Geen kater Lunch met een onbekende
op het water
Op zoek naar het varken
'Trein' van 1128 vliegers
breekt wereldrecord
Tijger bij de tandarts
MAANDAG 23 AUGUSTUS 1999
Drank op het water; bespaar je
de kater. De politie houdt dit
jaar tijdens het watersportsei
zoen een extra oogje in het zeil.
De enorme toevlucht van de re
creatieve watersport maakt het
noodzakelijk. Wangedrag en al
coholmisbruik worden tegen
woordig hard aangepakt. Als
het tenminste wordt geconsta
teerd. „En dat valt in de drukte
niet mee", weten de leden van
de KLPD in Sneek inmiddels
ook na een hete zomer.
De KLPD hield in het afgelopen
weekeinde voor de tweede keer
dit watersportseizoen een
grootscheepse alcoholcontrole.
Het werk van honderd agenten
op tientallen boten levert tien
processen-verbaal op, het dub
bele van begin juli bij de eerste
controle. Het hoogste promilla
ge valt m de Prinsengracht in
Amsterdam: 2,3. De schipper
moet voorkomen. Waarschijn
lijke boete: 1900 gulden.
Op het Sneekermeer bestaat de
vangst bij zestig controles uit
welgeteld één Duitse drinker,
nota bene een agent uit Dres
den. Hij zit net een uur op zijn
gehuurde 'koninklijke' jacht en
heeft er een paar biertjes inge
goten. Uiteindelijk blijft hem
een boete bespaard, omdat hij
bij de test op de patrouilleboot
P88 met 345 ugl net onder de
strafbare limiet van 351 ugl
blijft. Met „kein bier mehr"
neemt hij opgelucht afscheid
van zijn teleurgestelde Neder
landse collega's.
Wangedrag op het water. De
KLPD in Sneek weet er alles van
na een druk hoogseizoen. Lave
ren op verboden plaatsen, ra
cen over de meren, met een
borrel op achter het roer. Het
komt voor, maar het blijft te
overzien, zeggen ze.
De tweede landelijke alcohol
controle komt eigenlijk te laat
in het seizoen. Het weer is ma
tig. Goede zeilwind, weinig zon.
Alleen de echte zeilliefhebbers
zitten op het water. En een
tiental door Duitsers gehuurde
'paleisjachten', voorzien van al
le comfort. Dus vaak ook een
tap. „Onze potentiële doel
groep", zegt Leo Mos met een
grijns op het gezicht.
Op het Sneekermeer werken de
KLPD-afdelingen uit Sneek,
Delfzijl en Harlingen samen.
Een flinke ploeg, vier boten. De
vangst aan het einde van een
lange dag: nul. „Het weer speelt
een belangrijke rol bij het wan
gedrag op het water. Is het
warm, dan zie je niet alleen veel
meer boten op het water, ook
het drankgebruik neemt dan
toe", zegt Berend Timmer, de
coördinator van de Friese actie.
Verschillen met de wegcontro
les zijn duidelijk. Het is on
doenlijk bij alle boten aan te
leggen. Het oog speelt een be
langrijke rol. Worden blikken of
kratten bier aan dek waargeno
men, dan wordt er overgestapt.
„In tegenstelling tot op de weg
is de medewerking bijna altijd
zonder problemen. De mensen
reageren soms verrast, maar
zijn blij met de controles", zegt
Yde de Boer.
Het Nederlandse en Duitse
vaarvolk houden zich kennelijk
keurig aan de regels. Op diverse
boten wordt echt wel flink
doorgehaald, maar de roergan
gers zijn nuchter. „Na een paar
uur als een lopend vuurtje over
het water dat er controles zijn.
Echte excessen kom je bijna
niet tegen. De meeste proble
men komen voort uit onwe
tendheid over de vaarregels",
meent Mos. „Wantoestanden in
de zomer op het Friese water?
Nee. Hoe gek het ook klinkt; in
de zomer gaan de meeste
klachten óver lawaai-overlast."
Zaterdag zijn er geen speedbo
ten of jetskiërs op het Sneeker
meer te vinden. „Die zijn in op
komst. Ze zorgen voor overlast,
maar laten zich meestal pas
zien als wij het werk neerleg
gen. 24 uur per dag controleren
is gezien de bezetting bij de
KLPD niet mogelijk", zegt De
Boer.
