Leidse Courant | 1980 | 30 juni 1980 | pagina 9

est-Duitsland nog steeds
teste hlan t Nederlandse
Uoemen en plan tenhandel

omputer helpt met succes
hij bestrijding van gele roest

^Tb EN TUINBOUW

LOT EN TEVREDEN AFZETGEBIED

MILJARD OMZET GEPASSEERD

BLOEMENHANDEL TRAPPELT NIET OM HÉTE DAGEN

Bidden om kommer en kwel

LEIDSE COURANT

MAANDAG 30 JUNI 1980 PAGINA 9

nenau

lerdoi*
ïtwiji

letjes
i, sla
lelcrt
devla

'n twecèi
volgent
krabt
ui.
olein,
tjap, zou

HAAG West-Duits-
ut, suik n0g steeds de beste
verse vij van de Nederlandse
wnaten;men. en plantenleve-
j .iers, vindt in de gezins-
o/aaevK0Udingen een vlot en
gr. -sw^den afzetgebied. Dit
custar^t onder meer uit het
eiwit j^e panelonderzoek bij
ïuishoudingen.

jes he«|et afgelopen jaar werd
meer (bloemen en planten on-
nder bogr vijf procent meer be-
n de r) dan in 1978 een totaal-
t er uitag van 1934 miljoen DM.
ïl vet kvan komt 63 procent of
t'jni, imiljoen DM op rekening
r n°g e de snijbloemen en 37
iter bij Bnt of 716 miljoen voor
erd, klanten. Na enkele jaren
krabhieen wat beperkter afna-
i bottenyan snijbloemen is deze
lurt zo'|0pen jaar iets gestegen,
iudt u 'f het aantal verkochte
rstje ènjanten liep met 10 mil-
g de lc stuks of vier procent
ar, sch^ruit.

uif ze qi-Duitsland was het afge-
h jaar goed voor bijna
zelf kqmiijard gulden, om pre-
heeft zijn 972.973.000 gulden
:elfs aatNederlandse snijbloemen
u u he(i4i.678 miljoen gulden
ren: eL0tplanten.
eens
ter aai
ar de

Dat betekende altijd nog een
stijging met respectievelijk
6,8 en voor de potplanten
met 31,9 procent. Met een
heel grote tussenruimte volgt
Frankrijk als op één na de
beste, namelijk 122.615.000
gulden aan snijbloemen en
31.283.000 gulden aan pot
planten. En op nog verdere
afstand volgt dan Zweden.
Hieruit blijkt dus wel wat
West-Duitsland voor onze
bloemen-en plantenhandel
heeft te betekenen. En dus
ook de kopende huisvrou
wen.

Nooit

In West-Duitsland is het af
gelopen jaar het aantal huis
houdingen met ongeveer
200.000 toegenomen, maar
ruim 3 miljoen huishoudin
gen kopen nooit bloemen zo
bleek uit het onderzoek. De
barre winter begin vorig jaar
heeft ook in Duitsland de
bloemen- en plantenhandel
veel schade gedaan, Pas na
de lange winter was er spra
ke van toename in afname.
De gemiddelde prijs van de
bloemen nam vergeleken bij
1978 toe met drie procent. De

grootste belangstelling werd
door koopsters en kopers ge
toond voor de vermaarde
„Bunter Strauss" waarvan
het marktaandeel steeg van
34 naar 36 procent en een
waarde van 188 miljoen DM.
Onder dit zogenaamde „ge
mengde boeket" wordt zowel
het door de consument op het
verkooppunt zelf samenge
stelde boeket verstaan als het
door de verkoper samenge
stelde boeket. Na dit echt-
Duitse boeket, volgt als twee
de in de huisvrouwelijke be-

bloemsoorten tesamen is te
gen 1978 met 3 procent geste
gen.

