Eetlessen in plaats van vettax
GESPREK VAN DE DAG
Supervrouwelijke zomermode
in 79ste Molenaar-collectie
Jongen zei eerder dat er niks
was tussen hem en Jackson
Jan Digitaal
Pierre Wind: 'Ik
kook desnoods
een maand voor
Hoogervorst'
"d~ -I
Internet!
heeft va;
al een rep;
Hams' \t< VEftVLEl. AA B- 4
Mten we- met /WflAweere <soao a^^KenJ
MENSELIJK
Het eiland lag zo afgelegen dat het
veilig genoeg werd geacht om de Fran
se veroveraar NAPOLEON er zijn laat
ste dagen te laten slijten. Maar na
honderden jaren eenzaamheid krijgen
de bewoners van ST HELENA, een van
de meest geïsoleerde bewoonde eilan
den ter wereld, hun eigen VLIEGVELD
Het vlekje in het zuiden van de At
lantische Oceaan is tot nog toe alleen
te bereiken met een dagenlange boot
tocht. Een verouderd Brits passagiers
schip doet er vanuit Namibië 3,5 dag
over om het eiland, een van de 13
overgebleven overzeese Britse ge
biedsdelen, te bereiken. Het schip
wordt echter over vijf jaar uit de vaart
genomen. Het internationale vliegveld
moet volgens lokale media vanaf
2010 toeristen trekken naar het ei
land dat om zijn schoonheid werd be
wonderd door de grondlegger van de
evolutietheorie, Charles Darwin. De
4000 bewoners van de rotspunt ver
dienen nu vooral de kost door bevroren
tonijn, koffie en honing te exporteren.
woensdag 16 maart
DAGELIJKS LEVEN
Waarom dragen prinsen en prinsessen eigenlijk geen kroon? Dat willen de Ame
rikanen ook wel eens weten. De NOORSE PRINSES Martha Louise heeft daarom
de rechten van haar eind vorig jaar verschenen KINDERBOEK kunnen verkopen
aan een Amerikaanse uitgeverij. ,,lk ben er erg blij mee", aldus Martha Louise,
die na haar huwelijk met de schrijver Ari Behn zelf de kost moet verdienen. Ze
schreef een op de geschiedenis van haar opa koning Olav gebaseerd sprookje,
waarin ze vertelt dat het voor prinsjes en prinsesjes veel te lastig is om zo'n wie
belend sierraad op het hoofd te hebben. Ze dragen daarom de kroon in hun hart,
aldus Martha, die een deel van haar studietijd in Nederland woonde. Een Ne
derlandse uitgave zit er echter nog niet in.
Premier TONY BLAIR heeft
het flink VERBRUID bij
het vrouwelijk deel van het
Britse electoraat. Slechts 9
procent van de VROUWEN
vindt.dat hij een derde
ambtstermijn verdient,
blijkt uit een peiling. Bijna
een kwart van de vrouwen
vindt dat Blair zijn functie
moet neerleggen voor de
verkiezingen, die naar ver
wachting in mei worden
gehouden. 29 procent
vindt zelfs dat hij nu met
een moet opstappen. Het
percentage vrouwen dat
Blair als eerlijk bestem
pelt, is gezakt van 54 procent in 1997 naar 28 procent. Blair moet het qua po
pulariteit ruimschoots afleggen tegen minister van financiën Gordon Brown, zijn
belangrijkste rivaal om het partijleiderschap van Labour. Oppositieleiders Mi
chael Howard en Charles Kennedy, van respectievelijk de Conservatieven en de
Liberaal-Democraten, moeten zich nog meer zorgen maken dan Blair. Zij zijn
nog minder populair dan de premier. Campagnestrategen beschouwen het vrou
welijk deel van het electoraat als zeer belangrijk. Foto: EPA
Een Britse ANARCHISTISCHE groep heeft aangekondigd het HUWELIJK tussen
kroonprins Charles en Camilla Parker Bowles op 8 april te gaan VERSTOREN.
De Movement Against the Monarchie (Ma'm) betoogde al eerder tijdens konink
lijke feesten, zoals de viering van het gouden jubileum van koningin Elizabeth.
De leden van de groep gelden als radicale tegenstanders van de monarchie.Vol-
gens The Sunday Telegraph bereiden de autoriteiten zich voor op een enorme
beveiligingsoperatie om de huwelijksdag zonder problemen te laten verlopen.
