PAGINA
DINSDAG 13 NOVEMBER 1990
Menu
Toerisme
Regenachtig
Geleidelijk krijgt het weer een
echt herfstkarakter. Ten zuiden
van ons land is de luchtdruk,
dankzij een uitloper van het azo-
renhogedrukgebied, hoog. Op de
noordelijke oceaan onstaat hier
door een soort glijbaan, waar
langs in activiteit toenemende
storingen in de richting van ons
land worden gevoerd. Het ko
mende etmaal passeren twee van
die storingen.
Er is dan ook veel bewolking en
van tijd tot tijd valt er wat regen of
motregen. Het blijft zacht. De mi
nimumtemperatuur ligt rond de
8, de middagtemperatuur op zo'n
12 graden. De wind is eerst zuid
west en matig, maar draait mor
gen naar het westen en neemt
langs de kust toe tot krachtig.
Vanaf donderdag neemt de wind
verder toe.
Weer in Europa
Marokko ligt volledig buiten het be
reik van oceaandepressies. Al deze ge
bieden krijgen volop zon bij tempera
turen die nog volledig zomers zijn.
Meest rond de 24 graden, op de Canari-
sche eilanden tot 28 graden, maar
langs de Marokkaanse kust enkele gra
den lager.
Spanje: In het noorden van Por
tugal en Spanje wolkenvelden en
langs de noordkust af en toe wat regen,
elders veel zon maar in het binnen-
land's ochtends plaatselijk mist. In de
middag tussen 17 graden in het noor
den en 24 graden in het zuiden.
Frankrijk: Het zuiden profiteert
volop van een hogedrukuitloper: veel
zon maar landinwaarts in de ochtend
plaatselijk mist. Rond 16 graden in de
middag maar langs de Middellandse
Zee rond 20 graden. In Bretagne en be
noorden Orleans moet men rekenen
op wolkenvelden en helemaal in het
noorden op af en toe regen. Rond 14
graden.
Verwachte weersituatie voor woensdag 14 november 13.00 uur
8 graden. In het zuiden en westen
van Zwitserland bij zon tot 13 graden.
Italië: In het noorden zonnig maar
landinwaarts plaatselijk mist of be
wolking, met name in de Povlakte.
Droog weer. In zuid-Italië veranderlijk
bewolkt met regen- of onweersbuien.
Meest 16 tot 19 graden, landinwaarts in
noord-Italië 7 tot 12 graden.
Joegoslavië en Hongarije. Vrij
zonnig. Landinwaarts 's ochtends
plaatselijk mist. In het zuiden van Joe
goslavië, inclusief het zuidelijke kust
gebied opkomende bewolking en re
gen, mogelijk ook onweer. Tempera
tuur langs de Adriatische kust 15 tot 17
graden, in het binnenland 5 tot 8 gra-
zonnig mistbanken H hoge-druk 9 temperatuur
Duitsland: In het zuiden plaatselijk
mist of bewolking maar boven rond
700 meter zonnig. In het noorden veel
bewolking^ en af en toe wat regen,
nist, die hier en daar lang kan blijven
Noorwegen,Zweden,en Denemar
ken: Veel bewolking. Af en toe regen.
In het uiterste noorden nu en dan
sneeuw en vriezend weer. Bezuiden
Oslo en Stockholm tussen 5 en 8 gra
den, in Denemarken omstreeks 9 gra-
Britse Eilanden: Meestentijds veel
bewolking. Perioden met regen, voor
al in Ierland en het westen van Schot
land en in Wales. In de middag tussen
9 graden in het noorden en 14 graden
in zuid- Engeland.
