oorschoten gaat voorzieningen
oor gehandicapten treffen
Ia
Vooiwaf
hooit wat
'j\leelie Smit-Kroes opent eerste
^eel 'Den Ruigen Hoek'
Reorganisatie moet Curium gaan redden
ËeidAaSowuvnt
ango Edwards raast als een orkaan door Stadsgehoorzaal
^AP/REGIO
LEIDSE COURANT
VRIJDAG 19 DECEMBER 1980 PAGINA 5
BIJ SCHIPHOL STAAT's WERELDS LANGSTE EET-WEGOVERSPANNING
vanjpen dag langer had
erh(LZende Reus en Driftige
-het-zelver Gerard
1 injerveld nog willen
ichten. „Wat klaar is, is
VaJaar en dat kan niet
irendabel blijven liggen",
'oml -ecies op de dag af een
1 hij ar nadat staatssecretaris
orj eüe Smit-Kroes van
ffici erkeer en Waterstaat de
1 hij. ,rste paal voor het projekt
Doc id geslagen, was de
'der Eendelijke
eent windsvrouwe opnieuw
bek< inwezig, maar nu om een
kur oupe Tête a Tête aan te
>ren: de grootste
ingeklede ijsberg die
erveld binnen het Rick's
incern aan te bieden heeft,
aar moet je ook met meer
in twee mensen van
appen, anders is men na
in uur nog bezig.
9 evrouw Smit-Kroes (die
chzelf zowat zag als de
jj itemoei van de brugreus),
wam niet verder dan een
peltje of vijf; daarna bood
j de blitsende fotografen
ak maar een likje aan.
oen was de „zaak"
fficieel geopend. Drie
er staurants gingen in één
h< ag van start. Drie van de
•miji die Nederlands eerste,
at te grootste en meest
en j jzienbarende
rugrestaurant (kosten bijna
•n (7 miljoen gulden) over
j{" nkele maanden rijk is. In
i da >aart zal een bijzondere
com rug- helemaal compleet,
te an het Nederlands
ie z ruggenbestand zijn
;ns »egevoegd: Rick's
en rugrestaurant, ter hoogte
ia 1 an Rijsenhout in de
ecu emeente
;ort|laarlemmermeer, onder
irin et geronk van de nationale
icht achthaven Schiphol,
ebouwd over Neerlands
nde reedste autosnelweg die
en j er plaatse met 14 stroken (8
ron ijbanen, 4 vluchtstroken en
,olit uitrijwegen)
accommodatie verschaft aan
80.000 voortrazende
voertuigen per etmaal.
De laatste paar weken was
er nauwelijks vanaf de weg
je passeert de plek met
een snelheid van 100 km.
te merken, dat er vaart in
de interne bouw zat. 's
Nachts dacht je weieens: hé,
er lopen mensen,
daarboven; misschien kan
ik beter de politie
waarschuwen. En opeens:
open de hap! Het hele
middenstuk van het langste
brugrestaurant ter wereld
(van kop tot kop 128 meter)
kon in gebruik worden
genomen. Drie aparte
restaurants draaien er nu in
kerstsfeer, badend in een
praktische luxe die
aangenaam aandoet, terwijl
in de beide kopgebouwen
hard gewerkt wordt aan de
voltooiing van het geheel.
Geen dag te vroeg, maar
ook geen dag te laat. Geheel
in de geest van Gerard
Verveld uit Bloemendaal,
die oorspronkelijk
organisatiedeskundige was
en in 1964 al dacht aan een
wegrestaurant bij Schiphol.
Het werd gecompliceerd,
totdat alle denkbare
instanties elkaar vonden, en
nu staat het brugrestaurant
er dan als „een monument
van het complementaire
bestuur, en enig in
Nederland", aldus Eerste
Kamerlid en oud-
gedeputeerde van Noord-
Holland de heer
Achterstraat, hoofd
Sociografisch Bureau De
Meerlanden in Hoofddorp,
die nogal wat met de
planologische opzet te
maken heeft gehad.
