Westlandse vereniging
voor bedrijfsverzorging
op 1 oktober van start
Goede vooruitzichten
voor varkenshouderij
TOT NU TOE 180 REACTIES BINNEN:
iw-\
GROENTE,
FRUIT,
BLOEMEN
EN
BOLLEN
ITALIË: BELANGRIJKE PAPRIKA-CONCURRENT
BOLLENHANDEL BEREIKT PRIJZENPLAFOND
CMC/MELKUNIE NAAR WOERDEN
MAANDAG 18 AUGUSTUS 1975
LEIDSE COURAN1
NAALDWIJK - Tot nu toe
zijn er bij het secretariaat van
de stichting Hulpverlenings
dienst in het Westland hon
derdtachtig reacties binnenge
komen van tuinders, die geïn
teresseerd zijn in of zich wil
den opgeven als lid van een
nieuw op te richten vereni
ging voor hulpverlening in de
tuinbouw. „Ongeveer hon
derdvijftig daarvan gaven
zich daadwerkelijk op als
lid", aldus de heer L. Middel
burg, secretaris van de stich
ting Hulpverleningsdienst
„Per één oktober willen we
van start gaan. Wie zich voor
die datum niet aanmeldt
loopt het risico van een
wachttijd van drie maanden,
alvorens zijn aanvraag voor
het lidmaatschap in behande
ling kan worden genomen".
Een nogal strenge maar nodi
ge maatregel. Maar, zo meent
men bij de stichting, er is
ruimschoots de tijd gegeven
om zich aan te melden, nadat
in alle periodieken van de
Westlandse veilingen uitvoerig
over de mogelijkheden en
doelstellingen van de nieuwe
vereniging is gepubliceerd.
Met de winter voor de deur is
de kans, dat een tuinder ziek
wordt nu eenmaal groter.
„En we zouden het erg jam
mer vinden als we tegen ie
mand, die nog geen lid is,
maar wel hulp wil hebben
moeten zeggen: „Jongen het
spijt me, maar dat gaat niet".
Nou weet ik wel, dat sommi
gen denken, dat we graag
gauw een paar duizend leden
hebben, maar dat is zeker niet
waar. De zaak moet helemaal
nog op gang komen. Wij reke
nen er ongeveer op, één be-
drijfsverzorger per vijftig le
den nodig te hebben. Als we
dan ineens vijfhonderd leden
zouden krijgen betekent dat
nog niet dat we dan ook tien
mensen achter de hand heb
ben om in die bedrijven in te
springen".
In de knoei
Want daar gaat het om. Tuin
ders, die ziek worden en geen
kans zien hun bedrijf gaande
te houden wordt tegen sterk
gereduceerd uurloon de hel
pende hand toegestoken. Daar
is jaren geleden al schuchter
mee begonnen, toen men van
uit de standsorganisaties in sa
menwerking met de veilingen
al een soort hulpverlening op
touw zette. Er werd door ver
schillende clubjes in het West-
land een lijst opgesteld van
jonge tuinderszoons, die in
konden springen zo gauw een
van de collega-tuinders in de
knoei raakte. „Maar je zou net
zien, dat dat precies gebeurde
op een tijdstip dat degenen,
die zich als helpers opgegeven
hadden zelf ook niet zo best
zaten. Het gebeurde wel, dat
bij zo'n secretariaat het hele
lijstje werd afgelopen en dat
er nog geen hulp voor handen
was. In de standsorganisaties
is drie jaar geleden de hele
zaak nog weer eens doorge
praat, waarna men - na veel
vijven en zessen - besloot te
komen tot de oprichting van
de stichting Hulpverlenings
dienst in het Westland", aldus
de heer Middelburg.
Met drie gekwalificeerde
krachten, allen afkomstig uit
de tuinbouw - ex-tuinders of
tuinderszoons, die geen eigen
bedrijf wilden hebben en in
dienst van de stichting traden
- werd het werk aangevangen.
Van de drie zijn er thans nog
twee overgebleven, de heer A.
Kester en P. Zeestraten. De
stichtmg hoopt, zodra men
vereniging is geworden, weer
over een derde medewerker te
kunnen beschikken
„Nou moet men niet denken,
dat die bedrijfsverzorgers zo
maar op alle bedrijven kunnen
worden ingezet als all-round-
Secretaris L. Middelburg: „Ik zou het jammer vinden te moeten zeggen, jongen,
we kunnen je niet helpen".
tuinders. Er zijn nu eenmaal
heel wat gespecialiseerde be
drijven, zoals anjerbedrijven,
anthurium-, en rozen bedrij
ven. Dan zijn er nog de papri
ka- en de aubergineteelt. Alle
maal uiteenlopende bedrijfsty-
pen die telkens een andere
aanpak vereisen. In de slappe
tijd, waarin er weinig of geen
ziektes voortkomen, gaan de
medewerkers als het ware sta
gelopen in dergelijke gespecia
liseerde bedrijven, zodat ze
van lieverlee ook steeds meer
daar in thuis raken", vertelt
secretaris Middelburg, die be
halve als zodanig ook optreedt
als werkverdeler.
