LEIDEN REGIO
vm
Bakker Jacobs slaat twee vliegen in één klap
Tussen
dobbelen en
filosoferen
Taakstraf geëist voor
'tandenborstelfraude'
'Een punt van orde:
ik vind het waardeloos'
11-
US voor
issers
euwing bij 't
>p de Waard
e ontdek
S ementie?
Gout laat gezellige jaren vijftig herleven
R3
'Hij slaapt maar drie nachten bij mij'
Rommelig politiek debat provincie
Daarom neen nieuwe vloer!
RIJNIAND
KOZIJNEN
KUNSTSTOF
KOZIJNEN MET
VKG-KEURMERI
TOONAANGEVEND IN KUNSTSTOF RfuEF KOZIJf
De Rijngeest Groep
oaf 11 april in Leiden
voor 55-plussers om
somberheid af te ko-
e cursus, die 'In de
eput heet', is bestemd
isen die last hebben
tot matige depressie-
n. Volgens D. van Rijn
Mark van het Cen-
Ouderenpsychiatrie
jngeest Groep is het
cursus, en geen ge-
jep of psychotherapie,
werpen die aan de or-
i zijn: stress, plezierige
in, anders leren den-
jan tiviteit en het voorko-
he terugval. De cursus
t hepouden in het gebouw
bij het station. Opga-
ïg t(l79593.
mi
ltje )e recreatiezaal van
>n s zorgcentrum 't Huis
Ij e ard aan de Leidse
ot ïakersstraat krijgt een
0 inchting. Na 27,5 jaar
oe neubels, gordijnen en
•ta iking vond de direc-
rsc jvoor iets nieuws.
/e, 5 maart is iedereen
et welkom om de gere-
raal te bewonderen.
v uur verricht wethou-
'rcj( Buijing de opening,
va ilgens het zorgcen-
)r(j toepasselijke naam
-,m wordt dan onthuld,
ev
vaa
j >/regk> - Hoe weet je
§5' irde vader of moeder
1 "tn het worden is? De
8^a Actieve Gezondheids-
len treek houdt hierover
^et(n Leiderdorp drie bij-
da g 13 maart praat psy-
111 Snijders over het ver-
30en normale vergeet -
en dementie. Op 20
W(budt maatschappelijk
Dronkert een lezing
mgang met demente
01 )p 27 maart gaat soci-
;te{fcr A. de Ruiter in op de
^a' ie dementerenden be-
begrijpen. De bijeen-
lt*'%ijn in zorgcentrum De
aan de Cor Gordijn-
be Leiderdorp en begin-
'd .00 uur. Alvast een tip
tichting Actieve Ge-
l4zorg Rijnstreek om er-
omen of ouderen de-
)ben, ziekte waar
miljoen ouderen in
aan lijdt: hou een
bij van vergeetachtig-
erachter te komen of
om normale vergeet-
of dementie. Schrijf
hoe vaak er smoesjes
Bpbruikt om vergeet-
te verbergen. Ga met
^Bkje naar de huisarts.
HOC 972
tl cker
René Jacobs, van
amige banketbakkerij
Aiiieuwe Rijn in Leiden,
len trots. Zijn winkel viel
■noéreken tijd, drie keer in
en 1 - Twee weken geleden
anl bakkerij uitgeroepen
teet ïste leerbedrijf van de
n hi vorige week wonnen
zijn medewerkers een
sns een vakwedstrijd
OC Leiden.
der Reijden (20),
ïb o de in de categorie all-
i en larbij de leerlingen al-
ïackeken moeten beheer-
fviel zijn creaties uit Japan
films. Hij werkt 32 uur
nketbakkerij en volgt
i'iiki lag in de week de ban
ker t sopleiding aan het
Guido Olyerhoek
itukfte met zijn Valentijn-
erde prijs in de cate-
inzendingen in de
werkt fulltime bij
erij Jacobs en rond-
ar geleden zijn oplei-
let ROC Leiden af.
Banketbakker René Jacobs glimt van trots. Zijn medewerkers Michiel van der Reijden (links) en Guido Olyerhoek vielen tijdens de vak
wedstrijd van het ROC Leiden vorige week in de prijzen. Foto: Henk Bouwman
reikte twee weken geleden de
prijs voor het beste leerbedrijf
van de regio aan banketbakkerij
Jacobs uit. De jury is van me
ning dat de bakkerij met een
breed scala aan producten en
een goede uitstraling de aange
wezen plek is om leerlingen te
begeleiden.
