Met „Barbe-Kit"
barbecue veilig aanmaken
IN EN OM DE KAS
Laser
messen:
Barbecuen met z'n vijftiene
nooit slijpen en 25 jaar garantie
Spoetnik-lampen
binnen de perkei
GARANTIE
VERDUBBELD
Groenteprijzen door warmte omlaag
Wilde tuin'
LAND EN TUINBOUW/HOBBY
LEIDSE COURANT
ZATERDAG 17 JULI 1982 PAG1N,
De „Barbe-Kit" ziet eruit als een flinke snelkookpan; handgrepen en warmteschildie
zijn afneembaar.
De barbecue aanmaken met
vloeistoffen als spiritus of via
aanmaakblokjes, elektrische
voorgloeiers enz., hoeft niet
meer, want sinds kort is er de
Barbe-Kit". Dat is een voor-
gloeiapparaat dat werkt op
oud papier en waarmee in
tien minuten de houtskool ge
schikt is om op te roosteren.
Het apparaat ziet eruit als een
flinke snelkookpan inclusiel
de handgrepen. Er gaan onge
veer een halve zak houtskool
in en kan dan in de barbecue
geschud worden. De methode
wordt door het Veiligheidsin
stituut omschreven als veilig
en te verkiezen boven de tot
nu toe bestaande manieren.
„Het grote risico van het ge
bruik van aanmaakvloeistof-
fen, zeker door ongeduldige
personen, is door de Barbe-
Kit volledig uitgesloten", al
dus het instituut. Het apparaat
kost ƒ37,50.
Jaarlijks krijgen duizenden
brandwonden en vooral in de
recreatieve sfeer. In 1980 is 25
procent van de opname-ge-
vallen in die sector ontstaan
door onzorgvuldigheid bij het
barbecuen. Inl. 01806-8655.
Interpos BV in Uden brengt een messcherpe messenserie die
men nooit hoeft te slijpen en waarop 25 jaar garantie gegeven
wordt. Voor de fabrikant van een messenslijper iets om de
moed volledig in de schoenen te doen zakken!
De zogenaamde Laser messen (Engels fabrikaat hebben het ge
heim verborgen in een nieuw slijpsysteem van het staal (waar
op patent is aangevraagd) en dat is ook de hele clou. De messen
zien er precies zo uit als alle andere en snijden moeiteloos door
Multibeton Nederland BV in
Zwolle heeft de garantie op
haar vloerverwarmingssys
teem van vijf op tien jaar ge
bracht.
De garantie geldt het vloerverwarmingsbuis ver-
complete systeem, dus ook de werkt.
De
barbec
kan
heel
door
personi
gebruik
worder
De vreugde van een tuinfeest
kan tegenwoordig opgevoerd
worden met de zogeheten
„party-barbecue". Daarmee
kunnen twee tot vijftien gas
ten tegelijk „uit de voeten"
via een drietal verschillende
vuurniveaus.
Deze barbecue heeft i
(ta
felhoogte van 74 cm, ge
plaatst op een zwaar onderstel
(één meter lang, 25 cm breed
en 10 cm diep) en is uitgerust
met tien zwaar verchroomde
spijlen met tussenruimten van
twee cm die de solide gemof
felde vuurbak afdekt. Er zijn
verder 'twee tussenschotten,
waardoor het mogelijk is een
gedeelte van de barbecue te
gebruiken en men kan ook
een drietal verschillende
vuurniveaus aanleggen. Er
hoeft dus niet „geknoeid met
vuur" te worden bij het ver
stellen van het gloeiend hete
rooster.
De barbecue is een produkt
van Hendi BV in Veenen,
kost 189,- (adviesprijs
daarbij wordt een pvc-h
geleverd voor extra bes*
ming.
Het apparaat kar
melijk winter en zomer
ten blijven staan (roe I
montagemateriaal).
08385-19161.
een telefoonboek, ook na 25 jaar (als die gidsen er dan nog
zijn). De messen zijn voorzien van een hardhouten handvat en
worden geleverd zonder slijpstaal.
Richardson in Sheffield - de producent - is ervan overtuigd het
beste mes ter wereld te maken en qua test hoeft men het om de
prijs niet te laten: van ongeveer 7,50 voor een aardappelschil
mesje tot het dubbele voor een groot mes. Dat is ook een ver
rassing.
cement gebonden dekvloer.
