ZANDBERGEN SLAGERIJEN
'n tikkeltje beter
fm
ONDER NODIG VOOR BOLLENKWEKERS
in xport van helft agrarische produktie
es
APRIK A-A ANY OER TIJDELIJK KLEINER
'RIJZEN VOOR BLOEMEN NIET BEST
Paulus de Boskabouter-Eikeligheden
Suske en Wiske De Blinkende Boemerang
LUCKY LUKE - DE WITTE RIDDER Dargaud S.A. -1975
kilo schoudercarbonade 698
kilo ribcarbonade998
kilo haascarbonade 1098
kilo runderlappen848
kilo riblappen1098
kilo magere lappen 1148
500 gr. rauwe lever298
500 gr. gehakt
500 gr. puur mager
dieetgehakt
298
498
1 kilo hart iiaaaiaaaaiaiaiaiia 550
10 kilo hart4750
1 kilo kopvlees 225
1 kilo pens225
150 gram ham 169
150 gr. boterhamworst 109
MEI ANDAG 24 MEI 1976
LEIDSE COURANT
het róódt, die wéét het! Deze
orakelachtige uitdrukking kan men
er de coulissen van het bollenvak nu
ilijks vernemen. Men hoeft het woord
stverwachting" maar uit te spreken en
is al zo ver. Om maar met de deur in
te vallen: de optimistische geluiden
len met de dag schaarser. Men kan niet
le feiten heen en die wijzen nu eenmaal
in de richting van de in exportkringen
eliefde stelling van „ze-lopen-wel-weer-
-de-mand". Een staande uitdrukking in
bollenvak als men een beste oogst
racht. Er zullen regelrechte wonderen
ten gebeuren wil men eind juni-begin
werkelijk beste bollen gaan rooien.
te beginnen met een aan zekerheid
zende waarschijnlijkheid niet in gebie-
waar kunstmatige beregening niet mo
le was, omdat het water daar een te
zoutgehalte heeft, zoals in grote delen
de Wieringermeer, op Texel en op de
dhollandse eilanden.
/F
in de oude bollenstreek tussen Leiden
Jaarlen, hebben de bollen hier en daar
tik gekregen. Niet zo zeer als gevolg van
Iroogte, want dank zij de goede zorgen
het Hoogheemraadschap van Rijnland
sn de bollen op de goede,tuinen zeker
verdrogen. Dat neemt natuurlijk niet
dat de abnormale droogte van april -
[uim tachtig jaar is in deze maand niet
ireinig regen gevallen als nu - van invloed
geweest. Toen echter het mensdom in
ft-Europa begin mei werd vergast op
ornaal hoge temperaturen, bleek dat
r diverse partijen bloembollen net een
e te veel van het goede. De hyacinten,
dit jaar over de gehele linie genomen
wat korte stand hebben, zijn links en
rechts snel vervallen. Ook hebben de nodige
hoeken narcissen de warmte niet zonder
kleerscheuren doorstaan. De tulpen staan in
de bollenstreek nog goed.
In de handel is echter wel een wijziging
gekomen. Wilde de export tot voor kort
alleen zaken doen als de kweker bereid was
wat water in de wijn te doen, vandaag wil
de export wel kopen voor goede prijzen,
maar nu is de kwekerij allesbehalve geest
driftig om koopbriefjes te schrijven. Men wil
nu eerst de ontwikkelingen even afwachten.
Er kan nu in een week tijd erg veel gebeu
ren. Een dag of drie, vier werkelijk heet
weer en „het is gebeurd met de koopman",
zoals het bollenjargon luidt als iets- fout
Kwekerij en export staan momenteel dus in
een soort pat-stelling tegenover elkaar.
Op de groene bollenveilingen - we berichten
u daarover vorige week ook al - worden
meer dan uitstekende prijzen betaald. Het
vak is de narigheid van de jaren 1970-1975
blijkbaar weer vlot vergeten.
Intussen houdt men momenteel op de
bloembollenbeurs in Hillegom meer bezig
met voorspellingen dan met zaken doen,
maar ook dót pleegt op gezette tijden tot
de voorstelling te behoren.
men voor 1980 de periode van overproduktie
weer binnen.