Bakkerij Jacobs begeleidt al
ruim twintig jaar leerlingen.
Sinds René Jacobs met zijn
vrouw het bedrijf in 1997 van
zijn ouders overnam, begeleidt
hif leerlingen. „Er zijn er altijd
drié in de bakkerij aan het werk.
Sommige leerlingen werken
twee dagen in de week, andere
32 uur." Het aantal dagen dat
leerlingen in de bakkerij wer
ken, hangt af van de opleiding
die ze volgen. Op het ROC kun
je een beroepsopleidende leer
weg (BOL) volgen (twee dagen
werken en drie dagen naar
school) en een beroepsbegelei
dende leerweg (BBL): 32 uur in
de praktijk en één dag per week
naar school.
Michel van der Reijden volgt de
BB£-opleiding bij ROC Leiden.
Naast zijn bakkers- en school
werk moest hij ook nog banket
creaties verwezenlijken. Jacobs
heeft daarvoor bewondering.
„De jongens hebben het al druk
zat. Ze werken en leren tegelijk.
Voor zo'n vakwedstrijd moeten
ze veel extra tijd uittrekken. Als
je eenmaal een idee hebt, moet
je dat ook nog op papier zetten
en uitwerken. Daarnaast maken
ze ook hun eigen etalage, waar
de creaties in worden gepresen
teerd.'' Al met al is Van der Reij
den ruim dertig uur met zijn Ja
panse motor, marsepeinen
poppetjes, bonbons en dessert
taartje bezig geweest.
Guidq Olyerhoek heeft aan het
maken van de 'liefdestaart' al
6,5 uur werk gehad „Ik gebruik
te verschillende technieken.
Chocola, marsepein, vanille.
Uiteindelijk is daar mijn rode
Valentijnshart met marsepei
nen poppetjes uit ontstaan."
De winnende creaties van Oly
erhoek en Van der Reijden
staan in de etalage van banket
bakkerij Jacobs aan de Nieuwe
Rijn.
Judith Kloppenburg
door Silvan Schoonhoven
„Dit is de nieuwe generatie jaren-
vijftig-bordspelen." Frans-Paul
Gout staat te midden van spel
borden bezaaid met gekleurde
stippen, velden en lijnen. Als
schilderijen bij een kunsthande
laar staan ze rechtop tegen de
muren van zijn huiskamer aan de
Stadhouderslaan. Je merkt dat
spelletjes iets met je doen, als de
nawerking van een slok cham
pagne."
De gemiddelde bezoeker krijgt
al snel zwarte vlekken voor zijn
ogen als Gout eventjes de spel
regels samenvat. Kijk, wijst hij,
déér moet je eindigen, in het
groen betekent dat je niet mag
slaan en geslagen worden. Die
rode vakken zijn verboden. En
dééi kun je verplaatsbare barriè
res neerzetten, heel moeilijk te
overbruggen zijn die. Hier zitten
allerlei duivelse trucs, daar kun
je worden doorgeduwd, eventu
eel de verkeerde kant uit. En
dan gaat er ook nog elk half uur
een engel en duivel over het
veld.
Bordspelletjes zijn weer hele
maal terug aan de keukentafel.
Dat heeft Gout, fanatiek Leids
muzikant, socioloog en spellen-
maker, ook gemerkt. „Mensen
willen elkaar op een soepele
manier blijven zien", verklaart
hij de wederopleving, „zonder
dat er druk op ligt. Het vervangt
wat mensen missen uit de jaren
vijftig. De gezelligheid en het
contact met elkaar." Iedereen
heeft het alleen maar over De
kolonisten van Catan, moppert
hij. Een leuk spel, maar het geeft
(advertentie)
aan hoe weinig keus er is op het
gebied van goede bordspellen.
Zijn eigen ontwerpen vullen
blijkbaar een niche.
De spellenmaker wil het groots
aanpakken. Afgelopen weekein
de speelde een internationaal
gezelschap in Den Haag de
voorrondes van vier spellen. Be
dacht door de Leidenaar, die ze
in kleine oplage in eigen beheer
laat uitgeven. Honderd stuks
zijn er in de handel. „Binnen
een week zijn er zeventien ver
kocht, het gaat dus aardig." Vol
gend jaar juni moeten in Leiden
de wereldkampioenschappen
plaatshebben.
