enj
Slecht etende kinderen
,My Fair Lady 'gaat mode inspireren
(£)ncler onó gezeefd
Eten wat de
pot schaft
Bij
ij zittend werk
een passende
voeding
Over planten
gesproken
Kinderen met
hun moeder
in ziekenhuis
VERNIEIIG ALLE VLIEGEN
GLAUDETTE GOLBER1 HET
IDEAAl VOOR ELKE VROLW
IJSKASTEN
STEEDS
MODERNER
Over teint
en voeding
yj
Groen en
goud
Parels
TIPS VOOR DE
HUISVROl W
Wat een kinderpsychologe ervan zegt
Onlangs hadden twee moeders in mijn aanwezigheid een me
ningsverschil over het eten van hun kinderen twee jongens
van drie jaar. De moeder van de kleine Piet probeerde tevergeefs
de moeder van Jan ervan te overtuigen, dat men een kind op
vaste tijden aan tafel moet zetten of het nu honger heeft of niet
en niet moest doen, wat zij altijd deed, namelijk het kind slechts
eten te geven wanneer het honger heeft, ongeacht het moment.
Opgemerkt zij hierbij ncOI dat de
eetlust van Piet niets te wensen
overliet en Jan als een moeilijk op
te voeden jongen is te besohouiwen.
Een jongen, die nooit honger heeft
en die slechts door een ldst aan het
eten te krijgen is.
Ik heb deze jonge vrouw ook bezig
gezien met haar opvoedingsmetho
den. Zij stopte haar zoon als het wa
re vol met snoep, koekjes en gebak
onder het voorwendsel, dat ook dit
voedt. Ik heb er het mjjne van ge
zegd maar ik geloof niet, dat ik haar
ervan heb kunnen overtuigen, dat
haar opvoedingsmethoden helemaal
fout zijn.
Tegen de argumenten van de
moeder van Piet, die geen moeilijk
heden heeft, wat het eten van haar
zoontje betreft, valt niets in te
brengen. In haar geval is het over
wegend, dat het kind "et, wat het
krflgt voorgezet.
Een onderbreking in die regelmaat
van de maaltijden is echter steeds
schadelijk voor een kind. Laten we
eens aannemen, dat op een goede dag
kleine Jan met zo'n grote tegenzin
aan tafel zit bij het middageten, dat
zijn moeder hem zonder meer van
tafel zet metnet idee, dat hij het
de volgende '.maaltijd wel weer
zal inhalen.
Bij die volgende maaitijd zal net
kind dan waarschijnlijkmêer' éten
In het algemeen hebben mensen die
zittend werk doen mindei eetlust en
ook minder behoefte aan voedsel dan
anderen. Onder mensen met zittend
werk vallen niet alleen degenen, die
op kantoor zitten, maar ook zij die
op een fabriek of atelier werk ver
richten dat letterlijk Uitsluitend han
den-arbeid" is (inpakken, sorteren,
naaien en (ander) lopende band werk)
en niet te vergeten zij, die de hele
dag zittend in een of ander vervoer
middel langs de weg zqn.
Het is mogelijk, dat zittend werk
bijzonder inspannend is en veel van
de mens vergt, vooral geestelijk.
Maar dat betekent niet, dat mensen
die veel aan hun hoofd hebben, meer
moeten eten dan andez-en.
Wij gunnen iedere huisvader zijn
stukje vlees, maar bepaald nodig is
het niet dat hij het grootste stukje
kr\jgt, alléén omdat h\j op kantoor zo
hard moet werken. Als vriendelijk-
heidsgebaar is het echter heel aar
dig. Speciaal voedsel voor de herse
nen is er (nog) niet. Dit neemt niet
weg dat degenen, die zittend werk
doen wel degelijk op hun voeding
moeten letten.
Vooral bij'het ouder worden is
het belangrijk ervoor te zorgen, dat
men niet te zwaar wordt. Was men
gewend borden-vol aardappelen en
brood te eten, dan is het verstrn-
dig de porties daarvan wat kleiner
te maken. De voeding moet vooral
ook geleidelik aan minder vet en
vetrijke spijzen gaan bevatten en
minder suiker en zoetigheid. Van
vlees, melk, groente en fruit echter
dient "ïen niet minder te gaan eten.
