Israëlische luchtbrug
met verse groenten
naar Bondsrepubliek
Stabiliteit in prijzen
voor „tuindersglas"
VAST PRUSVERLOOP IN GROENTESECTOR
PRIJSVERBETERING NIET SPECTACULAIR
KOOPLUST EXPORTEURS OP LAGER PITJE
Omzetstijging
bloemenveilingen
onvoldoende voor
dekking kosten
MAANDAG 8 NOVEMBER 1976
LEIDSE COURAN.
PAGINA 9
CONCURRENTIE NEDERLANDSE TUINDERS
Bonn Reeds de eerste dag kreeg het Israëlische vliegtuig in
de volksmond de nogal alarmerende bijnaam van "tomaten-
bommenwerper". Nu mogen de rode veldvruchten dan welis
waar niet rechtstreeks uit de hemel geworpen worden, maar
de splinters vliegen toch ook om de oren van de Nederlandse
tuinbouwers. Israëlische zakenlieden hebben namelijk begin
deze maand een luchtbrug van Tel Aviv naar Bonn geopend,
waar mee elke dag een hoeveelheid van ruim 2 ton aan
tuinbouwprodukten van het warme Midden-Oosten naar onze
koude westerse landen wordt gebracht. Niet alleen echter met
tomaten, uien, selderij en paprika gaan de Israëliërs de Duit
sers verrassen, maar ook met gladiolen, rozen, anjers, meloe
nen, aardbeien en dadels.
Voor de vlijtig naar Duitsland
exporterende Nederlandse
tuinbouwers betekent dit bom
bardement met de grootste
jumbo van Boeing een dubbe
le uitdaging: behalve dat voor
hen de concurrentie op Duitse
bodem groter wordt, vervoe
ren de Israëliërs met vracht
wagens hun kersverse produc
ten ook bliksemsnel naar de
overige lidstaten van de EEG.
Een zekere troost voor de Ne
derlanders is, dat de luchtbrug
slechts tussen oktober en mei,
wanneer er in West-Europa
nauwelijks geoogst wordt, zaJ
functioneren. Daar staat ech
ter weer tegenover, dat de Is
raëliërs hun export reeds de
volgende maand willen ver
dubbelen.
Terwijl de eerste jumbo bij de
Israëlische luchtvaart - maat
schappij El AI gecharterd
werd, onderhandelen de Israe
li's reeds met een Amerikaan
se maatschappij over een
tweede Boeing-747. Aan deze
voortvarendheid kan men hun
hardnekkigheid afmeten,
want om de Lufthansa en de
Duitse scheepvaart in be
scherming te nemen, kregen
de Israëli's van het Ministerie
van Verkeer in Bonn het con
signe per dag niet meer dan
100 ton te importeren. Ze zijn
er echter vast van overtuigd,
dat zij een dubbel contingent
zullen kunnen afdwingen,
zoals zij de eerste dagen al
ongestraft 10 procent op het
toegestane kwantum legden.
Het idee van de luchtbrug is
afkomstig van de voormalige
chef van de Israëlische lucht
macht, Mordechai Hod, die het
vliegen kennelijk niet kan la
ten. Hij werkte samen met het
semi-officiële verkoopbureau
voor agrarische produkten in
zijn land en richtte speciaal
voor de transporten naar
Duitsland de Cargo Airlines
op. Van organisatietalent
bleek Mordechai Hod niet ge
speend te zijn, want na maan
denlange voorbereidingen is
hij er zeker van, dat zijn jum
bo elke dag weer nagenoeg vol
vracht naar Israël kan terug
vliegen. De eerste dag waren
dat 20 Renaults en een aantal
andere industriële produkten.
Voor Hod geldt het devies
"Verser kan het niet". Voor
het traject Tel Aviv-Bonn
heeft de Boeing niet meer dan
4 uur vliegtijd nodig. De direc
tie van Bonn's vliegveld was
zo enthousiast, dat zij liefst 4
miljoen mark investeerde om
de versnaperingen uit Israël zo
snel mogelijk te kunnen lossen
en over te laden op vrachtau
to's. Als een onverwachte mee
valler werd het aantal van on
geveer 800.000 Duitse werklo
zen met 41 verminderd: zoveel
mensen zijn er alleen al op het
vliegveld nodig om de groente
en het fruit uit de Negev en
van de oevers van de Dode
Zee te distribueren.
