Piraten
zender
Radio
Venus
ZWllgt
Sonnema
Zuiverheid staat
'oorop in „De Helianth
Grote najaaisshour
originele rundleien
zitmeubelen».
ZIENS BIJU THUIS.
brieven
rAD/REGIO
LEIDSE COURANT
VRIJDAG 6 OKTOBER 1978
ft
z<r
het
tal vi
Drs. ïisteren was het de derde
:htereenvolgende keer de
lag van het brood". Zowel
itionaal als internationaal
rerd speciale aandacht
steed aan het belang van
•t brood in het dagelijks
•ven. Want in Europa en
foord-Amerika behoort
ood tot de belangrijkste
lementen van het dagelijk-
voedselpakket. Zelfs in
le landen met rijst als
ar v3>O0^voedsel neemt de
^ijfeproodconsumptie toe. In
en. jfnze dagen kun je zelfs
zi<?Üna oud-testamentisch met
rbela?r00c* en meelspijzen
jmgaan. Elke moderne
Du£erworvenheid en verwor-
ajne^enheid wordt daarbij
an fender de grond gespit.
n billies moet groeien en
veploeien zonder ingreep van
mensenzijde. Overal
jarc^1"1"^2611 commandopostjes
echl
/orde
die gezondheid en onver
dorven eetlust uitstralen
omdat ze tegen de leer in
gaan.
Zo kent de mensheid sinds
niet al te lange tijd de afzet
tegen een doorgevoerd
patroon. Het primaire
onthutst weer, ook dezer
dagen in het geestelijke
vlak, als een „menselijke"
paus binnen een onmense
lijk korte tijd weer wordt
weggenomen. „Dagelijks
brood", daar kun je heel
wat mee doen. De fabriek
moet het bijna weer gaan
opnemen tegen het prak
tisch uitgebluste oude
handwerk, dat opnieuw en
terecht een beroep doet op
de gezonde en onbedorven
smaak. De reformhuizen
zijn de gevechtseenheden in
het veld die de gezondheid
in hun prijslijsten doorbere
kend hebben. Maar daar
omheen groeien streng op
het wezenlijk gerichte
verkooppunten, die een
gezonder leven beloven,
ofschoon de afnemers
meestal gekenmerkt door
de eenvoudige dracht van
spijkerbroek en de baard
van zes maanden nog
niet die blos op de wangen
vertonen die je de verbrui
kers van zoveel louter
zongekoesterde energiepro-
dukten zou toewensen.
Brood voor het leven en
levensbrood: we kunnen
weer voor een tijdje voor
uit. In Leiden staat in de
Herenstraat een deurbelle
tje te klingelen ten bate
van de gezondheid. De
winkel heet „De Helianth",
ofwel de zonnebloem. De
zaak kent er sinds ruim een
jaar de meest alternatieve
Op mijn omwegen door stad en land kom
ik graag mensen tegen. Elke morgen tussen
tien en elf uur kunt u mij telefonisch vertel
len wie u graag in deze rubriek zou willen
tegenkomen. Het nummer van mijn geduldi
ge telefoon is 071-122244; u kunt dan naar
toestel 18 vragen.
reatH B 1 I I I I I I I HR
■gadfcj jj ivillilf Hl
°p
voedingsmiddelen die je je
zou kunnen wensen. Men
viert enige tijd de „brood-
weken". Vooral het volko
renbrood staat in het
centrum der belangsteling,
in dit zwaartepunt van
biologisch-dynamische
produkten, zoals groenten,
en fruit, brood en vele
andere levens- en verzor
gingsmiddelen. In feite
werd ik geconfronteerd met
uitgelezen voorraden van
vlokken: van de rogge, het
boekweit, gerst, haver.
Daar zijn ook de boekweit-
grutten, de zemelen, die
allemaal bij elkaar voor
een indringend aroma
zorgen dat mij niet direct
tot gebruik zou uitnodigen,
maar als je beter weet kom
je al een heel eind.
