1EEKEHS
Kom
kijken...
dan zal Teekens
je laten zien
wat een prachtige
toekomst er in het
slagersbedrijfligt.
Voor steeds meermensen een begrip
wat moet je doen:
wij doen de rest..!
OVERDUIN
monteurs, hulpmonteurs
tijdelijke leerkracht
2e BEDIENDE
een laborante of
leerling-laborante
MEDEDELING
198
119
PAGINA
MAANl
Voorzien van de Genademiddelen van de H. Kerk,
overleed na een langdurig doch geduldig gedragen
lijden, geheel overgegeven aan God* Heilige Wil,
onze lieve zorgzame man en vader, behuwd-, groot-
en overgrootvader, broer, behuwdbroer en oom,
de heer
THEODORUS HENDRIKUS VOGELS
echtgenoot van mevrouw
BARBARA VAN VEEN,
op de leeftijd van 82 jaar.
Wassenaar, B. VOGELSvan Veen
J. J. VOGELS
TH. M. VOGELS—Verdam
Noordwijkerhout, G. S. HOGERVORST—Vogels
H. P. HOGERVORST
Wassenaar, J. TH. VOGELS
H. M. VOGELS
Roden, A. VOGELS—Dam
Wassenaar, C. W. VAN BEURSEN-Vogels
TH. VAN DEURSEN
lclein- en achterkleinkinderen
De solemnele H. Mis van Requiem zal voor hem
worden opgedragen op woensdag 14 augustus te
10.30 uur in de parochiekerk van de H. Willibrordus,
Kerkstraat 77, waarna de begrafenis op het parochi
eel kerkhof alhier.
algemene kennisgeving
Tijdens zijn nog drukke werkzaamheden is in de
volle kracht van zijn leven door God tot zich ge
roepen, ten gevolge van een droevig ongeval, nog
voorzien van de laatste sacramenten der stervenden,
mijn zeer geliefde en zorgzame man, vader, be
huwd-, groot- en overgrootvader
PETRUS VAN BEMMELEN
Ridder in de orde van Oranje Nassau
in de leeftijd van 72 jaar.
A. M. VAN BEMMELEN—WesSelman
kinderen
kleinkinderen
achterkleinkind
Zoeterwoude, 10 augustus 1968
Schenkelweg 2
De heilige Eucharistieviering tot intentie van de
overledene zal gehouden worden op dinsdagavond
13 augustus, om 19.30 uur ln de parochiekerk van
St. Jan's Onthoofding te Zoeterwoude waar de
overledene ligt opgebaard.
De dag daaraanvolgend zal om 10 uur de plechtige
H. Mis van Requiem worden opgedragen in de kerk
van St. Jan's Onthoofding waarna de begrafenis zal
plaatsvinden op het r.-k. kerkhof aldaar.
Geen bloemen Geen bezoek
P. VAN BEMMELEN
Gedurende 50 jaar heeft de heer Van Bemmelen zijn
beste krachten gegeven voor onze vereniging.
Zijn plichtsbetrachting en werklust strekken ons
tot voorbeeld.
Namens bestuur en leden
fok- en controlevereniging
„Zoeterwouds Glorie"
C. J. van Leeuwen, voorz.
L. Schenkeveld, secr.
Voorzien van het H. sacrament der zieken, over
leed, vrij onverwacht, onze lieve zorgzame moeder,
schoonmoeder en oma
CATHARINA JOSEPHINA BRAAKMAN-
Jorna
op de leeftijd van 76 jaar.
Roermond,
Amsterdam,
Leiden,
Maastricht,
Leiden,
's-Gravenliage,
Bergen (N.H.),
Leiden,
Dr. K. J. BRAAKMAN
A. J. BRAAKMAN—Wilmink
M. C. KROESE—Braakman
Drs. S. L. M. KROESE
J. A. BRAAKMAN
S. J. C. BRAAKMAN-De Wekker
Zr. M. CAROLA (J. A. Braakman)
E. H. BRAAKMAN
L. P. BRAAKMAN
J. M. BRAAKMAN—Van Wijk
H, J. BRAAKMAN
B. J. BRAAKMAN—Dirks
J. A. Ph, BRAAKMAN
Drs. P. BERKHOUWER
M TH. v. d. STOK—Braakman
J. H. A. v. d. STOK
en kleinkinderen
Leiden, 11 augustua 1968
Huize „Roomburgh", Zaanstraat 151
Correspondentie-adres: Cobetstraat 48, Leiden.