Hoewel in sommige opzichten de bloemen
handel wel een gunstige invloed ondervond
van Allerheiligen, is er toch niet de prijsver
betering uit gekomen, welke men verwacht
te.
Zowel aanvoer als omzetzijfer lagen welis
waar hoger dan in voorgaande week, maar
de gemiddelde prijzen geven toch een
schommeling te zien, die nu niet direct de
naald positief hebben doen doorslaan. In de
bloemenhandel blijft het nog maar steeds
rustig aan gaan, en ook de weersomstandig
heden blijven ongetwijfeld een stempel
drukken op de handel. Zolang de eigen
tuintjes nog een boeketje leveren, heeft dat
zijn weerslag op de aankopen. Maar de
zachte weersomstandigheden geven toch
weer het voordeel van beperkter verwar
ming en dat spaart weer geld uit.
De CCWS had afgelopen week een omzetbe-
drag van 9.763.602,82 bij aanvoer van to
taal 14.607.260 bos of stuks, tegen de
12.747.533 bos of stuks in voorgaande week
voor 7.149.926,96. Dat ligt alles zo ongeveer
wel op hetzelfde peil van dezelfde week in
het vorig jaar met aanvoer van 11.642,097
bos of stuks en omzet van 8.499.021,36.
Maar wel kwamen de snijbloemen afgelopen
week beter naar voren, want de ruim 14
miljoen bos of stuks, brachten 9.213.410,55
op tegen de ruim 12 miljoen bos of stuks
van voorgaande week 6.728.904,19. De ge
middelde prijzen lagen afgelopen week ook
wel watgunstiger.
Potplanten
Ook de potplanten waren ruimer aan de
markt met 321.332 stuks voor 507.462,77
tegen 274.463 stuks voor 377.445,42 in voor
gaande week. De perkplanten hebben vrij
wel afgedaan en de buitenlandse bloemen
bleven met 43.384,45 op vrijwel gelijk peil.
De anjers komen dit jaar wel bijzonder
sterk naar voren, rond een miljoen meer dan
in dezelfde week van het vorig jaar. En dat
laat de prijs niet ongemoeid. Afgelopen
week bedroeg deze 24 cent tegen 41 in het
vorig jaar. Waar hetzelfde beeld zich aan de
meeste veilingen, zoals ook in Aalsmeer
voordoet is het te begrijpen, dat de handel
werk genoeg heeft om de enorme aanvoeren
te verwerken.
Eenzelfde beeld ziet men bij de fresia. Afge
lopen week een aanvoer van 333.000 bos met
een gemiddelde prijs van 2,25 tegen de
133.000 bos en gemiddelde prijs van 1,29 in
dezelfde week van het vorig jaar.
Wisselingen
Om die vergelijkingen te vervolgen, ook de
troschrysanten overstromen de markt. Afge
lopen week 2 1/2 miljoen bos met een gemid
delde prijs van 1,71 tegen de 1 1/2 miljoen
bos voor gemiddeld 1,29 vorig jaar. Nog wat
gemiddelde prijzen. Irissen 1,33 (v.j. 2,69),
snijgroen 1,42 (1,06), trosanjers 2,13 (3,61),
leliekelken 63 (87), lelietakken 48 (72). Er
zitten dus nogal wat wisselingen in.
De potplanten handhaven zich aardig in
prijs evenals de groene planten. Het bete
kent allemaal wel een stijgend omzetbedrag,
al is dat niet gelijk aan hoger winst In
Aalsmeer verwacht men zelfs dit jaar meer
dan 500 miljoen omzetbedrag te bereiken en
de CCWS zal daar ook niet zo heel veel in
achterblijven. Orchideeën doen het aardig in
prijs tussen de gulden en 3,50. Ook de rozen
handhaven zich in de prijs tot 65 cent voor
de grote soorten.
