De Kieviet nestelt
al dertig jaar in het
Wassenaarse lover
Actiecomité voor behoud muziekonderwijs
Truckers Festival in Hobahohallen
Ccidóc Commit
DINSDAG 10 APRIL 1984 PAGINA 5
,EIDEN Het was een
Ingeloofwaardig verhaal,
at de jongeman gisteren
tor de kantonrechter te
rde bracht. Hij was ge
lagen door agenten, ge-
eten door politiehonden
n hij was vervolgens
en hele nacht zonder
eken of kussen opgeslo-
en in een cel. Reden van
lat alles zou zijn, dat hij
i zijn dronkenschap een
ieetje lawaai zou hebben
emaakt.
'och was het echt zo,
olgens de 24-jarige Lei-
ieho enaar. In een plastic tas
lad hij zijn gescheurde
deren meegenomen als
vettig en overtuigend
>ewijs. Tot het tevoor-
jchijn halen van deze be
wijsstukken kwam het
pllemaal niet. De kanton-
p, Rechter had een heel an-
g ee(ier verhaal voor zich lig-
n van de twee verbali-
nten, die stelden dat
Afiet inzetten van de hon-
4len en het opsluiten in
e4le cel echt nodig was,
■n *<bmdat de verdachte en
hog een paar kameraden
pie nacht teveel weer
stand boden. Ze wilden
niet vrijwillig mee naar
pet bureau voor het op-
reninaken van een proces
inzake het herrie
diaken 's nachts. Ze wa-
dronken en baldadig.
>nop stelde het politierap-
aamort. „U zou steeds de be-
jien genomen hebben en
.^daarom werden de hon-
s den ingezet. Dat staat
hier in het rapport dat
door de Dolitie is opge
maakt". aldus de kanton
rechter. „Waarom liep u
biet gewoon mee, dan
j was er niets gebeurd".
evJtet verhaal van de Lei-
htJenaar was echter an-
-We kwamen uit
/,net café en liepen op weg
m'jn kuis dat onge-
gpeer 40 meter van het
ackafé vandaan is. Op de
(Hogewoerdsebrug zagen
we een auto met de twee
agenten aankomen en ik
zei voor de grap: „Maar
goed dat ik geen rijbewijs
Bij me heb, want dan
7jakunnen ze het ook niet
upfpakken". Een beetje
niets
zpijzonders, maar die
'anhgenten vatten het an-
e^aers op en pakten één
-vivan rriijn vrienden zeer
e^4iardhandig bij de arm.
Nu is het zo dat mijn arm
eel vlug uit de kom
•hiet en ik was bang dat
:e mij ook zo zouden
ieetpakken. Met dat idee
oor ogen holde ik weg
laar mijn huis dat vlak
'ij was. En toen begon ik
Dk pas te schreeuwen,
oor die tijd nog hele-
laal niet. Ik riep toen,
jlat ik me overgaf en dat
hij mijn arm moest ont
zien. Maar ik was nog
naar net uitgesproken of
ten politiehond beet me
n mijn bovenbeen en
fa)orst en scheurde mijn
deren. Het deed harstik-
fjte pijn. maar die agent
leurde mij en m'n
Tiend mee naaj het bu-
eau waar we die nacht
n een cel hebben geze-
en. Ik vind het gek dat
k een bekeuring krijg
/oor het in ontvangst ne-
nen van klappen van de
igenten en de beten van
•jiun hond", aldus de ver-
lachte.
p )e kantonrechter vroeg
af waarom de jonge-
fi/nan geen klacht had in-
fe jediend tegen het politie
optreden. „Als het wer-
celijk allemaal zo erg
ivas geweest, dan had u
een klacht moeten indie-
len. Nu is het allemaal
achteraf gepraat. U heeft
fceen ander verhaal dan de
rij >olitie. U was toen dron-
sp een en ik ga ervan uit
it dat de politie een juist
apport heeft opgesteld",
aldus de resolute kanton
rechter. Het verweer van
de verdachte, dat ziin
vriend wel een klacht
had ingediend en dat hij
geen vertrouwen in zo'n
klachtencommissie heeft,
'4 hielp hem niets meer. De
Vl officier eiste een boete
van 50 gulden en de kan
tonrechter vonniste con-
form deze eis. De kan-
tonrechter zei tenslotte,
lat de verdachte nog te-
,igen het vonnis in beroep
kan gaan bij de Hoge
]Raad. De Leidenaar zei
dat hij dit ook zou gaan
doen.
