SERVICE
Meloen met appelsalade
Na weekeinde beter
BB
Kruiswoordraadsel
HDC160
CD VAN DE DAG
WIRI
Genre: rock/industrial
Wire
Send Me
Pinkflag Cargo/De Konkurrent
PF6
Send me a kiss by wire', was een reclameboodschap van de Britse
Postal Services voordat het bedrijf Telecom ging heten. De titel van
dit come-back album verwijst zo op een grappige wijze naar de tijd
dat sms en spam geen dagelijkse kost waren. Wire was begin jaren
tachtig een Londens post-punkkwartet dat een ronduit radicaal
geluid liet horen (strak gitaarspel, baspartijen gebaseerd op een
akkoord, nasale zang, van sarcasme druipende teksten) waarvoor
vooral songschrijver en frontman Colin Newman verantwoordelijk
was. Behalve dat Colins linkerooglid wat is gaan lodderen, heeft de
band niets van zijn eigenwijsheid ingeleverd. Vorig jaar maakte
Wire een terugkeer op de Britse podia en gaf aan de hand van twee
in eigen beheer uitgebrachte e.p. 's onder de serietitel Read And
Bum aan dat sommige zaken bij rijping gebaat zijn. Zeven van de
elf songs op Send Me zijn nieuwe bewerkingen van dat materiaal.
Da's wat jammer, maar het merendeel van dit eerste album in
twaalf jaar tijd is er niet minder om. Beste tracks: Comet, Half-Ea
ten.
BOEK VAN DE DAG
Onderwerp: spraakkunst
Cicero
De ideale redenaar
uitg. Athenaeum - Polak van
Gennep
Prijs: €13,95
'De voordracht - ik herhaal het - geeft bij het spreken de doorslag.
Zelfs een overigens heel begaafd redenaar kan onbeduidend lijken,
als het hem hieraan ontbreekt, terwijl een matig spreker die hier
mee gewapend is het vaak van de beste redenaars kan winnen.'
Uitgeverij Athenaeum, Polak van Gennep nam het wijze besluit
de klassieke redenaarslessen van Cicero in een goedkope editie
opnieuw op de markt te brengen. Verwacht geen korte, kernachti
ge adviezen die handig zijn gebundeld. Neem deze over het meta
foorgebruik. 'Een metafoor is de comprimering van een vergelij
king tot één enkel woord, dat, op een vreemde en oneigenlijke
plaats gezet als was het zijn eigenlijke, plezierig aandoet als de ge
lijkenis herkenbaar is, maar verworpen wordt, als deze ontbreekt.'
Behalve een ode aan de kunst van het spreken is dit boek, zoals u
merkt, ook een eerbetoon aan de schrijfkunst.
KOKKERELLEN
Nagerecht voor 4 personen
Hoewel Galia-meloenen hun
plaats al enkele tientallen jaren
geleden hebben ingenomen zijn
en blijven de ouderwetse
net-meloenen de aange
wezen vruchten om er
vruchtensalades in op te
dienen. Daarbij speelt
ook de smaak van de
net-meloen een rol
want die past zich bij
vrijwel alle andere
vruchtsoorten goed
aan.
Ingrediënten
1 middelgrote (net)
meloen; 11/2 frisse
zoetzure appels, bij
voorkeur Granny
Smith; 11/2 theel. li
moen- of citroensap; 1
banaan, gepeld, in plak
jes gesneden; 4 eetl. dro
ge sherry (fino); 4 eetl.
gembersiroop; 4 gecon-
fijte gemberbolletjes, in
kleine stukjes gehakt of
gesneden; 1.25 dl crème
fraiche; 1 eetl. witte bas
terdsuiker.
Bereiding
Snijd van de meloen het kapje
af. Neem het zaad en andere
ongerechtigheden uit de me
loen. Schep daarna met een le-
delen weg. Snijd het vruchtvlees
in blokjes (ca. 3/4 cm.). Sprenkel
er limoen- of citroensap over.
Plaats de leeggehaalde me
loen op de koudste plek in
o de koelkast.
Schep in een grote kom
bananenplakjes, me
loen- en appelblok
jes luchtig door el
kaar Schenk er
sherry en gember
siroop over. Schep
alles nogmaals en-
kele malen luchtig
om. Schep daarna
de gehakte of gesne
den gember er door.
Dek de schaal af met
plastic folie. Plaats de
schaal tenminste 1
uur in de koelkast
Laat de vruchten
vlak voor het opdie
nen even in een bol-
zeef uitlekken. Vul er
daarna de leegge
haalde meloen mee.
Plaats het kapje op de
meloen. Klop in een
kommetje crème frai
che en basterdsuiker
even flink op. Doe de nu
verkregen saus over in 1 gro
te of 2 kleinere sauskommen.
Presentatie:
Dien de salade in de meloen op.
Verdeel de vruchtensalade aan
tafel over de dessertbordjes.
pelteSteït de OP»
Snijd het vruchtvlees in blokjes
(ca. 3/4 cm.). Schil de appels,
halveer ze en neem de klokhuis-
Hans Belterman
VERKEERSCONTROLES
De verkeerspolitie controleert in het hele land of de automobilis
ten zich houden aan de voorgeschreven maximum-snelheden.
Een aantal controles wordt dagelijks uitgevoerd: Al knooppunt
Hoevelaken en knooppunt Beekbergen en A27 knooppunt Gorin-
chem en knooppunt Everdingen.Vandaag wordt er ook gecontro
leerd op de Al bij Muiden enA20 bij Nieuwerkerk a/d IJssel. Mor
gen: A76 bij Nuth en A29 bij Barendrecht.