De bloembollenexporteurs móéten blijkbaar
niet meer zo nodig. Was het een maand
geleden of daaromtrent nog zo, dat men
voor de boxen van de kwekers en de make
laars in de Hillegomse bloembollenbeurs in
de rij stond om maar tulpen te kunnen
kopen voor zeer optimistische prijzen, van
daag vertoont de markt een heel ander
beeld. Begon eerst bij de exporteurs op
Amerika en Duitsland de kooplust wat te
tanen, nu beginnen ook de ondernemers die
op de Scandinavische markt opereren het
te laten afweten. Het paniekvoetbal is ver
dwenen en heeft plaats gemaakt voor een
weloverwogen speltype. Er wordt, om in
sporttermen door te gaan, met nadruk op
balbezit gespeeld. Van beide kanten trou
wens! De kwekerij is in de gelegenheid
geweest om een groot deel van de te ver
wachten oogst in 1977 voor beste prijzen te
plaatsen en daar is gretig gebruik van ge
maakt. Zij voelen er niets voor om nu S la
baisse te gaan speculeren. Aan de andere
kant hebben de exporteurs een groot deel
van hun inkoop gedekt en zij willen nu eerst
wel eens even afwachten hoe duur (of goed
koop) de tulpen in december zullen zijn.
Maken hun afnemers een beste Kerstweek,
dan is er al veel gewonnen. Dan verkeren
ze in de juiste stemming als de bloembolle
nexporteur direct na Nieuwjaar aan de bel
trekt
Noteringen"
Een paar tulpennoteringen: voor twaalven
van Apeldoorn wordt nog 10.50 gemaakt,
maar dan moet men wel alle registers open
trekken. Twaalven van Attila liggen in de
buurt van 15,—, Lustige Witwe, zift twaalf,
noteerde 12.— en voor elven van deze
randtulpen maakt men ƒ11.—. De dubbele
gele Monte Carlo een zeer gevraagde tulp
voor Zweden ligt hoog in prijs: 18,—
voor de twaalven en 16.— voor de elven.
De kweker die voor deze prijzen niet toe
hapt, durft veel te riskeren. De veel gevraag
de kersrode broeitulp Prominence vond ko
pers voor 15.— voor de twaalven en 13.—
voor de elven. Men ziet: de prijzen zijn best,
maar erg hard loopt de exporteur niet
Niet alleen de handel in tulpen is in wat
rustiger vaarwater gekomen, ook in irissen
gaat de laatste weken beduidend minder om.
De gekke prijzen zijn er wat af. Vooral van
Prof. Blaauw. Wat beter kon Ideal zich
handhaven. De irissenprijzen worden ook
beïnvloed door de matige noteringen die de
bloemkwekers in oktober voor dat artikel
hebben gemaakt Het is met irissen hout of
goud en de laatste week of vijf, zes is het
helaas meer hout dan goud geweest.
Fraai weer
Het ongemeen fraaie herfstweer speelt de
bollen jongens volop in de kaart. De bollen-
plantenj verloopt zo vlot als men maar
wensen kan. Maar ook de telers van gladio
len, lelies en dahlia's lachen in hun vuistje.
Het rooien is zelden zo gemakkelijk gelopen
als dit najaar. De grond is overal best te
bewerken. Geen vastgelopen tractoren of
volgelopen rooimachines.
De lelies zijn eruit. De oogst was redelijk,
tot goed. De dikke bollen lopen echter ner
gens over de mand. De prijzen van lelies
zijn goed tot zeer goed. Ook het massa-arti
kel Enchantment vindt vlot- kopers voor
goede prijzen. Een wonderlijke zaak, want
de bloemkwekers die veel bollen van deze
lelie hebben gebroeid, hebben er niet veel
aan kunnen verdienen.
De gladiolenoogst valt ook met tegen, al zijn
de veertienen van de vroege soorten niet dik
gezaaid. De handel in narcissen vertoont een
levendig beeld, maar in hyacinten gaat niets
om
Weggevallen
De dahlia-oogst ligt bijna ook voor 100% m
de schuur. Door de hete zomer zijn er hier
en daar nogal wat stekken weggevallen. Wat
nu wordt gerooid, ziet er goed uit. Er komen
veel „enen" uit de grond. Voor de massa
soorten maakt men momenteel graag 35.—
per 100 en daar kan men wel dahlia's voor
De grote vraag waar men zich momenteel
in het bollenvak mee bezig houdt is dit:
worden er de komende winter belangrijk
minder tulpen in het binnenland gebroeid?
