clientèle laat mééprofiteren?
Men zou tegen lagere bemid-
delingskosten kunnen gaan
werken. Vandaag bedragen
die 5%, nl. 2'/2% van de koper
en 2'/2% van de verkoper. Dat
moet goedkoper kunnen.
Een benadering van de markt
met behulp van elektronica
zou een voordeel betekenen
voor koper en verkoper. De
markt zou doorzichtiger wor
den. Men krijgt een veel dui
delijker beeld en dat kan de
handel alleen maar bevorde
ren. Immers: men is a la mi-
Lelievak heeft behoefte aan goede winterbloeiers.
nute geïnformeerd over het
aanbod en de prijsvorming.
Dat is vandaag bepaald niet
het geval. Door de vele schij
ven waarover nu de bollen-
handel loopt, zijn vaak op
merkelijke prijsverschillen te
constateren. Door een moder
ne benadering van de markt
is dat te voorkomen en krijgt
men geen dumpprijzen meer
alleen omdat men vermoedt
dat er een overschot zal zijn.
En ook geen waanzinnig naar
de top gevlogen noteringen
enkel en alleen omdat men
beweert dat er een tekort zal
ontstaan. Vandaag is alles
veel te veel natte-vmger-
werk. Hoe lang zal dat alles
nog duren?
Het is waarschijnlijk wel eens
goed om te weten hoe deze
rubriek tot stand komt. Het is
erg belangrijk dat de prijzen
van groenten en fruit zo
nauwkeurig mogelijk bepaald
worden. De gegevens hier
voor worden verkregen aan
de hand van de gemiddelde
veilingprijzen die worden
verstrekt door het Centraal
Bureau van de Tuinbouwvei
lingen in Nederland. Daar
naast worden dagelijks de vei
lingprijzen van een aantal
grote veilingen op de voet ge
volgd. Om aan de weet te ko
men wat er ingevoerd wordt
strekt het Produktschap voor
Groenten en Fruit dagelijks
Er kan zonder meer aangeno
men worden dat deze bron
nen betrouwbare gegevens
verstrekken. Zo kan er over
een periode van 1 week vrij
nauwkeurig een gemiddelde
prijs bepaald worden. Zo va
rieerde op woensdag 12 febru
ari de veilingprijs voor de
Hollandse kasandijvie van
f3,76 tot 5,05 per kilo. De
gemiddelde prijs voor die dag
komt dan uit op 4,40 per
kilo. Op dezelfde dag werd er
andijvie ingevoerd uit Frank
rijk, die op de groothandels
markt verkocht werd voor
f 2,80 per kilo. Hoe komt men
nu aan de prijs die de consu
ment betaalt. Dit hangt hele
maal af van de kosten die de
handel moet maken. Normaal
gesproken komt er 100op de
veilingprijs, maar dit hoeft
natuurlijk niet. Als men met
minder dan 100% kan vol
staan, dan werkt dit in het
voordeel van de consument.
Dit blijkt ook uit de diverse
aanbiedingen, die extra voor
delig zijn. Al met al komt het
er op neer dat er gemiddelde
prijzen genoemd worden voor
een gemiddelde kwaliteit. Als
dit niet het geval is dan wordt
er een kwaliteitsklasse ver
meld. Als de groenteman on
der de genoemde prijzen zit,
dan betekent dit voor de con
sument een meevaller. Als er
hogere prijzen gevraagd wor
den dan zal dit zijn omdat het
om een betere kwaliteit gaat
Voor welke prijzen kan de
consument in de komende
week weer zijn keuze bepa
len. Goedkoop zijn de volgen
de gewassen. Witte kool kost
84 cent per kilo. Rode kool is
iets duurder en kost 88 cent
per kilo. Voor een kilo win
terpeen betaalt men 65 cent.
Deze groentesoort leent zich
uitstekend om er een salade
van te maken in combinatie
met rozijnen én walnoten.
Walnoten kosten f2,30 per
half pond Uien zijn zonder
meer goedkoop, gemiddeld zal
men 50 cent per kilo betalen
Koolraap kost 96 cent per
kilo. Kroten of ook wel bietjes
genoemd zijn voor 66 cent per
kilo te koop. Breekpeen is de
laatste groentesoort in dit rij
tje waarvan de kiloprijs onder
een gulden blijft, namelijk 70
cent. Het is niet uitgesloten
dat de prijs voor dit gewas in
de loop van de week iets ho
ger wordt door een kleiner
aanbod. In het prijsniveau
tussen 1 en 2 gulden zijn de
volgende gewassen te koop.
Voor de export kwaliteit sla
ligt de prijs tussen f1,14 en
f 1.82 per krop, afhankelijk
van het gewicht. De binnen
landse (mindere kwaliteitligt
lager in prijs. Een Hollandse
komkommer (exportkwaliteit)
van 300 gram kost 1.90 per
stuk. Voor een bosje radijs be
taalt men 1,20 Raapsteeltjes
kosten 1,10 per bosje, bij
deze groentesoort gaat men er
in het algemeen van uit dat
men 1 bosje per persoon nodig
heeft. Voor de overige groen
tesoorten ligt de priis boven 2
gulden per stuk of per kilo.
Een gewas dat precies op de
grens zit is Griekse prei voor
2 gulden per kilo Spinazie
kost f 8,90 per kilo. Voor Hol
landse kasbloemkool betaalt
men 5.50 tot /13.80 per stuk
afhankelijk van de grootte
Franse bloemkool kost thans
f5,70 per stuk Paksoi, een
gewas dat naar andiivie
smaakt, kost 5.70 per kilo
De primeurprijs voor snijbo
nen, die vorige week betaald
moest worden is nu gehal
veerd en ligt rond 25 gulden
per kilo. Tot slot nog dit, er
valt nu eenmaal niet te ontko
men aan het feit dat veel
groenten stevig aan de pnjs
zijn. De groenteman heeft
hier ook mee te maken, er
zijn beslist groentehandelaren
die ondanks dat ook rekening
houden met hun klanten Ze
houden hier rekening mee bij
het inkopen en de prijsvast
stelling.