Belangstelling voor werk
van man niet altijd nodig
Amerikaanse „Mevr. Mode
beveelt aan: Blijf fit!
Frankrijk bepaalt
Engelse somermode
\Jncler onó cjezecfcl
U kent soms Uw eigen geluk niet
NIET ELKE MAN KAN GEZIN
AAN UPPEN LATEN HANGEN
MARGARET GOOK VOND EEN
NIEUWE LEVENSVERVULLING
Farmotel
TEENAGERS KIEZEN HUN
MENU VAAK VERKEERD
Huwelijksdeskundigen stellen er altijd veel prijs op de echtge
notes op het hart te drukken toch vooral veel belangstelling te
tonen voor het werk van hun mannen. Ongelukkigerwijs luidt
het commentaar van de gemiddelde huisvrouw ongeveer zo:
„Mijn man wil niet met mjj over zijn werk spreken - hoe zou ik
er dus belangstelling voor op kunnen brengen?" Moeten deze
vrouwen zich zorgen maken? Weineen! We kunnen zonder
meer vaststellen, dat dergelijke situaties in geen geval tekenen
zijn van het feit, dat de echtelieden geen contact met elkaar
hebben en het huwelijk gedoemd is een mislukking te worden.
Er zijn mannen, die zelf nauwelijks belang stellen in hun werk.
Niet iedere man heeft een baan, waarover zoveel interessants
te vertellen valt, dat het hele gezin gefascineerd aan zijn lippen
hangt. Het is in tegendeel zo, dat het werk van de man dikwijls
net zo oninteressant en vervelend is als dat van de huisvrouw.
Dus als u en uw man niet tot die
echtelieden behoren, die dagelijks van
gedacten wiselen over zyn werk,
dan hoeft u zich daar echt niet on
gelukkig over te voelen.
KAN ERGER ZIJN.
Bedenk eenj hoeveel erger het zou
kunnen zyn. Stelt u zich bijvoorbeeld
eens voor, dat u de echtgenote van
een politicus was. In dat geval zou u
tot vervelens toe allerlei bijzonderhe
den over zijn werk moeten aanhoren.
En u zou het dikwijls zonder zijn ge-
zeischap moeten stellen. Voor klus
jes in en om het huis zou de goede
man helemaal geen tijd hebben.
Mevrouw Leonore Sullivan, de we
duwe van een Amerikaanse politicus,
die nu zelf In de politiek Is gegaan
zegt: „Als je toch af en toe een
glimp van je man wilt opvangen, zul
je je huiselijk leven geheel op moe
ten geven."
MAN OF THUIS?
Als u de vrouw van een politicus
was, zou u dikwijls moeten kiezen tus
sen uw man of uw kinderen.
Toen de procureur-generaal van
de Verenigde Staten, Bobby Kennedy,
kortgeleden een reis om de wereld
maakte, waren zijn zeven kinderen
thuis en onder de hoede van hun kin
dermeisjes Hun moeder droeg inmid
dels haar steentje bij tot het welsla
gen van de carrière van haar man
en bezocht ziekenhuizen en scholen,
verscheen op diners en recepties, liet
zich zien op de televisie en hield toe
spraken in het Duits en Japans.
U zoudt moet leren nooit in een op
welling te handelen, nooit over poli
tiek spreken, tenzij u de mening van
uw man ./e< rgeeft, liever diploma
tieke opmerkingen te maken, dan re
gelrecht de waarheid te zeggen. Politi
ci kunnen eerlijk en rechtuit zijn maar
hun echtgenotes moeten alleen maar
charmant zijn.
ZIJ KOCHT „GOUDEN BED"
Denk bijvoorbeeld eens aan het ge
val van mevrouw Mary Edusei, de
vrouw van de minister van industrie
van Ghana. Zij verwoestte de carriè
re van haar echtgenoot door in Lon
den een ..gouden bed" van dertigdui
zend gulden te kopen. In Ghana hiel
den strijdlustige vrouwenorganisa
ties protestmarssen. Haar echtgenoot
gebood haar iii een streng telefoonge
sprek het bed onmiddellijk terug te
laten halen.
Een grote Ghanese Krant kwam
met een vernietigend commentaar:,
„Door de eeuwen heen hebben dom
me vrouwen hun mannen onmogelijk
gemaakt. We hopen dat andere politici
hiervan zuilen leren en niet zullen
toestaan dat qhun carrière verwoest
wordt om hukhoudelijke redenen."
gescheiden:
u zult moeten leren dikwijls lange
t.jd van uw man gescheiden te zijn
- en dat is iets waar geen enkele
vrouw aan wennen kan. Veel vrou
wen hebben ongetwijfeld met ja
loezie gelezen over de eis van Jac
queline Kennedy door India en Pakis
tan.
