TUINIER MET MEER PLEZIER
DAAR KLOPT IETS NIET!
DE SISSENDE SAMPAM!
Ons Kinderhoekje
Kostprijzen van rozen en sierheesters
Schoenlapper
Maruf
ZATERDAG 31 AUGUSTUS 1963
DE LEIDSE COURANT
PAGINA 5
In Verslag No. 33 heeft het Land-
bouw-Economisch Instituut het re
sultaat gepubliceerd van het onder
zoek naar de kostprijzen van struik
rozen in het Centrum Boskoop en
Noord-Limburg en eveneens in
het Centrum Boskoop van een
jarige gestekte heesters. De bereke
ning geldt voor het prijspeil van
1962.
Als uitgangspunt van de kostprijs
berekening in het Centrum Boskoop
is een bedrijf gekozen in de gemeen
te Hazerswoude met een bedrijfs-
grootte van kadastraal 1 ha en een
beteelbare oppervlakte van 90 are.
Ten aanzien van Limburg (Lottum)
is de keuze gevallen op een bedrijf,
kadastraal groot 3,25 ha waarvan 3
ha beteelbaar.
In hoofdstuk I is de methode en
opzet van het onderzoek aangegeven.
De berekeningen zijn gebaseerd op
de kosten en opbrengsten van een
juist uitgevoerde en normaal verlo
pende teelt in een daarvoor geëigend
kwekersbedrijf, dat qua bedrijfs
structuur in belangrijke mate in het
gebied voorkomt.
De door de ondernemer en zijn
gezinsleden verrichte handenarbeid
is uiteraard onder de kosten begre
pen. De arbeid van de ondernemer
is gewaardeerd tegen CAO-loon van
een vaste arbeider van 23 jaar of
ouder. Bij deze beloning is derhalve
geen rekening gehouden met een
eventueel hogere prestatie per tijds
eenheid voor handenarbeid van de
ondernemer. De door de ondernemer
KOSTEN EN OPBRENGSTEN, ROZEN EN HEESTERS PER 10 ARE
gemaakte overuren zijn eveneens te
gen het gewone uurloon berekend.
In de kosten is geen beloning op
genomen voor het geven van leiding
en het houden van toezicht.
De rente is zowel voor eigen en
vreemd vermogen als voor de ver
mogensbehoefte op lange en korte
termijn berekend op basis van 4%.
De kwantitatieve opbrengsten gel
den als een gemiddelde voor een
normaal verlopende teelt, zodat ri
sico's, in verband met abnormale
weersomstandigheden en dergelijke,
in deze opbrengsten niet tot uitdruk
king komen daar over de omvang
van deze risico's niet voldoende
kwantificeerbare gegevens bekend
zijn.
In hoofdstuk II is per provincie en
van de belangrijkste teeltgebieden de
met rozen beteelde oppervlakte ge
geven. Het blijkt dat de belangrijk
ste centra van de rozenteelt zijn ge
legen in:
a. Groningen (Hoogezand - Sappe-
meer, Veendam en Winschoten; on-
derstammenteelt)
b. Zuidholland (Boskoop, geocu
leerde rozen- en pnderstammenteelt)
c. Noordbrabant (Haps, geoculeer
de rozenteelt);
d. Limburg (Lottum, geoculeerde
rozenteelt).
In de hoofdstukken III t/m VI wor
den de produktiekosten en kwanti
tatieve opbrengsten van de verschil
lende gewassen gespecificeerd weer
gegeven. In tabel 1 is hiervan een
uittreksel opgenomen.
IN HOUTEN DOOS
DE ZEE OP
Een dwaas en levensgevaarlijk avon
tuur hadden gistermiddag twee jonge
tuinarbeiders uit Monster, de 28-jarige
Freek Zeeman (vader van twee kin
deren) en de 17-jarige Paul Snoek,
toen zij met een zelfgebouwd „zeil
bootje" de zee opvoeren. Het lichte
scheepje, met een platte bodem en
uit triplex vervaardigd, kon niet meer
naar het strand bij Ter Heyde komen.
Na zessen voer de reddingsboot Prin
ses Margriet uit, terwijl vele honder
den toeschouwers op het strand in af
wachting waren van wat er komen
ging. Er kwam evenwel niets, doch
een kwartier later na het begin van
de actie van de reddingsboot voer de
howten doos met de twee waaghalzen
de haven van Scheveningen binnen.
