REGIO
D66 in Voorschoten
start ombudsservice
'Warmond heeft de mat weggetrokken'
De beste boerenkaas maken begint bij de koeien van Nico
jrkstraf
lleraar
ontucht
Van Waay
Jeneverboomgenootschap
opent waterseizoen 2004
De Capteins uit Zoeterwoude zijn dolblij met hun tweede hoofdprijs
e« De Hendrik Heukelsbrug is klaar
De gemeenteraad van Warmond
heeft besloten. De verregaande
samenwerking tussen Sassen-
heim, Voorhout en Warmond is
van de baan, in plaats daarvan
stuurt de gemeente nu aan op
een gemeentelijke herindeling.
Om de pijn te verzachten wil
Warmond nog wel een deel van
de macht neerleggen bij drie
'dorpsraden'. Een besluit dat ge
mengde reacties opwekt.
Jan Sevenster, voorzitter Plat
form Warmond Zelfstandig:
„Ik denk dat we hier binnen
Warmond het pleit hebben ver
loren. Het wordt nu wel heel
moeilijk om vanuit Warmond
iets aan de zelfstandigheid te
doen. Tenzij Voorhout nog een
toverkunstje weet te flikken,
gaat die herindeling gewoon
door. Ja, dan is het dus verstan
dig om te kijken hoe Warmond
een plekje kan krijgen binnen
de nieuwe constellatie. We
moeten zorgen dat de lijnen
tussen burgers en bestuur kort
blijven, en we moeten proberen
om beslissingen die alleen be
trekking hebben op de kern
Warmond ook hier genomen
worden. Maar om dat voor el
kaar te krijgen ben je wel afhan
kelijk van de andere partners en
de verhouding daarmee is nou
niet zo best. Het idee van de
dorpsraden is wel leuk, maar
daar gaat de gemeente War
mond helemaal niet over. Of er
in een nieuwe gemeente dorps
raden worden ingesteld, is iets
wat de nieuwe gemeente moet
bepalen."
Leo van der Zon, voorzitter
van het bloemencorso in de
Bollenstreek: „Ik vind het een
goed besluit van Warmond en
ook van Sassenheim, dat in fei
te hetzelfde zegt als Warmond.
Alleen Voorhout blijft onver
standig. De dorpsraden die
Warmond wil zien, zie ik als
een klankbord: zo kan je de po
litiek dicht bij de bevolking
houden. Als ze maar niet te veel
macht krijgen, zoals de deelra
den in Amsterdam. De centrale
raad moet het voor het zeggen
hebben. Op een schip kan je
maar één kapitein hebben."
Jack Josten van het comité
Voorhout Zelfstandig: „War
mond heeft de mat weggetrok
ken onder Voorhout. Wij wil
den een verregaande samen
werking met Warmond aan
gaan om het dorp te helpen
met zijn problemen. Dat voor
stel werd afgewezen. Mijn enige
hoop zijn nu de Eerste en
Tweede Kamer. Zij moeten nog
instemmen met de plannen. In
het CDA-partijblad stond dat
een herindeling alleen door
mag gaan als de burgers het er
mee eens zijn. Dat geeft meer
moed dan de provincie geeft.
Die heeft met de armen over el
kaar toegekeken hoe het over
leg tussen de dorpen spaak liep.
De provincie heeft belang bij
een simpel bestuur in de regio,
vanwege de grote infrastructu
rele plannen die op stapel
staan."
Paul Vogels van de overkoepe
lende ondernemersvereniging
van Warmond, Sassenheim en
Voorhout: „Sassenheim kan nu
goed met Warmond samenwer
ken. We kunnen van de Kaag
een belangrijk watersportge-
bied in Nederland maken. Het
is jammer dat Voorhout zo met
zichzelf bezig is. Volgens mij
redden ze het daar niet alleen.