Aan de telefoon
Dat brengt met zich mee, dat
hij 's avonds tussen zes en
zeven vaak aan de telefoon zit
om te horen wie er nu weer
tijdelijk uit de puree moet
worden gehaald. Dikwijls
gaan die gesprekken echter
ook over het gebrek aan ar
beidskrachten. Kerngezonde
tuinders staan soms te smeken
om hulp. De heer Middelburg
probeert dan nu nog via het
arbeidsbureau zo'n man te hel
pen. In de stuurgroep, die be
zig is om het probleem van de
personeelsvoorziening in het
Westland aan te pakken is dan
ook al gesproken over de mo
gelijkheid de nieuwe vereni
ging voor hulpverlening in de
tuinbouw in de toekomst in te
schakelen. Men zou onge
schoolde krachten in dienst
kunnen nemen om in gevallen
van extra-drukte in de tuin
bouw te kunnen laten insprin
gen.
Perspectieven genoeg dus en
dat voor een jaarlijkse contri
butie van slechts tweehonderd
gulden. Honderd gulden daar
van gaat in een fonds, waar
door men na een week reduc
tie krijgt op het uurtarief bij
arbeidsongeschiktheid. De ver
eniging waarop men dan een
beroep kan doen, zorgt ervoor,
dat de tuinder bij arbeidsonge
schiktheid te allen tijde wordt
geholpen door een bedrijfsver-
zorger op het bedrijf.
Nieuw is echter, dat men nu
ook, als men op vakantie gaat,
een weekend er tussenuit wil
of om andere redenen enkele
dagen afwezig is, een bedrijfs-
verzorger in het bedrijf kan
vragen om in die tijd te run
nen. Ook als men door tijde
lijke drukte een extra kracht
nodig heeft voor .het bedrijf,
kan men voortaan een beroep
doen op de hulpverlenings
dienst.
„Al is het maar voor een dag
of voor enkele weken, wan
neer men behoefte heeft is er
de mogelijkheid om een be
drijf sverzorger in te schake
len, ziektegevallen hebben ech
ter altijd voorrang", zo legt de
heer Middelburg uit. Het ta-
Om thuis te raken in gespecialiseerde bedrijven, zoals waar de anthuriumteelt
wordt beoefend, gaan de bedrijfsverzorgers er bij tijd en wijle hun ervaringen
opdoen.
rief van de kosten van een
all-round vakman in de tuin
bouw, die in staat is een be
drijf te leiden als men afwe
zig is, kost zeventien gulden
vijftig per uur.
Dat is bij arbeidsongeschikt
heid dus ook het tarief voor
de eerste week, maar voor de
tweede tot en met de vijfde
week wordt dat al acht gulden
vijftig, voor de zesde tot en
met de dertiende week zes gul
den en voor de veertiende tot
en met de tweeenvijftigste
week zelfs week zelfs een
rijksdaalder. „Gaat het dan
nog langer duren dan moet er
toch raad geschaft worden",
zo vindt de heer Middelburg,
die nog graag een paar mis
verstanden uit de weg ruimt.
„B.V.'s kunnen ook lid wor
den, maar geen gebruik ma
ken van de reductieregeling.
Firma's wel, maar dan moeten
beide firmanten afzonderlijk
lid worden".
Garantie
De stichting genoot tot nu toe
de garantie van de veilingen in
het Westland. Nu de stichting
in een vereniging wordt omge
zet krijgt deze een subsidie uit
het Ontwikkelings en Sane
ringsfonds voor de landbouw.
Dit loopt allemaal via de Bond
voor bedrijfsverzorging West-
Nederland, die in Leeuwarden
is gezeteld. Het stichtingsbe
stuur gaat nu in september de
zaak in het Westland op gang
brengen. Er zal een nieuw be
stuur moeten worden gekozen
door de ledenvergadering, er
moeten nieuwe statuten en een
bedrijfsregelement komen.
Het stichtingsbestuur .bestaat
uit de heren A. Kouwenhoven
uit Wateringen (voorzitter), F.
van Velden uit Honselersdijk
(penningmeester), L. Middel
burg uit Maasdijk (secretaris),
en P. van Staalduinen uit
Monster (algemeen adjunct).
