FRJrlT
BL rEMEN B#LLEIM
ret belangstelling voor
bloemen zit het goed
Engeland leidt
produktie
ran narcissen
ITUDIE PRODUKTSCHAP LIJST UIT:
Britten grijpen export-
spruiten op Nederland
met beide handen aan
BOLLENKWEKERS KONDEN IN CIJFERS ZWELGEN
muANP en tuinbouw
LEIDSE COURAN^ 1
MAANDAG 19 FEBRUAR11979 PAGINA 9
het
bij:
s
illerl
3 inf
avo-
"OEN HAAG De Neder-
andse huisvrouwen en
ik wel de huisvaders
tbben in het afgelopen
aar ruimer bloemen ge-
;ocht dan in 1977, maar
roor potplanten was minder
nimo. Dit blijkt uit de stu-
le die is gemaakt door de
t (deling Marketing van het
r?roduktschap voor Sierge
wassen, die zich sinds 1972
%>k met deze aangelegen
heid bezig houdt. Aan bloe
ien werd het afgelopen
lar twaalf procent meer
dan het voorgaande
lar doch aan planten negen
rocent minder, zodat voor
d eiden samen vijf procent
blpeer werd besteed.
Ook in 1968 blijkt de enor-
iipe trouw van de Nederland
huisvrouw als het gaat
m het kopen van het Ne
er landse bloemetje of een
it", zo wordt in de studie
econstateerd.
de totale koperspercenta-
e is dan ook weinig veran
dering op te merken. Wel
valt de ruimer belangstelling
voor de snijbloemen op.
Omzetten
Bij de potplanten is het om
gekeerde het geval. De
vraag wordt gesteld of de
huiskamers vol zijn of de
animo voor vervangen van
de planten vermindert Er
valt ook bij de omzetten aan
de veilingen op te merken
dat er groter belangstelling
is voor de houdbaarder
groene planten. In de bloe
men zijn de hoger bestedin
gen niet zozeer het gevolg
van vaker kopen van een
bloemetje, dan wel de hoge
re prijzen in het afgelopen
jaar, ook al werd twee pro
cent meer bloemen gekocht
dan in 1976.
Maar wel werd twaalf pro
cent minder planten gekocht
waarbij kan worden opge
merkt dat de drie procent
prijsstijging dat verlies wat
heeft beperkt
Het gemengde boeket heeft
in het afgelopen jaar een
opmerkelijke groei doorge
maakt. Er wordt duidelijk
waarneembaar dat naast de
levensmiddelenbedrijven nu
ook andere verkoopplaatsen,
mogenlljk de straathandel,
zich op vervaardigen van
die boeketten gaan toeleg
gen.
Vergeleken bij 1976 waren
36 procent meer kopers van
de boeketten, waarvan de
prijs 7 procent hoger lag.
Van de totale bloemenbeste-
dingen was er ongeveer 7
procent van de boeketten
goed voor. Het zit dus mo
menteel goed met de belang
stelling voor de bloemen in
eigen land! Voor 1979 zullen
evenwel nieuwe factoren
gaan gelden, nu import van
buitenlandse bloemen sterk
zal toenemen. De vraag is,
dat in het West-Duitse gezin
de potplanten aan belang
stelling hebben gewonnen en
de snijbloemen terrein verlo
ren, hetgeen ook in voor
gaande jaren het geval was.
Afgelopen jaar bedroeg de
achteruitgang 3 procent
Vergeleken met 1975 werden
in 1978 zelfs 263 miljoen bos
of stuks snijbloemen minder
gekocht hetgeen voor onze
bloemenexport minder pret
tig is.
Bestedingen
Doordat de consumentenprij
zen in genoemde periode re
gelmatig stegen bleven de
bestedingen totaal op vrijwel
gelijke hoogte. Ook in West-
Duitsland is de animo voor
gemengde boeketten toege
nomen en stegen met 12
procent Vooral de „Bunte
Strauss" doen het goed en
maakt 31 procent van de be
stedingen uit. Voor het eerst
sinds 1975 liep de verkoop
van potplanten wel terug
maar de bestedingen stegen
riiet 3 procent door hoger
prijs.