Brengt het beroep mee, dat men
buitenshuis rijkelijk moet drinken en-
of eten, dan is uitkijken dubbel en
dwars geboden. Ook al blijft het b\j
drinken, want een flink aantal „fles
jes" of kopjes koffie met suiker ver
tegenwoordigen een respectabel aan
tal calorieën.
De alcoholhoudende dranken zijn
wat dat betreft nog gevaarlijker.
Zware mensen die niet veel snoepen
en matig eten hebben heel vaak hun
overgewicht te danken aan een te
veel aan biertjes, borrels en wat dies
meer zij. Een glas bier of een glaas
je sherry, port of jenever levert ge
middeld 100 calorieën, dat is even
veel als 6 klontjes suiker.
Een ruim gebruik van groente en
fruit is zeer gewenst voor iedereen,
die het grootste deel van de dag zit.
Heel dikwijls laat de «stoelgang te
wensen over. Rauwe groente en fruit,
vruchtesap, bruin-, volkoren- en rog
gebrood en stroop zijn goede middel
tjes tegen verstopping
Er is nog een reden, waarom het
goed kan z\jn, 'n flinke portie groente
en fruit te eten. Mèt de aardappel
zjjn deze twee onze rijkste vitamine-
C-bronnen. Wie weinig aardappelen
eet, en dat is bq „zittende werkers"
nog wel eens gewoonte, moet zijn vi
tamine C dus uit groente en fruit ha
len.
Wil men van een kamerl; bloe
ien hebben, dan moet deze kamer
plant NIET te warm staan, 's Win
ters in het volle licht en in een ma
tig verwarmd vertrek. Spaarzaam
water. Eens in 2 of ,3 jaar nieuwe
aarde en verpotten ongeveer in mei.
Het „kruidje-roer-me-nietstelt
geen hoge eisen. Zij vraagt slechts
een goed licht plekje, gelijkmatige
temperatuur en 's zomprs veei wa
ter. Het zaad ontkiemt bij een tem
peratuur van c eveer 65 gr. F.
Het „oranjeplantje" - is een aardig
kamerplaptje. Begin oktober moet 't
binnenshuis gebracht worden. Vraagt
lichte plaats en geregeld water
(lauw) en niet te veel, anders wor
den de bladeren geel. Om de twee
jaar verpotten in mengsel van 3 de
ler bladgrond,' 2 delen mestgrond en
1 deel rivierzand.
De „ster van Bethleliem" een po
pulaire plant vraagt rust en -ol licht.
Liefst op het noorden of op het zui
den Staat ze warm. dan veel, anders
matig water. Eene-in de 14 dagen
kunstmest van maart tot ongeveer 6
weken NA de bloei. In het voorjaar
verpotten: 2 dolen bladaarde, 1 deel
kleizodengrond en 1 deel zand. In mei
stekken.
Het ,,'kitaljè - op - moeders-schoot",
vraagt, tveinjg onderhoud. NIET in de
voTle zón. Lichte plaats. Zomers vrij
veel, "s winters spaarzaam water.
„Bonte klimop" - is gauw tevreden.
Wat morgenzon of zonloos venster. In
he voorjaar èn in de zomer vrij veel
water. Om de 14 dage» kunstmest.
Kanniet tegen koude. Groeit lang
zaam. In het voorjaar verpotten in
goede tuinaarde of bladgrond met
tuinaarde vermengd.
Een „kamerbrem" kan maanden
achtereen bloeien, mits niet te warm
geplaatst. Ze houdt van vrij veel wa
ter en moet eventueel na de bloei ver
pot worden, 's Winters plaatsen op
koele, lichte plaats.
De „kamer-wingerd" is een gelief
de hangplant. Vraagt lichte plaats,
en matig zon. In de groeitijd vrij veel
water en om de 14 dagen kunstmest.
In het voorjaar, warmere plaats en
meer water. Verpotten eventueel in
voedzame aarde.
dan verantwoord is. Als hij dam bo
vendien nog een beetje snoeplustig ts,
het hem niet moeilijk vallen zoe
tigheden van zijn moeder los te krij
gen omdat dit dan volgens haar aan
de voeding van het kind ten goede
komt. Dit spelletje kan zich de vol
gende dagen herhalen met als gevolg,
dat het kind slecht gevoed wordt.
