WÊÊm
Als u deze week niet meedoet
met de Lotto spaart u
in ieder geval f 1,75 uit. Maar het
kan u wel f500.000,- kosten!
Haal meteen een formulier
bij uw club of winkelier.
Ward Ruyslinck klaagt aan
in boek 'In naam der beesten'
VAN^UIIsfr
Clivia kan wel
zes bloemen krijgen
Bijna 600 recepten in
„Kok rond de Klok"
&-ÏL'C£SSS21&
De clivia is een „ouderwetsje". Maar ze doet het toch goed in
een modern interieur door haar asymetrische bloeiwijze: tien
tot twintig helderrode bloemen in een bundeltje elk apart op
een steeltje aan bloemstengels, die niet uit het centrum komen.
Na de bloei gaat ze zich soms nog in de herfst met bloemen
tooien. In 1866 naar Lady Clive, hertogin van Northumberland
genoemd, is de clivia een beetje behoudend. Laat haar op de
plaats rust houden, niet draaien voor het liefst lichte raam met
ochtendzon. Oppassen met gieten, de wortels houd
stilstaand water onderin de pot. We moeten dus
voorkomen, maar toch niet gierig zijn met water. Aan de andere
kant is het ook uitkijken geblazen als de potkluit droog is. Van
september tot januari wil de oude dame met rust gelaten
worden, koel blijven staan en weinig water drinken. Clivia's
die geen bloem zetten hebben meestal die rustperiode niet
gehad. Zijspruiten (nieuwe plantjes aan de basis) moeten 4 a
5 bladeren hebben en 2 jaar oud zijn. Dan kunnen ze in kleine
potten worden gezet met een deel zand en een deel turf. Zodra
er een potkluitje is moeten we zo overpoten in in bloemistenaar-
de.
„Je kunt de mentaliteit van een volk afmeten naar de wijze
waarop het zijn dieren behandelt". Dit haalde onlangs de
bekende Haagse officier van Justitie Von Humbold aan. Zolang
er kranteberichten verschijnen: „werkloze uit de Haagse Dou-
wes Dekkerstraat slaat 10 weken oude herder herhaaldelijk
met de kop tegen de muur, beschadiging aan wervelkolom en
hersenletsel", „konijn doodgemarteld met ijzeren staaf', „Sla
ger in Zoetermeer pakte jonge Dalmatiër en begon het dier
meedogenloos tegen de betonnen muur te slaan; bij sectie
bleek: gebroken ribben, gescheurde spieren, een gebarsten
schedel, gescheurde longen en nog een aantal gruwelijke ver
wondingen", is er iets mis in Nederland.
In de kranten staat bijna we
kelijks een dergelijk summier
bericht. De berechting (na ver
loop van maanden) is meestal
uiterst zachtmoedig. Van een
paar jongelui „die eerst een
kat de ogen hadden uitgesto
ken en vervolgens met benzine
overgoten en in brand gesto
ken". zei de rechter begrijpend
dat ze „puberteitsmoeilijkhe
den" hadden. Onze wetgeving
kent als hoogste straf tegen
dierenmishandeling zes maan
den cel, bijna nooit wordt ge
vangenisstraf opgelegd. De
folteraar komt er met een (ge
ringe) geldboete af.
Een boer uiFriesland die zijn
paard me: een gaffel dood
sloeg kreeg 50.- boete. Vol
gens het Bureau voor Statis
tiek werden in 1972 (laatste
cijfers) 24 mannen en 3 vrou
wen wegens dierenmishande
ling beboet. Slechts één per
soon kreeg minder dan een
maand gevangenisstraf. Re
centelijk werd echter een 24
jarige inwoner uit het Gro
ningse Siddeburen tot 2 weken
idat hij zijn
en rijdende
lelheid had
100 km sn<
De hond liep zwaar gewond
nog een paar meter, met een
jachtgeweer schoot de schoon
vader het dier dood. De
Vlaamse schrijver Ward Ruys
linck heeft over deze praktij
ken bij Uitgeverij Manteau te
Brussel het boek: „In naam
der beesten" gepubliceerd.
