M-Brigadiers: flinke kinderen, flinke melkdrinkers
Troubadours en wegridders eenstemmig vóór!
ADVERTENTIE
M voor veilig verkeer
Op alle Nederlandse wegen ontdekken automobilisten een nieuw embleem - voorat
op de vrachtwagens. Waarom voeren zoveel van deze ervaren chauffeurs het Rijdt
veilig met melksein? Omdat ze zelj altijd melk in de cabine hebben, zelj uil erva
ring weten dat ook.de bestuurder bijgetanktmoet worden. Vooral rond 11 en 4 uur
heejt de menselijke motor een dieptepunt - en een glas lekkere melk tankt dan
nieuwe kracht bij. Doet u ook mee aan die verstandige aktie? Een kaartje aan
het Nederlands Zuivelbureau, Rijswijk (Z-HJ brengt u het kleine embleem op
personenauto-Jormaat (67x79 mm.)
Het geheim van ,t spit
De heer O. Hartung, direkteur van het bekende hotel-restaurant „De
Nederlanden" in Vreeland, is Officier-Maltre van de Chaine des Rötisseurs
(er zijn slechts drie van deze hoog-onderscheiden culinaire meesters in ons
land). Zijn roastbeef-aan-'t-spit wordt eerst ingewreven met zout en peper,
dan aan 't spit elke 5 minuten ingekwast met roomboter, na 't rotisseren
geserveerd met een barbecue-saus van roomboter- met puree van uien,
wortelen, tomaten en mango. Het is nu eenmaal zo: waar dé Hoge Kook
kunst bedreven wordt is roomboter altijd bij de hand. Of dat bij een Ófficier-
Maitre is of bij een fijnproevende meesteres des huizes
Blue Diamonds
Muziek voor teenagers, melk voor teenagers - de Blue Diamonds
vinden dat ze bij elkaar boren. Wie niet? Kun je je beter uitleven-
vnni* M (en tegelijk ontspannen) dan in muziek en dans? En wat heb je op
VUUI lil jouw leeftijd meer dan wat ook nodig? Juist: eiwitten. Die zitten
volop in melk. „Wat vinden jullie er van, Ruud en Riem?" „Een
glas koele melk is gewoon lekker - de beste „cool hit" van 't seizoen."
NIEUW TOETJE: „BB-YOGHURT"
B.B.-yoghurt is 't. Jekkers te nieuwe toetje van 7 seizoen. Hier fs het recept:'
smeer op een beschuit een dikke laag Bos Bessenjam en leg daarop plakjes banaan
doe de beschuit in een bord yoghurt met suiker vlak voor 7 opdienen als u de
beschuit bros wilt houden).
Een halve auto is géén auto
Men kan er naar kijken, maar niet in rijden. Da's net als met een maaltijd zonder roomboter - die
smaakt ook maar half. Verbazend wat een likje boter in de groente doet, opmerkelijk hoe een gewoon
stukje vlees bijzónder wordt met een klontje roomboter in de pan. En met alles wat we ons tegenwoordig
veroorloven hoeven we die „lekkere helftzeker niet te missen. Ja, roomboter is het hele/maal!
„Melluk is vurrukkulluk"
En dit is Remco Campert natureluk, die zo treffend en teder met de taal stoeide in zijn
roman „Het leven is vurrukkulluk". Zou men een boek kunnen wei-den aan de koe-le
melk? Misschien, maar 't is beter om er een glas aan te wijden. Klokklokklok, slokslokslok
en alle vitaleminen huppelen lekker over de tong. Vurrukkulluk!
Denk aan
de M in
exaMentijd
In deze spannende, vermoei
ende examentijd hebben die
veelgeplaagde zoons en doch
ters van ons meer dan ooit
recht op M. De M, niet van
medelijden, maar van melk.
Want al die tekorten (aanslaap,
aan ontspanning; aan tijd-
voor-rustig-eten) worden het
beste aangevuld met extra
melk. Denk aan de M: goed
voor' de zenuwen (for the
nerves), voor het uithoudings
vermogen (für Ausdauer),voor
de concentratie (pour la
centration)!
KLIM EENS OP EEN LOC!
Lof van de Nederlandse dessert-kazen
Men slaat de kaasplank mis als men denkt dat het kaas-dessert altijd de douane
moet passeren. Waarom toch? De laatste jaren worden in ons eigen land de
meest verrukkelijke dessert-kazen gemaakt. Serveer eens na een goede maal
tijd een plankje met Kernhemmer, St.-Paulin, Schoonauwen, Mon Chou en
Bluefort - samen met noten, crackers en wijn. Noot voor economische fijn
proevers: de vaderlandse dessert-kazen hebben natuurlijk ook plezierige
prijzen-van-eigen-bodem!
Denise Maes
doet een
Er is een hele stal aan antieke, bijzondere en beroemde locomotieven - en nog veel meer
te zien in het Utrechtse Spoorwegmuseum. M-Brigadiers kunnen er gratis heen als ze ver
gezeld zijn van een betalende volwassene. Hun M-paspoort opent trouwens de deuren van
meer dan zestig bezienswaardigheden in Nederland en België. Ze zijn bevoorrecht, zoals
ze ook voor hun hele leven bevoorrecht zijn—want trouw melk drinken is' de basis van sterke
tanden en botten. Wist u dat melkdrinkende kinderen gemiddeld groter worden dan andere?
ontdekking
Deze liefelijke en geliefde
Vlaamse tv-gastvrouw voelt zich
al helemaal thuis op de Neder
landse beeldschermen - en tus
sen de Nederlandse kazen, die
haar verbazen met hun veel
zijdigheid. "Ik hou het meest
van Edammer, nagelkaas, Blue
fort en roomkaas," verklaart
ze. Ja, het is de moeite waard
om eens te grasduinen in die
lange lijst van Nederlandse
kazen. Altijd hetzelfde onsje
belegen is net elke avond het
zelfde tv-programma!
FLINK MELKDRINKEN IS ELKE DAG EEN EXTRA M-DAAD DOEN. ORINK DUS EEN EXTRA GLAS MELK, YOGHURT, KARNEMELK, OF EET EEN EXTRA BORD PAP OF PUDDING