a
f 3460.
Slagersbediende
FlorisenBlancefloor
Niet alken VOETBALLERS...
PHILIPS
^uifraphll
ACieuiujaawacluettetitieó
Met Kerstmis verloven?
„HetRingenhuis"
MAGAZIJNCHEF
Prijs
KAMSTEEG'S AUTOMOBIELBEDRIJF N.V.
MvQLKSWAGENI
r
MAANDAG 13 DECEMBER 1948
DE LEIDSE COURANT
EERSTE BLAD PAGINA 4
De bollenbeurs in
Hillegom of Haarlem
De gemeenteraad van Hillegor/
heeft met alg. st. besloten de vol
gende brief te zenden aan het Hoofd
bestuur der Alg. Ver. v. Bloembollen
cultuur te Haarlem.
De Raad der gemeente Hillegom
kreeg kennis van de Agenda met toe
lichting, voor de algemene vergade
ring uwer vereniging te houden op
20 December 1948.
Punt 10 van deze agenda had daar
bij onze bijzondere aandacht en voor
al het onder A. geformuleerde voor
stel, met door uw hoofdbestuur ge
geven prae-advies.
De Raad dezer gemeente geeft hier
bij zijn verwondering te kennen, om
dat hij van oordeel is, dat de tussen
het Gemeentebestuur van de gemeen
te Hillegom en uwe vereniging be
staande overeenkomst, een zodanige
is, dat het voorstel sub.' 10 A daarin
niet juist is.
De Raad der gemeente Hillegom
geeft hier nogmaals te kennen, dat
hij de tussen uwe vereniging en het
gemeentebestuur van Hillegom ge
sloten overeenkomst wenst te hand
haven, zoails dat gewoonte is en ver
wacht nog steeds, gezien het prae-
advies van uw hoofdbestuur, dat dit
ook bij U het geval zal zijn.
Indien echter het onder sub B. ge
formuleerde voorstel op bedoelde
vergadering zou worden aangenomen,
zullen wij genegen zijn met uw be
stuur van gedachten te wisselen, ech
ter uitsluitend over de eerste zin
snede van genoemd voorstel en niet
alléén op basis van hetgeen er in dit
voorstel en in de toelichting daarop
wordt gesteld, en uitgaande van het
feit, dat een overeenkomst is tot
stand gekomen. De bestaande overeen
komst dient de basis te zijn van
eventuele besprekingen.
Ten einde elk misverstand uit te
sluiten, geeft de Raad van Hillegom
te kennen, dat alle rechten, voort
vloeiende uit deze overeenkomst, ge
reserveerd blijven en hij meent, dit
te uwer kennis te moeten brengen en
nogmaals uitdrukking te geven aan
zijn bezwaren tegen het voorstel on
der sub. 10 op de agenda van be
doelde vergadering en de uitvoering
daarvan.
Nadat de voorz. had opgemerkt, dat
hij bezwaar maakte tegen het voor
nemen van de Raad in dit voorstel
te spreken van het Gemeentebestuur,
werd hèt schrijven, met algemene
stemmen aanvaard en aan B. en W.
opdracht gegeven het te verzenden.
Evenzo geschiedde met een schrij
ven aan het Gemeentebestuur van
Haarlem. Dit luidde als volgt:
Edelachtbare Heren,
Het Gemeentebestuur van Hillegom
kreeg kennis van een aanbod van uwe
gemeente aan de Algemene Vereni
ging voor Bloembollencultuur, daar
toe strekkende, dat de zetel dezer
Vereniging gevestigd zou blijven in
de gemeenteHaarlem.
Het is voor ons duidelijk, dat uw
Gemeentebestuur blijkbaar niet op
de hoogte is van de overeenkomst,
tussen ons en gemelde vereniging ge
troffen.
Wij menen goed te doen u hiervan
in kennis te stellen, daar wij ervan
overtuigd zijn, dat de gemeente
Haarlem, nu zij van de toedracht de
zer zaak geheel op de hoogte is (en
wij zijn gaarne bereid u zo nodig in
deze nog nader in te lichten) zeer
zeker nog eens zal willen overwe
gen of het gedane aanbod, gezien de
met ons gesloten overeenkomst, ge
handhaafd kan wofden.
