3.34
Het kan vriezen
Het kan dooien
Choqing nieuws!
Krokusvakantie
VELE VALENTIJNS...
Amerikanen vieren al sinds
mensenheugenis op 14 februari
Valentijnsdag, de dag waarop je
je stille liefde verrast met een
kaart of een cadeau. Ook Ne
derland omarmt deze dag ui het
teken van passie en romantiek al
weer enkele jaren. Over de
oorsprong van Valentijnsdag
doen verschillende versies de
ronde. Zo zou op 14 februari
een jonge Romein met de
naam Valentijn worden ont
hoofd, omdat hij het christen
dom niet wilde verloochenen.
Hij schreef voor de dochter van
zijn gevangenbewaarder een
briefje dat hij ondertekende met
je Valentijn', waarmee hij voor
al vriendschap wilde uitdruk
ken. Andere versies dateren uit
de tijd van de Romeinse keizer
Claudius II. Daarin is sprake
van een priester met de naam
Valentijn die het keizerlijk
bevel negeerde om jonge paren
te trouwen. Claudius was name
lijk van mening dat ongehuwde
mannen betere soldaten zouden
zijn. De priester werd vanwege
zijn ongehoorzaamheid terecht
gesteld op 14 februari.
Ook figureren in diverse
verhalen de Romeinse vrucht
baarheidsgod Cupido, de Griek
se god van de liefde Eros en de
Griekse god Pan als god van de
kudden en herders. Pan wordt
op schilderijen meestal afge
beeld als een wellustig, sensueel
dansend wezen. In deze ver
halen wordt 14 februari geas
socieerd met vruchtbaarheids-
riten en vooijaarsliefde. Eén
ding is zeker, deze datum doet
onze harten sneller kloppen!
Coed Nieuws van:
Unox Rookworst
per stuk 350 gram
AW
8 710408 009193
Wat voor weer het ook is, stamppot smaakt
unox
altijd lekker. En natuurlijk met zo'n heerlijk
gekruide, sappige rookworst
Dat kan alleen maar Unox zijn!
Begin dit jaar is
Friesche Vlag niet
nieuwe Choq Half
vol GST gekomen.
Een nieuw product
in een nieuwe ver
pakking voor ieder
een die bewust met
zijn voeding omgaat.
GST staat voor
'geen suiker toege
voegd' en dat bete
kent dat halfvolle
Choq voortaan even
veel calorieën bevat als gewone
halfvolle melk. Met Choq
Halfvol GST krijgen kinderen
Did you have your
alle belangrijke bouw
stoffen van melk en
genieten ze van het
lekkere van choco
lade. Op momenten
dat u uzelf of uw
kinderen wilt ver-
Clioq Halfvol GST
dus een lekkere en
verantwoorde cho
colademelk.
Evenals de ver
trouwde Choq Vol is
Choq Halfvol GST verkrijgbaar
in literpakken en in handige
meeneempakjes.
1W;
.today?
Alaaf, het is cdrndvdl!
Komend weekeinde is het
carnaval en dat betekent dat vele
duizenden Nederlanders drie
dagen, van zaterdag tot en met
maandag, feestend door de straten
trekken. Overigens is carnaval of
vastenavond al een eeuwenoude
traditie. Hoe lang dit volksfeest al
bestaat? Er wordt wel gezegd dat
de oorsprong van carnaval ver
voor onze jaartelling ligt. Rond
2600 voor Christus zouden al
vergelijkbare feesten zijn gevierd
in Mesopotamië en ook de oude
Grieken en Romeinen kenden
dcrgeÜjke festiviteiten.
In de Middeleeuwen ont
stonden de Narren- of Ezelsfees
ten, waarbij de dagelijkse realiteit
werd omgedraaid. Mensen ver
kleedden zich en droegen mas
kers. Ze zongen en dansten onder
het genot van grote hoeveel
heden voedsel en drank. Het he
dendaagse carnaval is nog steeds
gebaseerd op deze traditie.
Carnaval ofvastenavond staat
sinds het jaar 1091 op de kerke
lijke kalender. Op die manier
hoopte de kerk meer invloed te
krijgen op de 'heidense' carna
valsfeesten. Het wordt altijd
zeven weken voor Pasen gevierd
en geeft katholieken nog één
keer de gelegenheid helemaal uit
de band te springen voordat de
veertigdaagse vastentijd begint.
In de 17de eeuw werd carna
val, onder invloed van de refor
matie, verboden in Nederland.
Dit verbod is misschien wel de
reden dat carnaval nog steeds
vooral een feest is van 'beneden
de grote rivieren'. Want daar en
in nabij gelegen Duitse steden als
Keulen, Koblenz en Münster
bloeide het carnaval eind 18de
eeuw weer op om tot op de dag
van vandaag één van onze
grootste volksfeesten te blijven.
