Een leuk dessin ZO ONZE KINDEREN ZATERDAG 29 APRIL 1961 DE LEIDSE COURANT PAGINA 10 MODESHOW BIJ BUSHALTE Londen heeft een klein beetje zijn ogen uitgekeken naar deze ongebruike lijke „queue" bij een bushalte in Regent Street, want ook in Londen staan lang niet elke dag vijf mannequins in de allernieuwste creaties op een rijtje op de bus te wachtenVan links naar rechts zien we hier: Jackie Jones, Jeanette McConnel, Maggie Vass, Denise Justin, en Gina Craddock. Alle vijf de dames dragen nieuwe creaties van de Londense modevorst Marcus, volgens diens gloednieuwe „geometrische lijn". Agenten slaags op t bureau In de nacht van 29 januari j.l. raakten op het politiebureau te Baarn twee agenten met elkaar slaags. De directe aanleiding tot dit incident was van weinig betekenis. De 42-jarige hoofdagent Chr. G. van A. gaf agent H. A. een paar lucifers terug, die hij een dag tevoren van hem had ge leend om de kachel aan te steken. A. weigerde deze lucifers met de woorden: „Val dood met je luci fers". Daarop ontstond een scherpe woordenwisseling, waarbij een oude vete werd opgehaald. Op een gege ven moment werd de hoofdagent zo driftig dat hij de andere met zijn gummistok telyf ging en hem enige klappen op hoofd, armen en handen tiediende, waardoor de getroffene bloeden: werd'verwond. De officier van justitie bij de rechtbank in Utrecht, voor welke in stantie de hoofdagent zich verant woorden moest, noemde diens op treden en dat van zijn collega be paald kinderachtig en in strijd met dt waardigheid van het politieel ambt. Teneinde de carrière van de man niet te breken wilde hij voor dit keer nog geen gevangenisstraf eisen, maar bepaalde hij zich tot een boete groot f 30.— of veertien dagen hechtenis. De rechtbank in Utrecht zal 12 mei vonnis wijzen. UNIVERSITEIT KOOPT „HET MAAGDENHUIS" De burgemeester van Amsterdam, mr. G. v. Hall, heeft in de gister middag gehouden raadsvergadering medegedeeld, dat hij zojuist de over- OPLOSSING: JAN KLAASEN.: De acht veranderingen zijn: 1. boomstam, 2. muts van Jan Klaasen, 3. das van bovenste heer, 4. kraag van jongetje rechts beneden, 5. trek- koordje van bel aan poppenkast, 6. driehoek boven het „podium", 7. dak van het huisje op achtergrond, 8. pullover van heer links. OPLOSSING: WAAR BLIJFT DE BAAS? Draai het plaatje op z'n kop en de plantenvriend vertoont zich in het linker venstergedeelte. eenkomst had ondertekend waarbij de gemeentelijke universiteit het zogenaamde „Maagdenhuis" over neemt van de Nationale Handelsbank. In het Maagdenhuis zullen admini stratie en enkele seminaria worden ondergebracht. Op een desbetreffen de opmerking uit de raad zei de bur gemeester, dat men zich nog zal be raden over de handhaving van de naam „Maagdenhuis" nu studenten dit gebouw gaan betrekken. VIJFTIG MAAL BLOED GEGEVEN VOOR ROODE KRUIS. Gisteren heeft een delegatie van de bloedtransfusiedienst van het Roode Kruis te Amsterdam aan me vrouw GreveltSmit uit de Jan Evertsenstraat 115/1 te Amsterdam, een taart aangeboden, omdat zij ten behoeve van deze dienst vijftig maal bloed heeft gegeven, hetgeen door het Roode Kruis als een bijzondere prestatie, een unicum, wordt be schouwd. De hoeveelheid bloed, die deze thans 57-jarige mevrouw sedert 1937 beschikbaar heeft gesteld be draagt ruim 25 liter. Zoals men weet kan iemand tot zijn 65ste jaar donor van de transfusiedienst zijn. Men stelt zich als regel