Claudia ter Steege
terecht op aanwijzing
van helderziende
Voor kleine
klusje*.
■8* Ceidóe Sou/temt
- L
IN EN OM DE KAS
Spectaculaire groei van bollenexport naar Amerika
ZUURKOOL NIET ALLEEN IN TREK IN DE WINTER
l\
HAAGSE SOCIALE ACADEMIE
OPEN DAG
Zet de kerstboom nu
eens in de bloemen
rRÓÉNTér^ÓÓRÓE
roNSVMENT
BINNENLAND
CcidócScHruvnt
MAANDAG 3 DECEMBER 1984 PAGINA]
VADER HAALT VOORBURGS MEISJE OP IN HET ZWITSERSE NOTTERT:
VOORBURG De 16-jarige
Claudia ter Steege die sinds
maandag 24 september werd
vermist, is weer thuis. Haar
vader heeft haar vrijdag uit
het Zwitserse plaatsje Nottert
opgehaald, waar zij verbleef
bij een 24-jarige voormalige
buurjongen, tevens vriend. De
verblijfplaats van het meisje is
in belangrijke mate achter
haald door de Voorburgse hel
derziende Henk de Gier en
door een verslaggever van een
weekblad, die op zijn aanwij
zingen naar Zwitserland ging.
De eerste twee weken van
haar verdwijning heeft Clau-
Dit handige miniatuur
bankschroefje krijgt u
toegestuurd als dank voor
het opgeven van een
nieuwe abonnee.
NOTEER ALS NIEUWE ABONNEE M.I.V.
NAAM:
ADRES:
POSTCODE/PLAATS:
TELEFOON:
Deze ontvangt de eerste twee weken de krant gratis.
Daarna wordt het abonnement betaald per:
D kwartaal
automatisch per maand
laar
STUUR EEN MINIATUUR BANKSCHROEFJE NAAR:
NAAM:
ADRES:
POSTCODE/PLAATS:
Stuur de bon ingevuld aan de Leidse Courant,
dia in Amsterdam en in Rot
terdam gezeten. Waar precies
en bij wie is de politie nog
steeds niet duidelijk. De politie
heeft het meisje namelijk nog
geen verhoor afgenomen en de
ouders willen vooralsnog geen
publiciteit. Eerder kwamen de
ouders wel in het nieuws toen
zij via radiopiraten oproepen
verspreidde naar de verblijf
plaats van hun dochter.
De heer Ter Steege was al in
het Zwitsers dorp geweest,
waar de voormalige buurjon
gen les geeft op een sport
school. Toen heeft hij zijn
dochter niet kunnen vinden.
Na de twee weken dat Claudia
ergens in Amsterdam en Rot
terdam verbleef, ging zij met
de trein naar Bazel en liftte
vervolgens naar Nottert. Uit
spaarzame telefonische contac
ten zei Claudia voortdurend
dat zij niet gezocht wilde wor
den en dat zij het goed maak
te. De ouders vertrouwden dat
echter niet, omdat Claudia
nooit langer dan een dag van
huis kon zonder contact met
haar ouders.
Twee weekeinden geleden bel
de Claudia voor de eerste maal
direct met haar ouders en dat
werd een zeer emotioneel con
tact. Uit het gesprek bleek dat
Claudia begon te twijfelen of
zij zich nog wel langer verbor
gen wilde houden. Afgelopen
woensdag belde Claudia op
nieuw. Nu met de vraag of zij
opgehaald kon worden uit
Zwitserland. De Voorburgse
politie sluit een misdrijf voor
alsnog uit nu is gebleken dat
het Voorburgse meisje vrijwil
lig naar haar voormalige buur
jongen is gelift. Dat neemt niet
weg dat ook deze jongeman
nader door de Zwitserse politie
zal worden verhoord.
De 16-jarige Claudia ter Stee
ge uit Voorburg, die sinds
maandag 24 september werd
vermist, is weer thuis.
205; boerenkool 93-105; spitskool
'-102; prei 80-96; stoofsla 75; ijs
bergsla 71-78; spruiten a1 64-67, a2
60-63; spruiten b1 53, b2 57-60;
leidt op voor beroepen in het welzijnswerk, gezondheidszorg en sociaal beleid
Op zaterdag 8 december 1984 houdt de academie een
op de Saffierhorst 105 (Mariahoeve. vanaf C.S. bus 4), tussen 10.00 en 13.00 uur.