Men vond, dat de jcfeens „stom geluk
hadden gehad", dat zij door de vloed
heen toch in de Scheveningse haven
terecht zijn gekomen.
Kosten
per
10 are
3123,—
3123,—
2670,—
.Koster' rassen, kosten p. 2 jr op veen
Overige Polyantharozen p. 2 jr op veen
Koster' rassen, kosten p. 2 jr op klei
Overige Polyantharozen p. 2 jr op klei
Noord-Limburg
Grootbloemige rozen, kosten per 2 jr 1978,
Polyantharozen, kosten per 2 jaar 1978,
,Poot' rozen, kosten per 2 jaar 4472,
Rosa multiflora onderst., kosten p.j. 1814,
Stekheesters, kosten per jaar 1878,
m
stuks
7200
9400
6900
8900
9000
36500
27465
Kostprijs
per
100 stuks
43,38
33,22
38,70
30,—
31,6
29,3
Daar de CAO-lonen in 1963 we
derom een belangrijke stijging ten
opzichte van 1962 te zien geven is
in het verslag een bijlage opgenomen,
waarin de invloed van deze loons-
KOSTEN EN OPBRENGSTEN, ROZEN EN HEESTERS PER 10 ARE
verhoging op de kostprijs van de
verschillende produkten is aangege
ven. In tabel 2 is deze kostenstijging
tot uiting gebracht.
Centrum Boskoop 1962
„Koster" rozen (veengrond) f 43,38
Óverige Polyantharozen (veengrond) 33,22
„Koster" rozen (kleigrond) 38,70
Óverige Polyantharozen (kleigrond) 30,
Noord-Limburg
Grootbloemige rozen 31,64
Polyantharozen 29,30
Centrum Boskoop
„Poot" rozen (onderstammen) 49,69
Rosa multiflora (onderstammen) 4,97
Eenjarige stekheesters 6,84
Dit verslag is verkrijgbaar doorjhage. Op het girostrookje dient ver-
storting van 4,50 op girorekening meld te worden: Zend Verslag No.
No. 41.22.35 t.n.v. het Landbouw- 33.
Economisch Instituut te 's-Graven-l
1963
r 45,92
35,18
40,60
31,47
32,50
30,10
52,40
5,29
7,25
Zo, hier zijn we klaar; - zullen we
nou bij jou thuis gaan spelen!
Verschillen: 1 een sok, 2 begroei
ing langs het pad, 3 een spaak van
het wiel van de kruiwagen, 4 eèn
venster van het huis, 5 een poot van
het vogeltje rechts ontbreekt, 6 de
bovenste baksteen links ontbreekt
rechts, 7 een rookwolkje uit de pijp
ontbreekt rechts, 8 staart van de vo-
ge(l aan de linkerkant van het plaat
je, 9 een blad aan de tak op de
reohtertekening te veel.
Fouten: 1 verschillende soorten
bladeren aan één boom, 2 de boer
heeft ongelijke schoenen, 3 verschil
lende bloemen aan één plamt, 4 wiel
van de kruiwagen is niet rond, 5 vlie
gende vis, 6 ronde baksteen, 7 de
boer heeft zijn p verkeerd in de
mond, 8 het hemd .n de boer is niet
overal gestippeld, 9 de schoorsteen
is onderbroken, 10 de deur is ver
keerd getekend.
Oplossing: neem één munt van sta
pel 1 af, 2 van stapel 2, 3 van stap
3, 4 van stapel 4 en 5 van stapel 5.
Leg deze 15 munten op de weeg
schaal en weeg ze. De rest kun je
zelf uitrekenen. Wanneer alle munten
echt zouden zijn, zouden ze bij el
kaar 150 gram wegen. Blijkt het ge
wicht 151 gram te zijn dus een
gram te veel, dan is er een valse
munt bij en is dus stapel 1 de sta
pel met de valse munten. Bij de 152
is stapel 2 vals, enz.
Bloemen kopen, snijden en goed houden.
Wie geen tuin heeft om bloemen te plukken voor vazen
en schalen, is aangewezen op de bloemenwinkel, het
stalletje of de straathandel. En natuurlijk zijn we duurder
uit. terwijl we ook niet de keuze hebben, zoals de eigen
tuin kan bieden. Het is begrijpelijk dat we alle moeite
willen doen om de gekochte bloemen zo lang mogelijk
fris te houden.
