't Werk van een huisvrouw
is nooit helemaal gedaan
Mode houdt nu ook rekening
met de gezette dames
^Dnder onó cjezecfd
Ook veroverde vrije tijd moet
nuttig besteed worden
Tips
voor de
huisvrouw
VERSTANDSKIES EIGENLIJK
ALLEEN MAAR LASTIG
Huisvrouw staat tegenwoordig
minder in keuken dan vroeger
BLOEDVERLIES LIJKT VAAK
ERGER DAN HET IS
Óndanks alle moderne hulpmiddelen
Jarenlang is men nu al bezig ons in een goed humeur te brengen met grotere
en betere wasmachines, diepvrieskasten, zodat we niet elke dag boodschap
pen behoeven te doen, en kookpannen, die zo afgesteld kunnen worden, dat zy
„helemaal vanzelf" een complete maaltyd klaarmaken. Men zou haast
denken, dat de geleerden er op uit zyn een „gemakseeuw" te creëren voor
de vrouw. Maar men moet er zich toch niet teveel van voorstellen. Waar
schijnlijk zal men meer vrye tijd hebben in vergelyking met vroeger maar
als de ,,doe-het-zelf"-mensen hun zin krygen, dan moeten wij ook de ver
overde vrije tijd nuttig besteden
beidskrachten niet altijd tijd hebben
voor het verhelpen van kleine storin-
of mankementen", zo werd my als
commentaar gegeven op de vraag
waarom deze cursussen worden gege
ven. Voor de verenigingen van huis
vrouwen zijn op dit terrein op het
ogenblik bijzonder actief!
Ook op ,,doe-het-zelf"- exposities
ontdekte ik, dat vele fabrikanten zich
er op richten, dat de huisvrouw in de
toekomst zelf meer hamer en zaag
ter hand zullen nemen dan nu. En tot
wie richtte de verkoper zich, denkt u,
toen mijn man en ik een keukenkastje
bekeken? Goed geraden - tot my!
De verkopei legde uit: „Vrouwen
zyn veel handiger dan mannen. Een
vrouw luistert vol interesse en gedul
dig naar een technische uiteenzetting.
Een man kan het meestal niets sche-
een andere afdeling zag ik een
parketvloer, die door de huisvrouw
gelegd kan worden.... Er was zelfs 'n
meisje aanwezig, die 't demonstreer-
Huisvrouwen hebben veel meer
tijd voor dit werk dan mannen", zo
werd er tijdens deze demonstratie ge-
Meer „doe-het-zelf"
Deze week werd ik byvoorbeeld at
tent gemaakt op een cursus, door mid
del waarvan vrouwen kunnen worden
onderwezen in het verrichten van al
lerlei kleine reparatiewerkzaamheden
..Veel vrouwen wonen tegenwoordig
op zichzelf, vooral in de grote steden.
Het is dan vaak noodzakelijk, dat zy
deze eenvoudige dingen zelf kunnen
doen. Vooral ook omdat de vaklieden
in deze tyd van schaarste aan ar-
Muizen belangrijk
bij bestudering
van misvormingen
Dr. Mary Lyon is een van de be
roemdste deskundigen ter wereld op
het gebied van de muis, een dier dat
van enorme waarde is gebleken voor
medische onderzoekingen. Dr. Lyon,
die het specialisten tijdschrift „Mou
se Newsletter" uitgeeft, werkt in het
atoomcentrum te Harwell in Groot-
Brittannië en bestudeert de uitwer
king van radioactiviteit op dieren en
planten.
Andere geleerden maken gebruik
van haar kennis en in de afgelopen
maand kwam dr. Lyon, die 38 jaar
oud is, voor de dag met een belang
rijke bijdrage op de conferentie
New-York over aangeboren misvor
mingen. Door haar ervaringen met
muizen kon zij een werkwijze aandui
den, die zou kunnen leiden tot het
voorkomen van bepaalde aangeboren
tekortkomingen, inbegrepen kleuren
blindheid en doofheid.
Van elke vijftien baby's heeft er één
een afwijking. Het werk van dr. Lyon
zal dit hose percentage wellicht kun
nen vei minderen.
