'nWeek lang laag:
Sinaasappelen mogen
niet in de koelkast
IEPZIEKTE VELT
DUIZENDEN BOMEN
1
REFLECTOR
KNAPPE STUDIE
I?9
198
Schadevergoeding
Vooruitgang in beleid
consumentenzaken
^HVamWevla,
beketlWet>j
evu\despec«
250 gtam
761110
LEIDSE COURANT,
WOENSDAG 10 NOVEMBER 1976 WC
In samenwerking met o.m. de
Consumentenbond.
Veilig Verkeer Nederland brengt deze maand een schoenre
flector op de markt, die een bijdrage moet leveren aan de
veiligheid van de fietser in het verkeer. De reflector is wit
en heeft een afmeting 2,5 bij 4 cm. Het is de bedoeling
dat hij onder de schoen geplakt wordt in de holte tussen
zool en hak. Met zo'n reflector is, aldus VVN, een fietser
al zichtbaar voor een automobilist op een afstand van 150
meter. De adviesprijs van de reflector is 1,50 gulden per
set en te verkrijgen bij de afdelingen (500) van Veilig
Verkeer Nederland.
Uit het jaarrapport 1975-1976
van het ministerie van Econo
mische Zaken over het beleid
ten aanzien van consumenten
zaken blijkt dat een werk
groep, die al enige tijd stu
deert op het verschijnsel re
clame en de invloed daarvan
op het publiek „voorlopig tot
de volgende constateringen"
is gekomen:
1. Met reclame attendeert de
ondernemer de consument op
een produkt c.q. produkten, of
op een bedrijf.
2. Reclame kan worden ge
zien als een middel tot onder
linge concurrentie.
3. In de reclame-uitingen
geeft de ondernemer de consu
ment informatie met de be
doeling deze te motiveren een
deel van zijn inkomen in een
voor de ondernemer gunstige
richting te besteden.
Toch een knap stukje werk
van zo'n werkgroep.
t.m. woensdag 17 november Q.-yra/
AH Kipperagoüt met
champignons
blik 400 gram
Granini groentedrank
tomaten, wortel of tomaten/
kruiden pot 1 literiSS
AH Spliterwten
Uit de diepvries:
500 gram
AH Spinazie
450 gram
Zoute pinda s
zak 1 kilo
Star vleesbouillon
pak voor 3 liter
Honig Juliennesoep
bundel 2 pak.JtOÉT
'-X'
Eijssen smeerkaas assorti
doosje 8 puntjesJk-KT
Berliner, vacuum verpakt
150 grami
Zolang de voorraad strekt
Gillette Activ shampoo met
gratis proeftubetje
tube 85 gram
Amandel speculaas J
pak 400 gramJL9
Bijna ieder huishouden beschikt wel
over een koelkast. Het is een gebruiksar
tikel waarmee we dagelijks omgaan.
Maar toch vraag je je wel eens af of een
bepaalde soort groente of fruit beter in
of buiten de koelkast kan worden be
waard. Want het overkomt iedereen we!
eens dat de groente en het fruit verlept
uit de koelkast worden gehaald. De vol
gende tips voor het bewaren van fruit
en groente zijn wellicht nuttig:
Niet in de koelkast horen sinaasappelen,
mandarijnen, citroenen en grapefruits.
Ze geven een sterke geur af, drogen snel
uit en hebben bij onmiddellijk gebruik
na koeling minder aroma. Dit laatste
geldt eveneens voor peren en ananas.
Deze kunnen dus ook beter buiten de
koelkast worden bewaard. Bananen
gaan bij lage temperaturen snel gisten,
waardoor ze bruin en zacht worden.
Bananen mogen niet onder een tempera
tuur van acht graden Celsius bewaard
worden. Aardappelen kunnen niet tegen
een temperatuur lager dan ongeveer vier
graden. Bij lagere temperaturen worden
ze zoet. Uien en knoflook voelen zich het
best bij kamertemperatuur.
Voor het bewaren van ander fruit in de
koelkast gelden de volgende vuistregels:
Fruit moet voorzichtig worden behan
deld ter voorkoming van beurse plekken.
Het mag niet in de verdrukking komen.
Het fruit mag nooit in een papieren zak
worden bewaard. Plastic zakjes en alu
miniumfolie, een koelkastdoos of een
bord zijn het meest geschikt. Een schaal
of bord moet worden afgedekt met dun
ne plasticfolie. Anders droogt het fruit
uit.
Alle soorten fruit (behalve frambozen en
bramen) kunnen voor het bewaren wor
den gewassen, eerst met lauw, daarna
meteen met koud water. Voordat het
wordt verpakt moet het goed worden
afgedroogd, omdat er anders makkelij
ker rotte plekken ontstaan.
Appels blijven bijzonder goed als men
ze in een goed afgesloten plastic zak in
de koelkast legt Er moeten echter wel
gaatjes in de zak zitten om het koolzuur
dat de appels produceren te laten ont
snappen.