Amsterdam
De Bilt
Deelen
Eelde
Eindhoven
Den Helder
Rotterdam
Twente
Zuid Limburg
Woensdag 14 november
zon op: 07.59 uur, zon onder: 16.50 t
maan op: 04.56 uur, maan onder: li
Griekenland: Veranderlijk be
wolkt. Vooral in het westen enkele on
weersbuien. In het oosten inclusief
Rhodos vrij zonnig. Op de eilanden en ter: 09.21 en 21.311
Athene
Barcelona
Berlijn
Budapest
Dublin
Frankfurt
Genève
Helsinki
Innsbruck
Klagenfurt
Las Palmas
Lissabon
Londen
Luxemburg
Madrid
regenkans:
wind
richting/
kracht:
°c
woensdag 10%
50%
ZW/4
donderdag 20%
50%
ZW/5
6-12
vrijdag 10%
70%
ZW/6
8-13
zaterdag 20%
60%
ZW/6
wmm
zondag 30%
70%
W/6
7-9
Parijs
Praag
Split
Stockholm
Warschau
Bangkok
Casablanca
Damascus
Los Angeles
New York
New Orleans
Palm Beach
Pretoria
Rio de Janeiro
San Francisco
regen 10 8 1
motregen 10 8 1
regen 10 8 0.2
regen 12 7 0.1
regen 11 9 1
regen 10 8 0.3
regen 10 9 2
regen 11 7 0.1
motregen 11 11 1
regen 12 7 0.4
zwaar bew. 11 9 1
zwaar bew. 16 10 0
onbewolkt qo qw p
motregen 12 10 1
licht bew. 20 9 0
zwaar bew. 18 11 1
onbewolkt 26 20
onbewolkt 19 12
onbewolkt 11 -2
zwaar bew. 14 12
mist 9 6
onbewolkt - 3
half bew. 21 11
onbewolkt 20 7
onbewolkt 19 9.0
zwaar bew. 2 1 0
motregen 13 11 0.4
licht bew.
onbewolkt
half bew.
onbewolkt 19 11
r bew. 24 12
licht bew.
licht bew.
licht bew.
APPELMOES UIT DE OVEN
Met een pot of blik appelmoes is met een beetje creativiteit toch nog een
totaal ander gerecht te maken. Het lekkerst is dit gerecht wanneer het ge
maakt wordt met een appelcompote waarin nog kleine stukjes appel zit-
Hak de gemberbolletjes zeer klein en schep dit samen met het gembernat
door de appelmoes. Klop het eiwit zeer stijf. Spatel het eiwit door de appel
moes. Laat de appelmoes in een overschaal glijden en bestrooi de bovenzij
de met geschaafde amandelen. Plaats de ovenschaal in een voorverwarm
de hete oven van 200-225 graden Celsius en laat hem hierin ongeveer 20 mi
nuten staan tot het eiwit stevig is geworden en de amandeltjes licht ge
kleurd zijn.
JANNY VAN DER LEE
Bioscopen
Leiden
LUXOR (121239): 'Presumed
dag. 18.45 en 21.15 uur, zo ook 14.30 uur,
al.
LIDO 1, 2, 3, 4, en STUDIO
(124130/133210): 'Ghost', dag. 14.30, 18.45
en 21.15 uur, ai.
'Dark man', dag. 14.30,19.00 en 21.15 uur,
al.
'Pretty Woman', dag. 18.45 en 21.15 uur,
vr., ma., di. en do. ook 14.30 uur, al.
'Die hard II', dag. 14.15, 18.45 en 21.15
uur, 12 jr.
'Cyrano de Bergerac', dag. 18.45 en 21.15
uur, al.
'Dick Tracy', dag. 14.30 uur, 12 jr.
'Asterix en de knallende ketel', za., zo. en
woe. 14.30, al.
TRIANON (123875): 'Camille Claudel',
dag. 20.00, 12 jr.
REX (125414): 'Sweethearts', dag. 21.15
uur, 16 jr.
KIJKHUIS (142895): 'The unbearable
Lightness of being', vr. t/m do. 21.30 uur.
'Wings of fame', vr. t/m ma. 20.00 en 22.15
'Do the right thing', di. 20.00 en 22.15 ui
'Eraserhead', woe. 20.00 en 22.15 uur.
'A short film about love', do. 20.00
22.15 uur.
LVC (071-146449) 'Shuttlecock', vr. en z
21.15 uur.
'A fish called Wanda', do. 21.15 uur.
LAK
'The bride of Frankenstein', di. 20.00 uu
'The invisible man', di. 22.00 uur.
EJRO 1,2,3,4: 'Die hard II', dag. 18.30 e
21.15 uur, za. en woe. 13.30,18.30 en 21.1
uur, zo. 13.30,16.00,18.30 en 21.15 uur, a
•P.obocop IT, dag. 18.45 en 21.30 uur, zc
16.00,18.45 en 21.30 uur, 12 jr.
'Ghost', dag. 18.30 en 21.15 uur, za. e:
woe. 13.30, 18.30 en 21.15 uur, zo. 13.3(
16.00, 18.30 en 21.15 uur, al.
'Back to the future III', dag. 18.45 en 21.3
13.45, 18.45 e
'The t:
20.30 uur.
'Inspecteur Ed', zo. 14.30 u
'Monsieur Hire', zo. t/m do. 20.45 uur, 12
jr.
Kindervoorstelling: 'Jungle Book', za.,
zo. en woe. 14.00 uur, al.
'Back to the future III', za., zo. en woe.