Van top tot teen
Voor het voetlicht
Kies uw kleding met zorg wanneer
U voor het voetlicht moet komen als
spreekster of wat dan ook. De kle
ding moet niet alleen goed passen
maar ook geschikt zyn voor de om
geving waar zij gedragen moet wor
den. Bijvoorbeeld in een balzaal met
verblindende lichten zal een pastelkleu
rige japon kleurloos worden. Diepro
de fluwelen gordijnen doen u er
gele of groene japon afgrijselijk uit
zien; onopvallende dessins raken ver
loren in fel licht.
Kunstlicht vereist voorts een zorg.
vuldige make-up. Doe iets, dat schit
tert in uw 1 aar en gebruik een glan
zende lippenstift. De make-up mag
zich niet tot het gezicht beperken.
Ook de hals en de nek moeten worden
bijgewerkt anders krijgt men in het
scherpe licht een vlekkerig resultaat.
Tenslotte moe men terdege reke
ning houden met de gelegenheid waar
voor men zich moet kleden. Geen
vertjes voor overdag en geen sportie
ve kleding voor de avond. Kies de
juiste kleding, loop goed en heb ver
trouwen in uzelf.
Onbrandbare
kinderkleding
Si Het grote aantal kinderen, 0
O dat door 't vlam vatten van hun A
kleding sterft of verminkt wordt
Ss heeft de Britse textielindustrie S
er toe gebracht, onbrand- S
bare of vuurwerende stoffen te
ai ontwikkelen. Zy is hierin ge- vjt
slaagd met een kunstvezel. De jg
S§ stof ziet er als tafzyde uit. Komt
a de stof met vuur in aanraking, vit
O dan verschrompelt het weefsel
Sj en valt als poeder uiteen. Dit
poeder kleeft niet aan de huid. jgj
O De stof kan vooral gebruikt wor Vt
den voor feestjurkjes en nacht-
kleding.
ia Ook is er een vlamwerende j
finish ontwikkeld, die op ver- j
Sj schillende stoffen kan worden
0 gebruikt. De finish is wasbe- 1
stendig.
KLEUREN BIJ DIEREN
Uit vele onderzoekingen, geleid door
dr. G. Dücker van de universiteit
van Mlinster is gebleken, dat by de
dieren de mangistan het best kleuren
kan onderscheiden. De Amerikaanse
marter volgt direct hierna want men
kan dit dier het verschil tussen geel
en blauw leren. Andere soorten doen
het minder goed. Het paard t
schaap, de eekhoorn, de antiloop zyn
in staat zekere kleuren te zien, andere
kleuren daarentegen zijn voor hen iden
tiek. Voor de giraffe is groen, oranje
en geel precies hetzelfde. Het meren
deel der apen onderscheiden de kleu
ren bijna op dezelfde manier als de
mens. Daarentegen zijn ratten, mui
zen, kraaien absoluut blind voor kleu-
TUBERCUL08E
Nog ongeveer 3 miljoen mensen ster
ven er jaariyke op de wereld aan
tuberculose.
Eieren kloppen Men kan eieren
heerly-k luchtig kloppen door voor het
kloppen wat koud water toe te voe
gen. Uw cake wordt beslist zo licht
als een veer en veel luchtiger dan
met toevoeging van melk.
Gummihandschoenen Gummihand
schoenen, die men aantrekt bij de
vaat en andere huishoudelijke werk
zaamheden zullen langer meegaan
wanneer men in de binnenkant wat
talk doet. Men zal ze gemakkelijker
aan- en uit kunnen trekken en men
loopt minder kans, dat ze scheuren.
Zwarte puntjes Zwarte puntjes in
't gezicht, zg. ,,mee-eters" moeten
worden uitgedrukt met absoluut scho
ne handen. Wanneer men eerst het
hoofd, onder een doek, boven een kom
met kokend ater houdt zal het uit
drukken veel gemakkelijker gaan.
Kleuren Kleuren zoals rood
zwart byvoorbeeld zijn dikwijls niet
wasecht. Om het verkleuren tegen
te gaan, laat men de stoffen voor de
wasbeurt eerst enkele minuten weken
in water waarin men een handvol
zout heeft gedaan. Daarna wassen
als gebruikelijk.
Adviezen van een tandarts
Vroeger was de
mond groter
Niemand weet, hoe de verstands
kies aan zijn naam komt. Waarschijn
lijk werd deze kies zo genoemd om
dat deze pas te voorschijn komt wan
neer we "en leeftijd hebben bereikt
waarop we al enige wijsheid verza
meld hebben. De meeste mensen kry
gen hun vefstandkiés tusseh hun 18e
en 24e jaar maar er zyn ook men-
lie er op moeten wachten tot
de middelbare leeftijd.