Men kan nu eenmaal geen vlees of
vis vervangen door koekjes of oho-
coludè
Als het kind erg snoeperig aange
legd is dan ligt de schuld daarvan
altijd bij de ouders. Men geeft het
dikwijls als beloning, daarbij verge
tend, dat men het snoepgoed een es
sentiële rol toekent. Zoetigheden kun
nen In zekere gevallen een tekort aan
voeding opvangen, inderdaad, maar
waarom ze niet vervangen door an
dere dingen, die even attractief voor
een kind kunnen zijn: een mooi ver
pakt stukje kaas bijv. of een stukje
appel of een glas vruchtensap, noem
maar op!
Dit zou in ieder geval ue zo veel
vuldig bij kleine kinderen voorkomen
de leverstooruissen, niet bevorderen!
„Ik heb niet alleen veel geleerd
over kinderverzorging, wat Ik nog
niet wist maar ook werd mij de af
schuwelijke scheiding bespaard als
mede de hartstochtelijke tonelen na
het bezoekuur", zei ze.
Helaas zijn er maar weinig zieken
huizen, die bereid zijn moeders in de
kinderzalen toe te laten als dit nodig
is. In Nederland is het vrijwel onbe
kend maa' het zou toch gord zijn in
dien men deze methode oo' eens over
dacht. De ziekenhuizen, waar de met
hode wordt toegepast in Engeland,
smeken er zeer zeer lofwaardig over.
Er is daar zelfs nog een ziekenhuis,
dat nog verdei gaat. H'"er worden
de jonge patiëntjes, vooral drie- tot
zesjarigen speciaal voorbereid op het
leven in de ziekenzaal. Ieder kind, dat
binnenkort moet worden opgenomen,
krijgt een kleurboek met vele teke
ningen, die vertellen van het zieken
huisleven. „Deze kleurboeken behoren
tot het meest geliefde bezit van onze
F tentjes", zo vertelde een verpleeg
ster ons.
Een ander groot ziekenhuis ln Enge-
1 Jid geeft toekomstige patiëntjes een
boekje met een fcjjst van benodigdhe
den, bezoekuren, namen van hoofden
van de afdelingen en de geschiedenis
van het ziekenhuis zelf. Het personeel
heeft op het uniform een naamplaat
je, Ook heeft dit ziekenhuis een res
taurant, waar de patiënten kunnen
etea die niet meer bedlegerig zijn.
Ko.tom, allemaal ideeën, waarvan
v. len de toepassing ook in Nederland
zouden toejuichen!
Wij zjjn zo gewend aan
vliegen, dat wij ons in
de regel niet om hen
bekommeren. Erger is
het echter, dat we ze
op deze wijze de gele
genheid geven zich te
vermenigvuldigen
Ze kunnen een menig
te ziekten veroorzaken.
Ze scharrelen in vuil
nishopen en dragen
veelal ontelbare kiemen
aan hun harige pootjes,
die ze op ons voedsel
en onze borden kunnen
brengen.
De meest gewone
ziektekiemen, die de VY/A^T F\IT
vlieg .oyer&t&hgt,;s. Jkfa-.';' ;|y /VI UEj
gen vat op ons maag
darmstelsel en veroor
zaken diarree. Soms
van niet onschuldige
aardParatyfusbacil-
len zijn hiervan o.a. een
voorbeeld. Soms is de
vlieg ook de overbren
ger van het virus, dat
kinderverlamming ver
wekt.
Wij moeten tegenover
deze gevaren niet on
verschillig staan. Er
zijn drie manieren om
het kwaad te bestrij
den: vernietig alle
broedplaatsen, dood ie
dere vlieg, die in huis
rondvliegt en zorg er
in de derde plaats voor,
dat de vliegen geen ge
legenheid krijgen met
het voedsel in aanra
king te komen.
De eerste taak zal
dus moeten zijn, dat er
in de omgeving van uw
woning geen rottende
voedselresten liggen.
Bewaar het vuilnis
steeds in gesloten em
mers en houd deze ook
dicht. Het is een ver
standige maatregel om
zo nu en dan de vuil
nisemmer met wat
krantenpapier uit te
roken als ze leeg zijn.