HAAG =- Hoewel Nederland vanouds befaamd is
tor zijn bloembollen en tulpen, Is Groot-Brittannië thans
i grootste producent van narcissen ter wereld.
ijl de Britten nu dan de voornaamste exporteurs van
lissen zijn, is Nederland voor deze export het grootste
ïtgebied geworden. In 1978 kocht Nederland voor zes
joen gulden aan bollen en gesneden bloemen van Groot-
slJittannië.
bloemen van meer dan 100 verschillende soor-
in van deze narcissen zullen op 19 februari in volle bloei
bezichtigen zijn op een tentoonstelling die door de Britse
tillenexporteurs en het Britse ministerie van Landbouw ge-
Juden zal worden in het Treslong Complex te Hillegom
;n Qider auspiciën van de Koninklijke Algemene Vereeniging
for Bloembollencultuur. De tentoonstelling is alleen toe-1
Uikelijk voor degenen die in deze handel betrokken zijn.
ederland is de vierde grootste exportmarkt voor Groot-
rittannië en kocht in 1978 voor negen miljard gulden aan
fitse goederen en produkten.
Groot-Brittannië produceerde de meeste narcissen.
rkse prei
LIER Hoe internatio-
de groente handel is in
leid, wordt deze dagen
duidelijk. Na de strenge
st die de Nederlandse, nog
ivelde staande groenten de
omdeed, komt een ver-
kte importstroom op gang
Frankrijk, Spanje en Ita-
r er worden ook voor on
normale omstandigheden
ebruikelijke t'ransakties af
tten. Wat te denken van
ise prei? En het behoor-
grote kwantum Britse
liten dat ons land binnen-
it? De Algemene Inspectie
nst (AID) houdt bij deze
orten een kwaliteitsoogje
e,t zeil. De Engelsen zijn zo
gfetandig de Nederlandse
lórt- en groothandel in te
L,;elen, ten einde tot een
"'e distributie te komen.
De heer Lockey (rechts) met zijn Nederlandse han
delsrelaties: Van Ruiten (midden) en Van Valen.
■4
Eén van de Britse exporteurs hij vijf vrachtwagens over Leiden. Volgens de heer Loc-
is Philip Lockey uit Maulden Het Kanaal verschepen. Deze key zal deze export zich uit-
in Bedfordshire, dat ligt een rijden meteen door naar de strekken tot begin april. Hij
vijftig kilometer ten noorden Nederlandse spruitencentra: ziet hier ook een markt voor
van Londen. Per week laat Barendrecht, Westerlee en zijn prei en kool.
WINTERWEER DWARSBOOMT GLASTUINBOUW FLINK
De plotselinge weersomslag van vorige
week woensdag heeft de glastuinbouw
weer opnieuw voor een aantal problemen
geplaatst. Dat de weersomslag extreem
was bleek wel uit de temperatuurver
schillen met de dag ervoor. Werd er op
dinsdag nog een middagtemperatuur ge
meten van 9 graden Celcius boven nul,
op woensdag lag deze temperatuur op 5
graden Celcius beneden nul, dus een
temperatuurverschil van maar liefst 14
graden. Daarnaast bemoeilijk de neerslag
in de vorm van sneeuw en ijzel het
transport naar en van de veilingen, hier
door kan de aanvoer tijdelijk gestag
neerd raken en daardoor tot vervelende
situaties leiden. Er zijn tuinders die wil
len oogsten, maar hun produkt piet
vorstvrij op de veiling kunnen krij gen.
Zuinig zijn met energie
De slogan „Zuinig zijn met energie" gaat
voor de tuinders in veel gevallen helaas
niet op. Men zal namelijk met man en
macht moeten zorgen om de juiste tem
peraturen bij de gewassen aan te houden
om de oogst niet verloren te laten gaan.
In gevallen waar men nog niet oogst, zal
men de groei in de gewassen moeten
houden, want anders krijgt men later in
het seizoen de rekening gepresenteerd.