Ons menu
in December
Het Voorlichtingsbureau van de
Voedingsraad schrijft ons:
Zondag: vermicellisoep aardappe
len, runderlappen, spruitjes, gebak
ken appelen met custardvla.
Maandag: stamppot zuurkool,
broodpap.
Dinsdag: erwtensoep, appel.
Woensdag: aardappelen, gebakken
bokking, rodekool, havermoutpap.
Donderdag: hete bliksem, gebakken
bloedworst
Vrijdag: aardappelen, andijvie,
bruine saus, custardvla.
Zaterdag: aardappelen, gehakt,
woTtelen, karnemelksepap.
December, maand van koude, van
regen of misschien wel van de eer
ste wintersneeuw en vorst. J-iaten wij
ons nu wapenen door een goede stè-
vige voeding, die ons beschermt te
gen velerlei aanslagen op onze ge
zondheid. Daartoe moeten in iedere
maaltijd levensmiddelen worden ver
werkt, die ons de nodige bescher
mende stoffen verschaffen, dat zijn:
eiwitten, voedingszouten en vitami
nen. Voedingsstoffen, die ons eiwit
leveren, zijn: vlees, vis, melk (ook
karnemelk en yoghurt), en peul
vruchten. Daarom geven wij aan
iedere maaltijd een van deze eiwit
rijke gerechten. Als er geen vlees is,
bijv. vis. Ook kunnen we inplaats
daarvan pap of een ander melkge-
recht voor toe geven. Groenten en
vruchten zijn rijk aan vitaminen en
zouten. Deze beschermende stoffen
geven het lichaam grotere weerstand
tegen allerlei infecties. Groenten zijn
zeer gezond, mits ze niet te lang en
vooral met weinig water kookt, daar
anders juist de goede .stoffen er uit
verloren gaan. Ook daarom raden we
u aan pvït uw rode koöl eens een kop
je havermout mee te koken, zodat het
vocht gebonden wordt, en in de boe
renkoolstamppot gerust eens een
handvol geweekte gort te doen. Dit
maakt het gerecht bovendien smeuig
en voedzamer.
Recepten voor 4 personen.
Rode kool met havermout.
1 kg. rode kool, 1 kopje havermout,
zout, laurierblad, kruidnagel, azijn,
suiker, boter of margarine, (2 zure
appelen).
De kool schoonmaken, in vieren
verdelen en in dunne reepjes snijden
of schaven. Ze opzetten met wei
nig water, met de havermout, de
kruiden, zout en suiker. De kool in
een gesloten pan in circa uur gaar
koken. Op het laatst de appelen mee
koken (direct meekoken verlengt de
kooktijd) en de kool op smaak afma
ken met azijn. De havermout bindt
het kookvocht.
Gebakken appelschijven met
custardvla.
2 stevige appelen, wat suiker en
kaneel, wat boter of margarine.
Vi liter melk, 1]/i eetlepel custard-
poeder, iets zout, 30 g. (bijna 3 eet
lepels) suiker.
Men moet de appels in schijven
snijden en er het klokhuis uitboren.
Een klontje boter of margarine in de
koekenpan smelten en hierin de ap
pelschijven aan wereszijden snel
gaar en bruin bakken. De schijven
in een schaal of kom leggen en be
strooien mei: wat suiker en kaneel.
Van de melk met een snuifje zout,
het custardpoeder en de suiker vla
koken. De vla koud laten worden en
over de appelschijven gieten.
ROND DE KERSTBOOM
Soms wordt verteld, dat een kérst
boom in eén kathohek gezin niet
thuishoort, omdat dit een heidens ge
bruik zou zijn. Maar de plaatsing
van een kerstboom in huis is een
christelijk zinnebeeld van niéuw le
ven van de komst van Christus, het
Lichi der wereld.