Boek over
zwemmen
tijdens
zwangerschap
RIJNSBURG Bijna
twee jaar nadat in zwem
bad Het Waterbos een ex
periment „Bewegen in het
water voor aanstaande
moeders" van start ging,
verschijnt er een boek
over deze vorm van zwan-
gerschaps-gymnastiek. Dit
boek is samengesteld door
mevrouw E.J.W. Wit-
maar-Roerdink, die al 25
jaar zwangerschapgym-
nastiek geeft en ook het
zwemmen door aanstaan
de moeders in Rijnsburg
op poten heeft gezet, en
dr. J.J. Klinkert, weten
schappelijk medewerker
van de vakgroep Gedrags
wetenschappen van de fa
culteit Geneeskunde van
de Vrije Universiteit var
Amsterdam.
Het zwangerschaps-zwemmen
in Rijnsburg trok na bekend
making ervan vele aanstaande
moeders uit de wijde omtrek,
maar ook veel gyneacologen,
huisartsen, verloskundigen en
fysiotherapeuten. Ook zwem
bad-medewerkers kwamen
zich op de hoogte stellen van
deze nieuwe vorm van gym
nastiek voor aankomende
moeders. Er werd ook een on
derzoek ingesteld naar zwan-
gerschapsgym op het droge
met open vragen over de erva
ringen met het zwemmen. Ge
constateerd werd dat dit zeer
hoog gewaardeerd wordt. Om
dat er verder geen literatuur
over dit werk bestaat, besloot
men een boek te maken. Het
boek gaan gaan dienen als
handleiding voor zweminrich
tingen die zich ook met deze
vorm van zwangerschaps-
gymnastiek willen gaan bezig
houden.
Het boek komt 1 mei in de
handel en het eerste exem
plaar wordt die dag in het
Rijnsburgse Waterbos aange
boden aan M.Th. van de
Wouw, burgemeester van
Voorhout, in zijn functie van
voorzitter van de Landelijke
Contactraad voor de gemeen
telijke bemoeiingen met Li
chamelijke Opvoeding, SpQrt
erTRecreatie.
WASSENAAR De fijn
proevers, die aan het be
gin van een lome, wind
stille zomerochtend de
perfecte ambiance zoe
ken, waarmee zij de nieu
we dag feestelijk kunnen
stofferen, doen er goed
aan om zich bijtijds te
verschansen op het terras
van Auberge „De Kie
viet" in Wassenaar. Aan
het oog onttrokken door
struweel, dat in deze fo-
renzengemeente overda
diger bloeit dan in de rest
van Nederland en nauw
lettend op de vingers ge
keken door bedwelmend
geurende bloemen wordt
hen daar een vorstelijk
onthaal bereid door de
vrouw des huizes, die met
een stootvaste glimlach,
waar alleen mensen met
een uitzonderlijk groot
hart het bestaan van we
ten, de hoorn des over-
vloeds voor hen ledigt.
Tevoren is zij daarvoor nog
gauw naar de dorpskom ge
sneld om de plaatselijke war
me bakker wat croissants en
knapperige kadetten te ont
futselen. En met die buit
bouwt ze na thuiskomst een
verrukkelijk stilleven, dat
door haar behoedzaam wordt
ingekleurd met eigenhandig
geperst sap van sinaasappelen,
dauwfrisse ham en kaas, ho
ning, koffie of thee naar wens
en een gekookt ei onder een
gebreide slaapmuts, dat gestut
wordt door minuscule repen
geroosterd brood.
Malou Gandini, die er prat op
gaat, dat er nog steeds een
schuimkraag in haar emmer
zit als ze een koe melkt, over
handigt op die manier keer op
keer aan haar gasten het visi
tekaartje van een gouden ho-
Nieuwe straatnaam
in Stompwijk
STOMPWIJK De nieuwe
straat bij de 25 (goedkope)
vrije sector-woningen op het
voormalige Hilmapersterrein
achter de Dr. van Noort-
straat in Stompwijk gaat Van
Merodestraat heten. IJsbrand
van Merode was omstreeks
1600 ambachtsheer van
Stompwijk.
De naam sluit aan bij die van
de naastgelegen Van San
thorststraat en Van Raep-
hortstraat, genoemd naar
ambachtsheren van Stomp
wijk in de veertiende eeuw.