In een vrij klein bestek
kom je bij De Helianth in
aanraking met meel, bloem,
en „muesli", met kleine en
grotezuurde-sembroden. Iets
verderop liggen de biologi-
sch-dynamisch ge-steelde
groenten. Je verwacht
zonder meer een schok, als
je die produkten aanraakt;
immers ik ben opgevoed
zonder al die raszuivere
termen, zonder „spuitwerk"
en elementaire voedings
middelen. Gelukkig, dat er
nog een verenigingsleven is,
en teevee, want anders zou
een mens anno 1978 algauw
verstikt raken in de om
schrijvingen omtrent le
vensbehoeften die veertig
jaar terug nog niet ter zake
kwamen. Vandaag de dag
ben je 't beste uit met
groenten die volgens de
zaaikalender aan de grond
zijn toevertrouwd. Zo gaan
immers de kwekers te
werk; zonder giffen te
spuiten. Als je bijvoorbeeld
radijsjes zaait op een
bepaalde dag (allemaal
uitgedokterd door Rudolf
Steiner), komen die gewas-
De Helianth staat deze week in het teken van het brood
jes mooier op dan wanneer
je maar lukraak een dag of
drie eerder of later te werk
gaat.
De Helianth voorziet ook in
huidverzorgingspreparaten
op plantenbasis. Een hele
rijkdom. Verder is 't een
belangrijke zaak, dat drie
bakkerijen in het land hun
produkten aan De Helianth
leveren, zonder toevoeging
van chemische zaken. Er is
ook veel brood zonder gist,
maar „gerezen met eigen
meel", zuurdesem, zoge
zegd, dat veel beter voedt
dan „fabrieksbrood", waar
bijvoorbeeld de zemelen
zijn uitgehaald. Het is een
winkel met een alsmaar
klinkende klepel als bege
leiding als begeleiding van
de klandizie: veel baardige
jongelui en recht toe rech
taan moeders met kinderen,
die met speeltjes kunnen
omgaan terwijl mama voor
een aardig bedragje aan
onbedorven eetbehoeften
inslaat. De kaas komt van
Terschelling en is niet
vervaardigd van gepasteuri
seerde melk. Alles is zo
biologisch en dynamisch als
wat. Het is een winkel,
waar Jean-Jacques Rous
seau (van „terug naar de
natuur" en ook wel „kerk
vader van de revolutie"
genoemd) zich best zou
thuisvoelen.
In plaats van het boeket
droogbloemen staan er bij
De Helianth, ter ere van de
„broodweken", bossen
korenaren en graanhalmen.
Ter opluistering van de
voorraden vlokkenkoeken
met rozijnen (maar zonder
suiker), de koeken met
kokos erbij, en de rozijnen-,
notenbroodjes. Men komt
maar gratis proeven van
die broodsoorten en fotore
portages bekijken van de
bakkers die deze „gezonde
broden" bakken. Het gaat
om het verschil tussen „het
volkorenbrood van een
normale bakker en dat van
een b.d.-winkel". Gezond
brood; zonder dat 't ervan
afstraalt.
Brieven graag kort en
duidelijk geschreven. De
redactie behoudt zich
het recht voor ingezon
den stukken te bekorten.
'e"" oktober
de Leidse Courant van 3
3 ober schrijft één van uw
slaggevers, dat in de nacht
12 op 3 oktober in de binnen-
1 op verschillende plaatsen
evochten. U haalt hierbij ook
"De Spijkerbak" aan als
van de trefpunten waar is
knokt". "Vrouwen rolden
®*htend uit de "Spijkerbak" de
op", zo staat er te lezen.
bericht lijkt ons nogal over-
De ware toedracht was
~jvolgt: Eén van onze bezoek-
Yelswas op de gewraakte
in kennelijke staat. Dit
ontevredenheid van haar
!r ntgenoot. Deze wilde haar
1Pg\ ook het verder drinken
<?lhinderen en naar huis mee-
n "nen. Misschien deed hij dat
J hardhandig. Maar niet zo,
er van vechten of "rollende"
dar\iwen sprake was. Dit stu-
na^tenechtpaar is na het verla-
va van de "Spijkerbak" ge-
pn te voet naar huis gegaan,
veronderstellen, dat u be-
is, dat ons café een rustig
aS^rijf is, waar ongeregeldhe-
zeldzaam zijn. Wij hopen,
onze versie op het incident
naa geschapen misverstand uit
~weg zal ruimen.
n Vertekend,
Weeren, eigenaar van
"De Spijkerbak".
)EN - GEBOREN: Bianca Maria
M. Vreeken en C.J. Henzing,
^■ël Anthonius Hendrikus zn. v. G.J.
