SERVICE
Koopt u de krant vaak los?
Maïssalade met
ham en kaas
)e Ware Gra
Veel wind
'i
IH|
151
Bestel dan nu het voordelige bonnenboekje!
LEES DE KRANT MET RUIM 25% KORTING!
Anagram
HDC160
dinsdag 24 mei 2005
DAGELIJKS LEVEN
IK ZE(* WAT 15" o£. koFPlE i-Af\TJ VAM DAACT
BOEK VAN DE DAG
KOKKERELLEN
Maaltijdsalade voor 2-3 personen
en zijn valse hoeders
Genre: esoterie
Jan Smulders
De Ware Graal en zijn valse
hoeders
Uitg. Aspekt
Prijs: 17,95
Al lang voor Dan Browns Da Vinci Code verscheen en een hype
werd, was Jan Smulders al bezig met een grootscheepse speur
tocht in archieven en manuscripten naar de waarheid achter De
Graal. Zeg maar: de feiten achter alle mystiek. Geholpen door zijn
wiskundige fascinatie, met passer en winkelhaak als hulpmidde
len, komt Smulders uiteindelijk tot de conclusie dat De Graal geen
beker is, maar symbool voor de Gulden Snede. Oftewel de Sleutel
zoals hij het fenomeen noemt: een ingenieus lijnenspel rond pen
tagram en cirkel, dat overal in de natuur en tal van kunstwerken is
terug te vinden. Waarom dan het beeld van een beker, de Graal?
Omdat je die volgens de auteur kunt waarnemen als je de Sleutel
met passer en winkelhaak op papier uitzet. Vervolgens zijn de kerk
en groeperingen als de Tempeliers en Katharen - en velen daarna -
met het Graal-beeld aan de haal gegaan. En waarom al die ge
heimzinnigheid? Uit een soort superioriteitsgevoel, aldus Smul
ders. Leesvoer voor wie houdt van wiskundige raadsels, geheim
zinnige genootschappen en complottheorieën. Wiskundeknobbel
sterk aanbevolen.
HET WEER
door Jan Visser
In het oosten van Europa zomert het al een tijdje. In
Moskou werd afgelopen donderdag 26,6 graden ge
meten, gistermiddag om 16.00 uur plaatselijke tijd
was het 29,0 in de Russische hoofdstad. Ook in Polen
is het zomers warm en met maxima tot bijna 20 gra
den verdwijnt nu ook het late sneeuwdek in de bossei
van Finland. In Sodankyla lag gisterochtend nog 15
centimeter. Nu er de komende dagen boven het Euro
pese vasteland een tamelijk omvangrijk en tot ver in
de bovenlucht doorvlochten luchtdrukmaximum de
scepter gaat zwaaien, kan ook in West-Europa de rodel
loper uit voor een meizomertje. Van donderdag af I
loopt het kwik op tot waarden omstreeks 25-26, vrij-
dag en zaterdag wordt het plaatselijk tropisch warm
in den lande.
Vandaag zijn de luchtdrukverschillen boven onze om
geving vrij groot. Dat komt omdat boven Midden-Eu
ropa al een hogedrukgebied aanwezig is van circa 102
hPa, boven het noordwestelijk deel van de Britse eilan
den bevindt zich een nieuwe storing. Tussen hogedrul
en lagedruk trekt de zuid tot zuidwestenwind vanmid
dag aan zee aan tot krachtig, mogelijk hard in het dis
trict IJmuiden. Over land waait het meest matig. Ver
der neemt de bewolking toe, vanmiddag en vanavoni
zou er wat (mot)regen vallen. De temperatuur loopt
op naar 18 graden, aan zee wat lager.
Morgen is het eerst nog bewolkt, 's middags waar
schijnlijk op het noordoosten van het land na overwe
gend zonnig en warm met in het binnenland al tem
peraturen tot circa 23 graden. Vervolgens dus vanaf
donderdag meest zonnig en warm met tot en met za
terdag maxima boven 25 graden (in de kustgebieden
donderdag minder warm door wind van zee), zaterda
neemt de kans op een regen of onweersbui toe. ZoweÜI
afgelopen zaterdagavond als zondagavond zijn tijdens'd
de passage van pittige onweersbuien imposante wol
kenformaties gezien. In de meteorologie worden ze
'shelfclouds' genoemd: net of er een boekenplank om
de buienwolk heen is gedrapeerd.
Stuifmeelconcentr
atie
els
geen
zuring
matig
hazelaar
geen
rogge
sterk
Het is droog en het wordt ietwat
broeierig. De zon speelt de
komende dagen een dominerende
populier
geen
grassen
zwak
lep
geen
eik
sterk
rol. De stuifmeelconcentraties lopen
dankzij een snelle temperatuursti
jging fors op. De condities voor
hooikoortspatienten zullen dan ook
de komende dagen zeer ongunstig
wilg
geen
weegbree
matig
berk
geen
bijvoet
geen
beuk
geen
brandnetels
zwak
zijn.
Aan de kust is de s
tuatie voor hooikoortspatienten over het algemeen gunstiger.
