URN HUIS UIT
Memorandum voor globetrotters
Vrolijke stoffen voor
fantasierijke mensen
OM DE TUIN
GELEID
meer
dr.u«. devlees
iro in
te fout
met
eclame-
Jolders
Aan beide zijden bedrukte gordijnstof van honderd procent krimpvrije katoen.
Een prettig nieuwtje voor de
huisvrouw: een aan twee
kanten bedrukte gordijnstof,
„Stereoprint" van Angelo, met
een verschillend dessin.
Voeren met een andere stof is
dus overbodig geworden.
Leuke en vooral frisse
zomerstoffen, die geen verdere
begeleiding vragen, of
misschien een gerimpeld kapje
aan de bovenkant of een ruche
'opzij. Dat hangt af van het
interieur. De gebruikte
kleuren voor binnen- en
buitenkant zitten wel in
hetzelfde gamma, zodat een
goede combinatie verzekerd is.
Deze stoffen kunnen ook
gebruikt worden voor
bedovertrekken, een
ochtendjas, lakens, bedsprei
met hoofdeinde en
lampekapjes, zodat men er een
„stijl"slaapkamer mee kan
ontwerpen. Tot het
speldekussen op de toilettafel
toe, alles gemaakt van één
stof.
Gastvrouwen naaien er een
tafelkleed van met servetjes
en last but not least een kittig
cocktailschortje. Alweer: alles
in dezelfde stijl en hetzelfde
kleurassortiment.
Alleen opgepast: de stof kan
krimpen. Ook als op de label
staat: „100 procent
gegarandeerd krimpvrii". Er
zit nog altijd een mogelijkheid
van 3 procent krimp in. Dus
wie de stof zelf verwerkt, lette
op een brede krimpzoom.
Katoenen stoffen mogen nooit
met synthetisch garen worden'
gestikt of omgekeerd en dit
om feitelijk dezelfde reden. Bij
wassen wil het ene materiaal
wel krimpen en het andere
niet, zodat lelijke voorkanten
of breuken in de stiknaden
ontstaan. Zorg bij het maken
van gordijnen dat het
gordijnband exact dezelfde
kleur heeft. De dessins van de
nieuwe stoffen bestaan uit
stipjes, Engelse bloempjes,
streepjes, diermotieven of non-
figuratieven uit Italië. Soms is
één kant bedrukt met een
bloempje en de andere kant
met een ruitje. Deze
laatstgenoemde kwaliteit is 150
cm breed voor extra
verwerkingsmogelijkheden
(dekbedhoezen). 13,95 tot
29,50 per meter, Holland
Haag, Gouda)
mg Sg| ilÉPIËiË˧1M "T
sk is dat eigenlijk. Koe
ren j rorberen wij met smaak,
varken lusten we rauw.
paard. Nee. Geen idee
het aan ligt, maar wij
iets tegen paard,
het vlees er van.
eet je niet op, net
als een hond. Waar
zijn het allebei
met „te veel" men-
trekjes. Eten ervan
naar kannibalisme,
te vreemder is het, dat
Nederlander in z'n alge-
steeds meer paar-
gaat eten. Dat zegt
V oorlichtingsbureau
Vleeswaren en
meer semi-kanniba-
in ons land dus. Het is
geval niet slecht voor
gezondheid. Want het
van ons edel rij- en
schijnt van bijzon-
hoogwaardige kwaliteit
zijn. Met name de lever*
j an het paard wordt vaak
23 o -sk een lekkernij aangepre-
20 t ja Hij leent zich er bij-
II \jvoorbeeld erg goed voor
21 maan kleine dobbelsteen-
24 ffts gesneden, te worden
23 vervier kt in een ragout.
jtfefzal wel. Maar toch. Wij
28 fedden, dat menigeen na
pf nuttigen van zo'n ragout
schuldgevoel zal moe-
verwerken. Een paarde-
"T versnijd je nu een-
il niet ongestraft tot
ibelsteentjes. Lever en
ilsteentjes: het geeft te
in. Een dergelijke
lijer moet wel een gokker
een drankneus zijn.