Dat het aantal lager zal liggen, kan men met
een aan zekerheid grenzende waarschijnlijk
heid aannemen. De rijzen van de bollen zijn
in de loop van het seizpen zo hoog gewor
den, dat vele broeiers, een deel van hun
bollen weer hebben verkocht Wat men
hééft, kan men tellen. In Rijnsburg waar
de grootste bolbloeroenveiling van Europa
is gevestigd fluistert men dat hier plm.
40% minder gebroeid zal worden dan in het
vorig seizoen. Hoeveel waarde mag men
hechten aan zo'n gerucht? Over anderhalve
maand zal men méér weten!.
AVK ONDERHANDELT MET FABRIEKEN
Als de balans van de afgelopen week opge
maakt wordt dan blijkt dat voor de meeste
gewassen de prijzen gelijk zijn gebleven. De
marktsituatie ziet er thans als volgt uit. Het
aanbod van komkommers wordt langzaam
maar zeker kleiner, de aanvoeren liggen wel
iets hoger dan vorig jaar. Toch heeft dit ook
de afgelopen week geen stempel op de prij
zen gedrukt. Het tegendeel is echter waar
voor de sorteringen van 41 tot 76 varieerde
de prijs van 77 cent tot 1,12 per stuk (vorig
jaar van 67 tot 96 cent).
De concurrentie was tot nu toe vrij gering,
maar er valt nu meer aktiviteit van een
aantal landen te bespeuren, met name van
Griekenland, Belgie, Roemenië en Bulgarije
Vooral van de kant van Griekenland blijkl
een belangrijke export naar West-Duitsland.
Dit is op het ogenblik niet meer zo funesl
omdat de herfstteelt van komkommers zon
der meer goede resultaten heeft geboekt.
Wat echter nu voor de tuinders een steeds
belangrijker rpl begint te spelen is de posl
stookkosten. Met de thans kouder wordende
nachten wordt er op veel bedrijven al voor
zo'n 3 a 4 duizend gulden per week ver
stookt. Deze stookkosten zullen een belang
rijke invloed hebben op de beslissing of men
doorgaat of niet. Het ziet er wel naar uil
dat de prijzen door de toenemende concur
rentie meer onder druk komen en waar
schijnlijk een lichte daling zullen ondergaan.
Tomaten.
Ook de afgelopen week hebben de tomaten
prijzen zich goed weten te handhaven. De
prijs voor de A-tomaten lag tussen de 10
en 13 gulden per 6 kg. Het is wel zo dat
de aanvoeren nu sterk terug beginnen te
lopen. Maar het slot van de teelt kan mis
schien op veel bedrijven toch nog iets goed
maken van de uitzonderlijk slechte start.
Dat men er met de herfstteelt van tomaten
in de goed zin van het woord „uitspringt"
wordt beslist niet verwacht, wat dat aangaat
zal er echt wel met een scheef oog naar de
komkommerteelt gekeken worden.
Dit levert echter onmiddellijk het gevaar op
dat er volgend seizoen achter de markt
aangelopen wordt omdat 1976 voor beide
gewassen in verschillend opzicht een uitzon
derlijk jaar was. De invoerheffing van
23,51 per 100 kg. op Roemeense tomaten
is met ingang van 30 oktober weer vervallen,
•dus van Roemenië valt weer meer concur
rentie te verwachten. Bij aanhoudend koel
weer is het mogelijk dat de prijzen zich
redelijk weten te handhaven. Iets latere
prijzen moeten met uitgesloten worden.
Sla met twaalf in een doos bestemd voor Engeland.