Multibeton heeft al meer dan
twaalf jaar ervaring met zijn
produkten; er is in genoemde
periode zo'n honderd miljoen
Documentatie
Sandvik Nederland BV
heeft alle documentatie
van zijn produkten ge
bundeld, gedrukt en
voor verzending naar be
langstellenden gereed
liggen. Het drukwerk
omvat het volledige le
veringsprogramma,
overzichtelijk uitge
splitst over staal, hard-
metaal en gereedschap
pen. Inlichtingen: 010-
156600 (afdeling PR).
Illilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
DL-lampen in Eindhoven
(verlichtingsindustrie)
meent een primeur te heb
ben met de zogenaamde
„Spoetnik-lampen", eigen
tijdse moderne verlichtings-
armateuren in hang- en ta
feluitvoering. Het armatuur
bestaat uit een fel gekleurde
(bijvoorbeeld rood) metalen
korf om een witte, gladde,
veel licht doorlatende
kunstof kap waaraan in
dezelfde kleur als de korf
gespiraliseerde „telefoonka
bel" gemonteerd is. Er zijn
drie maten in vijf verschil
lende kleuren. De „Spoet
nik" is goed te plaatsen in
grenen interieurs, r
mooi is anders. Over
ken valt niet te twisten,
over de prijzen missel
f 47,-. voor de kleinste,)
voor de grootste in verl
tingswinkels en waren
zen. De vormgeving is
deze tijd, doch de naam i
llllllllllllllllllllltlllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllMIMlIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
West-Duitsland beste klant
West-Duitsland blijkt nog steeds een beste zoal niet dé beste
klant van bloemen- en bollenkwekers te zijn. Op zijn tijd
zijn er wel wat problemen en mopperen ook de Duitse kwekers
wel eens over onze forse export, hun import, maar wij hebben
heus geen klachten. Daar komen wel andere landen, zoals het
lastige Engeland, voor in aanmerking. Dus is en blijft West-
Duitsland onze beste afnemer en hebben we daar dan ook veel
belangstelling voor. Toch bestaat er verschil in waardering en
animo. Sinds kort is de beschikking verkregen over de export-
statistiek van bloemen naar West-Duitsland in verschillende
soorten. Dit bleek mogelijk door steekproeven in exportfactu
ren. Gebleken is dat West-Duitsland niet voor iedere bloem
soort een goede klant is. Doordat er met steekproeven werd
gewerkt, kan de statistiek niet voor honderd procent betrouw
baar worden genoemd.
De rozenexport bijvoorbeeld zou in 1980 totaal tegen de 650
miljoen stuks zijn geweest. Gaat men nu werken met geëxpor
teerde hoeveelheden snijbloemen, dan koopt West-Duitsland 47
procent van de totale veilingaanvoer. Hetgeen betekent dat 53
procent van de veilingaanvoer bestemd is voor de Nederlandse
markt en overige exportmarkten.
Wat 198.1 betreft zullen overigens ook voor de overige export
landen statistieken worden opgesteld. Wat uit de exportstatis
tiek vanzelfsprekend niet naar voren komt is het feit dat de
Westduitse markt mogelijk andere kwaliteiten en sorteringen
vraagt, dan de Nederlandse markt en overige exportmarkten.
Wel mag de conclusie worden getrokken dat West-Duitsland
niet voor alle bloemsoorten een even grote koper is. Naar ver
houding. is de Bondsrepubliek nar verhuding een heel goede
klant voor anthurium, gerbera, gladiolen, tulpwen en gypsop-
hilla, zo, constateert het Produktschap voor Siergewassen. Voor
chrysanten, freesia, alstroemeria geldt het tegendeel. Van deze
bloemsoorten gaat minder dan vijfendertig procent van de vei-
lingaan voeren onze oostgrens over. Van ons grootste produkt,
namelijk de roos, gaat precies de helft naar West-Duitsland.
Al met al zijn er cijfers ter beschikking, die tot nadenken stem
men, want waarom loopt bij onze oosterburen de ene bloem
soort beter dan de andere. Dat kan te maken hebben met de
aard vn de Westduitse produktie met verpakkings- en trans
portvraagstukken, met het consumentengedrag, zowel in West-
Duitsland, Nederland en ook andere landen. Zaken dus, waar
het bedrijfsleven en de markening dieper in moet duiken, zo
meent het produktschap.
Wat de bloembollen aangaat blijkt uit de genoemde statistiek
dat deze invoer in West-Duitsland nog steeds praktisch een Ne
derlandse aangelegenheid is. Meer dan 96 prodent van de
waarde komt uit ons land.
