CMC en LTB willen
tankmelkerij in
goede banen leiden
Reclame voor groenten
en fruit afstemmen op
distributiesysteem
In voorjaar '76 minder bloembollen verkocht
LICHTE DALING VAN SLAPRUZEN
OMZETCIJFER WEET ZICH TE HANDHAVEN
LICHT OP ROOD VOOR APELDOORN
GROENTE,
FRUIT,
BLOEMEN
EN
BOLLEN
PAGINA 9
UVNDAG 15 NOVEMBER 1976
LEIDSE COURANT/
In vergelijking met de vorige week valt er
een lichte daling van de sla-prijzen te con
stateren. Als oorzaken vallen aan te voeren,
een toenemend binnenlands aanbod van zo'n
1 miljoen kroppen per week. Daarnaast
wordt er concurrentie ondervonden van
Frankrijk en België. Naar verwacht zal er
ook spoedig meer concurrentie van Italië te
verwachten zijn. Het zijn vooral de lichtere
sorteringen die het meest van de prijsdruk
te lijden hebben. Voor de sortering van 15
tot 16 kg. varieert de prijs van 13 tot 20
cent per stuk.
De zwaardere sorteringen worden daarente
gen beter betaald, het is wel zo dat de
aanvoer van deze sortering beperkt is. De
hoogste prijs voor sla van 22 kg. bedroeg
30 cent per krop. Ook voor de komende
week wordt er een verdere toename van het
aanbod verwacht. Van Franse zijde wordt
er na half november een grotere concurren
tie verwacht, vooral de natuursla in Zuid-
Frankrijk schijnt van goede kwaliteit te zijn.
Voor de komende weken ziet de situatie er
op de sla-markt onzeker uit. Naar verwacht
zullen de zwaardere sorteringen redelijk in
prijs mee kunnen komen. Over de hele linie
zullen de prijzen wel onder druk blijven.
Paprika's
De rode paprika's blijven nog steeds de
boventoon voeren in het totale aanbod. Toch
daalt de aanvoer van paprika's in zijn geheel
steeds verder. De daling in de aanvoer is
er de belangrijkste oorzaak van dat de
prijzen zich goed konden handhaven of iets
hoger uitkwamen. De vraag naar paprika's
is niet meer zo sterk. Op de Westduitse
markt is er naast de aanvoer van Hollandse
paprika's (76 ton over de periode van 5 t/m
8 nov.) nogal wat concurrentie van paprika's
uit Italië (521 ton), Hongarije (200 ton), Bul
garije (65 ton). Frankrijk (64 ton) en Israël
(27 ton). Vooral van dit laatste land zal het
interessant zijn om de exportontwikkeling te
volgen. Daar er al veel gewassen geruimd
zijn worden er verder afnemende aanvoeren
verwacht.
Of de afname van het aanbod genoeg in
vloed op een gunstige prijsvorming heeft is
niet duidelijk. Waarschijnlijk zullen de prij
zen zich de komende week handhaven.
Tomaten
De aanvoer van tomaten begint nu steeds
sterker af te nemen. Dat er meer herfstto-
maten geteeld zijn dan andere jaren valt
duidelijk uit de aanvoercijfers af te leiden,
deze liggen altijd nog zo'n 450 ton per week
hoger dan vorig jaar. Het prijsverloop is de
afgelopen week bevredigend geweest, gezien
ook de concurrentie op de Westduitse markt.
Roemenië voerde weer zo'n 400 ton uit (van
5 t/m 8 nov.), verder kwam er over dezelfde
periode een dikke 500 ton van de Canarische
Eilanden. Het eind van de tomantenteelt
komt nu echter spoedig in zicht De laatste
tomaten die aangevoerd worden zijn over
het algemeen niet van zo'n overweldigende
kwaliteit Er komen zo hier en daar nogal
wat kantige (niet mooi ronde) tomaten voor.
Als de concurrentie geen grotere vormen
aan gaat nemen zullen de tomaten van
goede kwaliteit in prijs gelijk blijven.