Op deze dag kan men zich nader oriënteren op de opleidingen. Hiervoor zijn studenten, docenten en
de dekaan aanwezig. Ook kan men nadere informatie krijgen over het toelatingsexamen en studeren
met een uitkering.
De opleidingen richten zich o.a. op het hulp leren verlenen en opkomen voor mensen in moeilijkheden
en achterstandsituaties, bijv. ouderen, vrouwen, jongeren, kinderen, minderheidsgroepen, delinkwen-
ten, verslaafden en gehandicapten.
De opleiding vindt plaats binnen de hierbeneden genoemde studierichtingen.
SOCIAAL KULTUREEL WERK
o.a. vormingswerk, klub- en buurthuiswerk, op
bouwwerk, jeugd- en jongerenwerk, vrijwilli
gerswerk en aktiegroepen.
De studierichting kultureet werk start dit
Jaar met een differentiatie kunstzinnige
vorming. In de dagopleiding ia ze per 1 sep
tember 1984 begonnen. In de part-time
opleiding begint ze per 1 februari 1985.
Dit houdt in dat studenten kultureet werk
zich kunnen specialiseren in het hanteren
van kunstzinnige middelen ten behoeve
van werkdoelen van het kulturele werk.
Deze specialisatiemogelijkheid begint in
het tweede jaar van de studie in het kultu
rele werk. Het eerste jaar is een voorberei
ding daartoe. Dan vindt de kennismaking
met de verschillende disciplines van de
kunstzinnige vorming plaats (beeldende,
dramatische, muzikale, audio-visueie en
dansante vorming). De specialisatie kunst
zinnige vorming gaat door in het derde en
vierde Jaar. Dan wordt uitvoerig aandacht
besteed aan het kunnen hanteren van de
diverse kunstzinnige middelen, theorievor
ming en de toepassing in het kuitureei
werk. Degenen die de specialisatie hebben
gevolgd krijgen hiervoor een aparte aante
kening.
MAATSCHAPPELIJK WERK:
o.a. alternatieve hulpverlening, reclassering, ge
zondheidscentra, opbouwwerk, buro's voor le
vens- en gezinsmoeilijkheden, sociale raadslie
den en kinderbescherming.
INRICHTINGSWERK:
o.a. psychiatrische inrichtingen, tehuizen voor
kinderbescherming, opvang van versiaatden,
zwakzinnigenzorg en gevangeniswezen.
DE PART-TIME OPLEIDING VAN
BOVENGENOEMDE OPLEIDINGEN
START IN FEBRUARI.
ARBEIDSVERHOUDINGEN:
o.a. personeelswerk, bedrijfsmaatschappelijk
werk, vorming opleiding en training, arbeidsbe
middeling.
Naast het programma van de studierichtin
gen bestaat de mogelijkheid een speciali
satie te volgen voor het werken met
mensen die afkomstig zijn uit de zoge
noemde etnische en kulturele bevolkings
groepen.
PERSONEELSWERK:
De Gemeenschappelijke Opleiding Personeels
werk is een part-time opleiding die zich richt op
mensen die werkzaam zijn of willen gaan
werken als: personeelsconsulent, arbeidsbe
middelaar, vakbondsfunktionaris, beleidsmede
werker PZ.
Toelatingseisen:
Oiploma.s HAVO/VWO en bepaalde MBO-di-
Bloma's.
egenen die niet in het bezit zijn van een van
de vereiste diploma's kunnen onder bepaalde
voorwaarden toelatingsexamen doen. De aca
demie geeft ondersteuning bij de voorberei
ding op het toelatingsexamen.
Voor a.s. studenten die in het bezit zijn van be
paalde MBO-diploma's bestaat bovendien de
mogelijkheid onder bepaalde voorwaarden in
het tweede jaar van de opleiding in te steken.
Voor de part-time opleiding geldt een leeftijds
grens van 23 jaar met de mogelijkheid van dis
pensatie.
Met uitzondering van inrichtingswerk vinden de
lessen in het eerste jaar van de part-time oplei
dingen 's avonds plaats.
Hiernaast worden nog de volgende opleidingen
gegeven:
MIDDELBARE
BEROEPSOPLEIDING
INRICHTINGSWERK:
part-time opleiding 3-jarig
KADEROPLEIDING
KADEROPLEIDING
EXTRAMURAAL:
deze start in februari en vindt overdag plaats.