In de middeleeuwen was het ge
bruikelijk tijdens Kerstmis zoge
naamde „Paradijsspelèn" op te voe
ren, meestal op een kerkplein. Dan
wat daar meestal een „Paradijsboom"'
opgericht. Voor het volk werden dc
Paradijsbomen Kruisbomen, later
Christusbomen om Kerstbomen ge
naamd. Langzamerhand werd het ge
bruikelijk ook in de huisgezinnen een
versierde boom te plaatsen met ge
schenken beladen.
Nu is het waar, dat ook vroeger al
de Duitsers altijd veel wérk van de
kerstboom hebben gemaakt, maar in
de betekenis van de ovèrwinning van
zomer op winter, van licht en duis
ter, en daarom werd de kerstboom
verlicht.
En ook is het waar, dat Kerstfeest
vieren uitsluitend bij een kerstboom
aPe christelijke wijding mist. Bij een
Kerstfeest hoort een Kerstkribbe of
grot. Het stallètjè moet de ereplaats
blijven behouden.
Wat beslist niet hoort bij ons
Kerstfeest is de Duitse of Engelse
„kerstman" met zijn witte baard en
rode toog en een boompje in de
hand, dat is heidèns „surrogaat".
INTERNATIONALE BESTRIJDING
VAN DE COLORADOKEVER.
Van 13 tot 16 October is in Bern
een Europese conferentie gehouden
over de gezamenlijke bestrijding van
de coloradokever. Zoals wij destijds
hebben bericht is in Juni van dit jaar
de eerste internationale bestrijdings-
actie begonnen door de samenwer
king van Fr;ank^jk, België Luxem
burg, Nederland, West-Duistland, En
geland, Schotland en Ierland. Hierbij
zijn vooral de grensstroken onder
handen genomen om tenmiriste het
verdere oprukken van de kevèrs-le-
gers te stuiten. Zo is bijv. de Duitse
bestrijding uitgevoerd over de gehele
lengte van de Nederlands-Bèlgisch-
Luxemburgse grens tot eén diepte
van 20 km. De internationale des
kundigen waren het er over ééns,
dat de bestrijding nergens zo goéd
geregeld is als in Nederland. Intus
sen heeft men een aantal campagne
leiders opgeleid door hen een cursus
te laten volgen in hét Belgische
landbouwcentrum Gëmbloux, het
Engelse Fernhurst en hét Nedërland-
se Wagèningén, waardoor zij mét de
toestanden en de méthoden van deze
landen op de hoogte zijn gekomen.
Hét internationale bureau te Brussel,
dat onder leiding staat van R. C. Stot
ter, heeft in België en Frankrijk de
landbouwende bevolking wakker ge
schud. Inderdaad is het publiëk zich
daar ook béWust géwordén van de
noodzaak de bestrijding sériëus aan
te pakkén. Het bureau heeft daartoe
o.a. een film laten maken, die laat
zién welke ravages de kever ka.i aan
richten en op welke wijze hij dient
tewordên béstreden. De conferentie
van Bern vaii vorige week had ten
doel dit werk over geheel Europa uit
te breiden. Latèn wij hopen, dat men
ondanks alle politieke en economi
sche geschillen er in zal slagen hèt
volgend jaar dit dringénd noodzake
lijke wérk met nog méér kracht en
op nog groter schaal uit te voerén.
Bij auto-besturen is stilte eén
dure plicht.
Heden overleed, zacht en kalm, na een kort
stondige ziekte, in den ouderdom van 86 jaar,
onze lieve Man, Vader en Grootvader
P. A. WERNINK
Wassenaar:
C. W. WERNINK—VAN NOUHUTS
P. A. WERNINK Jr.
P. M. WERNINKBOELE
's-Gravenhage:
E V. WERNINK
M. J. WERNINK—VAN BEEK
Kingston (Jamaica):
W. WERNINK
S. WERNINKFISCHER
Wassenaar:
C. C. J. WERNINK
J. W. WERNINK—GALE
en kleinkinderen. 9822
Wassenaar, 11 December 1948.
Lange Kerkdam 68.
Geen bloemen, geen toespraken.