Met de bouw van de wonin
gen wordt zoals gemeld bin
nenkort begonnen.
Geen krant ontvangen Bel
tussen 18.00 en 19.00 uur,
zaterdags tussen 14.00 en
15.00 uur, telefoonnr. 071-
122248 en uw krant wordt
nog dezelfde avond" nabe
zorgd.
LEIDSCHENDAM-
/VOORBURG Leerlin
gen van de in liquidatie
verkerende Streekmu-
ziekschool Zoetermeer en
hun ouders hebben een
actiecomité gevormd om
in Leidschendam en
Voorburg het muziekon
derwijs in de oude vorm
te handhaven. Betrokke
nen noemen de notitie zo
als die onlangs door de af
deling Welzijn van Leid
schendam is uitgebracht
een desillusie. Leidschen
dam wil het muziekonder
wijs voortzetten maar te
gelijkertijd, zonder over
leg met docenten en leer
lingen en/of ouders, ver
anderingen aanbrengen
die de actievoerders „een
surrogaat" noemen.
Bij de Streekmuziekschool
Zoetermeer stonden per 1 ja
nuari van dit jaar 191 leerlin
gen uit Leidschendam (en
Stompwijk) ingeschreven
waarvan 50 beneden de 12
jaar, 64 van 12 tot en met 15
jaar, 25 en 16 tot en met 18
jaar en 52 ouderen. De les
gelden werden betaald naar
het soort onderwijs (klassi
kaal, groep of individueel) en
het belastbaar inkomen van
de ouders van de leerling of
van de leerling zelf (lesgeld
naar draagkracht). In de no
titie van het gemeentebe
stuur gaat het beleid er van
uit dat het vak muziek voor
de schoolgaande jeugd op
school moet worden verbe
terd.
De gemeentelijke plannen
komen er op neer dat vol
wassenen vanaf 18 jaar, voor
Leidschendam circa vijftig,
niet meer aan het muziekon
derwijs mogen deelnemen.
Verder zullen jongeren die
instrumentaal onderwijs wil
len eerst twee jaar lessen
moeten volgen in Algemene
Muzikale Vorming (AMV).
Individuele lessen zullen lessen op zeven instrumen-
volgens het aktiecomité bijna ten (cello, fagot, harp, trom-
niet meer mogelijk zijn, al- pet, contrabas, hobo en kerk
leen nog groepslessen voor 4 orgel) en in solozang te ver
tot 6 leerlingen. In Leid- vallen. De gemeente wil de
schendam komen bovendien maximumduur van de cursus
instrumentaal onderwijs dit
jaar nog op vijf jaar houden
maar die de volgende jaren
regelmatig bekorten tot een
cursusduur van drie jaar is
bereikt.
Vijftien kunstenaars op ééndagsexpositie
LEIDSCHENDAM Vijftien
kunstenaars zullen zaterdag 14
april onder auspiciën van de
Kunstkring Leidschendam een
ééndagsexpositie houden in de
zalen van De Witte Kakatoe
aan de Damlaan. Felicitas En-
gels-Neuhold toont glasgra
veerwerk, Jan van Nouhuys
zilversmeedwerk en de Blari-
cumse schilderes Co Loeber-
Egelie lakpeintures en goua
ches. Verder is een fascineren
de serie schelpencollages te
zien van de diepzee-duikster
Gladys de Paula Lopez, expo
seert Bobbie van Venetië kera
miek en tonen Tine en Piet
van der Velde en Dini van
Loon aquarellen.
In de bovenzaal werkt Dolf
van Polanen als portrettist ter
wijl van hem ook in emaille
uitgevoerde kunstvoorwerpen
zijn te zien. Bob Busking toont
architectuur- en andere foto's,
Ed 's-Gravenzande op de my
thische wereld geïnspireerde
aquarellen en Thera du Croix
Timmermans een aantal ei
gentijdse ikonen. Tenslotte is
Dons Deppe aanwezig met een
aantal textielportretten en
aquarellen, Rognhild Oussoren
met handbeschilderde zijden
kussens en sjaals en dergelijke
en toont Jacques Visser zijn
bijzondere collectie barnsteen.
