cd Eén druif,tien 'bodemprijzen! JC U kunt bij ons een interessant bodem-onderzoekje doen deze week. Het gaat namelijk over 'n wijndruif die op verschillende plekken in de wereld en dus op verschillende grondsoorten groeit. En het aardige is datje die verschil len ook proeft aan de wijnen die van die druif gemaakt worden. We hebben het hier over de sauvig non blanc. U hebt vast wel eens een Sancerre of Pouilly Fumé gedronken. Die worden allebei van deze druif gemaakt. De stadjes Sancerre en Pouilly liggen vlak tegenover elkaar op de heuvels aan de Loire. De heuvels rond Sancerre zijn veel steiler dan die van Pouilly en be vatten meer kalk. De heuvels rond Pouilly glooien meer en er zit daar meer klei in de grond. Het verschil proef je. Sancerre is strakker en lichter. Pouilly Fumé heeft juist wat meer body. Als u de Loire 'n eindje afzakt, dan komt u vanzelf in het Touraine-gebied terecht. De sauvignon blanc staat daar met z'n wortels diep in de rivierklei. Hij hoeft daar minder moeite te doen om het grondwater op te zuigen. Daarom smaakt hij wat milder. Weer anders smaakt onze sauvig non blanc uit Bordeaux. Daar groeit de druif op de aangeslibde bodem van de Gironde-mon- ding. Je proeft er de strakdroge, bijna strenge Bor deaux-traditie in Onze Italiaanse sauvignon blanc gro aan de zuid-oostelijke voet van de Alpen. Ook daar zit veel kalk ir de grond. De smaak kun je mis schien 't beste als typisch Italiaans droog omschrijven. Tot nu toe hadden we het over wijnen uit een gematigd klimaat. Maar als de sauvigon blanc in warmere streken groeit, gaan behalve de bodem ook al die zonne- uren meetellen. Probeer onze Fortant Sauvig non Blanc en Sau vignon Trois Vallées maar eens. Die komen van droge zand grond rond 't stadje Roussillon. En daarin proefje ineens veel meer fruit. Onze Zuidafrikaanse sauvignon blanc springt er wat dat betreft helemaal uit. Die is namelijk al van de oogst van dit jaar. Dat kan omdat de seizoenen daar anders vallen. Die wijn is zo jong dat-ie bij wijze van spreken nog barst van het fruit. Dan hebben we nog een Chileense ;auvignon blanc. De hooggelegen dal gronden van Maipo Valley geven 'm een ijl bouquet. En ten slotte 'n doorstoofde sauvignon blanc uit de vruchtbare grond van Napa Valley in Californië. U voelt wel iets voor 'n gezellig bodem-onderzoekje in de huise lijke kring? Dat vermoedden we al. Vandaar dat we onze tien sauvignons blancs deze week aanbieden tegen frisse 'bodemprijzen.' Sancerre Les Hautevignes 1994, Appellation Sancerre Contrölée, ®®a® 12359.95 Pouilly Fumé, Ie Grand Plateau 1994, Appellation Pouilly-Fumé Contrölée, 13359.9 5 Touraine Sauvignon 1993, Appellation Touraine Contrölée, mus 5354.95 Bordeaux Sauvignon 1994, Appellation Bordeaux Contrölée, 5354.95 Dal Prat, Friuli, Sauvignon Blanc 1994, Denominazione di Origine Controllata, Nü 7.95* Fortant Sauvignon Blanc 1994, Vin de Pays d'Oc, a>©© 5350.95 Les Trois Vallées Sauvignon Blanc 1994, Vin de Pays d'Oc, Nü 4.95* Welmoed Winery Sauvignon Blanc 1995, Wine of origin Stellenbosch, Nü 