Met leedwezen geven wij kennis van het over
lijden op 11 December 1948 te Wassenaar, van
de Weledelgeboren Heer
P. A. WERNINK
in de ouderdom van 85 jaren, Oud-Directeur en
Gedelegeerd-Commissaris van
N.V. Wernink's Kalkfabrieken
N.V. Wernink's Pannenfabriek, en
N.V. Wernink's Beton Maatschappij te Leiden
Wij gedenken zijn grote voortvarendheid en zijn
belangstelling voor het welzijn van de onderne
mingen en van het personeel. 9821
Hij ruste in Vrede.
HET PERSONEEL
A. H. FORTANIER
ZENUWARTS
Morgen geen spreekuur
Zaterdagmorgen verloren
gaande van Hillegom over
Leiden naar Waddingsveen
een autoband maat 825/2'J.
Tegen beloning terug te
bezorgen bij M. Zijder
hand, Noordkade 99, Wad
dingsveen. 9813
Zo spoedig mogelijk ge
vraagd:
Nette
op de hoogte met de
worstmakerij. Ed. Noze-
man van 't Hoffstraat 9,
tel. 26738. 1499
Te koop aangeboden,-
3oo roe mmm
bij M. 'Warmerdam, Kerk
straat 85, Noord wijker-
hout. 9811
Voor de eerste maal
In Leiden
van CIA VAN BOORT
uit Voorschoten
op Woensdag 15 Deo. om
8 uur in „Don Burcht"
Toegangskaarten aan de zaal
50 ct. per plaats.
Adverteert in dit blad
AKERBOOM's Scheeps- en Jachtwerf,
Grachtweg a/d Ringvaart te Llsse
1) CHEF-MONTEUR bekend met do in-
bouw en reparatie van scheeps-benzine en-dieselmotoren
2) TIMMERMANSBAAS bekend met
scheepsbetimmeringen
3) TIMMERLIEDEN voor de scheepsbouw
4) IJZERWERKERS voor de scheepsbouw
2 Duitse Herdershonden
tc koop, 4 maanden oud
(ras) tegen aann. bod.
Faase, Gude Zeeweg 118.
Noord wijk tel. 2536. 9818
Golfplaten. Aangebo
ren nieuwe en gebruikte
golfplaten ir_ diverse ma
ten. Voorts melkgereed-
schaD bascules, gewichten,
asfalt, stalart., eiken spek
en waskuipen enz. Van
ouds voordeligst adres:
A. J. Hartwijk, Landbouw-
adres Nieuwe Beesten
markt 7—9, tel. '26627
24013. 1498
2* Gegild Volle Neef tob
ben ze en zullen ze 51 De
cember om 12 uur weer
onze prima gillende keu
kenmeiden. Spier heeft ze
weer dus voor vuur
werk allen naar de Dief-
steeg 19. &810
2" Aangeboden: 1 pers.
Engels ledikant 3-deiig
kapok matras 45.een
van 30.2e pers. spiraal
25.2e pers. Engels le
dikant met 4-dëlig bedstel
55,1 pers. spiraal op
poten 15.Witte Ro
zenstraat 50a. 1496
Iedere sportsman kent dat verlammende gevoel
van plotseling vermoeide spierenvan spier-
stramheid en spierstijfheidVerlaat U in zo'n ge
val óp Philips „Infraphil". Ook bij massage van
spierkramp en verstuikingen betekent dit Infrarood-
bcstralingsapparaat een waardevol hulpmiddel. Dc
heilzame,infrarode stralen van de Philips „Infraphil"
dringen door tot onder de opperhuid en zorgen
voor verhoogde toeVoer van bloed, waardoor de
pijn wordt gestild en de genezing bevorderd. De
soepelheid keert terug en U geraakt weer in
goede conditie.
Vanzelfsprekend is het noodzakelijk bij ieder letsel,
dat zich enigszins ernstig laat aanzien, eerst Uw
dokter te raadplegen.
De diep doordringende
warmte van Philips
„Infraphil" is een voor
treffelijke ondersteuning
bij alle massage.