In 1980 was dat evenwel 97 procent, hetgeen in hoofdzaak was
toe te .-schrijven aan een inzinking van de rechtstreekse invoer
van narcissen uit Engeland. Zoals bekend is de invoer uit Ne
derland naar West-Duitsland in 1981 zowel naar waarde als ge
wicht teruggelopen. De waarde bleef nog wel boven die van
1979, maar de kilo's haalden dat niveau niet meer. Vooral de
„overige bloembollen" bleven achter. Zowel de totale waarde
hiervaji als ons aandeel daarin daalden in beide jaren. Bekijkt
men de gemiddelde prijzen per kilogram dan blijkt dat Neder
land in 1980 een grote sprong vooruit maakte, maar in 1981 op
herzelide niveau bleef staan. De hyacintprijs steeg in die jaren
regelmatig. Die van narcissen bleef van 1980 tot 1981 gelijk. De
prijs van de tulpen daalde echter, bijna een kwartje per kilo.
Zoals bekend waren de tulpenprijzen in Nederland vorig jaar
lager dan in 1980. Ook de Duitse broeiers hebben kennelijk
daarvan geprofiteerd. Na een stijging van veertien cent per
kilo in 1980 daalde de gladiolenprijs weer, maar bleef toch nog
zes cent boven die van 1979. De prijs van de „overige bloem
bollen" ging in beide jaren omhoog, al was de stijging in 1981
aanzienlijk minder.
Gedurende een groot deel van
de afgelopen week was er
sprake van tropische tempe
raturen. De koelte van scha
duwrijke plaatsen was voor
velen zeer in trek. Vandaar
ook dat veel fornuizen angst
vallig uit de weg gegaan wer
den en men zijn toevlucht
zocht tot eenvoudige, verfris
sende maaltijden. Het gevolg
laat zich niet moeilijk raden:
voor veel groentegewassen
was er sprake van een matige
vraag. Dit resulteerde weer in
lage prijzen die er voor een
groot aantal gewassen betaald
werden. Onderaan de lijst
staan gewassen als spitskool
en Chinese kool. Voor beide
gewassen werd er slechts 24
cent per kilo betaald. Bij spits
kool is er naast de matige
vraag tevens sprake van een
groot aanbod. Beide gewassen
zullen de komende week niet
in prijs veranderen. Door het
toenemende aanbod van na-
tuursla werd de prijsdruk gro
ter en daalde de prijs naar 29
cent per krop. Het aanbod
blijft groeien en de prijs zal
verder dalen. De vraag naar
spinazie was zeer matig. Er
werd niet meer dan 30 cent
per kilo betaald. Ook voor dit
gewas zit er geen verbetering
in voor de komende week.
Andijvie deed het met 31 cent
per kilo niet veel beter. Het
ziet er naar uit dat het aanbod
eerder groter dan kleiner
wordt, prijsherstel blijft daar
om uit. Postelein noteerde een
prijs van 34 cent per kilo. Dit
gewas wordt met de meeste
andere bladgroenten in prijs
mee omlaag getrokken.
Bleekselderij bracht 35 cent
per stuk op. Helaas liggen de
prijzen voor de consument
vaak aanmerkelijk hoger,
prijzen van ƒ1,40 zijn geen
uitzondering. Hierdoor blijft
deze groentesoort buiten het
bereik van het grote publiek.
Koolrabi bracht 43 cent per
stuk op, de markt voor dit ge
was ziet er vrij vast uit. Tuin
bonen bleven rond een prijs
van 55 cent per kilo schom
melen. Het seizoen nadert
snel het einde en de prijs ver
andert niet veel. De aanvoer
van prei wordt snel groter
met als gevolg snel dalende
prijzen, er werd 70 cent per
kilo betaald. De prijs zal de
komende week verder dalen.
Het aanbod van bospeen be
gint kleiner te worden en er
is sprake van enig prijsher
stel. Er werd 90 cent per bos
betaald, de prijs loopt waar
schijnlijk verder op. De aan
voer van bloemkool is op zijn
hoogtepunt. De prijzen zijn
zeer laag, zo werd er voor de
„zessen" 84 cent per stuk be-
taald en voor de wat kleinere
„achten" 79 cent. Ook in de
komende week zal het aanbod
zeer ruim zijn, zodat er weinig
verandering in de prijzen tot
stand zal komen. Het aanbod
van sperciebonen groeide
flink, de gemiddelde prijs
kwam uit op 1,00. Hetzelfde
was het geval bij snijbonen.