Gebedsoefening voor de overledene: dinsdag en
woensdag te 19.30 uur in de kapel van huize
„Roomburgh".
Wij vieren de H. Eucharistie voor haar zielerust
donderdag 15 augustus a.s. te 11.00 uur in boven
genoemde kapel, waarna de bijzetting in het familie
graf te circa 12 uur, op de r.-k. begraafplaats „Zijl
poort" (Haven 64) te Leiden
A. R. Tegelaar
art*
PRAKTIJK HERVAT
C. LANGEZAAL
l art*
PRAKTIJK HERVAT
Voor het medeleven, ons betoond na het overlijden
van mijn innig geliefde man en onze lieve zorgzame
vader, behuwd- en grootvader,
Adrianus Leonardus Hoogduin
betuigen wij onze oprechte dank.
W. DE BRUIJNE
HERVAT
dinsdag IS augustus
DE PRAKTIJK
Nieuw adres
de Laat de Kanterstraat I
Kom
binnen;
Kijk, dit is de koelvitrine, de trots van de slager. Daarin legt hij
zijn fijnste vlees- en worstsoorten te pronk. Die vitrine is tevens
de toonbank, de brug lussen slager cn klant. Want hij verkóópt
niet alleen vlees. Als vakman weet hij raad op alle bak- cn braad-
problemen die zich in de keuken voordoen. Ja, in het oog van
dc huisyrouw is de slager ccn man van gewicht!
Hier zijn we beroemd om. Dit is dc „werkplaats". Hier komen de
grote runderbouten, de halve varkens cn al het andere vlees
binnen. Hier moeten niet alleen dc slager, maar ook zijn ge*
zeilen en leerlingen, laten zien wat ze waard zijn. Wist je dat de
Nederlandse slagers over heel de wereld beroemd zijn om het
grote aantal soorten vlees dat zij uit dén geslacht dier weten to
halen? Neem bijvoorbeeld een varken. Dat verdwijnt bij pondjes
en onsjes karbonaden, speklappen, magere lappen, plakjes
vet spek cn reepjes mager spek in de boodschappenmanden van
honderden klanten. Over soorten gesproken!
Vijftig soortch worst. In diezelfde werkplaats achter dc winkel
staan vele apparaten, nodig om dc klanten snel cn goed te kun
nen bedienen. Daar vind je bij voorbeeld machines voor de
worstfabricage. Worst is in iedere slagerij een belangrijk artikel.
Kük maar in de vitrine. Wist je dat er in Nederland zo'n vijftig
soorten worst worden gemaakt? Iedere slager die er plezier in
heeft, maakt een eigen worst, waarmee hij klanten van heinde
cn ver naar 2ijn zaak trekt.
Leerlingstelsel. Je snapt wel dat er een paar jaar overheen gaan,
voor je precies weet hoe een rund, varken etc. in elkaar zit.
Gelukkig heeft'het slagersvak ccn prima opleidingsmogelijkheid.
Eerst begin je driejaar te werken bij een slagerspatroon. Volgens
het leerlingstelsel, Dus met Rijkstoezicht. Je begint dan ook
meteen aardig te verdienen. Naast de praktijk van het slagersvalc,
die je v?n je patroon leert, krijg je iedere weck 5 uur les in vak-
Iheorie, rekenen, taal en algemene ontwikkeling. Die hele
•cursus wordt door de Staat betaald. Die kost je dus niets. Aan
het eind het gezellen-diploma. Dan wordt het pas menens!
Naar de sbgersvakschool. Om zo'n prachtige vleesschotel te
maken, moet je langer in het vak zijn. Dat leer je o.m. op de
Eerste Nederlandse Slagersvakschool te Utrecht. Als je het
leerlingstelsel goed hebt doorlopen, kun je namelijk een ver
volgcursus op de Slagersvakschoo! volgen. Daar worden zowel
vaktheoric en praktijk, alsmede dc algemene vakken, zoals
boekhouden, handelskennis etc. gegeven. Deze cursus duurt 21
weken (5 dagen per weck). Je kunt dezelfde cursus ook op een
vakschool in jc omgeving volgen. Dan duurt het 2 jaar (I dag
per week). Het diploma van deze cursussen geeft recht om je te
vestigen als zelfstandig slagerspatroon.