tweemaal per jaar ter beschikking. TWEE NOZEMS MOGEN NIET MEER IN BINNENSTAD. Als de rechtbank in Dordrecht met de eis van de officier van justitie tegen twee nozems, een 19- en een 18-jarige, meegaat zullen deze lange tijd 's avonds na 8, 's zaterdags na 2 uur en 's zondags de gehele dag, niet meer in de binnenstad van Dor drecht mogen komen. De officier heeft namelijk aan zijn eis van vier maanden gevangenisstraf, waarvan twee maanden voorwaardelijk met twee jaar proeftijd, dez,e bijzondere voorwaarde verbonden. De knapen moesten terecht staan omdat zij zich op 11 maart in de binnenstad van Dordrecht misdragen hadden. De 27-jarige mejuffrouw A. T. uit Velp (Gld.) is gisteravond om het leven gekomen bij een ongeluk, dat op de rijksstraatweg in De Steeg is gebeurd. De door de 24-jarige J. D. uit Arn hem bestuurde auto, waarin mejuf frouw T. meereed, kwam door tot nu toe onopgehelderde oorzaak in bot sing met een uit de tegenovergestel de richting komende vrachtauto. D. moest met ernstige verwondingen worden ougenomen in het ziekenhuis in Velp. doet wonderen Het zomerseizoen verlangt dat wij leuk, vlot en char mant gekleed gaan. Hiertoe staan verschillende hulp middelen ter beschikking mooie stoffen, leuke mo dellen, interessante dessins Nu is het veelal zo, dat we in onze zomerse kleding het accent niet op uitzon derlijk mooie stoffen kun nen leggen, want meestal wordt voor dergelijke jurk jes eenvoudig katoenen stof gebruikt, al of niet ver edeld We zullen het effect dus moeten zoeken bij het model of het dessin. Het dessin is zeer belang rijk en zeker bij onze ka toenen zomerstoffen vinden we vele aantrekkelijke des sins. De fabrikanten we ten, dat hiei het zwaarte punt moet liggen en dus doen ze hun best om stof fen met leuke dessins in de handel te brengen. Onze illustratie geeft hier van wel een zeer goed voorbeeld. De ontwerpers hebben zich laten inspire ren door een rek met klim rozen, zoals we dat wel in tuinen zien. Het is begrij pelijk dat hun dit iets deed, want de fraaiheid van strakke vorm van het rek met zijn ritme in de vele diagonaallijnen, doorbroken door de grillige fraaie ro- zenvormen, het spel van kleuren, dit alles moet de ontwerper wel bijzonder getrokken hebben. Hij heeft dit uitgewerkt :n een fraai patroon. En we zien, dat in weerwil - of misschien juist wel door - de simpele eenvoud van het model, het dessin bijzonder goed tot zijn recht komt. Dit is wel een zeer duidelijk bewijs hoe een goed dessin een japon „maakt". HET MOET NIET Zó MAAR Zo Vader: „Schaam jij je dan helemaal niet? Een flinke jongen is toch niet bang voor een hond? Je zou Vader: „Wees maar met bang, Hans, die hond bijt echt bijna denken, dat je een klein meisje bent Kom, niet. Zeg Hector maar eens gedag. Je hoeft hem aai hem eens over zijn kopniet te aaien als je daar geen zm in hebt." EEN GOEDE RAAD: Als een kind angst heeft voor iets moet men hem helpen die angst beetjei voor beet- te overwinnen. Praktische wenken voor de huisvrouw Hoe dikwijls komt het niet voor, dat men vertwijfeld naar een in strumentje zoekt dat in het kerfje van heel kleine schroefjes past. Waarom zoudt u zich nu niet eens eindelijk een miniatuur-schroeven - draaiertje aanschaffen, zodat u, als het nodig is, zonder moeite de schroefjes in bril, sigarettenaanste ker, verrekijker enz. kan aan schroeven? ORDELIJK MOTTEN BESTRIJDEN Motteballetjes