Geen zon, tocht en droge warmte.
Heel belangrijk is de standplaats. Zet nooit bloemen
voor een zonnig raam, net zo min als 's winters op een
warme schoorsteen of vensterbank boven een radiator.
Laat nooit bloemen op de tocht staan en breng ze 's avonds
in de koelte van kelder, keuken of gang. Daar knappen
ze van op. Vul de vazen bij en bespuit het blad met de
bloemenspuit en spuit boven de bloemen in de lucht. Ver
schillende bloemen smetten als ze direct bespoten worden,
daarom nemen we liever het zekere voor het onzekere
en scheppen een vochtige atmosfeer op de aangegeven
manier,
Plantenvoedsel.
Alléén water is niet altijd voldoende om de bloemen lang
fris te houden. In elk geval is het verwijderen van bladeren,
die onder water komen te zitten, aan te bevelen om ver
ontreiniging door rotting te voorkomen. Verder is het
toevoegen van plantenvoedsel aan te raden, dat bij bloe
misten te koop is, één pakje poeder voor een liter water.
Dit voorkomt bederf en vult het nodige voedsel aan,
zodat bijvoorbeeld knoppen niet blijven steken, maar ten
volle tot ontwikkeling komen. Speciaal voor alle heester-
takken, alsmede alle houterige stelen (rozen, chrysanthen)
is deze toevoeging zeer wenselijk, terwijl ook dahlia's en
zinnia's er mee gebaat zijn.
Hoe en wanneer kopen we bloemen?
Een bloemist laat de bloemen die hij krijgt, eerst optrekken
in ruim water, vóór hij ze in vazen schikt. Ze worden dan
enige uren of een nacht tot hun hals in het water gezet,
behalve lathyrus, die op deze manier gaan smetten. Langs
de behaarde stelen krijpt het water namelijk omhoog naai
de bloemen. Met een bodempje water van 2—4 cm. is lathy
rus volmaakt tevreden.
Bloemen die we op straat kopen hebben meer te lijden
gehad van weer en wind. Zon is funest en in elk geval
hebben we meer kans op houdbaarheid als we 's morgens
vroeg kopen, dan tegen da avond. Verder moeten we als
eis stellen dat ze fris ruiken, geen neigingen hebben tot
slap hangen, noch aan de achterkant of aan de randen
bruin verkleuren.
Verschillende bloemen blijven langer goed als ze in
de knop gesneden worden, terwijl andere weer meer
weerstand hebben als ze geheel open zijn. Tot de bloemen
die we in knop kopen behoren narcissen, irissen, papavers,
pioenrozen, slaapmutsjes (escholtzia). Rozen kopen we in
het stadium dat de knop zich juist heeft geopend. Alle in
trossen bloeiende soorten kopen of snijden we als de onder
ste bloemen open zijn. Bij latiris, die aan de top begint
te bloeimen, moet deze top haar paarse kleur vertonen.
De enige uitzondering op de regel vormen lupinen, die
uitvallen of slap hangen als we niet wachten tot de gehele
tros zich ontwikkeld heeft.
Alle bloemen met een hart kopen we als ze geheel open
zijn, maar het hart nog niet geheel rijp is. Dat geldt o.a.
voor asters, margrieten, gaillardia e.d. Of we nu bloemen
van de bloemist betrekken of van de straathandel, het
is altijd nodig er vóór het schikken met een ruime snede
een stukje af te nemen, opdat ze zich goed vol kunnen
zuigen. Hangt er onverhoopt de volgende dag een slap,
dan lieftst onderwater er opnieuw een stukje afsnijden.
A. C. Muller-Idzerda
23. De prinses beloofde de sultan
te gehoorzamen; maar intussen was
ze zoveel van Maruf gaan houden,
dat ze tot hem sprak: „Mijn lieve
man, lieg mijn vader niet meer voor
met verhalen over je schatten, wan
neer die er helemaal, niet zijn. Ver
tel me liever de waarheid dan zal
ik een uitweg voor je vinden".