Potplanten

Aan potplanten werd in 1979
voor 710 miljoen DM besteed
hetgeen een toename is met 7
procent. Evenwel daalde het
aantal met 4 procent doch
steeg de gemiddelde prijs met
12 procent. Aan de top staan
de geraniums met een gezins
consumptie van biina 47 mil
joen stuks. In de laatste vijf

langstelling de roos, goed jaar is het gekochte aantal
voor een bedrag van 188 mil- geraniums met 47 procent ge-

joen DM voor langstelige ro
zen van de 220 miljoen DM
totaal aan rozen besteed. Het
aantal kortstelige rozen
neemt af doch het is mogelijk
dat deze in de hiervoor ge
noemde boeketten worden
verwerkt. De anjer neemt de
derde plaats in waarvan het
aantal met 9 procent of plm.
20 miljoen stuks in het afge
lopen jaar is toegenomen met
9 miljoen DM als bestedingen
of 5 procent. Het aantal tro-
sanjers is in het panelonder
zoek nog niet vermeld. De
gemiddelde prijs van alle

stegen Kerststerren zijn in
West-Duitsland een belang
rijk artikel. Daarvan werden
afgelopen jaar 600.000 meer
verkocht dan in 1978 met 7
procent hoger prijs. Er werd
voor twee miljoen DM méér
besteed aan Primula'see en
de overige potplanten zijn
goed voor 200 miljoen DM bij
een aantal van 93 miljoen
stuks. Bij dit alles is het een
prettig geluid, dat ook in de
eerste maanden van dit jaar
een stijging in de export van
bloemen en planten valt
waar te nemen.

dozen voor de verzending van de planten worden in elkaar gezet

De zomerse kou is afgelopen week ook
voor de bloemenhandel niet zonder bete
kenis geweest, zowel ten gunste als ten
ongunste. Om met dat laatste te beginnen,
de forse hagelbuien blijken nogal wat
schade te hebben toegebracht aan de bui
tengewassen, hetgeen van invloed zal zijn
op de aanvoer en de kwaliteit van deze
bloemen. Het betekent in elk geval een
schadepost.

De kou is anderszijds oorzaak dat het met
de aanvoer (nog) niet uit de hand is gelo
pen, ook al was hét aanbod groter dan
voorgaande week. Maar de zonloze dagen
schijnen wel invloed uit te oefenen op het
kopen van een bloemetje om de sfeer wat
op te vrolijken. Gewoonlijk is de vakan-
tietijd voor de bloemenkwekers niet de
beste tijd en zijn de verwachtingen ge
spannen. Vanuit die verwachtingen viel
het afgelopen week nogal mee. Bijzonder
groot was de aanvoer van freesia met
ruim 51/2 miljoen, een miljoen mèèr dan
in dezelfde week van het vorig jaar. Dat
feit ging aan de prijs niet voorbij en deze
was dan ook lager.

Iets dergelijk was eveneens het geval met
de anjers, vooral de trossoorten. Die be
gonnen de tien miljoen te naderen, 11/2
miljoen mèèr dan vorig jaar. Desondanks

lag de gemiddelde prijs voor de trosanjers
iets hoger. De proef van de voorverkoop
verliep deze week gunstig, ook de wijzi
ging in bossen van 5 of 7 stuks. De handel
zal aan deze methode nog moeten wen
nen, maar dat zit er waarschijnlijk wel in,
hoewel het altijd afwachten blijft.

Met uitzondering van de freesia, kon in
het algemeen de aanvoer redelijk worden
verwerkt aan de CCWS. De prijzen voor
rozen zowel klein als groot zetten zich
door. De totale aanvoer aan de CCWS be
droeg 38.702.504 bos of stuks en omzet was
f 11.135.511,79 tegen zelfde week vorig
jaar 34.490.466 bos of stuks en omzet van
f 9.593.528,74. De vier miljoen grotere
aanvoer leverde toch een aardig hoger
omzetcijfer op. Gemiddelde prijzen in af
gelopen week met tussen haakjes die van
dezelfde week vorig jaar waren: Ameri
kaanse anjers 30 (29), trosanjers 23 (21),
anthurium 64 (66), snijgroen 13 (19), jaar-
rondtroschrysanten 46 (42), idem geplozen
53 (71) freesia 15 (17), gerbera 36 (37), gla
diolen 29 (34) irissen 13 (10) leliekelk 37
(36), lelietak 49 (42), cymbidium groot 1,02
(1,32), idem klein 31 (38), grote rozen 21
(17), idem klein 17 (13), sonia 17 (14), be-
linda 13 (13), red garnette 11 (9).