Het vervelende is dat deze schadepost
vaak zo moeilijk hard te maken valt Het
stoken betekent dat men het ene gewas
vorstvrij moet houden, maar voor andere
gewassen, bijvoorbeeld de paprika en de
komkommer, is er een dagtemperatuur
van 21 graden Celcius nodig. Dit is voor
veel bedrijven een haast onmogelijke op
gave, vooral als er sprake is van veel
wind. Het is wel duidelijk dat men wei
nig keuze heeft, als de teelt gepoot staat
zal men wel moeten blijven stoken. Ver
der zal men af moeten wachten of deze
onvoorziene kostprijsverhoging er weer
uitkomt, want voor veel tuinbouwproduc
ten is er geen sneeuw- of ijstoeslag. In
dit sombere relaas is er toch nog sprake
van een lichtpuntje, omdat tot op heden,
15 februari, de gasvoorziening nog niet
verstoord geweest is.
De marktsituatie
De slaprijs wist zich redelijk te handha
ven, de prijs lag tussen de 25 en 45 cent
per krop. De concurrentie van Franse
zijde viel tot nu toe mee. Voor de twee
de helft van februari wordt er op een
toenemende Franse produktie gerekend.
Lagere prijzen lijken daarom niet uitge
sloten.
Komkommers brachten in de afgelopen
week gemiddeld 97 cent per stuk op.
Een prijsvergelijking met vorig seizoen
gaat op het ogenblik mank, omdat er
duidelijk meer verstookt is. De hogere
prijs is hard nodig om hier enige com
pensatie in te vinden.
Andijvie bracht nog steeds recordprijzen
op, de prijs liep op tot 5,20 per kilo.
Het aanbod is echter zeer beperkt, veel
bedrijven kunnen het product niet op de
veiling krijgen in verband met de kans
op bevriezing tijdens het transport Naar
het zich laat aanzien zal er in de prijs
vorming de komende dagen weinig ver
anderen.
Spinazie passeert de klok voor een ge
middelde prijs van 4,20 per kilo. Ook
dit gewas zal voorlopig stevig aan de
prijs blijven.
Radijs wist zich redelijk in prijs te hand
haven, namelijk 1,17 per bosje. Er
wordt een groter aanbod verwacht
waardoor de prijs op de tocht komt te
staan.
Witlof blijft vrij constant in prijs, de ge
middelde prijs bedraagt 2,25 per kilo,
hier wordt weinig verandering in ver
wacht. Het is niet uitgesloten dat de
prijs wat aantrekt in verband met de
huidige weersomstandigheden.
Raapstelen noteerden een prijs van 45
cent per bosje.
Voor de liefhebbers van primeurs zijn er
weer snijbonen te koop. De veilingprijs
ligt rond de 15,- per kilo.
ACHTERSTAND VAN BLOEMEN IS WAT INGELOPEN
De achterstand die alle bloemenveilingen
in ons land hebben opgelopen als gevolg
van het barre winterweer, is wel met en
kele miljoenen in de afgelopen week wat
ingehaald, maar het blijft toch nog een
open vraag hoe verder de gang van za
ken zal zijn. Dat wil zeggen, of de totale
achterstand van januari met rond de
dertig miljoen gulden oftewel ruim 22
procent op korte termijn zal worden in
gehaald.
De CCWS had aan het begin van deze
maand een achterstand van precies tien
miljoen gulden of ruim 23 procent. Wel
iswaar zijn er bloemenveilingen die het
er nog slechter hebben afgebracht, maar
dat is slechts een heel schrale troost
Afgelopen week knabbelde de CCWS on
geveer 2 1/2 miljoen van die achterstand
af maar over de verdere gang van zaken
valt nog weinig te voorspellen.
Bovendien betekent dat inlopen van de
achterstand allerminst dat daarmee de
verliesposten zijn gedekt, want de stoo-
krekeningen moeten nog worden gepre
senteerd en daar zal menige tuinder van
wakker liggen.
Het ging dus afgelopen week wel wat
beter mede dankzij Valentijndag die de
handel stimuleerde, al moet meteen wor
den vastgesteld dat die dag van de bloe
men minder succesvol was dan andere
jaren, omdat de kou zich fors liet gelden
en het kopen van bloemen niet bepaald
animeerde.
