Eirbissem, een fruitige Belg
Eigen restaurantmenu maken
Van Eek heeft
draai gevonden
Nederlanders eten meer vlees
Vetschijf meldt
hoeveel en
wat voor vet
OVER DE GRENZEN
Van der Ark wil weer
terug naar het continent
WOENSDAG 27 MAART 1991
Hoogstraten en Borgloon betwis
ten elkaar de eer Belgies bekend
ste aardbeiencentrum te zijn. Bei
de brengen zij met hun directe
omgeving in ieder geval zo'n vier
miljoen kilo aardbeien per jaar
naar de veiling. En als ze in Borg
loon beweren de meeste aardbei
ensiroop te leveren, dan kloppen
die van Hoogstraten zich op de
borst omdat hun aardbeien veel
te mooi zouden zijn om er sap van
te maken. Maar niét te fraai om er
een bier mee te verrijken; sinds
kort schenken ze daar in de Noor
derkempen het eerste en enige
Belgische aardbeienbier, de 'Eir
bissem' wat plaatselijk dialect is
voor aardbei.
Pikant detail in dit verhaal is dat
de aardbeiensiroop voor de Eir
bissem wordt geleverd door een
Nederlandse firma. Niemand in
Hoogstraten durft te garanderen
dat dit bedrijf in Noord-Brabant
zijn aardbeien betrekt uit de Ant
werpse Kempen. Boze tongen be
weren dat Borgloonse aardbeien
wel eens de basis zouden kunnen
vormen van het Hoogstraatse
aardbeienbier. Erger nog, er zijn
er zelfs die een Oosteuropese af
komst niet uitsluiten.
door
Rien van Reems
De Eirbissem is een vondst van
de NV Bremdonckx van Peter
Crynen en Jef van den Broeck,
die vastbesloten zijn van dit nieu
we bier een succes te maken. Wat
wel zal lukken, want beide heren
exploiteren een groothandel met
de veelbelovende naam Bierpara
dijs en die opent half april in de
transportzone aan de E 19 in Meer
een distributiecentrum waar alle
bieren van België mét hun glazen
te bezichtigen en te koop zullen
zijn. Een Bierparadijs op de grens
van Nederland en België, met in
totaal 500 bieren voor het wegha
len, per krat, per pallet of met een
wagonlading tegelijk - als dat niet
Eirbissem, aardbeienbier, was
daar bij alle reeds bestaande fruit-
bieren nu echt nog behoefte aan?
Bierpuriteinen vinden van niet.
Kriekenbier, oké, dat berust op
een traditie, maar frambozenbier
en perzikenbier en straks mis
schien ook nog bananenbier, dat
is toch je reinste onzin? De Objec
tieve Bierproevers, een kring van
bezorgde Belgische bierconsu
menten, constanteren een toene
mende verzoeting (lees verloede
ring) van het Belgische bierpatri
monium. die ten koste gaat van
het bitter en het zuur. welke toch
de kenmerken zijn van de streek-
bieren.
Brouwerij Van Honsebrouck in
Ingelmunster (Brigand, Kasteel-
bier en Geuze St.Louis) maakte
van eirbissem een alleszins drink
baar produkt van. Brouwmeester
Jozef Maes mengt geuze met
aardbeiensap en laat het mengsel
vervolgens enige tijd rijpen,
waarna het nogmaals wordt ver
sneden met jonge geuze. Het re
sultaat is de Eirbissem, een licht
amberkleurig bier met roze gloed,
slechts vijf procent alcohol en een
fruitige afdronk. Het bier smaakt
fris en is minder zoet dan je zou
verwachten. Als aperitief geen
slechte keus en waarschijnlijk
een drankje dat dames die van
een kriekje houden, zal bekoren.
Afstand tusen eten en kennis waar het vandaan komt verkleinen
Tijdens een dineetje ontstond
het idee. Rolf en Heieen
Oosterveld, tot een kleine
twee jaar geleden
respectievelijk gastheer en
chef-kok in restaurant Het
Boterlam in Ede, bedachten
wel vaker iets 'dat de
volgende ochtend
onuitvoerbaar bleek'. Maar
dit keer ging het anders. Het
plan om een sfeervol
etablissement te creëren voor
het geven van exclusieve
kook- en wijncursussen, werd
werkelijkheid, in oktober
1989.