Maar mevrouw Kennedy mompel-
de terwijl ze door de prachtige tui
nen van Salimar wandelde spijtig:
„Ik wou dat Jack dit moois ook al
lemaal eens kon zien". Dus als uw
man een vervelende baan heeft, waar
hij niets .ver los wil laten, wees dan
alleen maar blij, dat liy 's avonds
thuis kan zijn. En praat verder over
ietc anders.
Gloria Gordon.
f 9
Wat ió Let
l antwoord
fiiiiiiiiiiiüiiiiuiiiii jiiim i iiii iiiiiii iiiin i: lil iiiiiT
Oude kameraden
Jules zegt: „Ik moet zeggen dat ik Je
houding tegenover mijn vrienden
niet bepaald bewonderen kan, Jet.
Je was gewoon grof tegen Fred - en
ik had hem in geen jaren gezien. Ik
weet, dat hij wel eens wat verve
lend kan zijn, maar in wezer is het
een aardige jongen. Ik vond het
echt raar dat jij wegliep toen wij
over vroeger aan het praten waren"
Jet zegt: „Misschien was ik grof,
maar Jij dwong mij er toe. Je be
trok mij riet i.i jullie gesprek. Het
was grof van jou om over vroeger
te gaan praten en net te doen of ik
er niet bij was. Daarom ben ik door
gelopen en als mij nog eens zo iets
gebeurt, loop ik wéér door".
WIE HEEFT GELIJK?
Jeij heeft gelijk, zelfs al is haar me
thode om een coversatie te beëldi-
gen niet in orde. Het was niet netjes
van Jules om haar te negeren. Als
hij haar niet in het gesprek kon be
trekken, had hij met zijn vriend een
afspraak moeten maken om elkaar
een andere keer te ontmoeten.
Als 'n vrouw na vele gelukkige hu
welijksjaren en een druk huiselijk le
ven, plotseling weduwe wordt, weet «y
soms niet, wat zij met de vele lege
uren moet beginnen en hoe zy een
nieuwe levensvervulling moet verkrij
gen. Vyf jaar geleden stond Margaret
Cook in Londen ook voor deze moei-
lykheden. Haar echtgenoot, die hoofd
bewaarder van de Tower van Londen
was geweest, stierf kort na zyn pen
sionering.
Mevrouw Cook, die toen van middel
bare leeftijd was, had geen beroep of
zakelijke ervaring en haar inkomsten
waren gering. Zij had evenwel een
kostbaar bezit: een zeer gespeciali
seerde kennis Tijdens de jaren, die
zij in de Tower van Londen door
bracht, had zij steeds meer belangstel
ling gekregen voor de geschiedenis
var. de toren.
GROOT SUCCES.
Na verloop van tijd wist zij er net
zovee' van als haar man, die als taak
had touristen in de Tower rond te lei
den. Zy trad ook dikwijls op als gids
voor groepjes vrienden en kennissen.
Toen haar echtgenoot gepensio
neerd werd, ging 't echtpaar in Has
tings wonen. De plaatselyke Vrouwen
bond vroeg mevrouw Cook of zy een
lezing wilde houden over haar leven In
de Tower en mevrouw Look stemde
toe. De lezing werd een groot succes.
Na de dood van haar man, ging me
vrouw Cook werk maken van het hou
den van lezingen. Zij legde een proef
af en werd op de lijst van sprekers
geplaatst voor de Federatie van Vrou
wenbonden. Van die tijd af dateert
haar carrière als spreekster.
Zy heeft thans een repertoire van
zes lezingen - de oude ceremonieën
en gewoonten in de Tower van London
de kroonjuwelen, Oud-Londen en zyn
gewoonten, een bezoek aan de Glynde
bourne Opera en de oude stad Has
tings.
REIS NAAR NOORWEGEN
Haar zesde, nieuwste lezing gaat
over eer bezoek aan de Passiespelen
in Oberammergau. Zij heeft voor dit
jaar al dertig lezingen op het pro
gramma staan. Elk jaar voegt zy "en
nieuwe lezing aan het repertoire toe.
