KLIEKJES
Vakonderwijs voor
mindervaliden
Zélf naar de
politie
Laat de kleintjes buiten spelen
ZATERDAG 21 FEBRUARI 1959
DE LEIDSE COURANT
PAGINA 10
ROSSEM du CHATTEL
lOreestraat 9S DRIESSEN
Ij. hoogervorst
I Morschstraat 9
I p. J. maartense
I Hoogstraat 6
Fa. A. J. MANDERSLOOT
Donkersteeg 14
J. du PON
Breestraat 89
Eva Bartok, de filmster, o.m. bekend uit de film „Operation Amsterdam",
I die verloofd is met de Indische prins Shiv, gefotografeerd tijdens een wan
deling in Milaan.
lliillill
'De gemeenteraad 'van Heumen-
Malden zal medewerking verlenen
aan de stichting van een bijzondere
school voor nijverheidsonderwijs aan
gebrekkige kinderen. Het verzoek
hiertoe was gekomen van de stich
ting bijzonder nijverheidsonderwijs
te Nijmegen, die reeds jaren voor
de revalidatie van gebrekkige kin
deren ijvert. Met goedkeuring van
de regering zal nog dit jaar begon
nen worden rnet dit vakonderwijs.
De stichting heeft voor dit doel reeds
het buitenverblijf „Klein Heumen"
gekocht. In eerste instantie zal men
beginnen met 3*8 jongens in de leef
tijd van 14 tot 18 jaar. Als eerste
vakken staan op het programma
hout- en metaalbewerking. Het ligt
in de bedoeling te zijner tijd ook
meisjes tot de school tof te laten.
Zij zullen onderwijs ontvangen in
ccstuumnaaien. Het streven van de
stichting is er op gericht door goed
vakonderwijs minder validen in staat
te stellen in hun eigen onderhoud te
voorzien.
Eva opereerde ook in Milaan
De 34-jarige vertegenwoordiger J.
M. uit Apeldoorn heeft zich gisteren
bjj de politie aangemeld, omdat hij
zich schuldig zou hebben gemaakt
aan flessentrekkerij tot een bedrag
van ongeveer 1300.en tevens een
auto die hij op huurkoopovereen
komst had gekocht weer had ver
kocht, hoev/el hij nog maar tien pro
cent van het totale bedrag heeft af
betaald.
De man zal vermoedelijk voor de
oficier van justitie worden geleid.
van KIEKJES
zeer smakelijke nagerechten ver
werken. Karnemelk bevat welis
waar geen melkvet meer met de
daarin opgeloste vitamines, maar
ze is nog rijk aan eiwitstoffen en
mineralen en dus een waardevolle
aanvulling van een vleesloze hoofd
schotel.
ZONDAG: kerriesoep, kalfstong,
zure saus, witte bonen, aardap
pelen» nogavla.
MAANDAG: kop wittebonensoep,
tongragout, lofsla, rijst.
DINSDAG: kaascroquetten, spruit
jes, aardappelen, rijstpudding
(van rest rijst) met bessensap-
WOENSDAG: gebakken bloedworst
met appelschijven, rode kool en
aardappelpurée, gevulde be-
schuitbollen.
DONDERDAG: bieten met spek en
gefruite uien, aardappelen, kar-
nemelkvla.
VRIJDAG: gekookte schol, snipper-
wortel, aardappelkoekjes, flens
jes of: kaasomelet, witte kool,
rauw gebakken aardappelen,
fruit.
ZATERDAG: bami met reepjes
omelet, fruit.
Recept: Kaascroquetten.
30 gr. bloem, 30 gr. boter, 2 dl.
melk, 200 gr. dobbelsteentjes kaas,
2 blaadjes gelatine, peper, zout,
paneermeel, 1 ei, frituurvet.
Van de boter, bloem en melk een
dik sausje maken. De geweekte ge
latine er in oplossen, de kaas er
door roeren en het deegje op een
natgemaakt bord uitgestreken koud
laten worden. Er dan langwerpige
croquetten van vormen, deze door
paneermeel, door los geklopt ei en
nog eens door paneermeel halen.