Tegen de avond hoopt de Friese
controledienst nog een succesje
te boeken. Het is borreltijd, we
ten de agenten. Een Duitser
met rood gezicht en gezonde
bierbuik heeft het benauwd als
de politie hem bezoekt. Zoon
lief heeft een paar pilsjes op,
maar staat niet achter het roer.
„Dat is het probleem. Je weet
nooit of die zoon het tien minu
ten na de controle weer van va
der overneemt. Het blijft een
momentopname, zo'n controle.
Die zou eigenlijk in het hoog
seizoen dagelijks moeten
plaatsvinden. Dan is de preven
tieve werking nog groter", we
ten de controleurs als de boten
's avonds weer richting thuis
haven gaan.
MARC VAN VEEN ANP
'Urban Picnic' organiseert in grote steden blind dates voor tussen de middag
Het is een beetje droevig gesteld met de Nederlandse lunchcultuur. Een broodje halen in de bedrijfskantine,
oké, maar het twaalfuurtje buiten de deur in een restaurant gebruiken, dat wordt de Nederlander toch snel
te gortig. Terwijl een gezamenlijke lunch zo leuk en inspirerend zou kunnen zijn. Het bedrijfje Urban Picnic
regelt blind dates voor het middagmaal in leuke tentjes in de vier grote steden Amsterdam, Rotterdam, Den
Haag en Utrecht.
Dat moet hem zijn, daar aan
dat tafeltje bij het raam van het
Utrechtse restaurant Het Pol
manshuis. Een jonge zaken
man, begin dertig, GSM op het
witte damast, glas cola binnen
handbereik, nieuwsgierige blik
voor iedereen die het restaurant
binnenstapt. Ebel Kemeling,
een van de bedenkers van Ur
ban Picnic. Kan niet missen. Hij
zit klaar voor de lunch.
Wie dacht dat er geen gaten
meer in de bemiddelingsmarkt
waren, heeft zich weer eens
vergist. Het braakliggend ter
rein is het middagmaal, zo ont
dekten Kemeling (ex-organisa
tieadviseur) en zijn zakenpart
ner Paul Mendel (voormalig ju
rist). Zij richtten onlangs Urban
Picnic op, een bedrijfje dat
'blind dates' arrangeert voor de
lunch in leuke eetgelegenhe-
den. De hoogopgeleide hard
werkende mens, die het woord
'druk' steevast in drievoud uit
spreekt, ontmoet daarbij een
onbekende soortgenoot met
wie hij of zij rustgevend een
vorkje prikt, onderwijl babbe
lend over het weer, de hobby,
de zaak, de zin van het leven,
de film en misschien wel de
liefde.
Dat de net gearriveerde tafelge
noot (warm geitenkaasje voor
af, rib eye steak op een bedje
van haricots verts en champig
nons met rode wijnsaus) het tij
dens het drankje vooraf al niet
kan laten het initiatief met eni
ge ironie te bejegenen, neemt
Ebel hem niet kwalijk. Want dat
is volgens hem zelfs logisch. „Jij
hebt een beroep waarin je aller
lei netwerkjes hebt opgebouwd
die je naar believen aan elkaar
kunt koppelen. Maar er zijn tal
rijke mensen die die mogelijk
heden niet hebben, die wel
eens uit dat benauwde kleine
wereldje van ze willen stappen.
Ze krijgen het alleen niet voor
elkaar zelf contacten met die
andere wereld te leggen."
Als je de prijzen van Urban Pic
nic kaal aan de belangstellen
den meedeelt (450 gulden voor
het maken van Her lunchaf
spraken, exclusief de kosten
van de lunch zelf) vindt ieder
een het duur. „Tot je een
lünchdate hebt die echt leuk is
en dan doet dat geld niet meer
zo ter zake", zegt Ebel Keme
ling. „Dat geldt zeker voor de
buitenlandse klanten die wij
hebben. Een derde van onze
klanten bestaat uit buitenlan
ders die hier werken, vaak uit
landen met een hele sterke
lunchcultuur. Ook het inscha
kelen van een instantie die alles
voor hen regelt wordt door bui
tenlandse zakenlieden als vrij
normaal ervaren. Ze betalen
onze prijs ook heel makkelijk,
omdat ze weten hoeveel werk je
er aan kunt hebben om twee
mensen met volle agenda's op
hetzelfde tijdstip bij elkaar aan
hetzelfde tafeltje te krijgen."