^Bebroer en IAM. van Tilburg, Ri-
■d zn. v. F.M. Plezier en M.A. van
^7, Krijn Kornelis Huig zn. v. K. van
lcl$3ent en J.C. van Ommen. Hendrik
dilv. C. Roelandse en M.J. Boot.
hédje dr. v. D. van Duijn en K. Plug.
urjuël Christiaan zn. v. H.J. van der
,en R.l. Groenhof, Marina Mathilda
f~y. J.A. van Stijn en Y.M. Cemeus.
bijp Huijbert-Pieter zn. v. F.A.W. van
rooien S.P. Roorda, Camrichel zn. v.
jerjteen en A.P. van Rijn. Cornelis
)uJerikus zn. v. W. van Beelen en
j. Eijsberg, Elisabeth dr. v. J. van
mSond en J.M. Stouten. Sander Johan
en», p.j. de Groot en P.M. van Vliet,
Ddna Hilje dr. v. G. Visscher en S.G.
Cher. Brigitte ChantaJ dr. v. W.G.
»oef en Y. Vermond, Anne Kristin
sen/. K.F. Clausen en U.D. Jentsch.
ag Ince Gerolf zn. v. P.M.M. Ober en
JV.A. van Seggelen. Hugo Joost zn.
<JJ. van Duyn en T.M.M. Schaafsma,
ftJa dr. v. M.D. Ruibing en T.M.
zefeen. Miranda Yvette dr. v. J. van
leitenboden en W. Riethoven. Daniëlle
ef D. Koeman en I.H. Freeke, Thessa
rre*Ja Annabella dr. v. W. de Bode
iL. Olton, Arie Jan zn. v. A.D. Baas
SHI. Varkevisser, Marcel Petrus zn.
I dB. Koster en B.W.M. Captein, Onno
Ef. R. Otto en J.J.H. van der Voort.
B(jander Cornelis zn. v. J.G.M. de
[^ïen M.N.G. van Oortmerssen
PTT CONTROLE
DIENST ZAT
PIRAAT OP DE
HIELEN
0
NOORDWIJKERHOUT Een laatste
bericht aan de luisteraars van Radio
Venus Lokaal te Noordwijkerhout. Op
zondagmiddag tussen twee uur en half
vier hoeft u niet meer af te stemmen
op de 102 MC in de FM-band. Radio
Venus Lokaal is niet meer. De piraten
zender werd op 10 september opge
spoord door de Radio Controle Dienst
van de PTT. Omdat de uitzendingen van
de etherpiraat op het ogenblik van het
uitpeilen bijna afgelopen waren, wilde
de PTT toen nog niet tot het oprollen
van de zender overgaan. Dat zou moeten
gebeuren tijdens de uitzending van 17
september. Bij Radio Venus Lokaal had
men er toen echter al lucht van gekregen
dat ze waren opgespoord en men besloot
dus te stoppen met de uitzendingen.
John Jewel, discjockey en programma
leider van de illegale zender vertelt: „We
kregen door dat we door de RCD werden
uitgepeild omdat door ons enkele vreem
de activiteiten werden waargenomen. Er
reed een nogal opvallende auto door het
dorp met twee. grote antennes en ontzet
tend veel professionele apparatuur. We
hebben die auto ook enkele malen bij
het politiebureau voor zien staan en toen
was het ons wel duidelijk wat er aan
de hand was. Het enige wat er toen voor
ons opzat, was stoppen met de uitzendin
gen. Het feit dat we gestopt zijn, heeft
echter wel de nodige reacties bij onze
luisteraars losgemaakt. We hebben een
postbusnummer in Voorhout en daar
kwamen nogal wat verontruste brieven
van luisteraars binnen. Of we soms
opgepakt waren. Welnu, opgepakt wor
den hebben we, door tijdig te stoppen,
kunnen voorkomen.
Oe drie discjockeys van Radio Venus. Van links naar rechts: Jos de Ridder. Peter de Graaf en John
Jewel.
Veel muziek
De radiouitzendingen van Radio Venus
Lokaal vonden plaats vanuit een kunstig
door bomen gecamoufleerde bollen
schuur. Een lange antenne op het dak
verraadt aan degeen die dichtbij de
schuur staat elke activiteiten zich soms
binnen afspelen. Maar ook binnenin de
schuur is het beeld weinig opzienbarend.
Een accu, een microfoon en een bandre
corder zijn alles wat voor de uitzendin
gen wordt gebruikt. Deze geringe outilla
ge op de plaats waar de uitzendingen
feitelijk plaatsvinden, wordt verklaard
door het feit dat de discjockeys de
programma's voor Radio Venus Lokaal
gewoon bij hun thuis opnamen. Thuis
werd het programma op de band gezet,
hetgeen als voordeel had dat bij het
oprollen van de zender alleen maar de
bandrecorder in de schuur in beslag zou
worden genomen en geen kostbare draai
tafels, platen, versterkers en andere ap
paratuur.