Spellen maken betekent voor
Gout het opnieuw beleven van
zijn jeugd. Als kleuter maakte
Frans-Paul al spellen. „Op het
tapijt legde ik het circuit van
Monte Carlo met autootjes. Of
de Tour de France, met karton
nen rennertjes. Of ik schaafde
een stukje van pionnen af en
daar ging dan een rugnummer
op. Dit bordspel hier is ontleend
aan öetskrijgertje, dat ik vroeger
met vriendjes speelde in het
Scheveningse Bos. Ik heb het
onlangs op straat gespeeld met
kinderen. Zij moeten dan voor
levende pion spelen. Voor je het
weet komt er iemand jouw kant
op die je kan slaan. Echt, het is
doodeng."
Gouts spellen zitten 'tussen
dobbelen en strategie in'. „Of je
er iets van moet leren? Oh ja. Je
denkt dat je dobbelt, maar je
staat voor keuzes die je logisch
denken ontwikkelen. Dat heb ik
wel gezien, bij kinderen van
tien. Deze spellen zitten vol al
gebraïsche foefjes, maar dat
hoef je niet door te hebben. Je
merkt dat het iets met je doet,
als de nawerking van een slok
champagne. Het doet iets met je
logica."
Laat lastige kinderen dus bord
spellen spelen, en het komt alle
maal goed. „Kinderen leren dat
het niet helpt om iemand een
schop te geven als je wilt win
nen. Ze leren hun agressie posi
tief te modelleren, iets construc
tiefs te doen met hun adrenali
ne, en zich dynamisch aan an
deren te relateren", zegt Gout,
want hij blijft socioloog.
Frans-Paul Gout vindt bordspellen spelen nuttiger dan monsters doorzeven achter de computer. Foto:
Mark Lamers
Het kiezen voor het ene vakje of
het andere, voor het dwarsbo
men van de tegenstander of een
slechte worp in je voordeel om
buigen; Gout vindt dat er allerlei
filosofische lessen uit het spel
zijn te halen. „Dit hier is het Le
vensspel, met thema's als iden
titeit en vervreemding uit de
persoonlijkheidspsychologie.
Het gaat erom of je voor je eigen
ontwikkeling kiest of dat je je ge
vangene van anderen maakt."
Met zijn allen spelen aan de
keukentafel is in elk geval beter
dan kosmische monsters door
zeven achter het computer
scherm. Gout ziet zijn nieuwe
jaren-vijftig-spellen als een ge
zond alternatief.Als ik aan
computerspellen denk, zie ik
bedompte ruimtes waar kinde
ren in hun eentje aan één stuk
door achter het scherm zitten.
Mijn spellen zijn het antwoord
daarop. Het gaat namelijk om
de lol. Het geweldige van bord
spellen is dat je net een beetje
concentratie nodig hebt om te
spelen, maar er valt ook wat te
lachen. Bij onze spelgroep is het
altijd een Bourgondische toe
stand."
Jacobs is trots op zijn jongens.
„Ik vind het een prestatie. Het
bakkersvak wordt toch altijd
een beetje onderschat. Ze zien
ons vaak alleen maar als men
sen die vroeg opstaan en hard
werken. Maar er komt ook een
hoop creativiteit en secuurheid
bij kijken. De jeugd wordt ook
vaak ten onrechte in een hokje
geplaatst. Niet alle jongeren zijn
vernielende hangjongeren. Kijk
maar naar al die leerlingen van
de bakkersopleiding van het
ROC. Zij maken prachtige crea
ties. Perfect gepresenteerd.
Knap hoor."
De bakkersopleiding van het
ROC Leiden organiseert elk jaar
een vakwedstrijd. En elk jaar
vallen volgens Jacobs zijn leer
lingen in de prijzen. „Blijkbaar
is de bakkerij een goede leer
school waar de banketbakkers
in spe hun talenten kunnen
ontwikkelen", zegt hij enthousi
ast.
Het ROC Amsterdam denkt er
blijkbaar ook zo over. De school
De Blauwe Steen, die al 700 jaar in de
Breestraat ligt, is het symbolische
middelpunt van de stad.