De 15-jarige jongen die Michael
Jackson heeft aangeklaagd, zei eer
der tegen een voormalige leraar dat
er nooit iets onbehoorlijks is voorge
vallen tussen hem en de popster. De
jongen zei dat tijdens een kruisver
hoor door de advocaat van Jackson,
Thomas Mesereau. De tiener, een
voormalige kankerpatiënt, beweerde
vorige week dat de zanger hem in
2003 twee keer heeft misbruikt. Dat
zou op Jacksons ranch Neverland
zijn gebeurd.
Jan Greshoff
Een onbeduidende man is
niets, een onbeduidende
vrouw is toch nog altijd
een vrouw
De Amerikaanse zender ABC be
richtte maandag dat aanklager Tho
mas Sneddon en de raadslieden van
Jackson zaterdag hebben gesproken
met de man die ten tijde van de
vriendschap van de tiener met de
'King of Pop' leraar van de jongen
was. De leraar zou van zijn toenmali
ge leerling hebben vernomen dat er
tussen hem en Jackson niets was ge
beurd. Mesereau wees er tijdens het
verhoor op dat de 15-jarige jongen
tal van disciplinaire problemen had.
De tiener gaf toe dat hij op de John
Burroughs Middle School in Los An
geles opstandig was en zelden huis
werk maakte. De in een rood jack ge
stoken Jackson arriveerde maandag
ruim op tijd bij de rechtbank in San
ta Maria in Cahfornië. Vorige week
donderdag kwam hij door een be
zoek aan een ziekenhuis ruim een
uur te laat in pyjama bij de recht
bank aan. Volgens zijn pr-adviseur
was Jackson in het ziekenhuis voor
een rugkwaal, anp-afp
Er was een tijd dat je het niet in je hoofd haalde om
te fotograferen in een museum. Nou ja, een kiekje
zonder flitsen kon nog net, maar gebeurde weinig,
want het was donker tot schemerachtig en fotorolle
tjes waren prijzig. Flitsen was uiteraard uit den boze.
Kwam je met camera en toebehoren te dicht in de
buurt van een fraai schilderij dan ontivaakte de sup
poost uitzijn sluimer om daarin pas terug te keren
als je de zaal verlaten had. Op flitsen stond als straf
het gat van de museumdeur. Recent verleden alle
maal. Sinds de komst van de digitale camera, al dan
niet verjubeld in een mobiele telefoon is er geen hou
den meer aan. Verleden week was ik in Parijs en kon
weer niet de verleiding weerstaan om een paar uur
rond te scharrelen in het Louvre, het mooiste en
spannendste museum dat bestaat. Je kunt er al sedert
lang over de hoofden lopen. Massaal toerisme laat
ook de cultuur niet onberoerd. Maargoed ook, want
waarom zou alleen een kleine elite zoals vroeger tot
al dat moois toegang hebben? Een prijs moet helaas
betaald worden. En zo is ook het Louvre in hoog
tempo bezig te veranderen van een tempel der kunst
in een ballenbad, een overdekt voetbalstadion, nog
net zonder toeters en kartonnen bekers bier, maar
wel met spervuur van digitaal geflits. De beroemdste
schilderijen uit Italië hangen in de Grande Galerie en
daar hoefje niet eens over de hoofden te lopen, je
kunt er met gemak op gaan liggen. De Da Vinci Code
mist zijn uitiverking niet. Bij de Mona Lisa is er een
tien rijen dikke oploop alsof er gratis stokbroden
worden uitgereikt in Bangladesh. Boven alles uit een
woud van armen met handen eraan die camera's la
ten flitsen. Wat de lens vastlegt, is goed op de achter
zijde van het camerahuis zichtbaar. Ik spiek even
mee en zie het resultaat: een rij hoofden met tussen
alle koppen door soms een vleug van het beroemdste
gezicht in verf geschapen. Van al die miljoenen
pixels haalt maar een enkele de raadselachtige glim
lach. Voor die glimlach kun je beter terecht bij de af
deling Mona Lisa in de museumwinkel, alle kleuren
en formaten.
De suppoosten van het Louvre hebben zich bij de
techniek neergelegd. Ze zitten op hun stoel en dom
melen. Wat zouden ze anders moeten? Tegen al die
armen met handen eraan zeggen, monsieur, mada
me, u mag niet flitsen? Ze zouden net zo goed kun
nen verordonneren, zolang u in het Louvre bent,
moet u uw adem inhouden. Alles flitsen en vastleg
gen van wat je denkt te zien, is voor de hedendaagse
mens even nodig als eten en drinken. Voor de schil
derijen is alle wasem en geflits natuurlijk jammer.