Samen met de kinderen de
keuken in voor het maken van
een pizza. Die gaat er altijd wel
in, maar als ze hem zelf maken
vinden ze het nog veel lekkerder.
Overigens wordt deze pizza-
variant ook door volwassenen
zeer gewaardeerd.
Rookworstpizza's
Hoofdgerecht voor 4-6 pers.
Voorbereidingstijd ca. 15 min.
Baktijd ca. 15 min.
1 grote Unox rookworst (350 gr)
1 zakje (125 gr) mini mozzarella
1 ui 1 rode en 1 groene paprika
3 eetlepels olijfolie 2 blikjes piz
zadeeg (270 gr elk, Danerolles/
Danone) 360 ml kant en klare
Italiaanse tomatensaus 100 gr
zwarte olijven zonder pit 150 gr
geraspte belegen kaas
Advertentie
GOED-?/ iIEUWS
Verschijnt wekelijks in een oplage van 2.957.571 van Den Helder tot Maastricht.
De eerste schoolvakantie van
1999 staat voor de deur. Alle scho
len in Midden- en Zuid-Neder
land sluiten komende week en de
scholen in het noorden zijn de
week daarna aan de beurt.
Deze vakantie, tegenwoordig
vooijaarsvakantic geheten, stond
vroeger bekend als de krokus
vakantie. Niet zo vreemd als je
weet dat de in Nederland
populaire krokus vooral bloeit in
de periode van februari tot april.
De krokus behoort tot de
lisachtigen en is familie van bij
gladiool. In Nederland is de
krokus vooral te zien in perken,
gazons en soms zelfs in bloem
bakken. De grote gele krokus
wordt het meest gebruikt in
gazons, maar vaak zien we in
groene grasvelden ook de paarse,
blauwe, oranje en witte gloed
van andere soorten.
Oorspronkelijk is de krokus
een wilde bloem, maar al in de
zestiende eeuw werden de eerste
krokussen geplant in klooster
tuinen. In landen als Zwitserland,
Spanje, Portugal, Turkije en
nog steeds verschillende krokus
sen in het wild. Sommige soorten
houden van rotsachtig terrein,
andere zijn juist te vinden onder
eikenbomen én in naaldbossen.
Tegenwoordig zijn krokussen
samen met sneeuwklokjes en
wintcraconietjes onmisbaar in
elke tuin, omdat ze met hun hel
dere kleuren het eerste beetje
'warmte' in het nieuwe jaar
brengen.
Tip: plant per vierkante
meter ruim 125 krokussen in
verschillende kleuren voor een
My Fut
Volenti
In mijn leven 1st
geweest. Maar het\
echte. Het begon
briefkaartje. Ergens
dat 't Valentijnsdag!
ging er niet vann
fenomeen ook vo
weggelegd. Mijn hj
ook in dubbel temp
toen ik het onbek
schrift las: 'Harry'.
Kende ik een H
Maar die Harry
ontzettende kanjer,
nou van mij willen
geen twijfel
'Donderdagavond,
leestafel, De Telegra
Door die wooi
zwermen vlinders i
actief. Zou 't echt di
Of was er een anden
Harry? Dat zou ik p
te weten komen.
Tuurlijk, ik ginj
de vlinders inmiddi
door mijn buik, mi
m'n keel en hooi
moed die ik had, staj
bij De Luifel, eenk
eigenlijk zelden k\v
zat hij. Geen onbek
maar dé Harry
gehoopt had.
Goed, van die i
de eerste stuntelige
woon vergeten,
't ontzettend gezellig
gegeven moment fl
'Goh, wat leuk ot
spreken.' Waarop h
sterd aanstaarde en:
minuut totale stilte
was het dan niet joi
Pas maanden ll
zus eindelijk haark
toe. Een poging die
snel gestrand is, mi
lentijn had ik niet w
NIPT BLIJ LI3UT AAN EEN
OAT TK RTT' ERNSTIG
DKT STRESSGEBREK
i
Voorjaarsvermaak voor groot en klein
In de voorjaarsvakantie zoe
ken veel gezinnen vertier in de
sneeuw. Voor de thuisblijvers
hebben we ook goed nieuws.
Een kleine greep uit het aanbod:
Vanaf 13 febru
ari opent het
Dolfin
in Harder
wijk weer
haar deu
ren. Daar
zijn be
halve dol
fijnen ook
zeeleeuwe
zeehonden,
krabben, kreeften,
roggen en nog talloze
andere vissen te bewonderen.
Het Zeeleeuwentheater is over
dekt. De dolfijnen en andere
dieren hebben een nieuw onder
komen dat 'De Lagune' heet.
Vorig jaar zijn daar drie dolfijntjes
geboren. Nieuw dit jaar is de
spannende driedimensionale film
'De Piraten'. Dagelijks geopend,
meer informatie (0341) 46 74 00.