DOKTER ER
VAN ZEGT
Overigens zijn er in de
handel ook verschillen
de verdelgingsmiddelen
voor vliegen en het is
daarbij de moeite waard
nog eens de aandacht
te vestigen op een ou
derwets huismiddel.
Neem hiervoor wat
bier, waarin u een klei
ne hoeveelheid forma
line doet, dat bij een
drogist verkrijgbaar is.
Meng het geheel met
wat honing of jam. Ver
volgens doet men het
Vrouwen in het nieuws
Vinden beroemde filmsterren wel eens blijvend geluk? Meestal niet en daarom
is het prettig iemand te ontmoeten, die een uitzondering vormt. In de dertiger
jaren was Claudette Colbert een Hollywood-afgod. Zij werd voorgesteld als
de ideale vrouw voor elke man. Nu Is zij naar veler oordeel het ideaal van
elke vrouw. Op 57-jarige leeftijd leeft zij een leven van prettige, goedgeordende
luxe.
sen in de filmbusiness, is, dal we Ie-
als miljonairs maar in werkelijk
heid geen miljonairs zijn.
Haar kennissen dachten, dat zij dit
voor de grap zei, maar zij meende
het es dat is misschien de reden,
Claudette lolb©rl erin slaag
de zien een blijvend geluk op te bon-
weD
De mode op het gabied van de ijs
kasten kan even opwindend zijn als
die op het gebied van de kleding. De
meest opvallende ontwerpeu van 1964
kunnen net zo gi-ed r de huis- of eet
kamer staan als in de keuken. Hel
zijn flskasten in een combinatie van
hout en brons. De houten deur heeft
een glanzend koperen omlijsting en
do kast Is afgewerkt in satijn-brons.
Met een naar verkiezing extra bij
te lederen bovenplaat, die past bij
de deur, lijkt deze ijskast wel bij
zondei weinig op de gebruikelijke
kasten En dit is nog maar één voor
beeld van de serie nieuwe mogelijk
heden, die de ontwerpers ons voor
schotelen.
Dit iaar is vooral de lange slanke
ka t in de mode met automatische
„defrosting" of een örukknopsysteem
waardoor het voedsel nie* verwijderd
behoeft te worden voor de „defros
ting".
Eén fabrikant heeft voorts een kleu
rig thermometersysteem geïntrodu
ceerd om zekerheid te verkrijgen, dat
dt ijskast geen invloed ondervindt
van de verhoogde temperatuur in Ie
omgeving. Deze kleurenthermometer
verandert van kleur (van blauw, rood
geel en groen) naarmate de kamer-
of keukentemperat.uur toeneemt Door
de thermostaat in de overeenkomsti
ge kleur in te schakelen kan men zich
ervan verzekeren, dat de tempera
tuur in de juiste verhotu >g staat tot
di< van de keuken of kamer.
Indien men van plan is een ijskast
te kopen, dient men vooral op het vol
gende te letten: Zorg ervoor, dat de
A eestal woont zij in Barbados met
haar man, een dokter, Joel Pressanan
Zij zijn 28 jaar getrouwd en Claudette
vindt het prettig bekend te staan ais
„de vrouw van de dokter".
Zij reist veel. Kortgeleden was zij
nog in Londen op weg van Noord
Afrika naar Wenen. „De vorige keer
toén ik in Londen was", zei ze, „heb
ik een hek -©kocht en naar suis ge
stuurd. Deze keer ben ik op zoek naar
Portugese, tegel?"
De in Frankrijk geboren Claudette
heeft grote aanleg vooi binnenhuisar
chitectuur. Eerst wilde zij schilderen
(zij schildert nog wel) „maar tijdens
mqn laatste schooljaar in Amerika"
zo vertelt ze „wilde ik wat geld ver
dienen en gaf ik les to Frans". Dank
zij dit lesonderricht kreeg zij een
rolletje aangeboden in een toneelstuk
rie regels). Zij kwam t>tJ de film
in de dagen van de stomme film m
ouderen met een goed geheugen kun
nen zich misschien de film „The Bar-
oer" nog herinneren. Zij maakte ook
een succesvolle overgang naar de
sprekende film en haar grootste suc
ces in de dertieer laren was „It hap
pened one night"
Verstandig
Deze luchtige en wat ondeugende
film was waarschijnlijk de bekendste
riollywood-produktie uit die dagen.