Overige gewassen
Het aanbod van andijvie is nog steeds ruim,
zeker in vergelijking met vorig jaar. Dat de
prijzen beneden die van vorig jaar blijven
is dus niet zo verwonderlijk. In het licht van
deze situatie kan er niet van slechte prijzen
gesproken worden omdat er gemiddeld 50
cent per kg. wordt betaald. De aanvoer zal
geleidelijk kleiner worden waardoor de prij
zen op kunnen lopen. Door de grote vraag
naar spruiten van West-Duitsland en Fran
krijk zijn de spruitenprijzen zeer vast nl.
van 1,11 tot 1,21 per kg. In zowel de
aanvoer als de prijs wordt er de komende
week weinig verandering verwacht. De
vraag naar witlof is zonder meer goed te
noemen. De aanvoer is groter dan vorig
jaar, toch vallen de prijzen hoger uit nl. van
3,53 tot 4,54 per kg., tegen vorig jaar
van 2,95 tot 3,40. De prijs zal hoog
blijven.
Voor bloemkool liep de prijs voor de „zes
sen" op naar 1,37 per stuk. De vraag naar
de sortering fijne kroten is uitzonderlijk
groot, de prijs ligt op 60 cent per kg. en
ligt hiermee 40 cent boven de prijs van vorig
jaar. Radijs noteert gemiddeld 60 cent per
bosje. Boerenkool gaat van de hand voor
een prijs van een kwartje per kilo. Chinese
kool is niet duur, de gemiddelde prijs komt
op 11 cent per kg.
Het zijn de grote aanvoeren, die er voor
zorgen, dat het totale omzetcijfer aan de
CCWS zich aardig weet te handhaven, ook
al valt een vergelijking met dezelfde weken
van het vorig jaar beslist niet ongunstig uit
voor dit jaar. Dat wordt ook bevestigd door
de gemiddelde prijzen voor de diverse pro
dukten. Als totaal is er niet direct reden tot
klagen, hoewel hierbij ook rekening moet
worden gehouden met het feit, dat de pro-
duktiekosten vergeleken bij het vorig jaar
zijn gestegen.
Bij een totale aanvoer van 11.317 bos of
stuks, bedroeg het omzetcijfer afgelopen
week 8.426.315,44. Voorgaande week beliep
de aanvoer 14.607.260 bos of stuks met een
omzetcijfer van 9.763.602,82. De rond drie
miljoen minder aanvoer, deed het omzetcij
fer dus dalen met ruim een miljoen gulden.
In dezelfde week van het vorig jaar was er
een aanvoer van ruim 10 miljoen bos of
stuks en omzetbedrag van bijna 6 miljoen
gulden.
Het waren vooral de snijbloemen, die afgelo
pen week een flinke aanvoerdaling te zien
gaven, vermoedelijk omdat in die week reke
ning werd gehouden met Allerheiligen.
Thans bijna 11 miljoen bos of stuks met
opbrengst van 7.865.559,57 en voorgaande
week ruim 14 miljoen bos of stuks voor
9.213.410,55. Dat bracht het omzetcijfer dus
met ruim een miljoen gulden omlaag.
In dezelfde week van het vorig jaar was er
een aanvoer van ruim 10 miljoen bos of
stuks snijbloemen met opbrengst van
5.529.712,90, bijna gelijke hoeveelheid dus
met evenwel thans rond twee miljoen gulden
meer opbrengst.
In de potplanten, aanvoer 313.389 stuks,
opbrengst ƒ509.240 bracht afgelopen week
weinig verandering. Er kwamen wat meer
buitenlandse bloemen, die ook iets hoger
omzet opleverden 50.987,50.
De perkplanten zijn niet meer vermeldens
waard. De anjers namen afgelopen week
met bijna een miljoen stuks af tot 1.742.130
hetgeen de gemiddelde prijs van vorige
week, 24 cent, iets omhoog bracht tot 30
cent. De troschrysanten, 1.319.476 bos, gaven
met gemiddeld 1,79 een iets hoger prijs. Nog
wat gemiddelde prijzen, met tussen haakjes
die van voorgaande week. Fresia 1,79 (2,25)
irissen 2,01 (1,33) snijgroen 1,32 (1,42) trosan-
jers 2,45 (2,13) leliekelken 58 (63) en lelietak
44 (48). Het blijft allemaal dus een beetje
schommelen, soms mede als gevolg van
ruimer of beperkter aanvoer. Het betekende
geen meevallers. En dan moet er rekening
mee worden gehouden, dat er veel produk-
ten zijn, die het hele jaar rond aangeboden
worden, hetgeen beslist niet uitsluitend geldt
voor de jaarrondchrysanten. Vooral de ge
plozen chrysanten komen in grote hoeveel
heden die tot stevig over de gulden liepen
en de jaarrond tot ruim 3,-.