Op de tentoonstelling kan men
verschillende exposanten aan
het werk zien. De expositie is
gratis toegankelijk van 10.00
uur tot 17.15 uur.
iiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiwiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
reca-duo, „waarvan Luigi de smulpapen uit alle windstre-
locomotief is", bekent ze. „en ken vakkundig inpakte.
ik het laatste wagentje, dat de
sleep in het rechte spoor pro-
been te houden". Straffe hand
Na een half mislukte aanloop
Zwoegen over de hordes van een han
delsschool en een mulo be-
Locomotief Luigi Pio, kort landde zijn zoon Luigi bij oom
aangebonden driftkikker uit Pio, die in Cavalaire-sur-Mer
de Noord-Italiaanse streek aan de Franse Rivièra met
Piemonte, waar zwoegers met straffe hand zijn hotel-restau-
keiharde koppen sinds men- rant „Le Lido dreef. Die aai-
senheugenis de motor van de de één keer liefdevol over het
Italiaanse samenleving aan de hoofd van zijn neef en joeg
praat houden, kwam kort na hem vervolgens de keuken in,
de Eerste Wereldoorlog naar waar Luigi als duvelstoejager
Nederland met zijn vader Pie- van de vroege morgen tot de
tro Giovanni, die als zoetge- late avond het vuur uit zijn
vooisde gastheer zijn bliksem- sloffen liep. Als de knaap
carrière begon in het Scheve- vóór dag en dauw op een
ningse „Kurhaus", vandaar wrakke fiets de berg afsjeesde
verkaste naar het fameuze om als eerste een keus te kun-
hotel „De Twee Steden" en nen maken uit de aangevoer-
tenslotte in de Haagse herberg de kreeften, zag hij de zon
der welgestelden „Des Indesbleek boven de bergen ver-
gedurende veertig jaar in de schijnen. En vele manuren la-
culinaire vuurlinie namens de ter volgde hij tijdens de afwas
legendarische directeur, de van het hondervoudig bestek
ontheemde Monagask Rey, de grote finale van hetzelfde
curieuze daarbij was, dat de
ober, die hem verdonkere
maand had, nog steeds dezelf
de sluipweg nam, die in mijn
tijd ook al favoriet was".
Luigi Pio is sinds 5 april 1954
na omzwervingen via Zwit
serland, Duitsland, Amerika
en langs gerenommeerde Ne
derlandse huizen, waaronder
„De Beukenhof" in Oegst-
geest, baas in het eigen hore-
cahuis „De Kieviet" in Wasse
naar, dat hij in recordtijd van
een even sjieke als duffe thee-
schenkerij met schommels en
wippen transformeerde in een
perfecte gastronomische oase,
die in 1960 terecht door Mi-
chelin in de melkweg der Eu
ropese toprestaurants werd
geprikt.
Kaviaar en kreeft
Zes seizoenen houdt Luigi het
intussen alweer vol. Ondanks
de waarschuwing van een
vaste bezoeker van de thee-
schenkerij „De Kieviet", die
hem in 1954 per brief liet we
ten, dat Gandini met zijn ka
viaar en zijn kreeften te hoog
greep en gedoemd was om
jammerlijk te falen. De man
wist op dat moment dus niet,
dat een locomotief uit Pie
monte nimmer stoom afblaast
en tot het bittere einde blijft
doordenderen.
„Ik ben indertijd zonder één
cent begonnen", ventileert
Luigi vastberaden boven zijn
kokette snor, „en na dertig
jaar ben ik nog steeds niet
rijk. Daarvoor heb ik ook te
veel opdoffers gehad. Eerst
die brand in 1956, waarbij „De
Kieviet" volledig in vlammen
opging. Daarna de oliecrisis
van 1972. die mijn omzet met
dertig procent liet kelderen.
Het gevolg was, dat ik het een
paar jaar later in mijn eentje
niet meer kon bolwerken en
met beide handen een aanbod
van de MAB in Den Haag
aannam, die „De Kieviet" van
me kocht en Malou en mij in
staat stelde om de zaak op
hoog culinaire niveau verder
te exploiteren. Dat zijn tegen
vallers, die bij een ander mis
schien de fut er uit zouden
hebben gehaald. Maar ik heb
er nooit over gepeinsd om te
capituleren.„De Kieviet" is
me me daar te dierbaar voor".
LEO THURING
Het echtpaar Gandini.