Er was ook nog wat aanvoer van import-
bloemen, 28.781 bos of stuks met een op
brengst van 37.622,70 tegen 45,250 en
opbrengst van 14.348,50 vorig jaar. Ove
rigens is er momenteel wel een zeer uitge
breid pakket bloemen aan de veilingen en
zowel Berkel als Rijnsburg hadden een
goede presentatie op dat gebied. De kwali
teit is in het algemeen ook bevredigend,
waar de koele weersomstandigheden toe
meewerken. Ook internationaal kan ons
land best mee komen. Met de perkplanten
gaat het wat rustiger aan maar over de
prijzen valt niet te klagen. De potplanten
nemen een royale plaats in; de CCWS had
een aanbod van 674.833 stuks en op
brengst van 958.455,07 tegen 498.283
stuks en opbrengst van 847.417,77 vorig
jaar.

Toch moet worden gezegd dat de omzetcij
fers van de bloemenveilingen aangesloten
bij de VBN in de eerste vijf maanden van
dit jaar, zowel voor de snijbloemen als
potplanten, een lager gemiddelde prijs
moest worden genoteerd en de wat geste
gen omzetcijfers een resultaat waren van
groter aanvoer. Al klinkt het voor de va
kantiegangers niet zo vriendelijk, de bloe
menhandel staat niet te trappelen om hete
dagen!

1)7 WAGENINGEN Epipré
Quoteert succes, drie jaar na
ijn start. Het project Epi-
I; A ré (een afkorting die
2|taat voor epidemie-pre-
Sni entie) bond drie jaar gele-
n: 5. en de strijd aan tegen de
'0; 1 raanziekte gele roest. Ini-
ool: iatiefneemster was de
stelefrakgroep Fytopatholigie
Ra de leer der plantenziek-
1-1.5 en) van de Landbouwho-
aspe eschool Wageningen.

l.jjln april 1977 bond men met
.40, *n computer als belangrijk-
Sla: de bondgenoot strijd aan. Nu,
skro >'jna drie jaar later, maken
23 cjdr J. C. Zadoks en ir. F. H.
j: 8- lijsdijk de balans op.

Hoe groot is het succes
w Dr. Zadoks, in een vergelij-
omm king: „Bij het KNMI zijn ze
erg blij als ze de weersver
wachting voor 85 procent
[.correct hebben. Wij zijn pas
evreden bij 99 procent - en
dat percentage hebben we
gehaald. Onze prognoses ten
aanzien van de gele roest zijn
zelfs nog iets beter, vergele
ken met die voor de meel
dauw".

2! Gele roest en meeldauw:
J twee tarweziekten die in Ne
derland jaarlijks voor tiental
len miljoenen guldens schade
jlkunnen aanrichten. Er be-
Tstaan bestrijdingsmiddelen
tegen (spuitmiddelen), maar
jij het middel kan erger - lees:
ff duurder - zijn dan de kwaal.
ijLHet systeem", zoals de he-
éi ren Zadoks en Rijsdijk het
noemen, bestaat uit drie ele-
iHienten: e.en computer in
2$ Wageningen, een groep telers
niet in totaal zo'n 400 perce-
jjflen tarwe en de communica
te tie tussen de computer en die
8roep. Die communicatie is
tweezijdig: de telers melden,
nflyoor het eerst in het voor-
111 jaar, het aantal aangetaste

blaadjes, de computer bere
kent aan de hand van dat ge
geven de grondslag voor een
advies en „Wageningen" ver
zendt dat advies weer aan de
betrokken telers. Die advie
zen kunnen drie vormen
hebben: - nog niet spuiten,
maar eerst een nieuwe waar
neming doen, - helemaal niet
meer spuiten, - spuiten op of
kort voor een bepaalde da
tum. Dat laatste uiteraard al
leen als het financieel gezien
rendabel is.

Wat is het nut van een der
gelijk systeem?