Het zijn nog steeds chrysanten al wat de
veilingklok slaat en men kan er zich slechts
over verwonderen, dat de kooplieden on
danks dat alles kans zien die aan de man
te brengen. Gladiolen worden nog in behoor
lijk aantal aangevoerd met noteringen tus
sen drie en vier gulden.
Het kan verkérenWijlen de heer Brede-
ro wist het al, maar de bloembollenhandela
ren kunnen er ook over meepraten. Tot voor
kort borrelden de ^.H. Bloembollenexpor
teurs nog over van kooplust en kochten ze
grote partijen tulpen tegen uiterst optimisti
sche prijzen met een gemak en met een
gemoedsrust alsof dergelijke noteringen al
sedert jaren bij de voorstelling pleegden te
behoren. Hetgeen bepaald bezijden de waar
heid was.
Maar vandaag is alle fut er weer uit Neem
de bekende en gewilde rode bloeitulp Promi
nence. Tot voor twee weken stond men bij
wijze van spreken in de rij om twaalf van
deze tulp te kunnen kopen voor 15,— per
100. Op dat prijsniveau ligt deze tulp trou
wens nóg, maar er is toch een verschil. Een
paar weken geleden kón men ze voor die
prijs graag kwijt, maar nu wil men ze er
graag voor kwijt en komt er maar spora
disch een koper opdagen.
Nu moeten we hier onmiddellijk aan toevoe
gen dat het niet ongebruikelijk is als de
bloembollenhandel na 1 november een stuk
rustiger beeld vertoont. Dat wordt wel weer
anders als straks de bolbloemen aan de
veiling gaan komen en die gretig aftrek
vinden. Dan komt er ook in de bollensector
weer leven in de brouwerij.
De eerste hyacinten zijn er al, de narcissen
zullen niet lang meer op zich laten wachten
en tulpen zijn er al geruime tijd. Het gaat
uiteraard nog om kleine partijen voor
grote partijen zou men nu moeilijk een baas
kunnen vinden als men de huidige hoge
prijzen wil handhaven maar de vraag
naar bolbloemen zal in de komende weken
stellig toenemen omdat men ook wel eens
wat anders wil. Wat de tulpen betreft die
nu aan de veiling komen, deze zijn allemaal
getrokken uit bollen van oogst 1975, die
meer dan een jaar in de koelcellen zijn
bewaard. Begin december kunnen de Apel-
doorn's van bollenoogst 1976 worden ver
wacht.
Over Apeldoorn gesproken: deze tulp be
heerst een groot deel van het assortiment
Een tulp die in de cultuur weinig problemen
geeft die goed groeit en die tot nu toe goed
gevraagd was ook. Een tulp die bij miljoe
nen werd gebroeid en die zich leende om
onrijp te worden geoogst. Van die overigens
goede eigenschap is men op grove wijze
misbruik gaan maken. Op den duur ging
men ze trekken als de knop nog helemaal
groen was en dat heeft de consumenten veel
teleurstellingen bezorgd. Men was kennelijk
blind voor het feit dat men op deze manier
nijver doende was een brok anti-reclame
van heb-ik-jou-daar te maken.
Enkele weken geleden is er in deze rubriek
met nadruk gewezen op de noodzaak aan
deze praktijken paal en perk te gaan stellen.
Als klap op de vuurpijl kwam nu het bericht
dat het grote Zwitserse concern Mi gros, dat
in de wintermaanden vele duizenden bossen
bolbloemen uit Holland importeert, de ko
mende winter wel weer bolbloemen zal gaan
betrekken, maar dat men onder geen beding
nog Apeldoorn in het pakket wenst. Men
had kennelijk over die tulp zo veel klachten
gehad, dat men er helemaal niet meer aan
wil beginnen.
Als meer grote bolbloemenimporteurs het
licht op rood gaan zetten voor Apeldoorn,
dan kan dat allesbehalve feestelijke gevol
gen hebben. Het bericht heeft in het bloem
bollenvak wel enige deining veroorzaakt,
maar zal in kringen van broeiers ook niet
met gejuich zijn ontvangen. Want als men
het massasoort Apeldoorn niet meer wenst,
dan ligt er voor deze tulp niet onmiddellijk
een vervanger klaar.
Het bericht van Migros heeft dus wel emge
schrik veroorzaakt, maar wellicht kan die
schrik nog heilzaam werken. De tulpen teler
wordt nu plompverloren met zijn neus ge
drukt op het gevaar van de eenzijdigheid
van het huidige sortiment, waarmee hij zich
zelf kwetsbaarder heeft gemaakt dan nodig
was.