„Ik heb besloten dit jaar naar Noor
wegen te gaan per vrachtschip, zegt
zij. „Daarna? Ik zou graag eens naar
Amerika gaan. De vrouwen daar zul
len wel graag iets willen vernemen
over het leven van een vrouw in de
Tower van Londen en de verhalen,
die daarby horen".
Zo heeft deze kleine, moedige vrouw
een nieuwe levensvervulling gevonden
en *'j is er zeer gelukkig mee!
v.
In de winkels in Londen zyn deze maand meer Parijse modellen te vinden
dan in Parys zelf. Tot nu toe hebben de Franse ontwerpers Dior, Ricci en
Chanel daar de meeste invloed gehad. Van Dior oogstten de stroken en strik
ken van Mar<c Bohan veel meer succes dan zyn vierkante „luciferdoos"
mantelpakken. Vele confectionnairs verklaren dat deze styl moeilyk draag
baar is aangezien deze vierkante modellen erg breed maken in de heupen.
Maar Bohan's japonnen met stroken doen het des te beter. Zy zullen onge-
twijfeld deze zomer zeer populair worden. Ook Nina Ricci's creaties met wijde
rok en brede ceintuur zyn Ingeslagen in Londen. Deze modellen hebben vooral
grote aantrekkingskracht voor vrouwen, die er liever leuk uitzien dan alleen
maar keurig.
Grondonderzoek in
particuliere tuin
Het aantal grondmonsters uit parti
culiere tuinen en volkstuinen die door
het Bedryfslaboratorium voor Grond
en Gewasonderzoek te Oosterbeek wor
den onderzocht neemt regelmatig toe.
Meestal komen deze monsters van tui
nen waar de groei van de gewassen
sterk te wensen overlaat. Dit kan ver
band houden met een onevenwichtige
bemestingstoestand van de grond. In
vele tuinen wordt dan ook een tekort
aan kalk en magnesium vastgesteld,
terwyl de fosfaattoestand dikwyls
hoog is.
Het bemestingsadviea is ongeveer 5
jaar geluig. Omgerekend over de ge
hele periode zou het onderzoek dus 3
a 4 gulden per jaar kosten. Wanneer
hiermee eventuele moeiiykheden zyn
opgelost, betekent dit een uiterst la
ge verzekeringspremie voor veel tuin
genot in de vrye tyd.
De onverwoestbare invloed van Cha
nel is ook dit jaar merkbaar in de
Londense mode. Aangezien zy veel
Engelse stoffen gebruikt, zyn haar
creaties gemakkelyk te copiëren door
de Engelse confectionnairs.
Chanels mantelpakken zyn populair
der dan ooit. En dat is ook het geval
met haar nauwe, aangesloten man
tels.
APARTE MODELLEN.
Meu kan in Londen naast de goed
koperc, kant en klaar copleën ook a
partere modellen krygen. Dit zyn mo
dellen op maat naar Parijse origine
le creaties geknipt in zyde katoen en
zy worden door de ontwerper ver
kocht en uitgevoerd naai zijn eigen
smaak voor wat materiaal en kleur
betreft.
Ongeveer een zestal bekende Lon
dense zaken hebben deze nogal prij
zige Paryse reproducties in voorraad
en ieder van deze zaken heeft zijn ei
gen favorete ontwerper.
OPVALLENDE JAPONNEN.
Een van deze zaken heeft in een ver
overend vertoon van vertrouwen de
nieuwe collectie van Yves St. Laurent
ongezien gekocht. Men ziet hier nu
vlotte, jeugdige „cowgirl" pakjes met
sportieve wikkelrollen en blousjes met
franjes of stropdassen. Ook kan men
de opvallende zomerjaponnen van
St. Laurent kopen, uitgevoerd in wit
te crêpe met laaguitgesneden rugdé
colletés.
In een andere zaak speelt Balmam
de hoofdrol. Men verwacht dat de cli
entèle enthousiast zal zijn over zyn
meest succesvolle avondjapon - een
slanke zuil van wit zydegaas over
Een pakje in grijs-wit geruite
tweed met een blouse in een afste
kende kleur die onder het korte
jasje uitkomt en aan één kant
losjes gestrikt wordt. Ontwerp:
Yves St. Laurent.
Een vlot, jeugdig mantelpak van
zwarte shantung, eveneens van
Yves St. Laurent, met een blouse,
die voorzien w van een franje en
die onder het korte jasje uitkomt.
Een cowgirlsjaal wordt om de hals
gedragen.