Maar de reclame is in elk geval door het
vervoerswezen gemaakt en daarvan kun
nen de resultaten lang uitlopen. Wat de
cijfers van de CCWS betreft, er was bij
een aanvoer van totaal 24.193.496 bos of
stuks een omzetbedrag van 11.296,39
tegen de 20.774.527 bos of stuks en op
brengst van 8.895.282,89 in dezelfde
week van het vorig jaar.
Opvallend was de aanzienlijk ruimer
aanvoer van potplanten, 592.353 stuks en
opbrengst van 1.200.931,57 bij een aan
voer van 301.883 en opbrengst van
572.965,49 vorig jaar. In het algemeen
waren de prijzen dan ook redelijk tot
goed te noemen, gezien de verdubbeling
van het omzetcijfer.
Bepaald groot was de aanvoer van free-
sia met ruim zes miljoen, hetgeen twee
miljoen meer is dan in dezelfde week
van het vorig jaar. Dat gaf wel enige
druk op de prijzen, gemiddeld 34 cent
tegen 38 vorig jaar met toppers van res
pectievelijk 68 en 74 cent Ook de
troschrysanten kwamen in grote hoeveel
heden, ruim drie miljoen, een miljoen
meer dan vorig jaar hetgeen de gemid
delde prijs op 68 bracht voor het jaar-
rond, twee cent minder dan vorig jaar.
Andere gemiddelde prijzen met tussen
haakjes van vorig jaar zijn: Amerikaanse
anjers 37 (39), trosanjers 28 (26), anthuri-
ums 1,26 (1,69), snijgroen 20 (21), geplo
zen jaarrond 73 (78), gerbera 77 (98), iris
sen 29 (19), leliekelken 1,08 (1,22), lelie-
takken 89 (1,04), rozen 91 (86), idem klein
54 (54), red garnette 43 (40), tulpen 18
(22), belinda 66(60).
De aanvoer van buitenlandse bloemen
was niet overweldigend, ook daar kampt
men met de winterse problemen. De to
tale aanvoer bedroeg 251.427 met een op
brengst van 135.083,65 tegen 163.808
voor 91.830,55 vorig jaar. Wat de prij
zen betreft, de importanjers deden voor
de tros gemiddeld 39 cent met top van
54, grote rozen 1,02 tot 1,73 en de kleine
rozen van 73 tot 1,23.
De import trosanjers voerden het aanbod
dat algemeen lager lag, wat op. Het is
moeilijk om te voorspellen hoe het deze
week zal gaan, ook al zijn de verwach
tingen wat minder pessimistisch dan in
voorgaande weken. In het algemeen zijn
de kwekers voorzover dat mogelijk is,
nogal terughoudend in de aanvoeren in
de hoop op verbetering in de weersom
standigheden, waardoor de handel ge
makkelijker uit de voeten zal kunnen.
De bloembollenkwekers hebben de afge
lopen dagen kunnen zwelgen in de cij
fers. Want na de tulpenstatistieken, zijn
nu ook de gegevens bekend geworden
van de arealen van hyacinten, narcissen,
bolirissen en een reeks bijgoedgewassen.
Cijfers waarnaar door kwekers en ex
porteurs met meer dan gewone belang
stelling wordt uitgezien. Het verloop van
de handel in de komende maanden
wordt voor een niet onbelangrijk gedeel
te gedaan op basis van die gegevens.
Om met de deur in huis te vallen:
schokkende wijzigingen hebben zich niet
voorgedaan bij de genoemde bolgewas
sen. De hyacintenkwekers hebben wat
minder opgeplant, de producenten van
narcissen hebben wat meer bollen in de
grond gestopt, maar 1 1/2% zet natuur
lijk geen zoden aan de (narcissen)dijk.
De irissenkwekers kwamen iets royaler
uit de bus met een uitbreiding van bijna
6%.