Nu Migros dit besluit heeft genomen en
de dreiging op de achtergrond dat meerdere
importeurs dit voorbeeld kunnen volgen!
nu zullen de besturen van de bloemenveilin
gen maatregelen moeten gaan nemen. De
voorzitter van de grootste bolbloemenvei-
ling, Flora te- Rijnsburg, heeft al laten weten
dat men aan voorlichting over het juiste
marktstadium de hoogste prioriteit moet
gaan verlenen. Verder achtte hij het niet
onmogelijk dat men als veiling zal moeten
gaan weigeren om partijen bolbloemen die
duidelijk veel te onrijp zijn geoogst en
die dus de consument alleen maar narigheid
zullen geven meer voor de klok te bren
gen. De veilingen zullen in het vervolg dus
weigeren om huh medewerking te verlenen
om ondeugdelijke produkten op de markt
te brengen.
Voor men zulke vérstrekkende besluiten
neemt, zal uiteraard eerst overleg plaats
vinden met handel en produktie. De illusie
dat men zal kunnen volstaan met vriendelij
ke verzoeken, heeft men inmiddels wel laten
varen. Er zullen bindende voorschriften
moeten komen. Dat er tijdens de komende
onderhandelingen menige harde noot ge
kraakt zal moeten worden, staat bij voor
baat vast.
JAARVERSLAG VAKBOND VEEHOUDERS:
ILEM Het is onver-
itwoord de tankmelkerij in
de komende jaren de vrije
loop te laten- Zolang mogelijk
dient te worden vermeden,
dat men alleen maar de keus
heeft of tankmelken of de
melkveehouderij beëindigen.
Hierover zijn de L.T.B.-vak-
bond Veehouders en de C.M.C.
het eens. Besloten is daarom
streeksgewijs een tankstimu
leringsplan uit te voeren. Om
schakelen op tankmelken le
vert vooral problemen op
voor oudere veehouders zon
der opvolger. Dit blijkt uit
het jaarverslag van de vak
bond, dat in verband met de
jaarvergadering op donderdag
18 november in Hillegom, de
zer dagen is verschenen.
„Het omschakelen op tank
melken brengt een aantal ge
dwongen bedrijfsbeëindigin
gen met zich mee in een tijd
waarin nauwelijks alternatieve
werkgelegenheid voorhanden
is. Op talrijke bedrijven vindt
immers nog melkproduktie
plaats op een zodanige schaal,
dat meedoen aan de tankmelk
erij economisch niet verant
woord is", aldus het jaarver
slag waarin op de mogelijk
heid wordt gewezen om koel
tanks te huren.
Bedrijfsomvang
Melkproduktie op kleinere
schaal hoeft overigens niet al
tijd te wijzen op een te geringe
bedrijfsomvang. Het verslag
noemt bijvoorbeeld de ge
mengde bedrijven met melk
vee, die thans om economische
redenen beslist geen beëindi
ging overwegen, maar door de
bedoelde ontwikkelingen in
moeilijkheden zouden kunnen
komen.
Verwacht wordt, aldus het
jaarverslag, dat de melkaan-
voer in de E.G. in het laatste
kwartaal van 1976 twee tot
vier procent lager zal zijn dan
vorig jaar over dezelfde perio
de. In het eerste kwartaal van
1977 zal de daling nog wat
Vertrouwd, maar voorbijgaand beeld van de Zuidhollandse veehouderij.
groter zijn, doordat een tekort
aan ruwvoer zich vooral in het
laatste deel van de stalperiode
zal doen gelden. De vraag
naar zuivelprodukten blijft
zich in gunstige zin ontwikke
len. Ondanks een afname van
de melkaanvoer en een toena
me van de vraag naar de zui
velprodukten zijn de vooruit
zichten voor de melkprijs niet
zo gunstig. De verwachting is,
dat de uitbetalingsprijs voor
de melk één a twee centen
beneden de richtprijs blijft.
Melkproduktie
Als gevolg van de droogte is
de melkproduktie achtergeble
ven bij de verwachting, maar
voor 1977 wordt toch een toe
name verwacht. Die toename
moet worden toegeschreven
aan een ontwikkelingsproces,
dat op gang is gekomen, waar
bij zich nieuwe produktieme
thoden hebben aangediend
Dit leidt tot meer koei n pe
man en meer koeien per hecta
re. De overgang naar het tank
melken heeft wel tot effect dat
de kleine productieeenheden
opgeheven worden, maar zal
de drang tot totale mechanise
ring bij de „blijvers" verster
ken. Het effect daarvan op de
totale produktie zal daardoor
na verloop van tijd eerder in
de richting van een toe- dan
van een afname van de melk
plas gaan. Men zal zich vol
gens het jaarverslag moeten
bezinnen op een afremming
van deze ontwikkeling.