Dr. Zadoks: „De boer heeft in
het algemeen te weinig infor
matie over de toekomstige
ontwikkeling van ziekten en
plagen, zodat hij denkt: Ik
spuit maar voor alle zeker
heid. Maar in feite betaalt hij
daarmee een veel te hoge
verzekerintgspremie. De kos
ten (van spuitmiddelen, de
arbeid van de loonspuiter en
de schade aan het perceel
toegebracht door de trekker)
overtreffen vaak de baten.
Wij proberen de ontbrekende
informatie te geven, zodat de
teler selectiever kan spuiten.
In 1979 hebben wij bij wijze
van vuistregel uitgerekend
dat één bestrijding hem komt
te staan op 350 kilogram tar
we per hectare. Voor dit jaar
zal dat, gezien de stijging van
de grondstoffenprijzen, ko
men op zo'n 400 kilogram; in
geld uitgedrukt ongeveer
f 200.per hectare".
Hoe werkt het systeem?

Ir. Rijsdijk: „De boeren met
tarwepercelen schrijven zich
in het vroege voorjaar bij ons
in. Wij op onze beurt vragen
gegevens over hun percelen,
over de grondsoorten en over
de rassen. De teler doet op
ons schriftelijk verzoek veld

waarnemingen; die houden
in dat hij alleen maar het
aantal blaadjes met sympto
men van de ziekte hoeft op te
geven. Wijzelf beschikken
over de gegevens over de re
latie tussen het aantal aange
taste blaadjes en de gemid
delde aantasting. Zijn er bij
voorbeeld 77 blaadjes aange
tast, wat kan neerkomen op
0,5 procent van het totaal,
dan is dat voor ons een basis
voor het advies".

Hoe is de medewerking?
Het blijkt dat zich in 1978 300
tarwetelers hadden inge
schreven met een totaal 400
percelen tarwe. Een jaar later
was een aantal van de deel
nemers afgevallen (wegens
de meest uiteenlopende rede
nen, van brand tot emigra
tie), maar toch is ruim 85
procent van de ingeschreve
nen uit 1978 meegegaan naar
1979, (een iaar waarin overi
gens totaal geen gele roest
voorkwam! De adviezen van
de Wageningse vakgroep wa
ren toen dan ook voor hon
derd procent correct, maar
zelf geven de onderzoekers
toe dat dat een „goedkope
succes" is geweest).

Hoe zit het met de mate
waarin de adviezen uit Wa
geningen door de tarwetelers
worden opgevolgd?
Dr. Zadoks: „De boer zelf
blijft beslissen; het is zijn be-
.drijf. Als hij ons advies niet
wil opvolgen, dan is hij daar
volkomen vrij in. Hij kan bij
voorbeeld besluiten tóch
maar te spuiten, tegen ons
advies in. Maar als hij dat
doet, dan verzoeken wij hem
dat ook te melden. Want dan
kan voor ons weer een be
langrijke informatie inhou
den. En wij merken dat men
daar in het algemeen niet te
verlegen voor is".

De heren Zadoks en Rijsdijk
hebben in 1978 gesteld, dat
meer dan de helft van de be
strijdingen achterwege had
kunnen blijven. Dat is juist
gebleken - en voor 1979 geldt
mutatis mutandis hetzelfde.
Hoe rijmt dat met de mede
deling dat er in 1979 in de
Nederlandse tarwe geen gele
roest is waargenomen? De
zaak wordt enigszins gecom
pliceerd door het feit dat er
in 1979 een bestrijdingsmid
del is toegelaten dat werk
zaam is tegen zowel gele
roest als meeldauw, een zeer
effectief middel.

Compleet pakket?

Het streven van de vakgroep
Fytopathologie is er dan ook
op gericht in het „systeem"
een compleet „pakket" van
ziekten en plagen van win
tertarwe op te nemen. Het
systeem zal dan niet alleen
voor geleroestbestrijding ad
viezen verstrekken, maar
ook voor meeldauw, bladluis
en bruine roest.

Het systeem behelst ook nog
een informatiedienst: in het
najaar krijgt iedere deelne
mer een bericht, waarin
wordt opgegeven dat, naar de
mening van de deskundigen
in Wageningen, de uitgevoer
de bestrijdingen wel of niet
rendabel zijn geweest.
Dr. Zadoks: „Het gebeurt
nogal eens dat de bestrijding
meer heeft gekost dan het
zich houden aan onze advie
zen. Een kwetsbaar deel van
ons systeem is overigens de
telmethode - het opgeven
van het aantal aangetaste
blaadjes. Daarin komt overi
gens weer duidelijk de eigen
verantwoordelijkheid van de
boer tot uitdrukking".