DOCENTENOPLEIDING
MAATSCHAPPELIJKE
GEZONDHEIDSZORG:
Voor nadere informatie over bovengenoemde
opleidingen of aanvraag van de prospektus kan
men bellen of schrijven.
De met een aangegeven
opleidingen:
Laan van Meerdervoort 211
2563 AA Den Haag, 070-63.29.00.
Overige opleidingen:
Saffierhorst 105
2592 GK Den Haag, 070-857105
Eind november beginnen in de bloemenwereld de voorberei
dingen voor Kerstmis alle aandacht te vragen. In de Neder
landse steden en dorpen gaan de aktieve bloemenwinkeliers
hun voorraden kerstartikelen aanvullen. Ze bestellen rood en
groen kerstpapier, kilometers rood lint en dozen vol leuke
manden en aardewerk potten. Niet te vergeten de zilveren
kerstballen, de sterren en honderden kilo's fraaie witte en ge
kleurde kaarsen.
De eerste zending kerstbomen is al onderweg en direkt na het
vertrek van de goede Sint staan de stoepen vol groene bloe
men en bomen. De winkeliers, de markthandelaren en de
bloemenkiosken puilen straks uit van schitterende kerst
bloemstukken. De etalages worden door kunstenaars gemaakt
cn een bloemenetalage met witte hyacinten, rode tulpen en
kerstgroen en orchideeën trekken drommen bewonderaars.
De bloemen die in Holland gekweekt worden maken de feest
vreugde in dit donkere jaargetijde compleet. Zij geven een
vrolijke tint aan een blij kerstfeest, dat ook aan licht en lente
doet denken. Bij Flora Rijnsburg nemen de aantallen bolbloe-
men nu zeer snel toe.
Van 12 tot 16 november werden daar 100.000 tulpen, 110.000
hyacinthen en 55.000 narcissen uit de kwekerijen aangevoerd.
Een week later van 19 tot 23 november waren dat 225.000 tul
pen, 160.000 hyacinthen en 260.000 narcissen. Dat is een toe
name van 375.000 bolbloemen in één week. En dan te beden
ken dat 1984 niet een bepaald snel broeijaar te noemen is.
In december zal de aanvoergroei nog in sterkere mate toene
men. Dan is Flora het topcentrum voor de Europese bolbloe-
menhandel. Dc kwaliteit en de verzorging zijn onovertroffen
en de klanten kunnen overal in de feestelijk verlichte straten
de prachtige bloemen uit Rijnsburg kopen. Maak uw kerst
feest tot een kleurig feest. Bij een fonkelende kerstboom be
horen prachtige bloemen.
Witlof bij huisvrouw
favoriet in de winter
Meer dan voor enige andere soort groente kiest de huisvrouw
in de wintermaanden voor witlof. Vooral in de periode dat er
volop witlof te krijgen is. Loopt het seizoen af en stijgt de
prijs dan neemt de kooplust weer af. Dit heeft marktonder
zoekster mevr. ing. Remy Vermcire ontdekt toen zij een on
derzoek instelde naar de groeiende populariteit van deze
groente, die zich dc laatste iaren voordoet. Behalve in de
groentewinkel wordt de witlof vooral ook gekocht in het
grootwinkelbedrijf. Relatief goedkoop is de consument uit op
dc markt en in de groentewinkel. Duur in de kleine levens-
middelenbcdrijven cn het verwillige filiaalbedrijf. Witlof is
slechts ingeburgerd in het noorden van het land, het best in
de drie grote steden. Daar worden de meeste en grootste ko
pers gevonden. Beneden de grote rivieren, dus het dichtst bij
Brussel, waar het Brussels lof naar is genoemd, bliikt men per
persoon de kleinste hoeveelheid te kopen. De witlof is tussen
september en de eerste maanden van het nieuwe jaar te koop.
De aanvoer bereikt in december tot en met januari een hoog
tepunt. Daarna gaat het snel bergafwaarts. In de maanden
juni, juli en augustus is er nauwelijks witlof te koop.
De export van bloembollen
naar Amerika vertoont de
laatste jaren een spectaculaire
groei. Kwam men bijv. in het
seizoen 1979-1980 aan ruim 13
miljoen kilo, in het afgelopen
seizoen registreerde men een
totaal van 17 miljoen kilo.
