Albert Heijn
A39f
AHL h Winkel vol kwaliteitswinkelties. \albert heii'
Maakeshwarm
duunpigionsneetje
1.9#SFXe
LEIDSE COURANT
WOENSDAG 12 NOVEMBE
4 Sneetjes wittebrood, geroosterd -
100 gram champignons - 50 gram
walnoten - 2 dl bouillon van een
blokje - 20 gram boter -20 gram bloem -
50 gram oude kaas, geraspt- thee
lepel kerrie.
Snijd de champignons doormid
den en besprenkel ze meteen met
citroensap. Kook ze een minuut in de
bouillon. Zeef de bouillon daarna en
meet precies 2 dl af. Houd uier wal
noten achter voor de garnering en
snijd de overige in stukjes. Smelt de
boter, doe er in eenmaal de bloem bij,
roer tot er een balletje ontstaat en
giet er dan al roerend scheutje voor
scheutje de bouillon bij. Laat de saus
2 minuten doorkoken. Verwarm de
grill of de oven op 200C
gasovenstand 4). Roer door
de saus champignons,
walnoten, kaas en
kerrie. Leg de sneetjes
op de bakplaat en leg
op ieder sneetje een
deel uan de dikke saus
Schuif de plaat hoog
in de oven of onder de
grill en laat de kaas goudgeel kleuren.
Gameer de bovenkant met een walnoot
Serveer ieder sneetje op een klein bordje.
Overheerlijk
U merkt t meteen in 'tAH Bakkerswinkeltje.
Dit is de geur van knappervers brood uit warme
bakkersovens. En - lettend op de keus uit zo 'n meer dan 50 soorten! - dit is de broodweelde
uan AH. 's Morgens om 6 uur nog in de bakkerij, om 9 uur knisperend in de winkel.
Onverpakt of voor u in- en door u uitgepakt, brood van AH is een feest van vers!
IERS-I
van Eu
met 2
werd tc
helft
t kar
1 A Ade
a \eKKe« W W
heeft i
te werk
i moest
rich ove
lang 1
[en een
:nomen
Heeft ook uw Albert Heiin't geadver
teerde artikel in huis?
Dat kunt u zien aan de cijfers die
bij staan Komt één van die cijfers
iDSxjiixsovereen met 't cijfer op uw
AH-winkeldeur dan is het artikel daar
verkrijgbaar.