De dorpsraden die Warmond
voorstelt, vind ik onzin. Je moet
niet in het verleden blijven han
gen, want dan komen er onver
mijdelijk botsingen. Een nieu
we, neutrale burgemeester
moet samen met twee full time
wethouders en een nieuw amb
tenarenapparaat de kar gaan
trekken."
(advertentie)
Bankzitters
komen naar
Benthuizen
'"/er
modern
klassiek
slapen
5000 m' sho
gratis parke
www.vanwaayinterieurs.com
Verbreepark 27, Benthuizen (A12 afrit 8), telefoon (079) 33 11 200
geest wil
^bouwstof af
iest - Het bouwverkeer
lest doet te veel stof
•n, vinden veel bewo-
- n de Oegstgeestse
ouwwijk. Zij pleiten er
ivoor de bouwwegen te
in of te verharden. „Wij
l vijf jaar in de stofwol-
ivoon onderhoud aan
kis onmogelijk", aldus
ordvoerster van de Eer-
geester Kopersvereni-
bouwvakkers sproeien
tijd wel met water,
it biedt volgens de om-
len geen soelaas. Wet-
De Ruijter belooft zijn
loen voor nieuwe ver
ban twee bouwwegen.
jn van wegen is volgens
t mogelijk.
ag/warmond - Omdat
nlang verregaande on-
eeft gepleegd met een
arig jongetje is de 30-ja-
senheimse eigenaar van
jdzeilvereniging door de
[rechtbank veroordeeld,
g een werkstraf van 240
voorwaardelijke cel-
een jaar en verplicht
ingscontact opgelegd.
I hij geen zeilles meer
in jongetjes tussen de
leerden jaar.
enbaar ministerie (OM)
ree weken geleden nog
straf van zestien maan-
|s acht maanden voor
lijk. De rechtbank kwam
aanzienlijk lagere straf
tij niet bewezen acht dat
4chte dwang had toege-
de rechtbank dat de
icteur schaamteloos
had gemaakt van het
nam de rechtbank het
ir kwalijk dat hij bleef
t (jvan een 'bijzondere re
van het kwalijke
3ijdaden in te zien.
jrjider begaafde slachtof-
s helemaal weg van al-
met zeilen te maken
oibk zijn zeilinstructeur
speciaal plekje in zijn
de zomer van 2001
iet 12-jarige ventje de
d$e helpen op het schip
en begon de on
tij logeerde bijna conti-
man. Meestal sliep hij
ijn bed.
leraar ging steeds een
[rder. In eerste instantie
e en zoende hij met het
|dat toen nog blij was
iie aandacht, maar uit-
zou hij allerlei seksue-
lingen met hem heb-
leegd. Het slachtoffer
|isbruikt tot de zomer
iet je vertelde de politie
Ie seks met de volwas-
ji absoluut niet prettig
iclaar dat hij wel in zijn
vot mocht varen'. Zijn
hertelden dat de jongen
is door de on-
had al moeite met
^enootjes, omdat hij
q IQ heeft, maar zou nu
i fet meer naar school
zit nu bijna
in groepstherapie om
dat hij weer toe-
sp zijn seksuele gevoe-
3 r jongetjes. Nog steeds
h eigenaar van de zeil-
eEen speciaal opgericht
noet ervoor zorgen dat
lies meer geeft aan kin-
i% niet meer alleen met
r ideren uit de hele regio
sfes op het zeilschip dat
vaart.
zaterdag 24 april 2oo4
door Joris Rietbroek
warmond - Het is inmiddels
een echte Warmondse traditie:
de opening van het watersei
zoen onder de jeneverboom. Al
wordt dit festijn niet door enkel
Warmonders bezocht. Ook wa
terliefhebbers en gemeentebe
stuurders uit Leiden en Al
kemade zijn tegenwoordig te
gast bij het Genootschap Jene
verboom, dat bestaat uit de
prominente Warmonders Nico
Ouwehand, Rien Streng en
Luuk Schouten. Zij zijn voor de
gelegenheid chique gekleed, in
clusief lange zwarte jas en hoge
hoed.