Niet wachten tot alles
piekfijn voor elkaar is, was
de beweegreden van
Verveld, toen het grootste
gedeelte van zijn nieuwe
bedrijf aan de slag kon. Met
het nastreven van succes
moet je geen mogelijkheid
ongebruikt laten. „Men
heeft mij wel gevraagd,
waar ik in deze tijd het lef
vandaan haalde om zo'n
risicovol projekt te
beginnen. Ik zag er brood
in, na zorgvuldige studies,
en als ondernemer behoor
je a priori een optimist te
zijn. In de derde plaats heb
ik het vertrouwen, dat het
gezonde verstand bij de
Nederlanders terug zal
keren, zij het dan
gedwongen door de
omstandigheden. We
dachten", aldus Verveld,
„dat de1 bomen tot in de
hemel groeiden, maar ook
dat het bedrijfsleven
leeggeplukt en uitgehold
kon worden".
„Laten we nu eens keihard
stellen, dat het maken van
winst een absolute
noodzaak is, niet alleen
voor de continuiteit maar
ook voor het bedrijven van
uitgebreide research en
innovatie, waar
bijvoorbeeld onze
oosterburen de toekomst
mee zeker stellen. Winst om
nieuwe investeringen mee
te plegen. Waarom de
ondernemer met z'n goede
winst meteen in z'n nek
springen en de winst
grotendeels afromen? Is het
dan een wonder, dat de
ondernemingslust in
Nederland verdwijnt, dat
grote maatschappijen hun
activiteiten zo mogelijk
naar het buitenland
verleggen? Laat iedereen
goed doordrongen worden
van het feit, dat de
ondernemingswinst de kurk
is waar de
welvaartsmaatschappij op
drijft!"
Welnu, vooralsnog staat
Rick's ondernemingsgroep
ongerept aan de bak. In het
geval van het
Brugrestaurant werd
gebruik gemaakt van de
know-how van het
Zwitserse gerenommeerde
Mövenpick-
restaurantconcern in Zürich
en ziedaar: de warme,
gezellige en bekende
Mövenpick-
interieuraankleding,
midden in het Hollandse
polderlandschap, als
aanknopingspunt voor nog
meer decoratieve elementen
die nog aangebracht zullen
worden. Een naam voor het
totaal Nelie Smit-Kroes
wilde weieens weten
hoever de invloed van een
staatssecretaris kan gaan.
„Ik heb gehoord van de
„Waterwolf" en de
„Weldijk", maar op een
oude kaart vertoonde het
Haarlemmermeer destijds
een oer-Hollandse naam:
„Den Ruigen Hoek"; waar
het zo kon spoken. Echt
recht voor z'n raap".
Gerard Verveld vergat
even z'n ondernemingslust,
z'n ondernemingsdrift en
leek er zittend in het
hart van zijn particuliere
eetbrug die weinig
bouwgrond in beslag neemt
wel oren naar te hebben.
Geen wegrestaurant, maar
een brugrestaurant. dat
naar Europese ervaring
ongeveer 20 pet. meer
omzet geeft. Het aantal
„brug-medewerkers"
bedraagt bijna 150 personen,
van wie voor driekwart
deel parttimers zijn. Voor
het rendement rekent men
op rond 160.000 passanten
per 24 uur. Verveld (die ook
restaurants heeft in
Jutphaas, Hoorn en
Zaandam): „Als 3 procent
van hen hier (ook bij de
twee drukste
benzinestations van
Nederland) een stop maakt,
is het projekt rendabel; bij 4
procent „stops" maken we
winst. Vijf procent zou al
heel aardig zijn".
De energievoorziening
wordt verzorgd door een
z.g. T.E.-installatie (Total
Energy), een methode van
elektriciteitsopwekking
(een gasaansluiting is er
niet) met behulp van eigen
motoren en dynamo's,
waarbij de warmte die
wordt ontwikkeld gebruikt
wordt voor andere
doeleinden, in dit geval
voor verwarming, koeling
(door het gebruik van de
restwarmte) en
airconditioning. Als de
restwarmte geheel kan
worden benut, kan het
rendement van de
gebruikte brandstof stijgen
tot 74 pet.
Het brugrestaurant, gelegen
Staatssecretaris mevrouw N. Smit-Kroes werd tijdens
de opening getrakteerd op een reuze-sorbet.
Haarlem-LeidW, heeft aan
weerszijden grote
parkeerterreinen voor in
totaal 400 personenauto's,
100 vrachtauto's en 10
autobussen. Voor de
landschappelijke
aankleding is door
Staatsbosbeheer een plan
gemaakt waarbij veel
gebruik is gemaakt van
populieren, op een wijze die
aansluit bij het landschap
van de Haarlemmermeer.