Het apparaat met infra
rode stralen van de enig
juiste golflengte, die in staat
zijn diep in de, weefsels
door te dringen. Prijs f 36.-
N.V. PHILIPS' VERKOOP-MAATSCHAPPIJ VOOR NEDERLAND EINDHOVEN
Van heden al tot en met 27 Dec. is de
gelegenheid opengesteld tot het opgeven van
NIEUWJAARSADVERTENTIES
die worden geplaatst in ons nummer van
VRIJDAG 31 DEC. tegen gereduceerd tarief
De prijs bedraagt:
115 m.m. .11.50
elke m.m. meer t O.I2
Deze advententies kunnen, behalve bij onze administratie,
ook worden opgegeven bij de plaatselijke agenten en be
zorgers in de stad, échter UITSLUITEND tegen CONTANTE
betaling. Spoedige opgave :s gewenst. Na 27 December
wordt het gewone tarief ad 15 ct. per m.m. in rekening
gebracht.
DE DIRECTIE
<2 Prljsjassen Dinsdag
avond 7.30 uur. Moo'e
prijzen. Café De Hóllan
der, Zoeterwoude.
2* Aangeboden kerstboom
art., mof en manchetten,
Amerik. skunks, fietskap-
pen, motorhandschoenen,
schaatsen, eiken tafels,
rood lakameubl. met bu
reautje, gespijkérd kleed,
bakoventje, wringerpers,
damesmantel, linoleum, le
deren jekker, velourshoe-
den, jacket, damesfiets,
wagenvacht. Sjtterlaan 43.
<2 Naaimachine defect?
Wij repareren bij U aan
huis. klaar terwijl u waclit.
Dat betekent voor u geen
vervoer, geen weken wacn-
ten en geringe kosten. J.
B. H. Schoots, Rijnsburger-
weg 29B, Leiden, Tele
foon 26664.
2 Kop en schotels, in-
magkpotten, kolenkitten,
kolenzecfteji, weckringen.
emajile waterpo's, wei^k-
emmers. keukenrekker:,
gehaktmolens, gaspannen,
roomkloppers, matklop-
pers kolenschoppen, po
ken, haakjes, vuurtangen,
tochtband, gasslang, wa
terslang, boenwas, koper
poets, witkalk, gaiskQu'sen,
lampeglazen, Deko, Mare
no. 86. 1420
Dan met ringen, uit
Grote keuze-
Met en zonder inlevering
JAC. H00GERV0RST, Morsstraat 9, Leiden, Tel. 24920
Ëlectrotechnische en Metaalwarenfabriek
in Zuid-Holland
vraagt een prima
Sollicitanten moeten zeer nauwkeurig en
accuraat kunnen wérken, gewend zijn met
personeel om te gaan, goed op de hoogte
van verschillende rpgtajén en elektrotech
nische" onderdelen en goed admlnlstraftlef
onderlegd zijn. Uitsluitend eerste klas
geroutineerde kracht komt In aanmerking
Prima arbeidsvoorwaarden, pensioenrege
ling aanwezig.
Brieven onder no 5777 aan ReclaTechnlca, Stille
Veerkade 29, Den Haag.
V
Allt onderdelen uit
voorraad tegen zeer
logt prijzen lever-
baar.
Meer dan 60 Dealers
inNederland
OEGSTGEEST TELEFOON 20226
Off,, Dealer Stuifebaker Hillman r— Volkswagen
Electr. Apparaten- en Metaalwarenfabriek
te 's-Gravenhage
vraagt voor directe indiensttreding
Slechts zeer geroutineerde en be
trouwbare krachten, reeds langere
tijd als zodanig werkzaam geweest,
komen voor deze functie in aan
merking.
Sollicitaties zo uitvoerig mogelijk onder no. 5784,
te richten acn RéclsTéchnica, Stille Veerkade 29,
Den Haag.
2 Net meisje gevraagd,
voor dag of dag en nacht,
tevens nette werkster,
goed loon. Mevr. Spaan*
donk. Breèstfaat 29, te
Leiden. 1501
2 Knippatronen naar
maat. Binnen 3 dagen klaar
Óok panklaar maken. Dins
dagmiddags gesjpten. „An-
jö"; Nieuwe Rijn 25. Lei-