Sla
De aanvoer van sla bestaat thans voor bijna
100% uit glassla. De aanvoeren zijn behoor
lijk te noemen, maar komen gelukkig niel
boven die van vorig jaar. Mede daardoor
steken de prijzen nu wat gunstiger af bij
de prijzen van enige weken terug (en bij die
van vorig jaar). Voor de lichtere sorteringen
is de prijs nu opelopen naar 18 cent per
stuk, zware sla noteert een prijs van 31 cent
per stuk. Naast Nederland is vooral Bel-
giëop de Westduitse markt aktief, dit land
domineert thans onze export. Voor de ko
mende weken wordt er op een ruim aanbod
van sla gerekend, zodat de prijzen moeilijk
verder op kunnen lopen. Gelukkig is echter
wel dat de prijzen redelijker zijn dan een
aantal weken terug en hopelijk niet gelijk
zullen worden aan die van vorig jaar, dit
zal menig sla-tuinder nog wel goed bijgeble
ven zijn.
Overige gewassen.
De aanvoer van groene paprika's is geheel
volgens verwachting nog steeds kleiner dan
die van de rode. Het prijsverschil tussen de
rode en groene paprika's is nog steeds klein.
De aanvoeren zullen gezien de tijd van het
jaar verder teruglopen waardoor de prijzen
hoger kunnen komen te liggen. Voor sprui
ten kwam de prijs voor de beste sorteringen
op 1,17 per kg. Zo wel in binnen- als in
buitenland wordt een toename van het
spruitenaanbod verwacht waardoor de prij
zen zullen dalen.
De stijging van het aanbod bij witlof heeft
geen invloed op de prijs gehad, de prijs liep
zelfs op.
Gemiddeld komt deze op 3,62 per kg.
tegen vorig jaar 2,91. Lagere prijzen wor
den niet verwacht. Voor bloemkool wordt
gerekend op een vast prijsverloop waarbij
de prijs voor de grootste sortering niet
beneden de 1,15 per stuk zal komen te
liggen. Door een tijdelijke afname van het
krotenaanbod liepen de prijzen op tot 50
cent per kg. (30 cent meer dan vorig jaar).
Hier zal wel verandering in komen omdat
er een spoedige toename van het aanbod
wordt verwacht. Dat prei een gewild gewas
is blijkt wel uit de levendige vraag waardoor
de prijzen vast blijven. Ook voor de komen
de week wordt een prijs van 90 cent per
kg. verwacht. Boerenkool noteerde een prijs
van gemiddeld 42 cent per kg., Chinese kool
24 cent per kg en rode kool 40 cent per kg.
Bleekselderij werd verkocht voor gemiddeld
52 cent per kg
DEN HAAG De totale om
zetten van de Nederlandse
bloemenveilingen, aangeslo
ten bij de Vereniging van
Bloemenveilingen in Neder
land (V.B.N.) zijn gedurende
de afgelopen negen maanden
van dit jaar vergeleken bij
dezelfde periode van bet vorig
jaar, met 15,4 procent geste
gen en hebben bijna een mil
jard gulden bereikt Deze stij
ging wordt evenwel onvol
doende geacht om tekomen
tot dekking van de gestegen
onkosten rekening ook hou
dend met de uitbreiding van
de betaalde oppervlakten.
ring opgetreden in de omzet
cijfers waarbij maart en april
dieptepunten te zien geven. In
de maand augustus steeg de
t omzet met bijna 50 procent.
De veilingen met de grootste
omzetten zijn nog steeds Aals
meer en CCWS te Honselers-
dijk, die in de 9 maanden een
omzetbedrag behaalden van
respectievelijk 381.109.000 en
296.089.000, in procenten een
stijging van 17,7 en 13,2 pro
cent.
Die stijging is aanzienlijk min
der dan in dezelfde periode,
van 1975, toen Aalsmeer een
stijging met 22% en CCWS met
22,5 bereikten.
De teelt van potplanten
Hier de ananasplant.
Vooral de teelt van potplanten
blijkt sterk te zijn toegenomen
en werkte mee tot een hoger
omzetcijfer.