Maanden, wellicht jaren heeft
hij erover gedaan internatio
naal documentatie te verzame
len als aanklacht tegen het
mensdom. Veel materiaal
haalde hij uit Nederland. In
zijn letteren worden genade
loos de onkunde, deonverschil-
ligheid en de domheid aan de
kaak gesteld van de mens te
genover zijn medeschepselen
en zij laten hem te kijk staan
als Wreed en karakterloos.
Huisdier
als
wegwerp
beest
Diep gaat de schrijver in op
de lijdensweg van wegwerp-
beesten, een internationaal
"kwaad, vooral als de vakantie
nadert „Je staat gewoon ver
steld als je ziet tot welke pri
mitieve, barbaarse monster
achtige middelen gecultiveer
de mensen him toevlucht ne
men om zich van hun hond of
kat te ontdoen". Ward Ruys
linck vond eens een keesje in
een dichtgespijkerd krat, ge
kiept in brandnetelloof. Hon
den worden in vuilnis-kraak
wagens gesmeten en kapot ge
draaid.
„De man die zijn hond kwam
laten doodrijden in Averbode
(Dossier I) was maar een zieli
ge radeloze zondagsdropper
vergeleken met mensonwaar
dige enkelingen, die in juli
1974 bij het begin van de grote
vakantie hun honden in het
Albert kanaal te Geel stortten.
De dieren probeerden wanho
pig langs de gladde steile be
tonnen wanden te klauteren
maar glipten telkens weer
langs de schoeiplaten naar be
neden. Urenlang bleven ze
wanhopig jankend rondzwem
men om door uitputting te ver
drinken". Een ander begroef
zijn hond levend; bij autopsie
zaten de longen vol zand. Hij
kreeg een mild vonnis, want
ook de Dierenwet in België is
vol begrip tegenover de die
renbeul. Ruyslinck's lijvig
boekdeel (met dossiers) richt
zich niet alleen tegen de parti
culiere, onverlaat maar is ook
een aangrijpend requisitoir te
gen „commerciële beulen en
scherprechters, zondagsjagers,
stropers en de schanddaden
gepleegd in wetenschappelij
ke- en industriële laboratoria
waar proefdieren met open
wonden liggen te creperen.
Fysiek onwel
„Ik schaam mij niet dat som
mige feiten, persoonlijke erva
ringen, politierapporten, ver
slagen van inspecteurs van de
dierenbescherming en vertrou
welijke getuigenissen, die ik in
dit boek heb verwerkt en bij
wijze van documentatie aan
het aparte dossier heb toege
voegd zo barbaars, zo gruwe
lijk en zo beestachtig onmen
selijk zijn dat ik me na enige
tijd fysiek onwel heb gevoeld".
In Nederland hoort men te
weten van de gruwelen in
abattoirs, het kannibalisme in
de kippenbatterijen, over de
kistkalveren, die vanaf hun ge
boorte in donkere hokken zit
ten en noojt een stap hebben
gedaan. Bij aankomst in het
abattoir moeten ze uit de wa
gens worden gedreven. Val
lend en struikelend komen ze
met de koppen tegen het beton
tot stilstand. Na het levend
wegen wordt er op losgeramd
om ze het dodenhok in te krij
gen. In veel te hoog tempo
TEKST:
TINY FRANCIS
worden varkens gedood, de
verplichte bedwelming duurt
te kort, ze worden daardoor
bij vol bewustzijn gestoken en
gaan levend door de borstel
machine in broeiwater van 70
graden. Keurmeesters moeten
volgens eigen zeggen slacht
methoden toelaten, die alleen
maar „als mensonterende
martelpraktijken kunnen wor
den omschreven". Pure geld
zucht heeft Nederlandse vlees
keuringsdiensten op een hel
lend vlak gebracht. „Ik krijg
zoveel reacties op mijn boek",
zegt Ward Ruyslinck door de
telefoon, „dat ik ze niet aan
kan. Er zijn al heel wat radio-
en televisieuitzendingen in de
maak. Het lijkt of de mensen
erop hebben zitten wachten. Ik
hoop dan ook dat mijn boek
als springplank kan dienst
doen voor verdere ingrijpende
internationale acties".
„In naam der beesten"
aanklacht tegen
mishandeling van dieren
door de mens.