Hier duikelde de prijs flink,
namelijk van 4,93 naar 1,70
per kilo. Het aanbod neemt
verder toe en de prijsdruk
wordt groter. Broccoli bracht
f 1,70 per kilo op. Dit is voor
deze speciale groentesoort be
slist geen hoge prijs. Alles bij
elkaar betekent dit dat er zo'n
vijftien verschillende groente
soorten goedkoper geworden
zijn, of althans niet in prijs
stegen. Voor veel van deze
gewassen zal de komende
week evenmin veel verande
ring komen, omdat dan in
middels alle scholen in Ne
derland vrij zijn. Dit betekent
dan weer een extra piek in de
vakantiedrukte die een sta
biele afzet van veel gewassen
niet ten gunste komt.
Tomaten
Op de tomatenmarkt was er
afgelopen week sprake van
een opleving. De concurrentie
op de Westduitse markt nam
af door het wegvallen van Al
banië en kleinere leveranties
van België en vooral Roeme
nië. Daarnaast wist de export
naar Frankrijk zich sterk uit
te breiden. De export groeide
met zo'n 1600 ton. Er werd
voor de A-I-export 1,20 per
kilo betaald. Bij de verliesto-
maten bracht de sortering
BBB 1,54 per kilo op. Er
wordt een kleiner aanbod
verwacht en gezien de vraag
in binnen- en buitenland
wordt er op gelijkblijvende
prijzen gerekend.
Overige glasgroenten
Op de komkommermarkt
vindt het er in de concurren
tiestrijd weer wat rustiger aan
toe. Frankrijk exporteerde
aanmerkelijk minder kom
kommers naar West-Duits
land. Hierdoor ontstond er
weer wat ruimte voor het
Hollandse produkt. De prijzen
herstelden zich, de sortering
41/61 werden het beste be
taald, de gemiddelde prijs lag
op vier dubbeltjes per stuk.
Het aanbod neemt wat af en
er wordt daarom of op gelijke
of op hogere prijzen gere
kend. De concurrentie op de
paprikamarkt nam weer toe.
Zoals jaarlijks het geval is, le
vert Italië om deze tijd zeer
grote hoeveelheden aan West-
Duitsland. Voor zowel rode
als groene paprika's daalde de
prijs. Een kilo rood bracht ge
middeld 2,79 op en een kilo
groen 2,17. Er lijkt de ko
mende week niet veel te ver
anderen; het is niet uitgeslo
ten dat de prijs nog wat daalt.
Met de aubergines was het de
afgelopen week zeer droevig
gesteld. De hele markt klapte
als een kaartenhuis in elkaar.
Het gemiddelde daalde van
ƒ2,22 naar 74 cent per kilo.
De concurrentie van Italië op
de Westduitse markt was
moordend. Er werd 100%
meer geëxporteerd, hetgeen
neerkomt op 100 ton meer
dan vorig jaar. Als doekje
voor het bloeden is er met in
gang van 14 juli een invoer
heffing van 77 cent per kilo
ingesteld voor aubergines uit
Spanje. Om afname van het
aanbod lijkt de enige moge
lijkheid voor een prijsherstel.
Champignons
De veilingaanvoer van cham
pignons zit de laatste jaren
duidelijk in de lift. Dit wordt
duidelijk uit de statistische ge
gevens van het Produktschap
voor Groenten en Fruit. In
het seizoen '81 was er in het
eerste half jaar een produktie-
toename van 2.000.000 kilo
ten opzichte van 1980. Deze
ontwikkeling zette ook dit sei
zoen door, er werd in het
eerste half jaar van '82 zo'n 18
miljoen kilo aangevoerd; dit
kwam ook weer neer op een
produktiegroei van 2.000.000
kilo. Deze groei moet niet zo
zeer gezocht worden in uit
breiding van het areaal. Door
verbeterde teeltmethode en
vooral door produktievere
rassen is dit resultaat behaald.
Er worden steeds meer grove
re typen geteeld met als voor
deel voor de teler dat ze
zwaarder zijn en dat het oogs
ten sneller verloopt. De ver
dere produktiegroei heeft niet
geleid tot slechtere financiële
resultaten. De prijsontwikke
ling voor de klasse III komt
over het eerste halfjaar in '80
per kilo uit op 1,89, in '81 op
ƒ2,31 en '82 op 2,38. Er zit
dus duidelijk muziek in deze
markt.