ziet men vaak links en rechts verdwaald in de kle renkast rondgeslingerd liggen. U kunt ze echter netjes bij elkaar houden door hen „aan banden te leggen" met doorzichtig plakband. Voor het ophangen kunt u een haakje maken van een pijpenreini- ger. DE ALTIJD BEZIGE HUISVROUW MOET AAN HAAR GEZONDHEID DENKEN nog wat vlees wordt genuttigd, maar absoluut noodzakelijk voor de gezondheid is dat dan niet. Overigens zij er aan herinnerd, dat af en toe vis eten aanbeveling verdient en ook dat het opwarmen van gerechten altijd uit den boze is. En let er wel op: wij hebben deze dingen neergeschreven voor de huisvrouw zelf, dus niet alleen voor haar huisgenoten! Dr. Alfreda Briedé Een gezonde, jonge vrouw be hoeft er niet tegenop te zien zich eens flink te vermoeien. Als het maar geen regelwordt laat naar bed te gaan, terwijl men weet, dat elke ochtend vroeg de plicht weer roept. De altijd bezige huisvrouw heeft tejjminste acht uren nachtrust stellig nodig. Bovendien doet zij, als zij lange dagen moet maken, er goed aan na de middagmaaltijd een uurtje te gaan liggen. Daardoor rusten de voeten uit, de bloedsomloop in de benen verbetert van groot be lang bij aanleg voor spataderen en de huisvrouw is een ogenblik ontspannen en bevrijd van de klei ne en grote zorgen, die haar steeds weer wachten. Verder kan de huisvrouw haar krachten sparen door haar „werk plaats", de woning, doelmatig in te richten, nodeloos heen en weer ló pen of trappen klimmen te vermij den, zelden gebruikt keukengerei weg te bergen en haar gewone ge. reedschappen gemakkelijk in het bereik te hebben, zodat er niet tel kens bukken, in een kast kruipen of stoelen beklimmen aan te pas komt om ze tevoorschijn te halen. Zelf ook eten Allerlei karweitjes, waarbij de meeste vrouwen blijven staan kun nen gemakkelijk in zittende hou ding worden uitgevoerd. Het is ge wenst dat de huisvrouw er een ge woonte van maakt werkzaamheden als strijken en aardappelen schillen zittend te doen. Bovendien wordt het hoog tijd, dat men eens ophoudt met het voortdurend veronachtzamen van de voedingshygiëne. Zelfs vrouwen die met de voedingsleer voldoende op de hoogte zijn en die heel goed weten op welke manier gezonde en smakelijke maaltijden zonder grote kosten kunnen worden klaar gemaakt, komen niet op de gedach te, dat zij de voor schriften voor een juiste en verantwoorde voe ding ook ten aanzien van zichzelf moeten toepassen. Brood en aardappelen behoren in Nederland nu eenmaal dagelijks op het menu voor te komen. Ze vor men een voortreffelijk voedsel, maar ze mogen toch niet al te veel in het menu gaan overheersen. Er dient in de maag een flinke plaats over te blijven voor groenten en voor melk in een of andere vorm. Niets vergeten Heel gezond is het ook om eens per dag, of anders tenminste drie maal per week een ei te eten. Wordt hier allemaal voor gezorgd: groenten (afwisselend rauw en in gekookte toestand), een halve tot driekwart liter melkkost en een ei, dan is het wel prettig als daarbij HERFST- EN WINTERMODE We bevinden ons nog maar net in de lente of de nieuwe creaties voor de komende herfst en winter wor den al weer getoond. De Beriynse ontwerper Heinz Oestergaard cre- eerde voor '61-'62 de „Lucht-lljn" Links: „Carlton", een lange Bor deauxrode avondjapon van fluweel met een stola van mink Rechts: „Rhythmus", een zwarte fluwelen cocktailjapon afgezet met kant. Uit de