Sinds de oprichting van Veiling Westland
Zuid per 1 januari 1972, was vrijdag 13
juni 1980 een gedenkwaardige dag. Op
deze dag overschreed de veilingomzet de 1
miljard gulden, hetgeen een respektabele
omzet betekent. Daar tegenover staat ech
ter dat het veilingjaar 1980 moeizaam van
start is gegaan, waarbij de omzet achter
bleef bij die van 1979. Heel langzaam is
deze achterstand iets ingelopen en be
droeg op 20 juni bijna 9 miljoen gulden.
De totale veilingomzet tot en met 20 juni
bedroeg ruim 88 miljoen gulden. Hopelijk
zal het tweede half jaar betere resultaten
opleveren.

Tomaten

De prijsvorming bij de tomaten, was de
afgelopen week nu niet direkt om over
naar huis te schrijven. Er wordt natuur
lijk volop gezocht naar alle mogelijke oor
zaken. Zoals reeds eerder gemeld, zal een
belangrijke oorzaak gezocht moeten wor
den in de binnenlandse aanvoer. Dit
wordt ook duidelijk als de gegevens van
het Centraal Bureau (van de 15 grootste
Nederlandse veilingen) erop nageslagen
worden. Men ziet dan dat de aanvoer in
de 2e week van juni met zo'n kleine 5
miljoen kilo toeneemt en hierdoor ook bo
ven de aanvoer van vorig jaar uitkwam.
In de derde week van juni groeide de aan
voer verder. Ook in de afgelopen week
was er sprake van een ruim aanbod, zij
het niet zo massaal als in de twee eraan
voorafgaande weken. Uit de gegevens van
het Produktschap voor Groenten en Fruit
blijkt uit de invoergegevens van West-
Duitsland dat de concurrentie wat toege
nomen is. In de periode van 13 tot en met
23 juni waren de grootste concurrenten
Albanië (593 ton), Roemenië (364 ton), Ita
lië (333 ton) en Spanje (301 ton). Verder
werden er tomaten ingevoerd uit België,
Frankrijk en Bulgarije. Er zal ook reke
ning gehouden moeten met het op gang
komen van de oogst van natuurtomaten in
West-Duitsland. Met ingang van 24 juni
heeft de Commissie van de Europese Ge
meenschappen besloten om compenseren
de heffingen per 10 kg in te stellen op de
invoer van tomaten uit Albanië (f 47,-),
Roemenië (f 29,-) en Spanje ƒ51,-). Men
mag verwachten dat de marktsituatie

't Is haast niet te geloven!... Drie jaar heb
ben de prijzen van de oranje lelie En
chantment volledig in de goot gelegen,
maar dit voorjaar leek men door het diep
ste punt van het dal heen te zijn. De prij
zen trokken iets aan en ook voor het
plantgoed kwam meer belangstelling. Wat
zien we nu? De oppervlakte éénjarig
plantgoed is meteen meer dan verdub
beld. Het kwam van 52 op 107 ha. Dat is
gewoon bidden om kommer en kwel! Het
lelie-areaal als geheel is in vergelijking
met dat van vorig jaar niet veel toegeno
men. Er staat nu in totaal 1100 bunder, dat
is ruim 7% meer dan in 1979. Het areaal
éénjarig plantgoed is echter met 86% toe
genomen. Dat blijkt uit de lelie-statistiek
die één dezer dagen is verschenen.
Van alle lelies neemt Enchantment veruit
de grootste plaats in met bijna 400 ha.
Tweede op de Lelie Hitparade is de gele
Connecticut King waarvan nu in totaal
204 ha is geplant. Het areaal éénjarig
plantgoed van deze lelie ging in één
sprong van 6 naar 32 ha, maar de groei
van het meerjarig plantgoed is minder
spectaculair dan de insiders hadden ver
wacht Vorig jaar bedroeg de oppervlakte
101 ha en men achtte het bepaald niet uit
gesloten dat het meer dan verdubbelen
zou. Het hield met 172 ha op. Er zijn vak
genoten die twijfelen aan de juistheid van
deze cijfers. Ook met de opgaven voor de
statistiek kan men wel sjoemelen....
De gele Destiny moet buigen voor de
machtige concurrentie in deze kleur. Het
areaal meerjarig plantgoed liep terug van
45 naar 17 ha. Voor de bloemkwekerij zal
Destiny nog maar nauwelijks gekocht
worden. Ook met de rode Pirate ging het
bergafwaarts. Van meerjarig plantgoed
staat nu nog maar 25 ha (vorig jaar 40
bunder). Pirate is een mooie lelie, maar zo
gevoelig voor o.m. bladverbranding dat de
bloemkwekers met deze cultivar niet
meer willen werken. Dat wil men nog wel
met de witte Sterling Star, al heeft ook
die enkele minder feestelijke gebreken.
Het areaal meerjarig plantgoed ging van 1
1/2 naar ruim 8 ha en het éénjarig plant-