14.00 en 15.45 uur, al.
Ziekenhuizen
deren) 14.15-15.00 i
18.30-19.30
Ongevallendienst
Elke dag Academisch Ziekenhuis behal
ve van dinsdag 13.00 tot woensdag 13.00
uur (Diaconessenhuis) en van vrijdag
13.00 tot zaterdag 13.00 uur (Elisabeth
Ziekenhuis) EHBO ziekenhuis Rijnoord
elke dag geopend.
Bezoekuren
Diaconessenhuis (tel. 071-178178): da
gelijks 14.30-15.15 uur en 19.00-19.45
uur. Afdeling intensieve zorg
10.30-11.00 uur en 19.00-19.30 uur en na
overleg.
Kinderafdeling: 10.30-19.00 uur, na
overleg met de dienstdoende verpleeg
kundige.
Jongerenafdeling: 14.30-15.15 uur en
19.00-19.45 uur.
St. Elisabeth Ziekenhuis (tel.
071-454545): volwassenen 14.00-14.45
uur en 18.30-19.30 uur. Klasse afd.
11.15-12.00 uur, 14.00-14.45 uur en
18.30-19.30 uur.
Kraamafdeling gynaecologie:
15.00-15.45 uur en 18.30-19.30 uur, al
leen voor vaders bovendien van
19.30-21.00 uur.
Afdeling Special Care: 10.30-11.00 uur
en 19.00-19.30 uur en na overleg met de
Avondbezoekuur afdeling Verloskunde
19.30-21.00 uur. (Uitsluitend voor Part
ners/echtgenoten.
Voor zwangeren: zaterdag en zondag
van 10.00 tot 11.00 uur, uitsluitend voor
partners/echtgenoten en eigen kinderen.
Kinderafdelingen: voor ouders'van op
genomen kinderen is er een ruime be
zoek mogelijkheid in overleg met de
hoofdverpleegkundige.
Voor andere bezoekers gelden de volgen
de tijden: keel-, neus- en oorheelkunde
en neurologie: 14.15-15.00 uur en
18.30-19.30 uur; oogheelkunde en heel
kunde 14.15-15.00 uur en 18.30-19.00
Kinderkliniek: zalen voor peuters, kleu
ters en grote kinderen: 15.15-17.00 uur;
babyzaal en boxenafdeling: volgens af
spraak met de hoofdverpleegkundige.
Rijnoord (tel. 01720-33771): 14.30-15.15
uur en 18.30-19.30 uur. Extra bezoek
hartbewaking: 11.00-11.30 uur.
Kraamafdeling: bezoek voor vaders ge
hele dag in overleg met hoofd afdeling.
Overigen van 14.30-15.15 en van
18.30-19.30 uur.
Kinderafdeling: bezoek voor ouders ge
hele dag in overleg met hoofd afdeling.
Overigen van 14.30-15.30 uur.
Museum voor het Haagsche hopje
Eigenlijk is het Haagsche hopje niet meer dan een gewoon, bruin, hard
zuurtje. Toch was het hopje bestemd voor de Haagsche sjiek. Rijke lie
den nuttigden de bonbon in deftige theehuizen of presenteerden de
tractratie aan gasten bij de koffie.
Waar de status van dit eenvoudige snoepgoed vandaan komt, is niet
helemaal duidelijk. Waarschijnlijk waren de rijke Hagenaren er gevoe
lig voor dat de bonbón door de voorname diplomaat baron Hop is be
dacht. Hendrik Hop werkte in Brussel, maar toen de Franse troepen de
stad onveilig maakten, zocht hij een veilig onderkomen in Den Haag.
De baron vroeg de Haagsche bakker Van Haaren of hij een praktisch
en gezonder alternatief voor koffie kon bedenken. Van Haaren liet een
brouwsel van koffie-extract, boter en suiker op een temperatuur van
140 graden twintig minuten lang koken waardoor een harde, bruine
brei ontstond. Daarna kneedde hij het mengsel, liet het vocht lekken en
zette de ketel een nacht in een koele schuur. Zo is in 1792 het nog steeds
populaire Haagsche hopje ontstaan.
In het Museum voor het Haagsche Hopje in Den Haag is te zien hoe
de opdracht van de baron uitgroeide tot een wereldbekende lekkernij.
In 1992 bestaat het sjieke snoepje tweehonderd jaar.
Het pand aan de Oude Molstraat is ingericht als museum, winkel en
koffieshop in één. Achter een ouderwetse toonbank staat een dame ge
kleed in 'Saartjes-kostuum', die behalve hopjes ook chocolade bon
bons verkoopt. De lekkernij ligt in een ongekoelde, houten vitrine.