En dan maar hopen dat het ook
klikt na al die moeite en voor
dat geld. Is dat niet het geval,
dan vinden Kemeling en Men
del dat Urban Picnic een beetje
heeft gefaald. „Nog niet meege
maakt hoor, maar dat zal in de
toekomst ongetwijfeld gaan ge
beuren. We brengen niet zo
maar mensen bij elkaar. We
screenen ze eerst uitgebreid,
zodat we een verkeerde part
nerkeuze zoveel mogelijk uit
sluiten," zegt Kemeling, terwijl
hij het voorgerecht (sushi) in
stukjes snijdt.
„Een groot deel van de 'klikfac-
tor' kan van tevoren worden ge
regeld. We hebben een voorge
sprek met de kandidaten, waar
bij we kijken waar iemand van
daan komt, tot welke sociale
kringen hij of zij behoort, welke
studie ze hebben gevolgd en
met welk soort mensen ze bij
voorkeur een afspraak willen."
En als het toch net niet datgene
is wat je verwacht kun je altijd
weer druk-druk-druk gaan
doen en zeggen dat je nódig
weer aan het werk moet. 't Is
tenslotte een lunch en die kun
je zo vrijblijvend en lang maken
als je wilt. Maar ook zoveel
diepgang geven als je zelf wilt.
Kemeling: „Als onze klanten er
een geheel andere invulling aan
willen geven, moeten ze dat zelf
weten. Wij brengen in principe
geen mensen bij elkaar die van
de tafelgenoot 'iets nodig' heb
ben, een nieuwe baan of een
relatie. Voor relatiebemiddeling
moet je bij anderen zijn. Het
gaat ons alleen om het evene
ment van de lunch."
Alle restaurants waar Urban
Picnic tafeltjes reserveert voor
de klanten, zijn van te voren
bezocht en beoordeeld op pun
ten als bereikbaarheid (je moet
er snel kunnen komen) par
keergelegenheid en uiteraard
de kwaliteit van het eten en de
bediening, snelheid en uitstra-
ling.
Nu hij zelf in het Polmanshuis
in Utrecht eet, maakt Ebel van
de gelegenheid gebruik nog een
paar puntjes op de i te zetten.
„Ze hebben een hele aardige
kaart, zonder de verplichting
van een strak menu, het heeft
kwaliteit maar is niet te stijf en
het is een beetje klassiek. Dat
past wel bij ons imago. Maar ik
ga de manager toch vragen in
het vervolg een tafeltje achterin
te reserveren voor onze klan
ten. De akoestiek is hier voor
aan niet bepaald prettig. Het is
wat te lawaaiig hier, dat maakt
een gesprek lastig. En om dat
het nou juist."
RUUD BUURMAN
Alles over Urban Picnic is via
de volgende internetpagina te
lezen: www.urbanpicnic.nl
Nog 131 dagen en hel j^He
nieuwe millenniumb den c
aan. Reden voor deze irde I
om in een dagelijkse;
ondh
terug te kijken op bel; nde,
rijke gebeurtenissent eri
plaatsgrepen op cont g'
ponderende data in d 'oten
gelopen 1000 jaar. De
week: 23 aug 1948: V\ü
raad van Kerken opge [terda
24 aug 1572: Bartholo'deel
meusnacht in Parijs;
aug 1566: Beeldenstoi
Den Haag; 26 aug 19ï
Lockheed affaire; 27 i iers>
1883: uitbarsting vuli
Krakatau; 28 aug 19810|Sg
tientallen doden bij a jeu Ir
show Ramstein.