Uiteraard is er maar één manier
om bij die legendarische jene
verboom te komen: per boot.
Vandaar dat ondermeer de
Ome Koos, de Gijsbrecht vol
Amstel en de Ouwe Jan gister
middag vertrokken vanaf Park
Leerust om na een kort tochtje
aan te meren bij de dijk waar de
boom moederziel alleen staat.
De gasten babbelen aan stata-
fels in het weiland over aanko
mende activiteiten in het plas-
sengebied tussen Leiden, War
mond en Kaag, of over die ene
prachtige zeilwedstrijd van vo
rig jaar.
Na de eerste rondjes bier en
wijn opent het genootschap de
flessen jenever, beter bekend
als het Kaagwater.
De flessen hebben dit jaar een
nieuw etiket, dat wordt onthuld
door de burgemeesters Meer
burg en Vosjan van respectieve
lijk Alkemade en Warmond en
de Leidse wethouder Geertse-
ma.
Op het etiket zijn de wapens
van de drie gemeenten te zien.
Dit plaatje hangt mooi samen
met de vorig jaar opgerichte
Stichting Waterevenementen,
een samenwerkingsverband op
het water tussen de drie ge
meenten. De bestuurders prij
zen dit initiatief. „Op het water
gelden gemeentegrenzen niet",
jubelt Geertsema.
De heren van het Warmonds
Schippertjeskoor doen inmid
dels waar ze voor gekomen zijn:
een lekker moppie zingen.
Daarbij kunnen de schippers-
liedjes 'Het kleine café aan de
haven' en 'De Zuiderzeeballa-
de' natuurlijk niet ontbreken.
Met de glazen nog een keer ge
vuld deint iedereen gezellig
mee. Rien Streng, zijn bakken-
baarden wapperend in de wind,
kijkt tevreden toe. „Het is ieder
jaar weer een prachtig karwei
om dit te organiseren."
Tegen het einde van de middag
Meerburg, Vosjan, Ouwehand en Geertsema (v.l.n.r.) heffen hun
glaasje Kaagwater onder de jeneverboom. Foto: Henk Bouwman
verdringen diverse sprekers el
kaar voor de microfoon om het
deftige genootschap te bedan
ken. Of om reclame te maken
voor de nieuwe pontjesroute
over 't Joppe en voor diverse
evenementen op het water.
Voor 'Tussen koe en kunst' bij
voorbeeld, dat dit weekend
plaatsheeft in Warmond. Of na
tuurlijk de Warmondse Schip-
pertjesdagen, half september.
Rond die tijd loopt een onge
twijfeld druk waterseizoen vol
pleziervaart en wedstrijden al
weer bijna ten einde.
door Nienke Ledegang
voorschoten - De Voorschoten-
se fractie van D66 begint een
ombudsservice. Elke Voorscho-
tense burger kan per e-mail zijn
of haar ideeën, vragen en pro
blemen kwijt bij de fractie. De
reden om met de service te star
ten is, aldus de fractie, 'de on
handigheid van het gemeente
bestuur in communicatie over en
uitvoering van zijn beleid'.
D66 laat overal op strategische
plekken in het dorp - super
markten, de bibliotheek, maar
ook op de eigen website - pos
ters achter met het adres van de
ombudsservice. Volgens Hans
Vollaard, fractiecoach en be
denker van de service, ergeren
de burgers van Voorschoten
zich aan het feit dat ze vaak niet
weten waar ze aan toe zijn.
„Men vindt dat de communica
tie soepeler kan. Volgens D66
ligt daar een taak van de politie
ke partijen. Die zijn nu nog te
veel op het gemeentehuis, bezig
met beleid uitstippelen en ver
gaderen. Ze moeten vaker naar
de mensen toe. Dit is daar een
heel praktisch middel toe."