Ze worden er op den duur heel bleek en pips van.
Maar gelukkig is officieel alles vastgelegd, ook
flink uitgelicht ongetwijfeld, en de museumwin
kei offreert behalve ansichtkaarten ook dikke
boeken met veel mooie plaatjes. Daarbij komt:
alles is vergankelijk. In de wolkenkrabber op
Montparnasse, het hoogste gebouw van Parijs,
is deze week asbest geconstateerd. Die toren
staat er pas dertig jaar. Mona Lisa heeft
eigenlijk best geboft, want zij is van 1500, toen
er veel builenpest was, maar nauwelijks as-
bestlongen.
Het aardige van een digitale camera is
dat je meteen het resultaat ziet en met
één druk op de knop weer af bent van
een miskleun. Valt Rembrandt tegen
dan volgt met Vermeer de herkansing.
Eindelijk heeft ook Jan Digitaal, de
kleine man, een oude meester binnen
handbereik. Als dat geen openbaar kunstbezit
is dan weet ik het niet meer.
Minister Hoogervorst (volksge
zondheid) is voorstander van 'be
lasting op vet eten', een zogeheten
'vettax', zo kwam gisteren in het
nieuws. Tot afgrijzen van de Haag
se kok, voedselkenner en tv-perso-
nality Pierre Wind. Het idee is na
melijk niet nieuw en Wind strijdt er
al jaren tegen.
- Een paar jaar geleden zei je al
dat je tégen dit idee was. Toch
duikt het steeds weer op.
„Ik was echt witheet toen ik dit
hoorde. Zó intens verdrietig zelfs.
Het is ongelooflijk dat er daad
werkelijk mensen zijn die denken
dat zoiets kan werken. Het is echt
heel erg belangrijk dat Hooger
vorst dit idee uit zijn hoofd zet.
Het plan is ooit eens bedacht
door een of andere ambtenaar die
niets te doen had en ik heb er ja
ren geleden al eens in een column
op afgegeven. Ongelooflijk dat het
weer terugkeert."
Pierre Wind. Foto: GPD
- Waarom werkt het niet?
„Omdat het weer uitgaat van het
negatieve. Net zoals dat onzalige
plan om mensen te bestraffen die
hun kind geen broodtrommel
mee naar school geven.
En zo'n vettax, mijn hemel, het
gaat helemaal niet om het vet, vet
is in zekere mate zelfs goed voor
je. Het gaat er alleen om in welke
hoevéélheid. Weet je waar de
discussie over zou moeten gaan,
en dat gaat-ie weer 'ns niet: sui
ker. Zet vet tegenover suiker en
suiker is veel gevaarlijker. Boven
dien: wie gaat bepalen op welk
soort voedsel er tax wordt gehe
ven; wie zegt mij dat er minder
vet in een gehaktbal zit dan in
een frikadel?"
- Wat nu?
„Je moet mensen bewüst maken
van wat ze eten. We hebben in
Rotterdam een pilotproject gehad
van eetlessen op basisscholen en
binnen het ministerie van land
bouw wordt gekeken of we dat
landelijk kunnen invoeren voor
vier jaar. Waarom wel geschiede
nis en aardrijkskunde en geen les
over de eerste levensbehoefte?
Denk je niet dat als je op een leu
ke manier kinderen van kleins af
aan vertelt wat suiker met je doet,
dat dat meer helpt dan boetes?! Je
moet de mensen léren over eten.
Neem die light-dranken. Zó
slecht. Waarom? Omdat, en dat is
uitgezocht, het gevaar van light is
dat mensen denken: ik ben goed
bezig, nóg een glaasje, of een
Marsje extra, kan best, want ik
ben toch goed bezig. Ook is er
nog altijd onzekerheid over die
suikervervangers. Of die wel goed
voor je zijn. Bovendien, en dat is
echt bewezen, als je light drinkt
wordt in het lichaam de behoefte
aan suiker opgewekt. Alleen vol
doen die suikervervangers daar
niet aan, dus bewezen is ook dat
je binnen twee uur na een light-
product dan juist échte suiker tot
je gaat nemen."
- Met andere woorden: eetlessen in
plaats van boetes en belastingen.
„Wat Hoogervorst wil, is echt het
tegenovergestelde daarvan. Ik
Gezonde happerri
Als eerste middelbare!