Lelies: artikel met grote toekomst
mogelijkheden.

goed van 0,8 naar 2.70 ha. In witte lelies
met opstaande bloemen is de keus nog
zeer beperkt. Vandaar ocze toename bij
Sterling Star. Binnen afzienbare tijd zul
len er echter meer witte lelies van het
Midcentury-type op de markt komen. En
dan zal de bloemkwekerij-sector wel gaan
uitmaken welke aanwinsten de beste ge
bruiksmogelijkheden hebben.

Een lelie waarvoor veel belangstelling
blijkt te bestaan is de gele Sunray. De op
pervlakte éénjarig plantgoed kwam in één
jaar van 0.7 op bijna 6 ha, maar nog duide
lijker taal spreken de cijfers van het
meerjarig plantgoed. Het areaal daarvan
maakte een zeer grote sprong voorwaarts:
van 9 naar 28 bunder. De oranjerode Fire
King was het afgelopen jaar slecht te ver
kopen en dat resulteerde in een forse in
krimp. Het meerjarig plantgoed zakte van
27 naar 19 ha. Van 't zelfde laken een pak
bij Orange Triumph, waarvan de opper
vlakte daalde van 8 naar 4 ha.
Hoe belangrijk de lelie in de vaderlandse
bloembollenteelt is, blijkt uit de groeicij

fers van de afgelopen twintig jaar. Teelde
men bijv. in 1964 slechts 80 ha van dit bol
gewas, vandaag is er rond 1100 ha lelies
uitgeplant. De mogelijkheid dat de opper
vlakte nog zal toenemen, zit er zeker in.
Al zal die groei uiteraard stap voor stap
moeten plaatsvinden. De toename zal
vooral gaan plaats hebben nadat de nieu
we rassen wat meer ingeburgerd zijn, zo
dat de consument veel meer keus zal heb
ben uit vormen en kleuren. De lelie is
zonder meer een bolgewas met grote toe
komstmogelijkheden. Om te beginnen is
het een fraaie snijbloem met een lang
vaasleven (mits de kweker ze niet te lang
in zijn koelcel heeft bewaard!). Voor de
bloemkweker is de lelie ook aantrekke
lijk, omdat de bollen vrijwel het gehele-
jaar-rond in bloei getrokken kunnen wor
den en er veel stuks op de vierkante me
ter gaan. Daar komt nog bij dat de bollen
zich heel goed laten programmeren. Dat
wil zeggen: wie behandelde bollen op een
bepaalde datum plant, snijdt na verloop
van een X-aantal weken de bloemen.
Daar kan men, bij wijze van spreken, de
klok op gelijk zetten. Last but nog least!
van een aantal rassen is de energiebehoef
te gering. En dat is vandaag ook een punt
dat zwaar weegt.