De croquetten even in dampend
frituurvet goudbruin bakken en op
een. schaaltje schikken, waarop
eerst een vingerdoekje is gelegd.
Recept: Karnemelkvla.
3/4 L karnemelk, 40 gr. custard-
poeder, 100 gr. suiker, waaierbis
cuits, jam. De custard met 1/4 1.
karnemelk aanmengen en ondeT
goed roeren op het vuur laten bin
den. De suiker toevoegen en al roe
rende de vla verdunnen met de rest
van de koude karnemelk. De vla
overdoen in een glazen schaal en
garneren met waaierbiscuitje6 en
waf jam.
STOP DIE LADDER IN UW KOUS
Toen in de na-oorlogse schaarste
uit het land van overvloed: Ameri
ka. de eerste nylons binnendrup
pelden en wij vrouwen alles op
alles zetten om zo'n paar wonder -
kousen te bemachtigen, hadden wij
de illusie dat ze niet op konden.
Een jaar zou je ermee doen. Het
was haast niet te geloven en het
bleek dan ook veelal niet waar te
zijn. want het addertje in het gras
bleek in dit geval het laddertje in
de kous, dat als een nachtmerrie
onze zoete nylonsdromen bedreigt.
Immers, zet zo'n ladder door, dan
zijn de reparatiekosten, wanneer
reparatie althans nog mogelijk is,
niet gering. Maar een Nederlands
fabrikant, die ook echtgenoot is en
dus alles kan weten van dit vrou-
wenverdriet, heeft er iets op ge
vonden. Hij fabriceerde de nylon-
ZONDAG 15 MAART,
DAG VOOR DE ZWIJGENDE KERK
Op 15 maart organiseert Oostpries-
terhulp in samenwerking met andere
instanties een dag voor de Zwijgende
Kerk. Dit deelde pater Stoffels mee
in een donderdagavond gehouden
bijeenkomst in hotel Den Hout te
's-Gravenhage. Ook de KRO werkt
hieraan mee door verscheidene pro
gramma's te wijden aan deze dag
voor de Zwijgende Kerk. Op aanbe- i
veling van Mgr. Alfrink heeft pater
Stoffels aan alle pastoors in Neder
land een brief geschreven, waarin
hij hen verzoekt die dag te preken
over de Zwijgende Kerk.
Pater Stoffels deelde verder mee,
dat er op die dag 1 miljoen kranten
van Oostpriesterhulp en in Den
Haag en Tilburg, 25.000 penningen
van Oostpriesterhulp vedeeld zullen
worden.
De bedoeling van deze dag is, Ne
derland te confronteren met de har
de werkelijkheid van het Oosten.
AUDIëNTIE
BISSCHOP VAN HAARLEM
Mgr J. P. Huibers, Bisschop van
Haarlem, zal dinsdag 24 februari a.t.
geen audiëntie verlenen.
UIT DE KEUKEN
GEKLAPT
MENU VAN DE WEEK
Als besluit van een voedzame
wintermaaltijd hebben we dikwijls
behoefte aan een fris zuur nage
recht, wat niet te maahtig is. Yog
hurt leent zich hier bijzonder toe,
maar ook karnemelk laat zich tot
U hoeft alleen nog maar te kouwen
Bakken en braden ls voor de
hulsvrouw al heel gemakkelijk ge
maakt met deze nieuwe automa
tische oven, welke kortgeleden in
Chicago is gedemonstreerd. Tijdens
het braad- of bakproces hoeft niet
op het voedsel in de oven te wor
den gelet. De hulsvrouw behoeft
alleen maar het vlees etc. in de
oven te schuiven en een z.g. „tijd
kaart" ln het mechanisme van deze
oven te stoppen, de rest wordt dan
automatisch geregeld. Bij de oven
hoort een stel van deze plastic-
kaarten, alle met een verschillend
patroon van hoekjes en gaatjes, om
de Juiste warmte-toevoer te garan
deren voor het bereiden van ver
schillende soorten vlees e.d.
