Zijn gerbera 9s I
deftige bloemen 1
IN EN OM DE KAS
Verontruste Tuinders Westland: Tuinders: „Spanning stijgt'
LAND EN TUINBOUW
EcicUcSou/iont
MAANDAG 30 APRIL 1984 PAGINA?
Anjerteelt voert in
Spanje de boventoon
De totale oppervlakte, waarop in Spanje bloemen worden ge
teeld, bedraagt 880 hectaren. Ongeveer de helft daarvan
wordt benut voor de anjerteelt, waarvan meer dan driekwart
in de volle grond. Rozen, voor negentig procent beschermde
teelt, beslaan 180 hectaren. De rest, ongeveer 200 hectaren,
zijn andere bloemen.
De teelt van bloemen is geconcentreerd in vier gebieden. Ten
noorden van Barcelona bevindt zich een gebied van 350 hec-
grond worden geteeld, dp de kanarische Eilanden zijn bloe-
mentuinders te vinden, die daar 200 hectaren betelen, waar
van tweederde op Tenerife. In hoofdzaak anjers treft men
aan in Almeria, waar 180 tot 200 hectaren worden benut.
Tenslotte is er nog enige bloementeelt in de Levant.
In het seizoen 1980/81 werden er 130 miljoen rozen geprodu
ceerd, waarvan ruim de helft bestemd was voor de binnen
landse markt. De rest werd geëxporteerd.
De belangrijkse cultivars zijn Baccara, Sonia, Visa, Ilona,
Mercedes en Belinda. De plantdichtheid wordt geschat op zes
tig- tot tachtigduizend per hectare. In hetelfde seizoen wer
den in Spanje 670 miljoen anjers geteeld. Daarvasn was 88
procent bestemd ovor de binnenlandse markt. De anjers wor
den voor het overgrote deel in de open lucht geteeld, vooral
de Sim (rood voor de binnenlandse markt) en trosji
tot vijftien procent voor de export). De tuinders
acht tot tien bloemen van één plant te snijden. De
ste produktiegebieden zijn Catalonië (220 hectaren)
lusië (133 hectaren). De afgelopen jaren zijn ook in Spanje de
lonen en de kosten van produktiemiddelen snel gestegen. De
Spaanse kweker levert aldus de gegevens ontleend
PVS-koerier zijn produkten af aan de binnenlandse
porterende groothandel (die een marge van dertig tot veertig
procent rekent), aan de coöperatie (marge vijfentwintig tot
dertig procent) of aan tussenpersonen (marge tien tot twintig
procent).
dt
Sinds 4 maart 1982 bestaat in
het Westland de groep Ver
ontruste Tuinders Westland.
Rond dat tijdstip werd een
actie nabij het proefstation te
Naaldwijk voorbereid ten tij
de van het bezoek van minis
ter J. de Koning aan het
Westland. Dit gebeuren ver
liep toen vrij ordelijk en de
minister toonde zich bereid
om te praten. Ruim één
maand geleden ondernam de
tuinbouw weer actie en dit
maal bij het ministerie van
landbouw en visserij te Den
Haag en het beeld van de
tuinder, die zich ontkleedde
in het bijzijn van minister G.
C. T. Braks en talrijke s_
doekteksten (betrekking
bend op de energieprijzen),
ligt nog vers in de herinne
ring. Ondertussen, en dat te
kent wel de complexe situa
tie, is er nog weinig gebeurd
vele tuinders hebben het wat te ondernemen. Laten nieuw gascontract. De tijd
jullie ook de kop al hangen dringt en dë onzekerheid,
Pikken jullie alles. Haal d€ waarin we leven en geleefd
boel eens onderuit" zijn enige worden, is steeds groter. De
bijzonder moeilijk. Niet
léén de gasprijs, maar o
talloze andere kostenfacl
heet hang
De groep Verontruste Tuin
ders Westland bestaat uit 2
Lierse tuinders, één uit Poel
dijk en de vierde en laatste
komt uit Leidschendam. Hun
namen willen ze liever niet
in de krant, maar het is dui
delijk dat ze namens talloze
vakbroeders spreken en ze
ker niet naast de HLO's wil-
n. „Je hoort veel
de practijk en we
de standsorganisaties
ondersteunen". „Het beleid
moet nog krachtiger worden
als tot op heden al geweest
is" en „Steeds worden we op
gepord door de achterban om
Op de volle veilingtribune
van Flora is altijd wel wat
te horen. Een verslaggever
behoeft zijn opvouwbare
oren maar open te klappen
en hier en daar een beetje
een prikkende vraag te
stellen... en dan begint het.
Er zijn altijd praktische
mensen in de buurt die wat
te vertellen hebben. Over
de bloemenprijzen, over de
handel en over de klanten
en over de kweker. Ze we
ten „van de hoed en de
rand" zogezegd en kennen
de kracht, maar ook de
zwakke plekken in de bloe
menwereld. Op de veiling
tribune, daar klopt het hart
van de bloemennegotie. Zo
kwam het gesprek op ger-
bera's. De gerberakwekers
beleven slechte tijden. Deze
uit zuidelijk Afrika afkom
stige schitterende bloemen
liggen in de prijzengoot. Ze
brengen weinig op, behou
dens enkele extreme soor
ten. Hoe dat komt?