Marken
Weer
Stuifmeelconcentrati
.Verwachting voor morgen
Moskou
Tlrarta
Rome
Sardinfë
RhodosJ
Purmerend
IJmuiden
Haarlem
,,0 Almere i,
Legenda 1000 Luchtdruk(mbar)
Koufront Warmtefront
St Petersburg
H/1
1015
ia;,g
^$8°
Cyprus Tel Aviv
-25
Kreta
1015
0 Malta
Canarische eilanden
Lanzarote
Fuerte
HET WEER
door Jan Visser
Gelijk een ongenode gast die niet meer wenst op te
krassen hebben we ook vandaag nog te maken met
een stagnerend front boven of net ten oosten van ons
land. Zoals het zich gistermiddag liet aanzien regent
het vooral in het oosten van het land maar er zijn ook
ontwikkelingen die later op de dag in onze regio weer
regen verwachten. Dat heeft te maken met een over
Frankrijk naderende storing. De temperatuur loopt
op naar 17 graden en de wind neemt verder af en
wordt tijdelijk veranderlijk. Ook morgen regenkansen
maar later op de dag is er kans op zonneschijn. Na
het weekeinde knapt het halverwege de week flink op.
Tijdens de afgelopen maand zwaaide Scandinavische
hogedruk lange tijd de scepter. Om die reden was het
met name halverwege de maand bijzonder fraai weer.
Wat opviel was de zeer lage relatieve luchtvochtig
heid: op de 17de werd op de vliegbasis Twente maar
19 procent gemeten. Over de hele maand april be
droeg de gemiddelde luchtvochtigheid in De Bilt 67
procent, in een reeks vanaf 1961 was dat een aprilre- n
cord want nooit lager dan 68 procent in 1996. Aan het
einde van de maand kregen depressies vat op onze
streken waardoor het op veel plaatsen toch nog een
iets te natte maand werd. Hier en daar was april zelfs
'royaal' te nat: in het Noord-Hollandse Oosthuizen
werd 90 mm opgevangen. Te droog was april vooral
aan zee en dan met name op Texel waar de teller in
Den Hoorn op 23 mm bleef steken. De normale lan
delijke norm voor april is 44 mm. Valkenburg kwam
uit op 40 en Soesterberg op 46 mm, de overige meet
punten scoorden boven normaal. In Wijk aan Zee en
Aalsmeer werd 48 mm opgevangen, Schiphol 49,
Hoofddorp 53, Haarlem-West en Nieuw-Vennep 60,
Sassenheim 62, Hazerswoude 67 en Santpoort-Noord
68 mm.
La Pal ma
Tenerife f "nh,fI
cnnannn
<3 ddóftnrtroott 7 d
zon licht bewolkt bewolkt buien lichte regen zware regen sneeuw winterse buien onweer zon en mist
Temperatuur
min/max
NW 2
Waterstanden morgen
Bel de weerman v
het meest actuel
weerbericht in de r
0900-1234!
Neerslagkans
Neerslag-mm j
Verwachting voor morgen
HOOIKOORTS
8unsti
Hóoikoorts
Morgen zijn de hooikoortscondi
ties iets minder gunstig dan van
daag. maar nog steeds redelijk.
De komende treedt waarschijnlijk
een ernstige verslechtering op.
l S r «KJ tibUoCM
Verwachting voor morgen
Els J Geen Zuring
Zwak
Hazelaar
Geen
Rogge
Matig
Populier
Geen
grassen
Geen
Wilg
Geen
Eik
Zwak
lep
Geen
Weegbree
Zwak
Berk
Geen
Bijvoet
Geen
Beuk
Zwak
Brandnetels
Geen
HHHHBBi
Zaanstad
Amsterdam
Hoofddorp
Hilversum
Sassenheim
NW 2
Soest
Alphen a/d Rijn
Leiden
O
Utrecht
Bron: www.weeron
O Wassenaar
Den Haag
ZATERDAG 24 MEI 2OO3
TATTOO SHop
E>ODy pieftoW
STRIPS
DIRK JAN
Horizontaal:
1. Rivier in Tsjechië; 4. een eik van schors ontdoen;
ge vrouw; 8. griezelig; 10. Frans lidwoord; 13. lijkkof
16. buiten dienst; 17. bijwoord; 18. rots; 19. bloem; L
20. item; 22. errore excepto; 23. aarzeling; 25. voegji
woord; 27. met andere woorden; 29. klaar; 30. vulka
gesteente; 31. bezetting van een film. t
Verticaal:
1. Eikenschiller; 2. bevel; 3. muzieknoot; 4. landbouv^
tuig; 5. oude lengtemaat; 6. deel van het gelaat; 9. (j
zegegodin; 11. proefuitvoering; 12. tocht over zee; u
14. wafeltje; 15. truttige vrouw; 21. geliefde van Zei-
23. rad; 24. donatie; 26. achter; 27. familielid; 28. to'
29. spil.
Oplossing van vrijdag:
Horizontaal: 4. Lolland; 5. spekzolen; 8. Ria; 9. Mars; 10.
Verticaal: 1. Slapers; 2. klokradio; 3. knal; 6. opmaak; 7. e<
PUZZEL
DE RECHTER
MAN, Pté- SUÉéNKOMSHSN ZVUSH WO- etum» VJKSH.
door Mr Jesse van Muylwijck
iK HAP UiBVBKEe/O PoS,TZeSEl-
vA/vJ eerJ KWAKrroe V/\AJ
KOK seKKese/J.