Kleine groepen kooklustigen -
maximaal veertien - kunnen in Bou
quet Garni in het dorpje De Klomp
bij Ede leren koken 'in de stijl van
de betere restaurants'. Intussen is
het cursuspakket flink uitgebreid
(15 verschillende) en is de belang
stelling uit het hele land nog groei
ende. Inmiddels hebben 850 cursis-*
ten de fijne kneepjes van de exclu
sieve keuken leren kennen.
"Lekker en bijzonder koken,
maar dan wel zo dat je het thuis
kunt toepassen", zegt Heieen, die
de kooklessen zelf geeft. "In een ge
zellige, informele sfeer leg ik de
deelnemers uit hoe ze een exclusief
viergangen menu moeten maken.
Het is een combinatie van iets spe
ciaals te leren bereiden (geen aard-
De Nederlander at vorig jaar iets meer vlees dan in 1989. Dat is gebleken uit
een groot onderzoek onder 2000 huishoudens. Vorig jaar kocht 98,6 pro
cent van de huishoudens ten minste één keer vlees. In 1989 was dat nog
97,6 procent. Die ene procent verschil betekent overigens wel ongeveer
60.000 nieuwe klanten voor de slager.
Maar wat voor vlees de conusment heeft, daarin is wel verandering geko
men. Zo werd afgelopen jaar weer een procent minder varkensvlees omge
zet. "Maar", zegt het Produktschap Vee en Vlees, "het dieptepunt hebben
we nu toch wel achter de rug". Opvallend is de belangstelling van de con
sument voor gehakt en voor panklare produkten bij de slager. Gehakt
blijkt, nu vlees toch wel duurder is geworden, een goed alternatief in veel
huishoudens. De vraag ernaar steeg met 2 procent. Gemaksvoeding steeg
zelfs met 4 procent. Daarmee lijkt de slager dus op tijd te hebben inge
speeld op de grotere vraag naar kant-en-klare produkten. Zuurkool, snert
en chili con came, naast lasagne en andere kant-en-klaar-schotels (niet te
vergeten de fondue- en barbecue-pakketten).
Ook met de vleeswaren gaat het goed. Er werd drie procent meer ver
kocht en omdat de prijzen inmiddels ook zijn aangepast, scheelt dat de sla
ger gemiddeld zo'n zeven procent meer omzet. Het blijkt dan dat er niet al
leen meer huishoudens zijn die vleeswaren kopen, maar dat men gemid
deld in het huishouden ook meer koopt.
De consument kocht zijn vlees in bijna 60 procent van de gevallen in de
supermarkt. Voor vleeswaren ligt dat percentage zelfs hoger. Dan is het 75
procent.
appels, groenten, vlees) en gezellig
uit eten gaan. Gedeeltelijk koken ze
het zelf en ten slotte wordt het
klaargemaakte diner gezamenlijk
geconsumeerd. Daarbij doen Rolf
en ik de bediening èn de afwas".
Het echtpaar werd bij de ontwik
keling van de plannen gewaar
schuwd. "Iedereen zei: doe het toch
niet, je hebt toch een goedlopend
restaurant", herinnert Heieen zich.
..Wij zijn hier begonnen met het
idee dat het moest lukken. Je moet
er zelf in geloven. En verder
hart en ziel werken en kritisch blij
ven". De goedbedoelde raad van
vrienden en bekenden werd dus in
de wind geslagen en inmiddels is
een gevarieerd aanbod goedbezette
cursussen ontwikkeld. Het ideaal
van Heieen, gezellig met mensen
omgaan, koken, uitleggen (ze praat
graag) en dat van Rolf - wijnen - kon
worden verwezenlijkt.
Provencaals
De eerste fase ging niet van een lei
en dakje. Het vinden van een pand
echter lukte wonderwel. Op drie mi
nuten loopafstand van station De
Klomp, pal naast 'de oude rijksweg
Arnhem-Utrecht'. De verbouwing
en inrichting hadden meer voeten
in aarde. Met behulp van de be
vriende architect Serge Martin
werd 'eindeloos gedebateerd'. "We
wilden het sfeervol ingericht heb
ben. Het idee van een grote proven-
gaalse keuken", legt Heieen uit.