„In het reglement moet na
tuurlijk goed omschreven wor
den wat arbeidsongeschikt
heid is. Een tuinder, die vie
renzestig is en wat kalmer aan
wil doen valt daar niet onder,
maar een man met een been
in het gips bijvoorbeeld wel.
De korting die men krijgt is
immers met onbelangrijk. Wie
aan deze regeling mee wil
doen moet uch nu wel snel
opgeven", aldus de heer Mid
delburg. ..Met steun van de
overheid kunnen wij dan de
sociale positie van de zelfstan
dige ondernemer in de tuin
bouw verlichten".
AAD VAN HOLSTEIN
T:'
Uit de gegevens van het produktschap voor
groenten en fruit blijkt dat Italië in de
periode van 8 tot en met 11 augustus 1.076
ton paprika's naar West-Duitsland expor
teerde tegen Nederland 142 ton. Naast Italië
zijn Hongarije, Roemenië, Joeglavië en Grie
kenland op de Westduitse markt aktief. De
aanvoer van rode paprika's is nog steeds
aanzienlijk hoger dan die van vorig jaar. De
prijs van de rode sorteringen geeft een
herstel te zien, en schommelt rond de twee
gulden per kg.
Bij de groene sorteringen is er nog geen
sprake van een prijsherstel, eind vorige
week werden de groene sorteringen ver
kocht voor 60 tot 70 cent per kg. De aanvoe
ren zullen de komende week weinig veran
dering ondergaan, met als gevolg dat de Tnmatëii
prijzen ongeveer gelijk zullen blijven.
als een vuurpijl zullen stijgen, maar beneden
de 85 cent per kg. zullen er geen bonen meer
worden verhandeld, p
Snijbonen
Bij de prijsvorming van snijbonen valt op,
dat de landelijke aanvoer weinig verande
ring heeft ondergaan. De pnjzen daalden
echter van 1.65 per kg. naar 75 cent. Deze
sterke prijsdaling werd voor een belangrijk
deel veroorzaakt door een zeer geringe bin
nenlandse vraag. Inmiddels zijn de prijzen
weer opgelopen naar de 1,50 per kg. en
het ziet er naar uit dat de prijs gelijk blijft
of verder zal stijgen.
Sperziebonen
Het ziet er naar uit dat de topaanvoeren van
de sperziebonen achter de rug zijn. De
eerste week van augustus heeft de prijs rond
de 85 cent per kg. geschommeld. De aanvoer
zal langzaam minder worden, met als gevolg
dat er gelijktijdig een prijsherstel zal optre
den. Dit wil echter niet zeggen dat de prijzen
De prijzen van de tomaten vertoont een
somber beeld. Ze worden weer verhandeld
tegen doordraaiprijzen. Voor de A-sortering
betaalt men voor 6 kg. gemiddeld 3 gulden.
Vooral Italië en België zijn erg aktief op de
Westduitse markt. Zoals al eerder in deze
rubriek opgemerkt speelt ook de Duitse
eigen produktie op het ogenblik een rol. De
aanvoer in ons land zal wel afnemen, maar
het ziet er naar uit dat het met de prijzen
sukkelen zal zijn.
Overige gewassen
De aanvoer van bospeen neemt geleideliji
verder af. De prijs per bos zal de komend!
week rond de 90 cent blijven hangen,
aubergine-prijs zit nog steeds behoorlijk i
de put, om niet te zeggen dat hij erbarmelijl
slecht is. De prijs varieert van 50 tot 85 een
per kg. Er valt een prijsverschil met i
jaar van 1,50 per kg. te constateren. H^
is duidelijk dat menig aubergine-teler
afgelopen weken een duidelijke strop he<
opgelopen. Lagen de prijzen voor bloemko<
de laatste tijd erg laag, door het afnemel
van de aanvoer is er inmiddels een prijshei
stel opgetreden
De „achten" worden voor 80 cent per stu|
verkocht tegen vorige week 50 cent. Vot
prei schommelt de prijs rond de 40 cent pel1
kg. Netmeloenen worden voor drie guldel
per stuk verkocht. Ogenmeloenen liggel
weer gunstiger in de markt, er wordet
prijzen van 2,50 tot 3,90 per stuk betaal<£
De suikermeloenen spannen de kroon i
prijzen van 2,60 tot 4,95 per stuk, er dieijE
wel opgemerkt te worden dat dit ras i
zo produktief is. De spruiten brengen
cent per kg op. Postelein wordt vooi
per kg verhandeld. Ook spinazie en andijvi
behoren tot de goedkopere groenten,
prijzen variëren van 31 tot 34 cent per kg.