De waarde van de snijbloeme
nexport onderging volgens de
markt informatie van de
VBN. in de eerste 8 maanden
van dit jaar een stijgng van
ruim 12% terwijl het gewicht
toenam met 6,6%. Vooral in de
maanden mei—augustus steeg
de waarde van het prod uk t,
hetgeen dus wijst op een to
taal hoger prijsniveau.
Van potplanten steeg de waar
de in de eerste 8 maanden met
ruim 37% tegen ruim 18% in
het vorig jaar. De hete zomer
blijkt op de gang van zaken
in de potplanten weinig in
nam dit jaar weer sterk toe.
vloed te hebben uitgeoefend.
Doordat de aanvoer van de
meeste snijbloemen gedurende
de zomer geringer was dan
vorig jaar, lagen de prijzen
hoger en stegen met 27%. Hier
bij moet echter wel rekening
worden gehouden met de uit
breiding van de teeltopper
vlakte.
Onvoldoende
Dit is mede oorzaak van het
feit, dat de opbrengsten als
geheel onvoldoende zijn geste
gen tot dusver, ook al worden
deze na de slechte gang van
zaken in het eerste halfjaar
niet helemaal ongunstig
geacht.
Glasfabriek
Door de activiteit van de AVK
is dit niet alleen voorkomen
kunnen worden, maar is te
vens bereikt, dat de glasfa
briek „De Maas" te Tiel - on
derdeel van het Glaverbel-con-
cern - die sedert de energiecri
sis slechts op halve kracht
werkt - nu weer volledig in
gebruik kan worden genomen.
De door de AVK met Glaver-
bel af te sluiten overeenkomst
houdt behalve een gegaran
deerde kwantumafname, te
vens in, dat het aantal glasma-
ten van ca. 100 teruggebracht
moet worden naar 20, omdat
het voor de glasfabriek alleen
met een ver doorgevoerde
standaardisatie mogelijk is tot
de overeenkomst te komen.
Glasmaten
De AVK heeft inmiddels haar
leden bereid gevonden zich tot
een 20-tal standaardglasmaten
te gaan beperken. In de over
gangsperiode zal het evenwel
mogelijk zijn dat afwijkende
maten nog worden geleverd.
De AVK zegt veel waardering
voor de ondervonden mede
werking van het Glaverbel-
concern en de glasleveranciers
te hebben.
DEN HAAG In verband
met de problemen die gerezen
zijn met betrekking tot de on
verwacht veel hogere glasprij-
zen, heeft de Algemene Ver
eniging van Kassenbouwers
AVK in onderhandeling met
de glasfabrieken en glaslever
anciers, bereikt, dat er een
iekere stabiliteit komt in de
flasprijzen.
Door deze te sluiten overeen
komst wordt voorkomen dat
de kassenbouwers vensterglas
zouden moeten gaan toepas
sen tegen een véél hogere
prijs, wat zeker niet in het
belang is van de Nederlandse
tuinbouw.
Zoals bekend is direkt na de
bouwvak-vakantie door de fa
brikanten van glas in West-Eu
ropa een prijsverhoging van
30% voor tuinbouwglas aange
kondigd
Ook trad er een tekort aan
zgn. B- en C-kwaliteit venster
glas (=tuinbouwglas) op. De.
vrees bestond, dat de glasfa
brikanten over zouden gaan
lot levering van vensterglas
kwaliteit tegen vensterglasprij-
zen die aanmerkelijk hoger
liggen dan de prijs voor tuin
bouwglas.
De onderhandelingen zijn nog
niet geheel afgerond, maar
duidelijk is thans reeds wel,
dat wanneer de leden van de
AVK zich verplichten tot een
afname die neerkomt op een
gemiddelde van 250.000 m2 4
mm glas per maand, de glasfa
briek „De Maas" te Tiel geheel
voor fabrikage van glas voor
tuinbouwdoeleinden kan wor
den ingezet waardoor bereikt
kan worden, dat de kassen
bouwers verzekerd zijn tot 1
juni 1977 tegen een vaste prijs
glas voor tuinbouwdoeleinden
af te kunnen nemen; terwijl na
die datum de prijzen slechts
aangepast zullen worden met
de inflatie-correctie.
De prijzen van het tuindersglas komen weer in een
rustiger „vaarwater"