Serge Martin is de bedenker van
het geraffineerd driekantige kook-
meubel met marmeren blad, van
waarachter Heieen haar lessen
geeft. In een aparte ruimte, die daar
voor speciaal in dezelfde stijl als het
oorspronkelijke huis werd aange
bouwd, is de wijnproeverij onder
gebracht. Daarnaast is een 'shop'
waar moeilijk verkrijgbare ingre-
diëenten en kookattributen te koop
zijn.
Heieen: "Als ik iets zie waarvan ik
denk dat de mensen het niet ken
nen, dan koop ik het." Echtgenoot
Rolf valt haar bij: "We willen de af
stand tussen het eten en de kennis
van waar het vandaan komt, de
bron, verkleinen. Hoogst noodzake
lijk, want er zijn eters die niet weten
wat de onder- of bovenkant van een
geplukte kip is".
De cursussen hebben veelal een
thema, zoals wild, vis, gevogelte, of
de fijne Franse, de Italiaanse en In
diase keuken. Veel belangstelling is
er ook voor de lessen 'grand des
sert', vegetarisch koken, en 'creatief
elegante borrelhapjes'. Indonesisch
koken (met gastdocente Milly van
Genderen). buffetten en 'feestda
genmenu's' kennen ongekende be
langstelling.
Rolf zegt desgevraagd dat het
veelal mensen uit de betere inko
mensgroep zijn die zich bij hem
melden. „Maar we hebben hier ook
een timmerman en loodgieter, die
koken als hobby hebben". De kos
ten per cursus zijn verschillend.
„Vanwege de ingrediënten en het
materiaal. Gemiddeld kost een les
65 tot 75 gulden." Er zijn een- en
meerdaagse
Het echtpaar Oosterveld vil zo
veel mogelijk kleinschalig blijven
werken. "Collega-koks uit de buurt
treden wel eens als gastdocent op
en de visboer laat soms zelf zien hoe
je een vis fileert, maar we zijn niet
van plan uit te breiden, hooguit de
catering, die we ook in toenemende
mate verzorgen".
Er wordt ingespeeld op de steeds
nadrukkelijker naar voren tredende
behoefte aan 'maandclubs'. De er
varing heeft geleerd dat - vooral
mannen - graag terugkomen en dat
soms willen blijven doen. "De Eens-
Per-Maandclub wordt nu regulier
in het programma opgenomen
De landelijke actie om minder vet te
eten is op zich een prima initiatief,
ware het niet dat fabrikanten er al
les aan doen om er vooral commer
cieel gewin uit te behalen. Een voor
beeld is het fenomeen van de vet-ar-
me kazen. Was er vroeger al de vrees
dat met de opkomst van de fa-
bnekskazen het aloude produkt op
het brood steeds meer op een plakje
plastic ging lijken, met die vet arme
kazen wordt die ontwikkeling nog
aangezet. Jammer.
Niet klakkeloos
Er klopt ook iets niet. 'Let op vet'
zou moeten betekenen dat we be
wuster omgaan met vet. Dat is iets
anders dan alleen maar klakkeloos
te kiezen voor produkten waar min
der vet in zit. Bewust omgaan met
vet kan ook betekenen dat we maar
een in plaats van twee plakjes heer
lijke volvette kaas op het brood
eten.
Om te weten waar hoeveel vet in
zit en vooral wat voor vet heeft
Westland Kaasspecialiteiten in Hui
zen een vetschijf laten ontwikkelen.
Een handige draaischijf waarop
snel valt af te lezen wat de vetgehal
ten zijn in de meest voorkomende
voedingsmiddelen. Ook is af te le
zen of het om verzadigde of onver
zadigde vetten gaat Bovendien
heeft het bedrijf een brochure sa
mengesteld met 'recepten voor de
cholesterol-arme keuken'.