Om dat te voorkomen moet de kwekerij zich
bundelen en overgaan tot het vormen van
combinaties. Liefst m de vorm van produ
centengroeperingen die dat misschien ook
nog uit de EEG-pot in Brussel startsubsidie
kunnen krijgen, hoewel dat laatste op het
moment nog niet tot de mogelijkheden be
hoort
De kwekerscombinaties zullen een zó grote
greep op de markt moeten hebben, dat ze
in een jaar, waarin het onverhoopt toch nog
mis gaat, in staat moeten zijn om overschot
ten uit de markt te nemen en die te vernieti
gen. Dat het huidige Surplusfonds in die
situaties niet meer kan funktioneren, is dui
delijk.
Wegen aangeven
Structuurrapport
Intussen is het structuurrapport gepubh-
ceerd en het zal interessant zijn te zien hoe
de vakgenoten daarop reageren. De zaak
blauw-blauw laten zal zeker funeste gevol
gen hebben. Een matige oogst dit jaar zal
de ontwikkelingen weliswaar wat kunnen
vertragen, maar zonder maatregelen vaart
Hoe die producentengroeperingen tot stand
moeten komen en hoe ze in de praktijk
zullen werken, staat in het eindrapport niet
exact aangegeven. Het zal trouwens zaak
zijn dat de follow up van het structuuron
derzoek snel van de grond gaat komen. Dan
kunnen werkgroepen de in het rapport gege
ven adviezen gaan „vertalen" en voor de
praktijk bruikbare richtlijnen geven.
Het struktuuronderzoek heeft bijna drie jaar
geduurd en het ziet er naar uit dat de follow
up onder management van de Nehem (Ned.
Herstructureringsmaatschappij) ook een
zaak van vrij lange adem zal worden. Nog
afgezien van de vraag of het vak de nieuwe
koers gretig zal accepteren. De kans daarop
zou groter zijn geweest als de branche mo
menteel in een baisse-stemming verkeerde.
Maar juist nu is het tegendeel waar!
De aanhoudende droogte was voor deze Zeeuwse boer
"pleiding om zijn sproeiwagen met water in plaats van
Jtrijdingsmiddelen te vullen om zodoende zijn bloeiende
we voor te grote droogte te behoeden.
ASSEN Hoewel alle grensbelerameringen nog niet zijn opge
ruimd is Nederland er dank zij de EEG in geslaagd de helft van
de agrarische produktie te exporteren. De laatste tijd kraakt de
EEG echter in haar voegen". Dat zei deze week de heer J. W.
Diepeveen, voorzitter van de Nederlandse Bond van Handelaren
in Vee.
De heer Diepeveen betwijfelde of het bijdragen in de kosten van
de zuiveloverschotten door de producent wel een goede maatregel
van de Europese Commissie zou zijn. Naar zijn mening is door
de invoerstop bij het rundvleesbeleid in Europa een prijspeil
ontstaan, dat ver ligt boven de wereldmarktprijs voor runderen.
Dit beleid is niet vol te houden en er moet meer worden gedacht
aan premies of directe produktietoeslagen. Ook op monetair gebied
is de veehandel danig in moeilijkheden geraakt
Wat de nationale handel betreft vroeg de heer Diepeveen zich af
of de wekelijkse vaststelling voor de uitbetalingsprijs voor varkens
en varkensvlees wel juist is. Verder had hij bezwaar tegen de
opkomst van zogenaamde opvangcentra voor nuchtere kalveren,
die door particuliere handelaren worden geëxporteerd. De vee
markten zouden hierdoor aan belangrijkheid inboeten.
aanvoer van groene paprika's is tijdelijk
ys teruggevallen, hetgeen ook eind vorige
jek in de prijzen tot uitdrukking kwam.
i sorteringen van 65 t/m 85 stegen in prijs
r gemiddeld 3,65 gulden per kg. Ook bij
J rode sorteringen liep de prijs op en wel
5,- gulden per kg. In de periode van
tot en met 13 mei is de concurrentie van
1 op de op Westduitse markt iets afgeno-
Het ziet er echter naar uit dat de
Invoer spoedig weer zal toenemen, waar-
lor de prijzen weer meer onder druk
imaten
it de handel met de grote tomatenaanvoer
et goed raad wist is de afgelopen week
lidelijk uit de prijzen merkbaar geworden,
ok het weer heeft niet meegewerkt. Toch
er op het ogenblik weinig sprake van
incurrentie op de buitenlandse markt. On-
inks de lage prijzen is het opvallend -dat
ankrijk ruim 1400 ton tomaten uit Holland
;r heeft ingevoerd in de afgelopen week
in dezelfde week van het vorig jaar. De
invoer zal de komende tijd ruim blijven,
ok
W ine
m mi
M ar
omdat de aanvoer van de warme-luchttortia-
ten flink mee gaat spelen. Dat de prijzen
nog verder zullen dalen lijkt echter zeer
onwaarschijnlijk.