Claudette Colbert neeft de laatste
tqd geen films meer gemaakt maar
ze zegt niet, dat zij zich teruggetrok
ken heet. Welk^ actrice is daar trou
wens toe bereid?
Zij is nog steeds erg knap maar zi)
is bovenal verstandig. Dat is zij al
tijd geweest. In haar HoLlywood-tijó
zei ze eens: De moeilijkheid met men
brouwsel in een jam
pot, die afgedekt wordt
met papier, waarin en
kele gaatjes zqn ge
prikt. Zet het geheel op
de vensterbank en u
zult verbaasd zijn hoe
veel vliegen het ge
bruik van deze zoetig
heid niet meer over
leven.
Bescherming van het
voedsel is een eerste
vereiste. Laat daarom
niets onbedekt staan in
het seizoen wanneer de
vliegen welig tieren.
Jam, vruchten, vlees en
suiker hebben vooral een
grote aantrekkings
kracht voor vliegen. w
Breng ook nimmer waartse en buitenwaartse bewegingen
Van top tot teen
Zo houdt U een mooie bui»BQ vei
zorging van de huid, zijn drie dingen
belangrijk: reiniging, tint, voeding.
Of U nu zeep en water of een reini
gingscreme gebruikt, hoofdzaak is,
dat vuil en restjes make-up uit de
c r_l a», /-onvim ,rrn-\T-n l aan ne
iets naar de mond, wat
op de grond is geval
len ook al is het voor
u een grote lekkernij.
Uitwerpselen van vlie
gen en andere Insecten
liggen namelijk veelal
in grote hoeveelheid op
onze vloeren.
Men kan van oordeel
zijn, dat dit alles wat
overdreven is voorge
steld maar de kleine
moeite, die men zich ge
troosten moet, is zeker
de moeite waard. Waar
schijnlijk spelen vliegen
bq het veroorzaken van
ziekten een grotere rol
dan wq tot nu toe heb
ben vermoed!
van de hals uit. Ga verder met op
waart se bewegingen tussen keel en
wangen to de richting van de oren,
keel. neus en naar buiten naar de sla
pen.
Stimuleer de bloedsomloop, maak
kleine spiertjes soepel en verwijder
restjes crème en zeep. Neem extra
cleanser weg met watten, doop dan
wat watten in koud water en ga hier
mee in dezelfde opwaartse en buiten
waarts© opwegingen mee over het ge
zicht Herhaal deze behandeling met
beschermende of tintende cr me.
Deze is belangrijk om de huid
zacht en soepel te houden. Kies de
voedende crème zorgvuldig voor Uw
huidtype. Dezelfde opgaande en uit
waartse bewegingen. En het beste is
deze aan te brengen voor een bad.
zodat de stoom de crème diep in de
poriën doet dringen.
Als de film „My Fair Lady" in oktober a.s. in New York in
première gaat, verwacht men, dat de mode er hevig door beroerd
zal worden. Hollywood zal volgens velen in de komende herfst
zeker met de mode-eer gaan strijken. Indien dit inderdaad
werkelijkheid wordt, dan zal dit een succes zvjn voor de Engelse
ontwerper Cecil Beaton (ook bekend als auteur, artiest en foto
graaf) want hij ontwierp de kostuums voor deze film. Het zal
dan de terugkomst betekenen van de uitbundige hoeden, geba
seerd op de Ascot-scène in de film, verder de opkomst van
avondmantels, en een nieuwe opbloei van de zwart-wit tinten 1
De hoeden met hun met linten ver
sierde bollen en enorme randen zul
len waarschijnlijk wat aangepast
moeten worden aan de huidige tijd
maar zij zullen ongetwijfeld een gro
te invloed hebben op de haarmode.
Wat de avondmantels betreft heeft
de vrouw lange tijd genoegen geno
men met korte bolero's van bont en
korte jasjes of satijnen mantels doch
te verwachten is, dat de film „My
Fair Lady" belangrijke wijzigingen
in dit modebeeld zal brengen!