23 AUGUSTUS 1948
Zijn droom komt uit in A 5W(
dam. Vierhonderdvijftig[ ,CHOT
geerden van protestantse
ken uit Europa en Ameril dngc
schrijden in een kleurrijk aaj^
tocht naar de Nieuwe Kei f
Amsterdam waar zij de re i gen
strantse predikant Willen sane
ser 't Hooft tot eerste sea (erot
generaal van de Wereldra c|ia^
van Kerken verkiezen. Oj jver
augustus 1948 is het were s[an
nieuws. De zetel van de n edei
oecumenische organisati
in Genéve komen te lig;
Hooft al na de Eerste We
oorlog de noodzaak aan
om tot een samenwerkin gesc
de kerken te komen. Opi
terreinen krijgt hij dat al\
het uitbreken van de Twe
Wereldoorlog voor elkaar
pas daarna zijn de geeste y. e
rijp voor verdere samenv
king. Niet aanwezig in Au
dam zijn de katholieken,
pretentie de erfgenamen
van de eerste gestichte kt
willen opgeven. Omdat d
derlandse bisschoppen w
moeden dat die afwezig!» BVa
wel eens op onbegrip bij „E
gelovigen zal kunnen stu j~h
hebben ze in hun kerken
schrijven laten voorlezen
in ze oproepen tot vurigj
om de gewenste eenheid -
reiken. In Nederland lukt
later, met deelname vani
tholieken in de Nederlani
Raad van Kerken.
PAUL VAN VELTHOVEN
Deelnemers aan het Zwientie Tikken in Luttenberg in Overijssel zijn op
zoek naar het varken. Bij het evenement moeten geblinddoekte deelne
mers zich een weg zoeken door baden gevuld met water, suikerstroop,
mest en kippenveren. Ondanks protesten van dierenbeschermingsor
ganisaties, mocht het zwijntje tikken toch doorgaan van het college
van B&W van de gemeente Raalte, waaronder Luttenberg valt.
foto pd vincent jannink
De familie Ottens uit Borger
heeft gistermiddag het wereld
record vliegeren verbroken op
het jaarlijkse vliegerfeest in Em-
men. Na twee mislukte pogin
gen was de derde raak: de
'trein' van 1128 aan elkaar ge
knoopte vliegers bleef 17 minu
ten in de lucht en is daarmee
goed voor een vermelding in
het Guinness Book of Records.
De familie Ottens is maanden
lang bezig geweest met de voor
bereidingen. Naast het aaneen
rijgen van de vliegers brachten
ze op elk exemplaar een aparte
afbeelding aan. Zo gingen gis
termiddag alle 720 Nederlandse
gemeentewapens de lucht in,
naast afbeeldingen van spon
sors. Zo'n twintig leden van de
Drentse vliegervereniging Stijg-
kracht hielpen bij de recordpo
ging-
Organisator G. Enninga van het
vliegerfeest is niet alleen tevre
den over de geslaagde record
poging, maar ook over het suc
ces van het festival op de nieu
we locatie Grote Rietpias in
Emmen. Op het acht hectare
grote terrein zag het zondag
zwart van de mensen. Enninga
schat het aantal bezoekers op
zo'n veertigduizend, een ver
dubbeling van vorig jaar. Een
bijzondere attractie was dit jaar
een catamaran die door vliegers
werd voortgetrokken op de
Grote Rietpias.
Een 33-jarige Zwitserse uit het
kanton Aargau heeft een nieuw
wereldrecord kersenpitspuwen
gevestigd. CONCHITA KOHLER
spuwde tijdens de traditionele
wedstrijd kersenpitspuwen in
Saint-Aubin (kanton Freiburg)
een kersenpit 16,10 meter ver.
Ze verbeterde daarmee het we
reldrecord voor vrouwen met
twee centimeter. Kohlers presta
tie kwam niet als een verrassing.
Ze had eerder dit seizoen alle ze
ven wedstrijden in Zwitserland
gewonnen. Kohier komt uit
Brugg, net als THOMAS STEIN-
HAUER die bij de mannen won
met een afstand van 21,75 me
ter. In Saint-Aubin namen in to
taal meer dan 500 kersenpitspu
wers aan de wedstrijden deel.
Meer dan 2500 kersen moesten
opgegeten worden om de spor
ters van de nodige pitten te voor
zien.