Medewerkster Van Halewijn, houdt haar hart vast voor als de Keu
ringsdienst van Waren langs komt. Het snoepgoed moet immers koel
bewaard blijven op een temperatuur van zestien graden. Van Halewijn
denkt er niet over om een moderne koelbak te installeren. "Die be
stond toen ook niet. Bezoekers moeten hier juist die kakkerige doch
gewone sfeer uit de vorige eeuw proeven".
Het museum is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, van 10.00
tot 17.00 uur.
2 3 4 5 6 7
MAGISCH FIGUUR
In elk vakje dient een letter te wor
den ingevuld, waardoor zowel hori
zontaal als verticaal woorden van
navolgende betekenis verkregen
kunnen worden:
1 breed, kort zwaard;
2 beraad;
3 orgelregister;
4 druppel oogvocht;
5 bezieldheid;
6 deel van het oor;
7 symbool van argentum (zilver).
OPLOSSING 12/11
Horizontaal: 1 albe; 4 koen; 8 kil; 10
ode; 11 klophamer; 14 e.a.; 15 ram;
16 Lt.; 17 Hagar; 19 til; 20 rijk; 22 ti
ran: 25 en; 27 non; 28 St.; 29 momen
teel; 32 ego; 33 vla; 34 laks; 35 haas.
Verticaal: 1 akker; 2 lila; 3 blo; 5
oom; 6 edel; 7 nerts; 9 shag; 12 prali
ne; 13 amarant; 17 hit; 18 Rijn; 21 he
mel; 23 rond; 24 atlas; 26 noga; 28
sela; 30 mok; 31 Eva.
LEIOSCH dïi DAGBLAD
DIRECTIE
G. P. Arnold.
HOOFDREDACTIE:
Jan Geert Majoor
Ruud Paauw (Adj.)
HOOFDKANTOOR:
Witte Singel 1, 2311 BG, Leiden
Telefoon 071-161400
REGIOKANTOREN:
Julianastraat 19, 2405 CG
Alphen a/d Rijn, 01720-93961
Vuurbaakplein 11, 2225 JB
Katwijk, 01718-12383.
Grachtweg 53a, 2161 HM
Lisse, 02521-13634
POSTADRESSEN
Postbus 54, 2300 AB Leiden.
Postbus 83. 2400 AB Alphen a/d Rijn.
TELEFAX
Leiden advertenties 071-143480.
Leiden redactie 071-161488.
Alphen 01720-73933.
ADVERTENTIES
ma.-vrij. van 8.00-17.00 uur.
Telefoon 071-161400.
UITSLUITEND VOOR
RUBRIEKSADVERTENTIES
(Sleuteltjes): Telefoon 071-143545.
ABONNEMENTEN
Tel. 071-161400
bij vooruitbetaling (incl. BTW)
per kwartaal74.15
per jaar285.50
per maand (alleen via
automatische incasso)25,30
VERZENDING PER POST:
per kwartaal105,75
LOSSE NUMMERS1,35
NABEZORGING:
ma.-vrij. 18.00-19.30 uur
zaterdag 13.00-14.00 uur
Telefoon: 071-161400.
KABELKRANT:
Redactie 071-161420
Advertenties 071-161363.
Damiate Holding BV.
Aangesloten bij de Gemeenschappelij
ke Persdienst (GPD), met correspon
denten in binnen- en buitenland.
ALPHENS DAGBLAD
Beurs Amsterdam
VERKLARING DER TEKENS
Noteringen van dinsdag 13 november 1990 (tot 12:
AANDELEN
binnenland
meest aktief
binnenland overige
Beursoverzicht
Damrak trekt verder a
AMSTERDAM (TD) - De aan de Amsterdam
se effectenbeurs genoteerde fondsen trokken
dinsdagochtend over een breed front aan. Na
een uur handelen stond de CBS-stemmings-
index algemeen op 95,4 punten, vergeleken
met een slot van 94,5 op maandag. Wall
Street en Tokio gingen Amsterdam hierin
voor. De Dow Jones-index sloot maandag
51,73 punten hoger en de Nikkei- index klom
1.041,87 yen. De DAX-index van de beurs van
Frankfurt noteerde 22 punten hoger om 11.00
uur. De dollar werd om 11.00 uur verhandeld
voor ƒ1,6675, tegen een slot maandag van
ƒ1,6710.
De dalende olieprijzen en een mogelijke ren
tedaling in de Verenigde Staten vormden be
langrijke stimulansen voor de handel.