Aan beide zijden liggen
waterpartijen en aan één
kant zelfs een „ringvaart"
met dijk, poldervegetatie en
bruggetjes. Aansluitend op
het terras komt er nog een
veilig speelterrein voor
kinderen.
In de twee kopgebouwen
bevinden zich de entreehal,
twee touristshops en een
bloemenshop, een
informatiestand (VVV en
ANWB), ruimte voor een
bankfiliaal, twee
koffieshops met
buitenterrassen en ruime
toiletgelegenheden. De
toegang tot de brug wordt
gevormd door brede
trappen, roltrappen en,
speciaal voor
mindervaliden, ook liften.
Eters, drinkers en kijkers
kunnen straks (voor een
belangrijk deel nu al) over
een typisch Hollands
restaurant met bediening:
het Polderrestaurant; over
een selfservice restaurant
„The Bridge", een
binnenterras „Boulevard-
café", een counter-
restaurant: eetbar „Green
House" (met vlakbij de
kassen green houses
van Aalsmeer), een familie
restaurant „Carrousel", een
crèperie en pancake-house,
waar ook gelegenheid is
voor vergaderingen en
partijen, een afgescheiden
kinderspeelhoek, een
giftshop, open
banketbakkerij met directe
verkoop, toileten,
babyroom, aparte
kindertoiletten,
invalidentoilet, telefoon en
pasfotoautomaat. Maximaal
zijn er 750
restaurantplaatsen. Vlabij
de ingang is een apart
parkeerterrein voor
mindervaliden aangelegd.
Allerlei technische
voorzieningen beperken
geluidsoverlast,
verkeerstellingen en het
„aanrij-risico" tot een
minimum. De hardhouten
gevelpuien zijn voorzien
van drie lagen thermisch-
akoestische beglazing.
Een consumptief verblijf in
het kapitale stokpaardje van
Gerard Verveld voor wie
het gezegde „over één nacht
ijs gaan" onbekend is is
een redelijke onderneming:
de prijzen zijn er ronduit
schappelijk voor hetgeen er
boven de A4 geboden wordt
aan kwaliteit, entourage,
vriendelijke en accurate
service. „Zwitsers
kwaliteitsniveau" heet dat.
De keukeninstallatie is,
evenals de brigade, van
internationaal gehalte.
Verveld schijnt in een
razzia de top van de
vaderlandse horeca
aangezogen te hebben voor
(laat ik het toch maar
zeggen) „Den Ruigen
Hoek". „Weg met die
onzin", zou bewindsvrouwe
Nelie Smit zeggen, „die
naam betekent helemaal
niet, dat hier wat ruigs zou
voorvallen!" Integendeel!
Gemeten naar de hoogte
van de reuzen-coupe die zij
voorgezet kreeg, gaat hier
iets groots gebeuren. Bij
Rijsenhout lijkt Nederland
op z'n wijdst; midden in een
droogmakerij, op de
kruising van weg- en
luchtvervoer, met de
toekomstige trein van de
Schiphollijn onder
handbereik en niet zo erg
ver weg de Ringvaart, waar
het scheepsvervoer nog
aardig wat te vertellen
heeft.
Wat die mensen onder het
bewind van Gerard
Verveld in een jaar niet
allemaal tot stand hebben
gebracht. En nu het
vervolg: kwaliteit en
service handhaven door het
maken van een hoge winst.
Petemoei Nelie Smit-Kroes
(onder de indruk): „Als
politiek Nederland ook zo
vlot zou kunnen
handelen...Hier was sprake
van arbeidsmotivatie."
Op mijn omwegen door stad en land kom
ik graag mensen tegen. Elke morgen tussen
tien en elf uur kunt u mij telefonisch vertel
len wie u graag in deze rubriek zou willen
tegenkomen. Het nummer van mijn geduldi
ge telefoon is 071-122244; u kunt dan naar
toestel 18 vragen.
mm
In dit tehuis, dat zich thans
nog in een oude villa aan de
Hoge Rijndijk bevindt worden
dubbel-gehandicapte kinderen
verpleegd. De noodzakelijke
nieuwbouw is zeer kostbaar en
een deel van de inrichtings
kosten komt voor rekening
van het tehuis. Aan het con
cert wordt medewerking ver
leend door het hervormd
kerkkoor „Hart en Stem", het
NCVB-vrouwenkoor, het
UVV-vrouwenkoor, de COV-
Excelsior, de blokfluitensem
bles The Pied Piper en Der
Fluten Lusthof van de mu
ziekschool Rijn akkoord, de so
listen Esther Hillinga, sopraan,
Rien Vis, bas en Sander van
Marion, orgel. Samenzang zal
een belangrijk deel uitmaken
van het programma. Het con
cert is gratis toegankelijk, er
wordt een collecte gehouden
ten behoeve van Huize Buiten
zorg. Het concert begint om
half vier.
