Leidsch
Beurs sluit
topjaar af
met record
Oliebollentest drama voor kraam op Vijf Meiplein
Klaar voor vreugdevuur
Minder vreugdevuren na actie politie
Drumband verrast patiëntje in AZL
HP
ie
TWEE WEKEN GRATIS
DE WERELD OM U HEEN.
DINSDAG 31 DECEMBER 1996
6
OPGERICHT 1 MAART 1860
LOSSE NUMMERS ƒ1,75
ZATERDAG ƒ1,95
Feiten en Meningen
Toon Goeman wordt er doodongelukkig van
„Ik heb de hele dag gejankt. Pijn in
m'n hart heb ik ervan. Oliebollenbak
ker Toon Goeman, die al 29 jaar met
zijn kraam op het Leidse Vijf Meiplein
staat, komt woorden tekort. Tijdens
zijn betoog schieten zijn ogen weder
om vol met tranen. De reden voor zijn
verdriet is de oliebollentest die het Al
gemeen Dagblad het afgelopen week
einde publiceerde. „Dag en nacht
werk ik mij de blubber en dan zagen
ze gewoon de poten onder je stoel
vandaan ",@zegt Goeman.
Ondanks de kou verdringen veel
mensen zich rond de Hollandse Ge
bakkraam van Toon en Beppie Goem
an. Terwijl zijn vrouw haar best doet
om alle klanten snel te bedienen,
barst Goeman los: „Nog nooit ben ik
ergens zo ziek van geweest. Kijk nou
eens naar mijn vet. Dat is hartstikke
schoon. Ik heb thuis 120 liter oude
olie staan. Dat is van de afgelopen
maand. Om de dag ververs ik mijn
olie. En dan flikken ze me dit! Ik voel
me gewoon bezeken." De man neemt
even zijn bril af en wrijft zijn ogen
droog.
De Keurmeesters van het Neder
lands Bakkerij Centrum in Wagenin-
gen hebben in opdracht van het AD
de proef uitgevoerd. Vijftig oliebollen
verkopers (bakkers en kramen) wer
den aan een onderzoek onderworpen.
Bij de test beoordeelde een panel de
smaak, vorm en structuur van de ou-
dejaarslekkernij, terwijl in een labora
torium werd getest of de olie waarin
de bollen zijn gebakken wel deugde.
De conclusie van het AD was hard:
'Kramen vol bagger'. Goemans pro
duct werd als 'onverkoopbaar' be
stempeld.
De oliebollen kregen hoge cijfers,
maar het eindcijfer was een 2,5. De re
den hiervan was de bakolie. Die zou
eerder moeten worden ververst. „Ik
gebruikte altijd soja-olie. Sinds kort
gebruik ik de duurste olie die er is. Na
die test is de Keuringsdienst van Wa
ren langs geweest. Zij namen een
proefmonster, toen ik de verse olie er
net een uur in had zitten. De uitslag
gaf aan dat ik op een krappe voldoen
de zat! Dat kan toch niet. Ik heb die
rommel er meteen uit gegooid. Jaren
lang bak je de lekkerste oliebollen en
door die rotolie sta ik ineens als slecht
te boek. Doodongelukkig word ik
daarvan."
'Iedereen bleef dit jaar kopen
De Amsterdamse effectenbeurs heeft een uitstekend jaar
achter de rug. Ook de laatste beursdag van het jaar werd
gisteren afgesloten met wat bijna een traditie is gewor
den: een record.
AMSTERDAM ANP
De AEX, graadmeter van de 25
belangrijkste aandelenfondsen,
eindigde op een recordslot van
648,24 punten, een winst van
9,15 punten. Vergeleken met
het slot van 485,35 punten van
1995 is de index een derde meer
waard geworden in een jaar tijd.
De graadmeter voor kleine- en
middelgrote fondsen, de Mid-
kap-index, liet een nog sterkere
groei zien van ruim zestig pro
cent.
Ook brak de effectenbeurs al
le omzetrecords. De totale bm-
zet steeg met 44 procent tot
1.960 miljard, ofwel bijna twee
biljoen. De obligatiemarkt nam
met een omzet van 1.320 mil
jard het grootste deel voor zijn
rekening. De omzet op de aan
delenmarkt bedroeg in 1996 644
miljard. „Het was kopen, kopen,
kopen", vatte een handelaar
gisteren het jaar samen.