Een groot deel van deze toe
name is in het seizoen 1983-
1984 gerealiseerd. Er was ui
teraard niet alleen een groei
in kilo's, maar ook in guldens.
Registreerde men in het sei
zoen 1979-1980 een totaal be
drag van 66 miljoen, dit jaar
kwam een bedrag van 122
miljoen uit de bus. Bijna een
verdubbeling dus in vijf jaar
en een dergelijke groei is op
Hoe?
Men is dan natuurlijk onmid
dellijk geneigd te vragen hoe
dat allemaal kan. Voor een
deel is dat te danken aan de
nieuwe wijze van benadering
van de markt. Die nieuwe
aanzet kon worden gegeven
nadat de afdeling Afzetbevor
dering dank zij de uitkomsten
van uitvoerige marktonder
zoeken zich eindelijk op fei
ten kon gaan baseren. Tot dan
toe was het meer „fingerspit-
zengefühl" gewgest. Nu wéét
men wat de consument wil.
Als gevolg daarvan loopt de
handel beter door. Dat bete
kent dat de verkoopkanalen
eerder „los" zijn, zoals dat
heet. En die zijn dan sneller
geneigd reeds in het late na
jaar een nieuwe order voor
volgend jaar te plaatsen.
Dollarkoers
npak alleen
kan op zo korte termijn na
tuurlijk niet zo'n grote in
vloed hebben, al speelt die
wel degelijk in het grote ge
heel mee. Van meer gewicht
is ongetwijfeld de hoge dollar
koers geweest. Daar kwam
nog bij dat de weersomstan
digheden in Amerika de laat-
i de herfst 2
gunstig zijn geweest om in de
tuin te werken. Kou en regen
in het najaar kunnen de ver
koop van bloembollen zeer
ongunstig beinvloeden.
Frappant was één van de uit
komsten van het marktonder
zoek: de beste bollenkopers
vindt men bij de Amerikanen
van middelbare leeftijd, die
een universitaire opleiding
hebben genoten en zich mo
gen verheugen in het riant in
komen van 40.000 of meer
dollars per jaar. Dit genre lie
den gaat men nu in geselec
teerde media benaderen. On
der meer door te adverteren
in een blad als Better Homes
and Gardens. En verder ook
in zuiver groen gerichte ma
gazines zoals Organic Garden,
House and Garden, en daar
naast ook nog in Flower and
Garden. Ruim 90% van de
abonné's van die bladen blijkt
zelf een tuin te hebben. Een
verbluffende groei van de ex
port naar Amerika dus, maar
op de keeper beschouwd heeft
men nog meer een klein stuk
je van een heel grote cake in
handen. Tegenover zeven
miljoen bollenkopers, staan er
77 miljoen die nimmer een bol
in hun handen hebben gehad.
Er ligt dus nog een groot ter
rein braak daar aan de andere
kant van de Atlantische
Oceaan.
Uit de gegevens van het
marktonderzoek is tevens
duidelijk geworden dat zij die
wel bollen kopen dat bepaald
niet ieder jaar weer doen.
Kennelijk laten heel wat
Amerikanen de bollen in de
grond zitten in de hoop dat ze
het in het volgende jaar ook
goed zullen doen. Blijkt dat
inderdaad het geval dan js
men opnieuw niet in de
markt voor bollen. Een grofe
groep plaatst dan ook maar
eens in de drie jaar een be
stelling bij tuincentrum of
postorderbedrijf. Cijfers wij
zen uit dat van de 7 miljoen
bollenkopers er maar 850.000
ieder jaar trouw terugkomen.
Zuurkool wordt door de
meeste mensen een winter
groente genoemd. Toch be
staat er voor dit produkt ook,
al is het nog in geringe mate,
belangstelling in de zomer.
deling marktonderzoek van
het Produktschap voor
Groenten en Fruit, een voed
zaam en vitaminerijk pro
dukt, dat 's winters veelal als
stamppot, maar 's zomers als
of verwerkt in salade
op tafel komt. In een door
snee wintermaand koopt
veertig procent van de gezin
nen ten minste één keer
zuurkool. De meeste zuur
kool wordt in het levensmid-
delenbedrijf verkocht. Het
gaat dan vooral om het voor
verpakte produkt.