Onder redactie van
Timoteus Waarsenburg en Eric-Jan Berendsen
N__Q Zl-=-53-56-424
donderdag 27 februari 2003
door Judy Nihof
den haag/leiderdorp - „Hij is
regelmatig bij me. Maar we wo
nen niet samen." Een van bij
standsfraude verdachte 55-jari-
ge Leiderdorpse beweerde giste
ren in Den Haag tegenover de
rechter bij hoog en bij laag dat
er is gerommeld met de verkla
ring die ze bij de politie had af
gelegd. Want ze zou nooit heb
ben toegegeven dat ze samen
woonde. Ook haar 61-jarige
vriend uit
Zwaanshoek
bestreed dat
hij, in tegen
stelling tot wat
in de verkla
ring staat, een
bekentenis had
Leiderdorpse
ondertekende
'valse verklaring'
Het bevreemdde de officier van
justitie dat de verdachten wel
hun handtekening onder de ver
klaringen hadden gezet. Dat
was, aldus de twee, omdat ze er
op vertrouwden dat de uitge
printe versie van de verklaring
dezelfde was als die aan hen
was voorgelezen vanaf het
beeldscherm. Pas achteraf ont
dekten ze dat op papier iets an
ders stond.
De officier had geen boodschap
aan het verhaal over de 'vals op
gemaakte verklaringen' en eiste
voor beiden een taakstraf van
240 uur en zes maanden voor
waardelijke celstraf. Daarbij ging
zij niet alleen uit van de beken
tenissen van de verdachten. Uit
tal van andere zaken blijkt vol
gens haar dat de twee tegenover
de sociale dienst in elk geval vijf
jaar verzwegen dat ze een geza
menlijke huishouding voeren.
De gemeente Leiderdorp gaat
uit van een onrechtmatig ver
kregen bedrag van 76.000 euro.
De zaak kwam in 1994 aan het
rollen door anonieme tips, ver
moedelijk van de ex-man van de
Leiderdorpse. De tipgever be
weerde dat de vrouw, die een
bijstanduitkering heeft, in haar
huis samenwoonde. Ze ontken
de dat tijdens de rechtszaak in
alle toonaarden. „Op de dag is
hij altijd weg. Hij slaapt drie a
vier nachten bij me." De Leider
dorpse vindt het op zich een
goede zaak dat de sociale dienst
onderzoek doet bij mogelijke
'tandenborstelfraude': samen
wonen zonder dit op te geven.
„Maar het klopt niet. Het is ver
schrikkelijk dat je daarvan de
dupe wordt."
De twee leerden elkaar lang ge
leden kennen via een telefoon-
relatielijn. De man, die een
WAO-uitkering heeft en onder
behandeling is vanwege allerlei
fobieën, heeft zijn eigen huis in
Zwaanshoek
altijd aange
houden. Maar
volgens de of
ficier van jus
titie betekent
dit niet dat hij
er ook woont
Ze is ervan
overtuigd dat het 'gezamenlijke
hoofdverblijf van het stel in Lei
derdorp is.
Daarbij wees de officier op cij
fers over het energieverbuik. Die
zijn bij de Leiderdorpse wel erg
hoog voor één persoon, en bij
hem in Zwaanshoek uitzonder
lijk laag. Ook observaties van de
sociale dienst wijzen volgens
haar op samenwonen. De auto
van de man uit Zwaanshoek is
vaak gesignaleerd in de buurt
van het huis van zijn vriendin.
Verder ging de officier af op ver
klaringen van buurtbewoners.
Volgens buren in Zwaanshoek is
de man 'nooit thuis', alleen op
donderdag. In Leiderdorp wordt
het omgekeerde beweerd.
Als verzachtende omstandigheid
voerde de officier aan dat de
twee nooit eerder met justitie in
aanraking zijn geweest. Ook ver
weet zij het de sociale dienst,
dat deze de zaak pas zo laat had
onderzocht
De Leiderdorpse heeft een be
zwaarschrift ingediend tegen de
eis van de gemeentetot terugbe
taling. Haar vriend is inmiddels
begonnen met terugbetalen.
Omdat hij vindt dat hij onschul
dig is, betaalt hij onder protest.
.Anders gaan ze vorderingen in
stellen."