Boekje
Dat Westland ook de bedenker is
van vet-arme kazen als Westlite en
Trenta, moet op de koop toe worden
genomen. De vetschijf en het recep
tenboekje is gratis verkrijgbaar bij
Westland Kaasspecialiteiten. Post
bus 13. 1270 AA in Huizen.
De Wolf stopt
De Rode Duivels zijn voor Mi
chel de Wolf voltooid verleden
tijd. De linksback van An-
derlecht werd maandag door
bondscoach Guy Thijs verwij
derd uit de Belgische selectie,
die zich in Knokke voorbereidt
op de EK-kwalificatiewedstrijd
vanavopd tegen Wales. Voor De
Wolf, 35 interlands, was dat aan
leiding voor verdere eer en na
tionale glorie te bedanken.
„Ik denk dat ik voldoende
verdiensten voor de nationale
ploeg heb gehad om een ander
afscheid te verdienen", aldus De
Wolf.
Kieft moet zelf kaartje betalen
Trainer Gérard Gili van Bordeaux heeft gisteren gezegd dat hij en zijn
spelers tot het einde zullen vechten om de bijna failliete club te redden.
Desnoods betalen de voetballers, onder wie Wim Kieft, zelf een trein
kaartje voor de reis naar Nancy, waar de volgende uitwedstrijd wordt
gespeeld.
Gili, eerder dit seizoen ontslagen bij Olympique Marseille: „Ik heb
de spelers gevraagd of ze wilden dat ik bleef. Ze zeiden allemaal ja. Ze
zijn solidair en zullen tot de laatste minuut vechten om in de hoogste
klasse te blijven. Als er'geen geld is, betalen ze zelf hun treinkaartjes
voor de reis naar Nancy."
De positie van Bordeaux is sinds maandag vrij uitzichtloos, na het af
haken van voorzitter Jean-Pierre Derose. De zakenman trok met zijn
vertrek tevens het beroep tegen de ingediende faillisementsaanvraag
in. Dat beroep zou woensdag worden behandeld. De club staat onge
veer vijftig miljoen gulden rood en verkeert in degradatiegevaar.
Dertigste interland voor debutant
De Duitsers noemen Thomas Doll
debutant, de aanvallende midden
velder van HSV heeft echter al 29
wedstrijden voor de DDR gespeeld.
De Duitse bondscoach Berti
Vogts koos Doll (24) voor de vriend
schappelijke wedstrijd van woens
dag tegen de Sovjetunie als derde
„Oostduitser" in zijn nationale elf
tal. Sammer en Thom gingen hem
Ter voorbereiding op de kwalifi
catie voor het Europese kampioen
schap van 1992, met Belgie en Wales
als concurrenten, streeft Vogts naar
aanvallend voetbal. Dat verklaart
de keuze van Doll naast Sammer,
terwijl Helmer (Borussia Dort
mund) en Möller (Eintracht Frank
furt) een plaats op de reservebank
kregen.
Vogts brengt de volgende ploeg
in het veld: Illgner (Koln); Kohier
(Efayern), Berthold (Roma) en
Buchwald (Stuttgart); Reuter
(Bayern), Hassler (Juventus), Matt-
haus (Internazionale), Sammer
(Stuttgart) en Doll (Hamburger SV);
Klinsmann (Internazionale) en Vol
ler (Roma).
HSV in problemen
Sportief gaat het de Hamburger
SV dit seizoen weer voor de
wind, financieel is het nog
steeds kommer en kwel. De
nummer vier van de Bundesliga
heeft een schuld van 12 miljoen
Mark, de kredietwaardigheid en
de licentie zijn duidelijk in het
geding. Saneringsmaatregelen
zijn volgens penningmeester
Manfred Gerber een absolute
noodzaak, 'anders is de club niet
meer levensvatbaar'.
'Gazza'
doceert
(GPD) Zo vlak na zijn overgang vorige zomer had hij
nogal eens te kampen met heimwee naar Rotterdam, maar
dat is inmiddels verleden tijd. René van Eek (25) heeft zijn
draai gevonden bij FC Luzern. „Het was een gok om hier
naar toe te gaan, maar tot nu toe is het allemaal goed uitge
pakt. Ik voel me thuis in Zwitserland", zegt de voormalig
voorstopper van Den Bosch, die aan zijn eerste seizoen be
zig is bij Luzern.