één schouder gedrapeerd in een los
hangend pand en met een brede gou
den ceintuur in de taille.
De korte, wijde zomerjaponnetjes
van witte chiffon, afgezet met stroken
van Diro worden weer door
een andere zaak gecopiëerd. Maar de-
zaak heeft veel concurrentie te
duchten van de confectlekleding in
dezelfde stijl, die heel wat goedkoper
„Een vrouw behoort er alles voor over te hebben fit te blijven",
beweert Diana Vreeland, een bekende Amerikaanse moderedac
trice. „Zij moet goed voor zichzelf zorgen. Genoeg nachtrust
nemen. De wereld ziet alleen haar physieke gezondheid".
Mevrouw Vreeland, die vijfentwintig jaar lang moderedactrice
is geweest van Harper's Bazaar te New York, heeft zich pas
geassocieerd met de grootste concurrent van dit blad, Vogue.
Men kent haar algemeen als „Me- In 1937 werd mevrouw Vreeland uit-
vrouw Mode" Haar leven verloopt
volgens schema. Zij eet elke dag een
hapje, dat gemaakt is van een merg
pijp, gaat dagelyks naar de masseur,
de kapper, de specialist voor het
het beendergestel en de huidspecia
list Haar huid blaakt van gezondheid
en haar houding is "olmaakt. „Ik loop
nooit voorover", zegt ze. „Volgens
my werken de hersenen niet goed als
de ruggegraat gebogen is".
Kleren naar maat
Mevrouw Vreeland, voor haar hu
welijk Diana Dalziel, werd geboren
in Parys en heeft een Engelse vader
en een Amerikaanse moeder. Zy
groeide op in Europa en reisde in 'le
diverse seizoenen naar Deauville, Ve
netië, Parys, Londen en Schotland.
Het gezin verhuisde by het begin
van de eerste wereldoorlog naar A-
merika. Daar kreeg Diana haar scho
ling en in 1924 huwde zy de bankier
T. Reed Vreeland. Van 1928 tot 1937
woonde het echtpaar in Europa. Het
Europa van de twintiger en dertiger
jaren inspireerde Diana's gevoel voor
mode. Haar kledij werd op maat ge
maakt en zy gaf de nodige sugges
ties en veranderingen aan.
,Het was een prachtige tijd voor
een jonge vrouw om zichzelf te ont
wikkelen als zy wilde leren", zegt zy.
„Alles wat goedkoop, vergeleken
met nu en zelfs degenen met betrek-
kelyk matige inkomens kor.den zich
mooie kleren veroorloven.'
genodigd te komen werken by Har
per's Bazaar. Haar enige opleiding
voor deze baan bestond uit haar scho
ling voor de internationale mode.
Succes verzekerd
Nu wordt zij beschouwd als de
meest gerespecteerde moderedactrice
Haar verschyning by een modeshow
is het grootste compliment, dat een
ontwerper kan verlangen. Als zy het
nummer van een bepaalde creatie
noteert, is het succes van die creatie
verzekerd. Haar invloed op de ver-
Een Britse firma is van plan een
nieuw soort motel te gaan bouwen, nl
een zogenaamd farmotel, waar de be
zoekers vanuit een luie stoel kunnen
zien hoe de koeien machinaal wor
den gemolken en wat er verder alle
maal op een landbouwmelkbedrijf aan
de hand is zonder hun schoenen vuil
te maken. De produkten van het be-
dryf, zullen direct via het restaurant
worden afgezet. Het is de bedoeling
dat eigenaars van landbouwbedryven
die voor het idee voelen en wie. be
dryven op een geschikte plaats t.o.n.
hit verkeer -jn gelegen, in vereni
ging met deze firma tot een dergely-
ke opzet gaan komen.
schijning van de Amerikaanse vrouw
is byzonder groot.
Haar eigen smaak en haar oe-
kwaamheid mode te voorspellen, is
op elke pagina van haar modeblad
terug t© vinden.
,Ik houa altijd bet belang van de
lezeres op het oog", zegt ze.
„Zij Is de enige, die van belang Is.
Ik hoop slechts dat hetgene, dat my
boeit ook hdAr zal boeien!"
Uit de Indische keuken
ANDIJVIE MET
PINDASAUS
1,25 kg andyvie, zout p.m 125 gr
(1/3 potje) pindakaas, 3 dl (2 kop
jes, water, een stukje ui, y2 eetle
pel suiker, 1*6 eetlepel azijn, boter
of margarine, zout, 2 of meer hard
gekookte eieren.