Op de hoofdmarkt was VNU de grote winnaar.
De uitgever zag de koers 2,30 aantrekken
tot 84,80. Ook Akzo deed goede zaken met
een stijging van 1,40 tot 66,50. Verder was
er een aantal fondsen dat de waarde Van het
aandeel tussen de één en twee procent zag
stijgen. KLM profiteerde van de goedkopere
olie en klom drie dubbeltjes tot 19,80, DSM
werd 1,30 meer waard op 79,80. Fokker
kwam zes dubbeltjes hoger uit op 36 en
HCS-Technology steeg tot 11,10, twee dub
beltjes meer dan het slot van gisteren. Bij de
hoofdfondsen waren twee dalers. Rodamco,
het onroerend goedfonds van de Robeco-
groep, verloor 1,30 op 50,40 en Nationale-
Nederlanden stond een dubbeltje af op
49,30.
De internationale waarden boekten allen
winst. Koninklijke Olie zag de waarde twee
dubbeltjes stijgen tot 132, Philips klom een
dubbeltje tot ƒ19,50 en Unilever tenslotte,
kwam ƒ1,10 hoger uit op 144,60.
Elders in de markt steeg Air Holland twee
kwartjes tot 13 en werd het aandeel Vrede-
stein zes dubbeltjes meer waard op 14,80.
(11.00 uur)
Niet meer te koop
Het Rotterdamse scheepvaartbedrijf Anthony
Veder Groep gaat niet over in andere handen.
De aandeelhouders, de familie Veder, zien als
nog af van verkoop. Het besluit heeft geen con
sequenties voor de bedrijfsvoering. De Groep
(340 werknemers) zal haar activiteiten op de
zelfde wijze blijven voortzetten. Aan kandida
ten voor de overname had het familiebedrijf be
paald geen gebrek. Al meteen toonden de Re
derij Vroon uit Breskens, het rederijbedrijf Se-
atrade uit Groningen en de huidige algemeen
directeur F. Ledeboer van Anthony Veder, sa
men met HAL Investment en de bank Mees
Hope, belangstelling. De familie had de Britse
bank Samuel Montague in de arm genomen
om een goede prijs voor de aandelen te bedin-
Winst Gouda valt tegen
Door enige vertraging bij de uibreiding van de
tunnelovencapaciteit is de produktie bij Gouda
Vuurvast in het derde kwartaal van dit jaar
meer achtergebleven dan aanvankelijk was
voorzien. Gouda Vuurvast meldde in septem
ber al, dat het resultaat in het tweede halfjaar
lager zou zijn dan in de eerste zes maanden.
Daardoor zou na een goed eerste halfjaar
(winst plus 30 procent) het resultaat over het
hele jaar rond de 3,7 miljoen gulden van 1989
uitkomen. Gouda Vuurvast heeft intussen een
opdracht ontvangen voor de levering van vuur
vaste en isolatiematerialen ter waarde van 22
miljoen gulden voor de bouw van een anode
oven in het Midden-Oosten.
EurOase reorganiseert
De recreatiegroep EurOase gaat reorganise
ren. De aan de vakcentrale FNV geliëerde ver-
zkeringsmaatschappij De Centrale, eigenares
van de groep, wil drie van de zeven hotels ver
kopen en het personeelsbestand in Amers
foort, waar nu nog 19 mensen werken, afslan
ken, zo heeft bestuurder F. Wendelgelst van
de Horecabond FNV bevestigd. Hoeveel ba
nen er exact op de tocht staan is overigens nog
niet duidelijk.
Racal splitst op
Het Britse concern Racal Electronics gaat zijn
dochterbedrijven Racal Telecom (telecommu
nicatie) en Racal Chubb Security (beveiliging)
afstoten. De kernactiviteiten van Racal worden
overgenomen door de directie. Hiertoe is mede
besloten op grond van de overtuiging dat de
marktwaarde niet tot uiting komt in de beurs
koers, zo heeft Racal maandag meegedeeld.
De waarde van het concern ligt rond de vijf mil
jard pond sterling (16,5 miljard gulden).
Miljardencontract
De in Hongkong gevestigde onderneming Ho
pewell Holdings gaat in de Thaise hoofdstad
Bangkok een spoorwegnet op palen bouwen
it de e
i de s
Met het contract is een bedrag
gemoeid van 3,2 miljarc dollar, zo heeft minis-
van Thailand maandag
i begint over drie tot vier
verwachting acht jaar in
Desiag nemen, het railnet krijgt een lengte van
zestig kilometer en moet drie miljoen passa-
i per dag kunnen verwerken. Bangkok