OEGSTGEEST Het kinderpsychiatrisch zie
kenhuis Curium aan de Endegeesterstraatweg in
Oegstgeest zal door middel van een reorganisatie
weer financiëel gezond worden gemaakt Waar
schijnlijk zullen er niet meer ontslagen hoeven
te vallen en kan het tekort op de begroting tot
ongeveer één ton worden beperkt Het ontslag
van geneesheer-directeur dr. J. Weinberg, de chef
van de polikliniek en nog vijf andere medewer
kers zal niet meer worden teruggedraaid. De po
likliniek zal definitief worden opgeheven.
Het bestuur van de Stichting kinderpsychiatrisch
ziekenhuis Curium heeft krachtig ingegrepen. Het
enorme tekort op de begroting, dat voor 1981 het
half miljoen dreigde te bereiken was hiertoe de di
recte aanleiding. Dat tekort is gaan groeien vanaf het
moment dat Curium ruim twee jaar geleden de
nieuwbouw in gebruik nam, die nog door koningin
Juliana officieel werd geopend. Vanaf die tijd werd
de patiëntenopvang verdubbeld en daar bleek het
kinderpsychiatrisch ziekenhuis niet op berekend te
zijn. Er werd te veel en te duur personeel in dienst
genomen. De tekorten liepen op een gegeven mo
ment zo hoog op dat de bank kredieten begon te wei
geren en dat het Centraal Orgaan Ziekenhuistarie
ven niet langer bereid bleek om de tekorten aan te
vullen.
Door middel van de reorganisatie kan het tekort op
een niveau worden gebracht dat wel aanvaardbaar is
voor het Centraal Orgaan. De reorganisatie zal wor
den begeleid door een speciaal ingestelde commissie,
die bestaat uit de huidige bestuursleden van de
Stichting en een aantal deskundigen, waaronder pro
fessor Zwart van het Nederlands Psychologisch In
stituut, die zich al in een eerder stadium met de pro
blematiek rond Curium heeft beziggehouden. De
commissie ziet het behoud van de nog ongeveer ze
ventig overgebleven arbeidsplaatsen als één van
haar belangrijkste taken.
DRSCHOTEN De gemeente
rschoten is van plan jaarlijks
"t DO gulden uit te trekken voor
treffen van voorzieningen voor
andicaptcn. De aandacht gaat
rb. fbij vooral uit naar het inrich-
hr van parkeerplaatsen voor ge
ne, ^capten en het toegankelijk
r" ten van bepaalde gebouwen
ljtl r gehandicapten.
aa angspunt daarbij is het rapport
an 6gankelijkheid voor Gehandicap-
in Voorschoten", vervaardigd
jet r de functionele commissie voor
[n djnszaken in de gemeente. In
middels zijn er ook een werkgroep en
een stuurgroep in het leven geroepen
teneinde de aanbevelingen die in de
nota zijn gedaan voor te bereiden en
uit te voeren. Verder zal regelmatig
overleg worden gevoerd met de
Stichting Aanpassingen voor Gehan
dicapten in Voorschoten. Het is de
bedoeling dat met de Stichting een
Elan de campagne voor de naaste toe-
omst wordt opgesteld. Daarbij zul
len naast de motorisch gestoorden, op
wie de plannen in eerste aanleg zijn
gericht ook de blinden en slechtzien
den en de doven en slechthorenden
de nodige aandacht krijgen.
Er zal een speciaal parkeerplaatsen-
plan worden ontworpen voor de ge
handicapten in de gemeente. Er
wordt vooral gedacht aan invaliden
parkeerplaatsen op verschillende
centraal gelegen parkeerterreinen
naast meer verspreide invalidenpar
keerplaatsen bij de praktijkruimten
van artsen en tandartsen, gezond
heidscentra, kerken, banken enz.
