Melk is in - melk is vurrukkulluk!
Hartig welkom voor Spaanse gasten
(Advertentie)
FOTO-PAGINA VAN HET NEDERLANDS ZUIVELBUREAU - RIJSWIJK (Z.H.)
"Kaas in zicht", klonk het uit 't kraaiennest, toen zaterdag j.l. de
stoomboot met Sint en Piet de Amsterdamse haven binnenliep. Een
sloep kwam langszij en een blond kaasmeisje stapte aan boord. Met
een mand vol gulle, gouden Goudse en Edammer kazen! "Dat zal de
Sint appreciëren", zei Zwarte Piet, "bij al die snoeperij mag iets hartigs
niet ontbreken. Ik ga meteen wat blokjes voor hem snijden. En zelf
mag ik ook graag zo'n stukje kaas uit het zwarte vuistje eten! Heel,
heel hartig bedankt, seftorita Gouda
Het Zuivelkookboek is uit! Net op tijd voor de feestdagen: 80 pagina's, 26
kleurenplaten, 400 internationale recepten - uit 20 landen "vertaald" voor
Nederlandse ingrediënten. Alles over dranken, hapjes, soepen, hoofdmaal
tijden, gebak, desserts! En het kost maar f 1.25: vraag 't uw melkman of
bestel per postgiro 34 97 31 bij het Nederlands Zuivelbureau, Rijswijk (Z-H).
December is de uitgaansmaand, die jeestelijke jurkjes vraagt -
en eigenlijk een slank figuur. Kan het nog Met het 7-daagse
melkdiëet zeer zeker: u verliest zonder extra kosten, zonder
honger ponden per week. Met drie glazen melk per dag
lekkere slankhapjes en een portie wilskracht. Schrijf gauw
een kaartje (met vermelding „slank") aan het Nederlands
Zuivelbureaupostbus 4075Rijswijk (Z-H) en u krijgt de
Nederlandse vertaling van dat beroemde Engelse diëet.
Willeke Alberti heeft het druk. Ze treedt veel op, reist door het
land, komt vaak laat thuis en blijft vitaal. Ze houdt van melk en
dat heeft er iets mee te maken: zeker tieners hebben de eiwitten,
mineralen en vitaminen van melk hard nodig. Wilt u deze foto
„in 't glanzend" Schrijf een kaartje (met vermelding „Willeke")
aan het Nederlands Zuivelbureau, postbus 4075, Rijswijk (Z-H).
HET GEHEIM VAN DE BOTERZACHTE KIP?
"In roomboter gebraden," zegt mevrouw L. van Pareren (Lileth van „Het Vaderland")
die net als alle goede koks met liefde en roomboter kookt. Haar speciale recept:
kip met kaas - ze bakt eerst de kip bruin, mengt dan de gekruide jus van roomboter,
witte wijn en bouiHon met een papje van roomboter en bloem. De helft hiervan gaat
op de bodem van een vuurvaste schaal, daérop flink wat geraspte, belegen Goudse
kaas, dan de kip en daarover de rest van de saus met nog méér geraspte kaas. In
de verwarmde oven - er uit voor komplimenten
„LEKKER AVONTUUR," VINDEN DE DIXONS
De eminente tv-regisseur demonstreert theatraal hoe men avonturiert met kaas.
"Er op los", zegt hij"waag bij de wijn een Bluejort oj Kernhemmer te attakeren
zie een Hervese oj Kanter Kaas recht in de ogen." Zijn vrouwtv-omroepster Verti
is het met hem eens. Altijd dezelfde kaas op tafel - dat is net een tv-programma
zonder durf of originaliteit. En daar zijn de Dixons tegen!
Vreemde gril: een halve bril!
Neen, mejuffrouw, dat kunnen wij niet waarderen. Da's net een banket-
staaf zonder roomboter - die smaakt ook maar half. Daar zien we niets
in (met of zonder bril), want vlees is nooit zo knapperig, groente zo
smeuig, jus zo krachtig - en Sinterklaas zo feestelijk - als met dat gouden
likje boter. En met alles wat we ons tegenwoordig veroorloven, mag
die "lekkere helft" er zeker bij. Roomboter is 't hele/maal!
dierenpark
rondvaarten I
natuurbaden
grotten
speeltuinen
schev. pier
Oproep: wie wil er M-Brigadier worden/blijven?
Ben je M-Brigadier? Stuur zegel 2 uit je M-paspoort op en je krijgt M-paspoort63
met vele, nieuwe attrakties. Ben je het nog niet Vraag per briefkaart Logboek
aan bij de M-Brigade, postbus 1131, Rijswijk (Z.H.). Als je invult krijg je je
embleem en paspoort. Zoals je ziet kunnen M-Brigadiers ook in 1963 weer alle
kanten uit met gratis toegang tot 67 bezienswaardigheden in Nederland en België!