Eens is het (prijzen) plafond bereikt. En dat
was op de laatste beurs kennelijk het geval.
De kwekers die naar de bloembollen-tempel
in Hillegom waren gekomen in de vriendelij
ke veronderstelling voor de twaalven van
hun tulpen opnieuw 1,- per 100 méér te
„maken", kwamen al gauw tot de ontdek
king dat dit gewoon niet ging. De handel
wilde wel kopen, maar liet tevens duidelijk
blijken dat men de prijzen van vorige week
al méér dan welletjes vond. Er werd wel veel
handel gedaan, maar allemaal op vrijwel
hetzelfde niveau als vorige week. Daar
kwam nog bij dat de exporteurs op Amerika
nu hun inkopen voor het allergrootste deel
achter de rug hadden, zodat het ergste
paniekvoetbal tot het verleden behoorde.
Levendig
Een levendige tulpenhandel dus tegen goede
prijzen. Ook de tienen kwamen goed in de
markt Dat houdt mede verband met het feit
dat bloembollenkwekers, die van plan waren
hun dikke bollen zelf te broeien, overstag
zijn gegaan. Toen de prijzen van de zware
tulpebollen zó sterk aantrokken, hebben ze
,een sommetje gemaakt. En de uitkomst van
dat sommetje was vaak dat men besloot de
dikke bollen te verkopen en zelf óf niet te
broeien óf te volstaan met een kleinere maat
bol. De markt van tienen is de laatste jaren
nog nooit zo hoog geweest als nu het geval
is. Van de meeste broeisoorten gingen de
tienen van de hand voor ƒ6,- tot ƒ7,- van
Prominence zelfs nog tot 7,50 en van Bril
liant Star tot 11,- per 100.
in de afgelopen jaren en dat het aant^
bolbloemen dat in het buitênland zal wordej
geproduceerd ook kleiner zal zijn.
Acceptabel
Hog.
;er niveau
De prijzen van narcissen en met name
die van de gele trompetten zijn ook op
een veel hoger niveau gekomen. Nu de
tulpen duur werden, vielen de broeiers terug
op narcissen. Daar de oogst niet best was,
kwamen de prijzen in de lift. De druk van,
de Engelse narcissen was kennelijk niet zo
groot als men had verwacht. Het gerucht
gaat, dat ook in Engeland het aantal lever
baren belangrijk beneden normaal is geble-
Van de irissen is vooral de cultivar Ideal
mét Prof. Blaauw de meest gewilde van
de broei sterk in trek. De dikke bollen
zijn al verkocht voor 12,50 per 100, de iets
minder zware voor 7,50 en de kleinste
broeimaat voor 5,50. Voor deze prijzen zal
de broeier in het binnenland weinig trek
hebben om veel te kopen.
Intussen doen over het aantal bollen dat in
het binnenland gebroeid zal worden, wat
wilde geruchten de ronde. Aangenomen mag
worden dat het aantal minder zal zijn dan
Het ligt eveneens in de lijn der verwachtixi
gen dat het aantal bollen dat op de zuiverli
bollenbedrijven zal worden gebroeid, mirt
der zal zijn. Het zijn natuurlijk uitspraket
van profeten die brood eten, maar de theorif
klinkt zeer acceptabel. f
Men kan links en rechts ook horen voorspel'
len dat er dit najaar minder tulpen geplarji
zullen worden dan in de herfst van 197^
Door de slechte oogst is er niet voldoencL
plantgoed. Dal zal tot gevolg hebben dat c
prijzen in de róórverkoop van tulpen
die begint over enkele weken al hoge
zullen liggen dan de laatste jaren het gev;
was. De exporteurs zullen straks naó
buitenland vertrekken met prijzen die be
langrijk af wij'ten van die van 1973 en 19"
Of dat de verkoop in het buitenland
animeren, moet uiteraard worden afge
Inmiddels is de handel in gladiolen, die ii
oktober en november geleverd moeten
den, zeer levendig en maken de kweker
bevredigende prijzen. Het is lang gelede
dat uit de bloembollensector zulke optimist
sche geluiden gehoord werden.
Wij
ze mannen
RIJSWIJK Tijdens een
vergadering van het pro
duktschap voor vee en
vlees, woensdagmiddag in
Rijswijk, zijn de namen be
kend geworden van de drie
„wijze mannen", die een
sociale begeleidingsrege
ling gaan opstellen voor de
werknemers, die als gevolg
van de komende sanering
van de vleeswarenindus-
trie moeten afvloeien.