- Je hebt het de eerste maanden be
hoorlijk moelijk gehad?
Van Eek: „Ik heb een heel sterke
familieband en dat miste ik in het
begin enorm. Ik heb wel eens traan
tjes in mijn ogen gehad als mijn va
der weer eens had gebeld. Dan ver
langde ik naar huis. Nu is dat over,
al bel ik nog wel elke dag naar huis.
Ik trek veel op met de aanvoerder,
Urs Schonenberger. Die neemt me
overal mee naartoe. Verder zorg ik
voor mezelf, kook mijn eigen potje
en doe de was. Allemaal heel leer-
- Hoe vergaat het je sportief?
„Het kan altijd beter, maar de trai
ner is tevreden over me. Hij heeft
me inmiddels als voorbeeld voor de
rest van de groep gesteld. Ik ga
voorop in de strijd en dat waardeert-
- Je bent dus nog niets veranderd
Van Eek: „Ik verander nooit. Ik
houd van scherp spelen. In het be
gin was het wat dat betreft wel even
wennen. Ik keek mijn ogen uit.
Toen ik hier kwam, bleek het dra
gen van scheenbeschermers ook op
de training verplicht te zijn. Ik
dacht: nou dan zal het er wel hard
aan toe gaan. Het tegendeel was het
geval. Er waren er bij, die nog nooit
een sliding hadden gemaakt. Ik heb
ze inmiddels aardig wat bijge
bracht. Ze vonden mij in het begin
maar een idioot, maar nu wordt het
geaccepteerd. Een dag voor de wed
strijd moet ik op de training wel al
tijd in de spits spelen. De trainer is
bang dat ik anders mijn medespe
lers blesseer".
- In Nederland liep je nogal eens
tegen een kaart op. Hoe zit dat in
Zwitserland?
Van Eek barst in lachen uit: „Ik
heb afgelopen zaterdag mijn negen
de gele kaart gehad. Het record in
Zwitserland staat op 10, dus dat
wordt nog wel gebroken".
- Je moet inmiddels een aardige
naam hebben opgebouwd.
Van Eek: „In het begin was ik de
blonde Engel. Tegenwoordig noe
men ze me Rambo. Ze hebben me
omgedoopt tot een soort slager. Dat
is gebeurd na de derde wedstrijd
van het seizoen, tegen Aarau. Er
brak iemand door op links, ik maak
te een sliding, hij sprong op, viel en
scheurde zijn achillespezen. Ik
werd meteen door de pers en die
gasten van Aarau afgemaakt. De tv-
beelden later wezen uit dat ik hem
niet had geraakt. Kijk, ik ben wel
een harde, maar zal nooit iemand in
het ziekenhuis schoppen. Negen ge
le kaarten is veel, maar ik heb ook
heel wat prenten gekregen voor
handsballen en dergelijke".
voetballer
haarfijn uit
legt hoe het
spelletje ge
speeld moet
worden.
Scifo wellicht weer naar Italië
Enzo Scifo speelt volgend seizoen
waarschijnlijk weer in de Italiaanse
Serie A. De Belg, nu nog uitkomend
voor het Franse Auxerre, heeft een
voorkeur voor Torino. Hij. zijn va
der en zijn manager hebben inmid
dels gesprekken gevoerd met de lei
ding van de Turijnse club. En die
zijn volgens Scifo en zijn gevolg po
sitief verlopen.
Er zit overigens nog wel een ad
dertje onder het gras: Scifo's con
tract bij Inter Milaan, dat hem dit
seizoen heeft verhuurd aan Auxer
re. De Belg vecht de geldigheid van
zijn verbintenis met de grote rivaal
van AC Milan aan bij de Italiaanse
bond. Inter heeft met de Duitsers
Matthaus, Klinsmann en Brehme al
drie buitenlanders op de loonlijst
staan, terwijl een vierde (Scifo) ver
boden is. Wordt de Belg in het onge
lijk gesteld, dan ontstaat een nieu
we situatie. Inter zal in dat geval een
fiks transferbedrag voor hem vra
gen en het is de vraag of Torino dat
wil ophoesten.