Gerbera's bloeien juist in
deze tijd uitbundig en dan
komen er te veel. Bij een
grote veiling staan dagelijks
meer dan 600 volgeladen
veilingwagens met dozen
gerbera's en dat is te veel
van het goede. Al die bloe
men zijn stuk voor stuk in
dozen van 50 verpakt.
„Kunnen die bloemen niet
gewoon per bos worden
aangevoerd?", was de
vraag. En toen was de kurk
van de fles.
„Weet je wat die gerberak
wekers moeten doen", zei
een niet-gerberakweker.
„De koppen bij elkaar ste
ken en tijdens een oogst-
piek twintig procent van
hun aanvoer door de veilin
gen laten vernietigen. Dan
zou je wel wat betere prij
zen krijgen".
„Laten er eerst maar eens
een paar proberen de gewo
nere soorten in bossen te
veilen", zei een inventieve
veilingman. „Dan zijn ze
van de dure verpakking af
en kan de winkel en de
marktkoopman de emmers
met gerbera's op straat zet
ten".
„Het wordt tijd dat die ger
bera's gewoon populair
worden", zei een voorlich
ter. „Ze moeten niet deftig
blijven en door winkeliers
per stuk en duur verkocht
worden. De klanten moeten
een lekkere bos gerbera's
kunnen kopen. De bloem
stelen zijn stevig genoeg".
Op dat moment kwam er
een grote bloemenlijnrijder
in het beeld. Zijn auto's rij
den in tien Duitse steden.
„Gerbera's in bossen?", zei
de koopman. „Dan worden
ze beschadigd. Mijn klanten
denken dan dat het tweede
soort is. Geef mij maar do
zen. De gerbera kost nou
eenmaal bijna één Mark in
Duitsland en daar verander
je niks aan. Populair ma
ken? Dan moeten ze per bos
met een tak varen erbij
naar de supermarkten. Het
is een bloem geworden die
last krijgt van haar eigen
deftigheid", zei de koop
man.
lijk
„De betere soorten die wor- bi
den beter betaald", riep deme
kweker. „Maar daar zijn er Pd
weinig van", zei de ander.J
Het blijft een moeilijk
derwerp.
Een gerberakweker:
„Ik ben er voor om tien of"e
twintig procent van de aan
voer tijdens piekdagen in te.
leveren, om ze uit de marked
te halen. De grote oogstpiek
is de laatste jaren voor onspr
een ramp geworden", zeija,
hij. „Dan voeren we een,er
deel van de oogst aan inLj
bossen. Maar ook de gerbe-)ei
rakwekersclub werkt aam. i
verbetering van de verpak-
king. De doos moet nogen
kleiner worden, want de tl
koopman-exporteur wil»
geen lucht vervoeren naarte
Duitsland. We zullen ook)r
moeten zorgen dat de bos-f
sen gerbera's door het pu-0|
bliek gekocht kunnen wor-|r''
den. Een gerbera mag van'/e;
mij in de winter een deftige*
bloem zijn, maar nu moeten?s
ze in emmers voor de win-J"
kei staan. Maar ik geloof;
dat", zo sprak de kweker^
verder, „als we nu onze
gerbera's per bos aanvoer
den, dat we een betere prijs,-
zouden krijgen".
Nog veertien dagen en het
is weer Moederdag (13 mei).
Een uitgelezen gelegenheid^
om een bos gerbera's ca -on
deau te doen. Een binnen-l/n
komer van de eerste orde;ci
Weinig water, zo'n vijf cen-f
timeter, in de vaas, een hal-
ve druppel chlorine in het'
water... en het resultaat is^1
verbluffend. f®'
Bloemenkwekers in Denemarken optimistisch
Het gaat goed met de snij
bloemen in Denemarken. De
bloemenkwekers daar zijn
optimistisch gestemd. De
GASA Odense rekent voor
1983 met een totale omzet
van rond de achthonderd
miljoen kronen, hetgeen der
tien procent meer is dan het
jaar ervoor. Daarmee heeft
GASA Odense zijn omzet in
zes jaar tijd zien verdubbelen.
De snijbloemensector van de
Deense tuinbouworganisatie
Dansk Ervervsgartnerfore-
ning (DEG) telt momenteel
nog 104 leden. Samen beteel-
den die twee jaar geleden
nog 63 hectaren snijbloemen
onder glas. Vergeleken met
het jaar daarvoor was dat
acht hectaren minder. De
vollegrondsteelt beslaat 506
hectaren, inclusief bloembol
len, maar ook hier nam het
areaal met acht hectaren af.
De omzet in de sector was in
1981 en 1982 met 222 miljoen
Deense kronen gelijk. Prijs-
!U
te/
stijgingen van vijf tot tier,
procent in 1982 en van vijf]
tien tot twintig procent iij/jj
1983 geven de Deense kwe^
kers reden tot optimisme j
Door de verbeterde situatie
in de sector hoopt men dat dr'
investeringen in nieuwbou\f
en verbetering van de kassef
toenemen. Overigens rekent
men er wel op dat de si
bloemenimport in 1983
grens van de 100 miljoeif1
overschrijdt.