Komkommers
Voor het royale aanbod van komkommers
is er een goede afzet gevonden, de prijzen
hebben zich dan ook goed weten te handha
ven. Gemiddeld kwam de prijs, afhankelijk
van de sortering neer op 50 cent per stuk.
De belangrijkste concurrenten zijn thans
Roemenië en Bulgarije. Nu het weer wat
koeler geworden is, ligt het voor de hand
dat de aanvoeren wat kleiner zullen zijn,
toch zal dit waarschijnlijk weinig invloed op
de prijzen hebben. Er moet rekening gehou
den worden met een lichte prijsdaling.
Aubergines
Het is verheugend om te constateren dat de
sterk toegenomen aanvoer van aubergines,
veroorzaakt door het mooie weer en de
uitbreiding van de gestookte teelt, een goede
afzet heeft gevonden. Het duidelijke bewijs
wordt geleverd door de prijs die bijna 40
cent per kg. hoger kwam te liggen dan vorig
jaar. Ook hier moet men toch wel voorzich
ting zijn met voorbarig optimisme, omdat
het vorige seizoen wel heeft geleerd dat er
nog veel roet in het eten gestrooid kan
worden. Naar verwacht zal het aanbod van
aubergines toenemen èn" de druk op de
prijzen groter worden.
Overige gewassen.
De consument krijgt een steeds grotere keu
ze, zowel in prijs als in sortiment. Het
verdient voor de consument aanbeveling om
van tijd tot tijd de veflingprijzen in de krant
eens te raadplegen. Men moet er wel van
uit gaan dat het een normale zaak is dat
er tussen de veilingprijs en de consumenten
prijs een verschil kan zitten van 100%. Sla
wordt verkocht voor gemiddeld 20 cent per
krop. Andijvie brengt 25 cent per kg op. De
prijs voor ëen kg spinazie schommelt om de
20 cent. Postelein haalt een prijs van twee
kwartjes per kg. Bospeen is gedaald naar
1,20 gulden per bos. Sperziebonen blijven
goed aan de prijs met 7,40 gulden per kg.
Kroten worden verhandeld voor 70 cent per
bos. Voor bloemkool varieert de prijs van
31 cent tot 1,85 gulden per stuk. Ook worden
er weer kaspruimen aangevoerd, de Golden
Japan noteerde een prijs van 6,70 gulden en
de R. June Blood 3,90 gulden per kg.
et geen van de afgelopen week meteen al
ivalt in de bloemenhandel en aanvoer aan
CCWS is, dat hoewel de aanvoer aanzien-
jk groter was dan in dezelfde week van
et vorig jaar, de financiële resultaten
aarmee beslist niet in overeenstemming
t. Om dat met enkele cijfers te verduide
en: terwijl in de afgelopen week in
>taal 18.105.227 stuks of bossen produkten
rerden aangevoerd met een omzetbedrag
an 9.228.723 gulden kwamen in dezelfde
eek van vorig jaar 13.971.469 stuks of
ossen ter veiling met een omzetcijfer van
1.719 gulden. Bij aanzienlijk meer aan-
oer dus minder ontvangsten.
Jlieruit valt te concluderen, dat het niet best
fit met de prijzen. Zo noteerden de anjers
aiddeld 22 cent tegen 37 cent vorig jaar.
•oschrysanten werden bijna gehalveerd in
(rijs, namelijk van 1,82 gulden thans tegen
"3 gulden vorig jaar. Fresia nu 1,05, vorig
tar 1,20 gulden. Irissen 88 cent, vorig jaar
^20 gulden. Snijgroen 1,01, vorig jaar 2,19
Ulden. meer dan een halvering dus. Trosan-
jjers 2,86, vorig jaar 3,41 gulden, leliekelken
[21 cent, vorig jaar 30 cent en lelietak 32 cent,
vorig jaar 43 cent. Als geheel dus een weinig
opgewekt beeld, bij vergelijking van de prij
zen in dezelfde week van het vorig jaar.