Willem van der Ark was het afgelopen weekeinde eindelijk
weer nadrukkelijk in beeld. Na tien maanden afwezigheid
als gevolg van een slepende liesblessure, speelde de voor
malige spits van Cambuur-Leeuwarden en Willem II weer
een volledige competitiewedstrijd voor het Schotse Aber
deen.
Dankzij de inbreng van de Neder
landers - treffers van Van der Ark en
Hans Gillhaus en spectaculaire red
dingen van doelman Theo Snelders aanhechting van de buikspieren
l Aberdeen de uitwedstrijd
gen Dundee United met 1-2. Omdat
Glasgow Rangers in het beladen du
el tegen stadgenoot Celtic met 3-0
onderuit ging. naderde Aberdeen
de regerend landskampioen en kop
loper in de Schotse eerste divisie tot
op drie punten.
„Het geluk lacht me eindelijk
weer toe", zegt Van der Ark. „Niets
is erger dan zo lang buitenspel te
staan. En niets is mooier dan tijdens
je rentree te scoren. Bovendien na
deren we de Rangers stap voor stap
Het zelfvertrouwen neemt bij ons
met de week toe".
De Schotse media speculeerd>
afgelopen weekeinde op groeiende kwelling. „Ik heb vaak getwijfeld,
onrust bij Glasgow Rangers. De ne- Het was de eerste keer m mijn carri-
derlagen in de strijd om de Schotse
beker en luttele dagen daarna in de
competitie, andermaal tegen Celtic, mand kon me duidelijkheid geve
da and ■Érito
zijn bij de Rangers hard aangeko
men. Het gat op de ranglijst tussen een geven r
Aberdeen en de Rangers bedroeg gebeurd w
ooit zeven punten, maar sinds zater
dagmiddag nog maar drie. Er zun
nog zeven wedstrijden te gaan. Op
de laatste competitiedag speelt keken op het lev
Aberdeen een uitwedstrijd tegen de havenstad
Rangers. „Het kan nog een leuke
slotfase worden", zegt Van der Ark
De 26-jarige en kopsterke spits is
net op tijd teruggekeerd in de b,
de blessure Op
loment dacht ik dat het
is, dat ik een verdere
loopbaan in het voetbal wel uit m'n
hoofd kon zetten". Bovendien raak
te Van der Ark meer en meer uitge-
de Schotse
e hier niet
echt thuis. Een gevoel dat door de
knagende onzekerheid over de bles
sure alleen maar verergerde. Ik wil
erug naar het continent. Dat heb ik
bij Aberdeen. Aan het eind van het de clubleiding een paar weken gele
den ook duidelijk gemaakt"
Het contract dat Van der Ark hal
verwege het seizoen 1988-1989 met
kwaal bleef. Van der Ark belandde Aberdeen afsloot, loopt over een
naanden ten einde.
50-24 (20). N.euwenburg - Lm (VSl) 50-47 (41).
Van Bracht (Ned) - Ceulemans 50-50 (35) Eind
stand 1 Ceulemans 5 punten. 2. Van Bracht 3.3.
Lm 2. 4 N.euwenburg 2
Groep B: We.jenburg (Ned) - Jaspers (Nedl 50-42
(30), We«ienburg (Fra) 50-47 (44), Jaspers
- Van der Smissen 50-35 (29) Eindstand 1 Jas
pers 4 punten (moyenne 1.543). 2 Wei|enburg 4
(1,191), 3. Van der Sm.saen 3. 4 B<lai.s 1
Dorde rondo: Clerc - Dc»ekamp 2-0, G Jansen -
Van Aaien 1-1, Van Leeuwen - Oudshoom 1-1.
Meijer - Van der Tak 1-1. Hoopman - Van der Pal
1-1, Van der Zm - H Jansen 1-1, Schokna - Van
der Wal 2-0
Stand: 1 Clerc en Van der Zm 5.14 Van der Wal
HILVERSUM
Eerste koers. 2000 m Firsl Buitenzorg (H
Schoonhoven) 2 42,0 - 1 21,0, 2 Figaro R'cardn.
3 Famous Crown Toto winnend 2,40, plaats 2 50
2 30 koppel 11,20 tno 153,90 Tweede koers.