Lecflingtüd, een machtige lijdAb je stevig aanpakt, kun je als
gediplomeerd slager de militaire dienst ingaan! Maar nu lopen
we wel wat hard van stapel. Laten we ons voorlopig maar be
perken tot je leerlingtijd. Die is afwisselend genoeg! Zo sta je
aan het hakblok, zo word jc erop uit gestuurd met een spoed
bestelling. Bij dc meeste slagers staal wel een fiets of een brom
mer te wachten. Later mag jo wellicht achter het stuur van de
bestelauto kruipen. Machtig!
Nederland heeft slagen nodig. Maar nu in alle ernst. Het is echt
zo gek niet om het slagersvak te kiezen. Daarmee kan pok jij
altijd en overal een goede boterham verdienen. Tenminste, a|s
je zin hebt hard .aan te pakken. Do Nederlandse bevolking
neemt nog steeds loc, cr wordt méér vlees gegeten. Er zjjn
meer vakbekwame slagers nódig. Daarom kun jc al op jonge
leeftijd een goed betaalde functie krijgen ab winkeldief, als
filianllcidcr of keurmeester. Ben je behalve vakman ook een
goed sikenman, danzijn er ook voor jou uitstekende mogelijk
heden een eigen slagerij te openen.
Teekens
Je bent van harte welkom 's morgens en
's middags. Wij zullen je graag laten zien
hoe alles in een hypermodern slagersbedrijf
toegaat. Dan kun je met eigen ogen zien
waar je toekomst in dit mooie vak ligt.
En je kimt meteen al "zaken doen". Want
in een snel groeiend bedrijf als Teekens,
met bijna 20 filialen, is steeds behoefte aan
mensen die willen bouwen aan hun toekomst
filiaalhouders
slagersbedienden
leerlingslagers
uitbeners (ev. op uurbasis)
verkoopsters
kassières, meisjes
voor verzorging van vleeswaren kunnen
direct in dienst treden.
Neem meteen een besluit
Bel01710-24639-24885 ofkom
Dinsdagavond 13 Augustus tus
sen 7 en 9 uur naar onze zaak
Lange Mare 92 Leiden voor een
persoonlijk gesprek.
Zoekt u
tijdelijk werk?
Bent U 4 weken tot 6 maan
den beschikbaar, kom dan
bij Hoogovens IJmuiden
werken. U kunt direkt be
ginnen en per dag opzeggen.
Het gaat om fabriekswerk
voor mannen van 20-50 jaar.
Goede salaris- en arbeids
voorwaarden.
Melden: Hoogovens. IJmui
den, Personeelsvoorziening
„Buitenhof" (telef. 02510
94000).
JONGENS
PYJAMA'S
Ma.t 104
5.95
A. E. v. d. VOET Zn.
Centrale verwarmingsindiistrie
Aanmelden Morsweg 21 Leiden Tel. 21098
■aagt. per eind augustus
voor vervanging wegens ziekte.
Soil. Hoofd der school C. BUTERS, Herenweg 4^,
telefoon 01711 - 889 (tijdens schooluren 894).
met spoed
Brood- en banketbakkerij Oomen
Hoofdstraat 255 Sassenheim Telefoon 02532 - 7575
GEMEENTE LEIDEN
bfl de neuro-patholoog.
Vereisten tenminste het bezit van het diploma
MULO, terwijl daarnaast het bezit van het
diploma laborante gewenst is.
opleiding, leeftijd en
AAN AL ONZE KLANTEN VAN ONZE
NIEUWE LEIDSE PAARDESLAGERIJ HOGEWOERD 135
EN RUNDERSLAGERIJ HOGEWOERD 19
Met ingang van DINSDAG 13 AUGUSTUS zal onze Paardeslagerij
voorlopig ondergebracht worden in de rnnderslqgerij Hogewoerd 19,
onder de vakkundige leiding van de heer F. v. VEEN (chef paarde-
slagerij) die al het nodige zal doen om mol zijn medewerkers U m
wens te bedienen. Dus ook voor PA ARDE VLEES 'paar Hogewoerd
(Let U wel op het juiste adres).
Als extra reklame
250 gram
Paardebiefstuk
tast toe't is van
Leverworst en
250 gram
Rookworst
Nu alleen Hogewoerd 19