De AEX doorbrak begin janu
ari al met gemak de 500-pun-
tengrens. Tien maanden later
sneuvelde de 600-barrière. Be
gin december haperde de effec
tenmotor even, maar de dip
werd al snel weer weggepoetst.
Ook een zwaardere, tussentijdse
neergang in juli kon beleggers
amper verontrusten.
Sommige aandelen waren bij
na niet aan te slepen. Wie begin
dit jaar een aandeel van choco-
melproducent Nutricia kocht
voor 130 gulden, kon twaalf
maanden later een rendement
van 100 procent mee naar huis
nemen. En een belang in uit
zendbureau Randstad was goed
voor een winst van bijna 80 pro
cent. Trieste uitzondering was
Fokker, de op 15 maart failliet
verklaarde vliegtuigproducent.
Die koers daalde met bijna 100
procent.
De seinen stonden op groen
door de rustige economische
groei, lage inflatie en dalende
rente. Vooral de lagere ren
testand zorgde voor lege spaar
rekeningen en volle effecten
portefeuilles. Daarnaast draaide
het bedrijfsleven op volle toeren
en steeg de dollar tot boven de
1,70 gulden. Grote beleggers en
veel particulieren stonden in de
rij voor een plaatsje in de nieu
we mallemolen van het leven:
Beursplein 5.
scHEVENiNGEN Op het strand van Scheveningen staat een grote stapel houten pallets klaar. Vanavond c
vreugdevuur het nieuwe jaar ingeluid.
D66-Kamerlid
pleit voor
meer salaris
DEN HAAG GPD
Speurtocht met helikopter naar verzamelplekken kerstbomen
LEIDEN ANNET V
Als een reguliere politievlucht
stond het eigenlijk te boek,
maar de helikopter die giste
ren boven Leiden en Voor
schoten zweefde, was met
name op zoek naar plekken
waar op grote schaal kerstbo
men werden verzameld. De
actie had succes.
Zo kon een politiemede-
werkster vanuit de lucht goed
zien dat jongeren op het dak
van het gezondheidscentrum
op de hoek Bemhardkade-
/Bemhardstraat een flinke
voorraad bomen hadden aan
gelegd voor een vreugdevuur.
Agenten hadden in deze om
geving vanaf de grond al eer
der gespeurd naar kerstbo
men, maar ze konden toen
niets vinden.
Ook werden vanuit de heli
kopter verzamelingen bomen
gevonden aan de Roosevelt-
straat, aan de Koningsstraat
en in de Zeeheldenbuurt. De
kerstbomen zijn weggehaald
door de politie en medewer
kers van de gemeente.
Een opslagplaats van de ge
meente zelf aan de Admiraal
Banckertweg is overigens 'ge
plunderd' door jongeren, die
op zoek waren naar brandba
re materialen. Via het ijs op
de sloot konden ze gemakke
lijk bij een opslag van auto
banden komen.
In de aanloop naar de jaar
wisseling kreeg het vuurwerk
team van de politie het op de
valreep toch nog druk. De af
gelopen twee dagen greep het
team ruim 25 jongeren in de
kraag, die zich niet hielden
aan het verbod vuurwerk af te
steken, ongeveer evenveel als
in de afgelopen weken bij el
kaar. De meeste jongeren zijn
doorgestuurd naar het bu
reau Halt.
Kamerleden moeten beter wor
den betaald. Het huidige salaris
van 124.000 gulden bruto is te
weinig voor het verantwoorde
lijke werk dat ze doen. Boven
dien trekt een hoger salaris
meer kwaliteit. Dat zegt D66-
Kamerlid Van Walsem in een
interview met deze krant.
Hij pleit voor een basissalaris
voor elk Kamerlid van 124.000
gulden. Wie echter in de drie
voorgaande jaren meer verdien
de, krijgt het verschil erbij. Dus
als iemand in de jaren daarvoor
gemiddelde twee ton verdiende,
krijgt hij er 76.000 bij.