We behoren eigehlyk vier ver
standskiezen te hebben- twee boven
en twee onder .Aangezien zij geen rol
spelen by het verwerken van eten,
zyn ze eigenlijk alleen maar lastig
dikwyls zyn zy de oorzaak van pyn
en last.
Dit heeft de volgende reden. Op
Deskundigen hebben berekend, dat een huisvrouw voor het bereiden van de
maaltyden tegenwoordig gemiddeld anderhalf tot twee uur in de keuken
staat. Dat is heel wat minder dan bijvoorbeeld dertig jaar geleden toen de
huisvrouw gemiddeld vijf uur per dag in de keuken moest vertoeven
De tydsbesparing is in het byzonder te danken aan allerlei vernuftige en
vaak automatische hulpmiddelen doch ook aan voedingsmiddelenindustrie,
die de huisvrouw de laatste jaren in sterke mate te hulp is gekomen. We
doelen hier o.m. op de in de fabriek reeds klaargemaakte groenten in blik en
diepvries alsmede de gedroogde groenten en soepen.
De evolutie in de voedselindustrie wordt blootgesteld aan een sterke
zet zich nog steeds voort. Voortdurend
wordt de huisvrouw geconfronteerd
met nog modernere verpakkingen
en methodes. By het inblikken wordt
het voedsel in een hermetisch geslo
ten blik verpakt en de inhoud wordt
zodanig verhit, dat zelfs allerlei mi
cro-organismen, die nadelig kunnen
zyn voor de gezondheid, worden ge
dood.
Betrekkeiyk nieuw zijn de diepvries
producten, die sinds 1930 tot ontwik
keling zyn gekomen. Er zyn nu twee
soorten van vriesprocessen: het .blaas
Vries-systeem', waarbij het voedsel
stroom van koude lucht en de zgft-
..contactplaatmethode", waarby het
voedsel tussen twee gekoelde meta
len platen wordt geperst.
Het drogen van voedsel geschiedde
reeds in de dagen van de holbewoners
doch de methodes zyn intussen uiter
aard byzonder geperfectioneerd. Nu
kan het drogen geschieden in een oven
met platen of op de lopende band.
Ook kan het onder een vacuum ge
schieden zoals by sommige groenten
en soeppoeders.
Bij de roldroogmethode wordt het
voedsel gedroogd doOr verhitte meta
len rollers. Bij deze methode kart ech
ter de smaak van het voedsel worden
aangetast maar dé geleerden hebben
daar intussen iets op gevonden, waar
bij dit probleem schijnt te kunnen wor
den opgelost, nameiyk de Vèrstièldè
vries-droging. Het voedsel wordt dan
eerst bevroren en daarna sterk verhit.
Dit is ongeveer hetzelfde wanneer 'n
huisvrouw de natte was in de Vries
kou buiten hangt en het vocht eruit
vriest.
Een grote toekomst schynt voorts
te zijn weggelegd voor gedroogde
melk, waarby het bezorgingspro
bleem schynt te kunnen worden opge
lost. Een van de hierby toegepaste
methodes is de zgn. ,,oplos"-melk, die
in poedervorm opgelost kan worden
in heet of koud water.
Vrouwen met een heupwijdte van
100 cm en meer worden niet langer
als de Assepoesters van de mode be
schouwd. Dc ontwerpers doen nu al
om hen er ook toe te bewegen
stylvolle kleding te dragen, die er zo
wel jeugdig als keurig uitziet. Men
is zelfs bezig termen als „dikkerds",
olslanken en grote maten" uit te ban
nen. Een fabri' ant heeft zelfs een
wedstryd uitgeschreven om 'n nieuwe
benaming te vinden voor grote ma
ten. Het woord dat won was: „Top-
maat".
Dubbel gebreide jersey 's een van
de meest populaire stoffen voor het
komende seizoen. Er zjjn slankmaken
de 'ontwerpen, zoals trois-pièces niet
een strakke rok en een jasje in Cha
nelstyl. Jumper en jasje zijn afgezet
met fijngestreepte jersey. Ik zag de
volgende ontwe pen voor vrouwen met
een heupmaat tot 150 cm!
jasje en japon - halslyn zyn afgezet
met een smal randje boordsel.
Ook nog iets over combinaties voor
de volslanken. Jen dunne wollen jum
per met een gedrapeerde of „portret"
halslyn is de top van het seizoen. Com
bineer met een strakke rok met loop
plooitjes.