„Kok rond de klok", zo heet
het nieuwe kookboek van het
Nederlands Zuivelbureau, dat
in een oplage van zestigdui
zend is verschenen. In dit
nieuwe kookboek (587 recep
ten van Nancy Eekhof, Deddy
de Bie en Nel v.d. Marei met
prachtige kleurplaten en illus
traties) staan speciale recep
ten voor uiteenlopende groe
pen, zoals vegetariërs, tieners,
diepvriesfans en vrijgezellen.
Er is zelfs een ontbijt voor
atleten in te vinden. De be
schrijving van de gerechten is
gekruid met gezonde humor,
de foto's (Henk v.d. Heijden)
hebben elk een historie op
zich. Ijscoupes moesten in de
heetste dagen van 1975 wor
den gefotografeerd. Het lek
kers smolt weg onder de hete
lampen, zodat er stee
aan moest worden gei
Speelse teksten treft i
onder aantrekkelijke
jes": „Met menusu
moet men de hand i
tand zetten", tips vooi
le maaltijden, verluc
bijpassende tekening
Jean Cameron. Een
slagwerk voor kle
apperitief op melk
telijke crêpes su:
kope- en dure gerechten, ook
die we in het buitenland op
vakantie genoten, nu aange
past aan de Nederlandse
smaak. Met de titel „Kok rond
de Klok" heeft de uitgever
van het boek willen aantonen
dat het de wijzers van de
kookklok niet aan een be
paald tijdstip heeft willen
binden (prijs 14,75).
Van alle markten thuis
Voor gehandicapten werd in Zweden ont
wikkeld de „grijphulp" een instrument
bestaande uit een stok met aan de boven
zijde een handvat en aan de onderkant
een grijparm, zodat men ondermeer voor
werpen van de grond of onder een bed
te pakken kan krijgen.
9 Minister Westerterp (Verkeer en Wa
terstaat) heeft een wedstrijd in het ont
werpen van fietskleding uitgeschreven.
Er zijn twee deelnemingsmogelijkheden:
het inzenden van een compleet fietspak
of het inzenden van een mode-ontwerp.
Het idee dat er achter zit is de fiets te
propageren in strijd tegen milieuvervuil
ing door auto's en hartinfarct door ge
brek aan beweging. Eersté prijs complete
modellen: 5000.- tweede prijs 2500,—
derde prijs 1500.-. Schetsen: eerste prijs
2000.- 2e prijs 1000.- derde prijs
500.-. In de laatste categorie worden
nog 10 fietsen toegekend.
O Nog even in de „wielerwereld" blijven.
Nu ook voor onder de rolschaatsen-in-
stapklips met snelsluiter, die wielrenners
gebruiken om seconden te winnen (zie
foto). Grote kinderen rijden vlugger, klei
ne kunnen voortaan alleen de schaatsen
onderbinden. In de series Inzeil, Sapporo
en München de Luxe. (Esmi)
Erkende installateurs verenigd in de
A. V. O. L. maken zich ongerust over het
werk van beunhazen en knoeiers in hun
vak met als resultaat ongelukken. Om
zich te onderscheiden als vakbekwame
lieden zijn zij binnenkort herkenbaar aan
een merk. (tel. 070-501200).
Universitair
nieuws
Haeringen fs-Gravenzande). A. C. C.
Westenbroek (Den Haag), J. F. J. Sadi-
lek (Den Haag).
Aan de Technische Hogeschool Delft
rrsTpip/- s"w -o,
doctor in tfc-inische wetenschap-
Want hoe gaat het? U haalt
een formulier bij uw club of
winkelier. Zo'n winkel herkent u aan het rood-wit-blauwe
sporttoto embleem. Iederéén die 18 jaar en ouder is mag
zonder meer meedoen.
Vervolgens zet u
simpelweg kruisjes en
vult u het formulier verder duidelijk in. Ook üw giro
nummer. Daarna levert u de zaak weer in en betaalt u uw
inleg. Voor f 1,75 hebt u al twéé kansen op de ie prijs.
Een deel van de inleg komt ten goede aan o.a. de
Nederlandse sport en de sportverenigingen. Alleen dat is
al een reden om die f 1,75 niet in uw zak te houden.
Zondagavond tijdens het TV-programma Studio Sport
worden de winnende getallen getrokken. Tja, en dan kan
het gebeuren dat u een paar dagen later te horen krijgt dat
er een half miljoen gulden voor u klaar ligt. Zo'n kans
laat u toch niet lopen voor 7 kwartjes?