Een jaar geleden stond zuur
kool, gerekend naar het aan
tal kopers, op de achtste
plaats van de groente-top
tien. Tussen november 1983
en half juli 1984 kocht name
lijk 72 procent van de gezin
nen zuurkool. Aan de top
stond echter de kropsla, ge
volgd door de bloemkool en
de komkommers. Deskundi- te kool nodig,
gen van het produktschap
hebben nu berekend, dat de
gemiddelde Nederlander per
jaar anderhalve kilo zuurkool
eet, het maakt daarbij niet uit
of hij dat vers, uit blik of glas
Die wordt door de vijftien
Nederlandse zuurkoolfabri
kanten (per seizoen wordt
30.000 ton witte kool tot on
geveer 20.000 ton zuurkool
verwerkt) in het binnenland
aangekocht.
Spruiten worden op het ogen
blik nog steeds in grote hoe
veelheden aangevoerd. Voor
een kilo eerste soort spruiten
betaalt men f1.30 tot f1.50.
De mindere sorteringen zijn
vanzelfsprekend goedkoper.
Er zijn dus ook spruiten te
koop, die nog geen gulden per
kilo kosten. Kroten zijn iets
duurder geworden en kosten
nu 66 cent per kilo. Winter
peen veranderde niet van
prijs en blijft ook in de ko
mende week voor 2 kwartjes
per kilo te koop. Koolrapen
werden duurder, maar zijn
nog steeds een goed betaalba
re groentesoort, met een prijs
van 48 cent per kilo. Witte
kool veranderde niet van prijs
en kost nog steeds 56 cent per
kilo. Rode kool is wat goedko
per geworden, men moet re
kenen op 48 cent per kilo.
Voor groene kool is de prijs
nu gehalveerd, men betaalt 50
cent per kilo. Raapstelen zijn
wat duurder geworden, men
betaalt thans 60 cent per bos
je. Voor prei loopt de prijs uit-
kilo. Prei kan in de loop
de week wat duurder worden.
Voor een kilo Hollandse an
dijvie moet men f3.10 neer
tellen. Naast het Hollandse
produkt is er import andijvie
uit Italië. De prijs voor deze
andijvie komt uit opf1.70 per
kilo. Spinazie wordt elke
week duurder omdat het aan
bod steeds kleiner wordt. De
prijs ligt nu op 4.- per kilo.
Radijs is goedkoper geworden,
men betaalt nu/1.60 per bos
je, in de loop van de week
wordt radijs waarschijnlijk
goedkoper. Ijsbergsla kost
f1.50 per stuk. maar dit is
van voorbijgaande aard. Deze
groentesoort wordt weer
duurder. Chinese kool is niet
i prijs veranderd en kost
rekenen op 1.40 per
kilo. Knolselderij is duurder
geworden en kost nu f1.50
per stuk. Door de sterke
vraag naar witlof werd deze
froente wat duurder. Klasse I
ost f5.40 per kilo, klasse II
kost f4.40 per kilo en klasse
III werd iets goedkoper en
kost f2.90 per kilo. De Hol
landse paprika 's zijn erg duur.
Een kilo rode paprika 's grote
maat) kostf12.70 en voor een
kilo groene paprika's betaalt
anarische Eilanden be
taalt men f5.- per kilo. In een
tot f2.- per kilo zitten ongeveer 5 papri-
dus 1 gulden per stuk.
De sla-prijzen zijn nog niet
veel gedaald, men moet reke
nen op 52 cent tot 1.28 voor
een krop sla. Er zijn nog
steeds volop buitenlandse
druiven te koop tegen redelij
ke prijzen. De Griekse Rosaki
kosten f3.30 per kilo. Er zijn
ook Italiaanse druiven van
het ras Italia te koop voor
f 4.80 per kilo. De Spaanse
druiven van het ras Napoleon
zijn het duurst en kosten
5.20 per kilo. De sinaasappe
len zijn goedkoper worden. In
de afgelopen weken schom
melde de prijs rond 4 gulden
per kilo. Op het ogenblik be
taalt men f 3 - tot f3.20 per
kilo. De prijzen voor manda
rijnen zijn niet veranderd,
Satsuma's kosten f2.90 per
kilo en de Clementines f 4.50.
Bij de mandarijnen dient er
wel opgemerkt te worden dat
de prijs verschilt naar de
grootte. Er wordt hier gespro
ken over een flinke maat
mandarijn. De kleine manda
rijnen (soms knikkerszijn
goedkoper.
Ijsbergsla kost 1.50 gulden per stuk.