Een zeer geschikt soort plooien :s
een smalle plissé aangebracht in pan
den aan beide zijden van de rok. Strik-
garnering in de omgeving van de tail
le of heupen jn japonnen met korte
bolerojasjes dienen vermeden te wor
den.
Hoeden. Tulbands of baretten In
zachte stoffen met garnering aan zy-
of achterkant.
Mantelpakken. Getailleerd maar
niet te strak. Liever ronde kragen of
rolkragen dan de klassieke revers-
kragen Jasjes die over de heupen rei
ken en met hooggeplaatste zakjes. Fij
ne wollen jersey is beter dan dikke
bouclé of ruwe tweed.
Plissé
Regenmantel in kleine ruitjes met
royale kraag en zakken en glanzende
koperen knopen. Mantel - wollen ve
lours sportief model met ronde, af
neembare kraag met imitatie Per
zisch lam.
Middagjapon - in lamswol met
gerende rok, Uitgeschulpte hals en
met borduursel op het lyfje.
Voor de vrouwen van 1.55, die daar-
by ook dik zyn, vond ik een geruite
hemdjurk leuk, met blyvende plissé-
rok. Het model had driekwart mou
wen en een wyd openvallende kraag.
Geen enkele volslanke vrouw heeft
redenen te zuchten wanneer zij ken
nis neemt van de nieuwe herfstmode
Ook voor haar is er keuze genoeg.
MANTELS
De hoge kragen van dit seizoen zijn
zeer flatteus. Bontkragen kunnen het
best van een niet te ruige bontsoort
zyn, kragen van stof staan 't best
indien zy aan één kant sluiten of in
een stola eindigen. Garnering moet
eenvoudig zyn en zo hoog mogelijk
aangebracht worden. Neem gerust een
ruitje maar geen grote ruiten.
TOP
Japonnen: De japon met bypassend
lang jasje is uitstekend. Breng zo wei
nig mogelyk accessoires aan. Ik zou
K9een jersey-Jacquard kiezen, waarvan
Slankmakende modellen voor de
volslanken. Links: Dubbelgebreide
jersey werd gebruikt voor deze ja
pon ihet jasje. De hartvormige
halslijn is afgezet met satijn in een
bijpassende kleur. Rechts: Mantel
in tweed met foamback voering,
die zowel warm zit als slank maakt
De hoge, ronde kraag is van crème
kleurig lam met briiine strepen.
de een of andere manier wordt de
mensèiyke kaak kleiner; maar de
tanden en kiezen blyven even groot
als vroeger. De prehistorische mens
had een veel grotere mond dan wij,
al praatte hij misschien minder. Maar
zyn tanden ware- even groot als de
onze nu. Zodoende hebben onze tan
den en kiezen minder ruimte en moe
ten de laatste (de verstandskiezen
dus) zich vechtend een plaatsje in
onze mond veroveren.
Soms wordt een verstandskies inge
sloten en heeft een andere kies de
plaats Ingenomen. Dikwijls geven de
ze opgesloten verstandskiezen geen
moeilijkheden. Zij blijven rustig zit
ten in het kaakbeen. Maar andere
veroorzaken hevige pijnen ln het tand
vlees, veroorzaken soms complica
ties en moeten dan verwyderd wor
den.
Het is dikwijls moeilijker een inge
sloten verstandskies te trekken dan
een andere kies of tand. Er moet
een kleine snede gemaakt worden m
het tandvlees en soms rtioet er ook
een stukje been weggenomen worden
om de kies vrij te krijgen.
Vrywel altyd volgt na het verwyde-
ren van een verstandskies wat onge
mak in de vorm van een opzwelling
vftn het tandvlees. Mondwater of wat
codeïnetabletten kunnen dan helpen.
De patiënt moet er echter op letten,
dat er geen voedselresten in het gat
blyven, aangezien de kans op infec-
ie dan groot wordt. Veel tandartsen
naaien het gat d.cht en in dat geval
moet de draad na ongeveer een week
verwyderd worden
Wanneer de ontsteking van een in
gesloten kies acuut is. moet net
tandvlees vooraf behandeld worden
met een hete zoutoplossing terwijl ne
vens penicilline wordt toegediend.