De consument kan binnenkort met de le
lies nader kennis maken. De verenigde le
liekwekers zullen nl. van 19 juli t.e.m. 9
augustus een lelietentoonstelling verzor
gen in de Flevohof. Met name zal men
hier het nieuwere assortiment pousseren.
Bij vele mensen heeft de lelie nog altijd
een grafbloem-imago. Dat dateert nog uit
de tijd dat de witte trompetlelies op alle
fronten domineerden. Maar vandaag spe
len die een ondergeschikte rol en hebben
de vrolijke rode, oranje en gele tinten de
overhand.

Op de Flevohof zal men worden gecon
fronteerd met de waarheid van het Bijbel
woord: „Ziet de leliën des velds, hoe zij
groeien. Zij arbeiden niet en spinnen niet
en toch zejg IK U dat zelfs Salomon in al
zijn heerlijkheid niet gekleed was als een
van deze"

De keur van tomaten.

hierdoor niet verder verslechtert. In de
afgelopen week werd er voor de A-I-ex-
port 87 cent per kilo betaald. De vleesto
maten (BBB) liepen wat in prijs op, nl.
naar 1,53 per kilo. Het totale aanbod
lijkt wat te minderen, de prijs zal waar
schijnlijk niet veel veranderen.

Komkommers

De komkommerprijzen deden het ook de
afgelopen week weer uitstekend. Er is bij
na geen concurrentie en de handel ver
loopt mede hierdoor zeer gladjes. In de af
gelopen verslagweek liepen de prijzen
zelfs op. De sortering 61/76 steeg in de
prijs van 52 naar 64 cent, de sortering
51/61 van 48 naar 51 cent en de sortering
41/51 van 37 naar 42 cent. Vorig jaar la
gen de prijzen in dezelfde verslagweek
tussen de 23 en 32 cent per stuk. Er kan
dus zonder meer een week bij het seizoen
bijgeschreven worden, waarin de resulta
ten zeer bevredigend waren. Het aanbod

lijkt kleiner te worden, dit betekent niet
zonder mer dat de prijzen zich daardoor
zullen handhaven. Met vakanties voor de
deur, lijken lagere prijzen niet uitgesloten.

Paprika's

Op de paprika-markt ziet het er naar uit,
dat het aanvoerpatroon zich weer genor
maliseerd heeft. De terugval in de aan
voer van rood is duidelijk voorbij, het
aanbod is weer groeiende. Het gevolg
hiervan is dat de prijs daalt en zo moest er
ruim 1 gulden per kilo ingeleverd wor
den. De gemiddelde prijs per kilo bedroeg
f 4,40. Van rood wordt er een groter aan
bod verwacht, het prijsverval lijkt hier
door verder door te zetten. Bij de groene
paprika's herstelde de prijs zich weer en
lag op gemiddeld 2,96 per kilo. Het aan
bod van groen zal eerder wat afnemen
dan toenemen, vandaar dat er voor de
groene paprika's op wat hogere prijzen ge
rekend wordt.

Overige gewassen

Door de kleinere aanvoer van aubergines
trok de prijs aan, en werd gemiddeld
f 3,67 per kilo betaald. Met een wat afne
mend aanbod in het vooruitzicht lijkt de
prijs zich goed te handhaven, hogere prij
zen behoren zeker tot de mogelijkheden.
Sla lijkt geen goed te kunnen doen dit sei
zoen, de prijs bedroeg slechts 12 cent per
krop. Sla blijft goedkoop. Radijs zit ook
duidelijk weer in de probleemhoek, zo
werd er op donderdag 26 juni op Veiling
Westland Noord slechts een kwartje voor
een bos betaald. Een kleiner aanbod kan
verbetering in de situatie brengen. Andij
vie bleef goedkoop. Met een gemiddelde
prijs van 25 cent per kilo. De prijs kan als
gevolg van een wat kleiner aanbod oplo
pen. Door een kleiner aanbod van bloem
kool liep de prijs op naar 1,90 per stuk.
Deze prijs lijkt de komende week niet in
gevaar te komen. Voor tuinbonen daalde
de prijs naar 62 cent per kilo. De komende
week zal de prijs weer wat lager uitvallen.
Voor bleekselderij werd er 99 cent per
stuk betaald. Prei wordt wat goedkoper,
er mag spoedig gerekend worden op een
groter wordend aanbod van zomerprei. Er
werd de afgelopen week 1,95 per kilo
betaald.