•e Reclame Code Commis-
e heeft de Postgiro en de
ijkspostspaarbanbk verbo-
en om door te gaan met de
erspreiding van een folder
ver doorlopend krediet. De
aider, waarvan er onge-
l miljoen zijn ver-
i debreid, zou „in strijd met de
taai raarheid en misleidend"
ico ijn. De Reclame Code
C* lommissie kwam tot deze
itspraak na behandeling
een klacht, over de fol-
door een inwoner van
Zeeuwse dorp Kloetin-
Sta- e.
n de „verboden" folder
nt« i'erd aan de voorkant on-
dat Ier meer aangegeven wie
ken r voor een doorlopend kre-
zij liet in aanmerking kwam:
iair iedereen, die meerderjarig
s, niet ouder is dan zestig
ilM aar, een regelmatig inko-
nen heeft en in Nederland
woont".
5e Kloetingse aanvrager
'oldeed aan alle eisen. Ge-
leel zorgeloos vulde hij op
Ie achterkant van het for-
nulier nog enkele óp het
en oog niet ter zake doende
'ragen in. Eén ervan luid-
le: „lijdt u of hebt u gele
den aan een ernstige ziekte,
twaal of gebrek, of geniet u
een uitkering krachtens de
W.A.O.? „Ja", antwoordde
ige de aanvrager. En hij werd
ffgewezen. Mondig consu
lent als hij kennelijk is,
diende hij een klacht in bij
le Reclame Code Commis-
s'e, die met hem eens was,
dat de Giro in de folder
misleidend en onwaar had
gehandeld met de voor-
Waarden voor het krediet.
..Alle voorwaarden waren
gesteld onder het kopje:
»Wie kan een doorlopend
krediet krijgen".
Ondanks verminderde
inkomsten en hogere
prijzen wordt er veel en
zeer ver gereisd. Vooral
de tropen zijn aantrek
kelijke oorden om te be
zoeken. Afstanden gel
den niet meer. Vier we
ken voor zo'n lange-af
stand-vakantie moet er
al een lijstje gewrocht
worden: een memoran
dum voor globetrotters.
Wat trekt u aan?
Lichte luchtige kleding is het
beste. Ze moet tegen de zon
beschermen en ademhalings-
actief zijn, zodat de huid on
gestoord kan transpireren.
Katoen is ideaal. Zonnebril en
zonnehoed niet vergeten.
Hoe loopt u?
Ook al vindt u het vervelend,
trek bij voorkeur stevige
schoenen aan. Open sandalen
of blote voeten zijn in het zui
den niet aan te bevelen. Er
kruipt en schuifelt van alles
door de natuur dat bijten of
kriebelen kan. Bovendien kan
men een of andere schimmel
ziekte oplopen.
Ontbijt goed!
De dag is lang en de afstan
den die men moet afleggen
zijn ook vaak lang. Zorg dus
dat u 's morgens voldoende in
de maag hebt om een lange
autotocht of wandeling uit te
kunnen houden zonder een
cafeetje met een terrasje tegen
te komen. Veel zout op het ei
doen: eventueel preventief
een zouttablet innemen.
foto links bovtn:
Ga niet zwemmen in meertjes of
riviertjes. Het water is vask ver
ontreinigd, ook al zou je dat op
het eerste gezicht niet zeggen,
foto rechts boven:
Katoen is een heerlijke dracht in
de tropen. Bij korte pakjes niet
vergeten de benen goed in te
smeren met een anti-zonne
brandmiddel. En natuurlijk in de
tas een (bad)laken stoppen voor
als u ergens in een bosje of op
een romantisch plekje tusen exo
tische planten wilt gaan zitten,
foto links onder
...neem uw drankjes alleen uit
goed afgesloten flesjes; nooit zo
maar losse limonade.
foto rechts onder
Drsag in de zon als het kan een
petje of een zonnehoed.