Twee andere discjockeys, die zich voor
hun werk bij de etherpiraat Peter de
Graaf en Jos de Ridder hebben genoemd
vinden dat hun programma's nogal ver
schilden met de programma's die op
Hilversum 3 worden uitgezonden. Kern
achtig formuleren ze de uitzendingen van
Radio Venus Lokaal als: „Veel muziek
en weinig gezwam". De discjockeys:
„Wat je op Hilversum 3 ziet, is dat een
bepaalde plaat alleen maar wordt ge
draaid als hij op een gegeven moment
erg populair is. In onze uitzendingen
werden ook veel oudere platen gedraaid,
veel Pink Floyd, San tana en Lou Reed.
Daarnaast kregen we via ons postbus
nummer in Voorhout ook veel verzoeken
binnen. Luisteraars die een bepaalde
plaat wilden horen. Aan zo'n verzoek
voldeden we dan". En John Jewel vult
aan: „Veel van onze luisteraars hadden
een vreselijke hekel aan de hele zondag
middag sport op de radio. Ik vind dat
zelf ook iets afschuwelijks. Voor die
mensen boden we een goed alternatief".
zowat de helft van alle leerlingen die
electrotechniek doet, etherpiraat".
Storing
Radio Venus Lokaal is uit de lucht.
Betekent dit dat John Jewel, Peter de
Graaf en Jos de Ridder zich nooit meer
met het illegaal uitzenden van radiopro
gramma's zullen bezighouden? Ze ver
moeden van niet: „Sinds september 1975
zijn we al bezig met het uitzenden van
programma's. Eerst met een eigen radio-
zendertje en toen samen met Radio
Venus Lokaal. De zendertjes die we ieder
apart hadden, konden zo ongeveer heel
Noordwijkerhout bereiken. Deze geza
menlijke zender had echter een bereik
over de gehele bollenstreek tot en met
Leiden. We zijn zelfs wel ontvangen in
Wormerveer en Zoetermeer. In de toe
komst zullen we wel weer wat anders
op gaan zetten".
John Jewel heeft de duidelijkste ideeën:
„Volgende week gaat een nieuwe piraten
zender in Leiden van start. „Music Ra
dio". Ik wil niet zeggen dat ik daar
helemaal niets mee te maken heb. Verder
wil ik gaan proberen of ik iets kan gaan
doen voor een ziekenomroep. Dat lijkt
me ook erg fijn werk. Het is nu eenmaal
zo, als het radiowerk je eenmaal te
pakken heeft dan laat het je niet meer
los. Bij mij op school, op de MTS, is
In de opnamestudio bij John Jewel thuis
beluisteren we een bandje van een door
Radio Venus Lokaal uitgezonden pro
gramma. Het geheel klinkt uitermate
professioneel, doet in feite niet onder
voor datgene wat je via de officiële
zenders dagelijks hoort. Opvallend zijn
de zelfgemaakte „dzjingels". Maar gold
die professionaliteit nu ook voor het
zenden zelf. Een vraag die erg belangrijk
is met het gegeven in gedachten dat het
vliegtuig- en scheepvaartverkeer niet zel
den door uitzendende radio-amateurs
behoorlijk gestoord is, met alle gevaren
van dien.
Een heftige reactie van de voormalige
etherpiraten: „We waren er niet om te
storen, we waren er om uit te zenden.
Dat uitzenden hebben we altijd heel
secuur en met zo min mogelijk storingen
gedaan. We waren „schoon in de lucht",
zoals dat heet. We veroorzaakten maar
heel weinig trillingen op andere frequen
ties. Collega's van ons die ons in het
begin probeerden uit te peilen hadden
daar de grootste moeite mee, juist omdat
we zo weinig bij-trillingen veroorzaakten.
Die verhalen over ether-vervuiling is
gezeur. Ze willen nu zelfs de FM-band
gaan uitbreiden tot 108 MC. We hebben
echt niet het gevoel dat we door onze
activiteiten andere zenders hebben ge
stoord".
FRITS BEUTICK
ADVERTENTIE
bij Kooreman op de Nieuwe Rijn in Leiden!
ADVERTENTIE
Sonnema Berenburg. De hartverwarmende
kruidenborrel die de Friezen lang
voor zichzelf hebben gehouden.
Maar deze krasse opkikker
naar het aloiide recept van Fedde
Sonnema is hard op weg heel
Nederland te veroveren.
Omdat het misschien wel het
beste gezelschap is dat u zich
kunt wensen.
Tot ziens dus.