MENSELIJK
f a ~TF1
'bi tdt
ÏEL
de ir
die
De vierjarige mannetjestijger Amba van Ouwehands Dierenpark in
Rhenen moest zaterdag naar de tandarts om een ontstoken hoektand te
laten verwijderen. Na het verwijderen van de tand was er niets meer
aan de hand. foto anp
Droog en zonnig
Zwaar weer in het zuiden van de Amerikaanse staat Texas waar
gisteravond de orkaan Bret aan wal schoof. Gelukkig vond de
'aanlanding' plaats in een betrekkelijk dun bevolkt gebied. De
verwoestende winden bereikten eerder op zondag, toen Bret
nog boven de Golf van Mexico lag, snelheden tot gemiddeld
220 met uitschieters tot 250 kilometer per uur.
Bij ons draait het dezer dagen om atmosferische rust dank
zij een gebied van hoge barometerstanden boven de
Noordzee en zuidelijk Scandinavië. Na de plensregens
van vorige week (Hoofddorp staat op 126 mm augustus-
regen) blijft het tot en met woensdag droog weer met ge-
regeld zon en naar zomerse waarden oplopende thermo-
meters. Morgenmiddag stijgt h.et kwik naar 22-23 gra
den, woensdag zijn maximumtemperaturen rond 25 gra
den mogelijk. De wind waait uit oostelijke richtingen en is
over het algemeen matig. Donderdag kan het nog wat war
mer worden maar tegelijkertijd neemt de kans op een regen of
onweersbui toe.
De buienkans hangt samen met een complex gebied van lage
barometerstanden ten noordwesten van Spanje. Dit systeem
breidt zich later deze week tot over de Britse eilanden en het
Noordzeegebied uit, waardoor ook de temperatuur een aantal
graden omlaag gaat. In het weekeinde mag onder invloed van
een nieuw hogedrukgebied opnieuw op een weersverbetering
worden gerekend.
jan visser
Vrijheid is ruimte
Als arbeid niet vrij maakt, doei geld dat dan wel? In
de week dat een huisarts mij een emmertje atenolol
voorschrijft om de onderdruk van mijn bloed van 120
weer naar 80 te krijgen, leggen vrienden van ons (be
gin veertig) in de bijlage 'En toch maakt geld gelukkig'
van Vrij Nederland uit waarom ze aan het eind van
volgende maand in Spanje gaan rentenieren. Gemun
te vrijheid, staat er boven het stuk, wat verwijst naar
een spreuk van Dostojevski: 'Geld is gemunte vrijheid'.
Zelf sta ik nog 23 jaar af van mijn prepensioen, en dus
van mijn vrijheidheb ik even snel uitgerekend.
De pilletjes (innemen bij het ontbijt) zijn voor
de komende twee maanden. Het werkt loute
rend om je lichaam eens een weekje ter be
schikking te stellen aan de medische weten
schap. Er is geen arts die zich er meer vanaf
maakt met: 'Maakt u zich niet zo druk, me
neertje, val tien kilo af en ga wat meer bewe
gen'. Alle lichaamssappen die het menselijk
lichaam herbergt, heb ik de afgelopen dagen
in potjes verzameld en voorzien van etiket
jes met mijn geboortedatum en een streep
jescode. Toen ik van de week de werkplek
even verliet om een regulier plasje te plegen,
betrapte ik mezelf erop dat ik tegen een col
lega zei dat ik even wat urine ging afstaan.
Niet ziek en toch gehospitaliseerd.
Wat is vrijheid? Die vrienden van ons wo
nen in een boswachterswoning in Hollands
Duin. Het rijtje van zeven heel behoorlijke
DICK VAN DER PLAS
eengezinshuizen waarvan ik er één met mijn gezin be
woon, past een keer of vier in hun boomgaard. Er is
ook een kruidentuin en een gewone tuin, en het huis
ligt aan de rand van een duingebied van enkele hon
derden hectaren. Maar vrij is anders. Een boswachter
houdt zich tegenwoordig bezig met werkbesprekingen,
reorganisaties en computercursussen en rijdt met zijn
dienstauto in tien minuten door de aan hem toever
trouwde natuur. (De afgelopen week maakte Evert
van Benthem, die in Sint Jansklooster wordt omringd
door rietpluimen zo ver het oog reikt, bekend da t Ne
derland hem te benauwd wordt en dat hij emigreert
naar Calgary.)