Heel zelden komt het voor, dat een
patiënt geplaagd wordt door een bij
zonder ingewikkelde ontsteking, mo
gelyk zelfs aart beide zyden van de
mond. Misschien is het dan wenselyk
zich in het ziekenhuis te laten behan
delen.
Onderhoud van
tapijten
r|jwel iedere huisvrouw in het
bezit is van een stofzuiger, hoeft zij
de kleden niet meer te kloppen. Dit
kloppen verhoogde trouwens de slij
tage. De goede huisvrouw wii by de
grote schoonmaak haar tapijten, zo
wel de Vaste als de losse, toch een
extra beurt geven.
Een goéd advies ls: zuig het tapijt
ook eens goed aan de onderkant. Dit
geldt natuurlyk alleen voor losse
pyten. Neem verder het tapyt nat af,
met een spons. Hiervoor bestaan ca
pytrednigingsmiddelen. Kies een reini
ger, die voorzien is van het zegel
van de Nederlandse Vereniging voor
Huisvrouwen. Wees bij vaste tapyten
van moderne kunstvezels toch nog
waakzaam en probeer het middel
eerst op een klem stukje, dat niet in
het oog valt. Een oud huismiddeltje
werkt ook nog altyd goed: spons net
tapijt af met lauw water waarin en
kele lepels azyn.
Als er zWare meubelen op de kle
den staan, dient u deze ieder jaar
iets te verplaatsen, al is het maar
een cehtimetèr, om pletslijtage van
het tapijt voorkomen, be holletjes
die ontstaan zijn, vult u met koud wa
ter. Na een uur of acht staat de pool
van het tapijt Weer rechtop.
CAKE EN TAARTVORMEN
Cake- en taartvormen roesten mak-
kelyk zelfs wanneer men ze na het
schoonmaken goed afdroogt. Wrijf ze
dus daarna in met zout en ze zullen
niet meer roesten
Doktoren zeggen pati
ënten vaak en met recht
dat een bloedneus zfel-
den gevaarlijk is. Som
mige neuzen bloeden
veel gemakkelijker dan
andere. Een niesbui is
bij sommige mensen
vaak al genoeg; oudere
mensen kunnen verlich
ting krygen van 'n zWa-
re hoofd verkoudheid
door een neusbloeding.
In dit geval neemt de
neusbloeding de plaats
in van de ouderwetse
aderlating.
Vrij dikwijls kunnen
ouders naar aanleiding
van regelmatig optre
dende neusbloedingen
vaststellen dat hun doch
ter niet lEinger 'n kind
is. Een andere reden tot
geruststelling vein pa
tiënten in dit opzicht
is, dat neusbloedingen
vaak meer angst ver
oorzaken dan nodig is.
Een klein beetje bloéd
kan erg gevaarlijk lij
ken en de traditionele
behandeling van een
bloedneus met water
jeeft het geheel nog een
griezeliger aanzicht.
Patiënten en familiele
ien raken vaak in pa
niek omdat ze denken,
3at ze een aanzienlyke
hoeveelheid bloed ver
liezen.
Neusbloedingen na een
stomp of een ander on-
jeluk zyn dikwijls ern-
WA. I)K
DOK 1 KR KR
VAN /.hl, 1
VHWWWW*WVV*\*
stiger. Vanzelfsprekend
zijn er mensen die na
3e geringste aanraking
van de neus al 'n bloed
neus hebben.
Het neusbeentje kan ge
broken zyn (en dit is
niet altijd gemakkelyk
vast te stellen), de
ademhaling kan moei
lijk Wotden en èr kunnen
na een verwonding in
fecties optreden. Bij he
Ie jonge kinderen kan
het gebeuren, dat het
neusje na een verwon
ding niet meer groeit.
Vooral bij meisjes kan
dit tot misvormingen
leiden, waarvan zij la
ter veel last kunnen
nebben. Een beschadig
de neus kan ook het
dragen van een bril
soms erg moeilijk ma-
-cen. Wanneer de neus
bloedt na een hoofd
verwonding, zelfs als
de neus zelt helemaal
niet geraakt is, dan
dient deze bloeding met
de grootste zorg onder
zocht te worden. Het
kan een teken zijn, dat
3e patiënt een schedel-
oasisfractuur heeft.
In het algemeen hoeft
men zich dus geen zor
gen te maken over een
bloedneus, waaraan
geen verwonding voor
afgegaan is. Vrijwel al
tyd houdt de bloeding
vanzelf op. Na een ver
wonding evenwel de
dokter raadplegen!