STRIPS
DE RECHTER
De PAAP VA/M A1i/N»rSTeRS
OETFEMT DOS SB/O
WETöBVlAJöSTAAk OlT...
OOK OEFEA1T HJ)
BBL-BiDSDePAteMDB ©A)
coófepiMBRBAipe takbai
U\T...
AAJOBRS PAM V>B
eoRopBse PAAP,
pie pe
&eueiDswMjeM
3BFAAL-T.
door Mr Jesse van Muylwijck
ÏS P1B BURGER, AJOO
voor of reeeM pe
ORoMpvJBT
VOOR -Hi)
KM»KT AUPOOR. I
IC KOM l/tr EEN HELE
arme fmve-.
WE MOESTEN 5EPELEN
OM VUILNIS ZWhT WE IET5
BITTEN KONPÉN ZETTEN.
"X
a SYNDICATE, INC. srwtcjfTff gr sow rttw-nows
Zaterdagvoordeelbonnen 10 2 gratis 14,00)
Weekvoordeelbonnen 6 1 gratis 7,00)
Voor meer informatie en/of besteilen van de boekjes met voordeelbonnen belt u naar: 072-5196802
Op elke verticale
regel dient een
woord van vier een
van vijf en een van
zes letters te wor
den ingevuld. Het
woord van vijf let
ters bestaat uit de
letters van het voor
gaande woord plus
1, het woord van
zes letters bestaat
uit de vijf letters
van het voorgaande
woord plus 1. Als de
hele puzzel juist is
ingevuld, vormen
de letters op de vet
omlijnde regel een
woord.
1. Korf, deel van het jaar, man die op het strand toezicl
houdt op de baders;
2. geestdrift, insectenwapen, talent;
3. groot onheil, ternauwernood, kampeerwagen;
4. visbak, legendarisch monster, wolkam;
5. advies, rang, tuin;
6. leervak op school, deel van Zuid-Afrika, hoeveelheiij)r
7. schaapkameel, noodsein, zedenleer;
8. venster, treurspel, stad in India;
9. landbouwer, werkzaamheid van een tandarts, elfenkf
10. verfstof, duivel, medemens.
Oplossing van maandag:
Horizontaal: 1. Wie(r); 5. (s)lok; 7. (l)eerzaam; 8. (w)als; 9. a;
11. terra(s); 14. ma(t); 16. we(t); 17. (k)aas; 18. gei(t); 19. (t)iiei
20. ge(n); 22. kran(i)g; 25. (s)tal; 27. rag(e); 29.(v) luchtig; 30
31(s)pan.
Verticaal: 2. (W)iel; 3. ee(r)st; 4. (w)ijzer; 5. lava(s); 6. (c)on£r
8. (w)arm; 10. lee(k); 12. (g)eiser; 13. regen(t); 15. (m)aan;
16. wi(e)g; 19. (r)iet; 21. en(i)g; 22. klu(i)s; 23. (z)acht; 24. gr u
26. (a)alt; 28. (n)aga.
d
Eenvoudige maaltijdsalade voor
de dagen waarop je eigenlijk
geen zin hebt om lang in de keu
ken te staan. Met een beetje
goede wil stel je de salade
in een klein half uurtje
samen.
Ingrediënten
ca. 75 - 100 gram
gemengde groene
slasoorten, in
stukjes ge
scheurd; 100
gram gekookte
mais, uit pot of
blik; 50 gram ge
kookte doperw
tjes, uit pot of
blik; 100 gram ge
kookte ham, grote
dikke plak; 100
gram belegen boe
ren Goudse kaas,
dikke plak; 1/2 ro
de paprika; 2 grote
rijpe (Italiaanse)
tomaten, ontveld;
1 bosuitje, met
veel fris groen, ge
snipperd; 2 eetl.
mayonaise; 2 eetl. crè
me fraiche; 1 eetl. torna
tenketchup; zout; witte peper
uit de molen; 1 eetl. fijngehakte
(blad)peterselie. 2 - 3 hard ge
kookte eieren.
Bereiding
Laat mais en doperwtjes op een
zeef uitlekken. Spoel er daarna
een royale hoeveelheid koud
water over en laat alles dan
nogmaals goed uitlekken en
opdrogen. Snijd ham en kaas in
minuscule blokjes (ca. 1/2 cm).
Snijd het vruchtvlees van de pa
prika en de tomaten even
eens in minuscule (1/2
cm) blokjes. Schep in
een kom mais, doperw
tjes, ham, kaas en het
bosuitje luchtig door el
kaar. Roer in een kom
metje een glad sausje
van mayonaise, crème
fraiche en tomaten
ketchup. Voeg er
eventueel nog wat
zout en/of peper aan
toe. Schep het sausje
door de inhoud van
de kom met mais,
doperwtjes enzo
voort.
Presentatie
Verdeel de sla als bed
jes over de borden.
Schep de salade in
het midden er op.
Strooi er peterseüe
over en schik de in
parten gesneden eieren
er omheen. Geef er sneet
jes licht geroosterd wit- of
bruinbrood bij.
Vegetariërs kunnen de ham ver
vangen door koude verkruimel
de roereieren.
Hans Beiterman