Madurodam, de kleinste grote
stad van Nederland, ligt in
Den Haag en is het hele
aar geopend. En,
Madurodam is ver
nieuwd en volop
in beweging met
draaiende wind
molens en rond
vaartboten in de
grachten. Indruk
wekkend is de groot
ste modelspoorbaan ter
ereld. Kortom, heel
Nederland zien in één dag, dat
kan in Madurodam. Dagelijks
geopend, telefoon (070) 355 39 00.
Vanaf 11 februari is de nieuwe
Disney familiefilm 'Een Luizen
leven' in de bioscoop te zien. In
deze computeranimatie redt de
luis Fhk de rest van zijn be
volking van de inhalige sprink
hanen. Fhk is een kleine luis die
voor de reddingsoperatie de hulp
van de artiesten van een vlooien
circus inroept. Aan het eind van
de film blijkt Flik een echte held
te zijn en heeft hij mierenprinses
Atta voor zich gewonnen. Deze
hartverwarmende komedie is in
het Nederlands ondertiteld.
Als het weer het ook maar
even toelaat, kunt u ook voor
eigen vermaak zorgen. Welk
kind heeft geen zin in een span
nende speurtocht! U kunt zelf
een tocht verzinnen of een
speciaal speurpakket bestellen.
Daarin zitten attributen als een
schatkist of plattegrond, opdrach
ten, puzzels en een inleidend
verhaaltje. Geschikt voor kinde
ren van acht tot twaalf jaar. Meer
informatie: Hodi Speurpakket-
ten, telefoon (070) 319 19 98.
RECEPT VOOR EN RAflP
1 uitgeputte moeder
1 file
2 druppels benzine
in ae tank
2 hongerige kinderen 1
We gaan een feestelijke
week tegemoet. Niet al
leen viert Zuid-Nederland
massaal carnaval, ook ge
liefden en stille aanbidders
komen aanstaande zondag
ruimschoots aan hun trek
ken op Valentijnsdag.
Bovendien barst ko
mende week ook de voor
jaarsvakantie los: Midden-
en Zuid-Nederland heb
ben komende week al vrij,
de week erop is het Noor
den aan de beurt.
De redactie van Goed
Nieuws geeft u daarom
Voeg de ingrediënten samen en mix
Zet ze in een voorverwarmde auto
Bak ze op 30°c gedurende 1 rninuii
Ontnuchtert 3 personen
een aantal gezellige tips
voor iedereen die de voor
jaarsvakantie lekker in
eigen land doorbrengt.
Voor de geliefden die
even zonder inspiratie zit
ten, hebben we enkele
Valentijnstips en uiteraard
besteden we aandacht aan
carnaval.
Tenslotte leest u meer
over de krokus, dat kleine,
vrolijke lentebloemetje,
waar deze vakantie haar
naam aan ontleent. Wij
wensen u een feestelijke
vakantie.
Verras je liefste Valentijn met:
1Een zingend telegram: wat is er
mooier dan de deur openen en
aangenaam verrast worden met
een heerlijke smartlap óf een
prachtige serenade...
2. Een ontbijt op bed: De Ontbijt
service ((070) 356 08 17) bezorgt
vanaf 06.00 uur in Den Haag,
Amsterdam. Rotterdam en Breda.
Speciaal voor Valentijnsdag be
zorgen ze broodjes en snoepjes in
de vorm van hartjes, een mooie
roos en al naar gelang de wens,
een ontbijt met verse jus d'orange,
koffie, thee of heel luxe: cham
pagne.
3. Een trosje Valentijnsballonnen
stel je eigen ballonnenboeket
samen met hartvormige ballon
nen en hartverwarmende kreten
van de feestartikelcnspecialist.
4. Rode rozen: de rode roos is dé
boodschapper van ware liefde en
maakt woorden overbodig.
5. Bonbons of andere sweets Jor your
sweet: informeer bij uw banket
bakker naar de mogelijkheden.
6. Liefdespost: de PTT heeft spe
ciale Valentijnzegels waarmee uw
kaartjes en pakketjes gefrankeerd
kunnen worden. Wat u ook laat
bezorgen, hou de afzender
onbekend. Die geheimzinnigheid
maakt Valentijnsdag juist zo
spannend.
Voor een adres dicht in de buurt
weet Scoot (0800 - 7007) raad!
Verwarm de oi
220°C. Snijd de w
plakken. «Halveerd
kaasjes. Pel de ui.
en de paprika's in i
ui- en papnkann
zachtjes glazig (ca
Neem het deegu
rol het af, snijd ell
midden en leg»
bakpapier bekli
Besmeer het ii
laagje tomatens
randen ca. 2 en
deel vervolgd
worst, de ui
ringen, de olijvc
rellakaasjes en dej
over de saus. Bak
circa 15 minuten g
gaar.
Tip: Geef er een si
tomaat en (verse) ba
j
bambino
<b>