Weliswaar konden de mensen
altijd al bij D66 terecht met hun
opmerkingen, maar met het in
stellen van een e-mailadres en
het vastleggen van de procedu
re, zit er vanaf vandaag een ge
organiseerd jasje omheen. De
bedoeling is dat D66 binnen
drie dagen na het ontvangen
van een e-mail contact op
neemt met de verzender. Bin
nen een maand volgt een per
soonlijk gesprek. Daarin kijkt
D66 wat zij voor de burger kan
betekenen en gaat daarmee aan
de slag. Uiteindelijk neemt D66
na enkele maanden nogmaals
contact op voor een vorm van
'nazorg', om te informeren of
alles goed is gekomen.
De eerste 'klant' van de nieuwe
ombudsservice is Rob Kluiten-
berg. In 1999 schreef hij een
brief naar de gemeente over de
houten bruggen op de Valken-
weg, die het centrum met Star-
renburg verbindt. De weg no
digt uit tot te hard rijden en ze
ker op de bruggen, die een rib
belprofiel hebben, leidt dat tot
de nodige geluidsoverlast. Wat
Kluitenberg daarnaast zorgen
baart is de verslechterde ver
keersveiligheid. „Ik heb nog
netjes een brief terug gekregen
op mijn klacht, met de mede
deling dat er later op terugge
komen zou worden. Maar ik
heb nooit meer iets gehoord.
Dat is nu bijna vijf jaar gele
den."
Kluitenberg stapte naar D66.
„Omdat ik het idee had dat zij
veel aan verkeersveiligheid
doen. D66 heeft mij uitgeno
digd voor een achterbanover-
leg. Deze week hebben zij vra
gen gesteld aan het college over
de kwestie. Wat daarvan komt,
moet natuurlijk nog blijken.
Maar het staat in elk geval op
de agenda."
D66 wil eerst kijken wat het e-
mailadres (ombudsservi-
ce@D66-voorschoten.nl)voor
reacties losmaakt. Misschien
wordt de service op een later
moment nog uitgebreid. „Te
denken valt aan een telefoon
nummer, een spreekuur, mis
schien kunnen we de service
breder trekken dan D66 alleen.
Eerst willen we zien of onze
laagdrempeligheid de mensen
aanspreekt."
door Saskia Stoelinga
zoeterwoude - De spierballen
van Magdalène en Nico Captein
bollen flink bij het tillen van de
grote gele kazen uit de kaasma
kerij. Zestig wagenwielen van
twintig kilo worden daags na het
winnen van de Jan den Besten
trofee in de achterbak van de au
to en op de aanhangwagen gela
den. „Als je wint, willen de han
delaren extra voorraad", zegt Ni
co Captein. Hij is blij, want de
kaas uit Zoeterwoude staat weer
eens heel duidelijk op de kaart
van Nederland. „Dat is niet al
leen goed voor ons, maar ook
voor de promotie van alle boe
renkazen die uit ons dorp ko-
Nico Captein heeft net zijn win
naarsbord voor de beste boe
renkaas van Nederland met vier
schroeven aan de gevel van zijn
boerderij aan de Weipoortse-
weg in Zoeterwoude gehangen.
„Ja, voor de tweede keer zo'n
prijs binnenhalen, geeft aan dat
we als gezin goed met ons vak
bezig zijn."
Nico Captein zegt bewust ge
zin. Zijn vrouw meldt waarom.
„Ons bedrijf met 80 koeien, 180
vleesvarkens en een kaasmake
rij runnen we eigenlijk met z'n
allen. Mijn schoonvader helpt
altijd met kazen en onze drie
kinderen Kees (19), Frank (17)
en dochter Vera (15) nemen het
hele bedrijf over als we weg
zijn. Dat is echt fantastisch.