Er was een dame, die wel goed op
de hoogte moet zijn van de „fijne
keuken": zjj raadde raak en won bo
vendien de prijs. Deze winnares is
mej. L. Turk, Schenkelweg 38 te Zoe-
terwoude.
DE SCHOTEL VAN DEZE WEEK
Het is nog wel winter 3) maar er
zijn toch bloemen genoeg 7) om er
iets mee te zeggen. Ons laat dat koud.
Men kan veel beter een meer parle
mentaire manier van spreken 8) aan
meten: dat haalt ook niets uit. Suc
ces heeft alleen hij, die snel 12) en
doortastend 1) weet op te treden.
Wat een toestel was 13) dat! Het
ging wel wat harder dan 5). Zonder
9) was men er niet gekomen en, dat
beseffend, is het alleen maar ontmoe-
öigender, dat de mensen zich steeds
weer laten afleiden door 2). Maar
wat wilt u: nergens verankert zich
de hoop 4) en dan moet toch alles
worden tot 6).
Het zij de velen vergeven, die zich
met een Jjrede rug in de zon gaan
I koesteren 11) om alles te vergeten.
Je zou er ook tabak van 10) krijgen.
WAT DOEN MOET.
Kunt u deze fotofragmenten thuis
brengen?
niets als zij zich daar niet op toe
leggen.
Er kan op deze leeftijd en op dit
gebied echter wel iets Verzuimd
worden, iets dat even erg zou zijn
als het kind het nodige voedsel
onthouden. De kleuter dient name
lijk de mogelijkheid te hebben zich
vrij te bewegen al naar zijn spel
meebrengt.
M'n mooie meubeltjes.
Het spel van de kleuter is vol af
wisseling: hollen, trekken, opstape
len, bukken, gooien, springen, glij
den, aan de armen hangen en
klimmen. Konden zij dit allen maar
vrijuit en ongehinderd doen!
Een van de heerlijkste dingen is
wel om met water te poedelen,
prachtig is ook het scheppen met
zand en dat eventueel in vormp
jes te doen. Maar dat is lang niet
voor alle kleuters weggelegd.
Dat zijn nü immers juist de din
gen waar vaders en moeders zo'n
grondige afkeer van hebben. Zij
vinden het vervelend als de kinde
ren zich vuil maken.
Ouders zijn bang voor kouvatten
en ze pakken de kinderen daarom
veel te stijf in, zodat die hun lede
maten niet volledig tot hun be
schikking hebben. Ze vTezen voor
de beschadiging van de huisinrich
ting of voor overlast, die de buren
wordt aangedaan.
Sommige van deze redenen heb
ben natuurlijk wel enig bestaans
recht, maar men beroept zich zo
licht uit gemakzucht op iets dat in
werkelijkheid niet zó belangrijk is.
Waar blijft het vijvertje?
Buiten spelen verdient altijd de
voorkeur. Kouvatten dreigt lang
niet altijd in die mate als de moe
ders wel denken en het weer moet
wel erg slecht zijn als het buiten
spelen daardoor onmogelijk wordt.
Helaas heeft lang niet iedereen
een tuin of een plaatsje. Balkons
en veranda's zijn dikwijls onveilig
evenals de straat voor het huis.
Gelukkig zien steeds meer gemeen
tebesturen de noodzaak in geschikte
speelweiden of speelstraten be
schikbaar te stellen.
Liefst moeten de speelterreinen
zijn voorzien van een zandbak en
een zeer ondiep vijvertje, maar ook
van loopplanken, klimrekken en
lage schommels.
Daar waar zulke speelgelegen-
heden ontbreken, kan het zin heb
ben de kinderen toch „kleutergym-
nastiek" te laten geven. Dit mag
echter alleen worden overgelaten
aan iemand, die geheel weet aan te
sluiten bij het spel van de kleuter.
Sommige dames en heren heb
ben daar bijzonder aardig slag van.