Olijfolie
Vermijd 's middags zware,
belastende maaltijden en
drink geen alcohol. Zie af van
scherpe kruiden en bekijk
vleesjes die in olijfolie gebra
den of gesopt zijn, vooral in
het begin, argwanend. Neem
er niet te veel van; niet ieder
een verdraagt olijfolie zonder
buikklachten.
Ijskoud...
In de hitte geen ijs of ijskoude
drankjes drinken. De maag
kan niet afgezonderd van het
lichaam worden verwarmd,
maar de hele lichaamstempe
ratuur stijgt. Het „zweet"
breekt u uit en een gevoel
van matheid komt er aan.
Veel drinken
Ook al hebt u geen laaiende
dorst, drink zoveel mineraal
water als u kunt. De mens
blijft er frisser bij en mine
raalwater spoelt lekker door.
Ongekookt water
Neem nooit ongekookte, open
drankjes (ook geen Turkse
koffie in Tunesië bijvoor
beeld; het water gaat er lauw
op en wordt niet „gekookt"),
verder geen sla, zet niet de'
tanden in een verleidelijk uit
ziende vrucht, ook niet als die
in het hotel gewassen is. Dan
hangt er „leidingwater" aan
dat niet overal te vertrouwen
is. Drink alcohol, vooral in
het begin, met mate. (Zelfs
rode wijn kan in Afrika tot
hevige diarree leiden). Wees
voorzichtig met het eten van
schaaldieren.
Dit kunt u
gerust nuttigen
Alle gekookte gerechten en
een echt koloniaal ontbijt.
Mineraal water en alle zich De zon
in goed sluitende flesjes be
vindende dranken.
Geschilde vruchten.
Thee en koffie, als u er ze
ker van bent dat het water
gekookt is en de melk er bij
gecondenseerd. (Overigens is
het mogelijk een elektrische
dompelaar mee op reis te ne
men om zelf water te koken.
Het voltage moet dan echter
wel hetzelfde zijn in het
vreemde land. Mooi werkje
om tevoren uit te vinden).
De eerste dagen in de tropen
niet in de zon gaan liggen.
Acclimatiseer langzaam. Ge
bruik als u zich laat bakken
beschermingsprodukten met
een hoge lichtbeschermings-
factor en verzorg uw lippen.
Verboden
te zwemmen
Zwem nooit in zoet water
(meertjes, oases, rivieren). Ze
herbergen honderden micro
ben of bacteriën waartegen u
als Europeaan geen afweer-
stoffen hebt. Uitzondering is
natuurlijk de 'swimmingpool
van een goed hotel. Gaat u in
zee, blijf dan minstens op drie
kilometer afstand van een ri
viermonding.
Ongedierte
Bekijk het plekje waarop u
wilt gaan liggen goed. Aan de
rand van grasvelden of droge
weggetjes zitten vaak schor
pioenen. Ook slangetjes ko
men er voor (zelfs op de Via
Appia in Rome zitten ze tus
sen de ruïnes), die misschien
niet allemaal giftig zijn, maar
neem het zekere voor het on
zekere. Bovendien zijn er in
het oosten insecten, bijvoor
beeld grote mieren, die lelijke
onverhoedse steken kunnen
uitdelen. Leg, als u wilt rus
ten, liever eerst een plaid
neer of een groot badlaken.
Reisapotheek
(Hierbij is geen rekening ge-*
houden met de medicijnen die
u wellicht persoonlijk al moet
innemen, maar met onder
staande tips kunt u misschien
uw voordeel doen):
malariatabletten;
licht (in)slaapmiddel;
insectenmiddel als stift of
vloeibaar. Sprays zijn voor
de tropen niet aan te beve
len (ontploffingskans in
grote hitte);
anti-allergicum (x);
papieren zakdoeken;
met geurige vloeistof geïm
pregneerde zakdoekjes ter
verfrissing;
zouttabletten;
stift of vloeistof tegen infec
ties (jodium etc.);
maag/darm-tabletten;
Norit;
antibioticum (x);
keeltabletten (desinfecte
rend)
Voor de aangekruiste mid
delen thuis de arts raadple
gen.