Over de zogenaamde „wilde tuin" valt eigenlijk maar
lend het een en ander te schrijven en dat heeft een goe<
den. In beginsel zou zo'n „wilde tuin" een stuk grond
waarop men de natuur doodgewoon zijn gang laat gaa
wordt beslist niet gewied, geschoffeld en geharkt, men
af wat er zoal gaat groeien en men laat dat ongestoord gn
Er zijn gevallen bekend, waarin men het op die manier d<
eerlijk gezegd valt daaruit heel duidelijk op te maken da
zozeer een mode-trend, maar doodgewone luiheid in dei
vallen vooropstaat. Niet iedereen houdt er van op gezette
het tuingereedschap ter hand te nemen om eens flink vai
te trekken.
Nu moet daar onmiddellijk bij worden verteld, dat in<
geving van waar schrijver dezes woont zo'n „wilde
waarin nooit corrigerend opgetreden wordt, na een paa:
het domein is van twee of drie onkruidgewassen, v
brandnetels, het beruchte zevenblad en smeerwortels o
derzuring.
In zo'n geval kan die „wilde tuin" toch wel met een gerus
een mislukking genoemd worden. De buren hebben er i
geval een gruwelijke hekel aan, want zij krijgen aan weer
ten legio onkruidzaden....
De Heerenveener Louis Le Roy heeft naam gemaakt me
„ecologische tuin". Maar wij menen te weten, dat hij af e
toch wel een beetje regelend optreedt. Trouwens aan de
nedylaan in Heerenveen, waar Le Roy's denkbeelden
praktijk gebracht zijn, wordt ook regelmatig onderhou
pleegd en als daar de een of andere plant de overhand
alle andere dreigt te krijgen, wordt er ook ingegrepen.
Maar er zijn nogal wat mensen,, die de ideeën van Le Ro;
kant verkeerd begrepen hebben.... Dat zijn de tuineige
van het „na ons de zondvloed"-principe en „laat maar gi
wat groeit". Trouwens, er zijn heel wat wilde planten, d
op onze tuingrond niet eens zo best doen. Die tuingron
mers is doorgaans jarenlang bemest en heel wat wilde g
sen zijn niet zó dol op kunstmest.... Het is ook mede daal
dat in zo'n tuintje vaak slechts een paar soorten wilde pl
de overhand krijgen. Over verloop van tijd zou, als we tei
ste afzien van elke vorm van bemesting, een soort van n;
lijk evenwicht kunnen ontstaan, maar daar gaan al gau'
jaartjes over heen.
Het scheppen van zo'n „wilde tuin" is niet eenvoudig; he e
eist niet alleen ervaring, maar ook een vrij uitgebreide 1
van planten, hun eigenaardigheden en hun specifieke i
schappen.
Er hangt ook veel van af, hoe de kwaliteit van de gronc
ze droog of vochthoudend, nogal „dicht" of goed doorli
Als we een natte grond gaan draineren, zullen er al gauv
andere planten gaan groeien, dan eerst het geval was
voorbeeld zouden we nog kunnen uitoreiden. Ook de Ij
ten opzichte van de zon en eventuele beschutting teg
wind speelt een rol. Eigenlijk zijn er heel veel factoren,
vloed hebben op de plantengroei, die spontaan ontstaan
En vaak is het zo, dat juist de begeerde wilde planten he
„doen", terwijl de onbegeerde zich sterk uitbreiden en
woekeren.'...
Overigens is er niets tegen, planten uit de vrije natuur l
len, mits we natuurlijk afblijven van de beschermde pli I
Maar toch....er komt nogal wat kijken, bij zo'n „wilde I
Zou u toch maar niet liever gazongras zaaien; of een heid;
tje aanleggen?.
Verplaatsbare veiling „flop'^1
In het Westduitse St. Wendel in Saarland is onlangs e
wijze van experiment een „verplaatsbare veiling" voor
men gehouden. Er zijn daarbij bloemen geveild, die niet d
omgeving waren gekweekt en bovendien in een gebied d
neden het doorsnee-bloemengebruik ligt. Gebleken is, da ,r
mei 900.000 bloemen werden aangevoerd, net een grote v
auto vol. De veiling werd daardoor een „flop". De prijze
ren zo laag, dat de bloemen doordraaiden. Het exper
wordt niet voortgezet. 1