keuken geklapt MENU VAN DE WEEK Nu we alweer zoveel heerlijke zonnige, zelfs warme dagen hebben gehad, wordt het tijd om eens koude zomerdranken te gaan maken en zo denken de „milkbars", die op 't ogenblik als paddestoelen uit <de grond verrijzen, er waarschijnlijk ook over. In zulke milkbars worden allerlei melkdranken als melkcock- tails, -flips of -shakes geserveerd en het is goed dat het publiek, vooral de jongeren, deze dranken leren kennen en waarderen, want ze zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Ze bestaan hoofdzakelijk uit melk en zelfs de toevoegingen als b.v. vruchtensiropen en ijs be vatten nog de nodige voedingsstof fen. Het is niet noodzakelijk een sha ker te bezitten om zulke melk dranken te kunnen maken. Natuur lijk is een shaker wel ideaal, maar met een kom en een garde kan men de drank desnoods ook schuimig kloppen. De eenvoudigste melkdrank is de melkcoktail, waarbij de melk, kar nemelk of yoghurt wordt vermengd met limbnadesiroop of vers vruch ten sap. Enkele recepten vindt u onder het weekmenu. De komende week zullen we dan enkele recepten voor melkflips geven. ZONDAG: ossestaartsoep, kalfs zwezerik met roomsaus, aardap pelen, bloemkool of asperges au gratin, appeltaart. MAANDAG: warm kaassneetje, stamppot raapstelen met spek. DINSDAG: omelet gevuld met spi nazie, rauw gebakken aardappe len, hangop. WOENSDAG: gehakt, postelein of andijvie, aardappelen, griesmeel- schotel met gember. DONDERDAG: Irish stew, rabar- berpudding met vanillesaus. VRIJDAG: visragoüt in rijstrand, sla, drie in de pan. ZATERDAG: macaronischotel met ham en kaas, citroenrijst. KOUDE MELKDRANKEN (vruchtenmelk, melkcocktail) Het uitgangspunt is altijd ijskoude melk, karnemelk of yoghurt, waar aan b.v. een vruchten-, koffie- of chocoladesmaakje wordt gegeven. Willen we gauw klaar zijn dan mengen we al kloppend en lang zaam gietend 1 deel limonadesiroop door 5 delen melk, karnemelk of yoghurt. Vruchtenmelk kan ook met verse vruchten worden bereid. In dat ge val wordt door de melk. karnemelk of yoghurt, waar basterdsuiker naar smaak is bijgedaan, druppelsgewijs vruchtensap, vruchtenpuree of een mengsel van beide geklopt (met een roestvrije vork of garde!). Op yK 1 melk nemen we dan 40 g basterdsuiker, het sap van 1 citroen en 2 sinaasappelen of 200 g vruch tenmoes (aardbeien, bessen, fram bozen, pruimen, kersen, bananen, gaar gekookte stoofpeertjes enz.) en eventueel nog andere ingrediënten als honing, gembersiroop enz. Alle soorten vruchtenmelk moe ten na de bereiding direkt worden genuttigd. Bananenmelk kunnen we b.v. frisser maken met citroen- of si naasappelsap. Perenmelk wordt pittiger door aan het moes van de gestoofde peertjes 1 lepel gembersiroop toe te voegen. CHOCOLADECOCKTAIL Door yK 1 melk worden 2 repen melkchocolade geraspt. Daarna gaat er nog het sap van 1 sinaasappel «a 25 g basterdsuiker bij en tot slot in de glazen wat slagroom erdoor of er bovenop. DRIEKLEURENCOCKTAIL Yoghurt kan feestelijk en tot een smakelijke drank worden verwerkt, door ze laag om laag met chocolade siroop en vruchtenmoes en wat fijn gesneden gember in de glazen te doen. Er wordt dan een lepel met lange steel bijgelegd. Old Dutch cocktail wordt ge maakt van 1 karnemelk, 2dl kersen- of bessensap, 1 lepel honing, 25 g suiker en iets kaneel.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidse Courant | 1961 | | pagina 10