Groente is makkelijk te bewaren, maar
ook hier gelden een paar spelregels. Ten
eerste moet ze altijd goed verpakt wor
den om uitdrogen te voorkomen. Ook
hier is papier niet geschikt. Bij andere
verpakkingsmaterialen moet de groens
kans krijgen om te „ademen".
Aubergines, sperziebonen, augurken,
pompoenen, meloenen, paprika's, toma
ten en courgettes zijn gevoelig voor kou.
De ideale temperatuur ligt tussen de
zeven en tien graden Celsius. Daarom
mogen ze alleen in het groentevak wor
den bewaard, onverpakt of in een niet
afgesloten plastic zak. Artisjokken, brus-
sels lof, koolraap, maiskolven, prei, sla,
witte, rode, savooie-, bloem-, groene en
Chinese kool en spruitjes worden onge
wassen in niet luchtdicht afgesloten
plastic zakken of in „ademende" folie
verpakt in het groentevak of in de koel
ruimte bewaard.
Mierikswortel, worteltjes, radijs, ram
menas, rode bieten en selderij moeten
gewassen, maar afgedroogd in geperfo
reerde zakken of folie in de koelkast
worden gelegd, omdat ze ongewassen
een aardlucht kunnen verspreiden.
Asperges worden voorgekoeld, droog en
ongeschild in zakken of folie bewaard
en voor het schillen korte tijd in koud
water gelegd, omdat ze dan steviger zijn
en zich gemakkelijk laten schillen. Pad
destoelen tenslotte mogen niet te lang
worden bewaard omdat de koelkast nog
te warm voor ze is. Ze kunnen het beste
in het vriesvak worden gelegd.
Uw fotocamera is stuk. De
fotohandelaar bij wie de ca
mera is gekocht, zegt dat het
apparaat moet worden opge
stuurd naar de importeur, die
het kleine defect zou kunnen
verhelpen. U doet dat, deugde
lijk verpakt, via de PTT. Een
paar dagen later belt de im
porteur op met de mededeling
dat hij het toestel onherstel
baar beschadigd heeft ontvan
gen. Kan men nu bij de PTT
een schadeclaim indienen?
Ja dat kan. Wanneer het appa
raat goed verpakt bij de PTT
wordt aangeboden en het
raakt tijdens het transport be
schadigd of verloren, dan
heeft de afzender recht op
schadevergoeding. In dè Post-
wet en het Postbesluit is vast
gelegd, welke bedragen in zul
ke situaties worden uitge
keerd.
Een belangrijk punt daarbij is
dat bij het verzenden de
waarde is aangegeven. Bij
verdwijning of onherstelbare
schade wordt een vergoeding
uitgekeerd tot maximaal 250
gulden. Is de waarde aangege
ven, dan geldt een vergoeding
tot deze aangegeven waarde.
Raakt slechts een deel zoek of
is de schade licht dan bestaat
recht op vergoeding van de
werkelijke schade met inacht
neming van de genoemde ma
xima.
Aluminiumfolie en
roestvrij staal zijn vijanden
Geschrapte krieltjes J%M
750 gram\2?5 w
AH Vleessalade 108
bak 300 gramJL#
Frikandeau v/d ham ^^£4
500 gram
Fijne braadworst «g m q
500gram3<24-2.98 »^4o
in kiloverpakking,5ï98~
Uit de afdeling warm brood:
Weense snijder, gratis gesneden 421
800 gram\&C
de afdeling delicatessen:
F^rijzer boterhamworst /O
100 gram9$ w KJ
U zult gek staan te kijken. U hebt een heerlijke salade gemaakt.
In afwachting van de komst van de gasten zet U de salade
in een schotel van roestvrij staal, afgedekt met aluminiumfolie.
Bij het weer openen van de koelkast blijkt de folie verdwenen
te zijn.
Wat is er gebeurd? Roestvrij staal en aluminiumfolie verdragen
elkaar niet. Er ontstaat, aldus de Keuringsdienst van waren,
een bepaalde uitwisseling van electronen met als gevolg dat
de folie zelfs geheel kan oplossen. Gebruik dus nooit folie in
combinatie met roestvrij staal.
DEN HAAG De Consumentenbond is van mening, dat een
aantal oude consumentenwensen door een aantal ministeries nu
eindelijk serieus wordt genomen. Dit is de bond gebleken uit het
jaarrapport van de interdepartementale Commissie voor Consu
mentenzaken 1975-1976, waarin een aantal punten inzake het
„consumentenbeleid" op een rijtje zijn gezet.
Wel had de bond gehoopt, dat de overheid wat meer kracht en
initiatief in de nota zou hebben getoond. Verder meent de Consu
mentenbond, dat de overheid strakker en minder globaal moet
optreden.
De bond is verheugd dat de aangekondigde herziening van de
Warenwet nu tot stand komt, maar mist echter een aanduiding
over hoe de inbreng van de consument bij de uitwerking van
warenwetbesluiten zal zijn. Het bedrijfsleven heeft nog steeds te
veel invloed ten opzichte van de jnbreng van consumentenorganisa
ties, aldus de bond.