Ze vertellen bijvoorbeeld een ver
haaltje en in verband daarmee
worden dan allerlei bewegingen
gemaakt: dansen, op handen en
voeten lopen en kruipen als een of
ander dier. De docent speelt na
tuurlijk mee!
Het spreekt vanzelf, dat één uur
per week niet veel is voor zulke
„gymnastiek". Belangstellende
ouder» zullen daarom zelf dagelijks
ook wel eens een kwartiertje voor
zulk spel vrijmaken.
dr. H. W. SCALONGNE
De samenstellende delen van het
menu van de vorige week zaterdag
waren:
1) Attentie: „U nadert een uitsmij
ter", woensdag, 11 februari; 2) Kog
geschip zeilt met alle winden mee,
idem; 3) Tante Pos gaat een blokje
om, idem; 4) De hoogvlieger vloog
niet hoog genoeg, idem; 5) Het miste
niet in de mist onder Miste, dinsdag,
10 februari; 6) Na het feest zal de
sigaar branden, idem; 7) De onheil
zame invloed van een atoomkanon,
donderdag, 12 februari; 8) Gereed
voor de wereldkampioenschappen,
dinsdag, 10 februari; 9) Zo zien niet
alleen Amerikanen Holland graag,
maandag, 9 februari; 10) Gelderse
gratie kwam uit de Beemster, woens
dag, 11 februari; 11) James Gault
blijft in stijl, maandag, 9 februari;
12) Amadeiro's zegetocht door Oetel-
donk, idem; 13) Wassenaarse olieslag
geen carnavalsmop, idem.
Moeilijk is dat niet, want u kunt
er de krant bij-nemen als u die ten
minste bewaard heeft. De omschrij
ving, van de foto waaruit u een kliek
je meent te herkennen daarvoor
leent zich een eventuele fotokop bij
uitnemendheid moet u wel verge
zeld doen gaan van een datum, waar
op de betreffende foto in de krant
heeft gestaan. Als u uw oplossing
onder het motto „Fotokliekje" voor
donderdag a.s. inzendt aan de redac
tie van De Leidse Courant, naakt u
een goede kans, een prijs te winnen.
„Allemaal achter tante aankruipen
en bU het bos In je voorpoten
klappen!"
Beoefening van echte sport is
voor kleine kinderen natuurlijk nog
niet weggelegd. Daar kan pas mee
worden begonnen tegen de tijd dat
de lagere school is afgelopen.
Gewone gymnastiek doet al wel
eerder zijn intrede in het kinder
leven: ook de allerjongste leerlin
gen van de ;,grote school" doen
daar reeds aan mee.
Maar hoe zit het met de klein
tjes die nog maar op de kleuter
school zijn, of met de nog jonge
ren, die de hele dag bij moeder
verblijven? Zou het ook voor hen
geschikt zijn om systematische
lichaamsoefeningen te doen?
Er zijn maar heel weinig geval
len waarbij kleuters werkelijke
gymnastiek kunnen doen. Het meest
in het oog springende bezwaar
daartegen is, dat zulke jonge kin
deren de aanwijzingen van de do
cent niet voldoende kunnen begrij
pen en ze daarom alleen al niet
zouden kunnen opvolgen.
Maar daar komt nog bij en dat
is misschien nog wel zo belangrijk
dat het kleuters niet „ligt" sys
tematisch iets uit te voeren: zij zijn
daar niet rijp voor. Hun leeftijd
vraagt vrij spel en bij dat spelen
leren ze al zoveel, dat „lessen"
overbodig zijn.
Gewone gymnastiek is een on
ding voor kinderen onder de zes
jaar en de ouders verzuimen dus
ladderstop, die de vorm van een
lippenstift heeft en dus gemakkelijk
is mee te nemen.
Het is een wasachtig, kleurloos
en reukloos stift, waarmee men
even voor en achter het einde van
de ladder een stevige streep moet
trekken. Vooral stevig om de che
mische reactie te veroorzaken die
de ladder verhindert verder te
gaan.
Kosten van dit stiftje 1.20.
Het is te koop bij drogisten en
manufactuurzaken.