De rechter doet over twee we
ken uitspraak.
door Robbert Minkhorst
katwijk - Het begin is nog veel
belovend. Natuurmonumenten,
werkgeversorganisatie VNO/N
CW en de ANWB geven hun kijk
op natuur en wegen in de pro
vincie Zuid-Holland. Daarna
mogen zittende statenleden en
kandidaten erop reageren. Ver
volgens is het de beurt aan de
zaal. Maar van de vlekkeloze - zij
het soms wat vrijblijvende - pre
sentaties van U. Hassefras (Na
tuurmonumenten), B. Mooren
(VNO/NCW) en P. Langeweg
(ANWB) blijft weinig over als de
zaal, gevuld met bijna alleen po
litici uit de regio, 'zaken wil
doen' over een weg tussen de A4
en de A44, de A4 tussen Den
Haag en Rotterdam, maar voor
al over al dan geen huizen op
vliegkamp Valkenburg. En dat
op een woensdagavond, nota
bene in het hol van de leeuw:
gebouw Valkenhorst van de
vliegbasis, aan de Wassenaarse-
weg in Katwijk.
Hassefras pleit voor grote, en
snelle investeringen in natuur,
in het bijzonder in wat in Ne
derland de ecologische hoofd
structuur heet. De aanleg van
die structuur met water, bos,
moeras, bescherming van dui
nen en veenweiden loopt grote
vertraging op. Ook moet tien
procent van het geld dat een
nieuwe weg kost, naar natuur.
Mooren: „Het gaat slecht met
Zuid-Holland. Het economisch
belang van de provincie neemt
af. De werkloosheid stijgt hard."
Zijn oplossingen: zorg voor mo
biliteit en voor ruimte voor de
economie. „Leg ontbrekende
schakels aan, zoals de Nll-
West. Ik sta hier niet te pleiten
voor het asfalteren van Zuid-
Holland."
Langeweg: Los het samen op.
„Het is niet: of wegen of natuur.
Maak goéde plannen. Hoe kom
je aan alle behoeftes tegemoet?
Laat de provincie de architect
van het proces zijn." Gepensio
neerd ingenieur en verkeersdes-
kundige B. van der Chijs vraagt
over de A4 door Midden-Delf
land. Hij is tegen, omdat de
snelweg de verkeersproblemen
niet oplost. Hij voelt zich al
maanden in zijn hemd staan,
omdat bijna niemand naar hem
wil luisteren. De lijsttrekkers
Schaap (D66) en Harmes (SP)
beloven zich over zijn zaak te
buigen.
CDA-statenlid Démoed moet
zich verantwoorden tegenover
partijgenoten uit Wassenaar en
Valkenburg. Het provinciale
CDA onderschrijft de afspraken
die met het rijk zijn gemaakt
over bebouwing van 'de hoeken
van het vliegkamp'. „Let wel",
zegt CDA-wethouder Van der
Nagel uit Valkenburg, „zestien
lokale fracties willen geen Val
kenburg, geen Bollenstad en
geen Grote Polder." „Bebou
wing van het vliegkamp is be
spreekbaar", zegt Démoed.
lijsttrekker Braam van Leefbaar
Zuid-Holland, vanavond toe
hoorder, kondigt aan dat hij het
nog wil hebben over herinde
ling. Kandidaat-statenlid voor
de LPF Van Duin uit Katwijk
neemt het woord, maar wordt
afgekapt als zijn vraag uitblijft.
„Ik vind dit niet zo interessant",
zegt de debatleidster, „ik ga naar
een gewone kiez^" „Ja hoor
eens", stamelt Van Duin ver
bouwereerd. Even later wordt
hij alsnog naar voren geroepen,
met andere politici van staten
fracties uit de zaal, om keuzes te
maken over wegen en natuur.
Een 'gewone' bezoeker snapt er
dan al niets meer van. „Mag ik
een punt van orde maken: ik
vind het waardeloos. Het komt
door de organisatie of door uw
presentatie. Het is zo politici on
der elkaar. Ik zit niet in het orga
nisatiecomité, maar ik had het
heel anders gedaan."
(advertentie)
Maak nu gebruik van een vrijblijvende inspectie en laat ons eens voorrekenen hoe
er weer netjes bij kunt zitten. Dus uw vloer weer als nieuw! Voordeliger dan nieuw!
Parket schuren, repareren en beschermen o.a. lak, olie en hardwax
Marmer slijpen, beschermen ot impregneren pz-rrr—
énderhoudsabonnementen Tel.nr. 070 - 394 jg4 07
Bel Floortec gratis op 0800-35667832 of kijk op www.floortec.nl