Economisch
wel en wee
Aan de Sint Aagtenstraat
4—6 is in een v.m. leegstaande
bedrijfsruimte, het automobiel
bedrijf van A. A. van der
Kwast, handel in 2e hands auto
mobielen, gevestigd.
Aan de Meloenstraat 16 is de
Fa- Ju en Slegtenhorst, aantv
bedrijf van timmerwerk, gevesr
tigd.
Aan de Boerhaavelaan 26 is
Holland Electronics, import en
kleinhandel in eleetronische
meet- en ontvangapp, gevestigd.
0 Aan de Drie Octoberstraat 16
is het herenkappersbedrijf van
H. Galjaard opgeheven.
WAGENINGEN (ANP) -
„Met die iepziekte zullen
wij moeten leren leven.
Het enige wat wij kun
nen doen is de bestrij
ding van deze ziekte hard
blijven aanpakken". Dit
zegt ing. H. A. Ludwig
van de inspectie bos
bouw van Staatsbosbe
heer. Als coördinator bij
de bestrijding van de iep
ziekte reist hij het hele
land af om particulieren
en overheidsinstanties te
adviseren. Het ziet er
niet naar uit dat hij al
gauw met zijn taak ge
reed zal komen, want de
iepziekte die al enkele
honderdduizenden iepen
heeft geveld, grijpt nog
steeds om zich heen.
De ziekte is in 1972 vanuit Enge
land naar Nederland gekomen
en werd voor het eerst in Sloten
(Friesland) geconstateerd.
„Sindsdien zijn honderdduizen
den iepen aan deze agressieve
ziekte tenonder gegaan. Vooral
in Zuid-Limburg en Noordoost-
Overijssel kan bijna van een
epidemie gesproken worden",
zegt ir. H. M. Heybroek van het
Rijksinstituut voor onderzoek in
de bos- en landschapsbouw „De
Dorschkamp" in Wageningen.
De eerste ziekteverschijnselen
treden in juni op. In enkele
maanden, soms al in enkele we
ken, sterft een deel van de
kroon. De oorzaak van de ziekte
is een schimmel die van boom
tot boom wordt overgebracht
door de grote en kleine iepes-
pintkever. Deze kevers zetten
hun eieren af onder de bast van
zieke of kwijnende iepebomen.
De larven maken al vretend
gangen, verpoppen zich aan het
eind van zo'n gang en vliegen
als regel in mei als kever uit.
Voordat de uitgevlogen kevers
op hun beurt eieren gaan leg
gen, vliegen zij eerst naar de
toppen van gezonde iepen waar
zij zich tegoed doen aan de bast.
De kevers die bij het uitvliegen
al besmet waren met de schim
mel brengen op deze manier dus
de ziekte over op nog gezonde
bomen.
Als de agressieve vorm van iep
ziekte de boom heeft aangetast
is deze niet meer te redden.
Tegen de schadelijke kever is
nog geen kruid gewassen zodat
de enige oplossing is: onmiddel-
Kale iepen, slachtoffers van de iepziekte
lijk kappen. Daarna moet de
schors van de stam worden ge
schild en het liefst binnen enke
le weken worden verbrand.
Minister Van der Stee (land
bouw) kondigde onlangs een
subsidieregeling af, waarbij par
ticulieren in bijzondere gevallen
100 procent van de kosten van
het omzagen en onschadelijk
maken van de zieke iepen ver
goed kunnen krijgen. De direc
teur van Staatsbosbeheer kan
ook nog een bijdrage verlenen
in de kosten van herplanten met
iepen of andere boomsoorten.
Geen subsidie krijgen rijk, pro
vincies, gemeenten met meer
dan 50.000 inwoners en eigena
ren van iepebomen of -struiken,
die binnen de bebouwde kom
van deze grote gemeenten staan.
Deze gemeenten worden geacht
goed toegeruste plantsoenen
diensten te hebben en voldoen
de en deskundig personeel. De
kleine gemeenten krijgen bij de
bestrijding advies van Staats
bosbeheer.
Deskundigen raden sterk af nog
iepevariëteiten te planten die
erg vatbaar zijn voor de agres
sieve vorm van de ziekte. Dit
zijn: de zeer vatbare Hollandse
iep, de iepen Vegeta en Comme--
lin en de zaailing Veldiep.
Niet vatbaar voor de agressieve
vorm is tot nu toe geen enkele
in de handel verkrijgbare iepe
variëteit. Ir. Heybroek van De
Dorschkamp probeert iepen uit
Siberië en oost-Azië, waar de
ziekte "niet voorkomt, te kruisen
met de hier voorkomende ster
kere soorten. Het duurt echter
10 tot 15 jaar voor men weet of
de nieuwe variëteit bestand is
tegen de ziekte.
Voor het zover is zullen nog vele
iepen het loodje moeten leggen,
en hun bestaan eindigen in fa
brieken, waar zij tot fineer of
spaanplaat worden verwerkt.