Nederland gaat het Pi^
lege in Breda met 1 7CKl
gen intensief aan de si
het schoolkantineprql
het Voedingscentrum!
komende maandag vil
traditionele snacks en*
doortjes grotendeels!
door gezonde happen 0
De school laat het hie r
Sinds kort worden eri
in gezonde voeding gi j
Het streven is dat leeifo
hun ouders zich vault
voedingsgewoonten
maak vaak grappen, i
ook dat iedereen zijn bj
moet leveren aan de n
pij en dat probeer ik d
doen. En ik wil alles doi.
noods een maand langl
man koken, als hij nogr
met deskundigen overr
wil nadenken. De menf
ook niet minder gaan if
dat het duurder werd.f
iets van een bewustwof
stond dat het slecht vo|
ging het afnemen."
Victor Schildkamp
Een relatie hebba d
toch via internet11
naar een nieuwe
Volgens ItClicks
der meer datings1
komt dat geregel
Uit de profielen
ters die bij het
geschreven st;
dat ruim 6 proci
vrouwen en ruil
cent van de mi
een relatie via hi
op zoek is naar
we date.
Het bedrijf ondi
ruim 74.000 actii
nemers en keek
een die actief op FF
naar een partnerP
gene in het prof»51
ingevuld. ItClicl
niet uit dat de pi
ges lager uitvajJi
daadwerkelijk hi
omdat niet iederi
lijk is. „Het heeftW
verbaasd dat zo\
sen de profielen 1
hebben ingevuld
een voorlichter. d'
Onder de mense
zoek zijn naar ee 'a
date is het perce e.
met een relatie n:n
Ruim 30 procent?re
mannen en 32 p
van de vrouwen
gens ItClicks al eK
tie, terwijl ze op
naar een date.
Volgens het bedt
hoge percentage™
verklaren. „Voor j?
groepen mensei
kennelijk geen p a!
meer om een thd?®!
schietend seksler'J
ders te willen corn
ren", stelde de zrse
Uit het onderzot
ook dat mannen
wen niet zoveel
hechten aan het
van hun partner
zoek zijn naar et
Van de mannen
procent het lich;
zijn toekomstige
belangrijk. Bij vr
dat 32 procent.
wordt voor meei
helft van de pen
echter wel belan
zij slechts een kt
avontuurtje op hp1
hebben, anp
til
nii
)ei
ïft
UY
er
de
id<
te;
De 79ste coutureshow van Frans Molenaar in het Amstel Hotel. Foto's: ANP/Inge van Mill
De vrouw gaat deze zo
mer supervrouwelijk ge
kleed, getuige de coutu
reshow van Frans Mole
naar. Veel wijde rokken,
licht getailleerde jasjes en
strak belijnde jurken pas
seerden de catwalk tij
dens de 79ste couturecol-
lectie, die werd gepresen
teerd in het drukbezochte
Amstel Hotel te Amster
dam.
Felgekleurde pakken, met
dunne ceintuurs verwerkt
in de jasjes, werden afge
wisseld met ingetogen
chique rokken met bij
passende jasjes in de
klassieke kleurstelling
marine en wit. Suède jas
jes waren met witte ran
den afgezet voor een licht
speels accent.
Naast frisse en aanwezige
kleuren als rood, oranje,
kobaltblauw, geel, groen
en fuchsia toonde Mole
naar een serie pakken in
zwart met wit of roomwit.
Ook was er een serie gra
fisch vormgegeven jurken
en mantelpakjes in deze
kleurstelling. Behalve ef
fen kleurstellingen was er
ook een serie pakjes en
blouses in zwart en wit
voorzien van polkadots,
oftewel stippen.
Het aanwezige publiek
maakte ook de lancering
mee van de eerste par
fum van de couturier, die
dit najaar zijn 80ste col
lectie zal showen. Het
geurtje wordt vanaf deze
week onder de naam
Haut Parfum 2005 exclu
sief verkocht bij een lan
delijke parfumerieketen.
Naast het jubileum van
zijn 80ste couturecollec-
tie viert Molenaar dit jaar
overigens nog meer jubi
lea: hij wordt 65 jaar, is 45
jaar als couturier werk
zaam, is 10 jaar ontwer
per van een glascollectie
en hij reikt dit jaar voor
de 10de keer de Frans
Molenaar-prijs uit.
Om dit alles te vieren
vindt binnenkort een
overzichtstentoonstelling
plaats in het Centraal
Museum te Utrecht en in
het Modemuseum in het
Belgische Antwerpen. Bo
vendien verschijnt er een
fotoboek en wordt een tv-
documentaire gemaakt.
anp
Frans Molenaar wordt 65 jaar.