Het zijn prof. dr. F. J. H.
M. van der Ven (ondermeer
oud-rector magnificus van
de katholieke hogeschool in
Tilburg), de heer A. de
Boom (voormalig hoofdbe
stuurslid van het NW) en
drs. J. G. Bavinck (oud-di
recteur sociale zaken van
Philips).
Verbetering
BRUSSEL De Europese
Commissie heeft de minis
terraad van de Europese
Economische Gemeen
schap voorgesteld geld be
schikbaar te stellen voor
modernisering en rationa
lisering van de levensmid
delenindustrie in de aange
sloten landen.
De commissie zou graag
zien dat schenkingen tot 25
procent van de kosten van
verbeteringsprojecten wor
den gedaan uit het Europe
se landbouwfonds.
Woerden Zo gaat het kan
toorgebouw eruit zien (zie te
kening), dat C.MC. in Den
Haag en de C.MC. Melk Unie
in Amsterdam gedeeltelijk dit
jaar en voor een ander deel
volgend jaar gaan betrekken.
Het gebouw, dat gedeeltelijk al
bestaat en voor een ander deel
in nieuwbouw wordt betrok
ken staat in Woerden. Beide
hoofdkantoren worden nu met
in totaal ongeveer 170 mede
werkers in Woerden gecentra
liseerd. De voorziene bunde
ling van een groot aantal
hoofdkantooractiviteiten ver
eenvoudigt de onderlinge com
municatie aanzienlijk. De ge
decentraliseerde beleidvoering
van de CMC/Melk Unie wordt
daardoor verder vergemakke
lijkt. Die beleidsaanpak werd
medio 1974 nog onderstreept,
toen het werkterrein werd op
gesplitst in de sectoren con-
sumptiemelkprodukten, spe
ciale melkprodukten en zuivel-
produkten, alsmede de secto
ren financiën en administratie.
centrum voor informatiever
werking en grondstofregeling.
Het centraal laboratorium, dat
nu nog in Breukelen is gehuis
vest en de kwaliteitsdienst
boerderijmelk in Den Haag
zo wordt thans onderzocht
hoopt men ook in Woerden te
kunnen onderbrengen. Het
veertiendaags voorlichtings
blad voor de melkveehouderij
„Melk" meldt deze week dat
een gedeelte van het te betrek
ken gebouw in december klaar
is. De rest wordt in juni 1976
betrokken.
RIJSWIJK Voor de var
kenshouders zijn vrij goede
vooruitzichten, gezien het ge
ringe groeipercentage voor
1975 en het eerste kwartaal
van 1976. Dat staat in een
nota over het aanbod van
slachtvarkens in de europese
gemeenschap in 1975-76 van
het produktschap voor vee en
vlees, waarover het produkt
schap in Rijswijk heeft verga
derd.
Het aanbod zal in de periode
van het eerste kwartaal 1975
tot het eerste kwartaal van
1976 met een tot vier procent
achterblijven bij de overeen
komstige periode in 1974-1975
in de negen landen van de
gemeenschap.
In Denemarken, Engeland en
Ierland is de teruggang in het
aantal varkensslachtingen
enigszins tot stilstand geko
men. In de VS zijn de slachtin
gen echter in de periode de
cember 1974 tot mei 1975 ge
ringer dan sinds 1935 het geval
was. Aan die teruggang zal
nog geen einde komen, gezien
de vermindering van het aan
tal biggen, aldus het rapport.
De prijzen van varkens zijn de
afgelopen week weer iets ver
hoogd. De biggenprijzen zijn
de laatste weken wat gedaald,
net als de prijzen voor var
kensvlees.
Voor slachtrunderen zijn de
prijzen vrij stabiel in Neder
land. Men ziet de najaarsuit-
stoot met vertrouwen tege
moet. De markt voor gemeste
kalveren is vriendelijk. Voor
nuchtere kalveren worden mo
menteel vrij goede prijzen ge
maakt.
Moeilijkheden
NOORDSCHARWOUDE
De groentenconservenin-
dustrie Peter Verburg BV
te Noordscharwoude zit in
moeilijkheden. Hoogoplo
pende voorraden aan do
perwten en .iet dreigena
mislukken van de sperzie-
bonenoogst nopen het be
drijf tot een versneld naar
huis sturen van de circa
130 seizoenarbeiders. Van
de overblijvende 174 vaste
krachten kan een deel ont
slag tegemoet zien, aldus
het bedrijf. Met de vakbon
den zijn onderhandelingen
aan de gang die waar
schijnlijk over twee a drie
weken zijn afgerond, aldus
een woordvoerder van het
bedrijf.