Fancy Dancer (A Moi'ema) 2 05.8
1.18,2, 2 Fatal Action, 3 Edze
nend 2.90 plaats 1.70 1 30 koppel 5,90
Derde ko*rs. 2000
Toto i
1.80
kenhuis bij dokter Martens op de
operatietafel. „De liesblessure werd
.•eroorzaakt door een verkeerde
Martens heeft me geopereerd
voorspeld dat ik na drie maanden
rust weer met voetballen zou kun
nen beginnen. Die prognose is aar
dig uitgekomen".
Van der Ark viel de laatste weken
een paar keer als reserve in en speel
de zijn eerste volledige wedstrijd te
gen Goteborg In de vriendschappe
lijke wedstrijd tegen de Zweden
maakte hij een doelpunt. „Dat was
genoeg om weer een basisplaats af
te dwingen, want uiteindelijk ben ik
hier aangetrokken om doelpunten
De gedwongen rustpai
Dash ot Scot (J Pooi)
2 38,6 1 19,3/2 Dmo De Bloomerd 3 Everest
Montana. 4 Ei'ta Morgan N>ei gestel Ceo a
D.epnow Toto w nnend 2.40 plaats 2 40 3,00
koppel 6.60 tno 72.40 kwartet 199.70 Vierde
koes 2(XX) m 1 EsmarakJa iF Handelaar)
2 42.4 -1 21.2.2 Farouche Pr nee 3 Fortune Ka
des Toto nnend 5.60 plaats 2 50 2.40 koppel
20,10 trio 6 263,60 V/de •oers, 2440 m 1 D-ego
Harvester iB Dapper) 3 18,5 - 1 21.4. 2 Eböcny
Pr.nce, 3 Evrta Mode*»,* Toto wmnend 2 60
plaats 1.70 1,60 koppel 4 80 tno 26,40 Zesde
koers 1609m 1 Dream sCrown(H Gn«)203,7-
i 16.9 2 McCarthy, Daan S, 3 Evokta Lelystad
Toto winnend 2,10 plaats 1.10 2.50 1.60 koppel
3,60 tno 20.70 kwartet 91.50 Zevende koers.
2000 m 1 Comrade (M Poort) 2 38,9 - 1 19.5 2
Careiyn Space, 3 Cesar Buitenzorg N*t gestart
Bonanza Bos, Chenk Hanover en Ci'P Parade To
to wonend 2,90 plaats 1,30 2.40 koppel 9.40 tno
58,10 Achtste koers. 2000 m-1 Dazraf1B(A Mol-
lerna) 2 38,8 1.19,4, 2 Cmdy YvOO, 3 Dream
Merevek). 4 Donna Berkum Toto w.nnend 2,40
piaats i 40 1,80 koppel 3,50 tno 19.40 kwartet
69,20 Negende koers. 2440 m 1 Carst Welinga
lB Lugies) 3 17.0 - 1 20.7. 2 Fulmar Jet. 3 Doo
Volante Toto winnend 2 80 plaats 1.70 1 90 kop
pel 3.00 tno 37,60 W5 (5-6-11-5-5) 91,90 Omzet
total, sator 162 291 00
SUPERLIGA VROUWEN
Nederland - Franknjk 4-3. Hoorn,*n Wang 21-
1421-14 Vnetefcoop-Coubat2l-l421-15 Keen
- Leaanc 19-21 18-21. Hoornen Vnesekoop -
WanQCoubat 14-21 16-21 Hooman - Coubat 21-
16 2M
c 21-91
kreeg rust voorgeschreve
VOETBAL - De meisjesselectie van
de afdeling Leiden tot zevmtu-n
jaar heeft gisteravond een voetbal
duel tegen de leeftijdgenoten uit
Gouda rr.i t 1-2 v.-rion-n Op het veld
van NSV in Noorden scoorde Bren
da van Straalen van LFC na een 0-2
ruststand de enige Leidse treffer
Ter promotie van het meisjes
voetbal wordt komende maandag
in de rust van de wedstrijd UVS-Pa-
pendrecht vier-tegen-vier gespeeld
door spelers uit de regio