Een aantal gebouwen waar geconcen
treerde activiteiten voor gehandicap
ten plaatsvinden zal beter toeganke
lijk worden gemaakt. Het gaat onder
meer om het pand Leidseweg 33, De
Werf, Het Cultureel Centrum en de
•plaatselijke bejaardenoorden.
De gemeente Voorschoten zal waar
schijnlijk een perceel bouwgrond aan
de Zwaluwweg in de nieuwbouwwijk
Bijdorp verkopen aan de Protestants
Christelijke Stichting van ouders en
vrienden van geestelijk minder vali
den in Leiden en omgeving. Deze
Stichting wil ter plaatse een gezins
vervangend tehuis oprichten. Het ge
zinsvervangend tehuis is bedoeld
voor ongeveer twintig geestelijk een
meervoudig gehandicapte volwasse
nen (mannen en vrouwen vanaf 18
jaar). Deze gehandicapten bezitten
zoveel relationeel besef dat zij, mits
voldoende gesteund, in de samenle
ving kunnen verblijven, terwijl de
gezinnen waaruit zij afkomstig zijn
hen niet meer kunnen verzorgen.
Overdag bezoeken de bewoners een
dagverblijf voor ouderen, zijn ze
werkzaam op een sociale werkplaats
of in het vrije bedrijf. De nodige ver
zorging en begeleiding ligt in profes
sionele handen. Er wordt veel waar
de gehecht aan de integratie met de
toekomstige omwonenden en de
wijkbewoners in Bijdorp. Deze zijn
op de hoogte van de eventuele komst
van het gezinsvervangende tehuis.
'DEN - Jango Edwards raasde gistera-
'd als een orkaan door de bomvolle
"gehoorzaal. Met de Little Big Nose
0l Jd die hem op zijn wenken van alle toe-
va olijke muziek en andere geluiden voor-
en een team zangers/dansers/acteurs
UL g Edwards er twee uur met een tomeloze
I Tg«e en grenzeloos enthousiasme tegen-
i, Be zaal liet zich gewillig meeslepen, en
lste, klapte en zong mee.
Naast zijn vakmanschap en onmiskenbare tech
niek. zijn het vooral die energie en de enthousi
asme die het publiek in ban houdt. Het optre
den móet het vooral hebben van de sketches
van Edwards; wanneer er gezongen wordt, is
de tekst onverstaanbaar, en de tussenacts van
de overige spelers zijn van minder kaliber. Ed
wards is duidelijk de spil van het gezelschap en
van de avond.
Het gezelschap is uitstekend op elkaar inge
speeld, en reageert direct wanneer Edwards
een van zijn running gags uitvoert: de bandle
den gooien zich telkens op een fluitsignaal op
de grond, en voorzien al Edwards' handelingen
van bijpassende geluiden. Enkele mimenum-
mers van Edwards waren uitstekend: de dron
ken priester, De Kung Fu-vechter, de aanloop
naar het nummer „Hit me with your rhythm-
stick". De teksten waren minder sterk en ble
ven, evenals vele nummers, cirkelen rond de
thema's „poep en pies" en „sex". Op den duur
was dat heel vervelend. Deze thema's kwamen
niet alleen in de acts van Edwards, maar ook in
die van de overige groepsleden voor. Zelfs het
prima uitgevoerde stukje akrobatiek viel er aan
ten prooi.
Aan subtiliteit ontbrak het wel in het program
ma. maar daar stonden tegenvoer de vaart de
perfecte timing en het vakmanschap waarmee
alles uitgevoerd werd. Jacqueline Mahieu
De kleine moeite van het aanbrengen
van een nieuwe abonnee beloont uw
krant u graag met een fraai hangertje
van uw eigen sterrebeeld.
Weet u al iemand?
noteer m.i.vals ni€
abonnee van de Leidse Courant
Adres
Postcode/Plaats
Betaalt wordt per maand (automatische afschrijving)
U per kwartaal
Stuur mij als dank voor de moeite een zilveren
hangertje met het sterrebeeld
Naam
AdroK
Postcode/Plaats_
Telefoon
Stuur deze bon in open envelop - geen postzegel
plakken naar: Leidse Courant,
Antwoordnummer 349, 2300 VB Leiden.
IN FEITEN DE BESTE