Het is dan ook te begrijpen, dat de kwekers
zich zorgen maken. De aanvankelijke ver
wachtingen, dat Moederdag wat prijsverbe
tering zou gaan brengen, zijn niet in vervul
ling gegaan. De warme dagen deden er ook
geen goed aan en nadat het koeler was
geworden lieten de prijzen het er ook bij
zitten. De handel is dan ook slap en ook
de pot- en de perkplanten deden het slecht.
Vooral de aanvoer van Perkplanten was
groot, namelijk 957.916 met een opbrengst
van 302.765 gulden tegen 1.123.577 planten
voor 206.328 gulden in dezelfde week van
het vorig jaar, zodat de gemiddelde prijzen
wel iets gunstiger lagen.
Van potplanten bedroeg de aanvoer 444.710
stuks (vorig jaar 384.770) met een opbrengst
van 611.927 gulden (vorig jaar 536.566 gul
den). De aanvoer van snijbloemen bestond
uit 16.658.559 bos of stuks met een opbrengst
van 8.293.667 gulden tegen dezelfde week
van vorig jaar 12.390.439 voor 9.134.221 gul
den. Geleidelijk aan beginnen de gladiolen
los te komen, ook al was de aanvoer beperk
ter dan in dezelfde week van het vorig jaar.
De pot- en perkplanten nemen nog steeds
een belangrijke plaats in op de veiling. De
teeltuitbreiding richt zich vooral daarop en
in het algemeen zijn er behoorlijke verkoop
kansen. Het publiek schijnt voor tuin en
balkon die planten te waarderen.
In de Moederdagweek had de CCWS nog
een omzetstijging van ruim 12 procent, doch
zoals reeds gezegd, stond de opbrengst daar
niet mee gelijk.
Uitbreidingen
Overigens kan een dankbaar gebruik wor
den gemaakt van de jongste terreinuitbrei
dingen, zodat er nu voor de sbijbloemen vier
klokken bij het veilen zijn terwijl de nieuwe
tribune voor de pot- en perkplanten zijn nut
wel heeft bewezen. Nadat de derde „koper-
straat" onlangs in gebruik is genomen, zal
echter de vierde straat nog op zich laten
wachten, omdat deze dwars door de hallen
voor pot- en perkplanten gaat lopen. Er
wordt met man en macht gewerkt aan het
laatste deel van de 3e fase, namelijk van
de aanvoerhal en de voorbouw.
Door JEAN DULIEU
jj-90 0e nieuw aangekomen eikel- armen en benen en sloegen er duch-
mannetjestroep stortte zich als een J|9 °P 'os. Wat de eigenlijke bedoe-
vloedgolf over de aanwezigen. Dit 'm9 was ,var), het gevecht werd nie-
werd geen knokpartij, maar een re- mand duidelijk, ledereen sloeg iede-
gelrechte veldslag. Onder ijselijk mis- reaq. iedereen schreeuwde om hulp
baar grepen ze elkaar bij neuzen, en iedereen had het te druk om op
de anderen te letten. De Dopheer
werd ondersteboven gelopen evenals
de twee wijze eikefvogels. Paulus
deed zijn uiterste best om boven het
gewoel uit te komen en zich ver
staanbaar te maken. Maar ook op
hem lette aanvankelijk niemand.
OJ/r ALU MACHT TRCKT OEBLOOT AM Of STUURKNUPPCL MAAR
KAN NiCT VCRHiNOLREN DAT CM VAN DC SCHROCVCN TCGCN DC
ROTS STUKSLAAT.
ïfiee, mar ar is aan mo-,
ff or uiloevdllen. ..en ar,
f is aan lek in de benzine
hink!
(jk weel mal of ua hel zullen hólen lol de eerste
1 luMhdven!
TM benzmepeil aWl
zienderogen!
500 gram 398
500 gram 548
500 gram 598
klein randje
500 gram 448
500 gram 598
500 gram 648
LEIOEN:
Moraweg 23 - Steenstraat 31 Kortimarkt I/d Kopermolen.
Churchilllaan 1. RIJNSBURG: Oegstgeesterweg 44.
KATWIJK: Hoornespleln 55.
DINSDAG
WOENSDAG
■■■■iiiaaiM
VOOR UW HUISDIER
tip van de week