De economisch verantwoorde
optimale veebezetting ligt bij
2,7 tot 3,0 grootvee-eenheden
per hectare De praktijk wijst
uit, dat bedrijven met een ex
tra hoge veebezetting extra
kwetsbaar zijn voor tegenval
lende groei omstandigheden.
Op dergelijke bedrijven pro
beert de veehouder tegen vaak
hoge prijzen na verloop van
tijd grond bij te kopen, met
alle gevolgen van dien voor de
grondmarkt in de omgeving.
Pluimvee
Wat de pluimveesector betreft,
meldt het jaarverslag, dat de
opbrengstprijzen voor con
sumptie-eieren op een aanmer
kelijk hoger niveau liggen dan
in 1975. De gunstige prijsont
wikkeling moet onder meer
worden toegeschreven aan een
grotere vraag naar consump
tie-eieren uit het Midden Oos
ten.
positie in. Het CB kan derhal
ve bij acties samen met detail
handelsbedrijven zich direct
tot de consument richten.
In Frankrijk doet men even
eens aan reclame-voering voor
groente èn fruit De telersorga
nisaties ontvangen hierbij
steun van de Overheid. Op een
schriftelijk verzoek van het
CB aan de Nederlandse Over
heid om het Franse voorbeeld
te volgen, ontving men on
langs een negatief antwoord.
De niéuwe concurrenten blij
ven evenmin achter. Zo be
steedden de Marokkanen het
vorige seizoen alleen al op de
Westduitse markt. 1,6 miljoen
gulden.
Tussen Tussen de diverse lan
den bestaan grote verschillen
in marktstructuur. In Zweden,
West-Duitsland en Zwitserland
is deze het modernst. Daarna
volgen Nederland, Engeland
en Frankrijk. Ook de volks
aard verschilt per land en
zelfs per streek. De reklame-
makers houden met deze as
pecten uiteraard behoorlijk re
kening.
In Zweden gaat circa 90% van
de Nederlandse tuinbouwpro-
dukten via drie inkooporgani
saties. Het is een geconcen
treerde, moeilijke markt Door
zijn ligging buiten de EEG le
vert de verkoopbevordering
steeds grotere problemen op.
Met de direkt op de consu
ment gerichte public-relations
is het CB in Zweden gestopt
De Zweedse journalist blijkt
zo chauvinistisch te zijn dat er
maar moeilijk een goed woord
voor het Hollandse produkt af
kan. Men concentreert zich
daarom liever op de samen
werking met de handelsbedrij
ven. En niet zonder succes.
Een groot Zweeds bedrijf liet
het „vers-is-gezond" embleem
levensgroot op zijn vrachtau
to's plaatsen.
Reclamemateriaal
een Britse winkel
Den Haag Reclame maken is het beinvloeden van het
koopgedrag. Een korte definitie die waarschijnlijk op alle
fronten te kort schiet volgens de glamour-boys in het reclame-
wezen. Er bestaan namelijk nogal wat vormen vaii „beïnvloe
ding". Het varieert van een luidruchtige slogen tot gedegen
informatie. Voor groenten en fruit timmert het Centraal Bu
reau van de Tuinbouwveilingen reeds jaren aan de weg. Als
eerste timmerman fungeert de heer B. M. Kaptein, hoofd van
de CB-afdeling „Reklame en voorlichting". Deze activiteiten
zijn beslist geen onbelangrijke randverschijnselen, want het
gaat om 7,5 miljoen gulden per jaar.
De distributie in Zwitserland
is eveneens zeer goed georga
niseerd. Met name de Zwiter-
se Migros-organisatie is een
schoolvoorbeeld van een mo
dern distributie-systeem. De
instelling van de Zwitser ten
opzichte van buitenlandse
produkten valt daarentegen
positiever uit dan die van de
Zweed. De bescherming van
de eigen produktie is echter
in Zwitserland weer sterker
dan in Zweden.
Groot-Brittanië kent nog een
sterk traditioneel distributie
patroon voor groente en fruit.