Hoge bloeddruk is geen ziekte, staat in alle boekjes die
je erover kunt raadplegen. Het geeft alleen een ver
hoogd risico op hart- en vaatziekten. Net als roken.
Maar het is die wetenschap die je benau wt. Zestig pro
cent van de mensen met hoge bloeddruk krijgen pas
lichamelijke klachten nadat de hoge bloeddruk is
vastgesteld. Je oren beginnen te suizen, je krijgt hart
kloppingen, hoofdpijn en stekende aderen. Ook de
omgeving werkt niet mee. De hiervoor vermelde infor
matie over de aandoening heb ik uit de boekjes die
mijn vrouw zo bereidwillig en ongevraagd meenam
uit de bibliotheek. Op feesten en partijen word ik mee
warig aangekeken en wat ik tot voor kort als vage ken
nissen beschouwde, houden bezorgd mijn alcohol- en
bitterballenconsumptie nauwlettend in de gaten.
Snel rijk worden is niet langer taboe in een samenle
ving waarin het aantal miljonairs in korte tijd is ver
dubbeld. Hard werken is een cultus. Jonge miljonairs
maken nog steeds werkweken van 60 tot 80 uur. Hoe
word je miljonair? Als je whizzkid, voetballer of iets in
de housemuziek bent Maar die vrienden van mij heb
ben twee modale salarissen. En werken zich niet ka
pot. Toch hebben ze een tweede (en straks eerste) huis
in Spanje met een tuin waarop de Rotterdamse Kuip
in schaal 1 op 1 kan worden nagebouwd. Een veranda
met een bubbelbad en een grote palmboom die elk
jaar een paar decimeter groter wordt. Bouwplannen
voor een gastenverblijf en een zwembad. Ze werken al
vijftien jaar aan hun vrijheid: elk jaar koopsompolis
sen, verbeten sparen en creatief beleggen. Geen kinde
ren, natuurlijk. En omdat Spanje voor een heel jaar
nier ruim genoeg is, gaan ze in oktober voor een half
jaar naar Australië. Arbeid maakt niet vrij, en geld
maakt ook niet vrij. Vrijheid is ruimte.
Je moet goed eten, zei mijn moeder vroeger altijd.
Goed is: veel eten, want: je bord leeg. En zit stil, voegde
mijn vader daar altijd aan toe. Te veel eten en te wei
nig bewegen, daar krijg je hoge bloeddruk van. Met
een pilletje atenolol per dag worden je bloedvaatjes
wat verwijd, hoeft je hart minder hard te werken en
gaat je bloeddruk omlaag. Het kleine beetje meer
ruimte die zo'n bèta-blokkeerder biedt, verlaagde de
onderdruk van m'n bloed binnen een week van 1.20
naar 79.
Ze bestaan nog, mensen die gelukkig zijn meteen heel
klein beetje ruimte.
De Amerikaanse softwarej
MICROSOFT ligt onder vu
gens seksisme in de Spaai
ge versie van zijn tekstven
Word. De Spaanse regerin
het bedrijf gevraagd hetg ltrol(
wraakte programma aan
sen. De klachten gelden
noniemenwoordenboek
tekstverwerker. Het Spaar
Vrouweninstituut legt de
op een aantal vooroordele
vrouwen die in de synonie
verwerkt zijn. Zo noemt Wi m
synoniem voor het woord a )gte
gretig of ambitieus. De vrc L
ke versie ansiosa moet het
doen met de alternatieven
fomaan, wulps, seksbelus! y^'g
betekenisverschillen tuss ,ta|
mannelijke en vrouwelijke
van lichtelijk (ligeroen lig
Word ook niet al te vrou'
lijk. Snel, gracieus en deli k
zijn bruikbare alternatieve Vt
de mannelijke vorm; ligen
men vervangen door verwi uk.
koket of ontrouw. Het Vrou
instituut heeft Microsoft!)
aangeboden bij het maken ein<
een minder seksistisch syi ever
menwoordenboek.
ie I»
top
luch
het