Toen wij donderdagmiddag
belden dat we hadden gewon
nen en er nog een heerlijk diner
op ons te wachten stond, regel
den zij alles op de boerderij. Al
le drie hebben ze veel interesse
in het bedrijf. En dat vind ik on
gelofelijk leuk. Als ik kaas maak,
Het gezin Captein. „Ons bedrijf met koeien, varkens en een kaasmakerij runnen we eigenlijk met z'n allen." Foto: Hielco Kuipers
kijkt mijn dochter over de
schouder mee. Sterker nog,
toen Nico en ik vorige week in
Frankrijk zaten om onze boe
renkaas te promoten, verkocht
zij in onze winkel meer dan ik
op een dag doe."
Niet verwonderlijk als je hun
ouders met liefde hoort praten
over hun werkzame leven.
„Kaas maken begint bij de koei
en van Nico", stelt Magdalène
Captein. Het geheim van haar
man zit in de schone melk en
de voeding. „Als ik geen goede
melk lever, gaat het mis", zegt
hij. „We proberen daarom het
hele jaar het weideseizoen na te
bootsen. Dat betekent dat de
koeien altijd vers gras krijgen.
Straks gaan we weer maaien,
schudden en inkuilen. Je hebt
daar mooi droog weer voor no
dig en dat is het nu."
Het geheim van zijn vrouw zit
vooral in degelijk materiaal. „Ik
ga heel precies te werk. De gro
te houten vaten en de echte lin
nen doeken, zorgen volgens mij
voor een prachtig rijpingspro
ces. Vergelijk het maar met goe
de wijn die ook in zulke vaten
rijpt. De kaas die is beoordeeld
door de jury, heb ik gemaakt op
22 juni 2003. Ik weet het nog
precies. Ik pakte hem en dacht
dit is een winnaar."
Na de technische keuring in
april bleven er van de 70 inge
zonden kazen tien over. Vervol
gens werden die tien door en
door gekeurd op smaak en ui
terlijk door een speciaal college
van kaaskenners. En die vijf die
door mochten, zijn afgelopen
donderdag nog eens uitvoerig
getest en beoordeeld.
Magdalène Captein haalt het
winnende stuk erbij. Ze doet
het werk van de keurders even
voor. Ze wijst op de ogen, die
moeten mooi verdeeld over de
kaas zittpn en vooral niet te
groot zijn. Ze laat de fraaie ron
ding zien en betast met haar
hand de korst. „Geen oneffen
heden of bobbels. Geen doek-
vouwen." Nico Captein ge
bruikt zijn smaakpapillen op de
vroege ochtend. „Onze kaas
heeft geen scherpe nasmaak
achter in de keel. Hij is vol en
zuiver, maar toch smeuïg. Moet
absoluut niet droger."
Hoewel de jury het echtpaar al
is voorgegaan, weten zij het nu
ook zeker. „Het is grote klasse,
die kaas van ons. Een echte
winnaar", constateren ze tevre
den.
$r De brug van oud-Oegstgeest naar
rïgstgeest is eindelijk geslagen. De Hen-
iielsbrug, zoals hij gisteren is gedoopt,
in gebruik genomen met leerlingen
en een drumband. Terwijl de zand-
nieuwbouwwijk Poelgeest nog af en
m en de stratenmakers de klinkers in de
eegen, onthulde de winnares van de prijs-
nes Jacobs, haar winnende naam. Hen
leefde van 1854 tot 1936 en werd be
kend met zijn uit het Duits vertaalde 'Schoolflora
voor Nederland' (1883) en de 'Geïllustreerde
Schoolflora voor Nederland' (1901). Heukels schreef
ook 'Het woordenboek der Nederlandsche volksna
men van planten' en stond in 1901 aan de wieg van
de Koninklijke Nederlandse Natuurhistorische Ver
eniging. Er kwamen meer dan honderd inzendin
gen binnen op de prijsvraag. Suggesties als 'De
brug der zuchten' haalden het niet.
Foto: Hielco Kuipers