Vanaf het moment dat de
eerste mensenrassen af
scheid namen van het zwer
vende nomadenbestaan en
zich op een mooi plekje ves
tigden is er geboerd. De no
maden leefden voor het
grootste deel van de jacht
en vulden hun vlees- en
vismenu aan met wortels en
knollen, bessen en andere
eetbare plantaardige zaken
die ze op hun trektochten
vonden.
De eerste stammen die zich
wijdden aan akkerbouw
bleven ook niet lang op
eenzelfde plaats. Zij ontgon
nen een stuk grond, be
werkten dat min of meer
met primitieve middelen en
zaaiden. Na drie of vier jaar
was de grond op die bepaal
de plaats uitgeput want van
mest (laat staan van kunst
mest) hadden die boeren
nog geen weet. Viel de oogst
tegen dan werd dat geweten
aan een slecht gesternte,
aan wraak van een of ande
re god of het werd gewoon
geaccepteerd. Welke uitleg
men er ook aan gaf, de stam
pakte zijn boeltje bijeen en
zocht een ander vruchtbaar
plekje in de buurt van een
rivier of water. Want al
heel vroeg in de geschiede
nis van de mensheid kwam
het besef dat planten alleen
willen groeien als er vol
doende vocht bij hun wor
tels kan komen.
Ondanks dat gegeven
een geschiedenis van boe
ren en tuinieren van enkele
miljoenen jaren zijn er
nog steeds nieuwe begin
nende tuiniers die alles
moeten leren over het hoe
en waarom van de tuin. En
ook al gevorderde tuin-
amateurs maken nog vaak
de fouten die duizenden
voor hen maakten.
Enkele van die fouten zijn
terug te voeren op de haast
waarmee iedere groentek
weker resultaat wil zien
van zijn werk.
Zo worden nog steeds tere
planten (als tomaten bij
voorbeeld) te vroeg in de
koude grond gezet Een
nachtvorstje (en die komen
voor tot in deze tijd van het
jaar) en het opkweken van
deze tere plantjes is voor
niets geweest. Ook andere
groentesoorten zijn zeer ge
voelig voor koude en mogen
dan ook beslist niet te vroeg
in het seizoen aan ons wis
selvallige klimaat worden
blootgesteld.
Nog een oorzaak van fouten
is de wens van menigeen
om zo veel mogelijk pro-
dukten uit de eigen tuin te
halen. Die lieden kunnen
maar met moeite af en toe
een jong wortelplantje uit
de rij halen. Het gevolg van
niet goed uitdunnen van pe
nen, bietjes en andere ge
wassen die in de grond hun
vruchten vormen, zijn klei
ne produkten die een fraai
uiterlijk moeten missen. Ze
zitten elkaar dan vaak in de
weg en bij worteltjes blijkt
dat na de oogst als twee,
drie of meer penen om el
kaar heen gegroeid zijn.
Wees daarom wijs en voor
kom deze fouten die al eeu
wen lang door uw voorgan
gers zijn gemaakt; haast u
niet en verlang niet meer
van de grond dan die i> re
delijkerwijs kan geven.
De opbrengst van de tuin is
wel voor een groot deel van
de inzet van de tuinier af
hankelijk. Wie in de groen
tetuin brede paden verlangt
en voor het gemak tussen
de rijen groenten een fors
stuk ruimte wil houden om
het schoffelen te vergemak
kelijken, kan natuurlijk
niet op een optimaal ge
bruik van de grond reke
nen.
De grond wil ook in droge
voorjaars- en zomermaan
den vocht hebben, dat had
den uw voorgangers al eeu
wen geleden door. Bedenk
daarbij dat irrigatie min
stens zo goed werkt als
sproeien. Bij de laatste ma
nier van bewatering willen
nog wel eens brandplekken
op bladgroente ons taan door
het sproeien bij zonlicht
LEIDSE COURANT
DINSDAG 10 JUNI 1980 PAGINA 9