De andyvie schoonmaken, wassen
en klein snijden. De groente opzetten
met aanhangend water en zout en
vooral niet te gaar koken, kooktijd
10 a 15 minuen. De andyvie afgie
ten en warmhouden.
De ui schoonmaken, fyn snijden en
in weinig boter of margarine gaar
fruiten. Van het vuur af de pindakaas
en het water toevoegen en tot een ge
lijkmatige gladde saus roeren. Het
geheel onder roeren aan de kook
gen. De suiker, de azijn en een
weinig zout erby doen en de saus
ongeveer 5 mniuten laten koken.
De eieren pellen en in plakken sny-
den. De andijvie in een schaal over
doen en bedekken met de pindasaus.
Het gerechi met de plakken ei garne
ren. Hierbij droog gekookte rijst ge
ven.
Iedere jonge aanstaan
de moeder krijgt, zodra
zij van de dokter het
goede nieuws heeft ver
nomen, een reeks ad
viezen op het gebied
van de voeding. Dit
mag zy wèl en dat moet
zy liever niet eten, ter-
"e van de gezondheid
van haar en haar kind
je. Helaas is het dan
meestal te laat voor
dergelijke raadgevingen
Onherstelbare schade is
dan al aangericht door
verkeerde eetgewoon
ten, die een dagelyks
probleem vormen voor
voedingsdeskundigen
ln heel de beschaafde
wereld. Teenagers kie
zen tegenwoordig vaak
zelf hun „menu" bepa
len zelf wat zy al dan
niet zullen eten. Meest
al kiezen zy verkeerd.
Uit studies die in en
kele landen zijn ge
maakt biykt, dat veel
voortijdige geboorten
zyn /eroorzaakt door
de te grote zorg die de
jonge moeder als teen
ager had voor haar fi
guur Veel meisjes, zo
stelde onlangs de Ame
rikaanse expert in de
voedingsleer dr. Robert
S. Goedhart, vast, ge
ven boven een uitgeba
lanceerd dieet van des
kundigen de voorkeur
aan kleine hongerrant-
soentje.; om de slanke
lijn te behouden. De sor
bets die zij niettemin
verslinden kunnen de
schade, die zij by zich
zelf aanrichten, niet
goedmaken.
Gebleken i. dat de
meeste moeders niet
meer met hun kinderen
naar de dokter gaan
voer een regelmatig on-
dei-zoek, wanneer die
kinderen negen of tien
jaar zyn. Dat is dan
ook d- tijd dat de kin
deren geen vitamine
meer krygen om de te
korten van onvoldoen
de voeding aan te vul-
►uvwMmwuwwv*
VI al de doktci
ei van /.rgl
len. Die tekorten zijn
er vaak, hetzij doordat
het jaargetijde weinig
vitaminerijke groente
levert, hetzij door plot
seling.. behoefte van 't
kind, byvoorbeeld in de
groeiperiode.
Wanneer dc kinderen
teenagers zijn gewor
den gaan zy zelf zo'n
beetje bepalen wat zy
wel al of niet zullen
eten. Voor jongens is
dat meestal niet erg.
Zy verbruiken meer
energie en eten daarom
meer; Instinctief
ze wat zij het hardste
nodig hebben.
Het meisje echter - be
zeten van het idee dat
slankheid hetzelfde be
tekent als schoonheid
en populariteit - begint
alle voedsel te schuwen,
waarvan zij vreest dat
haar gewicht ervan zal
toenemen. Melk (dat
onmisbare calcium be
vat) brood en pap lust
zij niet meer. Teenagers
zo is vastgesteld, en
vooral meisjes, hebben
liever ook geen groen
ten meer en eten
slechts mager vlees.
Als de ouders enigszins
fel de eetgewoonten
van hun kinderen kri
tiseren bereiken zij
meestal een averechts
effect. Beter kunnen zij
trachten hun doel te be
reiken door te vertellen
waarom een goede voe
ding belangryk ls, wel
ke vitaminen onmis
baar zyn enhoe
veel plezier een goede
maaltyd kan beteke
nen.
Welk jong meisje zal
niet zwichten als haar
moeder haar vertelt dat
- byvoorbeeld - groen
ten goed zyn voor de
huid, melk goed voor
de tanden en het been
derenstelsel en dat enig
vet de „hoekigheid"
van haar meisjesfiguur
-•'! doen?