Ontwerper Beaton beweert van zijn
avondkleding, dat deze zo fleurig en
söhitterend is als de vogels uit het
paradijs. En daar is wat van waar
1 want in het vele glanzende groen en
goud, dat hij heeft gebruikt, alles
uitbundig versierd met edelstenen en
veren, zitten goede elementen voor 'n
geheel nieuwe mode voor avondkle
ding!
De echte „My Fair Lady-stijl"
vereist echter een kokerlijn, recht
van de schouders tot de heupen en
dan smaller tot de enkels. De mo
dewereld in NewYork ziet echter
meer in een kortere versie, tot
halverwege de kuit bijvoorbeeld,
om te diagen op strakke codktaiil-
japonnen of de nog simpeler „litt
le back dresses".
Zwart en wit kamen voortdurend te
rug in het modebeeld maar deze keer
komen er andere invloeden bij. De
terugkeer bijv. van lange snoeren wit
te parels om de lage V-halzen van de
m m.
De film „My Fair Lady" brengt
ons d©ze enige hoeden teruj ln de
Ascot-stijl. De bijna modern aandoen
de ruimtehoed (links) heeft enorme
visarendveren, die om het gezicht
krullen en de rose hoed redhts heeft
een golvende rand en. een strokengar
nering op de bol.
Beaton-japonnen op te vullen, de te
rugkeer van wijde mauwen en uitbun
dige sjerpen en een enorme opkomst
van kant, dat vooral met veol succes
gebruikt kan worden voor blouses
met brede roches aan de hala.
Als mode-accessoire, dat evenveel
succes wordt voorspeld als de film,
wordt de Beaton mini-boa genoemd.
In de eindscène van de film beeft Au-
dry Hepburn 'n lange smalle gerim
pelde baan lichtpaars mousseline aan
haar avondjapon. Zo'n losse baan kan
in elk denkbaar materiaal nage
maakt worden!
zin en denk daarbij vooral aan de
weekends. Kunnen flessen van ver
schillende afmeting er in? Is er ge
noeg ruimte voor zuivelarttkelen en
voor het vers houden van sla? Hoe is
de capaciteit om ijs te maken?
Is er voldoende ruimte in de kast
voor het opbergen van bevroren voed
sel? Gaat de kast gemakkelijk open
zonder aan sfsluitdicbtbeid in te boe
ten?
Een zeer belangrijk, vooral voor de
kleine keuken Is er een bovenblad,
da-f men kan gebruiken ot kan deze
bijgeleverd worden?
Duitse vrouwen
kopen per jaar
drie hoeden
Op 'n bijeenkomst van producenten
van dameshoeden uit zestien landen,
werd onlangs meegedeeld dat de
Westd-uitse rouwen de meeste hoe
den kopen van alle vrouwe« ter we
reld. Zjj kopen gemiddeld minstens
drie hoeden per jaar.
De Duitse /rouw wordt vooral aan
getrokken door de middelgrote en de
grote hoeden terwijl de Franse vrouw
het daarentegen vooral in kleine hoe
den zoekt.
Andere cake indien men zonder
veel moeite cake een ander smaakje
wil geven dan san nen op net deeg
een suiker-kaneei mengs©: sprenkelen
e» dit meebakken.
VoehGge vloer Op cementen vloerer
Wil linoleum nog wel eers gaan rot
ter eri vaak wordt dan gevraagr
naa, een vloerbedekking, waarbij d
euvel niet optreedt. Het r eeft mees:
al geen zin andere vloerbedekking
leggen tot de oorzaak va- de voelt'
vorming is ontdakt en opgeheven
Waarschijnlijk ie een waterproof-c©
mentbewerking nodig. Dit kan met
nroeliyk doen. Het best,; ls'biet
c n-tact met een vakman op te ne
men.
Marmer) Tengevolge van rook gee
geworden maymer kan schoonge
maakt worden met geest van zout
Men dient hiermee erg voor
zichtig om te gaan en kinderen et
huisdieren uit de buurt te houden Le;
op de grond om het marnier eet
dik pak kranten. Zet en emmei
schoon water klaar. Breng geest vai
zout met een verfkwast aan op het
marmer, steeds een klein stukje tege
Laat het enige tellen inwerken en bor
stel dan af met water. Draag er
handsohoenen btj, Indien er zuur op
Uw handen komt, deze direct tn het
water steken. Als het werk klaar is
allea afspoelen met veel schnn water