Hyacinten
Bij de hyacinten is de roserode Pink
Pearl, die 57 jaar geleden werd gewon
nen door de Lissese kweker J. W. A. Le-
feber, nog altijd koploper. Van deze cul-
tivar staat nu ruim 200 ha. Op de twee
de plaats komt Anna Marie met bijna
120 ha, derde is Delft Blue met 86 bun
der, vierde Carnegie met 77 ha en daar
na komen Ostara met 55 ha en Jan Bos
met 50 bunder. Dit sextet maakt in de
hyacinten-sector de dienst uit De mid
dengroep bestaat uit de oude getrouwen
City of Haarlem (in 1893 gewonnen!), de
nieuwere Blue Jacket en de nieuwe Whi
te Pearl (mutant uit favoriet Pink Pearl)
die het areaal van 18 op 22 ha zag ko
men. Voor de rest een lange rije namen,
maar de arealen die van deze soorten
staan opgeplant leggen eigenlijk geen
gewicht in de schaal. Er is een duidelijk
gebrek aan gele en oranje hyacinten die
goed willen groeien en zich gemakkelijk
laten forceren, maar ze zijn er eenvoudig
niet De veredeling van hyacinten schijnt
heel wat meer hoofdbrekens te kosten
dan bij de tulpen, hoewel ook van dat
laatste bolgewas gezegd kan worden dat
vele wel geroepen zijn, maar dat maar
weinige uitverkoren worden om tot de
élite van het assortiment te gaan beho
ren.
Narcissen
Bij de narcissen is waarlijk geen gebrek
aan cultivars. In totaal heeft men 1533
ha narcissen opgeplant, maar twee culti
vars nemen de helft van de totale opper
vlakte in beslag. Dat zijn de gele groot-
kronige Carlton (in tijden van schaarse
aan gele trompetten ook wel eens als
trompet geleverd) en de gewilde gele
trompet Golden Harvest Van Carlton
staat dit jaar 469 ha te velde en van
Golden Harvest 289 ha. Opmerkelijk dat
twee hoogbejaarde narcissen nog altijd
de hoofdmoot van het areaal uitmaken.
Beiden werden nl. in 1927 geïntrodu
ceerd: Carlton door de Engelsman P. D.
Williams en Golden Harvest door de Sas-
senheimse A. Warnaar. Een grootkronige
als Barret Browning is nu ook wat in
Iets minder hyacinten opgeplant.
opmars en kwam van 36 op 47 bunder.
Ook de gele trompet Dutch Master nam
toe en ging van 79 naar 89 ha. De be
kende grootkronige Flower Record liep
terug: van 54 naar 48 ha. Dat was ook
het geval met de gele trompet Unsurpas
sable die van 51 naar 43 ha zakte. De
betrekkelijk nieuwe grootkronige Ice Fol
lies die bij de broeiers meer in de be
langstelling is gekomen, kreeg ook
groeistuipjes: het Areaal van deze door
Konijnenburg Mark te Noordwijk ge-
wonnnen narcis ging van 43 naar 50 ha.
Van Yellow Sun staat een redelijke op
pervlakte al liep die dit jaar terug van
38 naar 35 ha. In de middengroep blazen
Van Sion, Yellow Cheerfulness hun par
tij goed mee. Voor.de rest'is het vrijwel
allemaal klein grut wat de oppervlakten
betreft
Irissen
Ook bij de irissen is het maar een heel
klein groepje dat de toon aangeeft. In to
taal staat er dit jaar 997 ha (vorig jaar
942 ha), maar veel meer dan de helft
wordt opgeëist door twee cultivars, nl.
Ideal met 400 bunder en Prof. Blaauw
met 364 ha. De favoriet van weleer, de
lichtblauwe Wedgwood, is vrijwel geheel
van de toneel verdwenen. Er is nog
maar 6 ha van over en straks zal deze
iris in de statistiek helemaal niet meer
voorkomen. Deze is volledig uit de race
gedrongen door Ideal, een mutant uit
Wedgwood, die weliswaar minder snel
groeit, maar veel mooier blauw van
kleur is.
Kaarten geschud?
Alle kwekers en exporteurs weten nu
hoe op papier! de kaarten liggen.
Geen sterveling die een zinnig woord
kan zeggen hoeveel leverbare bollen er
in juli en augustus uit de grond zullen
komen. Daarom blijft voorlopig bepalend
de vraag: laat de huidige winter straks
ook littekens na op de bloembollen? Het
duurt nog wel enige maanden voor op
die vraag een bevredigend antwoordt ge
geven zal kunnen worden. Ondanks sta
tistieken duurt de onzekerheid voort!