6.95* Undurraga Sauvignon Blanc 1994, Santa Ana Valle del Maipo, 5350.95 Kingsford, Napa Valley Sauvignon Blanc 1993, nü 7.95* Per fles 0.75 liter. Bl| afname van 12 flessen van één soort geldt 12 haleo, 11 betalen Subenhara tuinkruiden kaas 50+, vers van 't mes, per 100 gra m ®s® 3931.69 Uit de bedieningsafdeling: Filet Américain per 100 gram 1.89 Tarvo mout- 125t| of volgranen bruinbroodJ2r?9|, heel, gesneden Nü 2.25 Spaar voor gratis aap-noot-mies leesbordles en bekers (zie de folder In de winkel.) Uit de diepvries: Iglo Groente burger, Italiaanse Groenteburger of Spinazieburger, pak 4 stuks -439 3.99 Ola Soledo Ijsjes, - nn doos 3 stuks, 300 ml .439 3.99 Nestlé Mini's, Rolo, Crunch, Nuts, Kitkat Smarties, Lion of Bros, 2 zakken Nü 5.98 Klinkhamer Groninger-, Rozijnen- of Gemberkoek, per stuk 475 gram -239 2.19 Met 2 streepjescodes f 4,95 boèkje ANWB fietsroutes, thuis gestuurd (zie de verpak king).* Deep Blue Tonijn in olie of naturel, blikje 185 gram 379 L29 Venco gemengde drop, kilopak Nü 5.98 Hero Fruitspring Apple/lemon of Tropical, ~rn 2 flessen 1 liter 238 2.50 Nieuw: Jigger, het frisse drankje van Martini, met de smaak van limoenen,draagkarton 4 flesjes 0.25 liter Nü 8.95 Bij aankoop van draagkarton f 5 - retour vla bank of giro Knorr maaltijdsauzen, Kip Teri Yaki, Mexicaanse gehakt schotel of Babi Pangang pot 500 gram -339 2.69 Suzi Wan Cantonese zoetzure- of Babi Pangangsaus, pot 375 gram 339 2.39 Suzi Wan sateh-J2r?9l of hot satehsaus (2391, oori pot 400 gram Nü 2.39 Baukje Mon Chou taart, pak 315 gram 329 3.59 CflTandpasta, diverse, soorten, n 3 tubes 75 ml Vanaf 3.49 Lenor wasverzachter, diverse geuren, flacon of navulpak 500 ml Nü 2.69 Konica fotorolletjes, pak 4 rolletjes 24 opnames 2330 15.oU Hamlappen, c 500 gram 835 6.25 kilo 1538 11.98 Ctl Kippebouten, 500 gram-350 2.99 kilo 539 4.98 Friki kip in Italiaanse-.Oosterse- of kerriesaus,bakje ca. 200 g per 100 gram ®®®®235 1.99 Bonus Miles. Naast één Air Mile voor elke f 25,- aan boodschappen deze week één Bonus Mile bij Bul gaarse Cabernet Sauvignon, Chardon- nayen4 Bonus Miles bij Remia vloei baarfrituurvet Bulgaarse Cabernet Sauvignon of - Chardonnay, 'n volle rode of droge witte wijn, fles 0.75 liter 545 4.45 Remia vloeibaar frituurvet, 798 Jonagold, sappige zachtzure handappel, kilo 1.69 Valencia Late, pers- sinaasappelen, net 2.5 kilo 3.99 Sperziebonen, 500 gram Zoete kersen. 500 gram Dezeweek'n extra qr-.,_ kristal zegel bij: Ctl Knakworst, blik 10 stuks, rr. 200 gram 539 1.69 CflBadschuim, diverse ®9®® geuren, flacon 1 liter 439 3.99 Potrozen, in diverse kleuren per stuk 2.95 0(1 Aluminiumfolie, rol 25 meter -330 2 AH Servicelijn: 06-0305. De artike deze advertentie kunt u in alle AH kopen, behalve de artikelen waar cijfertjes bij staan.Die artikelen kunt kopen in AH winkels waar één 1 cijfertjes op de deur staat. Reclame gelden t/m zaterdag 24 |uni as voorraad strekt albert heijn 's Lands grootste kruide blijft op ae kleintjes lett

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidsch Dagblad | 1995 | | pagina 20