„Nu goed", antwoordde Maruf, „ik'
ben helemaal geen rijke koopman,
maar een schoenlapper uit Kaïro"
24. „Je bent een slimme leuge
naar", vond de prinses, „maar de vi
zier heeft je in de gaten gehad, en
mijn vader heeft op zijn aanraden
verlangd, dat ik je je geheim moet
ontfutselen. Maar ik zou je graag
helpen, anders word je ter dood ge
bracht en zou ik weduwe van een
schoenlapper zijn. Dan zou ik ge
dwongen worden opnieuw te trou
wen en daar heb ik helemaal geen
zin in. Hier heb je 50.000 dinar
meer heb ik niet. Verkleed je maar,
spring op het beste paard uit de stal
van mijn vader en vlucht naar een
land, waar hij niets te zeggen heeft.
Wanneer hij dan dood is, laat ik je
roepen. Daarna leven we nog lang
en gelukkig tot onze dood toe".
Maruf volgde de raad van zijn prin
ses op en vluchtte in dezelfde nacht.
(Wordt vervolgd).
O 4K
LAKZEGELS en ENVELOPPEN
Wanneer je een examen gedaan hebt
en daar een diploma voor krijgt, is
het heel veilig om dit te voorzien
van een groot rood lakzegel en het
staat nog feestelijk ook. Vroeger ge
bruikten ze die zegels veel meer dan
nu. Dat kwam natuurlijk, omdat men
nog geen enveloppen had.
Men vouwde een brief dicht en hup
een lakzegel erop.
Tubes van plastic kun je niet ge
woon van onder af oprollen, zoals
b.v. een tube tandpasta en er dan zo
voor zorgen, dat van de inhoud niets
verloren gaat. Met een doodgewone
paperclip kun je ook dit probleem
oplossen deze houdt de tube van
onderen vast, zodat je de rest er
heel gemakkelijk uit kunt drukken.
ONTDEK JE DE VALSE MUNTEN?
Op de tafel staat een weegschaal
en vijf stapeltjes van tien centen.
Alle munten zien er hetzelfde uit en
toch zijn de munten van een stapel
vals. Wanneer je nu nog weet, dat
een echte cent tien gram weegt en
een valse 11, hoe vaak moet je dan
wegen om vast te stellen, waar de
valse munten zich verbergen?
Het antwoordt luidt: éénmaal. Wan
neer je er zelf niet opkomt, kijk je
maar naar de oplossing en vraagt
aan een vriendje of vriendinnetje of
die het weet.
Oplossing zie elders.
Het zijn de Chinezen geweest, die
het lakzegel hebben uitgevonden.
Vanuit China verbreidde het gebruik
zich naar Oost-Indië en vandaar
kwam het met de Portugezen mee
naar Europa. Het oudste en bekenste
lakzegel heeft de gevolmachtigde van
een roemrucht Rijngraaf op een brief
aan zijn hèèr geplakt, toen hij in
1554 uit Londen naar huis schreef.
Voor die tijd kende men alleen
meerkleurige was om als zegel te ge
bruiken. Voor mensen, die veel brie
ven schreven, moet het een ontzet
tende opluchting geweest zijn, toen
een onbekend persoon eindelijk de
omslag met gegomde rand uitvond.
Deze werd voor het eerst gefabri
ceerd in 1840 in Engeland en in
hetzelfde jaar aanschouwden ook de
postzegels het levenslicht. Het zal
nu wel niet lang meer duren, of de
ouderwetse omslagen, die nog aan de
rand moeten worden natgemaakt,
zullen worden vervangen door de
nieuwste, die zelf kleven.
Wat is onze boer
ijverig! Maar als je
goed oplet, zie je dat er
nogal wat fouten in de
tekeningetjes zitten. Als
je die gevonden hebt,
ben je er nog niet,
want de twee tekenin
getjes verschillen ook
onderling nog. Zoek
alle fouten en verschil
len nu maar eens op!
(Oplossing, zie elders)
DE PLASTICTUBE
HELEMAAL LEEG j LEUKE BRILLEN
UIT EIERKARTON
Wanneer je je ooit eens leuk wilt
verkleden, kun je bliksemsnel 'een
bril van eierkarton maken. Uit zo'n
karton voor zes eieren kun je zelfs
drie hele brillen maken. Dan moet
je ze uitsnijden zoals op de teke
ning, er wat gummi overheen doen,
in het midden kleinere of grotere
gaten snijden voor de „glazen" en ze
met waterverf of zo om de gaten
heen beschilderen.