Dom Pergignon
Luigi hield het toch nog zes
maanden vol in het strafkamp
van oom Pio en achtte toen
pas de tijd rijp om buiten fa
milieverband de sprong te
wagen naar het Londense
Dorchester Hotel, waar hij
binnen de kortste keren alle
sluiproutes kende, waarlangs
vorstelijke spijs en drank
heimlijk door het personeel
naar buiten werden gedragen.
„Dat gebeurt in alle hotels en
restaurants", heeft hij later
ontdekt, „en nog steeds is er
geen waterdicht systeem ont
wikkeld om dergelijke be-
drijfsdiefstallen onmogelijk te
maken. Kortgeleden was ik
met mijn vrouw nog even in
het Dorchester Hotel. We za-
ten nauwelijks aan tafel toen
Auberge „De ik de eerste fles Dom Perig-
Kieviet". non al zag verdwijnen. Het
hemellichaam, dat bloedrood
in de golven van de Middel
landse Zee sneefde. Als hij in
die tussentijd een fout maak
te, kon hij in het overvolle
restaurant ook nog een draai
om zijn oren krijgen van de
patron, die zelfs voor bloed
verwanten geen pardon ken
de. „Waarachtig", realiseert
Luigi zich achteraf, ..ik ge
loof, dat ik meer trekjes van
oom Pio heb dan van mijn ei
gen vader".
van de Leidse Courant
1
nieuwe abonnee
I
Adres
Postcode/Plaats
Betaald wordt per maand (met automatische afschrijving)
per kwartaal
Bank/gironummer:
Stuur een miniatuur bankschroefje naar:
Naam
Plaats/Postcode
Telefoon
Stuur deze bon in open envelop geen postzegel plakken - naar:
Leidse CourantAntwoordnummer 998,
2500 VD Den Haag. 'nd*n daartoeaanleiding bestal, kan oen verzoek g"
om een abonnement worden geweigerd J
«§*£ekLeSouaa/nt
LISSE De Lissese Ho-
baho-hallen vormen za
terdag en zondag het on
derkomen van de reuzen
van de weg. Vele tiental
len glimmend opgepoetste
en van alle mogelijke toe
ters en bellen voorziene
trucks zullen dan name
lijk in het kader van een
groots opgezet Truckers
Festival in en rond de
hallen worden opgesteld.
Deelnemers van ver bui
ten de regio, zelfs uit
Duitsland en België, heb
ben zich ingeschreven
'voor dit festijn.
Het gehele gebeuren begint za
terdag als ongeveer 70 trucks
in konvooi Lisse binnen rij
den. Een gebeurtenis die uniek
genoemd mag worden en het
aanschouwen zeer beslist
waard is, Om daar tijdig bij te
kunnen zijn moet men natuur
lijk wel weten dat de kara
vaan rond half drie in Lisse
wordt verwacht. De stoet zal
onder politiebegeleiding door
de straten van Lisse richting
Hobahohallen gaan met muzi
kale begeleiding van de PD
Showband uit Dordrecht.
Eenmaal bij de Hobahohallen
aangekomen, zullen sommige
chauffeurs eerst de opleggers
Dit handige miniatuur
bankschroefje krijgt u
toegestuurd als dank voor
het opgeven van een
nieuwe abonnee.
moeten loskoppelen want die
gaan niet mee de hallen in.
Overigens zullen onder de
deelnemers ook enkele streek-
bedrijven te vinden zijn.
Zaterdagavond wordt het gro
te, gratis toegankelijke, Truc
kersbal gehouden. Veel arties
ten zullen truckers en niet-
truckers vermaken, onder wie
de lieveling van de Truckers,
Marina Koster, de Belgische
Ook op deze showdag komen
de artiesten weer voor het
voetlicht.
Truckers die nog aan het kon
vooi van aanstaande zaterdag
deel willen nemen, kunnen
zich voor nadere informaties
in verbinding stellen met de
organisatie, die te bereiken is
onder de telefoonnummers
02521-13217; 010-203901 en
04764-1484.
Marina Koster, de lieveling van de truckers, is zaterdag ook van de pcrrtij.
zanger Marco van der Heyden,
Will Carter Davis, het duo
Eclipse. Het bal duurt onge
veer van acht uur tot half een
's nachts.
Zondag wordt de echte show
gehouden. Er wordt gejureerd
en er worden prijzen toege
kend en uitgereikt en op die
dag zijn alle trucks in volle
glorie en van heel dichtbij te
bekijken en te bewonderen.