„Ambtenaren kennen die rege
ling nu al", aldus Van Walsem
die zijn voorstel volgend jaar zal
indienen in de Kamer.
„Er zijn nu goede mensen die
niet voor de Kamer kiezen van
wege het te lage salaris. Dat zie
je ook terug in de eenzijdige sa
menstelling van de huidige
Tweede Kamer. De meeste heb
ben een ambtelijke achter
grond. Die samenstelling is te
eenzijdig."
Volgens Van Walsem zijn veel
Kamerleden het met hem eens,
onderkennen ze het probleem,
maar doet niemand iets omdat
er een grote géne bestaat om
over het eigen salaris te praten.
Pagina 2: 'Kamerleden zijn
bang voor hun baantje'
leiden Vanuitje bed luisteren
naar een swingende drumband;
dat maak je niet vaak mee in een
ziekenhuis. Gistermiddag in de
Daktuin van het Academisch Zie
kenhuis in Leiden kon dat wel.
Drumband Adest Musica uit Sas-
senheim gaf daar een concert
speciaal voor kinderen. Remi
Verver, een aspirantje van de
drumband, verblijft enige tijd in
het AZL. Hij werd gisteren 8 jaar.
Omdat hij zijn verjaardag, kerst
en oud en nieuw in het zieken
huis moest doorbrengen, besloot
Adest Musica op ziekenbezoek
te gaan. Remi wist niets van dit
plotselinge bezoek en was dan
ook zichtbaar verrast toen hij in
zijn rolstoel de Daktuin in werd
gereden. Ook andere kinderen
die tijdens de feestdagen in het
ziekenhuis verblijven, konden
genieten van de snoeiharde mar
sen die ten gehore werden ge
bracht. Slechts een enkeling
moest huilen van het luide trom
geroffel. „Dit is de eerste keer
dat we zoiets doen. En het is ook
een beetje uit toeval ontstaan,
omdat Remi hier in het AZL ligt."
De voorzitter van de jeugdafde
ling van Adest Musica, Frank
Spruit, is enthousiast over dit
spontane idee om ineens een
concert te geven in een zieken
huis. „Het komt nu toevallig
goed uit. Als de jonge muzikan
ten geen kerstvakantie hadden
gehad, had het niet door kunnen
gaan."
FOTO LOEK Z
Superlot zorgt
voor hoge omzet
Staatsloterij
Knal vuurwerk
uit de gratie
leiden monica
Het blijft vanavond rustig op
straat; het knalvuurwerk is 'uit'.
Dat constateren de vuurwerk
verkopers in de Leidse regio. Ze
reppen stuk voor stuk over uit
stekende verkopen. Door het
oppakken van een aantal illega
le handelaren is de omzet met
tien tot soms wel 30 procent ge
stegen. „Al houd je altijd men
sen die vragen of er niet een
pakketje onder de toonbank
door kan", zegt K. Kabalt van
het gelijknamige Alphense be
drijf.
De consument is niets te be
roerd om een paar centen neer
te leggen voor veilig en mooi
vuurwerk. Wat duurdere series
als de Skyline-serie, de Crown-
serie en de Diamond-collection
gaan grif van de hand. „Pakket
ten van 200 gulden gaan toch
met groot gemak over de toon
bank", zegt een vertegenwoor
diger van Intratuin in Voorscho
ten. 'Gemakswinkel' Oud Ley-
den aan de Herenstraat in Lei
den heeft al geen kanonslagen
meer en ook bepaalde soorten
sierpakketten zijn uitverkocht.
Eigenaar Azier verwacht van
daag toch nog heel wat te kun
nen verkopen. „We hebben nog
genoeg andere leuke pakket
ten". De sigaren uit zijn winkel
zijn ook zeer in trek. „Het is
zo'n avond waarop opeens ie
dereen rookt. Tja, je moet het
vuurwerk ergens mee aanste
ken."
De Leiderdorpse drogist R.
Schouten aan de Santhorst ziet
een duidelijke verschuiving van
het illegale naar legale circuit.
„Mensen die vroeger hun vuur
werk bij oom Piet op de hoek
kochten, komen nu hier omdat
oom Piet ermee is gestopt. Ze
zijn vaak verbaasd als blijkt dat
de prijs die oom Piet rekende,
helemaal niet zo'n vrienden
prijsje is als ze dachten."