Door de waardedaling van het
pond en de toegenomen eigen
IA-
Ziekenhuizen vallen vaak in de prijzen bij CB-acties
produktie van met name sla,
zijn de kansen voor het Neder
landse produkt wat teruggelo
pen. Ondanks de moeilijke
omstandigheden blijft deze
markt interessant. Denk maar
aan tomaten en paprika's. De
mentaliteit in Groot-Brittannië
van pers en publiek maakt het
land uitermate geschikt voor
publiciteitsstunts. Voorbeel
den: de opstelwedstrijd onder
leiding van CB-medewerkster
Ans Verheul levert altijd veel
artikelen op in de Britse bla
den.
Bij het verloop van de distri
butie in Frankrijk moet op dit
moment nog een vraagteken
geplaatst worden. Men vindt
er de modernste hyper-mark
ten naast de kleinste hoekwin-
keltjes die beide zijn aangeslo
ten bij dezelfde organisatie.
Tot nu toe heeft het CB zich
in Frankrijk beperkt tot het
voeren van acties in samen
werking met een aantal impor
teurs, distributeurs en groot
winkelbedrijven.
De handel betreffende onze
tuinbouwproduken in West-
Duitsland bestaat voor 80% uit
grootwinkelbedrijfketens. In
de felle concurrentiestrijd be
nutten zij elke vierkante meter
winkelruimte zo efficiënt mo
gelijk. Om het hoofd boven
water te houden en nog wat
winst te maken, probeert men
de leveranciers zo veel moge
lijk onder druk te zetten. Mo
menteel nemen de Hollandse
groente nog een zeer sterke
BOLLENRECORD GEBROKEN
SPALDING Lingarden Selected Growers ltd uit SPAL
DING (Oost-Engeland) heeft al sijn vorige records voor de
verkoop van narcissenbollen aan het vasteland van Europa
gebroken.
Dit jaar zijn 2500 ton bollen (55 miljoen bloemen) ter waarde
van een half miljoen pond uitgevoerd. Dit is 25 procent meer
dan de firma vorig jaar naar het vasteland exporteerde.
De voornaamste markten zijn Nederland, Frankrijk, West-
Duitsland, Zweden, Denemarken, Noorwegen, Italië, Zwitser
land en Oostenrijk. Om te garanderen dat de bollen in
perfecte staat aankomen worden zij in gekoelde vrachtwa
gens aan de klanten afgeleverd.
DEN HAAG Dahlia's zijn
favoriet bij de hogere inko
mensgroepen, gladiolen bij de
lagere. In het voorjaar 1976
waren er heel wat minder
huishoudens die bloembollen
kochten, (namelijk 11 procent
tegen 26 procent) dan in het
voorjaar 1975. In totaal kocht
de huishoudmarkt toen voor
een waarde van ongeveer vier
miljoen gulden zomerbloem-
bollen.
Een kwart van de kopers geeft
meer dan tien gulden uit voor
het kopen van bloembollen.
Inbegrepen de najaarsinkopen
van bloembollen, werd in 1975
bijna 13 miljoen gulden aan
bloembollen door Nederlandse
huishoudens gekocht. Dit alles
blijkt uit een onderzoek dat
het Produktschap voor Sierge
wassen heeft laten instellen.
Het betreft de Nederlandse
huishoudens, dus zonder ge
meenten, ziekenhuizen en der
gelijke.
Anemonen, tuinfresia en lelies
volgden in belangstelling op
de dahlia en gladiolen, die bei
de het tot respectievelijk 43 en
36 procent van de kopers
brachten. Van de tuin-of volk-
stuinbezitters kochten 14 pro
cent zomerbloembollen. In
verhouding kochten in de drie
grote steden van ons land
meer tuin bezitters bollen dan
in overig west en zuid.
De meeste mensen kochten
hun bollen in een tuincentrum,
namelijk 37 procent, gevolgd
door 31 procent op de super
markten en 18 procent in het
postorderbedri j f
Per welstandsgroep zijn er op
dat gebied wel verschillen. In
de hogere inkomensgroep
kocht 70 procent in een tuin
centrum, 41 procent uit de
midden - en 31- procent uit de
lager klasse. Op de markt
kocht 5 procent uit de hogere
inkomens, 13 procent uit de
midden - en 36 procent uit de
lagere klasse. In de hogere
inkomensklasse kocht totaal
165 procent bloembollen, 112
procent uit de midden - en 130
procent uit de lager inkomens
klasse.
Veel mensen, vooral in de ho
gere inkomensklasse, blijken
op meer dan een plaats bollen
te kopen