Schouten constateert, net als
zijn collega-vuurwerkverkopers,
dat de consument mooi, veilig
en langwerkend vuurwerk wil
hebben.
Dat blijkt ook landelijk de
trend te zijn. Nederland ver
stookt vanavond voor ongeveer
70 miljoen aan vuurwerk. Dat is
net zo veel als verleden jaar.
Tijdens de afgelopen jaarwis
seling daalde het aantal vuur
werkslachtoffers van 1100 naar
800. De daling hield onder meer
verband met de kou en de ijzel.
Het KNMI verwacht dit jaar met
oud en nieuw opnieuw flinke
kou. Overdag vriest het vier tot
zeven graden, 's Nachts ligt de
temperatuur tien tot twaalf gra
den onder nul. SIRE hoopt dat
het aantal slachtoffers hierdoor
nog verder afneemt.
HET WOORD IS AAN
Valtour
Wat ook het passief van te
leurstellingen moge zijn van
het afgelopen jaar, je moet
altijd hoop zetten op het ac
tief van het nieuwe jaar dat
gaat beginnen.
57-8° -137-8° -107-5°
10% 20% 30%
30% 20% 10%
Uitgebreid weeroverzicht op pagina 8
VANDAAG 24 PAGINA'S
Binnenland
Buitenland
Cultuur
Economie
.21
Kerk en Samenleving14
Regio13,14,15
RTV/programma's10,11
Schrijvende lezers19
Sport23
Strips10
Uitgaan
Met de bonnen op de pagina
Uitgaan kortingen op de film
Toy Story in Voorschoten en
een oliebollenwandelingin
Noord wijk.
Aan onze abonnees
In verband met Oudjaar
zijn onze kantoren van
daag, dinsdag 31 december,
om 16.00 uur gesloten.
Voor klachten over de bezorging
kunt u van 17.30 uur tot 18.30
uur bellen naar (071) 51 28 030.
Wij wensen u, namens al
onze medewerkers, een bij
zonder gelukkig nieuwjaar!
De Direflie.
HOUT WERF
De Staatsloterij heeft alle 2,2
miljoen Oudejaarsloten ver
kocht en daarmee een omzet
van 110 miljoen gulden ge
boekt. Directeur J. Willemars
van de Staatsloterij heeft dit
vandaag bekendgemaakt.
Daarmee is de statistische
kans dat een bezitter van een
Staatslot oudejaarsavond een
prijs in de wacht sleept één op
drie. Er zijn namelijk bijna
736.000 prijzen te verdelen. Bij
de Staatsloterij zitten ze nog na
te hijgen over deze ongekende
Vorig jaar bedroeg de omzet
aan Oudejaarsloten 85 miljoen
gulden. Dat die nu zo veel hoger
ligt, komt door de introductie
van het superlot, het vijftig-gul-
denlot waarmee de kopers aan
spraak kunnen maken op de
hoofdprijs van tien miljoen gul
den, en de invoering van de
twin-loten.
Het totale prijzenpakket be
draagt dit jaar 65 miljoen gul
den, aldus Willemars.
l.v.m. de
nieuwjaars
receptie voor
ons personeel
zijn wij 2 Januari
vanaf 17.00 uur
gesloten
1^1 Het Motorhuis
Auto Expo
Vondellaan 80, Leiden
tel. 071 - 535 1800
KEUKENS
KEUKEN
STUDIO
Wij wensen
iedereen een
voorspoedig 1997
l.v.m. controle bezorging
Na de eerste twee weken betaal Ik mijn abonnement:
i Per maand V D kwartaal Oautomatisch (f.
latlsch (f. 31,30)
Oacceptgiro (f. 91.20)
Bij automatische betaling krijgt u een handige recreatiekaart cadeau.
Leidsch Dagblad
DE WERELD OM JE HEEN.
Deze bon in een envelop, zonder postzegel.
Leidsch Dagblad, Abonnee-service.
AntwoordnummerAi(,0 IS Leiden g "7 1 2 1 Z, 1 AÖÖTU"
OF BEL 071-51 28030 ma,nd„.,/mvn]da8
